ラーメン二郎桜台駅前店 28杯目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
うめぇぇぇぇーーー!!!!
完食8分っ!!!!
ご馳走様っす!!(^_^;) 本物のジロリアンが集まっていたんだ?酒飲みながらウェーイして、マシマシ言って全く盛られてなくてわろた。さすが三谷 ほんまもんのジロリアンなる方々の会合があったとか?僕、呼ばれてませんけど(^_^;)僕、何かしました?あと虹会などでの乾杯画像って要らなくないですか?酒飲みました、楽しかった。それ以上いります?(^_^;) また飲み会でいった秋元屋のレバーが信じられない程柔らかくて旨かった うぅぅぅぅめぇぇぇぇーー!!
完食8分!
ご馳走様っす!(^_^;) 昔はよく通ってたけど、店主がサボり癖を発動するようになってから旨味も何もない脂ラーメンとなってしまったので行かなくなった。
そして、そういえば最近の桜台はどうなってんだろ?と思いスレを覗くと係長がイジメに遭い泣く泣く退職と…
店主クソやん。さっさと店畳めよ 店主と三谷じゃ雲泥の差だね
油そば初めて食べたけど味変は必須
ニンニク入れ放題なのもポイント高い
臨休を踏まえても店主の一杯はそれだけの価値がある ラーメン二郎 桜台駅前店 油そば ネギ エビ油 生たまご フライドガーリック少々(セルフ)
貴重な昼営業。ようやくタイミングが合った。麺柔タレ旨ネギ良ブタ細切れエビ油風味良し。
見舞い前。生ニンニクはパス。
予定を立てられないロシアンルーレット二郎。次はいつ食べれるか。 【限定20食 エビ油】 桜台二郎 D油そば大/エビ油/ネギ/生たま×2
あ゛ぁぁぁージャージャー虎!火!人造!繊維!海女!振動!化繊飛除去ー!
配膳時ジャパニーズ打ちたくなる一杯☆
凄まじい麺量に震えつつゴロ豚等感動しまくり♪
エビ油香り凄っ🍜
麺2本多ければ撃沈してたかも😱 ラーメン二郎桜台駅前店 桜台二郎昼営業(なかなかやってない)の神は述べた...
「汝、今日こそ桜台二郎の昼営業でしか食べられない油そばを食べ給へ。
その油そばが汝を救い、汝の進む先を希望の光で照らすであらう。」
すべては神のおっしゃるままに。念願叶ってやっと食えた。
ありがとう、桜台。マジ神 気が早いけど、今年の流行語大賞
石田
でいいのかな? 月に数回しかいない
散々休んでエビ油ありますだけの文面
さすがです 油そば小だと物足りないけど、大だと多すぎて食べられないことは無いけど時間かかって後ろに申し訳ないんどよな
大少なめなんて頼んでもなら最初から小頼めよって店主に怒られそうだし 油そばって改良されたりしてる?
去年の祝日に油そば食ってもういいかなと思ったけどこれだけ絶賛されてるの見ると食いたくなる
まぁ平日のみじゃ無理なんだけどさ 桜台二郎
今年初の油そば ちょい遅めの時間でもエビ油&ネギご存命で歓喜w ご店主降臨
麺が心なしか常時の油そばの麺以上にもっちりしてて、また太めで大変旨し
奥底で効く醤油とBPも抜群に鋭くて旨し エビ油&生卵&フラガリ投入後のジャンキーさが堪らない
麺量有難うございました🙇
ご馳走様でした 今月の昼営業したのマジで3〜4回しかない
毎回店主降臨とかマンセーしてるが昼は必ず店主ワンオペで助手はいないからわざわざ降臨とかつけなくていい
相変わらずマンセーマンセーばかりだな だから何度も言ってるけど、桜台はラーメン止めて油そば専門店にするべきなんだよ 店主のとき行けなかったからってそんなカリカリすんな
どこがマンセーなんだよ笑
つまり月3、4回の当たりに行けた俺は勝ち組ということになるな >>24
ネタで書いてるんだろうけどさ
店主の油そばと三谷のラーメンじゃ
雲泥の差があって当然じゃねーかよw >>38
桜台ファンなら美味く感じて当然だろ?
多少のブレすら受け入れられず、グダグタ言ってねーで他の店とスレ行けば?
お前にはコンビニとチェーン店が似合ってるよwww >>42
2人とも見た事があるがキモくはない気がする 親の金で二郎巡りしてるうざガキと早食い大食い自慢の人ですね(^_^;) なに食べても桜台なら旨いと思う
ダーイシ信者
大切にしろよ石田
石田、集金お疲れな 今日も店主さんの絶賛油そば&エビ油、絶賛ラーメン食べれそう 絶賛の使い方おかしくない?
お前にはコンビニやチェーン店がお似合いだ エビ油を準メニューより
石田、お前が
桜台のレギュラーメンバーになれよ
さぼリーダー 先週全休、たまにしか営業しないのに準レギュラーとか笑わせるな
頼むから自ら決めた営業日くらい厳守してくれよ
他店店主は当たり前にやってること
無理なら譲りなさい エビ油は、エビの殻をサラダ油で20分くらい弱火で煮込めばOKだから、やってみそ。 >>64
今食って来た。嘘つくな。
並びなし。空席あり。ネギあり。マスターあり。
スープ濃厚。 ただの助手の麺上げを三谷さん降臨とか、いつもと同じ味なのに毎回ウゥゥメェェーとか、完全に頭イカれたか宗教の布教活動だろ。 〇〇降臨とか押忍ごっつぁん!とかはつまんないし生理的に受け付けないわ
ジロリアンのテンプレなのか知らんが信者臭が心から気持ち悪い >>69
じゃあ、どう書けばいいんですか?
サンプルを提示してください 近い将来のラーメン値上げ前に常連認定された方がいいから
滅多にいない店主が出没したら出来る限り通ってつぶやかなきゃ
いつもの常連のお決まりのポエムばかりじゃ食傷してしまうからな
もっと沢山の方が色々と工夫して店主に情熱的な愛を告白して
盛り上げてくれないとつまらない 先々週月火後水から全休、先週全休、今週は月火出て明日からまた休みになるからな
次いるのは再来週の月火まで信者は待たないといけないぞ >>70
うわキモブロガー来たよ
変な語録使うのやめて普通に味の感想を書けよ。お前らの身内ネタ寒いし気持ち悪いから うぅぅぅぅめぇぇぇぇーー!!
完食8分!
ご馳走様ッス!(^_^;) なんか知らねー奴が麺あげしてた
もしかしてこれが石田か
レア〜〜〜〜〜笑
味も底辺二郎〜 ディスる人来なきゃ良いのに。桜台営業していればそれで良いよ。 >>77
マジで行くわけねーだろバカか
希少な存在だから
お前、石田に大切にしてもらえ
いないけどな笑 >>77
もう今後店に行くつもりないよ〜
ここで石田叩きに徹するよ〜w >>77
ヴメェェェー!
完食8分!ご馳走様ッス!(^_^;) >>81
2年も行ってないのに5chのスレ覗いてレスするとかお前のほうが馬鹿というか頭おかしいんじゃねーの? >>83
気持ちわりーなw 顔真っ赤にして
石田の養分の分際で偉そうな口叩くなよ。豚野郎。
豚は豚らしく油そばブヒブヒ食って一人寂しくシコって寝ろよな。 確かに石田が本格的にお隠れになってから行ってないから二年は行ってないな ここの大少なめって小に比べて何グラムぐらい違う?
最近小じゃ足りなくなってきたんだ 今日のマスター良かった
最高の味
豚3枚入っててうれしかったわ 今週も水からずっと三谷のワンオペday
しばらく降臨は使えないな
間違っても三谷降臨とか使うなよ 経済学の観点から言うと、需要と供給の均衡点が価格になるよね
だったら二郎なんていつも行列してるんだからもっと値上げしてくれよ
そうすればみすぼらしくて気持ち悪い低所得の人も減るだろうし一石二鳥かと >>84
お前の方が気持ち悪いわ
もう行く気ない店にいつまでもネチネチ粘着してんじゃねーよ。このアブラザーメンが 昨日店主の絶賛ラーメン、食べに行きゃよかった
今日は早く切り上げて行こう まぁダーイシは少し困ればいいよ。
遊びまわってんだかただのサボリなのかわからんけど、こんだけ臨休&助手ワンオペしてきてるんだからバイト募集来なくて当然。
学生が夏休みの宿題をギリギリになってやるかのように、今さら焦ってやればいいんじゃないかな。
仮に三谷が飛んでも、信者がいるからやってけるよダーイシはw ブログとか二郎吉のツイートとかは直接見ようと思わなければ目に入らないけど
二郎情報botに感想だけ送りつけるやつの方がよっぽど気持ち悪い
てめえが今年初二郎とかどうでもいいわ 三谷は三田修行人質があるが独立待ちがけっこうな数いるから我慢できずに辞める可能性あり >>93
みんな遊び回ってるとか勝手なことばっか言ってるけど、鬱病とかの可能性ないの?
旧荻窪とか府中もか?そうだったじゃん 家族や親戚を助手にすればいいんじゃないかな。まあ最終手段だろうけど。 どこかの惑星で三谷のクローン軍団を造っているらしいぞ >>86
一回食べてみたらいいんじゃない。それでわかるよ。 ここで気持ち悪い批判してる奴来なきゃいいのにな。相当暇なんだろうな。 いかなる理由があろうが二郎で唯一の助手ワンオペ営業しているのは桜台のみ
自分が病気なり他の理由で店に立てないなら
荻窪レンタルを辞めさせ、助手二人営業を確率しとけばここまで批判されることはなかった
係長、三谷、新人二人と一時4人も助手がいたのに今や三谷1人で係長は飼い殺しに我慢してたがついに辞めてしまった ここのラーメン食べた後なんか満腹にならず塩おにぎりが食べたくなる時ない?脂っこいのはこれ以上入れたくないけど塩分と炭水化物を体が欲してる時がある 糞みたいな遊び人一家のために
毎日体を粉にして働いてたら
誰だって精神状態おかしくなると思うぜ 独立っていう輝かしい未来()を人質に取られてるのがね 昨日店主いたのに常に空席がある状態だったな。
これで値上げしたらやばいんじゃなかろうか。 今夜は皆既月食だから、二郎行ってる場合ではないのか? >>84
気持ち悪さでいったら
おまえが圧倒的ぶっちぎり30馬身差だぞ
その辺理解してないと本当のキモクズだぞ >>100
新型鬱はなんでもアリ
これを病気と認めちゃうとなんでもアリになっちゃうな
ほんと迷惑 帽子被った見慣れない人が麺上げしてると思ったら石田だった
タオルハチマキやめたんだな 今日もポンコツ丸、二郎吉、ちくわ太郎、漬物石
来訪してたな
こいつらどんだけ桜台好きなんだよ
まー、豚厚切り、フラガ、エビ油有りで優越感
毎度って言われて歓喜してるし 別に石田がいても空席あっても
何も不思議じゃねーだろ
ホントにバカだな桜台信者
たまには他の物食べてみろよ >>120
俺なんて9年通っても何もないぜ
桜台では「小」「野菜ニンニク」「ごちそう様でした」しか言った事がないから仕方ないのかもしれないけどw ねぇねぇ、ちくわ太郎とか漬物石とかなんなの?w
コピペやめなよwww 二郎って店主いないのに営業するのってダメじゃなかったっけ?
変わったの? >>123
ちゃんと風呂に入って身だしなみに気をつけてれば
豚やネギくらいもらえるよ
貰ったことない人たちは体臭をチェックしたり鏡を見てみよう >>123
「桜台二郎で常連認定されたいなら、この3人のジロガーに学べ!!」
◆二郎吉◆
・大食いキャラ
・伝説の康太さんの文体をパクる臆面のなさ
・三谷に取り入り麺マシ権を獲得する狡猾さ
◆シド◆
・大食いキャラ
・個性的な風貌
・大完食後また並び直してもう一杯食べる奇抜な行動力
◆ご飯大好きポンコツ丸◆
・訪問回数
・二郎愛、桜台愛
・ユーモア溢れる巧みな文章 有料トッピングは常連様のための養分ですww
おまえら一般客どもは常連様のために貢げやwwww 石田、安心しろ
4月から新たな上京組が
新規の客として増えるぞ
やったな永田以下の石田 油そばは食ったこと無いけど
ここの二郎くそレベル低いな
びっくりしたわ 池袋と新宿は論外。
桜台は論外中の論外。
ひばりヶ丘は混み過ぎ。
池袋近辺でまともでひばりほど混まない二郎はどこだい? >>136
池袋近辺でまともな店だったら混むに決まってんだろバーカ >>136そもそも二郎に向いてない。どこが旨いとおもうだい? >>136
池袋はだいぶ美味くなったから行ってみ
ここはひばりヶ丘が混みすぎて退避するにはいい二郎
味のブレ幅が大きいけどな
それは開店した時から変わらない補完二郎
金魚の糞同然のおこぼれ頂戴的な店だよ ほんと批判してる奴らってココ好きだよなー
論外だって思ってる店のスレとか見ないけどなー 本日も三谷ワンオペです
ダーイシは昨日から飲み歩きか
豪邸を建てるのに余裕あるな >>148
現状見てると 係長はよくやってたって 本当に思うわw 今の人員の間は夜の営業を週5にした方が良いな
週半ばに定休日もうけた方が良い 二郎は桜台しか知らないバカの集まり
桜台が一番、桜台こそが全て
信者最高〜 こんだけ働いてる三谷が休むのは仕方ないけど当日いきなり休みますじゃなくて木曜か金曜定休日にしてほしい
さらにマスター夜ワンオペ油そばなら最高 >>152
お前の言ってる二郎って誰のこと?
お前がバカでいいわけ? 単なる三谷の休養日なのか本当に体調不良なのか知らないけど明日はやるって言い切るのがすげえわ
体調不良なら悪化する事もあるのによ
それとも明日はやるからなっていう三谷へのプレッシャーか
まぁ石田の信頼度なんて2ミリくらいしかないけどさ あらかじめ定休日決めてほしい?無理に決まってるだろ
昼ですら営業するか前日に決めることもできず、営業する日だけメールするように融通利かすこともできず、毎日毎日スパムメール送って来るようなダメ人間だぞ
決断力とか改善しようとする気持ちとかありゃしないんだから ここの信者は体調不良って理由を間に受けるバカばっかだから石田も楽勝だわなw
そのうち「二日酔いで休みます」って正直に書いてもバカ信者は「なら仕方ない!」って擁護するんだろうな 今日は体調不良で休みなんだな、ふむふむ
え、てことは理由書かずに休んでた時は体調不良でもないのに休んでたのか?ちょっと信者さんどういうことか教えて 明日は常連様がお見えになるから営業しないと
昔、土曜は平日に比べて量が少ないなってずっと思ってた
その時は土曜は一見が多くて食べきれない人が多いからわざと麺を減らしてるんだと思ってたけど、単に常連様の養分になってただけだったんだな >>149
ダーイシと三谷の係長への仕打ちは客への仕打ちと同義だね
判る人だけ分かればいい話 明日はポンコツ丸、二郎吉、ちくわ太郎、漬物石、みんな桜台なのかな
そして、FZAZMSとか書くの 二郎ラーメンを食べるのが好きと、二郎ラーメンを作るのが好きは、別なんだろうな。 >>163
ほんとそのAZMSとか押忍ごっつぁん!とかのノリつまんねーし寒い 明日営業します→三谷ワンオペ
今まで明日営業するってメルマガ送ってダーイシがいたことなんかほとんどないだろ? 今日の昼が臨時休業だったのが意外だったな
悪天候になるとなぜか張り切って店に出るのがマスターなのに
この前の大雪の時も休みにしていたしいよいよXデーが近いのかも 金曜昼営業なんてやったことないだろ
公式→月水金(木は元々休)
実際→基本休み、たまに月火営業してるかも
夜も基本助手ワンオペ、たまに店主いるかも
ふざけた店だよ こないださ、夜八時くらいに空席いくつかあって入ったんよ
したらテーブルがきたねーこと
暇なくせにダーイシとメガネはくっちゃべってる
客商売の食い物屋としてもう一度考えたほうがいいよな
二郎だから許されるとかじゃなく
夏場も豚肉床に置いたりさ
保健所来たらプルプルするぜ
台布巾もきたねーから触りたくないし
俺も拭かないで出たわ
俺の仕事ではないし、感謝の気持ちもない この前もツーオペなのに台布巾がヌルヌルだったよ
食べ終わった後で一応布巾を摘まんでテーブルを拭いたけど油を塗ったんじゃないかって思えるレベル
係長はワンオペでもちゃんと替えてくれてたのに 遅い遅いと叩き続けて辞めた後にそんな事言ってもしょうがないだろ
辞める前に「遅いけど衛生的に手洗いと布巾はやるべきだ」って擁護してたならわかるけどな
ここに書き込んでた奴らは全員、衛生よりも早さを取ってたよ
あんま恥ずかしい手のひら返しはやめようや あのヌメってるふきんで口元を拭いてるオッサンを見た時は驚愕したわ 破れたまま放置している看板
二郎で唯一助手がワンオペしている
店主ほぼ不在、昼ほぼやってない
常連客への過剰サービス >>175
遅いなんて叩いてたのはごく一部の卑しい豚かダーイシファミリーだろ
ほとんどのやつは誤差の範囲としか思ってないよ。そもそもダーイシが築き上げたワンオペなんてクソ体勢は当然提供遅くなるし、三谷がやろうが係長がやろうが早くはない >>175
たしかに遅いけどそれを叩いてる書き込みなんてあまり記憶にない
係長に限らず三谷に対してもな
おまえだけじゃないのかそれ 昔、三田の親父のインタビューで 人気が出てきた頃に一人でやってたらしいが 洗い物やらが追いつかないから奥さんに助けてもらったって書いてあったな
店主が一人で営業するなら、人手がいなくて自分の店だから仕方ないでしょって事になるが
店主でもない者がワンオペってやっぱりオカシイよな 助手ワンオペなんて論外
二郎で唯一させてるのが桜台
千住大橋や西台がたまに店主ワンオペしてるが、助手が急遽休んだりの緊急対応
亀戸中山藤沢等店主が店に不在時は当然ながら助手が複数人いる
三谷も独立の人質があるから辞めるに辞めれない弱味につけこんでるから質が悪い ヴゥウメェェ────ッ!
完食18分!ご馳走様ッス!
あっ、バカいる… >>183
細かいね 君は杉下右京か
最後に等(など)と記載してるだろ
小金井も知ってるがそんなことはどうでもいい
助手にワンオペさせてることのが問題だろうに 二郎吉のこと始めて認知したわ。あの人が二郎吉だったのね。どーりでよく見かける顔だわ ちなみに今日の桜台はスープも豚も美味かったぞオマエラ。
連投スマソ 二郎吉ともるせがはホント不快
文面クソうぜえから文字に起こすなよ豚共 次の助手が入って育たない限り三谷は独立は望みないの? 常連客大好きの店主降臨
今日はポンコツ丸&週末jiro
ちくわ太郎、シド、漬物石等多数来店予定か 週2,3で二郎行ってたら彼女に怒られたんだがどうすればいい?
お前らどうやって回数を節制してる? 土曜は石田がいること多いみたいだけど行けないんだよなあ
夜やってくれればいいんだけど
昼二郎食ったら午後使い物にならないよ >>190
桜台徒歩10分の地元民で開店当初から桜台二郎に通っているのに
未だに常連認定されず贔屓客に嫉妬しているオマエは実に憐れだぜ
同じことを何度も何度も書き込んで悦に入る陰湿さが顔に出ているから
マスターもコイツとは仲良くなりたくねぇなとオマエを嫌っているんだよ
ざまあwww 僕たちは
桜台二郎大好き
イカレポンチキチガイです 昨日(午前中)マジ美味かった!
あれぞ神二郎!
土曜日しかいけないので、石田さん土曜日はなるべく降臨してくだたい 僕も餃子の皮みたいな常連サービス欲しいっス(^_^;) >>204
定休日に店出るくらい真面目なら臨時休業なんてしないだろ。 ツイッターで画像見ると常連とそうでない人の差が本当に露骨www >>209
必死に店主マンセー桜台マンセーしてるやつはさすがに受けてるだろ >>210
昼夜、三谷のワンオペ営業か?
かわいそう過ぎるだろ 今日のパターンって夜石田いることある?
いるなら行くわ マスターは、他店とのコラボや桜台イベントのことで頭がいっぱい 月曜って早く閉まる事あるよね?
今日行くなら22時半ぐらいになりそうなんだけど閉まってる可能性あるよね? マジさ。卓上の醤油盗むの勘弁してよ。卓上から醤油なくなったらしんどいよ。 >>222
マジで誰かが盗んだのか?
こんどこそ店主はカウンター上の醤油ダレを撤去しちゃうんじゃ? >>223
なんか客が盗んだみたい。前もそんな事あったからなぁ。撤去もありえそう。自作ラーメンに使うのかわからないけど、マジ勘弁。 醤油盗難、仕方ねーよ
桜台の客なんだからよ
お前らの仲間だよナカマ
同じ穴のムジナ あれはエフゼット醤油とみりんで割ったやつじゃなかった?
サボリの話題そらしに一本隠したんじゃね? >>230 桜台の卓上のはFZをそのまま入れたものじゃなかったかな
店によっては二郎みりんと合わせたカエシから脂抜きしたものとかを置いてる場所もあるけど >>232
そのまんまだったらしょっぱくて食えたもんじゃねーだろ笑
醤油舐めたことないのかよ サボりまくるから誰かが腹いせにやったんだろハナホジ どうせ休むんだから前もってやりますなんて言うなよ。バカ石田。 >>222
お前が犯人か?
普通ボトル一本減っててもすぐに盗まれたって思わなくね?
床に転がってるのかなとか変なところに置いてあるのかなとか、そんな風にしか思わないし、間違ってたら恥ずかしいからわざわざ客が報告しないだろ
厨房で作業してる営業時間内に店側が気づくとも思えないし、気づいたところで他の客にわかるように騒ぐだろうか?
報告した客がいるならそいつが怪しい。そして事情知ってるお前も怪しい 盗人相手に商売したくないしそりゃ石田もやる気なくすわ
それにしても二郎の客は本当に底辺の集まりしかいないよなw 常に客がいるのに持ち帰る勇気がすごいな
絶対見られてるだろうに ダーイシ「話題そらし成功だぜ!アンチの同情買って休む口実もできたし(ニンマリ」 卓上醤油も回転寿司のお湯みたいな器具にしたらウケるな。 >>234 そのまま飲むわけでもないのに何言ってだこいつ 10回も盗まれてるのはかよw
犯人は目撃者がいないことからダーイシとみた。 >>247
いやいや野菜にかけるにしても醤油だけだったらしょっぱいしまずいしまともに食えねーよ
さすが醤油とカエシの違いもわからない味覚障害者は違うわ さぁ今日もパリピー集合
パータレノータリンで盛り上ろう
桜台を占拠しよう〜
味は二の次
フォ〜〜〜 >>238
そういうお前が一番怪しいよ、チンカス君w >>252
ダーイシは昨日も遊びに出てサボリだったから
今日もワンオペ 麺やスープ、豚をこっそりタッパーに入れて持ち帰る奴なら何回か見たことあるけどな
流石に醤油はバレるだろう たまり醤油とみりんを合わせて煮切りゃ似たようなものが出来るだろうに 卓上の調味料盗難は二郎に限らず飲食店では皆困ってる
ゆとり世代は道徳を学んでないからなぁ・・・ >>244
自作自演か。ありえない話じゃない
他の二郎から盗まれたって話も聞かないしな
ここだけ盗まれるのは、怪しいってのは分かる。 >>259
横からだけど、昔ローソン100に売ってたPBの1L/100円底グレード醤油でカエシ作ったら、旧カネシのカエシにソックリだった。 >>259
いや、普通の濃口醤油だろ
まさか最初からみりんがブレンドされてるとでも思ったのかお前は >>256
3人組とかで並んで座ったら取られても目撃者はゼロだなあ
つまり複数で来てる奴らが怪しい >>264
前に使ってたカネシ醤油も今使ってるエフゼット醤油も、薄口醤油の中でも更に薄口なものを使用してるよ
濃口を使ってたのはエフゼット導入前、品川のキッコーマンだけだ 俺がもし盗んでる奴見かけたら絶対に捕まえるわ
店出た瞬間に取り押さえるからな 馬鹿だなあ
卓上の醤油はどこにでもある普通の醤油なのに ここにいる人、醤油で釣り過ぎw二郎しか使えない特別な奴なのに。 ふつーバレるやろーと思ってたら複数犯か
唐揚げ載せて食ってたデブなら昔見たが あーあ
醤油のせいでスネて休んじまったじゃねーかww 100均で買ったボトルが盗まれたらショックで寝込むのも無理ないわ。
最低一年半、出来れば2年ぐらいは店出ないで休養したほうがいいぞ石田。 8年くらい前にもあったな醤油泥棒
普通の安醤油盗んでなにがしたいんだろうか 桜台は初見で豚増しにすると意図的に減らされる
三谷に言ったら別皿で出された テーブル醤油置くのは自分の味に自信がないからだよな トッピング普通って言ってブチ切れるのは自分の味に自信がないからだよな 早く神保町のタクちゃんに店譲ってほしい。確実に石田より美味いラーメン作るし。 店主は相変わらずクソだな
どうせ二日酔いでやる気ないとかなんだろw 自分のラーメンに自信が無いんだろうな…
お前ら食ってる最中とか、嘘でもいいから
「こりゃうめーわ…」
とか聞こえるように呟いてやれよ
まぁ、営業してないからそれすらてきんがなwww >>287
吉田タクちゃんだと下駄履いてギター弾き始めそうだね 三田でも今日話題になってたね
総帥、俺には関係ねーよイーヒヒッヒ マスターの持病って腰痛だっけ?
腰痛になったのって急激に太ったからだよね
詰まる所自分に甘いからなんだよな 今週は石田出てない?
明日なんて尚更出ないよなきっと これで4日連続で三谷ワンオペか?
明日もワンオペだったら前人未到の記録だな >>301
功績を語り継がれるのはワンオペをやった三谷じゃなくて石田だよね?w やきとん秋元で肉を串に刺すバイト1200円のほうが楽だよね
座っていられるし 良く某飲み屋で一緒になるんだが
係長に辞めてもらったおかげで売上があがったとか喜んでて笑った
「もちろん自発的に辞めてもらったんだけどね」っておどけて話してて周りが爆笑
長年勤めてても使えない奴はこんなもんだ >>309
ダーイシならそう言うだろうな。
労働基準監督署に行ったら乗り込んでくるな。
辞職するようにしかけるのが汚い。 辞めて売上が上がるっておかしいだろw
ちょっと臭すぎるからネタもほどほどに、ねw >>311
代わりに三谷が入って回転が早くなった結果売り上げが上がったって事だろ 今週桜台行ったけど三谷は豚は薄いし野菜は少ない
売上だけじゃなくて材料も取り巻き連中以外は節約してる
石田にとってはよく出来るバイトなんだろう
でも係長辞めてまだ一ヶ月ちょい
三谷の体力と気持ちのどっちかが夏には切れるかもね
オヤジさんも知らんぷりっぽいからそうなったら石田は一気に転落 豚はマジで薄いな野菜も麺も少ない
西台行ったら豚の違いに驚愕するわ
時間と交通費かけても西台に行ったほうがいい 三谷も潰す気かもな
いざとなれば荻窪か本店から助手のヘルプくるし
アイツやる気あり過ぎてウゼーんだよなとか言ってそう >>312
売り上げが上がったのは、豚増し詐欺では? バカかテメーら
野菜、豚、麺の減量はな
コスト削減なんだよ
いかに提供するのを安価にするか
最終的に今の半分
それでもお前ブヒども来るだろ?
豚は黙って並べ糞が
糞マシマシにしてやろうか? 減量は構わないが豚増しの金貰ってるのに誤魔化す三谷はまずいだろ 赤池洋文という三田の常連さんのTwitterでは、
「久しぶりの桜台乳化スープとのご対面。変わらぬ旨さに感動。」
って書いてあったよ。 今日の三谷は、まーまーだったぞ。豚も臭みがなかったし、三谷にしては良い方かと。
まっ、盛りは三谷盛りだったけどね。ヤサイは、今キャベツが高値だから仕方ないのだろうけどキャベツ1割もなかったと思う。 キャベツは常連様のために温存してますww
一般ゴミ糞客はもやしだけ食ってろwwww 三谷のせいで土曜が休みになっちまったじゃねぇか
桜台二郎の土曜臨休ってもしかして初めてじゃないの
まったく三谷って奴は本当にだらしねぇな、しっかりしろよ
5夜連続でワンオペ営業をこなした後、店を閉めて片付けをして、
仕込みをして少し仮眠をとり、また仕込みをして10時に店を開ける
たったこれだけの簡単な仕事じゃねぇかよ 係長は常連に卵や玉ねぎサービスあったな。
三谷は麺と野菜の間にほぐし豚こっそりと。
ありがたや
店主の幅広も食べたいな >>325
単によく混ぜてないだけだと思う。
俺の時は寧ろキャベツの比率がいつもより多いと感じた。
言わないでもわかるだろうけど、モヤシと混ぜてから茹でてるんだから、>>326の発言は有り得ない。 今食ってきたけどうまかった
キャベツは多目だったと思う
三谷は穏やかにテキパキさばいてたよ
雑巾はドロドロだったけど 三谷って手洗ってる?
洗ってるとこ見たこと無いんだけど そー言えばみたことないな
副店主や元長谷川はあるけど
あの雑巾はマジで食いもんやとしてありえない
辞めちゃったバイトくんはしょっちゅう換えてくれてたのに
食中毒に対しての認識がなさすぎる
食品衛生生責任者でも受講してこい >>335
三谷に限らずというか桜台に限らず手を洗うのって見てると水道の水チョロチョロかけるだけだよね
石鹸使う時間くらいありそうなんだけどなあ ワンオペ雑巾、雑菌はもちろんなんだけど触るとネチョネチョして気持ち悪いしあれでカウンター拭いても汚れを拡げてるだけでさらに汚くなるという悪循環
ワンオペが常態化するなら雑巾を大量に用意するとか考えてほしい
もうウエットティッシュ持参しようかな こんだけ石田のクソっぷりが露呈した上に
毎日三谷のワンオペで量減らしまくりで接客もアレなのに、
いまだに店行って金落としてる奴って
どんだけお人好し&おめでたい頭してるの?w 逆に店にも行かないでここに文句書きに来てるような奴の方がキチガイ 係長がいた時は布巾ネチョネチョしてた覚えがないんだよなぁ、衛生的かどうかは知らんけど合間合間で水洗いしてた気がする
決して要領良くなかったけど盛りは良かったし二郎他店には無い丁寧な接客をしてくれてた彼は今何をしているんだろうか… お前ら一般企業の社長だとして
三谷か係長どっちか採用するならどっちとる?
おれは考えるまでもなく三谷 いちいち布巾洗いなおしてたらそれだけ待つって事だぞ
過去、係長を遅いと叩く書き込みは山のようにあったが
布巾洗って衛生的だという書き込みは皆無
今更恥ずかしい手のひら返しはやめようや >>343
衛生面の話とは別だが、ワンオペ初期の頃は結構叩かれてたけど
後半はむしろ時間をかけても丁寧に対応しているところに
好感が持てるって書き込みの方が多かっただろ 七福様を戻したらダメ
並びが3倍になるわ
離れていった常連が戻るんだから
七福オペは平日昼でも
常に20は越えてたからな
今の桜台のお粗末二郎は大違い 七福は盛りも味も最強に良かった
しかしやり過ぎてダーイシに追い出されたけどな
その頃からダーイシのサボり癖は直らないわけだが そんな優秀な人をなぜ追い出した?
嫉妬に狂ったから? >>349
明日10日は都合により休業します。
12日の祝日は10:00~16:00の昼営業です。
宜しくお願い致します。
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Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) >>339
やっぱり量少なくなったよね。今まで小豚増しで少し多いくらいだったのに先週行ったら少なめなのかほど少なかった ツーオペか係長ワンオペ時、たまに行くくらいだけど、雑巾ネチョネチョの記憶はないんだよな
ちなみに自分は係長が遅いと書き込んだことはない
その分待つから雑巾洗うか多目に用意してほしい派 要約すると三谷はもうちょっと提供遅くてもいいから手と台拭き洗えということね 三谷はツーオペでもヌルヌルネチョネチョ布巾
単に交換するタイミングが悪かったのかもしれないけどあんなになるまで交換しない三谷の怠慢だと思ってる たまには「雑巾」じゃなくて「台ふきん」って呼んであげてくださいw >>356
挿入を待ち焦がれている万個みたいだなw お前らバカには
汚ね〜雑巾で良いだろ
ボロボロの牛乳臭い雑巾で拭いてろ
バカなんだから我慢しろ >>341
そんなのを洗った手でオペしてほしくないわ…
ちょっと手を洗ったくらいでは落ちないだろアレは >>346
七福は、食材で遊んだから捨てられたのだろ
マナーの悪いブロガー相手に勝手な盛り付けしたりさ ホント七福なつかしい。
彼のラーメン旨かったよね。
追い出された当時、確か一之江に行ったとか耳にした事あるけどまだいるのかな? >>350
ありがとう!
メルマガは関係ないメールが来てウザいんで配信停止しちゃったもんで・・・
行ってやってないんじゃガッカリなんで久々ぴぱり行ってきました〇 >>366
まぐまぐのサイトで最新号だけ読めるよ。
http://www.mag2.com/m/0001676414.html
なんでテンプレに入れないのかていつも思う。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) >>367
ありがとう!
これ便利!
桜台の人達って優しいなぁ・・・〇 七福、コンタクト、岡村、リー、ジュン、オレンジ、係長、三谷、週1木曜助手 最初期にいたオバちゃん、ホンマン、きなこ、バックれショウ
こうやって変なアダ名付けられるから二郎の助手はやりたくない その点、七福はさすがブロガー出身だけあって、新人助手が渾名を付けられる前に、店内のホワイトボードで「ショウちゃん」「ジュンちゃん」と名前を発表した。「ジュンちゃん」とは、今の札幌店主。
ところが肝心の七服は「謎の帽子」と名乗っていたが、客には「七福神」と渾名を付けられてしまった。 マジかよ!!
富士丸なつい
王子に住んでたとき毎週のように行ってたなぁ あの顔と声と物腰柔らかな感じは完全に係長やった。
店の入り口のマットを手で直してたしww 江古田の野郎ラーメンの変な親父の絵をを見るといつも係長をモチーフにしてるのかなって思ってたのは俺だけか >>379
俺も
むしろ野郎ラーメンのオーナーは
係長なんじゃないかとも思ってる 富士丸で食べつつ
あー俺の作ってたラーメンの方が美味いなー
って心の中でw >>367
テンプレに入れないのは係長の遺影が涙を誘うからだろうなあ… いっそのこと富士丸で働きゃいいのに
んで係長が要町店を復活させりゃ面白い ラーメン係長のクラウドファンディングを
1000万円くらいで 悪いけど係長が自分の店の経理できると思えない
だからダーイシも飼い殺しせざるをえなかったんだろ
集中したときのラーメンは美味いけどな 仕込みは知ってるんだろ?なら花月の出番じゃねーの?ラーメン係郎で 係長、拾ってくれるとこなかったのかね
総帥が聞いたら逆に面白がって三田で採用しそうなんだが。 結局マスターとは喧嘩別れなのかな?
長く働いてたんしょ 俺の目には人間扱いしてなかったように見えたけどな
ゴミか虫を扱うような感じだったよ石田は
まあそれ相応の理由もあるんだろうが 明日は快晴で降水確率0%
絶好のワンオペ日和だな
祝日の臨時営業で客が大勢やって来るから三谷さんガンバレやw
あなたが大好きでやまないブロガーどもがうじゃうじゃと集ってきては
三谷さんこーりん三谷さんこーりんって声を高らかにして応援してくれるぞw 明日もダーイシは店ほったらかして遊び回るつもりなのか >>393
自動車の運転免許を取る時に、教習所の教官からされた扱いに似ているなあ。 >>283
JaneStyle 1.6.0/asus/ASUS_Z012DA/8.0.0 >>383
フジマル西新井でバイト募集してなかったけ?
自分的には梶原店の三代目店長<係長 初めて桜台で、シャッター見たわ!
開店したら、角で食べてたわ 二郎って味とか関係なくただ単にドカ食いするだけなんだろ
どうもそういうのは肌に合わん シャッターしてた奴帰り際に、マスターによろしくだってさ、吹き出しそうになったわ メルマガに変なとこなんて気が付かなかったけどSubjectの方か すんげー並んてたけどやっぱ回転早いね。思ったよりはやく座れて食えた
大頼んで全然食えなくて退場させられてたやついたが >>407
店主もポカーンとしてたな。
今日はヤサイのキャベツ率も高いし豚もフワトロだったし、やっぱ店主の一杯はレベルたけーわ。 ロットの差かもしれないが麺デロデロだしスープ薄いし、伸びたチキンラーメン食べてるような気分になったぞ、今日のは。 美味しかったけど雑巾がヌルヌルすぎて触れなかった
遠くの使って拭いたよ
三谷は店主に媚び売ってる暇あったらなんとかしてくれ 店主降臨
石田さん大きくなった
上記ワードが散見される 今並び4人だから狙い目。ネギは100円になったからかまだ売れ残ってる。 ぶりっこ三谷気色悪すぎw
ワンオペの時との接客対応の差よ…
どうかと思うな。 先週昼夜全休、明日以降もおそらく昼夜全休
またまた三谷ワンオペ
いいかげん石田の養分になるんだからさ、
西台やひばりに行けよ
昼夜真面目に働く店主
月に数回しかいない店主だぞ 15時過ぎに行ったらロット4人になってたぞw
ツーオペの時は15時ちょい前狙い目だな。 病気出はなくサボり
営業予告からの当日朝臨休
二郎唯一の助手ワンオペ
係長へのパワハラ
その他あげればきりがない
いちじき批判されたすき家ワンオペより過酷な労働環境
そりゃ三谷は雑巾なんかこまめに洗わないわな お前らよくこんな店行く気になるよな。
他に開いてる二郎なくても選択肢にも上がらんわ。 ぴーすけちくわ太郎
土曜男
せぶん酸
ホーム
テン
ポンコツ丸等多数来店 >>420
年明けから他店にも行くようになった
桜台は約10年行っても何のサービスもなかったけど他店では週1ペースで一ヶ月ちょいなのに「小でいいですか?」とか「毎度」とか言われる
特にサービスがあるわけではないけどやっぱり嬉しいもんだ
明日からの桜台は三谷の材料節約ラーメンなんだろうな
今日ぶりっ子してたようだから明日はストレス溜まってそうw サービスも何もないのは、おまえに来て欲しくないからだろ 炙り豚やらトッピングやらサービスを受けてる連中は
ただの常連じゃなくてちょこちょこ差し入れとかもしてるよ。
連中がラーメン以外に金かけてるってことを考えれば、
別に何のサービスも受けなくてもなんとも思わないな。 >>430
そんなことない
俺は何も差し入れたことないし会話もほとんどしたことない
でも5回くらい貰ったことがある >>430
そんなことない
ここが旨かった頃に何度も通っていただけで、気が付いたらサービスされるようになっていた
店主と話したことはあるが、「小」「ニンニク」「脂」「ごちそうさま」程度。 店主常連としゃべってた。
子供3人いて一番下が小学1年生になるんだと。
やっと子供に手間がかからなくなってきたんだと。 係長の対応見てたらわかるだろ
8年勤めてたのにあの対応仕打ち
好き嫌いが激しいから10年通っても何もサービスされない客もいれば常連客と同伴初訪問した客には常連客と同じサービス対応
記憶力だけは無駄にいいからな 小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、仕事出来なそうなリーマン、早口、コミュ障、必ず撮影、行列待ちで落ち着きがない、後ろの人数を確認する
何個当てはまりますか? >>434
「Ctrl+F」に「アークセー」で己の書き込みを読み返してみな
オマエがいかに人間のクズなのかよく分かるよw
俺がマスターだったら絶対に常連サービスはしたくねぇな
たとえ開店当初から通っている地元民だったとしてもな >>436
石田乙。お前が人様にクズとか言える立場かよ。 >「Ctrl+F」に「アークセー」で己の書き込みを読み返してみな
>オマエがいかに人間のクズなのかよく分かるよw
悪いけど本当の事しか書いてない気がするんだが。
まあお前が石田側の人間だったら不愉快かもしれんが。 三谷がぶりっ子っていうかさ、
あの二人仲良いよな
キャッキャ笑いながら仕事してるよな >>436
書かれてることは全部事実だし、
自分の行為を棚にあげて人をクズ呼ばわりして、
さらにそれを常連トッピング云々に結びつける意味不明っぷり。
心配しなくても、トッピングごときでお前に媚びたりしないから安心しろw >>440
そう?
たしかに一見楽しそうに雑談してるけど俺は三谷がめちゃめちゃ気を遣ってるように見える >>442
それがぶりっ子ってことじゃね
店主の顔色をうかがってご機嫌をとってる
いい歳こいて気持ち悪いヤツだよな 程度の違いはあれ、経営者に対して気を使うのは仕方ないだろ。 ラーメン二郎桜台駅前店2/12 小ラーメン ネギ 生玉子《YNAK》
こんなオイラなんかが… ABRBT&FG AZMS!!!!! 決壊寸前から丼縁Kiss…Umeeee!!!!!
ヤバい、ヤバい日だ 旨味の愛液が最高に興奮させやがる
そして麺は一段とプルもち感じる™らんやつ
夢中でVacuuumしてたらもう無い寂しいあっちゅー間 >>446
こういうのって誰に需要あんの?
これみて食べたい!ってなるやつなんかいるの? >>446
くっそつまんねえ豚語
しかもうぜーことに豚の間で流行してんのか最近こういう文体のやつらが増殖してんだよ。AZMSとかマジでくせーから使うのは養豚場だけにしとけや >>446 すまん、釣りじゃなくマジで言ってる意味がわからない
解読できる人いない? いて当然の店主がなのに毎回降臨降臨とかさ
今日は店主いる?とかさ
それがいかに異常なことか気づけよ 大食ったけど店主の盛りは恐ろしいな。1ロット5人で俺以外小で麺入れ見てたら7回だった。多いはずだよな。撃沈一歩手前で何とか完食したけど、これから店主いる時は小にしょう。 なんか勘違いしてる人が多いけど店主はいて当たり前だし、桜台は盛りが多いのが有名で、量が少ないのは三谷のセンスがないからだよ
もう間違ったイメージが先行してるなあ。この状況どうすんだよダーイシ 量はずいぶん減ったよ。2011年ぐらいまでは小でもかなり多くて
撃沈寸前まで追い込まれたりしたけど、今は平気でペロリと食えちゃう。
「お前が豚になったから少なく感じるだけだろ」とかいうレスはいらねえからな。 ツーオペで石田三谷コンビってツイしてる奴いるけど腹痛で腹が痛いとか頭痛で頭が痛いって言ってるのと一緒だぞ >>469
そんなもの知らない
神保町はデロデロ感があかんわ 小しか食べないけど特段神保町の方が多いと思った事はないな もちろんグラム量はあるのだけど美味いと思う店のは量があっても少なく感じる >>475
昨日のサボりメールのおしまいの方に「明日は心を入れ替えて真面目に昼夜働きます」と書いてあったぜ >476
それホント?
今のメルマガ登録してないから見てないけど……ホントなら完全にダーイシここ見てるなw >>477
原文通りじゃないけどだいたいそんなニュアンスw
本日(2/13)昼の部は休業します。夜は通常営業です。
明日は昼夜共に営業します。
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Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) 先週月曜夜に火水昼夜営業しますからの2日とも昼当日臨休
今日は久々の月に数回しかない昼営業
いて当然の店主がたまにしかいない桜台 同ロットの常連にサービスする煽りで麺減らされてから一切行ってない
常連サービスはシャッターで頼むよ まじで >>477
三谷も見てるだろ。
麺が少ないとか盛りが悪いカキコミあるとバカみたく増やしてくるじゃん >>456
【446の翻訳】
2月12日、ラーメン二郎桜台駅前店に行ってきた
(注文したのは)小ラーメン、ネギ、生玉子
(追加トッピングは)ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ
オレ程度のブロガーに炙り豚とフライドガーリック(のサービスを)ありがとうございます
(スープが)こぼれる寸前だったので丼に直接口をつけて啜ってみたら、ものすごく美味かった
今日(のスープ)は極上の出来映えだ
(豚の)旨味が滴るように感じられ最高の味わいだ
そして麺はいつも以上にモチモチとした食感で堪らなかった
夢中になってズバついていたらあっという間に完食してしまった
(ちょっぴり)寂しくなった >>483 ありがとう
マジで読めなくて何が言いたいのかさっぱりだった 月一度くらいしか行かないけど、常連認定受けて色々なサービスを受けたい。どうしたらいい? 今日ツーオペ
18時過ぎに行ったら結構空いてて味も良かった
>>486
差し入れとか毎回生卵5つとかやればいいんじゃないかね? この前、神保町で大食ったけど桜台に慣れてるせいか足りなかった。神保町の大は2杯食えるけど桜台は無理だな。 マスターのラーメンを堪能してたらいきなり警官が来て驚いたわ
自転車がどうとか言ってたから変な所に止めて近隣住民から通報されたんだと思うけど出禁にすればいいのにな >>487
でもそんなほぼ見知らぬ奴からの差し入れとか怖くね?何入ってるかわかんねーし。 ちょっと調子悪いけど、油そば食いたくて行ったんだけどインフルだった
移った人が居たらスマン >>490
土曜は違法駐車撤去の人が来るよ
店まで入ってきて、自転車止めてる人いない?て聞いてくる
食ったらどかしますって言えば平気らしいけど、何度もやってたら顔覚えられてやばいかも 石田さんマスターなんて呼ばせてるの?
従業員一人しかいないのに偉そうだなw
富士丸のマネしてんの?w 毎年恒例、全店主集合の新年会も
さぼっていかなければ
ダーイシ誉めてやったのによ
さすがにそこは行くんだな なんだよ、石田らしくないぞ。
黒部で遭難したことにして店主会もサボれよ。 >>496
あ、そうなの?
てっきりスターウォーズの影響かと思ってた 週3回行ってる俺から言わせてもらえば
ダーイシも三谷も麺の量は変わらない
ツーオペの時の時間圧迫感で量が多いと錯覚してるだけだよ 新年会で叩かれようが
さげすまれようが
桜台は頑張っていきます
桜台二郎は誰のもの? TBSのプロ野球戦力外通告クビを宣告された男達みたいに
桜台二郎を辞めた男たちってのを観たいな
七福さんと係長のその後を追いかけるんだ >>504
仕込みも営業時間も経験未熟な助手の一人営業がほとんど
店主は山に行ったりラーメンの喰い歩きをして遊び放題
戻ってきたかと思えば
常連に対してランク付けをしながらスペシャルトッピングを考案して鍵垢でツイート
嫌いな常連には量を減らすクズっぷりな店だよ >>506
量減らされるくらい嫌われるってどんだけだよ >>504
店主は黒部の山で冬眠してるから春まで出てこないよ >>511
クマかよ
まあ最近冬眠出来そうなくらい肥えたけどな >>506
ヒントありがとうございます。
鍵垢で見れないんですが、ネタなのかマジなのか、店主はホモが好きみたいですね。 好き嫌いの前に対価として一定のサービスはしろよな
いい大人がそんなことで楽しんでるのが哀れ 今日のTwitter
なんかしょぼい盛りばっかり
係長とか言ってる阿呆もいるし さっき行ってきたけどヤサイ盛りよかったよ
ヤサイカタメでジャキジャキだったけど
麺はいつもくらい
雑巾がこの前よりヌルヌルしてなかった気がする 月一度くらいしか行かないけど、常連認定受けて色々なサービスを受けたい。どうしたらいい? ただでさえ糞不味いのに
サービスなんかされたら
嫌がらせレベルだろ
お前らさバカだから桜台しか
行った事ないの?
二郎は他にもあるの知らないのか? >>522
桜台の麺は好きだな
桜台の麺に千住の豚とひばりのヤサイ載せて松戸のスープかけて食いたい お前らさごちゃごちゃうるせーよ
石田はなお前らの為に
旨いネギを全国筒浦探してんだよ
だからネギある時は感謝しろよ ネギの産地の全国トップ5は千葉、埼玉、群馬、茨城だから日帰りできると思われ。 >>529
ダーイシが探してるのはそんな大量生産されたものではない
幻のねぎと言われているやつさ 二郎ってほら。
変わってるというか、特殊な人達が多いから・・・。 ネギは業者が店にもってきてんの見たことあるよ。近くの八百屋とかかも知れんが 並んでる最中にイヤホンつけてガン無視の奴とか列ひろがって並ぶ奴、席ついた瞬間にコール言う馬鹿みてると三谷がいらいらしてあの態度になるのもわかる >>533
マジで答えんなよ
どこまでバカなんだここの客は あちこちのスレ見て 桜台 荻窪 千住大橋がクソなのはわかった 急な事情(ダム見学の後の飲み会)の為休業キターーーー 荻窪ははっきりマズイ
ラーメン食べるだけだから味以外はどーでも良いや
700円なら十分だろ 係長居なくなってから土曜日休むようになったな
散々バカにしておいて恥ずかしくないのかねぇあの二人は
徹夜で仕込みしてくれてた従業員をイジメのマトにしてたらそりゃ誰も働こうとは思わない 評判は落ちる一方だな
たまに店主が厨房に立って取り繕っても
もう手遅れ
( ´艸`) 三谷がダウンしたって事か
それともついに嫌気が差したか
メルマガの文面がいつもと違うから気になる >>537
マジになってねーっつの
お前のせいで臨休だ 最近知ったけど、店長が厨房に立たないといけないルールがあるらしくて、
武蔵小杉店が破門になったらしい。
桜台は破門にならないの? >>547
店長は立ってるよ
店主がなかなか姿を見せないだけ >>547
それと小杉が破門されたのは息子に小杉二郎任せて店主が別な所に無許可で二号店開いたから 売上厨によれば
係長がいなくなってからは絶好調らしいから
稼ぎ時の土曜が2週連続で臨休になってしまっても
きっとノープロブレムなんでしょう 葛西が自分の事「ゴミです。ゴミ」と言ってたけど、ダイシも自分の事そう思ってるかね? >>547
NS(歌舞伎池袋新橋)も店主は厨房に立ってない
>>550 の言う通り
526っていう別ブランド店を立ち上げたのが直接の要因 うん、いいと思うよ。
落ちるとこまで落ちて店潰れればいい。
従業員を無下にするバカ経営者は
本当に痛い目に遭わないと分からないからね。 俺は桜台好きだから通っちゃうんだよなぁ
今は減量期だから控えてるけど、増量期に入ったらまた頻繁に通っちゃいそうw >>556
俺は今年で52年めの増量期を迎えたよ
40年後くらいにやってくる減量期に食えなくなるの厳しそうだな 荻窪も札幌も不味いよ
がっかり二郎
だけど店を開けるだけマシ
桜台は本当にがっかり二郎
全てにおいてスペシャルがっかり二郎 係長富士丸神谷降臨。。
コールは「お願いします」のみ。。 係長、二郎には降臨しないのかな
隣になったらサイン貰いたいわ ラーメン二郎桜台駅前店
2018年2月17日
本日急な事情により休業します。
申し訳ございません。 この前も富士丸出没情報あったよね
みんな富士丸にも通ってるの?
それとも今日は桜台が休みだから? 自分のとこの味に惚れ込んでくれて
8年働いてくれた弟子が
全く顔もださずに富士丸でお食事か
なんかせつない終わりかただな >>564
パワハラの記憶がよみがえるから、二郎に近づけないのでしょう。
せつないですね。 昔みた夢の話
夏の暑い日に石田と係長の二人で営業
外も店内も物凄い暑さだったけどみんな桜台の一杯が食べたいらしく外は10人以上の列だった
自分は小ラーメンで野菜とにんにく
やっと提供されたけどにんにくがない
暑さもあって係長がのせ忘れたのだろうか
係長ににんにくを下さいって言いたい
でも直前に石田にグチグチ言われてたからまた石田に怒られてしまうかもって思うと係長に悪くてなかなか言い出せなかった
そうこうしているうちに係長が食券を下げにきた
あぁ〜どうしよう…やっぱり言い出せない
でも係長が食券を下げ終わって食洗機の方に体を向けた時に勇気を出して言ってみた
俺「あっあの…」
係長は反応なし
どうやら聞こえてないみたいだ
そういえば係長ってよく麺量も聞き直してたっけ
もう一度言ってみた
俺「あっあの! 係長すいません!」
今度は聞こえたみたいで係長が振り向いてくれた
係長「あっ、は、はい?」
その時、思わず2chでのアダ名で呼んでしまった事に気付いた
恥ずかしくてたまらなかった
でも同時に店内にいた客が全員どっと笑った
反応した係長もはにかんだ笑顔で石田も普段は見せない笑顔だった
係長って言葉にみんなが反応した瞬間だった
みんな2chを見てるんだなって思った
俺「すみません…にんにく入ってなかったです…」
係長は笑顔でにんにくをのせてくれた
くどいようだけど夢の話
つまらない長文ですまぬ このままじゃ、マスターが鬱になって死んでしまわないか心配。 いっそ新代田や荻窪みたく店明け渡して新店主に交代し、サボらない店になって欲しいわ >>567
自信満々のマスターが鬱とかありえない。
辞めていった助手達のことも、自分と違って根性ないなぐらいにしか思っていないと思う。 根性無いのは石田だよな
店主助手全部ひっくるめて石田が最下位なのは間違いない 本日は滅多に桜台ではない
臨時休業となり申し訳ありませんでした
しかしながら伝説の海老、ネギを
なんとか確保しました
数に限りはありますが海老油、刻みネギ
来週、御期待下さい 二郎吉さんは昨日富士丸の神谷本店に行ったとのこと
そのつぶやきの文末がこれだ
>本日ご一緒した方々ありやす!
オマエだけは「ありやす」を使うんじゃねぇ( ´)Д(`) >>538
千住はたまにしか行かないが助手が今風な風貌で良対応なイメージ >>575
店主が問題なんだろ。ここと同じく助手いびり マスターのツイッターアカウント教えて!鍵付きでもみてみたい。 >>568
俺も本店修行で出店待ちしてるまともな弟子に桜台に入って貰うのが良いと思うけど、桜台の味好きなんで、新店主の味になるのは残念なんだよなぁ
係長が店出して桜台の味継いでくれたら石田も三谷もいらないのに 係長クラウドファンディングでパトロン募って店出さないかな?実務経験、名前もそこそこあるし、リターンはラーメン10杯分とかに設定すればすぐ目標金額まで達すると思うのだが >>580
そんな頭があったらとっくに独立してると思うけど。。。 係長、貯金してなさそうだし経営も苦手そう
勝手なイメージだけど >>579
自分も桜台の味と麺が好きなので同意見
あと営業時間が短くなると行けなくなる
負担は大きいだろうけど遅くまでやってくれるのはかなりありがたい もう月木金は昼営業やりませんて言っちゃえばいいのにな 団結して不買運動でもすれば少し変わるんじゃないか? 本日は臨時休業、申し訳ありません
実は平昌にオリンピック日本代表チームに
帯同し毎日、料理を提供しています
そのかいありメダルラッシュにあります
ジロリンピックがあれば桜台は金メダルです
この後、帰国しますね
夜の部は皆さんを限定、高麗人参で
お待ちしております ネギ入れたらラーメンと同じ値段だもんな
入れないと麺と豚だけじゃイマイチ飽きるし ここの住人の態度が悪いからマスターも
ヘソを曲げてしまってる。
懺悔して悔い改めるのです。
そして神である石田を信じ石田を愛するのです。
そうすれば昼営業さ再開します。 断言する。今週は昼営業0だよ。絶対やらない。やる訳がない。 今朝「本日昼の部は休業、明日明後日の昼の部は営業となります。」
午後「明日の昼の部は営業とお伝えしましたが都合により休業します。」
こういうのが腹立つから、出来ない約束はしなきゃいいのに 本日食べてきました。
食べるのが遅いのに焦ろうともしない客や
ワンオペなのに両替を依頼する客などマナー
が悪すぎる。ラーメンの味にも影響が。
店員さんお疲れ様でした。ごちそう様でした。 >>604
約束wではなく、店に立たないのか?と質す本店へのアリバイ作りだって
ダイシがお前ら一見客の方なんかに向いてるわけねーじゃんw
ずっと続くよ、このパターンは 仕方ねーよ
糞みてーな営業なんだから
客も糞みてーのしか来ないよ
カオス状態だろ 前からひどかったがコップも雑巾も限界だろ
ぬるぬるし過ぎ 麺量少なくなったせいか回転早くなった?
やたらに早く食べるようカップル客にプレッシャーかけてた。
そんでそのカップル、カウンター上から丼下ろした時指に脂が付いたのか二人して例の雑巾で手を拭こうして… >>602
今の惨状を客のせいにする程度の店なら
潰れて貰って結構 この店魅力はないわなw
味はお世辞にも美味くないし
量も三谷だと少ない上に 食うの遅いと追い出されるらしい
かといって安い訳でもない
臨休多い、常連にはランクつけてトッピング出すは
気に入らない常連には意識的に量少なく盛って 出て行った後に嘲笑う
清潔感のないコップと布巾
なーんも魅力はないな >>602
5チャン見てるのかwそして影響されてるのかw 神である偉大なるマスターダーイシが造る一杯の二郎によって我々は生命のエネルギーを得ることが出来るのです。
次のマスターダーイシ御降臨を共に祈りましよう! >>614
ネタにマジレスするなよw
キリストの布教カーをもじってるだけだ。 >>617
桜台の店主助手と古い常連は5ちゃんねらーという話
荻窪も同じく5ちゃんねらーだとさ 迷えるジロリアンよ!偉大なるマスターダーイシは桜台の客に試練を与えてるのがまだ解らないのか?
ユダ長谷川が去った今後桜台は更なる飛躍を遂げるであろう!
私もこれからマスターのエネルギーを注入に向かう。 >>615
なーんも魅力のない店のスレにわざわざ書き込みご苦労様です! 油そばをありがたがってたる輩多いけど、大して旨かねーぞw 大師様がお創りになられる二郎は美味い
もちろん三谷様の二郎も美味いぞ >>608
だから言ったじゃん 今週の昼営業は0だって
石田や三谷が常連なんか大事にする訳がない ただの養分としか思ってないよ またいつもの体調不良か。
まあマスターの気まぐれ程度で始めた昼営業だからいいんじゃね?信頼なんかとうの昔に失墜してるんだし サボるんだったら最初から昼営業するなんて明言しなければいいのにな
小学生のガキじゃないんだからさ 石田隊長、戻らずだろ
体調違いなんだよカス
本当に体調悪い奴に謝れ
早く店潰せよ おまえらさぁ、二日酔いでも律儀にメール出してくれるだーいしをもっと崇拝しろよ 二日酔いならまだマシ
体調万全、朝起きてやる気なし
もう少し寝るかまだ9時だしな ダーイシは休んでも朝に集金行けば金は入ってる。
奴は客もバイトも金を生む養分としか考えてないよ。 夜の部はやってる?今日22時ぐらいに行きたいんだけど >>629
油そばのタレが獣臭くて吐き気したからもう食わない もう三谷店長にしてバイト2〜3人雇って昼夜安定して営業して欲しい これは
月曜から5連続で三谷ワンオペ、昼営業全休
からの土曜臨休のパターンかなw 破顔どころか油そば自体お初
そんな奴等が絶賛
単純にバカ舌 >>656
西台のスラム街は他でやってくれよ
スラム街の炊き出しの話をしてないからよ
桜台の御粗末油そばの話だからさ
桜台の汁無しはタップリ汁あったな〜
ナメテるよな 桜台はすごい店だよね。一般客には麺減らす薄っぺらにチャーシュー入れる。
常連には厚切りチャーシュー座布団麺麺増量
味噌麺処花道のツイッター見てビックリだよ。 ここまで客見下す店行かないよね。
他にも二郎あるし! >>660
自分もそれやられてから行かなくなりました
以前係長が2丼サービス客に普通に出したらツイで不満書かれてて可哀想だったな マスターに怒られたのかも
「ウチの方針に逆らうなら辞めてもらっていいよ」とか
その辺りからギクシャクしちゃったのかも >>664
サービス求めてないし普通にだしてくれればそれでいいのに。やる事が露骨すぎんだよね。態度も含めて 糞常連のマンセーツイートはあてにならないのは このスレ見てわかったよ ツイッターとかで絶賛されてるの見て美味そうだなーと思ってもそれは常連盛りであって、実際は全体的にペラいもんしか出てこないからな
レビューも常連サービスに対するお礼みたいな当てにならないもんだしほとんど詐欺だよ 二郎吉
サービスしてもらってるのに三谷を呼び捨てかよ
最低だな 予想どおり今週の昼営業は無かったね。
さてマスターはどこの店で昼間っから飲み歩いてるのかしら? >>673
対価を払うんだし当然の感覚だと思うけど
貴方は対価以下の商品でも平気な方なんですね ダーイシ、本日はじゃなくて
本日もだろ
全休にして臨営告知にしろよ
そっちのがまだマシだよ
それか早く潰せよ >>673
対価を払うんだし当然の感覚だと思うけど
貴方は対価以下の商品でも平気な方なんですね 斜め下を行かれて悔しい
明日はやるのかやらないのか 本日夜の部も都合により休業となります。
申し訳ございません。 >>680
そーなんですね。
夜もお休みみたいですね 小の食券出したら大豚麺増しが出てきましたと得意げにツィートしてた人もいたけど
それはそれ
自分のラーメンが普通に出てくれば何の文句もない
量減らされるなんてあり得ない やってる事はマジック蒲田と変わらん あーあ、係長辞めさせてなければなあ
係長を本店修行させてればなあ
三谷を係長より先に本店修行させてなければなあ
せめて給料アップの高待遇で囲っていればなあ
係長を失ったらこの惨状になることはわかりきってたのになあ 惨状かぁ…一時期全然営業してなかった時よりはマシだな。まだ週4くらいでやってるからね。 あの時はまだワンオペに負い目を感じていたのか自分が厨房に立てない時は店閉めてたからな
表面上はマシに見えるかもしれないけど、三谷しかいない状況でワンオペさせてる今の方がよっぽどひどい状況だよ。三谷が潰れたらもう手札が無くなるわけだし、今度こそ無期限休業だわ 同じ西武池袋にひばり
近隣に西台と二郎トップレベル二郎
一応荻窪もある
臨休もほぼなく昼夜営業している
わざわざ桜台に行く必要はない
店主降臨だのマンセーマンセー
ひどい店だ
二郎唯一助手にワンオペさせてる二郎
ワンオペで批判されたすき家よりブラック
もう行くべきではない 昔のずっと臨休に比べると今は凄くマシな方だな
ニワカが騒いでるだけ 厨房に立たずに店から金引っ張るだけの
楽な生活に慣れきってしまったようだな。
店主の裁量だから外野に文句言われる
筋合いは無いと言われればそれまでだが、
そういう労働環境で逃げ出す者がいる状況を
放置してどこまで安穏としていられるやら。 鬱な人は遊び歩いたりしないだろw
簡単に言うと仕事したくない病w 昔の臨休と比べてマシとかアホか
三谷や係長がワンオペしてなんとか維持してただけ 係長が辞めほぼ三谷ワンオペ
二郎唯一の助手ワンオペさせてる今の状況がいかに異常か
三谷が辞めるなり逃亡すればまさしく終わり 桜台潰れて駄菓子屋できねーかな〜
カップ焼きそばのが
桜台の油そばよりうまいからな〜 土曜日は連続で休みだったから明日営業するために今日は休みにしたんじゃないかな
土曜日は常連様dayだし 三谷が思ったより虚弱体質で金土と連続でワンオペできないとなると
金曜休み土曜営業にした方が利益になるという経営判断じゃないのかな?
なにせ帳簿をじっくり眺める時間的余裕だけはふんだんにあるからなw 明日ファーストロットで食べるには8時半くらいまでに行かなきゃ無理? >>702
土曜は1時間から45分前でいけるで
まだ寒いから無理すんな。着込んで来いよ 月〜木三谷4日間連続でワンオペしてる
稼ぎ時の金休みにするなら荻窪みたいに木を休みにしたほうがいいだろ
今日の休みは三谷の都合だろう
そもそも助手にワンオペさせてる石田が悪い >>701
虚弱体質は可哀想w
月曜から木曜までワンオペこなしてるんだからさw 今夜の休業は
三谷の気力が切れたのか
三谷がブチ切れたのか
三谷が事切れたのか 明日は三谷ワンオペだわ
可哀想に
確定だから仕方ない 三谷は石田とお客様の為に身を粉にして不眠不休で働け 二郎の仕組みが良くわからない
三谷は店持って独立出来たんじゃないの
何で桜台でこき使われてるんだ 係長がワンオペならかわいそうと思っていたが、三谷ならなんの同情も湧かん。まぁ徹底的にマスターの集金の為に馬車馬の如くこき使われろとは思うがね。 土曜ならほとんどの二郎が営業している
わざわざ三谷ワンオペ、常連豚厚切り&サービス
遭遇しなくてすむぞ
近隣には西台ひばりがある
並ぶが神保町、松戸に行ったほうがマシだ 係長の末路を知ってたら桜台店でバイトしようとする人材なんていないだろうなあ >>709
客がオマエみたいなのばかりだからラーメン店主の精神が粉々になって疲れや痛みが取れる白い粉を使って白い粉を打つようになるんだ
どっかのラーメン屋みたいに葉っぱの匂いがするようになったらどうするんだ >>710
入れ替わりの激しい飲食店の中でも極端に失敗率が高いラーメン屋を開業する資金なんて、
滅多な事では銀行や政策金融公庫は出してくれないよ
だから一千万円を軽く超える開業資金は家族か師匠筋から借りるかしかない
独立開業しようにも資金が無い
資金が欲しければ分かってるな?って事 5日連続で平日夜のワンオペをこなした後
土曜の昼ワンオペをやってくれれば
さすがにアンチ三谷も三谷さんスゲエって見直したのになw クセのある西台店主
女性助手2名
男性助手2名
閉店後掃除作業員1名
二郎唯一助手にワンオペさせる桜台店主
男性助手1名
以上 >>715
よほど桜台に惚れ込んでないと出来ないよね。
時給1000円でパワハラじゃ割に合わない 三谷時給1000円かよ。
時給換算すると4000円超えの俺からするとラーメン屋なんて絶対にやりたくない仕事だな。 さすが係長が辞めたときに
ワケわかんないこと言ってるが石を投げないで下さいとかいうメルマガ出すわけだな
係長が辞めたら自分の店の保身が出来なくなるのは目に見えてたから本音が出たんだろう ダーイシは寝てても日当三万以上は入るんだろうなw
勝ち組であり成功者 二郎吉さんのツイ好きなんだけど今回は三谷呼び捨てでクソ笑った
本音はそうなんだろうなw 三谷が去った後はこの店はどうなるんだろうな
バイトはワンオペ&係長の前例があるから集まらないだろうし、マスター自身はワンオペなんて昼営業の手間のかからない油そばの時でしかやらない&そもそも昼営業をやらないしで完全に詰みに入るなこりゃ 先のことを考える頭がないんだろうな
自分が働けないんなら係長にぺこぺこしていつもありがとうございますってやってりゃよかったんだよ
なのにたまに厨房立てば細かいところに文句つけてしかめっ面して無視してパワハラだよ
だいたい係長のセンスがなかったにしても三谷を先に修行させたらダメだろう。7年も尽くしてきたのにたかだか2年くらいの新人に先越されたらそりゃ辞めるわ
使えるかどうかなんて本店の判断なんだし、とりあえず修行させてみればよかったんだよ
ダメだったとき推薦した店主の顔が潰れる?サボり野郎の顔なんかとっくに潰れてんだよ
自分の顔が潰れるの気にして店潰しそうになってるとかアホかよ 将来、二郎を開業したいのですが桜台なら即採用してくれるって噂は本当でしょうか? >>726
ぐうの音も出ないほどの正論
係長が潰れたら自分の取り分が減るのに目先の事しか考えてなかったんだろうな 散々ここでアンチみたいなレス見るのに並びは一向に減らないんだよなぁ
お前ら文句言ってるなら店行くなよ、もっと並びなくて空いてほしいわ ここの書き込みによると、マスターには子供が3人いるらしいから、
あと10年ぐらい店を続ければ、高校生ぐらいになった子供に店で働いてもらうことで、
アルバイトの応募がなくても桜台店は延命できるかも。 >>727
採用されるだろうけど、将来的に二郎を開業したいなら、今のうちに三田を何度も食べておいた方がいいですよ。
親父さんやミキオさんの笑いのツボを押さえる事が出来ないと、三田での修業が務まらないので。 並び減ってるんじゃない?
安定してた頃はツーオペでもたくさん並ぶのは当たり前だったけど
最近はワンオペでも待ちなしとか空席ありなんてこともちょいちょいある お前らの中に応募する奴はいないと思うが、
しばらく従業員ゼロで営業できなくなるか店潰れるかして石田は本当に痛い目にあった方がいい。
こういうのはどうしようもない状況に陥らないと反省しない。 >>729
少なくとも三谷ワンオペは絶対並ばんから。
三谷の出す少量お湯割りラーメン食って有難がってな。 ダーイシの子供がアルバイトしてもまた変なあだ名つけるんだろ?w
楽しみだにゃー >>727
時給千円ワンオペ有り、出勤は店主の気まぐれに左右される、このスレ他ツイなどで逐一動向を書き込まれる、変なあだ名を付けられる、8年勤務しても本店への出向はない可能性あり。
これらの条件を快く承諾するならおめでとう君は晴れて桜台助手としてマスターの養分として働けるよ 1日5万しか稼げない奴と
1日10万稼げる奴がいたら
週6で45万
優秀な方だけ週5でやらせたら50万
やたら「御本人」が書き込んでるようだけど
ずっと我慢して使ってあげてたのは店側だから
変に逆恨みしないように
前向きに人生歩んで下さい >>738
この助手は稼ぎがいい悪いなんてなんで知ってるの?
それに君は目先の金額しか考えられないんだね。
どこぞの店主と一緒だわ。
客が知り得ないこと知ってるようだし
君こそ「本人」じゃないのかね。 >>738
オペレーションの速い人と遅い人を比べても、売上杯数は1割か2割ぐらいしか変わらないよ。
遅い人も営業時間を延長すれば、速い人とそんなに変わらない杯数を売り上げられるのでは? >>738
それを皮作用っていうんだよこの馬鹿狸が
お前の妄想の計算は置いといて、体力ってもんがあるんだから助手は常に2人は確保しておかなきゃダメだろう
お前のいう優秀な方でも1週間ワンオペするとぶっ倒れんだぞ?
お前の計算でいう一日10万稼げるやつと一日5万稼げるやつ2人で店回すのと、一日10万稼げるやつと一日店を休みにして2万円飲み歩くやつで店回すのとどっちが得だよ 以前「おれはかんけいない、いっひっひっ。」っていう書き込みを見たが、既に現社長に一任してるっぽいね。
新年会もあったし、それなりの判断は下されているだろうし。独立した個人事業主(法人格か?)知らんが、看板は本店が監督してるんだろうから、何れなんらかの扱いはあるだろうな。
立川みたく4年して復活とかもあるし、店それぞれだろう。外野が何をいっても関係ないだろうね。 >>738
なかなか優秀なレス乞食だね
>>739
>>740
>>741
まずは45万とかいう謎の数字に突っ込めよ
何に何をかけたら45万なんだよ やってることが方南町のかなや(桂家跡地)と変わらんな >>719
営業中もちゃんとこまめに布巾を取り替えたりしてるけど西台が店内を小綺麗に保ってるのは閉店後の清掃バイトのおかげなんだろうね
ヒロシは「うちは飲食店だから〜」って客にガミガミ言ったりしてるけどヌルヌルの布巾やベタベタの床や油コーティングされた箸やコップや食券の桜台と違ってちゃんと飲食店としてやる事はやってると思う
飲み歩いてブクブク太ってるどこかの髭デブより人としてはるかにマシ 長谷川が頭擦りつけて土下座するなら前みたいな月給じゃなくてバイト扱いの時給でなら使ってやる事考えてやるって話してたwww 地面に頭擦り付けて戻ってきてくれと懇願するのは店主の方だな 係長かぁ…
辞める直前のラーメン旨かったな
どろっどろド乳化スープは絶品だった
きっと切れる電球の最後の輝きだったんだね 係長辞めてから松戸に通うようになった
ちなみにフクも最近ぶくぶく太ってきた 係長辞める前にはよってたかって叩いてた奴らが辞めた途端に掌返ししてて草 >>752
過去ログ読み返してみ。係長叩いてたのなんて関係者と思われる極一部しかいない どのツラ下げて店に出るんだかな
サボりは10年前からだからな
よく誤魔化してやってきたわ
ダーイシお前、三田で修行してこいよ つーか、ろくに働きもせず飲み歩いて家族を養えるのが凄い
利益率が良いのかそれとも奥さんが稼いでいるのか謎 荻窪といい府中といい立川といい西側二郎はダーイシ病になる奴多すぎだろ 府中の店主をダーイシと一緒にするなよ
あれはワンオペで働きすぎて体壊したんだぞ 単なるサボりならここまで叩かれない。
人手も確保せず助手にワンオペ強いて
テメーはさんざんそれによりかかっておきながら
あろうことかその助手を侮辱してるからでしょ。 スープいまいちだったな。仕込みに時間かけてないのか。しょっぱさも足りんし。これはFZ入れりゃいいが >>762
薄くて少ない麺チャーシューペラペラな感じ? スープがペライとか当たり前
明日は久々の休みだぜ
余り物だけで仕込んだスープ
お前ら残飯処理軍
ダーイシ明日は久々の休みだな
ゆっくり休めよ >>763
麺とチャーシューはいつも通りかな
ちょい二日酔い気味なんで自分の舌がおかしいのかも 今日も二郎唯一の助手ワンオペ
土曜に助手ワンオペとか他店じゃ考えられない事を桜台は当たり前になってる 一般企業なら完全なるブラック企業。
労基に訴えたら確実に指導入るでしょw さっき通ったがすっげー並んでるな
俺が三谷ならキレてやってらんねーわw マスター居ないのを良い事に天パカップルにスペシャルサービスな三谷くん お子様、女性様が多く来店されたようで食べ終わるのが遅い方が多かった。
できれば二度と来ないで欲しい。 >>746
博はやることやってるからね
当たり前だが昼夜ちゃんといるし水曜昼は助手に麺あげ修行させてるし
比較にならないな
客の事考えてない獄狭自販機裏の席
誰も読まないカウンター下のマンガ放置等
あのベタベタな床は経年劣化ではなく何もしてないからあんな悲惨なことになる 二郎にガキ連れてくるちょっと頭弱い方々が土曜はたまにいるからな のれん分け独立をめざして修業したい人
学生バイト、主婦パート、フリーター
誰にとってもここのバイトはまるで魅力がない件
特殊な労働内容、労働時間、労働環境にもかかわらず時給1,000円
新バイトが降臨する可能性は限りなくゼロに近い
三谷さんのワンオペ地獄はこれからもまだまだ続くなw
まぁ短期間でレシピ盗んでインスパ開業したい人が応募するかもだが ガキ連れてきたらどうすんの?
ガキのぶんも半分とかでたのむんか? かなり前だけど本家かインスパだったか…家族連れに遭遇したことがあるな
父親が「ここのラーメン超美味いんだよ!一度は食べさせたくてさ〜」とか言ってて母親も小さい子供もキャー行列のできるラーメンお初〜とか言ってて軽くヤバさを感じる
大小確認時に父親は「大」母親が「今注文するんですか、じゃあチャーシューメンとワンタンメン〜」とか言ってて行列が完全に凍って助手もタジタジ
「あぁ、ここの店ボリュームめっちゃあるんだよな…半分とかにしとけば?」とか言ってる父親に対しても「今日お腹ぺこぺこだから平気〜、ね!」とか言って助手と店主の忠告にも耳を傾けず結局母子共に小豚でもう頭痛が痛い
結局同ロットで父親が母親と子供にコールの説明してた時も「お得ね〜」とか言って店内がもうヤバい空気に包まれてた
父親はヤサイニンニクとかですませてたけど…母は全部、子供はニンニクたくさん!とかコールしててもう見てられなかった
結局助手も店主も手加減して他よりは少なくしてたけど食ってる間ずっと
「何これうどん?しょっぱいね〜、あなたこんなもの食べてるの?」とか「あー生にんにく、臭くなっちゃう、どうしよ…」「いいわよ残しちゃいなさい」
とかずーっと文句言ってて結局半分以上残してごちそうさま〜って天真爛漫に出て行った
父親は食いきって始終申し訳なさそうにしてたけどそれ一回見てから家族連れがいる行列には並ばないようにしてる お前ら石田を叩いて日頃のストレス発散させたいだけじゃん!
店が気に入らないなら行かなきゃいいだけの話。 ダーイシがいるときに行きたいよ。でもサボってて店にいないんだよ
それに文句言ったらあかんのか?
桜台はワンオペがデフォだから文句言わずに三谷のまずいラーメン食えってか? >>780
本家かインスパかも覚えてない?
完全に作り話だわw 何をもって今の状況がやばいのかによるなぁ。俺は営業してればいいから、営業してない前の方が惨状。 三谷が今はまだやる気があるからいいけど
ダーイシの使い捨てがバレたら
心折れて辞めるだろうな
そう思うと三谷も気の毒だよな >>786
全然気の毒じゃないよ!あれだけ露骨な事してるのに気の毒とか思わない 味については認めてるし、メルマガでダーイシがいるのかどうかはっきりさせてくれればなにも文句はないよ
だけど三谷ワンオペなら行かない俺みたいなのが増えちゃうと売上落ちて困るから、絶対メルマガには書かないだろ
そんな詐欺みたいな営業姿勢貫くなら叩かれて当然だわ
自分がしないワンオペを助手にだけさせてることも許せないけど、サボってる日はメルマガ作る時間いくらでもあるだろうに事前に告知もしないのはもっとふざけてる 毎日毎日一人で淡々とラーメンを作ってたら終いにはおかしくなりそう
三田入りしてるようだけど序列としては一番下だろうから何年掛かるかね
体力も気力も続かないと思う 偉そうなアルバイトは要らない、ヤなら辞めればいい! >>773
女だけど今日はロットで2番目に完食。
ひとくくりにしないでいただきたい! 女二郎さんお久しぶりっす
スーツ姿であの食べっぷりは惚れました 女の子一人で並んで普通に完食しているのを見ると、たくましくて見てて清々しい。 >>774
西台なんて地図にも載らない
日本三大スラムの話すんなよ
スラム街の炊きだし二郎ほど
桜台は落ちてねーんだよカスが
博みたいな炊きだし隊長どうでもいいわ
クズ飯食って喜んでろやスラム野郎
ダーイシよスラムにバカにされてんぞ
地図にも載らねー貧困西台スラムによ
ダーイシ目覚ませや >>795
随分失礼な人だね。だから桜台はダメなんだよ
石田さんがどんだけ偉いんだ?三谷さんがこんなにがんばってる?馬鹿じゃん!すこしでも客の事露骨な事はしない! 店主がうつ病という事と、三谷がクソだという事は全く別の話。この掲示板工作員しかいないのかw ここの店主と川口の桐龍の店主はどっちが救いようがある? うつ病じゃない
新型うつ病
だから呑んだくれたり遊びは出来る 店主と現店長が長谷川が辞めて余計な仕事が無くなって良かったって話してた それがマジなら楽になったんだから三谷の心配なんていらんな
むしろ臨休なんて取るなって思う
石田に至っては元から楽してるくせにさらに楽になったのかよw
羨ましすぎるw >>789
るーみのって人は2年以上助手やってるしね。 ここ初めて行ったんだけど、20くらい並び始めたら道路封鎖みたいな感じになるの? >>808
言っていることがよく分からないけど、入口から自販機までで折り返して入口と自販機の間に15人くらいの2列が出来てる筈だけどその後ろに5人来たらもう列べなくなってるの? >>809
俺が行ったときは5人で1列くらいで並んでたから折り返し折り返しで並んでると
20人で4列くらいになって道路にはみ出るような感じに見えたんだ。
わかりづらい言い方ですまん。 三田本店としてはどういう考えなんだろうな
別に支店出してる訳でも酒場にしてる訳でもなく三谷店長か石田オーナーが出て上納金は払ってるからOKなのか? >>802
でも職場で係長みたいな仕事が出来ない奴がいたらマスターみたいな対応になるだろうな >>814
自分が元気な時はそうかもしれんが、休職してる時に代わりに仕事をやってもらってた相手ならどんな鈍臭いやつだろうが冷たい態度は取れないぞ
普通の感覚持った人間ならちゃんと頭下げて感謝するし、それをきっかけに腰も低くなるもんだろ >>815
本人かぁ
マスターと言われるのは悪い気分ではないなw ワンオペ出来てたしダメ出し以外会話がないは異常
常連もバイトに立候補しないレベル あんないじめしてた癖に鬱だなんだ言われてもハァ?お前はただのサボりだろ?ってなるよな
鬱になるのは係長のほうだわ >>818
いやマスターは係長以外とは陽気に話すぞ なんだろうな
西台のヒロシも相当露骨だけどな
三谷はバイトだからオレ様に対して偉そうな態度するのはムカつく!とかおもってんの?
お前らただラーメン食いに行ってるだけなのに何期待してんの?w 例え仕事が辛くても頑張る
という事になんの意味も感じなくなった >>816
あくまで雇う側と雇われる側だから
代わりに仕事をやってもらってたってのは違う気がするな〜 脇しめて食べない人が多い。こんなところでマナー云々いうのもどうかと思うけど。それとも肘振り回しながら食べるの流行ってるのか? >>823
自分の代わりに店回してくれてた実質店長だぞ
ダーイシがいない時ずっと店閉めてたら一円も入ってこなかったところなのに、係長が頑張ったおかげで昼から酒飲んでるだけで金入ってたんだぞ?
土下座して感謝するレベルだし、なんなら利益分給料に上乗せしていいレベルだろ
それなのに相変わらず無視して小言いってたんだから信じらんねえわ マスターは何も困ってないでしょw今までと生活変わってないじゃん
三谷が毎日ワンオペになって大変だけど係長邪魔で一人でやってきたいなら良かったんじゃね?
困ったのは三谷オンリーになって当たりのラーメンが皆無になった客側だけ 三谷の体力的にフルはキツイみたいだし、交代勤務出来ない以上休み増えて利益が減るし頭抱えてるだろ
三谷だっていつ腰やるかわかんないしメンタルやられるかもわからないし、助手一人の状況はさすがにヤバいと思ってるよ
最初は係長が辞めたところで募集かければすぐ奴隷が見つかるだろうとタカをくくってたかもしれんけど、扱いの酷さが有名になりすぎて今や誰も助手になりたがらないし 臨時休業。助手ワンオペ。パワハラ。アルコール中毒。糖質中毒。
新型うつだから、全て仕方がないと思うようになってきたよ。
早く治るといいなあ。 >>826
実質というか名実ともに店長だったんだってば!
ダーイシは店主 >>826
世の中の経営者は皆雇われ店長に土下座しなきゃいけないな >>831
従業員数当時2人、募集かけても人が集まらない劣悪な環境で、バイトのワンオペでなんとか首の皮一枚繋がってる桜台みたいな特殊な店の経営者ならな 二郎で独立するまでって
・助手として数年勤務して店主の推薦を貰う
・三田本店で勤務して総帥から許可を貰う(序列あり)
でOK? >>833
・助手勤務して店主から推薦をもらう
・総帥が三田入りを許可したら三田本店修行(自店舗助手兼任の場合もあり)
・ある程度働いて二郎の5kmルール(?)に引っかからず総帥がOKを出した出店地(店舗)を確保する、食材等の業者を確保する
・全ての準備が整いかつラーメン二郎営業審査委員会(例の二郎弁護士)の審査を受けて無事独立
結構プロセス踏むんだよなぁ >>834
2年以上やってるるーみのは何かダメなことがあるの? 本店修行期間最短は現仙川店主で次に現荻窪店主だっけか
特に仙川はわずか数ヶ月だったそうな >>835
そんなに気にしてあげてるのならポンと開業資金用立ててYOU、パトロンになっちゃいなよ >>837
おれはるーみのって見たことないし。きになるわけじゃなくて不思議なだけ。 月末処理とかもっとらしい休業告知してるけどいつもの理由の無い休業はただのサボりとみていいのか? >>836
総帥曰く本人がもう大丈夫だと思えば本店修行は終わりだそうだ 店主モチベーション向上のため油そば絶賛ツイートよろしく 昨年昼に油そば食べに行ったら二階から係長ちらっと降りて来た事あったな。
昼は店主ワンオペとは言っても助手は裏で仕込みの準備してるとか大変だなと思ったよ。 >>836
野猿なんて一週間くらいじゃなかったっけ? 堂々と休むためかしらんが、月末処理なんて言わない方が良かったんじゃねーの
係長に仕事押し付けてたの丸わかりだし、そんなら理由書かない時はサボりなのか?ってなるだけだろ 並んでない。
店前に誰もいなくてやってないかと焦ったら並んでないだけ。
エビ油あり。 うまかった。混んでないから自分のペースで食べれらのはありがたい。 そりゃ今日の今日やるって言われてスケジュール合わせられるやつなんてほとんどいないわな
前もってやるって言ってたのに当日にやっぱり休みますなんてことが続いた時点で昼営業は終わってる
行けるのは近所の学生やニートだけだろ 店前の広場にいつも停まってる、和光市ナンバーのカブって三谷の? 客の自転車の事で、店まで警官が来てるのに毎日あそこに駐車とか非常識極まりない。
しかも駐車違反の黄色い紙、良く張られてるしw
無法者過ぎるでしょ。人間性が透けて見えるわ 店に貢献してる働き者に対してごちゃごちゃ言ってんなカスども
文句あんなら直接言うなり通報するなりしてみろや
お前らにそんな行動力あるとは思えねーけどな 月末処理なんだよそれ
今まで一度もなかったろ
また新しい技使いやがって
次はどんな手だよ 自転車のとき店の中で食ってたけど
バカが隣の民家の前に堂々と置いてて三谷に注意されて、あっちの方に置いてきてって公園の方指差してたのに、なぜか逆の方に置きに行ってまたどっかの民家の前に置いて通報されて警察来たんだよな。
変な方に移動したから、三谷から、お客さんどこ止めたの?って聞かれてたけど、ちゃんと止めてきました!ってよくわからん返事してて、少ししたら警察来たんだわ。
あれはかわいそうって思った 自転車はロータリーに止めないほうがいいよ
タイヤを釘でグサってやられたことある 一度撤去の人が店に入ってきて「バイクいっつもあそこ置いてるから次から駐輪所にお願いします」って三谷が言われてたのに この辺はダークネスエステの根城だから治安はあんまり良くないね
カモられないように注意しないと もうすっかり自分で厨房に立ちたくなくなったんだろうな
果たしてどこまで保つやら。 行かなきゃいいじゃん。俺は行ってないから石田にストレス感じなくなってきた。
ただ、宇ち多”で見かけるとイラッとするけど。 「遠くへ行くのはめんどくさいブヒブヒ」
って事ですね ワンでもツーでもいい。対価以下の商品出す店には行かない。客商売なのにお話しにならない 第二の実家こと桜台へ
病みあがりの身体にニンニクが効くw
野菜、麺共に量多めでスープも決壊w
一反木綿麺も感謝です🙇
桜台史上最強クラスに麺が柔らかく大変ムニッとしてる
旨すぎるw
汁も乳化トロりで一口目の多幸感が凄まじい
下層部はカエシ強めでエビ油が大変合った
ご馳走様です🙏 >>885
ありがとう。
エビ油ないの承知で行ったけど今日のは美味かった 自転車といえば1・2年前くらいに自販機のド真ん前に放置してるバカがいた
しかもそいつは体重100キロは余裕で超える冷蔵庫みたいな体型の中年男で
よくもまあパンクせずにその自転車に乗れるなと感心したくらいだ
しばらくすると係長が気づいて広場前に移動させたのだが
こういうアホなことを言わせるなよと言いたそうな呆れ果てた表情だった
>>885
オマエAZMS君だろw やっぱりマスターがいると皆が幸せになるよな
三谷もゴキゲンで働けるし店が明るくなるよ 公園の前ってとめていいんだよね?俺毎回そこにとめてるけど何も言われたことないよ。 とりあえず和光ナンバーのカブがとまってたら通報でおけ? >>892
土曜の朝は撤去の人が来ることがあるぞ
平日は知らんが >>888
いわゆる二郎のラーメン(油そばではなくて)でエビ油って今回が初めてだよね。
エビ油で麺や豚をスキヤキ食べするってなんか旨そうなんだけど? 海老油なんて、海老の殻をサラダ油で煮込んでるだけでできるからな そんなわけないだろ!100円もするんだぞ
そんな居酒屋からもらった生ゴミでも作れるようなものが有料トッピングなわけがないだろう >>895
ありがとうございます!土曜は基本行かないか、午後に行くくらいなので大丈夫です。 店前並びなし
臨休かと思いきや
つーおぺ
空席あり まさかの店長連勤かよ
昨日行ったけど後で行くか
次いつ会えるかわからんしw 海老油は石田が食べた後の海老の頭や殻で作ってる
頭なんか石田がちゅーちゅー味噌吸った後 店長さんいると三谷さんの機嫌が良く、味まで影響が。
久しぶりに麺、スープ、チャーシューの全てが美味しいラーメンでした。 >>915
その三谷さんが係長さん抜けた後に店長さんに就任したんだってば 店主のことをどう呼ぶかは個人の趣味の問題だ
マスター、石田、ダーイシ、石ちゃんetc
だが店長とかテンチョとか書いている馬鹿者は擁護できない 久しぶりの店主の一杯はうまかったけど麺やわで量半端なかった。
小にしとけばよかった。
最近、麺量増えてない? >>921
固めで注文すればいい。それでも麺やわのことはあるが。
麺量は確実に増えている。 >>896
最初はむかしの町田二郎じゃね?
流れを汲んでる蓮爾は今でもやってるような 藤沢が去年限定で「ピッコロさんのえび油」やってたね〜 >>927
あれありつけなかったんだよなあ
「作るの手間なんであんまり出来ません」て本人言ってたよ
準レギュラーでほぼ毎日提供してくださる石田先生って神様仏様みたいな偉い方なんですね^^ >>928
バカかお前は藤沢のと
桜台の一緒にすんな
藤沢に謝れよ
バカ舌のお前ならなに食べても同じか >>921
そんな中でホーム0の麺量は減る一方www 昨日二郎吉さんにお会いできた
ニット帽かぶったおじさんでショック 麺量復活とは朗報
一時期大で松戸の小みたいな麺量だったから避けてたけどそれならまた通うかな とりあえず石田が作ったのなら
臭豚はなに食べても旨いんだろ?
ホントバカだな
めでたい話だよ
麺量より脳ミソ増やせよ とりあえず石田が作ったのなら
臭豚はなに出されてもボロクソ貶すんだろ?
ホントバカだな
めでたい話だよ
麺量より脳クソ増やせよ 昨日2回目の油そば食って来たけど前回に比べて確実に麺量多くなってる気がする
エビ油は初めてだったけど海老殻油煮にして荒く漉したもので底にやや粉が残ってるようなやつだな、ただ油の量が多くて持て余す感じが凄かった
ダーイシはワンオペながらも丼下げ箸洗い麺量確認…と素早く仕事をこなしてたから三谷(係長)ワンオペも自分が出来るからお前もできる理論でやらせてるのかと邪推
あと気づいたのは麺上げの時に出来る限り腰の負担にならない湯切りの仕方をしてたので相当腰が悪くなってそうなのと常連との会話や麺量確認等の接客を見ていた感じ鬱病ではなさそうです
長文失礼
https://i.imgur.com/qdesoEZ.jpg いつもと違った味を食べると美味くは感じるわな
問題なのはダーイシが更生するか否かだ 腰が悪いだけなら痩せて負担減らすしかねーわな
食事制限してプールで水中歩行してりゃ痩せるよ
酒はもちろん禁止。酒ってのは仕事で汗流したやつが飲むもんだ
三谷が頑張ってんだから自分も努力しなきゃな ダーイシはうつ病じゃない新型うつ病と言う怠け病
バイクもやるしダム巡りも出来る 新型はさ、嫌なことだけできないんだよな。だから怠け者みたく思われる。
誤解されて大変らしいぜ。 新型うつって雇用主がなるもんなのか…?
しかも趣味に近い仕事なのに 勝手にこのスレで新型ウツにしてるだけなんじゃないの?
従業員にパワハラしたり自由に休んだりしてるのにw 石田は脊柱管狭窄症だから痩せたからって腰痛が消えるわけないよ >>950
脊椎狭窄症の手術は品川志匠会病院がいいよ。うちの80過ぎの親父が、ここで手術して歩けないのが歩けるようになった >>950
いや全く効果ないとも言えんだろ
デブは万病の元だ。重力下で生活してる以上言い訳よりまず痩せるべきなんだよ
まず痩せてみてそれで意味なかったら文句を言え
ほんとデブはデブに甘いよな 新型うつの症状
気分
好きなこと、都合のいいことがあると明るくなる
イライラしたり、怒りっぽくなる
ささいなことにくよくよ悩む
他罰的になりやすい
不安が強くなったり、キレる
時間
夕方から夜にかけて憂鬱
深夜にひとりで泣いたりする
夕暮れうつ病ともいう
食欲
体重が増えることが多い
性欲が高まることがある >>949
そういうことにしとくと
ここ含めて言い訳で取り繕い易いんだろうな。
あざとくて陰湿ですのう。 >>953
何かそれだけ聞いてると 仕事嫌いでワガママなだけって気がするな >>875
酒も入ってるんだし、その時は文句言ってもいいのでは? 最近はたまの月火しかいない
先週は全休
水曜〜土曜まで二郎唯一の助手ワンオペですか
さすがサボり店主
三田に再度修行に行きなさい >>952
デブと低学歴は本当に自分に甘いよな
吐き気するわ >>959
お前より学低いのいねーだろ
カスは生ゴミ以下
ゴミ以下らしく生きろバカ 二郎吉さんの文章には彼の大好きなjazzで譬えると
超絶に下手糞なコルトレーンもどきが得意気になって
ひたすらテナーやソプラノを吹きまくっているような不愉快さがある
ヴゥッメ゛ェェェーッ!
ヴゥッメ゛ェェェーッ!
ヴゥッメ゛ェェェ〜ッ! いつも大食べてて、最近麺量増えたなぁと思ってたら、大の器2種類になってた。従来の器と新しい器だと量全然違うな。 月始め処理のため昼間休みますってまだ言ってこないね マスターと三谷君との味のレベルが違いすぎる。臨休情報よりマスター降臨日だけツイートして欲しい。昨日は行かなくて良かった。 製麺や仕込みを誰がやったかってわかるもんなのか
それともタレの量とか提供の際の匙加減で大きく変わるってこと?
今年に入ってから石田の日に行けたことないわ
今週も無理かな >>983
スープのすくい方で全然別物になる。アブラ加減とか。マスターやリリーさんはほんとに上手だよ。 まぐまぐを見ても26日から更新されてない
ちゃんとメルマガ登録しないとダメなのかな レベルが違うとかバカ
目の前に出された二つの丼
こっちがダーイシ
ブッブー三谷でした〜
先入観だよ単細胞の証 >>986
そうなのか
昨日店の前通ったらお昼休みだった
行ってみないと開いてるかわからないってことか
俺は近所だからいいけど遠くから食いに来る人は大変だな >>988
26日の午前のメルマガで28日昼は月末処理のため休業と告知されてる
このスレにもレスがあるはず >>992
そうだったのか
さっき西友に行く時に店の前通ったら閉まってた
14時前に締めたのか元々休みだったのかわからないけど >>993
つうか近所に住んでるんだから定休日ぐらい把握しとけよw 店の前まで行ったら赤文字で木曜日の昼は休業しますって書いてるのが目に入るだろうに >>984
へー、そうなんだ
記憶のあるうち食べ比べたいけどタイミングが合わないんだよな〜 ラーメン二郎桜台駅前店2/27 油そば ネギ エビ油 生たまご生たまご
麺量パねぇっす嬉しいっす。
mzmzしながら色んなポジションで多彩な顔。
エビ油をちょっとディップしてみたらこりゃUmeeee.
そしてリャン玉投下して旨味バッスバスのシュリンプオイルフィールド発動でVacuuumバーストモード。 このスレッドは1000を超えました。
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