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【元住吉】豚星29【J系最強辛】
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0001ラーメン大好き@名無しさん (5級)
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2018/05/26(土) 23:48:16.34ID:6J+qo+Zn
【営業時間】昼11:00〜夜10:00
【定休日】日曜日
【最寄駅】東急東横線「元住吉駅」東口から徒歩10分

駐車場なし路駐&駐輪厳禁(近隣にコインパーキングあり)
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14058333/
★twitter

https://twitter.com/butaboshi

★前スレ
【【元住吉】豚星28【J系油最強】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1522244472/
【元住吉】豚星27【J系最強】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1522160471/
【元住吉】豚星26【J系店油最強】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1521914222/
VIPQ2_EXTDAT: checked:none:1000:512:----: EXT was configured
0056ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/29(火) 15:29:40.43ID:rejXZjgx
>>53
うわぁ京都に来るな来るな来るな来るな
0060ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/29(火) 20:59:21.24ID:4HxCiqKo
女とオフパコしてる暇あんなら早上がりしねーでお前も仕込みしろよ。唯一のジャンボが辞めてサーファーが京都二郎で働くから辞めたらトクと大塚だけで豚星崩壊。もるせがやりょうた雇うのかWW
0063ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/29(火) 23:16:10.41ID:R8mOWlIc
>>57松延クンももうアラフォーだし40過ぎたら
一気に来るから無理しないで休んだ方がいいね
0064ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/29(火) 23:19:38.59ID:R8mOWlIc
トク、アイツ何年やったら店の戦力になるんだろうな 結構長く豚星にいるだろ?
全然進歩、成長がみられない
0065ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/29(火) 23:40:54.10ID:Xj2XxiKR
ジャンボカトケン体制最強説
0066ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/30(水) 06:07:23.00ID:WfMq+Aqr
りょうた軍団の新鋭なあるちょはオカマなおっさんでドラコの出来損ない。
ガチでオカマだろうな。
りょうたの仲間なんだからオカマなおっさんでも不思議じゃないだろう。
食うの遅いしナヨったIKKOの出来損ないみたいなツラした奴。
早ようあるちょのスレ オネシャス
0067ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/30(水) 06:08:56.27ID:WfMq+Aqr
もるちゃんもつまらんことぬかしてないで豚星行こうや。
0068ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/30(水) 06:09:29.48ID:WfMq+Aqr
https://twitter.com/june14_gimlet/status/999521206062612481?s=21
豚星。

台湾ラーメン(限定850円)/豚増し/生玉子/ニンニク/アブラ/ホアジャオマシマシ

出てきたのは↑じゃなくて、台湾混ぜ蕎麦/ニンニク/ホアジャオ/魚粉。

合計金額はお得だが、オーダーと異なるのは…ちょっと。

美味いからいいか…辣油も頂き益々訂正できず。

次回は台湾ラーメン食べたい!
0069ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/30(水) 06:12:15.07ID:WfMq+Aqr
サーファー:何頼みました?
客:台湾まぜそばの塩
サーファー:あー混ぜそば
1分後
サーファー:台湾ラーメンの塩でしたよね?
客:台湾まぜそばの塩ですけど
サーファー:台湾ラーメンの塩ですね
客:いや混ぜそばの塩ですよ
サーファー:混ぜそばの塩はやってないです
ジャンボ:ちょっと台湾まぜそばの塩もあるてちゃんと教えましたよね?

このやり取りを見てて笑いそうになったわww
0072ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/30(水) 07:54:32.35ID:8UQRFWsu
サーファーも新人も台湾やるには頭のメモリーが足りなさそうだなw
0073ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/30(水) 08:19:53.13ID:z3zpygw8
HawaiiTシャツの人がサーファーって人だよね?
毎ロット何かしらミスってたわw

でもごちそうさまって言った客にありがとうございましたって言ってたのは
彼だけだったので頑張って一人前になって欲しいわ
0075ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/30(水) 22:13:54.52ID:bIQ/25mB
トクとコジの最凶最悪ポンコツコンビ
0076ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/30(水) 23:19:32.60ID:wcBkvj63
>>73オッさんは接客はまともだよ
接客が、カスレベルなのは声が小さいトクと
声自体発しない大塚だよ
0077ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/30(水) 23:54:43.61ID:oTGjkh+C
>>69
ちょw
0080ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/31(木) 07:35:06.94ID:h/WaOzRj
接客は二の次でもいいからミスを減らせ
そしてミスしたなら素直に謝れ、舌打ちすんな
0081ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/31(木) 10:45:12.86ID:vRukDDw7
文句言ってんなら行かなきゃいいんだよ馬鹿だね〜www
0082ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/31(木) 12:08:55.61ID:NZSUMbEG
出た、相変わらずの思考停止な煽り
頭悪いの丸わかりだよ〜w
0083ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/31(木) 12:14:50.41ID:ePRF3yl3
台湾シリーズ、売り切れなしでやってほしい。
0085ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/31(木) 13:01:52.70ID:rVjZHiK3
接客なんて気にしなくてもお前ら行列作って
金落として行くんだから、改善する気になると思う?
0086ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/31(木) 13:02:37.50ID:ePRF3yl3
今年は、冷やし中華やらないかもな。
0087ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/31(木) 17:03:39.40ID:32B3CuCy
>>85
そのとおり!
0090ラーメン大好き@名無しさん
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2018/05/31(木) 20:17:41.29ID:A9NzdvYK
ピコピコポン風邪で体調不良休業になったのは
定休日営業させたちばからのせいだな!
0091ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/01(金) 01:21:25.45ID:1mAiq6pw
新しいバイトってどんな人なんだろうか。
早く見てみたい。
0092ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/01(金) 01:58:29.22ID:klGPkvbo
>>91
見せもんじゃねえんだからよ
オマエみたいなのがいるから人が集まらねえんだよ
0093ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/01(金) 05:50:58.13ID:azfsN1XF
>>76
ガイジサーファームチャク本人乙ww
0094ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/01(金) 05:53:57.99ID:BlmLmpqx
ガイジなサーファーは はよ京都にでもどこでも
行っちまえよ!
これ以上店と他の店員に迷惑かけんなやゴミが
0095ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/01(金) 09:23:57.32ID:Zitq99KG
ピコピコは豚増ししてもあんな
ショボくしか増えないのか。
歩夢の成功例見てるだろうに、なんでこうなった
0098ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/01(金) 14:12:41.77ID:KzCT/yQc
>>95
先輩として、後輩の真似は出来ないでしょ。
0100ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/01(金) 21:32:25.99ID:hTJktFMR
久々にtwitter見たら、アカウント乗っ取りとかあったんだ
白楽の時にもそんな事あったよな
大塚元気になってきてるっぽくていいね!
0101ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/01(金) 23:19:17.58ID:zAMWWZiM
ピコピコポン、完全非乳化で豚も
バラのスライスになってて全然
別もんやないか。
0102ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/02(土) 00:47:47.30ID:ZMfKay7V
ピコピコポンは本当に豚星の完全模倣やらないと潰れはしないと思うけどヤバイと思う
0104ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/02(土) 01:57:06.70ID:gEEbTxmN
ピコピコはメインの客をどこにターゲットにしてて
どんなラーメンが作りたいのか分からない
すごく中途半端
0105ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/02(土) 03:09:32.18ID:v6t8KoLd
>>104
確かに
0106ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/02(土) 11:35:10.62ID:9ScZz1Ii
カエシの量の調整がムズイとか言う割に
卓上の醤油無くすという謎采配
0107ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/02(土) 14:59:35.10ID:6muBsBO4
確実にどんな人でも可能な在宅ワーク儲かる方法
興味がある人はどうぞ
googleとかで検索すればどう?ネットで稼ぐ方法 モニアレフヌノ』

P9Q3Z
0108ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/02(土) 17:09:00.47ID:um+vGkUL
>>104
同感

スープめっちゃ微妙の時ですらツイで「さすが豚星出身」と言わんばかりに肯定してる人達(その人のページ見る限り豚星行ったことなさそう&そもそも二郎系自体を食べ歩いてなさそう)がいるけど、
もしああいうのも真に受けて試行錯誤しているのならエゴサやめた方がいい
0110ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/02(土) 17:23:13.37ID:rlSKtoCt
完全に二郎系行ったこと無い初心者狙いっしょ
初心者以外でピコポン誉めてる垢は横の繋がりがある提灯記事垢ばかりだし
二郎系食べ歩いてる垢のスープの評価は良くないな
0111ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/02(土) 17:48:06.50ID:TccZwY8p
早稲田の蓮爾インスパも初心者狙いのライトなスープに変えちゃったんだよね
まぁあそこは麺の個性が強いからまだいいけど

ピコピコのラーメンでスープを初心者向けにしちゃうとビミョーかな
0113ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/03(日) 20:25:53.20ID:E+l46y7z
てかピコピコは試行錯誤はいいが、方向性が
ブレすぎだろ。乳化→非乳化、腕&軟骨豚→豚バラ、
もう別物のラーメンじゃん。
豚星。でやってる内にある程度じぶんのラーメン
確立しとけよ。てかそんな状態で独立できるとかw
0114ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/04(月) 01:55:58.10ID:c2CV0dph
ピコピコの「(スープの)油少な目」とかの事前申請は着席後に店主が「いらっしゃいませ」って言いながら食券の位置を変えてるタイミングでOK?

桜台二郎の助手ワンオペの時もこのスタイルだけど初心者には分かりづらいだろうな
まぁ初心者はいっちょまえに注文なんか付けてないでまずはデフォの味で食っとけとは思うけど

昨日こんな感じのやり取り↓を目撃したよ
(セリフの再現度は低め)

入店直後の客「味薄めって出来ますか?」
松延「出来ますよ、また後でお聞きしますのでその時におっしゃって下さい」

(その後、客は事前申請のタイミングを逃す)

松延「ニンニク入れますか?」
客「○○○、あと味薄めで」
松延「すみません味薄めとかはもっと早く言って下さい」
客「後から聞きますって言ったじゃないですか(若干キレ気味)」
松延「、、、味薄め?(若干逆ギレ気味)」
0115ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 06:07:26.78ID:KViGnZu6
昨夜サーファーコじがかなり酔って中山二郎に来てたらしい

しかも奴のツイート見る限りはバイクで来てる

これって飲酒で通報案件か?コイツマジモンなガイジだな
0116ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 06:13:59.97ID:Ya1d1A2n
ゴミサーファー、通報しておきますね
震えて眠ってくださいw
0117ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/04(月) 07:11:15.39ID:a9LIjf7r
ピコピコイマイチなんだが
永田の荻窪の出来損ないみたいで
0118ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 08:43:31.34ID:4qACbbY+
軽く飲んでからバイクとか割りと普通なんだけど
じゃあお前らいつも法定速度を1`でもオーバーしないのかよカスー??
0119ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 09:04:58.04ID:pljQemNP
サーファーさん
飲酒運転はいけませんよ
0120ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/04(月) 09:50:17.81ID:Ya1d1A2n
>>118
おや?コじサーファーさまのご降臨すか??ww
0121ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 09:54:59.39ID:O94q04AK
>>118
お前バカなの?飲酒運転で人身自己でも起こして
ムショ暮らしがお似合いだ
てかサーファー本人乙ww
0122ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 10:39:07.39ID:HS1oDiYw
バイクって言っても原付じゃん
いちいち騒ぐなや
0123ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 11:48:08.27ID:qHnyLGKF
>>122
ほう?
では原付なら飲酒運転しても良いという理屈ですか?
サーファーさん(笑)
0124ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 12:20:09.35ID:HS1oDiYw
だーかーらーお前らは1`でも速度オーバーしたことないのかよ??一時停止で毎回本当に停まるのかよカスー??
状況に応じて自己判断だろカスー??
0126ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/04(月) 12:27:07.61ID:HS1oDiYw
んだ。そっちの方がキモいわ
0129ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 13:45:15.06ID:Fs9uCIc1
>>128
じゃあチャリでも飲食運転したことねえのかよカスー??
原付も似たようなもんだからなカスー??
0130ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 14:31:18.52ID:2geJoaV7
>>125
メシウマなネタだからだろ
0132ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/04(月) 14:54:12.91ID:HS1oDiYw
>>131
なんでもかんでも否定してくんなやカスー??
0133ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/04(月) 16:51:15.83ID:iSvF3/lY
トク、カトケンが麺上げしてるのって何曜日か
決まってる?
0135ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 00:51:47.26ID:9oBIE3zG
この前、土曜トクとオッさんのツーオペだったよ
回転率最悪、並んでから食い終わって帰るまで
3時間かかったよピーク時のスペースマウンテンだって2時間ちょっとだろ まさに地獄のツーオペ 大塚どこ行ったんだよ!
0136ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 02:12:43.52ID:vIuipGt8
>>135
まよにゃんとデートしてるよ
0137ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 02:15:37.11ID:GP/PXSAe
なあ塚さん中山二郎のスワローズあんたの店に引き取ってくんねーかな?
0139ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/05(火) 07:36:21.82ID:8cMylHEn
サーファーが飲酒運転したってマ??
通報しようそうしよう
0140ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/05(火) 08:58:41.39ID:71TVco+Q
誰か今日豚星。行く人、サーファーに飲酒の件聞いてみw
震えて眠れやガイジ
0141ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 09:14:02.81ID:v3YorPnT
サーファーも気持ち悪いが
おまえも大概気持ち悪いから
0142ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 13:01:35.47ID:8YLZEdim
土曜にサーファーの手際の悪さに唖然としたけどここで粘着してるやつの方が万倍うざい
自演も多いし
0143ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 13:32:58.22ID:FKEsYcdm
ラー油もらって、野菜炒めに使うかな。
0144ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 14:36:54.61ID:DMvWO1gK
毎日麺上げ担当誰やってるのか報告しようぜ。
それでトク&サーファー日を特定する
0145ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 15:23:45.02ID:R68Tpa6m
大塚店出てないよな
彼女見たけど普通にブスだった。わざわざ店のツイッターで彼女に絡む大塚と絡んでくる彼女はかなり頭悪い。
フォロワーたくさんいるのを利用して見せつけたいのかしらんが興味ないし不快。神経どうかしてると思う。ちゃんと働けゴミクズ大塚。
0146ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 15:42:09.79ID:3aaAZRkb
白楽に出来た頃の豚星って今より遥かに二郎に近かったのに、年を追うごこに段々と
フジマル寄りになってきた(それはそれで今も美味いと思うけど)
その弟子達のラーメンを食べてきたが(歩夢&ピコ)これはもう豚星出身の味と言うより
もう もみじ屋(=フジマルの出来損ない)に近い代物
学生も多いし、ピコはこんなもんでも上手くいくんだろうなぁ
(参考までに、今時点での採点は豚星80点、・歩夢55点・ピコ50点)
余談だけど、ピコ近所の天一の跡地?にインスパ最低辺の野郎ラーメンが入るのね
工事も間もなく終わり、OPEN間近という感じだったよ 
0147ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 15:45:29.23ID:stSBIUoK
閉店時間絡みで耳の痛そうな嫌味を言って見たがやんわりかわされてストレスマックスだわー。
本垢で叩いたほうがいいかな。しかしそれはそれでリスクがなあ。
0148ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 16:30:27.88ID:2npyB6Rh
イヤミ言って逆にストレスマックスになるなんてクソダサいな
0149ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 16:49:53.61ID:DMvWO1gK
歩夢とピコが同点はないわ。いまところピコは
バイトの賄い飯レベル。
0151ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/05(火) 17:29:22.79ID:os5U8VcW
頑張ってほしかったけど、
松延には期待しすぎたかも…
あのラーメンでよく店出そうと思ったな逆に凄いよ
0153ラーメン大好き@名無しさん
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2018/06/05(火) 18:54:47.09ID:os5U8VcW
まずいとまでは言わないけど
わざわざ食べに行くようなものではない
0154ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/06/05(火) 19:22:54.93ID:SnLu+1Dz
ピコ松はこれからだろ
慶から早にカチコミじゃ
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