神戸のラーメン屋 ざっと53杯目
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神戸市内のラーメン屋について語れ。
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神戸のラーメン屋 ざっと52杯目
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■関連スレ
兵庫県のラーメンを語らんかい○その12 (神戸市･芦屋市･西宮市以外)
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芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.40 (芦屋市･西宮市専用)
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 第一旭、麺蔵、三豊麺。やはりこうだろ。
って奴はおらんのか。 鯖６来る前なんか興奮してた奴いるよな
レベルの低い神戸に大阪の人気店が殴り込みをかけるって感じで >>852
そうそう。で、期待してたけどこの程度なんだよね。大阪も大したことはない。JETあたりに来て欲しいわ。 大阪詳しくないけど、十三で食った桐麺って店は美味かったな
あと麺屋たけ井 加古川のキチガイってもしかして「原作者」の通り名で5ちゃんの数々のスレを荒らしてるやつ？ まぁ鯖6は有名店だし神戸には出来たばっかだから暫く話題になるのはしゃーない 新店があるだけで羨ましい
芦屋なんてもうラーメン屋来んぞ 汚いもんを神戸と西宮に押し付けておいてナメたこと抜かしてんじゃねえ 群青に来て欲しいけど店主のこだわりがエグいから難しいだろうなあ 鯖6はチェーン展開してるだけあって安定感凄い
キツめの魚介系と醤油という日本人にバコンとハマる味は神戸になかなか無いから、ラーメン不毛の地 三ノ宮で流行るだらう
魚介醤油といえば旧えにしの煮干中華そばがあるが今なら一芯のデフォ醤油か 大阪で好きな店は三くと揚揚だが、神戸に来て欲しいとは思わんなあ 金久右衛門なんかも
梅田店ぐらいまでは本店の味を保っていたけど
その後の大規模なチェーン展開で一気に味が落ちたから
やっぱり味が保てるのは２店目までなのかねえ？ >>861
ムリ。神戸でがっつりきつめの醤油は流行らない。DNAレベルでムリ。そこそこの人気店にはなるだろうが
そこまでやろうね。
そもそも醤油で人気店は皆無。皆人気店は鶏白湯＋魚介、今更醤油で天下取りは難しいと思うな。 今日たまたま大阪駅ビルのみなとやの前通ったんだが、店閉めたんだな
みなとやの看板ついたまま売りに出されてたわ 今まで市内だけで1000のラーメンは食したと思う(1000からは数えてない)が
一番うまかったのは長谷川さんが小さいラーメン屋してた頃のラーメンだった... やっぱ大阪に勤めてる人が多いんやなあ
流れぶった切って弐星王子公園
本店の濃厚メニューができたのとチャーハン追加にいつでもセットメニューも追加
チャーハンは・・普通かな！自分ならセットの+300円でまかない丼頼むわ >>872
俺もあそこの豚骨好き。
シンプルだけど変にいじってなくて美味いと思う。
話は違うがセットで頼むチャーハンも好き。 製麺王はラーメンも良いが、それ以上にテーブル上に置いてある
ザーサイやもやしを食う方に夢中になってしまう
旨いんだよな、あれが >>880
ザーサイももやしもうまいよな
もちろんラーメンもうまい >>866
醤油で人気店が皆無？
ソウルフードのもっこすなんかもろ醤油じゃん
鶏白湯なんかここ数年のブームで増えただけでそれももう下火
魚介プラス醤油は日本人ならDNAにピッタリでしょw
日本人なら >>884
もっこすも第一旭も醤油は入ってるがあれを醤油ラーメンとは呼ばないわ。どんな頭してんだ＿？ 鯖６の日って塩と醤油のどのセットも６００円なんかいな
チャーハンセット頼んだけどお得感凄かったわ
ただおそらくどっかの店舗からヘルプで来たであろう女の店員、喋り過ぎやぞ https://twitter.com/Aria_Sigh/status/1003494027142942721
食べたもの以外の所に噛みつきだすとかやっぱ神戸市民気持ち悪いな
しかもわざわざ問題ないってリプ来てんのにインスタの記事書き換えないし >>891
申し訳ありませんが、このツイートを見ることを許可されていません 謝ってたからいいでない？
インスタも修正したほうが良いけど 自分で問い合わせて確認するまで
直さないんじゃないか？w
謝罪もなしだし、自分の知識は正しいと思ってそう >>899
消防署が言うなら、そうなんでしょ
でも内装のガタつきは、他の店じゃ経験したことないよ
って感じだったと思うが 自分で問い合わせて確認するまでってむしろ褒められるべきリテラシーだろ 消防法違反じゃないっつってんのにタグ付けて投稿したまんまとかちょっとした営業妨害では
個人的にイラついたってだけで悪評広めるとか迷惑きわまりない 高架下の店舗に自分で食いに行って電車の音がうるさいとか言ってるし完全なるクレーマー
店長もこんな奴をいちいち相手しなくてもいいと思うんだが
誰もが基地外クレーマーだと分かる内容だし
このバカがこれ以上過剰になるなら警察に相談したらいい 店主も基地外の相手大変だなぁ。
まぁ客商売はある程度仕方ないからイザとなれば警察だな。 >>906
当人でもないのにSNSにいちいち腹立ててるレスにいちいち腹立ててんの？ >>906 >>909で書き込みしてるﾗｸｯﾍﾟ MM7d-4IR/ の論旨のすり替えが凄い
デガラシ本人か、知り合いの火消しかな？
うまいとかまずいとか主観的な感想ならともかく、
消防法違反とか完全なる言いがかり
営業妨害もんじゃね？
ちゃんとお詫びと訂正を公開しろデガラシ 弐星六甲道行ったが食券制じゃなかったんだなここ。もはや今時珍しい
ドロ食ったがノーマル以上に海藻の存在意義が分からんかった。玉葱は口直しなる 弐星のなんちゃって二郎、特出した所無くて微妙だったわ
塩とにんにくで誤魔化してる感ある 先月辺りから、にぼ二郎っていうメニューが出来たんだよ名称大丈夫なんかっていう感じだが。
これ多分もやしと魚粉とにんにく乗せただけじゃねと思って頼まんかったが正解だったかｗ>>912 ノリノリやぞ
濃厚煮干しラーメン ?屋 弍星@menya_niboshi
#にぼ二郎 ってパクリあるよ。[店長]フッ青いなニボやん。[二]そりゃ青魚ですから。
[店]イチローと聞けば誰もがあの殿堂入り確実の選手を思い出すよね。
ラーメン界で二郎は殿堂入りなんだよ。塩・みそ・醤油・豚骨そして二郎さ。これはねリスペクトなんだよ。
で #弍星 の #二郎解禁 ! 細麺もOKあるよ!
https://pbs.twimg.com/media/DdcNF3-V0AAWQ2G.jpg:large
https://twitter.com/menya_niboshi/status/997280712641277952 ID:GuplmqBW0はステマか？
加藤屋にぼ次朗という店が有ることを知らんのだろうな 神戸の外でラーメン食べ歩きしてきたけど、富山ブラックとか直系の家系とか絶好調だった頃の三七十家に比べたらチョロい塩分濃度だった
っていうか、今の三七十家って家系としては、かなり洗練されてるのな
現状、ゴマとコショウ以外の薬味が安っぽいのが、ちょっと残念かも おしげ白湯食ってきたが相当良いね。ヒキュウの次点に良いと思った。いっぽしよりは上だと思う。
ダイナの濃厚よりは濃厚さは下なので食べやすい。 天一の上位互換としか思えなかった
粗みじんたまねぎはどうなん？ 天一は天一で普通に美味いけど天一と一芯じゃ全く違うってより系統すら違うからなぁ
君は食レポ無理だわ
バカ舌じゃんw >>931
出来ない
並、大盛り、特盛があるけど特でも麺の量は少なく感じる
体感だけどだと特で250〜300gかな >>929
書き込む前に味覚の治療したほうが良いなw >>930
俺も>>929に近い感想やったけどな
そりゃ味そのものは鶏豚だから違うっちゃ違うが口に入れた瞬間の印象がかなり天一っぽかったよ サバ6行ってきたけどうーん？
チャーシューはロースハムみたいだし醤油スープもメンマもチャーハンも丸高の方がおいしい気がする
麺だけは太くてよかったかな
ヒキュウみたいなつけ麺の麺がおいしそうだった
まあ丸高と系統が違うんだから比較するもんでもないけど期待しすぎた感がある
余談だけどあの濃い醤油がありなら隣の段七も悪くないんじゃないかとオモタ
段七まずくはないんだよねえ 突然すみません、皆さん新開地の漁師屋の評価どうなんですか？
話がまったく出てこないので
自分は１０年前位に行って、うどん出汁を魚臭くしたようなスープがダメでダメでした >>939
そうでしょ？あの店が続いてるのが不思議で
昨今、魚でスープとるのが当たりまえのようなので、皆さん美味しくいただいてるのかと
返信ありがとうございました >>936
福原帰りの人から人気ですしファンも多いぞ >>936
芦屋にあった漁師屋は好きやったよ
新開地店はまだ行ったことない >>936
六甲道にもあったね
潮ラーメン？の名称でしゅはりと一悶着あったような（笑） 六甲道にあった漁師屋
ぶっちゃけ、しゅはりより数倍美味い
確かマグロで出汁取ってたよな ダイナに超特濃がたまに頼めるって聞いたけどいつやってんの？ 一度巡り会った事がある。凄かったが、もう頼むことは無いと思う。不味い訳では無いが、
自分にはどろどろ過ぎてアカンかった。好きな人はたまらんと思う。
店主が絶好調の時に出ることがあるらしいよｗ 段七はあの辺りで連れと一緒にラーメンでも食うかって流れの時に使うには丁度良い店って印象 まだ詳しくは書けないか麺屋武蔵が六甲道に出店するみたい レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
