冷やし中華
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北海道では
冷やし中華=冷やしラーメン
本土では
冷やしラーメン≠冷やし中華 >>2 を補足すると
北海道で「冷やしラーメン」と呼ぶものは、東京では酢醤油タレで食べる「冷やし中華」。
関西ではそれを「冷麺」と呼ぶが、韓国料理の「冷麺」も「冷麺」と呼んでいる。 千里眼とかの冷やし中華も含めたらバリエーションが増えた。 平成っぽい具揃え、家庭アイデアっぽい具揃えは嫌い
昭和っぽい具揃え、中華料理屋っぽい具揃えが好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています