大阪のラーメン屋part106

2018/06/26(火) 06:23:49.63

前スレ
大阪のラーメン屋part105
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524836025/

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2018/07/12(木) 19:51:21.20

あくまで開店当初だからな
福島のは行ったことないから知らん

2018/07/12(木) 22:19:34.22

サバ6阪急梅田てどこにできたの？

2018/07/12(木) 23:25:54.43

鯖六は麻婆豆腐の店が安くて美味い。ラーメンは食ったことない。

2018/07/12(木) 23:30:19.77

最近は醤油ラーメンがまたブームなんかね。豚骨でいい店全くないし

2018/07/12(木) 23:54:02.14

大阪のボンクラ共に日高屋の神コスパ味合わせてやりたいわ。
ダブル餃子定食お薦め

2018/07/13(金) 00:06:56.36

>>287
たまに麺が入ってない時あるからな

2018/07/13(金) 00:46:55.44

>>301
ど真中

2018/07/13(金) 00:49:53.24

>>302
日高屋 (･∀･)ｲｲﾈ!!
関西ではタンメン食べれる店がほとんどないのでここ行ったらいつもタンメン頼んでしまう。

2018/07/13(金) 01:05:23.42

サバ六はもういい、これからは吉み乃製麺所や！

2018/07/13(金) 01:20:12.52

>>306
また売るのか？w

2018/07/13(金) 01:40:08.22

さば6フジオフードやん。つるまると同レベル。

2018/07/13(金) 01:40:21.00

>>307
弟は売らんやろ？

2018/07/13(金) 03:49:05.17

>>304
開店当日は旨かったけど濃厚を求めたのか知らんけど
タレに走り出して不味くなったな

2018/07/13(金) 06:02:37.28

>>300
なんか日本語不自由？？

2018/07/13(金) 08:13:10.16

梅田のサバ6はお初天神にある。

2018/07/13(金) 08:51:21.48

>>307 >>309
「売る」に一票

2018/07/13(金) 09:06:55.60

>>303
その書き込みは反則なｗ

でもマジでバイト君が調理してるんだろうって思うときあるよ

2018/07/13(金) 12:07:11.40

関西はボッタクリの餃子の王将、大阪王将にやられまくりやな。
東京来たとき日高屋行ってみ。神コスパ味わえるで。タンメンは安くてそこそこ美味い。
敢えて際立つ味つけをしないで、毎日通える味を目指してるのが秘訣。

2018/07/13(金) 13:15:30.91

そろそろ冷やしラーメンのシーズンですね

2018/07/13(金) 13:29:44.47

>>315
南京亭はどう？

2018/07/13(金) 14:47:55.45

今年は冷やしラーメンに手を出してみるかな。
なんとなく敬遠してたけど。
ここかインスタ辺りでオススメを探そう

2018/07/13(金) 15:42:54.15

王将って昔もっと安くなかった？

2018/07/13(金) 15:54:23.24

王将は餃子だけコスパ良い
それ以外は味と価格が合ってないから
焼き餃子持ち帰りのみが正義

2018/07/13(金) 16:16:19.22

食い物屋をコスパで測るのは好きじゃないが、
王将は焼きそばもお値段の割に悪くないと思う

2018/07/13(金) 16:41:26.97

やっぱこの時期は冷やしラーメンだわ
洛二神といぶきの冷やしラーメン食ってみたが洛二神は鶏白湯と魚のバランス悪くて何かよくわからん味だな
いぶきはさっぱりしてて美味い

2018/07/13(金) 16:52:15.24

>>322
いぶき、ね。メモっとくわサンキュー

2018/07/13(金) 17:19:17.75

>>318
きんせい夢風、一想、人と夢、三く、麺のようじ、いぶきはおススメ

2018/07/13(金) 17:25:47.08

玉五郎で水入れたつもりが割りスープだったよ
ちょっと独り言言って苦笑いしといた

2018/07/13(金) 17:30:09.55

>>324
そのへん、熱いのは食べたけど冷やしは手を付けてないｗ
サンキューメモった

2018/07/13(金) 17:35:54.19

ただ、冷やしラーメンのチャーシューって、脂身どうなんだ？
冷たいとちょっとアレだなあ

2018/07/13(金) 18:42:54.46

>>327
JUNK STORYの冷やしなら炙った鶏ももと鶏チャーシュー、メン太ジスタやとカツオのタタキがのっている。

2018/07/13(金) 19:01:45.62

>>310
タレちょっと甘いねん。素朴が甘くなくて美味しいわ

>>319
高くなって不味くなった

>>320
生餃子買って帰って自分で焼いたら美味しいよ

2018/07/13(金) 19:03:19.41

京橋の新福菜館いって、麺固めを頼んだら、
肉入り、ネギ追加がきた。
お腹一般だお

2018/07/13(金) 19:05:23.89

京橋で醤油なら丸岡商店

2018/07/13(金) 19:11:44.61

うん。二件目考えてたけど、
お腹一般だわ。

2018/07/13(金) 19:36:10.48

>>331
汚い犬小屋みたいな店からうまい醤油ラーメンを出す店

2018/07/13(金) 19:47:23.54

美味いけど、ちょっとバターみたいな臭いを感じる

2018/07/14(土) 00:07:53.35

冷やしラーメンの本場、山形のはまじ美味い。
脂なんか一切浮いていない澄んだスープに脂身の一切ないももチャーシュー

あれが至高や。

2018/07/14(土) 00:17:21.76

>>335
なんて店？
たまに山形行くけど龍上海しか行ったこと無い

2018/07/14(土) 00:55:15.33

style林は何がしたいのか？

2018/07/14(土) 04:37:51.27

デブを排除したいタイトな店作り？
それでも豚は無理くり入ってくるｗ

2018/07/14(土) 12:03:06.36

龍旗信の塩冷麺大好き
嫌いな人がいるのもわかるけど
あのスープずっと飲んでたいぐらい

2018/07/14(土) 12:07:49.73

サリンの製造方法の過程の話で
中村先生と江川紹子の意見が全く違ったのに
そのままスルーとか見てて気持ち悪すぎ
ロシアの元副首相の証言はなんだったんだ？

2018/07/14(土) 12:08:16.50

>>340
誤爆ゴメン

2018/07/14(土) 16:25:41.50

いぶき行こうと思ったけど事情でサバ6福島本店になっちゃったぜ。
サバ6って麻婆豆腐がうまいとか言われてたけど、福島本店には無かったなあ。
店舗によって違うのか

2018/07/14(土) 16:54:30.57

>>342>>262

2018/07/14(土) 17:22:26.10

鯖六の麻婆豆腐は900円ごはんお代わり自由　やっす　また行きたい

2018/07/14(土) 17:28:41.85

自分は行きつけで、でも店主と長話するほどでもなくて
どうやらブロガーか名前で呼び合うくらいで、やたら客と話ししてるラーメン屋ってどうなん？

2018/07/14(土) 18:24:59.52

>>345
人間てコミュニケーションが大事やねんで

2018/07/14(土) 19:44:02.24

>>343
あああ系列店なのか、しまったなあ
山椒好きだから、また別の機会に攻めるわ

2018/07/14(土) 22:17:56.31

冷やしラーメンの話題があるから言うけどいぶきが一番万人受けする味だとおもう

2018/07/15(日) 08:50:45.94

いぶきってバイトおらんのかな
ワンオペだからくっそ遅い

2018/07/15(日) 09:48:25.04

冷やし中華美味い店ある？ゴマだれ希望

2018/07/15(日) 12:17:11.34

カドヤ久々にカドヤ行ったんだがもうダメだねここ
ラーメン900円、つけ麺1000円ってボリすぎだろ
あと客さばきが悪いのと作りが遅いせいで行列も全然減らねーしこの暑い中こんなことやってたら客ぶっ倒れるぞ

2018/07/15(日) 12:18:20.53

ちなみに並び始めて着丼まで二時間な、つけそばだけど

2018/07/15(日) 12:52:28.05

それでも並んでくれるお客様ｗ

2018/07/15(日) 13:02:38.22

>>351
素材も麺もこだわってし手間もかかってんだろそれが価格に反映されるからな、まあ高いと思うなら行かなきゃいいんじゃね？それなりの安い店探して行くほうが満足できるだろ

2018/07/15(日) 13:03:48.57

>>351
あと並ぶのはあくまで自己責任だからな暑さ対策してきゃいいだけのこと、なんでも店のせいにするな客は神様じゃないんだよ

2018/07/15(日) 13:15:52.65

カドヤは素材はいいのは事実。味？知らん！

2018/07/15(日) 13:37:12.07

>>349
常にグダッてる

2018/07/15(日) 13:40:18.72

つけそば美味いな。
食ったことないけど。

2018/07/15(日) 14:28:06.45

これ↓何？
https://mobile.twitter.com/rLDBwYDmmRztm4X

2018/07/15(日) 14:28:29.77

釣り？

2018/07/15(日) 23:22:27.29

鯖6ステマに釣られて火曜行ってきたるわ麻婆豆腐
そして書いてやるわ
ラーメンスレに麻婆豆腐宣伝した挙句
くっそしょーむない店紹介すんなとな！

2018/07/15(日) 23:28:30.65

麻婆豆腐と担々麺のセットがあれば行こうかって気にはなるねんけど

2018/07/15(日) 23:35:52.40

>>361
麻婆豆腐はうまい安いごはんお代わり自由　最高やで。

2018/07/16(月) 00:50:31.41

麻婆豆腐はラーメンと違って家でもそこそこの物作れるからあんまりソソらないんだよな

2018/07/16(月) 00:58:45.39

素材も麺も拘ってあの程度笑笑

2018/07/16(月) 02:24:33.17

まぜそば食べるならどこ？

2018/07/16(月) 02:26:30.37

蒲生真道

2018/07/16(月) 02:37:59.65

>>364
そやねん。作ったらわかるけど、そこらのスーパーで調味料さえ揃えたら普通に作れるねん麻婆豆腐

2018/07/16(月) 03:34:05.61

>>368
蒙古タンメン中本

2018/07/16(月) 09:36:21.97

家庭用の火力では限界がございましてどうのこうの

2018/07/16(月) 09:38:42.05

麻婆豆腐舐めんなや

2018/07/16(月) 09:50:06.86

900円って安いとは思えんなぁ
いくらご飯食べ放題言うてもなぁ

2018/07/16(月) 11:20:16.73

因みに、関東にしかない陳建一麻婆豆腐店はランチ1200円、ディナー1500円やで。

2018/07/16(月) 12:30:25.61

ラーメン屋で麻婆豆腐だしてどないすんねん

2018/07/16(月) 12:51:55.65

思い出した
千林の味王ラーメンの麻婆丼は
めっちゃ美味しかったし量もしっかりあったわ

2018/07/16(月) 18:58:29.92

>>373
陳健一の麻婆豆腐は本物の旨さ

2018/07/16(月) 19:34:20.65

マルタイの棒ラーメンの辛味噌の奴で十分。
チャーシューやら温玉やらネギやら海苔や
ら胡麻やらかけたら店よりうまい。
逆にカネ欲しいくらい。

2018/07/16(月) 19:49:36.87

うそつけｗｗｗ

2018/07/16(月) 21:04:47.34

あ

2018/07/16(月) 22:58:14.49

>>377
マジでこれ。辛いラーメン嫌いやから普通の方やけど
100円やから試してみたらめちゃくそ美味かった
下手なラーメン屋よりええわほんまに

2018/07/17(火) 00:00:20.71

丈六で製麺室が開けてるだけで店内なのに冷気出てくるほど温度管理してるのに
扉開けて顔だけつっこんで店主とずっと話ししてるおっさんが居たけど後で話ししたらいいのにって思うわホコリとか入るかもしれないのに
常連か知り合いかしらんけどああいうの見たら次から行く気なくすわ

2018/07/17(火) 00:17:51.59

こんなとこでグチグチ言わんと、そのおっさんか店主に直接言ったらどうよ

2018/07/17(火) 01:53:03.90

メッチャ@減麺中
@BakusyokuMecha 7月4日
7/4 小麦蕎麦処　四天王寺五常にて淡口中華そば750円。外観はエムアイレーベルそのままなので
省略

月　旧一
@oldmoon_1
返信先: @BakusyokuMechaさん
昨日、酷い出來のｹﾞｿﾃｲを食しますたわ（爆）
今年食べた「冷やし」は（店を擇んでることもあり）おしなべていい出來ばかりでしたが、昨日のんだけは夲氣で殘さうかと思ひました。

・・・井川氏不在でのﾚｷﾞﾕﾗｰﾒﾆｳは如何でせうか？

#ラーメン #ramen #つけ麺 #つけめん #tsukemen

2018/07/17(火) 01:57:16.69

月　旧一
@oldmoon_1
↓RT（ヱヤーリプ）
井川店主はここを任せてゐる人間に、氣をてらつた限定を考へさせるのではなくまともにダシを取つてまともに麺を茹でることを先に徹底して教へ込んでおくべきだつた・・・
#ラーメン #ramen #つけめん #つけ麺 #tsukemen

月　旧一
@oldmoon_1
↓RT（ヱヤーリプ）
・・・限定やつてる場合ぢやねえよ(ꐦ°᷄д°᷅)ҧ
#ラーメン #ramen #つけめん #つけ麺 #tsukemen 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

2018/07/17(火) 02:22:22.18

こじま肛門科の

クソ医者か

2018/07/17(火) 02:36:18.33

久々に中川行ったらめっちゃ空いてたな
改装は悪手だったんかな

2018/07/17(火) 03:20:11.83

>>386
どこそれ？

2018/07/17(火) 05:28:23.18

>>382
中待ちができてからなんか雰囲気悪い

2018/07/17(火) 09:04:02.07

八尾にあった珍遊の汁無し坦々麺とチャーハンが好きだったんだけど店変わってんのな
調べても出てこないけど違う場所で屋号変えてやったりしてんのかな

2018/07/17(火) 09:18:14.09

This is 中川に決まっとるやろ

2018/07/17(火) 10:00:06.66

冷やし中華美味い店は？

2018/07/17(火) 10:18:41.79

ワズはあかんわ
this isの方が圧倒的によかった

2018/07/17(火) 10:41:55.33

this isもwasもあんま変わらなくないか？塩はwasのがうまいと思うが

2018/07/17(火) 14:39:34.34

>>384
店主不在時五常の限定のハズレ率は異常

2018/07/17(火) 15:01:26.30

>>392
ワズあかんかった？
中華そばなか川は確かにどうしようもないくらいひどかったけど。

2018/07/17(火) 15:01:27.56

>>383
そんな不味いんかよ....

2018/07/17(火) 15:02:52.43

>>392 >>395
ワズではゴリさんの限定食べただけだけど、それに限ってはむちゃくちゃうまかった。

2018/07/17(火) 17:17:19.19

月旧一の発言について
ご意見、ご要望はこちらまで（こじま肛門野村英明）