初めてHARUに行ってみた
メニューは塩のみ
白ごはん、チャーシュー炊き込みごはんがあり
チャーシューをチョイス
AM11時半くらい 先客1人のみ
どことなく陰気な雰囲気の店内 居酒屋の居抜きか？
店主は厨房から出てこず丼運びにオバちゃん1人
麺は全粒粉入りか まあ合格レベルだが 塩ラーメンというわりに表面に浮いた鶏脂の香りが勝ち 塩が完全に負けてる
というか塩入ってんのか？ってレベル
ボリュームも少なく割高な印象
食べ終わるまで来客は無く これは閉店やむ無しってのが正直な感想だな