最近スープで勝負できない店が多すぎ
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最近スープで勝負できないラーメン屋が多すぎる!
「魚粉と煮出し脂」や「柚子と生玉葱」のセットでスープの味をごまかすラーメン屋にうんざり!
ごまかしセットに気をとられスープの味を認識できてないラーメン評論にうんざり!
下手な評論のせいで行列に並んだら不味いラーメンが出てくることが多すぎてうんざり!
巡ったラーメンの不味い率が上がりすぎてうんざり…なんでこうなった…
おまけ
・野菜の甘さを出し過ぎて糖度のコントロールに失敗したまま放置気味。
・ごってり推し全開や雑誌の切り出しを張ってるラーメン屋に多い。
・太麺が悪いわけではないが、この手の駄ーメン屋は十中八九で太麺採用。 本当に美味しいラーメン店って
稀な存在だよな
辺鄙な場所に有っても行列ができている
ラーメン店は稀に有る
まずいラーメン作る店って
儲けようという煩悩が先行して
出来たラーメン店だと推察するね
「美味しいラーメンを食べさせたい!」
という純粋な志しで出来たラーメン店は
少ないということだろう 家系とライスは合うとか言ってるけど
実際は糞しょっぱくて脂っこいのをライスで中和させて誤魔化してるだけ 東京ラーメン店TOP100とかに載ってるラーメン屋を
50件以上回ったけど大半が不味くて愕然とした。
まあ当たり前のことなんだけど、ラーメンを年間何百件食べてるからといって、
そいつがラーメンの味が分かるという理屈にはならないってことだな。 クソの掃き溜めみたいなスレ立てんな
お前の舌なんて誰が認めてんだバーカ 雑誌やネットでランキングしてるやつは大抵外れなのはなんなのかねw
まともな味覚持ってるやつなら大量に連続で食えるわけないし、
毎日ラーメン食べてるやつほど味覚障害なのは間違いないから、
そういうことなんだろうけどw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています