ラーメン二郎 新潟店 22杯目
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●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車 万代口から徒歩約7分
●営業時間●
[火～金]
11:00～14:00
16:30～22:00
[土・日]
10:00～16:00まで
●定休日●
月曜日・第1日曜日・第3日曜日・祝日(月曜日以外不定休)
●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)
●前スレ●
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/
ラーメン二郎 新潟店 20杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1514670575/
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- >>639
数切れって俺の感覚だと5枚前後なんだけど普通じゃね？
一番酷かった時は一枚も入ってなかったよ
クズみたいなのがチョロっと入ってただけだった 大外れ
スープは非乳化、油の層有り甘味無し旨味無し塩分弱いせいか生姜が強い、イエローに似てる、減点8
麺は硬めでベタベタで香り無し、粉変えたんじゃないかと疑うレベルで味も違う、減点6
野菜はクタでキャベツそこそこ入ってるけどキャベツが不味い、土臭い、減点4
豚は豚トロ有りクズ肉無し、他は四角豚の構成
四角豚は硬すぎまではいかないがちょっと煮込み足りないしかなりの臭み有り、
久々の豚トロだったのに硬くてぬか喜び、減点7
ここまで酷いのは滅多にお目にかかれないぞお前ら急げの75点 毎回思うんだけど開店直後と閉店直前どっちがいいんだろうな
閉店直前のほうが乳化してそうで狙うんだが 俺は行ったことないけど都合つくなら閉店間際じゃね？
ただ、豚切れとか最悪品切れ早仕舞いの可能性も微レ存
開店直後から美味いなら恐らくその日はずっと美味いだろう さっき食べてきたが旨かったぞ
麺が最高に良かった
だが俺のテーブル相席率の高さは異常 スタッフのシャツは黒で揃えて欲しい
ただし礼二を除く 弟子の弟子って看板継げるの？
インスパイア系の店主って看板継げなかった人たちなの？ あいつの横柄な接客嫌いだから独立して居なくなるならうれしいわｗ 嫌味っぽい事言ったり年配の客をお父さん呼ばわりするのを聞いたりして
気分悪くなるくらいなら回転悪い方がマシだ >>654
独立の意思があって一通り経験して最後に三田本店で修行して認められれば二郎の看板は使える >>657
爺と呼べばいいのか？そっちの方がひどくね >>659
そりゃ一部にインスパイア系で成功している者もいるけど、
やっぱり二郎の暖簾があった方が磐石な稼ぎが期待できるからな くっそサラリー3回分くらい隔離エリアにハマったせいで株買えずに逆転負けした
ホミロン動いた後にチャンスカードで全店半額サービス引いて
ホミロンの通ったマスも半額に変化したけど
ホミロンの止まっている場所だけは休みのままなのな
変な仕様だ 今日は11時過ぎに家を出て二郎へ向かう
やすらぎ庭の朱鷺メッセ近くでなんか人が集まってて、ギャーギャーワーワー
二郎近くの駐車場に到着、いつもより人が多い、特にお年寄りの団体
11時半過ぎ二郎に入店、中待ち一杯
運よくテーブル相席回避ｗちょっと前の4名様、ご愁傷様でしたｗｗｗ
スマホを得意気にいじる面倒な年配二人の隣に着席、何やら話声が、
年配妻「この肉生じゃね？」
年配夫「そこに居るから言えばいい」
しかし特にクレームはつけずに居た模様
レイジは女の子2人組に
「大丈夫？ゆっくり食べてってね！」
レイジの紳士モードがキレキレだった
自分は醤油のトゲがある、あまり乳化してないスープも好きなので気にならなかった
心なしか肉の食べ応えが落ちてるような
連続だったので、次は意識して豚入りを頼みたい >>665
あの若い女性に対するデレデレな態度も気持ち悪い 今日はアイドルのLIVEがあったんか知らんけど缶バッジ大量につけてる奴が多かったな >>666-667
俺だって好みの女の子とどうでもいい女の子が居たら、差が出るかな
野郎と差が出るのは致し方ないと個人的に
それでも女の子2人組は場を意識してか、意外とサッサとお店出ていったよ（できる！
隣の年配夫婦の「俺たちってネットできるんだぜ？かっけえ？」の方がうざかったわｗ あの年配夫婦の夫「フェイスブックにナンチャラ～♪」
俺氏「うぜーな、誰が、お前らみたいなミイラのフェイスミイラをありたがるんだよｗｗｗｗ」
俺氏「ちょっと黙らねーかなこのゴミども、ネットミイラの俺SUGEEEアピールの小言を聞かされるウザさ」
レイジのデレデレが可愛かったのがどうでもいい位、この勘違い認知症夫婦にキレかけたわｗ 二郎店内のスマホ禁止で
ラーメン出てるのにスマホに夢中で、丼受け取らないのｗｗｗ
レイジが3回位宣告してやっと丼に気づいてたわ
皆（レイジ無視してスマホいじってるよ・・・）
そんな老人ホームのような二郎だったわ 決めた、次からフェイスミイラに
「あなたたちのフェイスミイラ興味ないので黙ってスマアホってください」
って言うわｗｗｗ ナベちゃんも小金井来てたな
愛弟子の福ちゃん(三代目松戸店主)とはなんかよそよそしかったな 昨日の段階ではまだ貼られてなかったよ
相変わらずおせえ 初めて青島(万代)行ったけど微妙だった( ;´･ω･`)あの麺はスーパーの生ラーメンと変わらないしスープも家で作れるわ( ｡ﾟДﾟ｡) 6月1日に行きたいんだけど
休みまだ決まらんのかー >>680
6/1ならやってるんじゃね？
普段通りなら6/3が休みなはずなんだけど
なぜか昨日休んでるからその影響で3日やるってなるかも知れんし
せめて月変わる一週間前には貼るようにしてくれよなー まだ休日張り出してないのか・・・。
おいらが3ヶ月程食べに行ってないから、店主いじけちゃったかな？
遠いから簡単に通えないんだよ。 すまん、まだ掲示されてなかったわw
夜には貼りますんで～とは言われたから夜の部行く人頼むわ
https://i.imgur.com/MkVXAzr.jpg
美味かった～しょっぱ過ぎず思わずスープに手が出るわトロトロの豚が堪らん一杯だった 小をスープまで飲み干すと、黒ウーロン飲んでも半日何も食べたくなくなる
大の豚入りとか2日間は断食できそうだなｗ 大の豚入り食べたいけど、時間かかって迷惑かけそうで躊躇してしまうな 外の喫煙者用の場所を、時間かけても食べたい人ように開放したらいい
回転率も上がるかもしれない
でも変な客や面倒な高齢者も増えるかもしれない
わからない 外席作るならクチャ隔離席にしてほしいわ
今日も１番に並んでた首かけタオル＋クチャのおっさんの音が気持ち悪くてならんかった
そういえば今日はやたらとファーストにガチムチの兄貴たちがいたな
万代のイベント関係だったんだろうかね >>691
わかる。二郎に限らずメシ食うの遅いから
店員と行列の顔色うかがってしまって 大豚で15分以上かかりそうならジップロック持参で豚を入れて持ち帰り >>697
まじで持ち帰ってる人いるけど良いのかあれ 店が何も言わないならいいんじゃねーの自己責任で、いつ食うか知らないけど衛生的にはやばいよ >>694
啜る音の大きな人も困り者。
ある意味、クチャよりひどい。 食べるのが遅い理由がわからない。
①空腹になってから行く
②(隣人等と)おしゃべりをしない。
③数人で行ったときに｢｢一緒に食べよう｣などと言って全員分が揃うまで誰も箸をつけない。
同じく最後の1人が食べ終えるまで全員で待っている。
③スマホは封印。
以上を慎めば誰でも早く食べられると思う。 >>701
世の中には猫舌という一族がおってだな… >>701
俺よく噛んで食べるから小でも15～20分くらい掛かるよ 時間かけてよく二郎食いきれるな、勢いで食わないと俺には無理だわ >>703
俺もよく噛んで…っつうか普通に噛んで食べるから小豚で20分くらいかかるわ
10分かからずに食べてるような人は麺そのまま飲んでるの？ってくらい噛まないね いやそんな反芻レベルでよく噛んでたら
先に満腹中枢刺激されて喰えなくなりますやん
二郎で要求されるのは
咀嚼力より嚥下力やぞ 小をゆっくり味わうのが好き
大だと焦りだらけ、丸飲みしまくりでお店を出る時には素早く食べ切った安堵感しかない
というわけで、小向きの俺は小を心ゆくまで味わいたいと思う でも新潟は比較的味わう事に対して寛容だと思うけどな
都内の二郎とかだと殺伐としてなんか凄い
いつギルディ言われるか怯えながら貪り食う二郎とか…
そう言った意味でホント新潟の緩い雰囲気すき
ただ俺が行った時高校生とかがロット詰まり起こしてなければ最高 食べてきた。
ややしょっぱめ。液体油多めこってり
メンやや硬め。
小でも多め野菜も多め。完食無理かも？
と思いつつ完食。うまいがきつかった。 猫舌は仕方ないと思ってる
どう頑張っても時間かかるからレンゲ駆使して切り抜けてる >>711
あったよ。誰か張ってると思ったからよく見なかった・・・ >>712
猫舌とか食べるのが遅い人でも完食出来るならそれが自分のペースだからいいと思うんだ
見てて嫌なのは食べるより喋る方に一生懸命で箸が動かない人 >>708
小豚くらいなら満腹中枢刺激される前に丁度よく食べ終われるよ 猫舌はしょうがないな 単純に量食えないって人は素直に減らしなと思うがそれだけだ
連れ合いで来て箸止めてくっちゃべってるのとかスマホぽちぽちしながらダラダラ食ってるのとかそういうのは只々クソ https://i.imgur.com/ZylbRnH.jpg
https://i.imgur.com/hIyQdwm.jpg
食べる前にこうやって写真パシャパシャ撮るけど、誰よりも早く食べ終わるから許してクレメンス(;_;)
ちなみに此れは栃木のラーメン寿々㐂や(;_;) 今日の大豚ヤサイニンニクアブラ
スープ乳化が旨すぎ薄味の豚も最高 約10分で完食https://i.imgur.com/Y9v7H7D.jpg 1日3食二郎の人、スゲー腹してたなあ
お相撲さんが健康的に見えるくらいｗ
日に3回も大くってればあんな体になるわ 食べた分、ジョギングとか運動しないの？
二郎行く人らは。 初めて新潟二郎に行った時、緊張して
「大ですか？小ですか？」と聞かれて、
「大丈夫です」と答えたんだが
当時はトイレの話だと思ってた 毎週食ってた時は土日以外毎日プール通って1時間半泳いでたわ
それでも数値に現れたからなぁ
大、全増し増し麺増しだけど… 塩分は5人に1人が感受性が強いらしくて、残り4人は関係ないんだって
病院で調べられるらしい
どっかで見た >>723
うっかり週3二郎してから、
週1、糖質制限、適度な運動しても腹の浮き輪が直らないんだが
サッカーの人が腹に貼ってるアレ買うか・・・ でも二郎を食べてる時に結構汗をかくから、その差し引きで実質カロリー０ ここ食いだしてから、あぐらかいて座った時の腹の浮き輪が気になるんだが
ウオーキングとかチャリこいで足に疲労溜まっても腹には効かない 休みなので1日1食で早めに食べようと大豚
休み撮ってきたので確認してみて～
https://i.imgur.com/mJOYFux.jpg 一昨日くらいに久しぶりに行ったら麺が生煮えだった件 あ、スープはかなり軽さを感じるの以外は麺、ヤサイは安定。豚は硬くなくお口の中でホロホロ崩れてきましたよ。
全体的に薄味なので濃いのが好きな方は時間遅めにしたほうが濃度上がるかも？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
