【元住吉】豚星27【J系最強】
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住所】〒231-0056 神奈川県川崎市中原区木月4-5-20
【営業時間】昼11:00〜夜10:00
【定休日】日曜日
【最寄駅】東急東横線「元住吉駅」東口から徒歩10分
駐車場なし路駐&駐輪厳禁（近隣にコインパーキングあり）
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14058333/
★twitter
https://twitter.com/butaboshi
★前スレ
【元住吉】豚星26【J系最強】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1515826077/ 禁断の果実食ってくるわ
何年ぶりだろう。味忘れてる 禁断の果実もオイリーだな
もうちょいさっぱりしたのを食べたいが豚星に求めるのが間違ってるか 今並び無いらしいが、21時台で並ばなかったことないんだが本当か？ 警察きてバイク置いた奴聞いててワロタ
誰も名乗り出なかったけどｗ うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ごっちさんがナルトもメンマもないけれどをリツイートしました
ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。
「ノロでも営業するけれど」なんてお店には行きたくないです。
ごっちさんが追加
ナルトもメンマもないけれど
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その他
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
カッケーーーーーーーーーＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
５，６年前って、結構最近のハナシっすねＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
ノロ、2006/07年に大流行しているハズなんスけどWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
カッケーーーーーーーーーＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
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ノロ、2006/07年に大流行しているハズなんスけどWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！ 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！ 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
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５，６年前って、結構最近のハナシっすねＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
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たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
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５，６年前って、結構最近のハナシっすねＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 この台湾いつからよ
4月中旬くらいには始めてほしい うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
カッケーーーーーーーーーＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
５，６年前って、結構最近のハナシっすねＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
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“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 >>19
頭悪いの⁇
障害がある人なの⁇
みんなは一回でわかるよ
わからないのかー ホントにここは汚いの回転率低くて並ぶのがガンだな
他の二郎や二郎系は並ぶの分かってるから客捌きに特化してるからそんなに待たない
歩夢、松延、一寸は手際早いから良かったけど
大塚と徳の時間は苦痛だよ 一寸も5月で辞めるのか
店主以外総入れ替えじゃねえか うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
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たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 >>26
まだジャンボがいる
まあトクさんはカウントしなくていいが トクさんて何年も見てるけと成長してるのか？
相変わらずなんだが 最近トッピングやりだしたけど前もやってたしスピードは鈍いし 場所っていうか、豚星で1年2年働いた位で独立して上手くいく程甘くないと思う でもお前ら化調盛られたらウメエウメエ言いながら食うんだろ？ｗ うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
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たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 店主の時は回転悪いから並ぶよ
特に美味しくはないし すげー久々に行ったけど
本当ヤバイね
客の半分以上が残しまくりだし
店主は作りながら豚にニンニク乗せて食ってるし…
味だけはよかったと思ってたけど
残す意味が分かったわ だらさあ
回転上げようなんてこれっぽっちも思っていないぜ
麺ゆでの火力をもっとあげれば解決する事は見ていればわかる >>44
そうですね。でもいつも行列
元住吉の外れなのに一番客入ってるね 豚星。さんでミニニンニクヤサイ頂きました。
いつもの定番の味すね。
高橋君、３月末で退社したそうです。若い方の新人さんの情報。
いろんな意味で残念ｗ。
まぁ、近場でラーメン店開くみたいな話してたので、気長に探してみよう。
ちなみに麺上げのS氏は暫く居ると言ってたなぁ。 うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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「ノロでも営業するけれど」なんてお店には行きたくないです。
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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
カッケーーーーーーーーーＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
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“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 ついに一寸も辞めたか
手際の早い奴らが皆んな辞めちまったなあ >>46
そこなんだよ
味落ちまくってんのに前は美味しかったから美味しいと思い込んでまだ並んでしまう
今はいいかもしれないけどこのままだと絶対やばいと思うわ 大塚=店主 ラーメン作れる系眼鏡 最近元気なし
松延=もう一人の眼鏡 声大きい 仲本工事
歩夢=茶髪パーマ クワマン
徳さん=声小さい 体小さい 気が小さい オドオド 間違えまくり 高木ブー
ジャンボ=あいさつほとんどしない
一寸=声大きい 目が細い イライラ 時々間違える
下地=退店済 元住吉最初の店員の一人(もう一人は松延)
もう一人厨房に出てこないのが一人いた気がするが、最近見ないので割愛
↑前に教えてもらったんすけど刷新おねがいします 辞めた人も入れるならワンちゃんだな
元ピンサロ嬢で、まかない食ってるときの彼女はバキュームフェラを彷彿とさせる豪快な麺すすりが豚星名物と化してた はじめまして、川崎の豚星。大塚さんのもと修行を終え、この度、独立の店舗が高田馬場1-3-13に決まりましたので、ここにご報告します。
ピコピコポン 松延 久しぶりに昼にラーメン食ったら麺が三田みたいなデロ麺になってた まあ淵野辺よりは100倍行きやすいしな、その分W杯の地獄ブロック並みの大激戦区だけど 高田馬場は激戦区だけど集客が期待出来るしな
淵野辺みたいな僻地より人集まるだろ 2015〜2016年頃によく豚星。行ってたんですけど、時々製麺室にいたメガネのおじさんの正体を知ってる人いますかね......? >>71
そうそう。徳さんじゃない。一昔前に流行ったようなメガネ（金か銀色のフレームでレンズ部分が結構デカイ）を掛けてるおじさん
その製麺のおじさんらしき人が蒲田二郎で助手やってるのを見たので、同一人物かなと思い、スレに書き込んだ 冷凍スープのちばから渋谷は
糞まずいんで期待はしてるんだが 高田馬場に用事があったので松延氏の出店予定地見てきた
タイ料理店が閉店した跡の感じ
いや〜確かに周りは激戦区
質で勝負するしかないな
ともかく気持ちとしては応援します 高田馬場は早大生に受ければ生き残れるだろ
新人の５０くらいのおっさん、好きな所に座っていいと言われたから
座って食券を置いてたら、俺の食券回収しないで、後から来た客を先に食券回収しやがった >>79
ラーメンの出てくる順番と食券回収の順番なんて連動して無いだろ。
次のロットに回されたならともかく、細かい事は気にすんな。 高田馬場って二郎系何回かできたけどどれも定着しなかったんだよなあ
馬場二郎とジャンクガレッジでも食い込めなかった真空地帯に松延が太刀打ちできるか >>80
次のロットに回されたから行ってるんだよ
同じロットなら、最初汁なしの人に提供するのは知っている まあ、新人さんの場合はも少し緩い目で見てあげることだよ^^
そんな彼でもいなくなったら、回転率落ちたり、営業時間短くなったりするかもよ^^ >>81
馬場二郎は普通に食い込めてたが？閉店したのは店主の体調が悪くなったからだし 歩夢って半端なく接客態度悪かったよな〜客の事、糞扱いしてたよな〜自分の店でも同じ態度とんのかね？ 麺屋歩夢の開店で犬塚はじめ、豚星。の歴代の従業員が居るのに加えて、ジャイ・モニヤンなど香ばしい常連も。
さらにメグまで登場。カオスすぎる。
下地さんがお手伝いでいるのにはビックリ。でも元気そうだし、相変わらずの笑顔で食券回収はナイス！ >>87
他のラーメン屋の悪口とかも言ってたし
かったるそうにやってたよな
すげー嫌いだったわ >>89
相変わらずの小声だったけど、ホンワカしててよかったよー。
このまま麺屋歩夢で働かないかな？ >>89
相変わらずの小声だったけど、ホンワカしててよかったよー。
このまま麺屋歩夢で働かないかな？ オープンしたばっかりだから下手にでてるけど
客がついてきたら金髪デブは、また調子に乗ったでかい態度で営業するよ 大塚店主の今まで積み上げてきたものの
恩恵を受けてるから客がきてるんだぞ金髪デブ 麺屋歩夢のラーメン
豚星とどう違うのか具体的に言ってる人いないね ファットン五十嵐はマジで態度悪かった。客に対する接客態度も酷いけど、新人バイトへの指導は下手な事この上なかった。ラーメンだって二郎『インスパイア』レベルで本家には遠く及ばなかった。俺はもう行かない。 登良治郎行ってみたが豚増し出来ないのが惜しいと思えるレベルの神豚だったわ
豚に関しちゃ豚星越えてたわ
大塚大丈夫か？ てか更に太ってたな。顔の浮腫が酷い。ラーメン見た目はめじろ台風。味は豚星には似てないかな。J系の中ではあっさりめ普通に旨かった。あと値段設定は高め強気 初日なんて豚星の取り巻きしかいかないんだから当たり前やろ
RDB見れば早速5レビュー付いてるが単垢と取り巻き垢で高評価連発
結局豚星も歩夢もろくに二郎行ったこともねえ連中が評価してるって図式が透けて見えるな ライスありますかとか言いつつも小ラーメン半分で撃沈君 就活イキり話を大声で話してる連中何とかして欲しいな
話すなとは言わんけど、声のボリュームどうなってんのよ
歩夢ジャンボの時はこんなこと無かったのに 今日ジャンボとサーファーおじさんと他に一人いたけどあの人誰？ バンダナ男とオッサンのペアで営業してるんだな
結構新人だよな 確かに矛盾してないわ。取り巻きが5付けるのはむしろ自然な流れだわ。この投稿した人のが低偏差値っぽい だれか歩夢の店のレポよろ
豚星との味の違いも教えてほしい >>115
基本、豚星。の味を踏襲。
スープは、初日食べた時には微乳化。日や時間によって変わるだろうから参考程度だが、豚のダシと醤油のエッヂがちょうどいいバランスだった。
麺自体は似た感じ。茹で具合でどうにでも変わると思うけど、個人的な感想としては豚星。より麦の感じが強くて美味い。
豚は最近臭みがあり、脂身がちの豚星。とは比べられない美味さ。もう少し味が濃くてもいい感じもするけど、スープに醤油のエッヂが立ってるからバランスは悪くない。しかも量も多い。豚増しが豚星。より50円高い(200円)けど満足感は高い。
一番の違いはアブラ。麺屋歩夢のアブラは醤油味がついてるタイプで、いわゆるカタマリアブラなので美味い。ヤサイと一緒に食べると最高。
駅から少し歩くけど、その価値は十分あると思う。 >>117
麺は豚星より硬めでごわつき感があった。
豚は端？塊でも美味かった。豚星の場合、90%外れ部分だが。
油は苦手で無いならコールした方が良いね。
次回、汁なしが食いたい >>120
アブラ醤油味で美味い
でも
布巾はニンニクスープまみれ 豚星。スレなのに、歩夢の話ばっかだな。
犬塚、悔しがってんだろうな〜。
自業自得を思いしれ！ >>124
ま、確かに開店サービス感はあるけど歩夢君なら、この路線キープすると思うけどね。 >>125
大塚さんはそんなタイプじゃないよ。元住吉移転の時から社員の独立はサポートするって言ってたやん O塚は間違いなくプシコ。今の肥えた感じは薬の影響だろな 歩夢、松延といった独立組を知らないケーオーやホーセーの新入生は淵野辺や馬場には流れないだろうから、独立した弟子たちが近くに店を構えなくてホッとしてるだろうな、犬塚。 バンダナ高橋って辞めたあと、亀戸煮干中華蕎麦 つきひ に勤めてるやね >>135
んんんん 独立じゃなかったのか？ てかあいつ蒲田の蓮にもいたけど 何がしたいんだよ >>136
バンダナ、前に辞めた時も同じような感じだったよなー。
豚星ならビッグマウスかましてても周りも適当に付き合ってくれるけど、他の店の雇われだとそうもいかないだろ。
ストレス溜まって、また出戻るんじゃねーの。 高橋マジか。某煮干しのお店の人が「あいつちょっと頭がね、、、」みたいな事言ってたけど 客から見ても痛さがなんか分かるな 一緒に働いてたら痛感するんだろうな
客から見てもバカだとわかる この調子だと今いる店辞めさせられてまた豚星に二度目の出戻りになるんじゃないのw トクや高橋のような奴を雇えるのは豚星くらいしかないもんなｗ
ガイジや痛いオタクに優しい優良企業、それが豚星ｗ 店主からして怪しいもんな。
弟子の店のオープンでも酒飲んで酔っ払って、常連とウダウダやったり、意味なく店の中ウロつくだけ。
豚星のこと知ってりゃ、"あーあ、やらかしてんな"で済むけど、豚星のこと知らない客からしたら"なんか、変な奴がうろついてる"としか思えん。
弟子の店のオープンの応援に来てんのか、足引っ張りにきてんのか、そういうところがきっちり出来ない >>146
場所も違うんで、松延vs歩夢というよりは、
松延&歩夢かなぁ。
二人とも接客について、いろいろ言われてるけど、どちらも出身店より上に行ける可能性は高いと思う。
それぞれの場所で頑張ってほしい。 中本やゆで太郎(ファンクラブ)を出禁になってる'"ふらわ"というＨＮの奴が、自身のブログのコメント欄でＧＷに麺屋歩夢に行く予定と宣言してるな。→5chでは"クンパ"って呼ばれてる。検索すれば奴の情報が死ぬほど出てくるガイジ。
いろんな店でやらかしまくって顰蹙かいまくってる奴だし、ブログの文書もコメントも日本語がおかしい。しかも粘着っぽいから、来られる方は迷惑だろうなー、ご愁傷様。 料理人としては恥ずかしすぎる、指の怪我で休業に誰も触れないのはなぜ？ >>152
バイクで事故ったり指切ったり
ボーっとしてんじゃねか 清水（葛飾区青戸6）の告発
清水の父母「息子と娘にいつでもサリンをかけに来やがれっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)
■ 地下鉄サリン事件
オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
サリンは天皇権力から与えられた。
正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
天皇公安警察と創価学会である。
天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224 豚星＞歩夢＞関内二郎＞藤沢二郎
こんな感じだわ。全部美味いけど まぁ二郎と言うか二郎系好きな奴なんて皆馬鹿舌だからな 最初に豚星。食べた時には正直言って美味いとは思わなかったけど、結局今では週2か3で通ってる。
おかげで、それまで美味いと思ってた他店のスープが全て薄味に感じてしまう。
もう元には戻れないのか？ 来週くらいから台湾やるかもだって。
ますます味覚障害が進行しそう。 麺屋歩夢、開店３０分前で既に２０人オーバーの並び。
今日初めて汁なし解放ということを差し引いても、この場所でこの集客。豚星超えたんじゃない？ 【悲報】歩夢が細麺のパスタで腰とモチモチ感ががなのみ変わった >>165
こういう書き込みする奴は歩夢の関係者なのか？
豚星超えたって言うのは
3年後、5年後とかにも同じ状況だった時に言え
オープンしたての新店だろが 歩夢の店、まずは1年クオリティを保てるかだな
豚星。は白楽時代の3年間は最高レベルのクオリティ保ってたから、果たしてそれに追随できるか >>165
大事なとこ差し引くなよ
今日開店以来初めて1日限定として汁なしをやってるから並んでるだけだろ
まだ開店一か月も経ってない御祝儀期間だし常連しか並んでないだろどうせ 歩夢の豚メッチャクチャ美味いけどな、柔らかいんだけどローストポークっぽい歯応えもあって RDBで歩夢は同じ人が100点を連発で投稿してる
歩夢の関係者は必死かよ 犬塚、酔って卑猥な事を公式ツイで連発発言中。ダメだこ奴 豚星。
@butaboshi
せっくす
ゆみ 「 金宮になりたい」
@Yum0802
Σ(°°`)
#公式で大丈夫ですか
#大将と師匠はいつもですが
豚星。
@butaboshi
今日に関してはまんこですねはい
ゆみ 「 金宮になりたい」
@Yum0802
ちんこですねわかります
豚星。
@butaboshi
いやそこはまんこで
ゆみ 「 金宮になりたい」
@Yum0802
ゆずれませんね メガネ、移転前の調子取り戻したか？w
>>177
豚星の公式アカ、5年前くらいはずっとこんな感じだったぞ >>181
そのツイート遣り取り不快なんだけどセクハラになるんじゃね？！
それより下品な女だな お前ら 会社の同僚や後輩が鬱の診断書出すと鬱は甘えっていう癖に 豚星には厳しいな 豚星の台湾ってアホみたいに糞しょっぱい味付けなのに、いまだ人気が衰えないのが理解できん 台湾美味かったけど辛いわ
帰宅後便所に5回も行ったわ 辛くない辛麺が旨過ぎる
辛麺と共存は出来ないのかね
常にあって欲しい >>196
お前みたいなもんが理解出来るわけなかろうもん >>199
美味しく食べるには、味覚を麻痺させてしょっぱさを感じにくくする必要があるな 昨日の夕方だけどオーダーミス多かった
自分も台湾ラーメン頼んだのに台湾まぜそば来た
あのサーファー崩れのオッサンなんなの？バカなの？
よくもまぁ呑気にツイッター出来るわ サーファー親父、やってることも動きもトクさんと一緒だよな
食券回収して、あとはひたすら客の数をかぞえてる。 >>202
ww
まだトクさんのほうがマシにみえるよ笑 コールは慣れだとして
台湾ラーメンと混ぜそばの間違いとか食券工夫して対策できそうだが 値段が違うのに間違えるならほかの限定でもやらかしそうどな >>202
最初のうちは良かったんだけどな
最近ちょっとスランプのようだ あの食券の受け取り方で逆にどうやって客のメニュー把握してるんだ
客の特徴書いてるとか話題になってたけどデブばっかじゃん 松延と歩夢と一寸が一斉に抜けたらそりゃこうなるよ
戦力になってた奴が消えてポンコツなのしか残らないじゃ店回るわけないじゃん 盛り付け前にコール聞くんだから普通にカウンターに並べときゃええのに、何で板みたいなやつにまとめるんだろ >>209
板一枚で次のロットの注文内容が分かるのと、カウンターの端から端まで見るのとどっちが効率良いかだな
ちなみに、色板とか試した事もあったけど結局定着しなかった >>206
ギャハハハ
ゴミムチャクがマトモに見えたのはまだ何も教わってなかったからだろw このオッサンは只者じゃないぜ かなりのガイジ
コイツは1個ミスるとすぐパニクるから それで次のミスを誘発するタイプなんだよww
もうジジイだし伸び代ゼロだし 早くも店のお荷物だよなw
どうせ麺打ちとかも出来なそうだし せめて食券くらいマトモに扱えってのガイジ野郎めw JKな愛娘が泣くぜ？ww 明日、辛くない辛麺を食べに行きます
片道１時間４０分かかります
楽しみ それだけ長い道のりかけて行って、コジとトクのポンコツっぷりを見せられるんだろ
地獄かな 前に歩夢に行ったとき「豚星は最近行ってんの？」って聞かれたから
なんかゴタゴタしてるみたいだから行ってないって答えたら
歩夢ニヤッて笑ってたよ、いろいろ心当たりがあるんだろうね 歩夢は豚星で修行したって肩書きがほしくて豚星で働いてただけ
乞食と一緒だわ もし歩夢が肩書き欲しさにやってたとしても使える分だけ全然いいわ
トクとコジなんてなんの役にも立たん お世話になった修行先に迷惑かけるような
従業員一斉に辞める辞め方して
歩夢が店だしたら身内で
修行先を超えた！
淵野辺の名店！
ってネットに書き込むのが麺屋歩夢 >>219
意味が解らん
独立とか肩書き考えずに豚星で働く意味って何かあんの？
無料豚エサ食べたいだけなの？ 台湾まぜそばたのんだら台湾ラーメン出てきた。
まぜそばですよって言ったら小さな声で「ラーメンって言っただろ」ってさげられた。 >>225
ん？台湾ラーメンと台湾混ぜそばじゃそもそも食券が違うから、言った言わないの問題にならないんだが。 >>226
食券下げられてその後にまぜそばですよねって確認されたんだがラーメン出されただが そもそも食券が違うのにも関わらず オーダー間違えまくる
基地外っぷりなんだよ、ゴミサーファーはよww
しかも自分でミスっておいて舌打ちとか 小声で客の文句を言うとか
接客ではありえない対応してるのが問題視されてんだよ 食券違うのに間違えるとかゴミ以前の問題で脳に欠陥があるだろ 間違えてもすみませんって言えばそれでいいですよって言うのに
他の人のラーメンじゃなかったらね 受け取り順に並べた食券と、客の座る位置が違うからじゃね？
だとしたら、食券に番号つけて切り取り式にすれば解決しそう
実現しないだろうけど なんかもうどこに座ってるか分からないから大声でメニュ−叫んでる時あるよね
そのロット内で同じ頼み方したのが自分だけなのかが分からんのに答えようがない ただただしょっぱい
豚星以上の塩分だぞこれ
完飲無理〜 >>224
独立するな肩書き名乗るななんて言ってねーよ O塚君彼女っぽいの連れてピコピコに来てたと思ったらやっぱ彼女出来たみたいだね。Twitterではしゃいでて草 サーファーおやじ。３Lot連続で盛り付け間違えてたけど大丈夫か？
見てると食券複数枚もらうとてんぱるらしい。
二人組の片方が麺少な目なら、丼着時、逆が麺少な目とか、
＋ショウガの客と、＋チーズの客を間違えるなど。
台湾に豚増しする人多いから、現金払いが増えてさらに昇天しそうになってると思われる。 >>239
サーファー親父ってファミコンより記憶容量無いんじゃ ミスが多いのに、やり方変えないのはなぜだ？
アホなの？
自分はできると信じてるのか知らないが、ミスしてる以上なにか手を打つもんじゃないのか 今日の夜の部、トクさんとサーファーとか終わってる
Twitterで愚痴ってる人それだろ >>237
じゅあ何が気に入らねんだよ？
誰が肩書き目的で豚星入ったとしてオマエに乞食呼ばわりされる筋合いはないだろ >>242
アホだから何度ミスしても何の手も
打たずに舌打ちしてるんだよw サーファーが台湾の塩を醤油と間違えてたけど、ジャンボが作り直しますのでお待ちくださいて言ってスープだけ捨てて作り直してたけどこれはありか？ >>246
間違えられた本人が文句言ってないんだったら良いんじゃない >>244
歩夢関係者はしゃしゃるなって言いてーだよ >>244
なにムキになってんだ？
関係者だろお前 >>244
RDBでの不自然な高得点
ネット上での歩夢は天才的な書き込み
そんなに凄いなら最初から1人で店出せばいいだろ？ >>249
夜中に4連スレってどんだけムキになってんだよw
単に>>219に対して肩書き目的以外で豚星修行する意味あんのか聞いただけじゃん
別に数ヶ月でレシピ盗んでバックレた訳じゃないし、意味不なレスに突っ込んだら関係者扱いってw 松延君の店に彼女連れてこなくていいから
自慢いたいのかしらんがｗ ピコピコRDB注目度ランクトップ10入り
工作活動してる歩夢は入ってないw ピコピコRDB注目度ランクトップ10入り
工作活動してる歩夢は入ってないw 歩夢のスレ立ててよ！
どーせ誰も書き込まないだろうけどw 大して綺麗な手で作ってないんだから今さら指入ってるぐらい気にすんなって 思いっきり入ってんの見えたら
フツーの感覚なら嫌だろ >>266 これこれ。正論が聞きたいんじゃねーのよ。世の中正論だけでできてねーからさ。ただ嫌だっつってんの。 誰の指でも嫌だよね
辛くない辛麺の汁なし食ってきた。
前半、凄く美味しい。後半、くどくてうんざり。汁なし系はいつもこうだ。
台湾まぜそばも同様に。みんな平気なのかね >>268
実は台湾まぜそばの方が更に上を行くクドさだったりする 歩夢んとこの辛麺(辛いラーメン)はラー油が多過ぎてダメだありゃ。辛さの問題じゃなくて油(脂ではない)でギットギト。あれを美味しく食べられるやついるのかな？ >>268
台湾まぜそばは3分の2食ったらスープ割りだとちょうどいい まつのびの「辛いラーメン」は豚星でいう「辛麺」ですか？ ピコピコは11時までか今日のスープの出来はどうかな 今月、歩夢、関内二郎、藤沢二郎、川崎二郎、とらじろう行ったけど
豚星のラーメンが一番美味かった。まぁ全部美味かったけど
台湾まぜ蕎麦も食ったけど一番苦しかった。前半美味かったけど後半苦しいって、なんだかね。
今月7回二郎系ラーメン食ってるわ。あと家系とか中華屋でもラーメン食ってる。
やばいかな ラヲタに比べたら相当マシ
あいつら毎日2〜3回か1日一杯食ってるから
豚星は量が多いから苦しくてもしょうがない
お前は何かと正常だよ 店内パンパンに並んでるのに
キャッキャ食っちゃべって小鳥が啄ばむような一口で食う学生は
滅びればいいと思う 店内パンパンに並んでるのに
キャッキャ食っちゃべって小鳥が啄ばむような一口でしか食わない学生が滅びますように
だいたい麺が伸びるだろう 学生客多いからななかなか滅ばないだろう
一人で汗かいて食っているデブか サーファーバカがオーダーミスって大塚キレててワロタ 土曜夜、行こうかと思ってTwitter覗いたらすげー並んでるぽくて止めた
遠征してくる人も多いのかね トク、カトケンが麺上げしてるのって何曜日か
決まってる？ 豚星久しぶりに行ったけど、あのアホっぽい2人もあだ名はついてるの？ 客に対して横柄な感じがするからそのうち閑古鳥がなく店になるでしょう >>288
そう言われて続けて何年だろう
っていうかオレはフレンドリーに接してもらってるけどな >>289 よかったね〜。普段からラーメン屋に愛想ふりまいたりした努力の結果だね。謎の差し入れしたりドキドキしながら話しかけたり足繁く通ったりしてたのかな？スゴイね！
それでアレかい、キミの目からみて他のお客さんにも公平に優しいお店かい？ >>288
文句言いたい気持ちは分かるがならんよ、さすがにお前頭悪すぎだろｗ >>290
アレで横柄って,どんだけ過保護に育てられてんだよ 【今夜の豚星】
オーダーミス、提供順番を間違える、空席があっても案内しない。
これでは何時間待たされても着席出来ないだけでなく、食べられるのは何時になるのか分からない❗
#豚星 #拡散希望 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf) >>286 あーそれ拡散する必要ないぞ。豚星の通常営業だからみんな知ってるって。 提供の順番ってロット内の事かな？
空席案内もラーメン出来上がるまでに着席してれば良いわけだし、システムを理解してないみたいだね
まあ、オーダーミスはアレだけど 店主･大塚 メガネ
柴崎･ジャンボ 金髪
トク･ とくさん ゴミ
おじさんの店員･老眼鏡 Hawaii
カトケン･プロレス 腕毛
新人･ ニルヴァーナ 若人
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