大阪のラーメン屋part106

2018/06/26(火) 06:23:49.63

前スレ
大阪のラーメン屋part105
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524836025/

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2018/07/17(火) 18:24:27.48

>>398
フェイスブックでええんちゃうん
意外と真面目な（下心ありな）野村英明のフェイスブックで

2018/07/17(火) 21:53:43.73

>>381
丈六は自分が常連と思ったら他の客そっちのけでしゃべるくせに、コッチが連れとしゃべったら怒られた
しゃべり厳禁なのか？別に声も普通だったし会話の内容も気に障る内容でもないのに
常連としゃべってるから黙ってろってことかと思って二度と言ってないわ　雑誌で店主の顔見るとイライラしてくる

2018/07/17(火) 22:28:29.12

>>400
その場で言えよ
俺はゆってるぞ

2018/07/17(火) 22:31:41.49

「つば飛んだ。作り直して」で新品ゲット。

2018/07/18(水) 00:07:12.40

>>400
まあ、そういうのは相手見て言うんやろな。大人しそうなんにはとことんいくタイプ

2018/07/18(水) 00:13:19.70

麺哲破門されても悪いとこだけ忠実に継承してるw

2018/07/18(水) 00:30:42.56

あんだけの行列店で一人来なくなっただけでどれだけダメージあるかわからんけど
文句も言わず二度と来ない方が痛手だろ普通は

2018/07/18(水) 03:47:22.20

こんなのが平気なんだからもう二度と行くつもりはない
イカれてるわ
ttps://twitter.com/Aesop802/status/1018739858120978433
ほいで中待ちができて半音高い声で
アゴなしゲンが語りだしたら
常連が追従してくる
宗教感がハンパない

2018/07/18(水) 08:01:11.38

>>406
だいたい最近のラーメン屋はほとんど宗教！
大して美味しいわけでもないけど、常連取り込んで美味しいと言わせたがる
限定ってなによ？？？
そんな邪道作る暇あったら、デフォにもっと専念せーよ
ということで、オレは昭和からの老舗が好きやな

2018/07/18(水) 08:04:28.69

>>395
全くダメダメ！
ワズも中華そばなかがわも替玉商店もあかんかったわ
最初のなかがわがまだマシ
なんであれに並ぶのか理解できない

2018/07/18(水) 08:14:50.45

限定やって開店前に挨拶して泣いてるの見て勘違いっぷりにどん引き

2018/07/18(水) 08:17:38.78

限定やって開店前に挨拶して泣いてるの見て勘違いっぷりにどん引き

2018/07/18(水) 08:48:18.45

>>407
正直そう思いました
本当に目が覚めました
これから好きなようにその時食べたい
一杯をいただくことにします

2018/07/18(水) 09:57:23.09

麻婆豆腐食えばいいんだよ。あと冷やし中華

2018/07/18(水) 14:37:05.62

丈六や小僧と馴れ合ってるアイドル可愛くないよなw

2018/07/18(水) 15:02:01.66

丈六は一回並んでみたけど閉店までに入れそうもないので１０分ほどで帰った。
なんだ？　食ってる時しゃべったら店に怒られるタイプのトコか？

2018/07/18(水) 15:17:07.64

>>414
しゃべってるとき食えないだろ
さっさと食えってことだよ
あとに並んでるんだからさあ

2018/07/18(水) 15:32:47.87

ずいぶん殺伐としたラーメン屋だな。いっぺんは行くけどさ

2018/07/18(水) 18:49:02.12

綿麺は今でも殺伐なのかな

2018/07/18(水) 19:10:18.75

そらもう一台の駐車場をめぐって競り合いよ

2018/07/18(水) 20:35:45.48

猛暑の中総大将行ってきた
焼き飯が美味しいよな

2018/07/18(水) 20:40:16.85

>>407
喜六やな

2018/07/18(水) 22:15:34.10

一期一会さん、阪神百貨店のカドヤ食堂に厳しいな。

2018/07/19(木) 00:28:23.53

>>421
本店とは別物だけどワンコインであれなら美味いと言ってる人が多いね、一期一会さんは本店と比べ過ぎじゃないかな

2018/07/19(木) 01:34:52.82

>>421
麺があれじゃ無理でしょ

2018/07/19(木) 02:24:53.58

そういや行ってきたぞ福島の麻婆豆腐定食
鯖6の教え通り接客女性のみだったが
接客めっちゃすごかったわ
一流ホテルマンかと思うぐらいすごかった
肝心の麻婆豆腐は超本格派でお子様ワイには辛かったわ
あと京橋に850円で陳の同じセットあるから
そこでええなって思った

2018/07/19(木) 07:59:50.07

>>419
今頃なんで定番のコメントを？？
普通に美味しいけど、そんなに言うほどでも
まだ藤井のほうが美味しいと思うけどな

2018/07/19(木) 10:56:01.04

>>424
それはない

2018/07/19(木) 11:37:46.89

よっしゃー！食うぜ！
https://i.imgur.com/bwXMVVh.jpg

2018/07/19(木) 12:31:38.48

なんで最近のラーメン屋は訳のわからへんラーメンばかり作るんやろ

2018/07/19(木) 12:52:14.81

>>428
五常の鰻ラーメン？笑

2018/07/19(木) 13:59:41.65

ふく流らーめん轍
@wadachiramen
無視しやがればしやがるほど絡みたなるわ

2018/07/19(木) 14:56:24.10

麺と心7の冷やし雲丹ラーメンもSNS上だと評判良かったから食べてみたらスープが辛さと苦味が結構あってネギも硬くてなんともいえんかった
五常も信者さんがいつも美味しい美味しいって感想いってんのかな

2018/07/19(木) 15:08:05.30

あーそうか、悪い感想つぶやいたら上の轍みたいに店側に絡まれるリスクがあると考えたら誰も悪い評価言わねえわ

2018/07/19(木) 16:25:44.83

>>431
麺と心７(JUNK STORY2号店)
@mentokokoro7
暑いですね。
通勤中に溶けて
消えてしまうくらいです(笑)

今日も冷やし雲丹ラーメン増産中

沢山雲丹をタレにして～🎶
スープ炊いてミイラに～
スープも冷やして～♫
m(_ _)m

プチミイラ化いつものメガネ😱
https://pbs.twimg.com/media/DiGzyaGUcAAZ4En.jpg

2018/07/19(木) 16:28:01.02

>>430
麺麓に論破されて逃亡したのは誰だっけ～？

2018/07/19(木) 18:16:33.75

>>424
な、美味かっただろ。あそこは通いたい～。

2018/07/19(木) 19:10:53.74

宣伝がウザいな

2018/07/19(木) 20:13:02.11

何回かグルメ旅に大阪にラーメン食べに来たが香澄は食べログ点数高かったけどまるでなってなかってびっくりした後、丈六は大勝が変わってるというか愛想悪いというか何だかな

2018/07/19(木) 20:36:37.28

>>437
ブロガーや常連には愛想いいんだよ

2018/07/19(木) 20:37:58.94

>>435
福島まで行ってあの麻婆豆腐なら
三くかムタヒロ行くわ

2018/07/19(木) 21:52:56.32

>>422
テレビの企画で料理のプロがファミレスメニューに○×付けるのあって、
ガストとか散々コケにされてた　　だったら、原価聞いてお前も作ってみろよって思う

500円のラーメンとして評価できないのはブログにとらわれすぎ

2018/07/19(木) 22:12:10.70

その理屈はおかしい

食べ物が食べ物である以上、その評価基準で味より先に来るものがあってはならない
コスパなんてものはあくまでも加点要素に過ぎないんだよ

2018/07/19(木) 22:34:12.71

>>437
まぁ俺も悪いのかだがチャーシュー増しをダブルにしてくれといったからな何かグダグダ言われたよ(笑)

2018/07/19(木) 22:56:40.88

雲丹は安い物だとミョウバンの苦さがたつからな
特に外国産冷凍

2018/07/19(木) 23:22:42.58

>>437
え？わざわざ大阪にグルメ旅でなぜにラーメン？？？

2018/07/19(木) 23:28:46.69

悪いが大阪のラーメンは総じて大したことないよ。
つうか大阪をなんで食い倒れなんて言うのか分からん
中華フレンチイタリアン和食も大したことない。

2018/07/20(金) 00:08:01.35

>>445
留年決定！

2018/07/20(金) 07:15:51.82

>>445
ちゃんと歴史の勉強せな
オマエに合うとこ行ってないだけやろ
そもそも関東と味付けちゃうから、好みの問題や

2018/07/20(金) 08:21:17.16

東京駅のラーメンストリートはひどいよな
新大阪の神座の勝ちだわ

2018/07/20(金) 09:18:17.54

>>444
ラーメン、カレー、うどん、ケーキ、フレンチ、イタリアン、行ったよてか三重だから何回も何回も行ってるよ丈六は味はよいけどあまりに印象的だったよ店主がちなみに香澄とフスマはまるで駄目だったな

2018/07/20(金) 09:42:26.20

>>449
ちなみに、ラーメン、カレー、うどん、ケーキ、フレンチ、イタリアンのそれぞれあんたの大阪ベストはどこ？

2018/07/20(金) 09:49:18.03

すがきや、CoCo壱、はなまる、不二家、ヴィドフランス、サイゼリヤ

2018/07/20(金) 10:08:25.63

>>449
丈六はめちゃくちゃうまいってわけではないけどね立地、海外客、信者が多いから流行ってるけど離れたとこだと足を運びたい店にはならないだろうな

2018/07/20(金) 10:47:25.32

美味いまずいは好みだからなんとも言えんけど、名前を聞く有名店は、
一回は食べてみたいな。
本で言うと立ち読みみたいなもんかな、そのまま熟読（通う）するかどうかは立ち読み次第

2018/07/20(金) 11:01:23.32

>>453
その通り！
とりあえず有名店は一度行くけど、そのあと2回、３回と行ってる店は自分に合ってる店！
一度きりなら、別に…って店！

2018/07/20(金) 11:22:42.20

>>450
イタリアンはローザネーラフレンチは写真見ないと名前今は分からないなうどんは今雪、ゆきの、TKU辺りか

2018/07/20(金) 11:24:56.40

>>450
因みにラーメンはここの人は評判悪いけどカドヤが俺は良かった。後は糞親父かなフスマが評判の割りに悪すぎてびっくりした人類は悪くないけどアクエリアスのようなスープだった(笑)

2018/07/20(金) 11:27:26.79

無鉄砲は癖になる

2018/07/20(金) 11:36:19.69

>>454
ふと「また食いたいなあ」って思い出す店あるよな
無名に近いかもしれんけど「神豚」「彦エ門」とかかな
「一慶」も印象に残ってる
有名どころだとくそおやじ、カドヤの鶴見の方とかね

2018/07/20(金) 11:37:28.22

オレの場合は店員さんの印象もデカい
結局メシの楽しさてのは美味さと雰囲気、誰とどんなふうに食ったか、だし

2018/07/20(金) 12:04:04.77

>>455
ローザネーラってとこは行ったことないなやっぱり好みってことやな
ラーメンに関しても書いてるとこど

2018/07/20(金) 12:06:15.98

>>456
途中で切れたけど、
人類に関してはオレはなんでこんなとこに並ぶの？？？って感じやし
ほとんどがテレビで見て来たとか、食べログ出来た一見が多いやろけど
やっぱり好みやわ

2018/07/20(金) 12:46:54.71

カドヤ本店と鶴見は別モン

2018/07/20(金) 12:55:08.19

本店と鶴見と、どっちも何度か行ったけど、
本店はちょっと麺がヤワいかな、鶴見の方が好みだった

2018/07/20(金) 13:45:16.15

神座、天一でいいよ　冷やし中華食いたい

2018/07/20(金) 15:09:23.57

カドヤ本店、一昨日行ったら水周りの工事か何かで臨時休業だった。
暑い中歩いてったのにかなり悲しかったわ。
また今度リベンジするぜ。

2018/07/20(金) 17:20:29.85

五常はしょーもない限定いらんからレギュラーまともに作ってほしい

2018/07/20(金) 19:35:19.27

鶴橋、桃谷あたりで美味しいとこはどこ？

2018/07/20(金) 19:45:46.03

昼ドラ

2018/07/20(金) 20:03:47.80

二両半

2018/07/20(金) 20:06:14.93

>>461
人類は二回目行こうとは俺も思わないよローザネーラは15000位行ったけど美味しかった個人的にイタリアンは名古屋のが美味しい店多かった。

2018/07/20(金) 20:11:55.89

>>442
チャーシューをダブルも追加したら
スープの味が壊れるよな
それくらい分かってるんだろ

2018/07/20(金) 20:20:08.77

>>466
禿同。
でも井川もよくあんなヘタクソに店任せてるよな。
普通はおそろしくてそんなことできないし
何より自分の味を期待して来てくれる客に対して失礼。

2018/07/20(金) 21:08:16.28

昼ドラは味噌をおススメしたい

2018/07/20(金) 21:34:34.17

>>444
ならば何を食えと？

>>445
昔は芝居小屋が多くて観劇しながら食うおやつで食い倒れるって意味だからな。
今では切った肉を提供するだけの店で食中毒を出したりあさりで食中毒を出したり
海苔で集団食中毒を出したりするし意味合いは変わってきてるかもな。

2018/07/20(金) 21:55:34.55

人類はオレの最寄り駅やから昔から知ってるけど、２回目無いとか言うほどでも無いんちゃう？
特にマクロは。
ただ、最近は並びキツイから行かなくなったけど、並び無い頃は友だち連れてったりよくしたよ。

2018/07/20(金) 22:09:15.90

>>470
モードデポンテベッキオはどうよ？
オレはあそこが一番好き！！！
スペシャリテ最高！
名古屋のイタリアンはしらないけど、集っていうとこの鉄板焼きは最高に美味しかった

2018/07/20(金) 22:10:41.41

>>475
もちろん不味くはないけど、そんなに言うほど？並んでまで食べる程？
って感じかな、オレは

2018/07/20(金) 22:35:01.98

>>455
ホンマに詳しそう。グルメやね

2018/07/20(金) 23:02:45.72

>>449
三重の田舎もんの口には合わんよ。いや煽り抜きで

2018/07/20(金) 23:03:06.48

>>477
まああそこまで並ぶ気は無いわな
こないだの大雨の日は通りすがり4人しか並んでなかったんで本当に久しぶりに食べたけど、全然変わってなかった（と思われる）ことに少し凄いなと思ったよ

ってかオレは増し増しのが好きなんやけどなw

2018/07/20(金) 23:32:14.95

変に凝ったラーメンより岡山のいではらとか、ああいうシンプルなラーメンの方がよっぽど美味い

2018/07/21(土) 06:13:00.34

>>481
普段は大とめし
誕生日は並とめし

2018/07/21(土) 07:10:52.46

また鯖六の麻婆豆腐食いたい。大阪のラーメンは大したことない。直系二郎すらない。

2018/07/21(土) 07:58:40.72

スナックパークのカドヤは本店と別物なのか
普通にうまかったわ少ないけど

北新地周辺でそこそこうまい店ある？

2018/07/21(土) 08:44:21.35

>>476
本店じゃなくて？本店は悪くなかったけどセカンド店は全然だった。ラーメンスレだかイタリアンの書き込みは最後にするけどクインカント、diavoloも良かったよ後、茨木のイルピスタッチオのシチリア料理は安いし量多くてかなり良かった。

2018/07/21(土) 09:40:40.18

>>475
スープ炊いてない時点で行く気も起きないわ…

2018/07/21(土) 11:07:26.43

>484
楼蘭の焦がし味噌味玉入り

2018/07/21(土) 12:35:51.23

>>483
そりゃラーメン屋に麻婆豆腐はないやろ
鯖6がおかしいだけ

2018/07/21(土) 12:54:49.07

>>472
junk story
@ramen_junkstory
小麦蕎麦処五常またまた本日夜のみで「冷製になったとうもろこしそば」を8食のみご用意します！
土用の丑の日の本日、鰻第1弾最終日です！是非、お待ちしております
https://pbs.twimg.com/media/Dig0BfOVQAAjjHt.jpg

2018/07/21(土) 13:03:03.54

>>489
懲りずに限定w

2018/07/21(土) 13:09:36.17

>>489
ティーアップ長谷川に似てるw

2018/07/21(土) 13:24:16.67

>>489
ふざけてる余裕あるならまともにレギュラーメニュー作れ！

2018/07/21(土) 13:57:36.87

>>483
宣伝は他所でやって下さい。ここでやってもマイナスイメージにしかなりませんよ？

2018/07/21(土) 14:07:45.62

>>487
ありがとう食ってくるわ

2018/07/21(土) 14:35:23.89

>>485
オレは本店は逆に全くやった
セカンドがずっと美味しい！
だから行くときはいつもセカンドのスペシャリテ！

2018/07/21(土) 15:50:32.66

>>467
なんぞ屋とかどう？

2018/07/21(土) 19:26:48.04

で、鴫野の花京はどうやつたんや？

2018/07/21(土) 20:31:41.65

月　旧一
@oldmoon_1
返信先: @BakusyokuMechaさん
( ＾∀＾)ｹﾞﾗｹﾞﾗ
でも以前の、どこで食べても「冷やしはマズい」狀態だつたのが嘘のやうに最近のんはレヴヱル上がつて來てるのはすごいなあ、と。
・・・眞に美味かつたのは、今年は「久保田」「桐麺」、死ぬほどマズかつたのは「五常」。