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ラーメン二郎 湘南藤沢店 35
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0148ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 12:54:18.33
にんにくは刻めば刻むほどマイルドというか
アタックが強くなって、すごく辛く感じるのは
料理やってれば常識なんだけどな
最近ツブが大きいニンニクが多すぎる。
二郎はほかの構成要素がドキツイから
細かいと混ざりやすくて味がごちゃっとなって
感じにくくなるけど
フードプロセッサー使って超細かく刻んで欲しい
0149ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 13:38:48.71
IDとワッチョイがないとあることないこと好き放題書き込んでいるなww
0150ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 14:24:50.87
>>125
出禁は厳しいな
「お前もう二度と来なくていいから」とか言ってたの?
吉村家顔負けの怖さだな
0153ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 14:48:56.61
店内に入ったらのび太とドラえもんのコスプレて
頭の上でタケコプター回してる店主と助手がいて笑った
0154ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 14:52:09.20
ヤサイマシマシて言ってみたら
タカに無視された
できないなら貼り紙しておいて欲しいわ
0155ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 14:55:38.35
豚の脂がスープと麺に溶けて絡んで出た甘味と旨味が尋常じゃなかった
合法ドラッグだな
店到着の直前にヱビスビール500ml飲んでいくと、さらによい
0156ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:00:42.72
缶ジュースやお茶は常連や知り合いの学生に
配ってるの見た事あるけど、
個人的には店主のサービスと捉えてる。
0159ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:06:52.47
>>115
サトウのごはん持ってきたんだけど、近くでレンチンしてくれる店ないかね〜
遠方からライス持ち込むとキツイわ!
0160ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:07:01.85
タカはおしゃれを気にしすげてるのか、
手が空くとすぐに髪の毛触ってるな
タオル巻いてるのにその中に指入れたりして、
その手を洗わず作業してた
ピッコロにポッケに手を突っ込むなと怒られてたけど、
手荒って拭かずにちんたらしていたら
店主に怒鳴られていた
厨房で怒鳴らないで欲しい
ラーメンがまずくなる
0161ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:10:28.34
>>159
はす向かいのセブンイレブンで
ビール買って
こっそりレンチンすれば
麺食べたあと白ごはんを
投入したらおいしそう
0162ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:11:19.45
>>160
ちんこ気にしてる子じゃなくてよかったな
0163ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:11:28.66
予想通り基地外が荒らしだしたか
ワッチョイ付で立て直した方がいいのかな

ラ板って今でもワッチョイ付けられるんだっけ?
0164ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:15:05.28
皆小銭用意しないでおこうよ、
券売機のストック満タンになって
困るだろうよ
入金手段も限られてるだろうし
店やってた身としては定期的に
両替は行くから崩す方が楽だし
釣りとして出てかない10円が一番困るで
0165ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:17:01.43
今日いた助手の人、できれば制汗スプレーで
ワキのニオイ抑えて欲しいなー
厨房熱くて汗かいてニオイしちゃうのはしょうが
ない気はするんだけど、
結構強烈で気になってしまった
0166ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:19:05.76
今日、店主マスクしてたんだけど風邪かな?
そのせいかスープの味も先週までのとはかけ離れてたし、少し残念だった
0167ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:22:47.69
風邪引いて咳してるのなら来ないで欲しい
隣でゴホゴホしながら食べててたまったもんじゃない。
風邪引いてるのは別にいいんだよ
ただ、明らかに体調悪そうで、終始咳しながら
ラーメン食ってて、周囲に飛び散らせながら
食われたらたまったもんじゃない。
俺の前のロットの人だったのに、俺が食べ終わった後も
まだ食べてて店長に催促されてたし。
せめて体調整えてから来たほうが本人にとっても
良かったんじゃないかなと
0168ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:30:20.71
>>167
風邪移されたらたまったもんじゃねーしな。インフルとか感染力やばいし勘弁なのは同意。
0170ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:35:21.46
彼女と食後マックでコーヒー飲んでいく
最近下痢が早くてマックで下痢待ちする
彼女の方は便秘きみだからか
あまり下痢がこない
0171ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:36:47.41
ちょっと早めに行ったのにセカンドロットの後だったときの屈辱・・・
店の中でも待てないし、最初茹でる分、普通に並んだときのフォースロットの時間くらい待たないといけないからな・・・
0172ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 15:55:24.17
アブラマシマシを別皿でってできる?
0174ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:06:46.87
初めてだからとか言う問題じゃなくね
麺少なめとか中途半端な知識はあるのにタイミングを知らないって余計腹立つと思うぞ
ガチガチの初心者がそのままで頼んで残す方がまだマシ
0175ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:36:01.94
いつもと比較にならないくらい旨かった
やっぱ熟練の店主が最初から最後まで作っると違うな
0176ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:39:23.87
昔に比べて行列は長くなったけど、二郎ブームも去って一見が減ったせいか、回転早くなった気がする。
0177ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:42:42.92
家に帰ってあまりに寒くて風呂入るまでずっと体の芯が冷え切ってたw
二郎食ったら温まるかと思ったとおりだった。
汁が飛び散ったシャツ一枚で帰った
下は黒だったから汁あとは目立たない
0178ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:43:32.88
朝の行列見て一度は諦めたけど、知り合いの列に割り込みして待ち時間20分で着丼
ラーメン自体は何時も通り
こんなんに一、二時間並ぶ奴は頭悪いと思ったわw
0179ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:45:29.24
行列がでかい態度で歩道にいるのは大概だが
あの狭い歩道でベビーカーだからといって
道開けて当然だというコブ付き女も
大分厚かましい。
0180ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:46:17.21
昨日の助手は客一人一人にありがとうございました、と声かけていて良かった
そして何より可愛い、よっしーも客もwinwin
0181ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:46:54.12
ウデ肉だってひどい出がらしだと思うけど、それを神豚だかなんだかとありがたがってるわけで
それに比べればあのバラは美味しいよ。
0182ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:47:17.39
きゃりぱみゅみたいな若いバイト居った
0183ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:48:40.98
普段ノーコールだけど体調悪い時はニンニクで治そうっていう原始人だから、風邪引きそうなんでニンニクいっぱいお願いしますって言ってるわ。山盛りでくれるぞ。
0184ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:49:17.98
休暇を利用してちょくちょく二郎に行くんだが土曜日と平日とじゃレベルが全然違うな
おそらく平日は店主自らがほとんどの工程をこなしているから旨いんだと思う
今日も神がかった旨さだった
0185ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:50:51.53
もやしとアブラ摂取してまずいスープに漬かった麺で腹脹らます所って認識だったけど完全に印象かわった
めっちゃうまい
0186ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:53:30.76
自分はわからなくて手付かずだったけど、減らす方向での"少し"の注文方法をいただきますね
増やす方向で少しなのか、減らす方向で少しなのかわからなかったです
自分の記憶では要らないものがある場合の項目で アブラ ヤサイ は麺量の時点で申告だったと思います
なのでコール時に抜いてもらうのはニンニクだけなので、
要らないものがある場合は抜いて下さいと言う の一行は考えさせてください
この点も私の間違いでしたらご指摘お願いします
0187ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:54:29.23
にんにくこそが二郎であり、無しはあり得ない
にんにくはできるだけ多く入れたほうがいい
できればにんにく三倍でお願いしたいところだ
0188ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:54:40.52
藤沢で2時間なんて待たないだろw
0189ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 17:55:30.07
豚増ししてる人は気づきにくいかもしれないけど麺量は確実に落ちてますね
小で350はないのではないか
多分300くらいかと
0192ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 19:12:37.32
>>189
そう。
で、それを自慢してる連中がいる。

その分の原材料費は一般客が負担してるにもかかわらず
大食いが偉い、食えない奴はカス、みたいに威張り散らしてる輩がほとんど
0194ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 19:58:49.48
タッパーに入れたご飯を持っていったけどチン頼む勇気なくてそのまま食べたよw
豚乗せてスープかけるとうめぇな!
特に何も言われなかったよ
0195ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 20:09:10.93
豚ありかどうかで麺揚げは左右されないよ?麺揚げしてる店主などは豚ありかどうかを認識してないよ
0197ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 20:22:42.97
川越スレの基地外が居ついてしまったな
0198ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 23:05:57.13
ワッチョイがないと、キチガイが多いな
バカが大杉
0200ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/14(水) 23:39:26.99
>>192
お前のような馬鹿が最低限の礼儀もわきまえずに大喰いチャレンジャー気取りで押しかけるから
店は残飯の山の処理に苦労してるんだよ
お前のような馬鹿がどこでも何でも偉そうに「お客様気取り」の自由振りかざすから
傍若無人なクレーマーは増えるわ、尊大な客は増えるわ
自由だ?お前、その自由振りかざして暴れ回ってる韓国人や中国人観光客見てこいよ

それとも何か?お前はああいう原始人共を見てシンパシー湧くの?
お前のコテハン、これから「チンパシー」なw
チンパシーって名乗れよ
お前みたいな馬鹿にはお似合いだよ
0202ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 00:20:38.05
何が民度だ?
残飯出すな、がジロリアンとしての最低限の礼儀だったはずだぞ
最近のアマちゃん坊や共は一体何考えてんだよ?
0203ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 00:53:12.26
>>201
バレンタイン昼の部、麺上げピッコロ、補助タカちゃん、行列整理ガクちゃんの助手Dayだったよ!なんかエアプばっかだね、、、
0204ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 00:56:52.84
>>202
しばくで?貴様
0206ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 01:49:53.49
火を通したニンニクならまだしも生ニンニク食べた後は何をやっても気休め。効果なし。時間が経ったら臭わなくなったような気がするが、そう感じるのは自分だけで周りにはかなりの悪臭を放ってる。何も言われないのは周りが気を使ってくれてるだけ。
0210ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 08:55:41.72
>>207
スープ、モヤシも残してはダメ
0211ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 08:56:53.21
ジロリアンですが、ラーメンのスープは完飲しませんw
自殺行為ですし、強要する人は、血液検査大丈夫かな?
まぁ、体型も想像出来るけどw
0214ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 10:01:14.07
>>212
これって元ネタなんなの?
うまる?
0216ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 10:39:29.46
>>211
野猿、めじろ台、中山店などと比べて
しょっぱくないし、毎日食べる訳では
ないので藤沢スープの完飲は基本です。
野猿、めじろ台、中山店ではしょっぱくて
完飲しません。
血液検査は年2回問題は出ていません。
毎日完飲なら自殺行為でしょう。
着丼時いきなりカエシを多量にふりかける人
あれは普段塩分が多く、見ていて自殺行為だと感じる
0217ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 10:51:21.62
昨日同じロットに少な目の人が多かったからか、やけに量が多くて死んだ。
まさに暴力だった。
0218ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 11:36:15.36
ガクちゃんにハワイ オアフ店を出店して欲しい。
山頭火、天下一品などは変なところにある
アラモアナショッピングセンターを希望する
アラモアナショッピングセンターは車で行きやすい
0219ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 11:56:25.87
>>218
バーカ
0220ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 12:22:05.28
今日の昼麺上げ誰?
0222ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 12:25:38.03
豚は満腹感で食えないんじゃなくて飽きて食えなくなる 最初のひとクチふたクチくらいはおいしく感じるんだけども
0223ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 12:26:25.22
ゆとりのクソ学生どもが邪魔
チンタラ食うし、動かないから列が進まない
0224ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 12:27:17.64
並んでたら、鍋二郎して持ち帰ってた人いたな
0225ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 12:31:32.56
「そのままで」でニンニク入っていたが、
「デフォルトで」の方が通じるかな
0226ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 12:36:23.92
最近、『レギュラーで』ってタカが言ってるな。
しかもカタメとか少な目とかが覚えられなくて食券を斜めにしたりして凌いでるな。
今度行ったときは逆にしたり真っ直ぐにしたりしてみよ。
0227ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 12:40:00.76
中国の女の子ミスしまくってたわ…
俺のもニンニク抜きって
言ったけど入ってた…
野菜抜きにしてた人にマシマシ出てたのは可愛そうだったな
0228ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 12:44:42.20
ソープ1回我慢すれば二郎30回食べられる
0232ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 15:00:55.33
>>230
「おまかせで」って言ってみたい
でもニンニクヤサイアブラマシマシしかヤダ
店としては
「おまかせで」=豚2枚なし+ヤサイなし
0233ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 15:04:56.30
店主に声掛けられて豚1本を貰ったって人いたけど
常連だとそんなことあんのか
週1くらいで行ってるけど一連のやりとり以外話したことないわ
0234ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 15:05:11.27
>>228
ベッキー似のソープ嬢居たら教えて
むかし歌舞伎の角海老にいたらしいけど
0235ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 15:07:02.46
50代くらいのソバージュ眼鏡オバチャンがタカと親しげに話してたよ。
そのオバチャンのコールが独特だったなぁ。
スープなしのー野菜ちょっとでー肉1枚だった
0237ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 15:10:58.72
土曜日行ったら、お笑いコンビの2丁拳銃の片割れがいたわ。
背高いんだね。
0238ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 15:16:09.57
俺なんて行くたんびに安田大サーカスのヒロくん見るんだけど?しかも、3〜4人は必ずいる
0239ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 16:21:01.21
>>238
安田大サーカスの団長なら3〜4人はいて
カエシを異常に振りかけているが、
安田大サーカスのヒロくんはあまり見ない
日馬富士はいつもいるね
0240ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 16:22:58.27
いつも大豚全部マシマシ食べてるんだけど
大豚野菜抜き麺マシだと食えないかな?
麺マシの量がどんなものなのか気になる
0241ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 16:54:31.25
ニンニクましましにするんだが 、
先週帰りの小田急で
隣に座っていたJKが
突然立ち上がって
クッセーなんだコイツ!!
と怒鳴りつけられて立ち去っていった
金髪のJKがカッコよかった
またののしられたい
0242ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/02/15(木) 16:58:18.28
車がニンニク臭いと
彼女からいつもクレームがあります。
今の時期は窓明けて走るのがツライです
車と部屋の消臭で良い方法があったら
ご教示ください。
0243ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 17:01:20.88
>>241
マジで?逃げられたことは何度もあるがそんな御褒美は未だ頂いてない
0244ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 17:08:18.38
持参したティッシュで
口のよだれを拭いた後
大量の残ったスープの底に
沈めていた人がいたが、
問題ないのだろうか。
0245ラーメン大好き@名無しさん
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2018/02/15(木) 17:15:12.77
>>243
並び整理の耳たぶに
デカイ輪っかはめている人に
店出るとき
「ニンニク、クッセー!!なんだコイツ」
とののしられえるうオプションの食券を\500円で
販売して欲しい
0247ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/02/15(木) 18:53:19.01
どうせ捨てるんだから一緒だと思うけど
こういうこと書くとまた在日だとか騒ぐんだろうけど、食い物を粗末にすることに対して敏感すぎ。
残したきゃ残せばいいし、なんでそんな窮屈に生きてるんだろう?
モラルの話だろって言うけど、それが正しいと思うのは厄介な固定観念だと思うのだが・・
0248ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/02/15(木) 19:16:39.40
ゴミ(たぶんティッシュ)を入口の傘立てに捨ててるのがいたなぁ
あそこってゴミ箱はないよね?
自分は使ったティッシュはポケットに入れて家に持って帰るが
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