味噌の達人行ってみた。
普通の味噌ラーメンのスープの二郎系かな、と思ってたんだけど違うのね。確かに野菜盛ったら普通のスープじゃ薄まるよね…
なんか濃い味噌汁飲んでる感覚だった…名古屋の味噌煮込みうどんってあんな感じのスープなのかな？