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ラーメン二郎 神田神保町店 七杯目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0329ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-c7OL)
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2018/05/26(土) 23:11:01.96ID:66JLMyhM0
>>328
最初に食ってはまったのが小岩だったわ。
味は神保町の方が好きだよ。ぎちぎちで天地返しもできんのは辛いんで少なめにしたらやたら美味かった。
0330ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d1d8-lfZl)
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2018/05/27(日) 01:40:12.32ID:ODkoBhNM0
二郎のどんぶりって何故小さいの?
大きければ食べやすいのに
0336ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb8a-HY9j)
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2018/05/27(日) 07:44:35.70ID:nCsMyXmJ0
野菜・ニンニクはマシマシ・あぶら・カラメは少し多く、をトッピングしたい時
西澤さんに聞かれたらお前らならなんて言う?

これで大体分かる・・・
0338ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-c7OL)
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2018/05/27(日) 09:48:47.02ID:E4CaG0UC0
そうそう。
にんにく聞かれてお願いしますで、劇場広げるような陰湿な店主じゃないんだから。
ミスが生じないようにきちんと伝わるなら好きにいえばいいし、それで間違えられたら大人しく諦めればいい
0339ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb8a-HY9j)
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2018/05/27(日) 12:11:25.89ID:nCsMyXmJ0
>>337 >>338
逃げんなよwww
0342ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb8a-HY9j)
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2018/05/27(日) 14:42:29.11ID:nCsMyXmJ0
>>340
逃げたり茶化したりしてないで、思った通り行って見ろよ
みっともない
0343ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb8a-HY9j)
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2018/05/27(日) 14:43:50.39ID:nCsMyXmJ0
>>342
×行って見ろよ
〇言ってみろよ
0345sage (ワッチョイWW 018a-c7OL)
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2018/05/27(日) 18:41:18.77ID:BJHikGPm0
>>334
豚はうまくないと思う
0346sage (ワッチョイWW 018a-c7OL)
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2018/05/27(日) 18:42:42.05ID:BJHikGPm0
>>339
は?
0347ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-x3Hv)
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2018/05/27(日) 20:30:38.78ID:WIUBVk2ud
本当久々にこんなくだらない話題になったな。
変なコールだって西やんは分かろうとしてくれるし
何も問題ないよ
0349ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d9e4-G8Xu)
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2018/05/27(日) 23:18:26.14ID:OfjBIpwG0
>>336
ぶっちゃけ『全部マシマシ』でいいと思う
少なめやちょいマシ多用する人いるけど、
西澤さんの場合、少なめコールでも結構盛る
店にもよるけど、個人的には二郎でヤサイ以外の
トッピングの微調整はあまり意味無いと思ってる

1コールにマシマシやマシ、ちょいマシなど組み合わせて
面倒なコールにするぐらいならシンプルに『全部マシマシ』にする
無論マシマシが通じない店舗では言わんが
0353ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa95-/UMR)
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2018/05/29(火) 14:15:26.82ID:rgWqE69gaNIKU
明日閉店ギリギリ16:50頃行けそうなんですが、早仕舞いとかよくありますかね?
あと、その時間に行っても結構並んでそうですか?
17:40には神保町を出ないといけないもので。
0354ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM3d-c7OL)
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2018/05/29(火) 21:54:03.24ID:ZsKpWiuvMNIKU
>>353
多分18時近くになるから諦めな
0355353 (ニククエW fb9f-/UMR)
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2018/05/29(火) 23:21:28.52ID:6M/dFaiK0NIKU
>>354
やはりそうですか。
諦めて三田(夜の部開店前後は比較的空いていそう?)に賭けるか、どこかインスパを検討します。
ありがとうございました。
0356ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1381-HY9j)
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2018/05/30(水) 10:44:03.67ID:n/rJVMEF0
今日も美味かったらレポ頼むぞ。
0357ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp05-7Mvc)
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2018/05/30(水) 12:14:18.70ID:7HkiH07Pp
>>355
あきらめないで てんしゅさんにはやくたべさせてといってみれば みちはひらけるかも
みつを
0360sage (オイコラミネオ MM8b-c7OL)
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2018/05/30(水) 19:46:10.85ID:zfMZKinjM
>>358
油抜き頼んで、コール時に「固形アブラお願いしても良いですか?テヘッ」って言ってもダメ?
0361ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d9e4-UDci)
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2018/05/30(水) 20:04:15.31ID:z7RiWNkJ0
だから言ってるじゃん、面倒なコールするなって
神保町って西澤さんの人の好さに甘えすぎてる奴が多い気がする
劇場どころか注意さえほとんどしない西澤さんが顔に出すって相当イラついてたと思うよ
0369ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-G8Xu)
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2018/05/30(水) 22:14:10.15ID:4PxAupa3d
つか常連の場合、液体油少なめ固形脂多めという客の意図を
理解してるからすんなりやってくれるということでしょ
常連と認識されてない場合、そういう意図ではなく、
助手の聞き間違いか言い間違いの可能性もあるから怪訝な顔される
どうしてもやりたいなら常連認定されてから言った方がいいと思うけどね
0370ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-c7OL)
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2018/05/30(水) 22:24:47.15ID:rKH819K80
>>359
小麺半分野菜増ししとけば健康的だから大丈夫。
あと毎日自転車20kmこげ
0374ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa09-HZT1)
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2018/05/31(木) 08:22:30.81ID:Q4kNWoCba
>>371
30年近く二郎通いしてる自分
5年前までは少年野球の指導者やってたが、腰痛悪化で引退し運動なし
昨年、Hab1cが8.7まで逝き治療開始
その後も月10日以上二郎通い、但し二郎以外は糖質カット
今、Hab1c6.5まで下がった
自分はインスリンはバリバリ出てるからまだマシかもしれん
いい加減辞めなきゃならんのは理解できても完全に中毒者だから出来ない
あまり、医学を過信しない方が良いかと
0378ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4181-ft4a)
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2018/05/31(木) 13:13:03.04ID:4Bw/Dofh0
>>370
>>371
いきなり薬漬け生活だよ
いままで病院とは無縁の生活してきたのにね
医者からは糖質制限ダイエット必須って言われた
俺の主治医は従来の糖尿病の食事指導ではなく糖質制限を支持する人のようだ

とにかくHab1cが下がったら神保町にまた行きたい
小豚ニンニクマシマシアブラカラメを必ず注文する!
0380ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa09-HZT1)
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2018/05/31(木) 14:18:14.61ID:Q4kNWoCba
>>378
自分は今、糖分排出促進剤(スーグラっていう薬)のみ服用中
もう、薬は増やしたくないね
二郎辞めるか人間辞めるか聞かれたら人間辞めるかもな
大して社会に貢献してないし、死んで悲しむ人も少数だし
0384sage (オイコラミネオ MM5e-MR1L)
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2018/05/31(木) 21:24:47.10ID:DC0rvTr4M
>>380
それな
0390ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d5d4-pFBJ)
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2018/05/31(木) 23:44:35.35ID:R070jkg30
この店はNS系だから豚ダブルは超薄切りが10まい
0391ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d5d4-pFBJ)
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2018/05/31(木) 23:49:39.55ID:R070jkg30
コールはこないだほぼ全員がニンチョモだったす。
0395ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp05-6u/K)
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2018/06/01(金) 14:21:32.67ID:IkDixh+zp
座布団
0396ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd9a-hzL5)
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2018/06/01(金) 15:33:45.42ID:O4utDnlad
ここの店主の人柄は良いのだけど、肝心の味が今一つだからなぁ。
0397ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 455d-sZ2J)
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2018/06/01(金) 16:48:42.02ID:dv1V7QT50
以前この店でコールの時に「アブラカラメ」とコールしたら
ニンニクは抜いて欲しかったのにニンニク入れられた
これって嫌がらせとかなの?
0399ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMbe-4ayD)
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2018/06/01(金) 17:01:42.68ID:vwFFwuFsM
正解は「ニンニク入れないで、アブラカラメ」と発声すること
0404ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp05-6u/K)
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2018/06/01(金) 20:16:23.62ID:IkDixh+zp
ここは生郎に暖簾分けてもらったフーズ系だからな〜
0406ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d5d4-pFBJ)
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2018/06/01(金) 22:19:50.65ID:FC7uPikE0
>>404
File Not Found
0407ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-3n9u)
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2018/06/01(金) 23:02:07.21ID:2FwHMeqJa
このお店は何時に行けば先頭になれますか!
0408ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-CUNN)
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2018/06/01(金) 23:32:48.60ID:q8RQlBKpd
西澤さんの聞き間違いが多いなんて前からだろ
ちゃんと復唱してくれるんだから合ってるか確認しろよ
でも、間違えられるのって大抵ボソボソ聞きにくい声で言ってたり、
マシマシとチョイマシ組み合わせたり面倒なコールする奴だけどな
自分で間違いやすい状況作ってるわけで、ある意味自業自得
0410ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 151e-FOh+)
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2018/06/02(土) 00:50:35.85ID:IuEW7IZL0
ここは液体アブラに味があり、ニンニクと混ぜるとウマイよね
0411ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41a7-o53l)
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2018/06/02(土) 01:54:27.31ID:yhRGN36n0
>>407
今から並べば確実に一番だぞ
0414ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-+oZl)
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2018/06/02(土) 07:57:09.52ID:1hVqode8d
408氏の言う通り。
チョイカラとかマシマシとかめんどくせーコールしてるから聞き間違えられるんだよ
ヌキとかそんなのも要らん。
聞き間違えされたら復唱してる時に訂正!
0418ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 99fa-Lfho)
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2018/06/02(土) 11:50:39.61ID:BvoUmizP0
いつも次ロットのコール時(13分〜14分で)に退店しているんだが、
この店のロット乱しってどこからをを言うの?
次ロットの配膳が全て終わり、席が空いていても食べている状態?
0420ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 21e3-U7Gj)
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2018/06/02(土) 12:03:25.55ID:XAhzkFzC0
>>418
助手が次の客を入店させて、入った客が食券を買って自分の左右に座る頃。
西やんが麺を投入した後。
それまでは変に焦らず味わって食えばいいんだよ。
ロット一抜けドヤッとか10分で退店ドヤッとか、愚の骨頂。
0422ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-CUNN)
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2018/06/02(土) 20:44:55.43ID:hYakYgQ+d
差し入れで取り入ろうとする根性がキモ過ぎw
そんなに西澤さんに感謝しているなら
定期的に通って通う度に増える西澤さんの気持ちを存分に味わえ
0427ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d581-TG5q)
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2018/06/03(日) 15:52:17.69ID:G/UhZEOj0
ラーメン屋で常連扱いされたいから差し入れってキモすぎw
普通に通ってごちそうさま言ってれば自然と常連認定されるのに
0431ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e8a-sZ2J)
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2018/06/03(日) 18:54:50.64ID:ysmNwz0R0
本当に感謝の気持ちで差し入れするのに、並んでる時等は人に見られたら何言われるか分からないから
開店前や閉店後に何食わぬ顔押して入口開けて、一言いってカウンターにサッと品物を置いて出るのが良い。
0433ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM9a-CUNN)
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2018/06/03(日) 19:15:40.84ID:lvSKgmEnM
うちの近所にも行列店あるけど、常連認定されたい一見が
営業時間にしょっちゅう差し入れしてウザいウザいw
店主も客のそんな意図分かってるから全部突き返してるけどねw
0437ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 65b3-79VX)
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2018/06/03(日) 21:32:14.32ID:4DToFMEk0
>>435
俺は焼酎ハイボールのドライが好き❤
ごめん、スルーして…
0444ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-+oZl)
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2018/06/04(月) 07:09:26.28ID:bSRu5gN6d
西澤さんはビールとハイボールが好きだな。
ウイスキー持ってけば喜ぶよ。
そんなに世話になったなら高いの差し入れてやれよw
0447ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 65b3-79VX)
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2018/06/04(月) 09:46:10.05ID:M7vp81DX0
やったよ!
これで仕事終わってからでも行ける
0448ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf1-4ayD)
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2018/06/04(月) 10:24:34.02ID:2/1HkI2AM
神保町へ向かう電車の中でのメール着信で、まさかの臨休!?と肝を冷やしたが営業時間延長のお知らせだった。
いずれにせよ平日は仕事終わってから行ける時間ではない。
0451ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 65b3-79VX)
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2018/06/04(月) 11:25:03.86ID:M7vp81DX0
>>449
あなたのやっかみも不要です
0452ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa5e-TuYq)
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2018/06/04(月) 11:31:49.66ID:2fOB7uY1a
>>449
二郎スレになると他人の食べるスピードにアレコレイチャモン付けるロット馬鹿が問題であって、自分語りは問題無し
0453ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e8a-sZ2J)
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2018/06/04(月) 15:27:14.01ID:9VMJGhnw0
安く・美味しく・ボリューミーにやってくれてんだから、感謝の気持ちが少しでもあるなら
差し入れうんぬんより、早く食えとは言わんがロットを乱さない心遣いや
コールも野菜・ニンニク・アブラ・辛めの順で言ってあげる気遣いをしてもバチは当たらん。
昔、呪文なるものがあってな、野菜・ニンニク・アブラ・辛めの順になってるので
作り手は頭も体もその順番が染みついてるからスムーズに作れて楽なんよ。
当然、ロットもスムーズに回った方がストレスかからんし。
一日何百杯も作るんだから・・・
0454ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr05-AwYX)
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2018/06/04(月) 15:59:57.65ID:m33KCgmKr
量が売りなのに川越に完敗しているしあの行列で並ぶ価値はないな
2丼を経験しちゃうとここは量が少なすぎる
それでも一部の自称常連が支えてくれるんだから
嫌でも店主は量を増やさないといけないのには同情する
0455ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa5e-TuYq)
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2018/06/04(月) 16:15:36.46ID:2fOB7uY1a
>>453
ウゼー、ウゼー、ウゼー!

これコピペなのか?w

「何度でも言う。他人の食べ方に色々言いたければ、お前が他の人の代金払え。自分の食べる物に自分のお金を使ってるのにクソブタ野郎に言われる道理は1ミリも無い。」
「仮に店側が要求するならば、事前に見える所に『トッピングはこの言い方で・この順番で。何分以内に食べて下さい。』とあれば別の話。」

まだ二郎行った事無い皆様
バカは気にせず普通に食べましょう
0456ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa22-GvVp)
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2018/06/04(月) 16:58:11.82ID:0NHIr8gra
オッペケ Sr5b-AwYX [126.200.53.82]は所沢ラーメンスレの住民の西台リーク君だよ
川越にも神保町にも殆ど行ったことがなく妄想で語ってるだけ、つい最近まで川越で汁なしなんか始まるわけないと色んな二郎スレで暴れてた奴
マジな糖質だからスルー推奨
0459ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-CUNN)
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2018/06/04(月) 21:17:27.82ID:72egqSeJd
食べるのにどれだけ時間掛かっても構わない
食べ終わった後どれだけ居座っても構わない
その結果行き着いたのが今のフジマル
0461ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e8a-sZ2J)
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2018/06/05(火) 18:28:10.30ID:QkvVv+7u0
>>452 >>455
そうファビョるなよw
食べるのが遅いんじゃぁ仕方ない。
それがコンプレックスになってるんだな。
神保なら多少は大目に見てくれるだろうから、感謝の気持ちを忘れずにな!
店によっては「お客さん、残していいから帰って下さい。」宣告うけるけどな・・・

二郎不適合者にならない様にな・・・
0465ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-GQP1)
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2018/06/05(火) 22:42:36.91ID:ZJVQ3tJra
油コーティングされた麺をエコ箸でつまんで持ち上げるのは普段の箸の使い方が効いてくるね。
正しい持ち方以外は結構苦労するはず。一番大変なのは恐らく箸を交差させて挟むタイプで、傍目には強く挟み込もうとするほど麺が逃げてるように見える。
0466ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 25e4-CUNN)
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2018/06/06(水) 00:01:32.97ID:xOy0ZnJv0
持ち方ちゃんとしてるのにエコ箸で苦労してる人は
麺のほぐし方と一度に持ち上げる麺量に問題あるんだと思う
早く食うために一度にたくさん麺を持ち上げたい気持ちは
分かるが、そこで焦ってはいけない
0467ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 25e4-CUNN)
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2018/06/06(水) 00:04:22.17ID:xOy0ZnJv0
麺がギチギチに詰まってるのも掴みづらい要因だろうな
最終上手く掴めない人でも終盤だと掴める人も多いはず
終始上手く掴めない人は本当に箸の持ち方に問題ある
0470ラーメン大好き@名無しさん (テトリス d581-ZHMJ)
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2018/06/06(水) 15:00:20.77ID:yvibL2kA00606
エコ箸を洗うために使われる洗剤の方が自然にエコじゃないらしいな
間伐材や端材が使われた割りばしを焼却処分する方がエコ
店主の財布にはエコ箸の方がやさしいのかもしれんけど
0474ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sa22-GvVp)
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2018/06/06(水) 18:14:33.57ID:X81Kwc2ba0606
オッペケ Sr5b-AwYX [126.200.53.82]
ワッチョイ 25d2-msj4 [126.200.53.82]
テトリス Sr5b-AwYX
テトリス 25d2-msj4
は所沢ラーメンスレの住民の西台リーク君
脳内店主会議で限定は廃止になったと色んなスレで喚き散らす
特に川越で汁なしなど始まるわけないと色んなスレでマルチ行為を行っていたが汁なし始まってからは神保町スレで謎の川越の量ageを繰り返す
0479ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d1d2-DGJA)
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2018/06/07(木) 05:29:36.59ID:PEZ+W8oK0
>>474>>475
警告
他人事とは言え怖くなってちょっと調べてみた
恐らくそのスレッドのIPを晒しているんだろうけど法に触れるからやめたほうがいい
本人にちゃんと謝罪して削除依頼だしたほうが身のためだよ
プライバシー侵害における非公知性に抵触するのでこの二人が罪に問われる可能性は高い
弁護士の回答があったから貼っておく

https://www.bengo4.com/internet/1078/b_245542/


今回のあなた方の行為で以下のスレッドで開示請求が行われた場合は反論するように
そうなる前に削除依頼出したほうが賢明ですよ

【開示】七日間ルール専用スレッド
https://qb5.5ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1358672067/


スレチ失礼しました
0480ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1381-X4KX)
垢版 |
2018/06/07(木) 09:33:48.10ID:UP/lxuR+0
今日行こうと思っていますが、本当に臨休ですか⁇
0483ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1381-X4KX)
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2018/06/07(木) 09:52:13.28ID:UP/lxuR+0
>>482
ご丁寧にありがとうございます。
0484ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws)
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2018/06/07(木) 09:54:56.36ID:UYeB3DfSr
スマイリー中傷してたやつと同じでまったく学習能力ないのな
コピペだから逮捕されないとでも本気で思ってたら相当オツムやばいよ
こいつら西台リークなんて勝手に呼んで散々暴れてたしこれでさすがにおとなしくなるだろ
いまごろ震えても遅いし後悔するんだったら最初から犯罪なんか犯すなって話
ちなみに該当スレは本人じゃなくても書き込める
0487ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2d-XAby)
垢版 |
2018/06/07(木) 10:23:01.59ID:Xhw3Gp+ha
オッペケじゃIP晒された本人かな?
匿名の強制開示スレのIPコピペされたくらいじゃ何にもならないよ 2名か自演なのかは分からないが書き込み内容も誹謗中傷かどうかも微妙なラインだし
この程度でパクられるならヘッダ本文丸ごと貼り付けなんて5ちゃんじゃ日常茶飯事だししょっちゅうパクられることになる
まあこれ以上はスレチなのでやめとくが
0488ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM33-NeEG)
垢版 |
2018/06/07(木) 13:18:51.29ID:NeZiN0a9M
割箸持ち込みしてる客いたな。
食べた後、持ち帰ったか、ゴミ箱に捨てたかは、先に食べ終わったので知らない。
0489ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d1d2-DGJA)
垢版 |
2018/06/07(木) 13:59:13.10ID:PEZ+W8oK0
なんだか荒れてますね
以前からあの二人は各二郎スレで荒らしていたけど度が過ぎるとどうなるか知るにはいい機会なのでは
もう暴れることはないだろうから静かに見守ろう
そして自戒して謝罪と反省の念を持つことが大事でしょう
0490ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/07(木) 14:28:15.85ID:3fo8v69la
オッペケが居る限り金魚のフンみたいに付いてくるし変わらねぇだろ
つうか>>479>>489もオッペケの自演なのかもしれないが
あと法律語るならもっと勉強してから語ってくれ
0491ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/07(木) 14:35:45.20ID:3fo8v69la
>>488
レンゲ持ち込みもたまに見かける
0494ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/07(木) 21:17:11.69ID:7lyf9hWda
オッペケは金魚のフン連れて川越スレ帰れよ
神保町disってたのはわかってるから誰も貴方の味方はしないよ
0496ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/07(木) 21:35:23.97ID:7lyf9hWda
>>495
俺は君のIP晒さないけどもう同一人物だって分かってるからそういうのはいいよ
IP表示スレ立てたければご自由に
需要があればみんな集まるから頑張って
0498ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/07(木) 21:46:50.26ID:7lyf9hWda
はいはい頑張って
0499ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-dMwA)
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2018/06/08(金) 03:47:17.43ID:YO2uAbYsr
>>484
なら所沢のポンチさんが以下のIDで書き込みした西台店店主に対する名誉毀損・侮辱は極刑レベルだね?w

2016/09/27(火) ID:Tb2dzszR0
2016/09/29(木) ID:ffgVrJ9e0NIKU
2017/03/15(水) ID:Ej7uWy/W0
2017/03/17(金) ID:+ovlJ7t+0
2017/03/18(土) ID:ZwnRfQa10
2017/03/22(水) ID:jKZq0I1h0
2017/03/25(土) ID:YrrCAadJ0
2017/06/19(月) ID:AURl3uRL0
2017/06/21(水) ID:ala6GNY40
2017/06/23(金) ID:e+dAfc5A0
2017/07/01(土) ID:6CXTgRDZ0


神保町スレを見ている超常連の皆さんへ。
今年、今の場所で夏期休暇前のつけ麺が出来るかどうか知りませんが、もし何かしらの事情でやらない場合は店主さんに理由を聞いて早めにTwitterなどで情報を流して下さいね

でないとスモジの先月の千秋楽中止発表直後の時みたいにまた誰かさんが「本店指導・店主会で限定廃止の鉄槌が下された(キリッ」とか言って必ず騒ぎ始めますからw
0500ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-syLZ)
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2018/06/08(金) 06:30:57.45ID:l3S4tzFc0
>>499
ようわからんが、おれはお前が気持ち悪くて怖い
0502ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/08(金) 09:05:38.90ID:5VDEXtTIa
>>501
早く金魚のフン連れて川越スレに帰ってくれ
0505ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/08(金) 19:23:02.59ID:ZHSe1jDka
>>504
貴方じゃなく>>501に言ったんだけど…貴方が反応するってことはやっぱり自演だったのか…
ワッチョイの切替ミスったのね
とりあえずもうそんなことはどうでもいいから金魚のフン連れて川越スレ帰ってくれ
0506ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws)
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2018/06/08(金) 19:30:14.56ID:KdbXWwSer
切り替えとか自演とかどうでもいいんだよ
まだそんな低次元なレスしかできないなんて情けない
みんなIP晒されるのを警戒して書き込まないしあんたの自演だってもうばれてるんだからこの責任をとれよ
0507ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/08(金) 19:40:37.46ID:ZHSe1jDka
酷い開き直りをみた
0509ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2d-XAby)
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2018/06/08(金) 20:06:33.27ID:R78jDOPka
>>508
0511ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spdd-fhR1)
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2018/06/08(金) 21:26:06.02ID:t7Qav6Eup
まだ下らない争いやってんのか?
明日来よう。
0512ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41eb-URC0)
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2018/06/08(金) 21:45:38.30ID:nA8OAdVc0
21日も休みだそうです
0513ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMa3-syLZ)
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2018/06/09(土) 17:13:50.04ID:aj+PDClpM
今日宣告早かったな…
0519ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7d-dSW5)
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2018/06/09(土) 19:52:09.30ID:M4rANm94d
あんな灼熱でやってんだから何時に終わろうが自由!
だいたいギリに来る方が間違い
土曜なんか遅くても四時には来なきゃダメ
0520ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 51b3-fhR1)
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2018/06/09(土) 19:59:42.89ID:ARgTvdGN0
>>517
なぜ歌舞伎町に行くかな〜(;´д`)
0522ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1bc3-dSW5)
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2018/06/09(土) 20:24:58.08ID:6fODZLmD0
確かに。歌舞伎なんか行くならそこらのインスパイのがいいよ。歌舞伎の大豚なんか神保町の小半分以下だし何の価値もない
0525ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 81b3-MpoI)
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2018/06/09(土) 20:42:58.33ID:Tpno0reS0
二郎系だと横でマシマシとか大盛を食べてる人を観察していると
食べてる途中から段々苦しくなって
顔を歪めているのが分かるようになるな。
店員も勿論承知してるし、
はい!苦しくなってきたーーー!
といつも思うでも俺も大盛食べてる。
0526ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 137c-2v+3)
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2018/06/09(土) 20:50:02.36ID:mAQzhUOk0
>>525
西やんはドSだから、常連に盛って盛って苦しそうな姿を楽しんでるんだよ。
苦しがってるのがわかってるくせに「足りた?」とかw
それを有り難がって食ってる俺はドMなのかも知れんがw
0530ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 29a7-E4Jb)
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2018/06/09(土) 22:16:39.26ID:6yUim5Sh0
>>517
ソープで指名予約したオキニ嬢にドタキャンされて泣く泣く帰ろうにも
ムラムラが収まらないから引き下がれず、よく知らない適当な嬢に入ったら
超絶パネマジ&核爆弾級の地雷だったって言うパターンやね。
0533ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7d-dSW5)
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2018/06/10(日) 00:47:59.04ID:setH6Siwd
>>527
何歳か知らんけど俺は44だけどまだ西やんの本気の食えるな。まんてんの全部載せも食ってたし。
やっぱりいつか食えなくなるのかなぁ?
0536ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-7cxT)
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2018/06/10(日) 06:35:10.04ID:KYD5KCUt0
>>832
いったら賢者モードになってしばらくはいいって思うのもいっしょだよな。
で、翌日にはムラムラする。

>>835
新店舗暑いんかな。
土曜でも17時ぎりぎりで食えてたから油断してたわ。
大食うつもりでかなりはら減らしていったからすげーやるせなかったが、しょーがない。
0537ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-7cxT)
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2018/06/10(日) 06:36:12.14ID:KYD5KCUt0
>>532
>>535
の間違いね
0539ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-7cxT)
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2018/06/10(日) 09:28:09.36ID:KYD5KCUt0
>>538
昔からのくせで。
スマホアプリで長押ししたら自動的に安価できるのか。今それでやってみたわ
0540ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b8a-X4KX)
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2018/06/10(日) 13:04:06.35ID:cxRThfQm0
>>535
実際に体壊して二郎廃業した人何人もいるからなぁ・・・
ここは西澤さん倒れても、たくちゃんがいるから大丈夫かぁ
0541ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 51b3-fhR1)
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2018/06/10(日) 13:49:32.18ID:k3mFmbS10
営業時間延長するくらいだから大丈夫なんじゃない?
って思いたいが、やっぱり15時くらいからの店主さんキツそう。
0543ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ebb8-34tV)
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2018/06/10(日) 15:14:00.10ID:p8y5zADE0
どうせなら土曜も休めばいいのに
客層悪いし
0546ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-34tV)
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2018/06/10(日) 16:19:51.97ID:XqLGAThLd
どうせなら夜営業復活させて週休4日とかにして欲しい
0548ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ebb8-34tV)
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2018/06/10(日) 17:11:04.92ID:p8y5zADE0
>>547
学生来なくていいよ
どうせ集団で来て騒ぐのがオチ
0549ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-7cxT)
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2018/06/10(日) 17:40:06.70ID:KYD5KCUt0
>>546
リーマンやってると食えるの土曜日だけだからな。
かといって昼にニンニクたくさん食うと土曜の夜は引きこもり確定だし、
ほんと週休4日でいいんで平日夜営業やって欲しいわ。
0550ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-7cxT)
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2018/06/10(日) 17:43:06.52ID:KYD5KCUt0
>>547
時間がある学生は調整楽じゃん。
週3日食いたいとかだと影響あるけどそんなに食うやつは稀だろうし
0553ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 51b3-fhR1)
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2018/06/10(日) 21:27:24.04ID:k3mFmbS10
>>552
おまえが気付いてないだけで周りは迷惑してんだよw
気を使って何も言わないだけだから。
0555ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d1e4-8neN)
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2018/06/10(日) 21:53:40.77ID:iaGOIb/10
むしろ二郎のニンニクは他店より臭いキツイだろ
土曜営業無くした方がいいのは同意
ガキの集団ばかりでうるさい奴だらけだし
平日に慣れるともう土曜は行けん
0568ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebe8-EqDK)
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2018/06/11(月) 04:20:53.45ID:sE+MVjFl0
横からすまん
「良質な外国産のニンニク」は存在自体がないの?
それとも日本にはその「良質な外国産のニンニク」が入ってきてないから
「良質な外国産のニンニクとやらをぜひ教えてほしいですなw」って言ってるの?

ここ
ttp://www.sayu.jp/laglio/
のニンニクって良質ってわけではないのか?
それとも二郎に合わないから「良質」には今回は合致しないのか?
それとも二郎がここのニンニクを使っているわけがないから
「良質な外国産のニンニクとやらをぜひ教えてほしいですなw」ってのは
「(二郎が使っている)良質な外国産のニンニクとやらをぜひ教えてほしいですなw」
ってことなのか??
0569ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d1d2-DGJA)
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2018/06/11(月) 04:54:00.30ID:DP1emZD10
>>568
こっちも横からだけどまず563が国産>外国産を理解していないということ
だから良質な外国産を教えてくれと煽られたんでしょ
中国産は糞だけどスペイン産などいろいろあるわけで仮にそれらを挙げたところで神保町が使っているソースにはならないよね
良質なというくらいだから563が何かソースを知ってるのかと思いきや外国産と見当違いな答えをするしじゃあ良質はどこから来たのって話
国産だったら筋が通るけど外国産と言い切ってるのがこれまた謎
とまあいろいろ考察しましたがあとは本人に聞いてくださいw
0570ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebe8-EqDK)
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2018/06/11(月) 05:44:32.76ID:sE+MVjFl0
へ〜そうなんだ
不等号がニンニクの質を表してるとして日本が世界で一番いい品質の作ってるんだ
ニンニクなんてさほど気にしたことなかったから知らんかった。
何が品質の良し悪しを決める基準なのか分からんけど、今度スーパーで
産地違い買ってきて食べ比べてみるわ。ありがとう。
0571ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-7cxT)
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2018/06/11(月) 06:44:47.82ID:kGan51ip0
国産の方が味が鮮烈で美味しいとよく聞く。味は人それぞれだが、俺自身そう思うから国産を買う。

あと乾燥させる前の生ニンニク食ったことあるやつは分かると思うが、香りが乾燥後に比べて段違いに強い。

どちらも乾燥させて出荷してるだろうけど、国産の方が外国産よりも流通の時間が短い分、香りも強いんだろ。
0572ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 930e-ibnc)
垢版 |
2018/06/11(月) 07:19:25.94ID:hQXHROh+0
二郎で国産を使ってるとこはまずないと思う
0575ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws)
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2018/06/11(月) 07:53:18.59ID:btXRvGUHr
なんだかスレが進んでる思ったら代弁してくれたみたいだ
上で書かれてるように国産は臭いが強烈なんだよね
そのぶん、外国産との味の違いもはっきりわかるから食べたことない人は食べてみてほしい
ぶっちゃけ国産のニンニク食べたことある人なら二郎のなんて外国産の安いニンニクだってすぐわかる

>>569
質が良いから翌日には響かないには思わず吹いたよw
無知って恐ろしい
0577ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws)
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2018/06/11(月) 08:11:45.83ID:btXRvGUHr
>>576
お、本人が現れたので改めて聞くけど良質な外国産ニンニクってなにw
と、煽りはこのへんにしておいて
国産のニンニク食べてみな、そのほうが話早いからさ
それと国産ニンニク使ってる店舗なんてほとんどないって俺は上でも言ったのに君はなぜ使ってると思うの?
0578ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/11(月) 08:31:37.75ID:6VWLGADja
>>576は最初から国産なんて一言も言ってないだろ
>>562が勝手に勘違いした解釈しただけ
0580ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 131a-DmeT)
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2018/06/11(月) 08:37:19.83ID:rufxgArT0
とにかく
臭いがキツくない=良質
だと思ってるのならそれは間違い。
無臭ニンニクとかもあるけどコスト的に二郎では使えないと思うよ。

二郎に国産ニンニク入れたら旨いだろうなって思って食うときある。
0581ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws)
垢版 |
2018/06/11(月) 08:47:07.77ID:btXRvGUHr
>>578
576で思いっきり言ってるんだけどすぐ上のレスも見えないのかな?
こっちは最初から否定してるのに563で外国産と言ったり576で国産と言ったり向こうのほうが支離滅裂なんだけど

>>579
話が一向に通じないのでもうやめておくよ
0583ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/11(月) 08:58:24.47ID:6VWLGADja
なんか話が通じないと思ったら前に騒いでた自演野郎か、自分で自演してるって認めたのにまだ自演してんだなw

オッペケ Srdd-Qgws
ワッチョイ d1d2-DGJA

506 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws) [sage] :2018/06/08(金) 19:30:14.56 ID:KdbXWwSer
切り替えとか自演とかどうでもいいんだよ
まだそんな低次元なレスしかできないなんて情けない
みんなIP晒されるのを警戒して書き込まないしあんたの自演だってもうばれてるんだからこの責任をとれよ
0584ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws)
垢版 |
2018/06/11(月) 09:25:35.75ID:btXRvGUHr
なぜか自演認めたことになってるw
あれだけ警告したから懲りたと思ったのに荒らし君まだいたのは残念だな
スレチなので話題をもとに戻して

>>580
調べたんだけど通常のにんにくと無臭にんにくは効能が違うらしい
いわゆるスタミナという点では通常のにんにくのほうが効果がある
0587ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
垢版 |
2018/06/11(月) 09:58:34.73ID:0XCns5D1a
>>584
ワッチョイ切替ミスらなきゃ良かったのにね
0588ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM7d-3JPH)
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2018/06/11(月) 10:39:29.37ID:Ngkd1xBnM
561 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a9bd-3JPH) sage 2018/06/11(月) 01:51:54.12 ID:QjHVD1t/0
個人の代謝や体質もあるから一概には言えないけど
二郎というか神保町はニンニクの質が良いから、翌日にはそこまで響かんよ

562 ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws) sage 2018/06/11(月) 02:14:18.25 ID:btXRvGUHr
>>561
ひばりが昔動画で香川県産のニンニク使っていると言ってたけど神保町のソースは?
国内産のニンニク使っているところなんてほとんどないだろう

563 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a9bd-3JPH) sage 2018/06/11(月) 02:57:08.04 ID:QjHVD1t/0
>>562
国産?神保町は普通に考えて外産だと思うよ
ただ食べてる感想として、良質なものだと言ってるだけだが

564 ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdd-Qgws) sage 2018/06/11(月) 03:11:37.19 ID:btXRvGUHr
>>563
良質な外国産のニンニクとやらをぜひ教えてほしいですなw

【そして自演へ…】
0599ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/11(月) 13:17:24.29ID:AcyiAZ6aa
他の二郎スレでも自演を繰り返す
オッペケ Srdd-Qgws
ワッチョイ d1d2-DGJA
0603ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMb5-7cxT)
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2018/06/11(月) 15:34:01.35ID:1H4iMe4mM
ひばりの香川産のにんにくもテレビの取材時にスープとる時に試していただけで、通常使うにんにくじゃないだろ。
しかもあんだけでかい鍋ににんにく数個入れただけで味が柔らかいみたいなこと言っていて完全にテレビ向けの演出。

ソースソース言っている割には何にも見えてないんじゃないかと
0604ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 51b3-fhR1)
垢版 |
2018/06/11(月) 15:49:57.00ID:uSYQ3+/Z0
ニンニクはもういいって💢
0605ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e181-dSW5)
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2018/06/11(月) 15:58:19.03ID:AX+OgFaL0
タクちゃんの上に何人いるか分からんけど
独立しそうな流れだよねー
0607ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa23-vecX)
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2018/06/11(月) 21:00:10.53ID:uVPn371aa
中国産が嫌で、国産は高いつうなら
スペイン産があるらしいけど、小売で一個100円ぐらいなんで
まぁ二郎の値段じゃ入れられないよね。

小麦粉はオーションだから輸入だし
豚肉だって外国産でしょ?

あんまり細かいこと気にすると外食なんてできないから
ほどほどに。
0609ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMb5-7cxT)
垢版 |
2018/06/11(月) 21:15:17.23ID:1H4iMe4mM
助手の皆さん、美味しいラーメン作ってくれそうだが、なかなか独立までは時間かかるよな。
年取ってからの独立はきつそうだが、どうせなら二郎でやりたいんだろうね
0618ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13fb-x2t7)
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2018/06/12(火) 07:03:01.46ID:1yuil4Ii0
バイク(125以下)でいきたい場合、どこかに停めれるとこありますか?
他の二郎だと、だいたい二時間まで無料とかのバイクパーキングが近くにあるけど、神保町だとないかな??
0621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 51b3-fhR1)
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2018/06/12(火) 09:17:22.58ID:ob+NR4hk0
俺もたまにバイクで行くけど、30分100円が一番安いかな?
0622ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-t45I)
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2018/06/12(火) 16:50:46.89ID:FwI8ENved
>>608
スペイン産がマイルド??君は舌に障害があるようだねw
0624ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/12(火) 17:12:04.70ID:HxhSXVX2a
色んな二郎スレで恥ばかりかく
オッペケ Srdd-Qgws
ワッチョイ d1d2-DGJA
0628ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/12(火) 17:38:30.32ID:HxhSXVX2a
味方かと思ってレスしたら結局馬鹿にされるオッペケ
0630ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-XAby)
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2018/06/12(火) 17:47:04.24ID:HxhSXVX2a
またワッチョイの切り替えミスっててわろた
0631ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b181-mrva)
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2018/06/12(火) 17:55:54.34ID:Dn6MrsJ00
調べてみたけど国産も中国産もアリシンの量が極端に違うって事はないようだよ(数割程度)
そうなると食した時の香りは違っても口臭は殆ど大差ない
鮮度の違いでもアリシンの量は変化しそうだけどね
0633ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spdd-fhR1)
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2018/06/12(火) 18:00:08.03ID:Ugv3k9sMp
またニンニク会議が始まったよ(;´д`)
0641ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 930e-ibnc)
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2018/06/12(火) 21:04:44.56ID:2Ou1u1j20
23区内の二郎は車で行かない方がいいわ
0643ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FF33-34tV)
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2018/06/12(火) 22:05:47.01ID:zgPaHxXAF
都内の二郎に車でとかアホだろ
並び読めないからどんだけ取られるか分からん
0644ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FF33-34tV)
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2018/06/12(火) 22:05:57.03ID:nu7yJmawF
都内の二郎に車でとかアホだろ
並び読めないからどんだけ取られるか分からん
0647ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-7cxT)
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2018/06/12(火) 23:32:34.26ID:fPKe5Nny0
自転車も路駐は憚られる。
一番いいのは定期区間内の二郎に通うことだよ。
0650ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-7cxT)
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2018/06/12(火) 23:44:54.94ID:fPKe5Nny0
平日は仕事だから土曜日限定。土曜日は電車空いてるからそこまではね。
電車の中まで気を使ったら徒歩圏内の店にしか行けなくなるし、そこまで気を使う気もない
0652ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW eb81-xcy1)
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2018/06/13(水) 00:17:10.95ID:4Yjq5R7O0
西やんらしいなw
コールして減らされたりマジックされる店舗がある一方で西やんは客を満足させたいと言う思いがあるんだろう
たまに多すぎて困る事もあるけど神保町が二郎で一番好きだ
0654ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13bf-7cxT)
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2018/06/13(水) 01:04:40.30ID:8WevhfdW0
店主や助手が叩かれるような人じゃないからかね
0655ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-dSW5)
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2018/06/13(水) 06:53:10.93ID:jw9tZAgTd
そそ。だからここも万年ネタがないし荒れない。
たまに味が落ちたーってのが定期的に出てくるくらい
0656ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-dSW5)
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2018/06/13(水) 07:05:30.66ID:jw9tZAgTd
>>651
あるね。
助手さんに少なめで!って言ったって一応伝えますけど
西澤さんが聞いてくれるかどうかは分かりません!って言われるからなw
0657ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-dSW5)
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2018/06/13(水) 07:08:33.16ID:jw9tZAgTd
>>640
旧店舗の側だな。12分400円!
そりゃ並んで食ったら4000円になるな
0658ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d1e4-8neN)
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2018/06/13(水) 13:05:45.47ID:nf4RHGBW0
>>654
特に西澤さんの人柄による部分が大きいと思う
ちょっと通えばすぐ常連扱いしてくれるし
たまに常連盛り忘れることあるけどさ
そういうついウッカリもちゃんと覚えていて、
次来ると「この間は普通に盛ってすいませんね」とか言ってくれる
移転前はにわか雨に対して並んでる人に傘貸してくれたこともあった
常連増やす分、一見の分減らすとかもしないしさ
同じ味でも西澤さんが店主じゃなければここまで通ってないかもしれん
0662ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxdd-cLZc)
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2018/06/13(水) 17:15:37.67ID:FKNIfKKlx
たくちゃんは最近はいないのか
神保リアン、14時過ぎからいつものおじさんしか見かけない
0667ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-dSW5)
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2018/06/13(水) 21:01:44.82ID:jw9tZAgTd
タクちゃんは水曜昼のみ
0668ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-dSW5)
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2018/06/13(水) 21:02:13.90ID:jw9tZAgTd
神保リアンは朝麺打ちするから早く来てるよ
0669ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2fb-m0US)
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2018/06/14(木) 07:57:06.27ID:o+S1KmVz0
各店のロット乱しについて聞きたい

仮に定員12人の6人ずつの入れ替え制で、並び中に次ロットの6人分の麺量確認有の場合
自分のロットはA、次がB、次がCとする
離席したところに順に埋めていく方式か、神保町のように完全入れ替え制かは、問わない


@自分のAロット着丼後の約12〜15分後に一個次のBロットの6杯が出来上がり、一息ついたころに次のCロットの麺を投入
ACロットの麺が茹で上がり丼に入れ始める(Aロット着丼後の約20分後位?)
BCロットの麺が微調整も含め6つの丼の全部に入れ終わる(Aロット着丼後の約22分後位?)
CCロットのコールを聞き始め初めの一杯が提供され始める(Aロット着丼後の約23分後位?)
DCロットの最後の1人のコールが聞かれる(Aロット着丼後の約24分後位?)


基本的には、全店、Cの時までに食べ終わり丼上げして離席すればセーフ?
それともBの時点?


各店によって違うと思うけど、神保町は助手や店主からプレッシャー掛けられるのはどこから?Aかな?Aの数分前くらいからプレッシャー始まるとこもある?

プレッシャーじゃなくて口頭で何か言われるのはどこから?Bかな?

はっきり口頭で、残して退店を促されるのはどこから?Cの直前かな?

DはAが残っていてCロットの人間が着席できない場合は、聞かれることはない?
ただ、Bロットの人間が離席しているのも出始めてるので、席的にCロットの人間が6人全員座れた場合は、結局はまだ食べていても大丈夫?


いつも小なので@の時間内に食べ終り離席してるが、大を各店で食べてみたいので知りたい
また千住とか神保町は、同ロットの他の人が少な目や麺半分で自分が一番最後の時もあったのでヒヤヒヤしたことはあった

結局はロット乱ししている人を見たことないので、どこの部分で店員から何かを言われるのかが分からないので知りたい
0676ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 45d2-3yTJ)
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2018/06/14(木) 14:47:21.27ID:WZptkgHn0
ロットなんて気にして食ったことねーなぁ
どうせそのうち「絶対に」ズレるし
0677ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ed23-3zqo)
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2018/06/14(木) 15:18:13.70ID:fbNabJic0
いやいやズレたらもう営業できなくなるよww
二郎舐めすぎだろカスー??
0678ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
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2018/06/14(木) 20:43:31.40ID:SWV73ygN0
愛情盛りは足りたと聞かれなくてもありますか?

今まで大か大の少なめ食ってたけど、二回続けて大の量が明らかに多くてぎりぎりというか肉少しお残ししてしまった。

今後これがデフォの量なら次から大少な目しか頼めない
0680ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
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2018/06/14(木) 21:30:04.18ID:SWV73ygN0
なるほど。
たしかに俺の器を、神保リアンさんが流しに捨てようとしてたのを店主が見に行ってたからあれは適量チェックなんかな。
それでもかなり無理して食ったから、大少な目が最後まで一番美味しく食べれると実感したわ。
0682ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 42e3-9ull)
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2018/06/14(木) 21:54:59.27ID:7s3oOPPT0
言い方を変えれば「足りた?」はドSの西やんが苦しむ客を見て楽しんでるようなものだから、
いくら「パンパンです」と答えても表情の余裕を見透かして次はもっと盛ってくるw
残すかロット崩し寸前まで居残るかしか限界を伝える手段が無い・・・
0684ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-mgiq)
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2018/06/14(木) 22:18:39.17ID:1iPjW+Ypr
ドSだとか愛情盛りだとか本気で言ってんのかこいつら笑
一日に何百人と捌いているんだから客の顔なんかいちいち覚えてないだろ
それに店側からしたら減らすメリットはあっても増やすメリットはないわけで「足りた?」はいわゆる営業トークってやつだ
ブレは二郎じゃ当たり前なのにそれを勘違いして盛り自慢とはワロタ
0685ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e81-BZt/)
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2018/06/14(木) 22:27:56.00ID:UEK2/gnT0
>>684
そりゃ顔覚えられてない人は分からんだろうな
足りた?だけじゃ無くて色々と声かけてくれる様になるんよ
俺も常連というほどじゃ無いけど西やんがやってる二郎だからついつい長い行列に並んでしまう
0686ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 020e-3zqo)
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2018/06/14(木) 22:35:41.37ID:/BMk9gww0
ここに限らず二郎の店主さんや助手さんはほんと人を覚えるの長けてる人多いと思うよ
0687ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
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2018/06/14(木) 22:37:52.54ID:SWV73ygN0
>>684
いや、俺もまさかとは思っていたが、麺が引っぱり出せないくらいギチギチなのが、二回続けてだったもんで。

ただ同ロットに麺半分がいたり、最終ロットで常連さんが少なめ申請してた時だったりで、その煽りで増えただけな気もするが
0688ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-mgiq)
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2018/06/14(木) 22:44:20.38ID:1iPjW+Ypr
そういう自慢(妄想)はツイッターなり日記帳でやってくれw
これ以上俺を笑わせるなw
既に書いてあるようにもともと量が多い+同ロットに麺少な目や半分というオチだろ
しかしここの店主もしっかり豚どもを飼い慣らしてるようでお見事!
0689ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-OWQF)
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2018/06/14(木) 22:57:21.14ID:tA6IUrPod
>>688
釣れるか?一見くんwww
0690ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4981-O6T7)
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2018/06/14(木) 23:03:24.24ID:90qy1KJI0
>>688
その麺半分を申請しても助手さんが「大1つと半分2つです」とか言っても
西やんが「もう突っ込んじゃったよーw」とか言ってて結局普通の小みたいのが出てきて
食い終えると悪戯っぽい顔して「足りました〜?w」ってねもうね
0695ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41e4-Cu4h)
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2018/06/14(木) 23:37:15.43ID:rW4FQB670
足りた?が営業トークならなぜ特定の人しか言われないんだろうねえ?
同ロットに少な目がいなくても常に異様な量盛られるんだけどなぜだろうねえ?
ブレと言うならなぜ何十回連続と異様な量盛られるんだろうねえ?
客の顔覚えていないと言うなら、なぜ俺と西澤さんしか知りえないエピソードを後日普通に話せるんだろうねえ?

もう突っ込みどころ満載なんだけどw
まあ、神保町スレにこんだけ書き込んでるってことは何回か通ってるんだろうなw
ただ、未だに足りた?が聞けずに悔しい思いしてるんだろうw
あの西澤さんに常連認定されないって相当回数少ないか態度がクソだと思われるww
0696ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-HUTv)
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2018/06/14(木) 23:41:52.29ID:iRUoqXzJd
常連盛りが存在するのも事実だし、少な目と言ったのに少なくならないのは良くある事だけど
たまにtwitterとかで「麺半分って言ったのに全然半分じゃありません。いつも有難うございます」
とか書いてあって上げてる写真がどう見ても普通に半分…ってのを見かけると
オッペケみたいに勘違いで見下したくなる気持ちも少し分からないでもない
0698ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-mgiq)
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2018/06/14(木) 23:48:32.51ID:1iPjW+Ypr
>>695
おいおいついに逆にこの俺を釣ろうとしてんのか?
俺が草を生やすのはわかるがお前が生やしてる時点で相当悔しいのがわかるぞw
本当の常連ならあんな行列に並ばず某ブログ主みたいにシャッターするのにそういうのも知らないんだろうな
認められたければ店主とツーショットでも載せてみろ
会話なんて人間なら誰でもするのに阿呆か
0699ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41e4-Cu4h)
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2018/06/14(木) 23:55:04.22ID:rW4FQB670
>>698
シャッターと常連は別
お前マジで二郎行ったことないだろ?
0701ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41e4-Cu4h)
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2018/06/14(木) 23:59:34.82ID:rW4FQB670
>>700
恥さらしてんのお前だろ
>>695の問いに全部答えてみろ
0704ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 45d2-3yTJ)
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2018/06/15(金) 03:30:07.54ID:zpBPEIU70
>>677
ばっかじゃね

もう5年通ってるけど気にしたことねーよアホゥ
それに全員が10分で食えるワケねーだろデブ
0705ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
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2018/06/15(金) 06:27:01.90ID:VsgCoxg30
>>703
ぎちぎちに入っているのと盛りにやや余裕があるのは、スープの絡みの違いのせいか余裕があるほうが明らかに美味いと感じるんだよね。

あと値段以上のラーメン食ってると思うから、売上貢献したいしな。
0707ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-mgiq)
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2018/06/15(金) 07:47:18.65ID:XF96EmSrr
>>706
餌ってなんだよw
昨日の俺のレスで目が覚めた人も大勢いることだろう
いまならまだ大丈夫だ
常連盛()だの愛情()だの言ってた己の無知を恥として今後を戒め
これからも店の売り上げに貢献するように
しかし晒されるほど有名になるとは俺も思わなかったなw
0708ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FF62-OWQF)
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2018/06/15(金) 08:18:23.79ID:Qx0THmB/F
>>706
キメエww
0709ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM0a-zucW)
垢版 |
2018/06/15(金) 08:59:30.27ID:7/4LjzU1M
どこに行っても嫌われてそうだな
0710ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
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2018/06/15(金) 09:00:02.95ID:0fqFGnAYa
>>706
これ見て良くも悪くも色んなスレに書き込んじゃうほど二郎系が好きなんだなということがわかったよ
0713ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c68a-/RsH)
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2018/06/15(金) 19:20:16.28ID:gJudsGgQ0
ここの店主は知ってるんだよ・・・
神保町二郎の店主と近くなる事、ここの常連になる事に対して秘かに優越感を
感じる人間が意外に多い事を・・・
店主はそこを上手く利用して通わせる術を持っている・・・
よって、一人また一人と洗脳者が増える・・・

しかし、洗脳が解けた人間に対する仕打ちは・・・?

つづく・・・・・・乞うご期待・・・
0715ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 46c3-75sr)
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2018/06/15(金) 20:11:19.54ID:eelj0Lsj0
なんか変な奴出てきたな。
西澤さんと営業時間外に話したりするけど
西澤さんはそんな変な人じゃないよ。
常連盛りだって神保町来てるなら
盛ってるとこ見れば一目瞭然!
同じ小でも全然盛りが違うじゃん。
どう説明すんだ?
西澤さんは通ってる人には食いたいだけ食わせてくれるから。麺増しだって残すアホが居るからやめたけど
通ってて食える人なら無限に盛ってくれる
0717ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-+lxR)
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2018/06/15(金) 20:21:00.43ID:pU2HokRpd
オペッケとかいう底辺をNG連鎖指定すればスキッリ(^0^)
0719ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
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2018/06/15(金) 20:41:41.75ID:QRavVqsXa
オッペケってここ最近ずっとスレ居るけどなんか変な奴じゃん
各々NGかスルーすれば良い
0720ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41e4-Cu4h)
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2018/06/15(金) 20:50:20.07ID:ocduAJBJ0
あぼーんが増えてるな
またキチガイ来てるのか
0721ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-mgiq)
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2018/06/15(金) 20:50:44.28ID:XF96EmSrr
>>719
マジレスしてやるけど
ドSだの愛情盛り()だのラーメン屋で言ってるほうが頭おかしいってわからないのか
ほかの二郎スレでもここの自称常連の盛り自慢は笑われてるのにきっとこいつらは気づいてないんだろうな
0722ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-mgiq)
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2018/06/15(金) 21:00:03.45ID:XF96EmSrr
小頼んで周りが少な目だからといって俺のが小以上できたら返金させるね
何のために麺量確認してんだよってね
結局仕事できない店主を甘やかしているお前らの責任でもあるってことを自覚しな
0723ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
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2018/06/15(金) 21:13:34.29ID:VsgCoxg30
名前でNG登録すると非常に良いスレになるな
0726ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
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2018/06/15(金) 22:04:13.26ID:csLjI865a
>>723
そうそう、やべえのいたら黙ってNG
構うから居座るわけだしな
あぼーん増えてるからまだ居るみたいだけど皆スルーすれば消えるでしょ
0727ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-mgiq)
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2018/06/15(金) 22:07:05.78ID:XF96EmSrr
>>725
おいおい早速俺の努力を無視するとは挑戦的だなw
それは量が少ないと言わない隣の客が悪いな
同じ大頼んで一方だけ少なく盛られるのは明らかにおかしい>>722の逆パターンか
てか恥ずかしがる意味がわからんのだが池沼か
0730ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-OWQF)
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2018/06/15(金) 22:40:05.19ID:5Wy1TtJid
>>712
人見て調整するのはどの二郎でもあるけどね
食えなさそうな奴を減らすのは基本
特に茶髪・ピアスのチャラ男集団の撃沈率は異常
大食えることが武勇伝と勘違いしたバカが助手の忠告無視して
大頼んで撃沈するのは最早二郎各店の風物詩

今日もチャラ男二人が背後霊されてたなw
0731ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c27c-9ull)
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2018/06/15(金) 22:49:20.67ID:AIAny4ok0
>>730
>食えなさそうな奴を減らすのは基本

ただし神保町に限っては店主が勝手に減らす方向の調整はしないんだよね。
小は小かそれ以上盛る方向のみ、少なめは少なめかそれ以上に盛る方向のみ。
西やんの心意気というか何というか。
0732ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 020e-3zqo)
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2018/06/15(金) 23:24:44.45ID:XgKYxB0L0
そうそう、ここはプラスはあるけどマイナスは無いよね
0742ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c68a-/RsH)
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2018/06/16(土) 10:10:51.86ID:WsHZGDgf0
>>739
もえあずのオヤツ程度だと思う
0744ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM61-zucW)
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2018/06/16(土) 15:42:19.81ID:FBy4DT7OM
こいつ…
0745ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-nL0U)
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2018/06/16(土) 16:05:10.04ID:Eptb8RXlr
>>734>>741
そうやって現実から目を背けて悲しくならないか
俺はいつでもマジレスしちゃう正直な性格だから敵が多いのはまぁ仕方ない
そうやって悔しいのはわかるがお前らみたいに俺は逃げないぜ
0748ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31d4-mUcj)
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2018/06/16(土) 16:28:53.36ID:rpRwgPEf0
ひっぱるねぇ。
0750ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MMa5-HUTv)
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2018/06/16(土) 17:24:14.97ID:TZCmZMZlM
>>676
正解!
>>677
ロットバカ乙!www
0752ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FF62-68eW)
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2018/06/16(土) 18:08:10.07ID:xbD9oB2TF
聖徳太子、知ってますか?聖徳太子
0753ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c27c-9ull)
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2018/06/16(土) 18:49:39.54ID:sS7GiLcs0
>>751
一度に覚えるのは6人分だよ。
それも助手が西やんに伝えるのは小が○人、小少なめが○人、小固めが○人…という情報だけ。
何々は何番の客ということは麺上げの頃に助手が西やんに改めて伝える。
でも結局常連には盛り盛りするから茹で釜に投入するトータルの麺量は大雑把なんだよねw
0756ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 46c3-75sr)
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2018/06/16(土) 19:29:19.50ID:CtLC9tje0
>>753
神保リアンも最初はメモ書いてたもんな。
今や立派なもんだけど。
人間慣れれば出来るようになるんだな
0764ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-nL0U)
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2018/06/16(土) 22:53:29.82ID:Eptb8RXlr
>>739は迂闊だったね
不特定多数がその画像を見て何を思うのか考えなかったのかな(呆
早めに削除して食券2枚でしたと弁解したほうが事は大きくならずに済むよ
1枚ならそれはそれで問題だしどちらにしても詰んでる
0765ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41e4-Cu4h)
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2018/06/16(土) 23:06:43.70ID:bK3TocNz0
>>756
神保リアンは本当に成長したわ
二郎の助手ってダメな奴はずっとダメ
優秀な奴は最初から優秀ということが多いけど、
神保リアンは移転してから化けた気がする

>>758
平日なら二時間も待たん
0768ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
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2018/06/16(土) 23:31:14.75ID:QBvWVgfr0
顔見せ前(食券購入前)に麺投入の場合、常連盛りすると他の人が割り食うと思うんだけど、助手が伝えてたりするのかな
0771ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 81b3-ygV3)
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2018/06/16(土) 23:48:25.34ID:GWsG9stD0
>>768
客が店内入ってからも麺投入してるよ。あと、カタメの麺上げした後とか。
0772ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 81b3-ygV3)
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2018/06/16(土) 23:49:56.99ID:GWsG9stD0
開店前に食べてるのは常連じゃなくて店主の友達とかだよ。
0773ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-75sr)
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2018/06/17(日) 00:20:59.68ID:0i+lmxBqd
>>768
誰かも書いてたけど神保町に関しては
常連が来ようが一見さんに影響はないよ。
麺追加投入してるからね。
そこが叩かれる店との違いでしょ
叩かれる店は常連に盛る事で一見さんのが減ったりするし
食券に見合った量出て来ないからね
0774ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-nL0U)
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2018/06/17(日) 00:31:49.59ID:MvntBERwr
>>769
>>699曰くシャッターは常連でもない謎の集団らしいぞw
つけ麺なんて神保町じゃやってないのに何言ってんだかw
写真に関しては恐らくこのまま逃げるんだろうけど反論ないってことは認めたってことで
俺も争い事は嫌いなんでね
0777ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
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2018/06/17(日) 06:23:55.90ID:nO2+LFxO0
つけ麺は水で締めてるだけで、すだち以外スープはラーメンと変わらんかった気がするから、シャッターする人のように個人的な付き合いがある人なら食えることもあるんかな。


しかし新店舗ではつけ麺やらんだろうな。
行列がどこまで伸びるかわからんから大混乱になる。
0780ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd61-75sr)
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2018/06/17(日) 07:09:33.48ID:VWRZVCp9d
俺も夏に食わせてもらった事あるから常連なら
タイミング合えば食えるよ。でもただでさえ真夏は西澤さん死にそうになってるのにつけ麺お願いします!とか自分からは言えない
とは言え氷の用意もあるしやっぱりシャッター組ありきだな
0781ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
垢版 |
2018/06/17(日) 07:15:37.93ID:nO2+LFxO0
つけ汁がすぐに冷たくなっちゃうからね。
味付け一緒ならラーメンの方が満足感たかいよな
0784ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 429f-SXzA)
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2018/06/17(日) 11:09:49.60ID:3xeOWPLE0
常連も2パターンあるよな
・「俺、常連っす!あ、西澤さん差し入れっす」って感じの目立つ感じの人
・『あ、店主そんなに特別扱いしないでください』って感じの控えめな人

控えめな人の方はシレ〜っと時間内に普通に並んでいて、まず助手に声掛けられて、店入って着席すると、ただの小食券なのに飲物や卵出てきて「え?サラリーマンがどうして?」とビックリする

目立つ人は、閉店後に偉そうに缶チューハイお土産に持ってきて、ラストにまだ食べている人を「早く食えよ。お前ら邪魔」くらいの感じで大声で話していて感じ悪い
0785ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-eOY3)
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2018/06/17(日) 11:43:19.48ID:rHv0809Ca
更に上の常連になるとシャッターしてるんだけどね
0786ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-OWQF)
垢版 |
2018/06/17(日) 12:10:28.49ID:ZZoW1sRrd
シャッターは常連じゃないって
0787ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-eOY3)
垢版 |
2018/06/17(日) 12:33:13.83ID:rHv0809Ca
朝のシャッターで食ったことないだろ?常連だらけだぞ
0790ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-OWQF)
垢版 |
2018/06/17(日) 12:39:37.96ID:ZZoW1sRrd
だから「知り合い」の常連なんだよ
週一で何年通ってもシャッターは無理だから
0791ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-eOY3)
垢版 |
2018/06/17(日) 12:43:09.96ID:rHv0809Ca
無理じゃないよ
0793ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-eOY3)
垢版 |
2018/06/17(日) 12:51:42.40ID:rHv0809Ca
開店前にシャッター閉まっているのに食べさせてもらってる
三田の朝礼とかあるけど神保町ではシャッターと呼んでいる
店に通いつめて西澤さんと仲良くなった人だったり業者の人だったりがシャッター組
>>790みたいなコミュ障には信じられない事だろうが神保町にはそういうのがある
0798ラーメン大好き@名無しさん (ファミワイW FF6d-W6eP)
垢版 |
2018/06/17(日) 13:51:01.63ID:FaFj45o4F
シャッターは基本昔からの知り合いと業者だけ
客からシャッターになった奴は単にシャッターしたいがために
西澤さんに取り入ってるクズなんで、こんな奴らと一緒にしないで欲しい
>>793のようにシャッターというだけで一般客見下すアホとか、
ツイッターにシャッターしてるところ写真撮って上げるアホがその典型
0801ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c68a-/RsH)
垢版 |
2018/06/17(日) 15:16:29.33ID:yiKSyiPZ0
ここのVIP客はええぞぉ〜
一般客と差別しまくり・・・www
0803ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa4a-D3C1)
垢版 |
2018/06/17(日) 16:37:37.68ID:RSSPP1kya
>>800

手土産といえば野猿街道店で、店員連が女性客にホワイトデーだかなんだかのお返ししてたの見たことある。
色々な意味であれはすごいと思ったな。

野猿も常連贔屓があるらしいが自分は常連盛りされても食いきれないからどうでもいいと思ってる。
吊るしの量で十分だ。
0804ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 46c3-75sr)
垢版 |
2018/06/17(日) 18:34:09.05ID:VMQDtnTa0
自分も西澤さんと話す常連だけど
シャッターと常連は違うと思うよ
もちろん色々な絡みとか交友関係とか時間とかあって
朝来なよーとか夜来なよーとかタイミングはあると思うけどね。実際シャッターもした事あるけど友達と違うのは分かってる
0805ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c68a-/RsH)
垢版 |
2018/06/17(日) 18:40:47.32ID:yiKSyiPZ0
シャッターの奴等が出てきた時、猛暑厳寒の中並んでる平客を尻目にヘラヘラ笑いながら
店を後にする場面に遭遇した時にいつかTVで見た貧困国のスラム街で貧民が配給の為に
並ぶ姿が頭を過った
0807ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 46c3-75sr)
垢版 |
2018/06/17(日) 19:01:05.38ID:VMQDtnTa0
それは仕方ないよ。
やっぱり友達と客は違うし。
常連でも友達じゃないから
盛ってくれたり宣告しても入れてくれたり
するだけで充分
0808ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 81b3-ygV3)
垢版 |
2018/06/17(日) 19:25:48.12ID:Bi1KS6Um0
>>805
何言ってんのコイツw
0809ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
垢版 |
2018/06/17(日) 19:30:56.79ID:nO2+LFxO0
俺もラーメン屋と友人がいて、休みの日は店で鍋とかして食ってたから、神保町の店主もそんな感じなんだろ。
通常営業に影響なければ客が文句言うことでもない。
0810ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 46c3-75sr)
垢版 |
2018/06/17(日) 19:41:19.12ID:VMQDtnTa0
常連ならシャッターは無理でも充分良くしてもらえるしな
俺は何も不満ないわ
0811ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4de3-9ull)
垢版 |
2018/06/17(日) 19:42:13.32ID:rTSnnMQw0
>>808
シャッター組が帰る時行列に「お先頂きました」という謙虚さを見せないばかりか傲慢でドヤってる姿にイラッと来た。
ということだろう。
でも、そうストレートに書けばいいものを変にカッコ付けようとした臭い書き方がアレだね。
自己陶酔しちゃってる痛々しさという意味では傲慢なシャッター組と同レベルだわw
0813ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 46c3-75sr)
垢版 |
2018/06/17(日) 19:48:37.46ID:VMQDtnTa0
811が全然分かってない。
友達と常連や客は違うんだって。
友達の店に来ただけだからそんか謙虚とか要らないっしょ。
0814ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-SXzA)
垢版 |
2018/06/17(日) 19:55:37.24ID:oFpmcPJ+d
自分もシャッター出来るらしいけど(上に書いてある「忙しいんだから朝来なよ〜」って言われている)敢えてしない

西澤さんのお気持ちは有り難いんだけど、ここに渦巻いている常連・シャッターになりたい人たちはさて置き、朝から開店を待っている人達を横目に入るのがどうしても出来ない

普通に並んで席ついて、気付いたら常連盛りされて「足りた?」って聞かれるぐらいでお気持ち十分です(小少なめをそろそろ言わないと苦しい歳になった事が今後の課題)
0815ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sad6-HUTv)
垢版 |
2018/06/17(日) 20:08:05.51ID:P21FEM83a
>>814
キモいw
0816ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2e3-9ull)
垢版 |
2018/06/17(日) 20:09:17.84ID:utkoQuup0
>>813
いや、俺はおまえが傍から好く思われようが悪く思われようが知ったこっちゃないよ。
「印象を悪くしないようにポーズでもいいから謙虚にふるまえ」と強要するつもりなんか無い。
好きにすればいいよ。
0818ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-nL0U)
垢版 |
2018/06/17(日) 21:00:22.49ID:MvntBERwr
結局シャッターなんて都市伝説でFA?
虚栄心見え見えの阿呆しかいないし、2丼もデマ(ただの食券2枚片方はスープケチられ)だったしね
突っ込みが追い付かないのでアンカーは割愛
0826ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
垢版 |
2018/06/17(日) 21:40:57.48ID:kYNzqbXwa
あぼーん連発なんだがおまえらオッペケが発狂するようなこと何か言ったか?
0830ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41e4-Cu4h)
垢版 |
2018/06/17(日) 22:06:22.90ID:kL+zMbOU0
あぼーんだらけじゃねえかw
まだゴミがいるのかwww
0831ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 81b3-ygV3)
垢版 |
2018/06/17(日) 22:24:23.53ID:Bi1KS6Um0
みんな絶対にレスするなよw
あぼーん推奨
0832ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
垢版 |
2018/06/17(日) 22:24:31.70ID:nO2+LFxO0
>>814
俺は全然そんなレベルじゃないけど、好きな料理の店とは基本的にそういう関係でありたいと思う。
店主のおっさん口説いているわけじゃないし、プレゼントとか正直気持ち悪い
0837ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ed23-3zqo)
垢版 |
2018/06/18(月) 09:58:59.73ID:VIp2764a0
で、つけ麺シャッターの話と常連と知り合いの基準の話は結論出たの?
0838ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c68a-/RsH)
垢版 |
2018/06/18(月) 10:13:23.42ID:RJ5GHM8f0
ここに通ってこと顔覚えられると
   ↓
麺多くしてくれたり、豚のちいさいのを底に入れてくれたり
   ↓
「足りた?」とか声かけてくれる様になる
   ↓
その頃になると大体ノーコール

※さぁ、この辺から西澤さんの好き嫌いが始まる
*好きな客には>>714の様に「開店前でも店に入ってきていいよ」的扱い
*普通の客はそのままの状態が続く
*あんまりいけ好かない奴だなぁ→声をかけてくれなくなる
*こいつ嫌いだ!→挨拶してもシカトしたり、いきなりコールを聞いてきたりして
        何となく嫌いだって事を匂わす。(結果行かなくなったりする)

久々に行くと
*まだ嫌われてる場合は挨拶しても無視
*また通ってくるんなら常連に戻してやってもいいかぁって奴なら
 「アレッ、久しぶりだねぇ・・コールは?」って西澤さんの記憶にあっても暫く聞かれる

結局、ノーコールになったら通い続けないと一般客へ戻される

長文すまそ
0839ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c68a-/RsH)
垢版 |
2018/06/18(月) 10:16:58.81ID:RJ5GHM8f0
>>838訂正
×ここに通ってこと顔覚えられると
〇ここに通って顔覚えられると

×*好きな客には>>714の様に
〇*好きな客には>>814の様に
0843ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c68a-/RsH)
垢版 |
2018/06/18(月) 12:47:00.83ID:RJ5GHM8f0
>>841
>>713
0850ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-S0a6)
垢版 |
2018/06/18(月) 16:33:30.90ID:zBNBF8zua
【炎上】亀戸二郎の店長がスマホ弄りながらラーメン作って最悪な麺に
https://jannedarc.com/jiro_kame/

あーあ
0851ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM0a-zucW)
垢版 |
2018/06/18(月) 19:00:07.97ID:JM2VOufcM
いちいち他店のスレにまでくんなよ
0857ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
垢版 |
2018/06/18(月) 20:29:05.56ID:W601BaVCa
あぼーん連発ってことはまだ居るのか
見た限り誰もあぼーん先にレスしてないみたいだしみんなスルーかNG登録してるのかな
0864ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-OWQF)
垢版 |
2018/06/19(火) 11:55:21.12ID:efgX0z8+d
ホント一見増えたね

並び方知らない奴
麺量確認の時点でコールする奴
入り口塞ぐ奴
食券フライングして買う奴
0868ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e81-75sr)
垢版 |
2018/06/19(火) 12:43:12.71ID:3O0NHB4I0
>>864
自分だってよそ行けばそんなもんだろw
二郎慣れしてれば入り口塞ぐとかコールのタイミングは
間違えないだろうけど
食券のタイミングとか分からない時多々あるし
PPになった時とかどっち向きに並ぶのかとか
分からない事多々あるわ
そもそもが神保町の複雑な並び 初めてで分かれ!って
言う方が無理
0869ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-OWQF)
垢版 |
2018/06/19(火) 12:47:36.42ID:efgX0z8+d
>>868
知らないことにイラつくんじゃなくて、
知らないのに知ったかぶることにイラつくんだよね
俺だって初見の二郎行けば色々聞くぜ?
最後尾ここですか?とか、食券いつ買うかとかさ

何も知らずに色々聞くのはいいけど、
知らないくせに知ったかぶって何迷惑掛けてんの?と思うわ
0873ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-kyY1)
垢版 |
2018/06/19(火) 16:22:09.82ID:z7WywHs3r
日替わりで一杯1500円で行列半分にしてほしいな、最近の行列はヤバイ
0874ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41e4-Cu4h)
垢版 |
2018/06/19(火) 16:43:24.29ID:ab6ZkEd10
主に平日の11時半から12時台に行くけど、
この時間帯ならそこまで混んでない
むしろ移転前より少ないぐらい

ただ、移転前より背後霊の割合が増えたという印象はある
0875ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c68a-/RsH)
垢版 |
2018/06/19(火) 18:47:12.77ID:Vl8Y/OXa0
元々大して美味くないのに足が付かねぇアホな一見が迷惑、背後霊がうぜぇで客減ってんじゃねぇのか
0885ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c68a-/RsH)
垢版 |
2018/06/19(火) 19:14:09.82ID:Vl8Y/OXa0
>>884(オッペケ Srf1-nqIl)
887〜884まで
迷惑はおまえだろwww
0889ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 81b3-ygV3)
垢版 |
2018/06/19(火) 20:24:03.29ID:ekKYNQyA0
>>885
だからレスするなって
0893ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
垢版 |
2018/06/19(火) 21:39:28.20ID:ll3qB8w3a
またあぼーん連発か
神保町スレも変なのに住み着かれたな
0899ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-75sr)
垢版 |
2018/06/20(水) 06:48:40.51ID:4nbonlCZd
>>871>>872
慣れ。俺も移転初日は食いづら!って思ったけど
何十回も行ってると何も思わなくなる
0900ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2bf-zucW)
垢版 |
2018/06/20(水) 07:24:20.84ID:Q1q77JcY0
>>897
そうしてくれると見やすいスレになるな。
もうNG登録作業もつかれたよ
0904ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-nqIl)
垢版 |
2018/06/20(水) 08:22:37.89ID:O61uPX+qr
>>902
だってたった一人のためにほかのみんなを巻き込むのは迷惑でしょ
それに荒らしに負けちゃって悔しいしとにかく反対!
反論は受け付けますがレスは気分次第なのであしからず

>>903
私の仲間が増えましたね^^
断固反対していきましょう
0913ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
垢版 |
2018/06/20(水) 09:18:27.09ID:OOje0jY/a
IPありで賛成
過疎るって言っても皆賛成してるみたいだし今迄よりむしろ書き込むようになるんじゃね
0918ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spf1-ygV3)
垢版 |
2018/06/20(水) 11:37:53.67ID:QJhchn7mp
何度言ってもレスする奴がいるからいつまでも居座るんだよ。
0926ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
垢版 |
2018/06/20(水) 16:00:17.63ID:Y90u4RKya
IP入れて来なくなるっていうならIPありで次スレからいきましょう
0928ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
垢版 |
2018/06/20(水) 17:39:16.67ID:yt0ZmZfVa
>>927
さんくす、このスレ埋まったらそっちいくか

オッペケともあと少しの付き合いだろうからNG解除したw
0930ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-nqIl)
垢版 |
2018/06/20(水) 17:56:08.83ID:O61uPX+qr
「このときはオッペケがもう来なくなる。それだけしか考えていなかったんです」
そう語るのはスレ住人の>>926
「IP表示にして確かに荒らされることはなくなったのですがほかの今までの書き込みも減ってしまって…」
以前この神保町スレではIPを晒す輩が現れ一時的に過疎になったときがあった
結局一人の知恵者が警告を行ったことでその荒らしはいなくなった
そんなこともあったので当然IP表示で書き込むのをみな恐れている
そして屈辱のdat落ち
「まさかこんなことになるなんて」
そう最後に話した彼の目からは大粒の涙が溢れていた
0931ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad8a-TNlG)
垢版 |
2018/06/20(水) 17:57:38.59ID:Qn9PqDEN0
次スレ
本:ラーメン二郎 神田神保町店 八杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1529483942/

※向こうはテンプレ不備(ツイッターURL× 営業時間×)
0935ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
垢版 |
2018/06/20(水) 18:55:37.53ID:dkAosSXLa
>>930で思い出したけど前にIP晒されてたオッペケって今暴れてるオッペケなのか、だからIPあり嫌がってたのね
新しいスレどっちも覗いたけどスレ民が移動してるのはIPありのほうだね
0938ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa4a-5+Fs)
垢版 |
2018/06/20(水) 19:24:40.21ID:dkAosSXLa
>>937
あぼーん解除したからオッペケからレスあった嬉しい
オッペケは人気者だからIPなしのスレでオッペケがレスしまくればみんなそこに集まるよ
0941ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf3-eROW)
垢版 |
2018/06/21(木) 02:12:12.18ID:jiH7RdOXr
IPに注目、デマを垂れ流す糖質のためNG登録推奨(参考>>475)
ttp://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1529482922/24
24 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d5d2-GwbS [124.141.95.135]) sage 2018/06/21(木) 01:40:34.97 ID:BsWwUE8a0
相変わらず向こうでも暴れてんのな 
オッペケSrf3-eROW ID:jiH7RdOXr
まぁ、IP晒されるのが怖くてこっちには来ないから安心だけど念のためNGにしておくか

↓証拠
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180214/KzFvem9sMVowU3QuVg.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180228/SFE4bm14eGEw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180301/R1pPTm9pdFQw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180308/NWtpVjhqYkIw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180401/WmkyaHFpdUYw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180420/YUlXMFFHdlow.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180425/ZHIrSytlVnMw.html
0952ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff23-cEV6)
垢版 |
2018/06/24(日) 01:09:56.23ID:lx9ht2ys0
なんで手を出すの?
0956ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1fb3-KYVs)
垢版 |
2018/06/24(日) 15:23:05.11ID:QDHIKe/F0
>>955
そのまんま卵の味がするだけ。すき焼きと一緒。神保町は通うと麺量がどんどん増えていくから、麺が伸びないように生卵の器に移動して冷ます。そして普通に食うのに飽きてきたら移動した麺を食う。こうして完食が楽になる。
0958ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fd2-GwbS)
垢版 |
2018/06/24(日) 15:51:14.90ID:RWycK+f80
案の定IPは過疎ってるな
まぁあいつらが望んだんだから自業自得、残りわずかだけど俺らはこっちでのんびりするのが吉
ところでここより麺量多いところってある?
川越スレでは周年祭から量が劇的に増えたという噂だけど真偽はいかに
0959ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ciyS)
垢版 |
2018/06/24(日) 16:28:47.59ID:im7d0duVd
>>958
たぶん二郎で一番多いと思う
少なくとも汁なしは神保町の1.5倍はあるんじゃないかな
イメージとしては量がはんぱない関内
0962ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ciyS)
垢版 |
2018/06/24(日) 16:49:00.42ID:im7d0duVd
>>960
ラーメンだと1.3倍くらいだね
汁なしは撃沈してる人が多いw
神保町も美味しいけど最近の川越はレベル高いですね(平日はそんなに並ばないのもいい)

>>961
俺は大しか食べないけど、ツイッター見てみると小も同じくらい多くなってると思う
食べに行くならトッピングの50円のラー油おすすめ
0963ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fd2-GwbS)
垢版 |
2018/06/24(日) 16:54:13.38ID:RWycK+f80
>>962
1,3倍でも十分すぎるでしょ
ブロガーの写真で丼2つとかあるけどあれ1kgは軽く超えてると思う
神保町の小は余裕でも川越は減らさないと無理
大だと600gくらい?
それだと川越の小≒神保町大って感じかな
0964ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ciyS)
垢版 |
2018/06/24(日) 17:04:50.67ID:im7d0duVd
>>963
それで合ってると思う(汁なしは700超えてるね)
川越行くなら豚増しは絶対した方がいいと思う。超美味いから
0965ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fd2-GwbS)
垢版 |
2018/06/24(日) 17:14:42.69ID:RWycK+f80
>>964
700って実質麺増しと同じw
豚増やすのなら麺は減らさないとやばいね
ラー油は俺も個人的におすすめ
値上がりしたのが痛いけどそれに見合う量だから何とも言えない(食べれる人が羨ましい)
0966ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ciyS)
垢版 |
2018/06/24(日) 18:21:49.75ID:im7d0duVd
マシで増える量も結構あるしね(ちなみにブロガーではないけど丼2つ民です)
0967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1fb3-KYVs)
垢版 |
2018/06/24(日) 18:32:18.86ID:QDHIKe/F0
川越スレでやってくんねーかな?
0969ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-ciyS)
垢版 |
2018/06/24(日) 19:09:01.46ID:im7d0duVd
>>967
悪かったorzここ神保町スレだったは

>>968
川越のすり鉢は青丼だね(写真はツイッターにあった汁なしの写真)
たぶん閉店近くだと青丼で提供されるんだと思うw
https://i.imgur.com/K47ZT5g.jpg
0970ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff23-cEV6)
垢版 |
2018/06/24(日) 19:30:50.46ID:lx9ht2ys0
>>968
神保町だって顔覚えられて食えるなら
いくらでも盛ってくれるけど?
0982ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff81-cEV6)
垢版 |
2018/06/25(月) 14:51:53.55ID:pZ1sjsXa0
開店直後だろうから豚切れはないしなぁ。
西澤さんそんな嫌がらせするような人じゃないけど
これは本当に嫌われてるか何かやらかしたんだろ?
過去に豚残したとか1枚にしたとか。
0985ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff81-cEV6)
垢版 |
2018/06/25(月) 15:54:51.79ID:pZ1sjsXa0
肉屋は一つじゃないからそれはない
0986972 (オイコラミネオ MM13-KYVs)
垢版 |
2018/06/25(月) 16:36:55.85ID:iq3Ub/xNM
開店2ndロットでした。仲間3人で並び接続。

麺量確認時に
1人め「麺半分 油抜き」
2人め「麺少なめ」
3人め(おれ)「3分の1 油抜き」
3人めのおれが伝えた瞬間に助手さんに「えーっ」て言われた。どういう意味かわからなかったので「ダメなんですか?」と言うと「いや大丈夫」と。

3人で二郎話をしながら待つこと22分で配膳。野菜に隠れた豚を取り出したらコレですよ。

引き(提供時)の写真もあげます。
https://i.imgur.com/ry0carx.jpg
https://i.imgur.com/UX4ndci.jpg
0995ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f23-uR3E)
垢版 |
2018/06/25(月) 17:17:33.23ID:liqzyMZP0
1/3とかめんどくさい注文するからでは…
0998ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f81-LFSE)
垢版 |
2018/06/25(月) 17:23:36.18ID:eII8qLGT0
>>993
         し!     _  -── ‐-   、  , -─-、 -‐─_ノ
  小 1    // ̄> ´  ̄    ̄  `ヽ  Y  ,  ´     )   1 え
  学 /    L_ /                /        ヽ  /  |
  生 3    / '                '           i  3 マ
  ま 許    /                 /           く !?  ジ
  で さ    l           ,ィ/!    /    /l/!,l     /厶,
  だ れ   i   ,.lrH‐|'|     /‐!-Lハ_  l    /-!'|/l   /`'メ、_iヽ
  よ る   l  | |_|_|_|/|    / /__!__ |/!トi   i/-- 、 レ!/   / ,-- レ、⌒Y⌒ヽ
  ね の   _ゝ|/'/⌒ヽ ヽト、|/ '/ ̄`ヾ 、ヽト、N'/⌒ヾ      ,イ ̄`ヾ,ノ!
   l は  「  l ′ 「1       /てヽ′| | |  「L!     ' i'ひ}   リ
        ヽ  | ヽ__U,      、ヽ シノ ノ! ! |ヽ_、ソ,      ヾシ _ノ _ノ
-┐    ,√   !            ̄   リ l   !  ̄        ̄   7/
  レ'⌒ヽ/ !    |   〈       _人__人ノ_  i  く            //!
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