名古屋・周辺ラーメン屋169杯目
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名古屋・周辺ラーメン屋167杯目
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名古屋・周辺ラーメン屋168杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1522444792/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>86
そんなこと気にしても仕方なくないか
まあどちらにしても行かないけど >>72
ロキかよきちんと調べたからにしろよ。
>>84
三重の二郎系らしきとこ行ったがたいしたことなかったぞ >>89
三重で生き残ってる店は本物だと思ったわ
云うてもあそこは駄目だといわれるのが落ちだから言わね
マービン以外にもオススメ教えてくれよ そもそも二郎の評価基準って美味い不味いじゃないからな
一応モヤシキャベツ太麺にんにくの二郎フォーマットでも
モヤシもキャベツもちゃんと茹だっててチャーシューも厚切りだけどキレイな形に切ってあって、
全体的に具がほどほどの量で見た目キレイに盛り付けてあってスープもあっさり目で普通に美味くてするっと食べられて美味い…
とかだと、いくら美味くても納得いかんだろ 名古屋にできる二郎ってガセじゃなければ
非乳化のスープで提供して欲しいな
関内が始めた汁無し、千住では食べるラー油載せたり野猿(東京郊外八王子)では限定メニュー多数考案して客を呼ぶ試みをしたり
小岩のように麺量控えめにしつつスープと麺の質を高める工夫したりと
一口に二郎直系と言っても各店で個性を出して生き残りに必死
本当に名古屋に二郎出店するのが決まっても名古屋に既にあるインスパ店とも切磋琢磨共存共栄でラーメン業界の更なる発展になればいいなって願ってます。 >>90
俺はいったことないが太道が有名 マービンの名前が出るとはなここで(笑) 出来る場所にもよるけど
二郎が出来て客が減るのは大 辺りじゃないかな
名古屋の似非二郎は基本的に二郎の味じゃないからな
大が一番似ているだけに 同種の味と言う面で客は減るかもしれない
他はトントンでしょ 本場の二郎を食いたいと思う奴は行列に並ぶ
ただ 妥協してもいい 名古屋の似非二郎の味が良いと思う奴もいるだろうし
本場の二郎を食ったことがない奴は、全然味が違うじゃんとは思うだろうけど
別物と考えれば 似非二郎店の味も悪くないって所は数箇所ある
ようは好み次第だ 二郎名古屋が出来れば混むのは確実 ただそれだけ 長文でそんな当たり前のことドヤ顔で語るとかGW暇してんな ただそれだけ 色んなラーメン屋行ったけどうまいと思ったのは生るだけだったぞ どうなってんだ名古屋のラーメンは 本家つっても店でガラッと味違うし
同じ店でもブレがすごいし
三田も麺とかボソボソだし
神格化されすぎ >>99
だってラーメン不毛の地だよ。しょうがないよ。 平均点で言えば名古屋の方が三重よりは高い
三重は突き抜けた店が片手で数えられるくらいあるだけ
残りはカスばっか >>97
お前が言う本場の二郎は何店なんだよ
二郎系と二郎インスの違いもわからずに似非とか言う時点でただの二郎かぶれ野郎なの確定なんだが 生るは3回行ったけどもう行くことはないかな。味はともかく並ぶほどではないと感じてしまった。 二郎だろうがインスパだろうが選択肢が増えるのはいい事だし、互いに切磋琢磨して生き残ってくれれば俺は嬉しい。 三重は東京激戦区レベルの店がゴロゴロしとる。
名前挙げたらキリないけど北から言うてったろか？
マービンにチャーミーにトリカツにすみかに半蔵に川出本店にななや、ライアン、海海、くねくね、ほかにもあるけど四日市に辿り着くまでもなく名古屋にはないレベルの店の名前ががこれだけ挙がってきたわ。美し国はラーメンでも一流じゃ。 ちなみに今挙げた中には三重で10本の指レベルは入ってない。これが美し国の層の厚さや。 >>102
素人はしゃしゃり出てくんなや！アホは黙っとけ ぶっちゃけ名古屋より三河のが美味いラーメン多いよな >>90を見てみい。問われても一つとして店名を挙げられへんのが名古屋人や。こんなもんやで。悲しいけど。 >>110
すみかは高くてインスタント麺みたいじゃん(笑)川出なんて話ならないし海海やくねくねとかギャグだろ ちゃーみーは鶏ラ〜メン昔食ったな とりあえず愛知のがレベル高いわ 真剣に三重スレ立てるべきだと思う
本当にうまいなら勢いもこんな寂れてるらしい名古屋のスレの非じゃないだろうしさ 海海って、発祥が津島市だぞ？たしか
ちゃう愛西市か
そこからあちこちチェーン展開
(継続してる店舗もあれば閉店してる店舗もあり)
を三重県の東京激戦でもタメはれるとか、、、
あんまり力まないでよね 個人的にマービンは八龍のちょい劣化版としか感じられん >>117
ここに居座ってうざかったから昔立ててやったが即落ちしたぞ 名古屋の属領という自覚あるからこのスレに来るんでしょ なみへい
星雲
花紋
ピノキオ
五七
愛知でこれらに勝てる店はない
とりかつは評価分かれるが
凝ってるから個人的には好き 三重なのに牛骨とかは無いんだな
松阪牛の扱いはさぞうまいのかと期待したが
たまには遊びに行ってやるから、三重スレ立てろよ 青雲志は以前から気になってたが、とにかく鉄道で行くには名古屋から遠い所ばかり上げてるな。
数日前に四日市に香川鶏肉の店に行った行ったけど、スパイシーでおいしかった。 >>110
海海とくねくねがトップレベルって三重のレベルすごいな
美し国じゃなくて美味し国に変えたら？ そんな激戦区なら個別でスレ立てても盛り上がると思うんだが
なんで名古屋スレに出張ってくるの？ たぶん三重は店のレベルは高いけど
客のレベルが低いんだな >>110
何食べても激戦区レベルに感じる馬鹿舌で草生える 二郎系はネット発のブレイクだよね
たまたまSNSにもマッチしちゃったのが面白い
名古屋ってそんなにレベル低いかな
東京の後追いはどこでもそうでしょ 区って行政区のことだったの？
区域の区だと思ってたよ 今池拉麺ランキング(私的)
【１位 鞍 】 総合１４.５点
味 ５．５点 接客 ９点
(丁寧な御辞儀でとても接客がまともな店、拉麺は普通に美味しい。好み次第。)
【２位 大勝軒】総合 ６点
味 ２点 接客 ４点
(甘いので好みでない、店員いないので不快でもない)
【３位 まっちぼう】５点
味 １点 接客 ４点
(拉麺を注文しないなら来ないでくださいと明太ごはんを出してくれた。最後に拉麺屋の矜持をみた。)
【４位 たまぐすく】 ５点
味 ５点 接客 ０点
(鴨油だけの店。毎度不快なお土産をくれる。借入？夫婦でやって客入ってるのにバカか？破滅しろババア) 今池拉麺ランキング(私的)
【４位 たまぐすく】 ５点
味 ５点 接客 ０点
(鴨油だけの店。毎度不快なお土産をくれる。借入？夫婦でやって客入ってるのにバカか？破滅しろババア) これから三重の話題を出す奴は激戦区くんと呼ぶことにしよう
三重に区はないからせめてあだ名にしてやる >>143
名駅から少し離れるけど妖精がいいらしいよ >>143
ラーメン以外ならホームのきしめんで決まり >>147
ラーメンスレでラーメン以外もオーケーなんて言ったらネタしかレス来ないだろ
素直に獅子丸でもいけばいいんじゃない？ KITTEにある鶏だしおでんさもんのラーメンは気になってた。 >>151
あそこいつも行列だよな
並んでも酒飲んでる奴もいるから待ち時間が読めないし あそこは明太子クリームが美味いよ
食べたこと無かったら是非 >>99
名古屋は人気店でも不味いからな
タベログで点数高い店でも
他県だとタベログで点数高い店はたしかにうまいんだがなあ
仕方ない愛知のラーメンはレベルが低い 食べログで点の高い店を腐すのに必死なのもアホだけど
食べログに頼るしか能が無いくせにその土地を語るのもアホだわな 食べログすごく点良いのにこんなモンなの？は、ラーメン屋に限らず全ジャンルあるわなあ >>152
酒飲んでる奴もいると言うか、おでん屋なんだから酒を飲むのがメインの店でしょ
ランチ時間以外は店からしたら酒を飲まない客の方が来て欲しく無いんじゃない？？ 台湾ラーメンまとめ
＜本店系＞：長男経営。唐辛子主体。台湾ミンチの甘辛ミンチとニラとニンニクによる強烈な香味
今池本店、JR名古屋駅店、中部国際空港店、大名古屋ビルヂング店
＜矢場系＞：長女経営。ニンニク主体。背脂チャッチャ系。辛さ+強烈ニンニクのジャンク。酢豚や青菜炒め
矢場町店、下坪店
＜八事系＞：次男経営。アフリカン。スープが濃厚な激辛ラーメン
八事店
＜藤が丘系＞：次女経営。大人のコク。台湾ミンチをスープと一緒に煮込む旨辛のヒキ。台湾飯
藤が丘店、名古屋駅店(柳橋)
＜焼山系＞：三男経営。塩台湾。台湾ラーメンらしくないスマートな味。神田店はちょい辛め＋ミンチ多め
焼山店、日進竹の山店、神田店
台湾ラーメンは系列によって味が違う
昭和37年に長男・郭明優が創業してその兄弟姉妹５名で運営してるラーメンチェーンだ
一番美味いのは藤が丘店
メニュー例：
名古屋名物 台湾ラーメン
名古屋名物 台湾ラーメン アメリカン（辛さ控えめ）
名古屋名物 台湾ラーメン イタリアン（エスプレッソ＝辛さが濃い）
名古屋名物 台湾ラーメン アフリカン（激辛）※八事店のみ まんが喫茶BIG（大口町）
席料350円＋食事代250円で「24時間食べ放題」
コーヒー１杯注文すれば食事20品や食べ放題サービスを一日中提供してる店
http://tvsyokai.net/wp-content/uploads/2017/07/mangakissabig-min.jpg 24時間居た場合の席料いくらなん？
いや居ないけど セブンイレブンだとやっぱ山頭火がうまいな
矢場店よりうまかった
というか矢場店が不味かったんだよな
セブンイレブンのカップ麺のスープと同じくらいの出来なら、愛知にある一風堂の店舗みたいに流行っただろうに >>174
メッチャ同意
セブンのカップ麺の方が普通に旨かった
当時の山頭火の矢場店
不味かったよなｗ
半年〜1年弱くらいで潰れたっけ？ 岐阜から英吉屋に言ったんだけど
行くべき店じゃなかった？
奏はまぁ人気あっても分かる気がした 三重県のラーメンはちょくちょく出てくるけど岐阜にはうまい店はないの？ 英吉は近くにあるからたまに行くけど遠くから足伸ばす程では
萬来亭とかまくり家に勝ってる要素が白飯たくさん食えるとこくらい >>179
たまに愛知に足を運ぶけど大して変わらない
行く店間違えてるのかな？
リピしたいと思える店が今のとこない
一時睡蓮はいいと思って3回くらい行った
>>180
醤油豚骨がないと思って味噌豚骨を選んだ時点で失敗した
岐阜はどこも同じような家系ばかり
愛知も同じかな
吉村屋に近い店はないものか 英吉家は家系らしい家系だと思うけどな
最近ありがちな「横浜家系」看板の店よりなんぼかいい
遠出してってほどではないけと空腹満たすにはちょうど良い店だよ >>179
岐阜だとゴルフ帰りにあきん亭は必ず寄るわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
