板橋区のラーメン 60

2018/06/27(水) 20:31:33.87

前スレ
板橋区のラーメン 59
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521194577/

2018/09/04(火) 08:45:56.79

中板橋のせいの家は撤退かね
8/16からエアコンだか空調の工事で長期休業に入るって貼り紙あるが
工事入ってるようにも見えんし
外に向けて貼ってたメニューとか全部剥がしてあるし

2018/09/04(火) 09:05:50.95

歩けば武蔵家や他があるからね
豚野郎の時からそうだがあえて選択肢に入れなくてもいい店

2018/09/04(火) 11:40:02.47

あそこは恐ろしい場所だ

2018/09/04(火) 12:03:03.21

客はまーまー入ってたんだけどな
持ち帰り客もいたみたいだし

2018/09/04(火) 12:08:41.41

せい家って店炊きかと思ったけど違うのか
高島平のせい家よく行くけどそこそこおいしいし店炊きかと思ってた

2018/09/04(火) 13:20:30.25

上板橋せい家、最近凄え濃厚になったな。
おじさんには濃厚すぎて無理だわ。
以前はそこまで濃厚じゃなかったんだけどなぁ、職人によるのかな？
激濃厚好きにはたまらないかも。

2018/09/04(火) 13:35:35.48

トンキン弁はオカマ言葉w

2018/09/04(火) 14:09:41.03

都落ちか・・・
一回だけ食ったがそばつゆみたいなスープで面食らったわｗ
なんせその一回きり。それにしてもあの通りは「左側」に集中してるな
ぶっちゃけどれもいｍ（ｒｙ

2018/09/04(火) 15:40:44.34

善龍あとの十六夜行ったらシダレの兄さんがやってた

2018/09/04(火) 18:30:38.14

え？閉店したシダレ？

2018/09/04(火) 21:19:56.97

髪の毛がシダレなんだろう。

2018/09/04(火) 21:33:30.36

新宿のメイドカフェにいたシダレちゃんはちょっとボーイシュな面はあるが兄さんではない

2018/09/04(火) 22:01:45.46

>>758
シダレの移転なのか。味的にも同じならちょっと残念な気もするけど、一回行ってみる。

2018/09/04(火) 22:36:42.47

せいやと聞くと一世風靡セピアを思い出しちゃうから俺は駄目だな

2018/09/04(火) 22:42:06.32

十六夜（いざよい）
http://itabashi-times.com/archives/izayoi.html

しだれのマスターみたいだね

2018/09/04(火) 22:57:25.86

長渕「ｾｲｾｲ」

2018/09/04(火) 23:00:41.25

>>763
素意や素意やー

2018/09/04(火) 23:51:45.33

>>764
丼ぶりも盛り付け方もシダレのままだｗ
前も煮干しで売ってたよな？

2018/09/05(水) 00:41:17.45

十六夜はつけ麺食べてみたいな
ちな魚介系だときころくのつけ麺が好みではある

2018/09/05(水) 01:52:36.69

>>754
あれをお前さんが店炊きだと思うのであれば
店炊きということでいいじゃないか。

2018/09/05(水) 05:02:23.49

バラそば屋の中華そば美味いっていうから食ってみたけどまじ美味かった、けどチャーシューだけが残念だわ
楓雅の跡地またテナント募集に変わってたわ
飲食店としてバイト募集してたのに

2018/09/05(水) 07:04:55.13

丼の中に折れた小枝やゴミが飛び込んでくるし麺を口元に運べば
たなびく麺にビンタくらうし最後には飛んできた屋根瓦が丼に直撃して昨日のラーメンも
最悪だったは。

2018/09/05(水) 08:15:46.86

上板橋のせい家は店で炊いてるな、豚骨臭が結構きつい

2018/09/05(水) 08:33:18.09

シダレって鶏白湯だったよね
それよりは旨かったよ十六夜

2018/09/05(水) 16:55:33.26

バラそはの中華そばという名の魚介は好き、あそこのテナントすぐ消えるから頑張ってほしいわ

2018/09/05(水) 19:43:37.76

>>772
店員がザルと柄杓を重ねて
ばしゃばしゃやってるのをよく見る。
鶏ガラだか豚骨だか知らんがあれで砕かれたやつが
丼の底に粉になってざらざらと残るんだな。
昔のなんでんかんでんとか御天とかを思い出す。

2018/09/05(水) 21:19:26.50

鶏と豚出してるだけで家系とも言えない天一インスパイア崩れ

2018/09/06(木) 16:23:43.52

バラそばとかいう大して旨くもないチェーン店のステマは何なの？

2018/09/06(木) 21:04:31.48

チェーンならチェーンらしく深夜までやってくれ

2018/09/07(金) 09:11:20.38

道頓堀は大勝軒の山岸さんが「俺のラーメンより旨い」と言ってたので、食ったことがあったけど
俺的には大勝軒の方が好みだった

2018/09/07(金) 09:29:10.70

あー。区役所近所のビルの二階にあったとこか
場所悪いなぁと思いつつ一度も行かずに終わったか・・・
あと店名も悪かったなｗなんか美味そうじゃない

2018/09/07(金) 09:35:03.59

愚直美味しかった
けど、量多かった

道頓堀自家製麺が好きで美味しいけど
あのおばちゃん達どうにかならんのか

2018/09/07(金) 09:41:45.53

バラそば、看板メニューが不味いんだよ。だから中華そば食べた方がいいよって善意じゃないの？w

2018/09/07(金) 11:48:05.56

来味って体育館の方か。桑名もそうだけどもう少し出店場所考慮すりゃいいのに

2018/09/07(金) 12:07:56.47

>>783
http://itabashi-times.com/archives/raimi-open.html
新潟を閉めて東京に来るらしい
でも煮干しは東京で飽和状態、半チャンもさぶちゃんが閉店した今、そこまでして食べたいとも思わない
まあ開店待ちだわな

2018/09/07(金) 12:42:07.49

行列店になることが全てではない。

2018/09/07(金) 13:09:39.22

来味OPENしたら１回くらいは行ってみるけど通うかどうかは味次第

2018/09/07(金) 13:20:00.76

ぶっちゃけ厳しいだろうね。

2018/09/07(金) 13:40:32.84

まだ開店前
全ては机上の空論
不毛にして無意味

2018/09/07(金) 16:17:16.68

新潟出身の俺から言わせてもらうとまるよしの麺チャーハン両方強化版だから安心しな

2018/09/07(金) 20:31:45.76

だとしても不便すぎるだろ

2018/09/07(金) 21:50:44.56

駅から離れ過ぎｗ
これは行けないｗ
オープンしたら評価頼む、明日には忘れてると思うから。

2018/09/07(金) 22:03:59.10

来味いつOPENなんだと調べたら明日じゃないか？！
土日は混みそうなので週明けに行ってみようかと

2018/09/07(金) 22:21:29.88

↑明日からか早速行ってくるよ

2018/09/07(金) 22:25:14.03

下赤塚の牛丼屋潰れてできた家系いつ通りかかっても全然人入ってない

2018/09/07(金) 23:00:22.28

>>792
まじか！

2018/09/07(金) 23:04:26.39

ID:vkGc4Uf/rID:vkGc4Uf/r
有名なキチガイ引きこもり底辺野郎

2018/09/07(金) 23:13:28.74

>>795
ソースはコレ↓明日開いてなくても責任は取らないので悪しからず
http://kaiten-heiten.com/raimi-itabashi/
http://noodles.bbshin.net/PR/raimi_itabashi.html

2018/09/08(土) 00:41:58.92

>>797
ありがとう。
どのみち数日間は行けなさそうなんで、
来週行ってみる。楽しみだわ。

2018/09/08(土) 05:13:55.83

慶次郎久々に行ったけど以前より美味くなってた。
厚切りチャーシュー3枚も入ってるし、コスパも良いですね。
二郎系もたま～には良いですね。

2018/09/08(土) 11:03:34.15

>>797
ずいぶん変なところに店出すよなｗ
大山住みでもあっちは行ったこと無いな何もないからｗ

2018/09/08(土) 11:18:24.89

絶望的な立地で全然混んでないから早く行け
営業してるのは確認したから

2018/09/08(土) 11:42:14.67

もともとラーメン屋だった場所だっけ？

2018/09/08(土) 12:17:46.46

区役所前っていうのかあの辺

2018/09/08(土) 12:24:02.53

東体育館方面へまっすぐ歩くだけ

2018/09/08(土) 12:39:50.68

>>803
最寄駅が区役所前駅ってことでしょ

2018/09/08(土) 14:22:28.11

来味行ってきた
外も暑いが中もめっちゃ暑い
慣れてないからか回転は遅め
事前にあまり宣伝してなかった割には
そこそこ入ってた

2018/09/08(土) 14:43:33.18

味は？

2018/09/08(土) 14:57:00.66

ラーチャン９００円
半チャーハンというよりは並くらいの量のチャーハンが出てくる美味い
ラーメンは煮干しをそこまで強調してない煮干し醤油でまあまあうまいというか熱い（スープにラード？）

2018/09/08(土) 15:02:46.27

オープンセールとかはないのか。じゃあオペが落ち着いた頃でいいかな

**806** (ﾜｯﾁｮｲ 17c3-bpYt) · 2018/09/08(土) 15:22:11.71

オレもラーチャン食べたけどラーメンの味はほぼ同意
煮干しは感じるが淡白なのでもっとカエシ強めでも良いかも
チャーハンはパラパラ通り越してボソボソで口内の水分全て奪う系だった
まぁオペに慣れてなくて下ブレだったのかもしれないけど
今のままだったらチャーハンはもう頼まないかな

2018/09/08(土) 16:13:01.47

>>784
あの坂下ってまで食いに行く気は起こらん…

2018/09/08(土) 16:39:15.04

>>811
自分はあの長い長い下り坂を
ブレーキいっぱい握りしめてゆっくりゆっくり下って行きたい

2018/09/08(土) 17:03:08.90

>>812
河野行けよw

2018/09/08(土) 17:07:40.97

>>810
お前の好みとか聞いてねーよw

2018/09/08(土) 18:46:24.99

>>812
ゆずおつ

2018/09/08(土) 20:26:01.30

チャーハンは米がかなり固炊きでパラパラというよりバサバサの印象。また時間あけて行ってみる

2018/09/08(土) 21:14:37.05

中板橋のこれまた辺鄙な場所に沖縄そば屋が出来てた
よしやの近く

2018/09/08(土) 21:27:08.39

沖縄そばって「麺硬め！」とかありなんか？

2018/09/08(土) 21:34:24.60

元々硬くねえか？

2018/09/08(土) 22:07:13.78

大山の高級ハンバーガー店だった場所にも沖縄そばの店が
モリスの近くにあったのが移転したのか
モリスも店主が移住したようだが店はバイト募集してたから続くんだろうな

2018/09/09(日) 02:51:13.50

中板橋の頂みたいなパターンか
東京でやってた、てだけでも箔がつくんだろうな

2018/09/09(日) 06:42:16.73

色んな店の味噌食べてみたいんだけど頂はどう？外にデカく特製味噌推しのチラシ貼ってるけど

2018/09/09(日) 07:35:52.78

頂は作る人によって味が違いすぎる
あとベラッベラ喋り捲る常連が多すぎるのと
店員がそれに付き合ってずーーーーっと喋ってるのも多い
客のラーメン作ってる間くらい黙れと
よく分からん店だわ

2018/09/09(日) 09:38:26.81

ほとんど飲み屋だからな

2018/09/09(日) 12:47:28.23

久しぶりに一番行ってきた

変わらない味で安心した
心の故郷

2018/09/09(日) 14:01:16.52

頂の味噌は冬に食べた
1100円ぐらいで特製て書いてあったけど味噌ダレが特製なだけでトッピングが特製盛りってわけではなかったので単純に高いと思ったわ
味は濃厚でまぁまぁ旨かったけど

2018/09/09(日) 15:43:00.23

>>825
わかるわ、学生時代小竹向原住んでてよく食べてた。
今でもチャリで食べに行ってる、ほんとに温まる味だわ。

2018/09/09(日) 16:14:41.66

神むらの復帰まだかよ(´Д｀)

2018/09/09(日) 16:38:55.85

去年の冬、はちどりで味噌食ったらあっさりスパイシーだったな
まあ、はちどりは味噌以外がうまいな。ビール麺は知らん

2018/09/09(日) 18:55:03.89

香雅行って来た。
皆さんのオススメにならい、サッポロと餃子を注文。
餃子は400円の値段見て躊躇したが、食ってみたら、なるほど、美味いですね。
サッポロも美味かった～。
両方ともかなり気に入りました。
ありがとう～

2018/09/09(日) 19:07:27.74

サッポロってなに？

2018/09/09(日) 19:22:18.85

ビールだハゲ

2018/09/09(日) 19:31:47.62

>>799
おっ？行ってみるかな
以前は二郎系にしちゃスープが薄かった

2018/09/09(日) 19:51:16.61

香雅はあのオヤジが時々厨房の母親？
おばあちゃんにキツく当たってんの見えて萎えたわ

2018/09/09(日) 19:55:58.29

＞＞830
気に入ってもらえたようで何より
もちろん香雅のサッポロはビールではないが美味いよな

ラーメンと餃子が美味すぎて未だにご飯ものが頼めない
ラーメン＆チャーハン頼んでチャーハンだけお持ち帰りとか出来るかな？

2018/09/09(日) 19:57:24.70

>>834
イミフ
正しい日本語で書き込みましょう

2018/09/09(日) 20:14:18.81

カツカレーだのイカうま煮だの、そそられるメニューはたくさんあるけど、近所に住んでるわけではないので
結局はラーメン類と餃子ばっかりだ。
「町中華」として楽しんでるというより貴重なラーメン屋として使っている。

2018/09/09(日) 20:14:43.55

>>836
ホールのオヤジが厨房の老婆にキツく当たってる

これくらい分かるだろ
酔っ払ってんのか？

2018/09/09(日) 20:41:01.80

>>835
安価の付け方が秀逸

2018/09/09(日) 21:27:28.30

>>838
最初からこう書いておけばすぐ理解できたのに変なところで改行するなよ
↓
香雅はあのオヤジが時々厨房のおばあちゃん（母親？）にキツく当たってんの見えて萎えたわ

2018/09/09(日) 21:33:53.16

どうでもいいことで喧嘩すんなよ

2018/09/09(日) 22:03:54.03

街中華に良くある風景が客とまともにコミュニケーション取れないか客の前で怒鳴り合ったりするのがセットだからな、ある街中華に行くと客に何しに来やがったって接客する店があるからな・・

2018/09/09(日) 22:31:53.49

風情打ね～悪くない

2018/09/09(日) 22:40:28.85

龍神期間限定で玉子麺（まぜそば）復活したけど味がだいぶ変わってた
俺の中でひとつの歴史が終わったわ

2018/09/09(日) 23:07:31.34

>>833
個人差あるかと思いますが、行ってみて下さい。
(感想書いてもらえたら参考になるので、お手すきにでもよろしくお願いします)

2018/09/09(日) 23:11:15.83

>>835
情報ありがとね、サッポロ気に入ったよ。
次回はラーメンチャーハンかな～楽しみ。
ちなみにラーメンは背脂入れた方が美味いかな？
あんまり脂っこいのは好みじゃないので、いつも入れないんだけど。

2018/09/09(日) 23:11:35.85

>>829
はちどりかなり美味いと思うんだけどこのスレじゃ全く話題にもならないから謎だわ

2018/09/09(日) 23:26:49.74

>>840
己の読解力のなさを呪え酔っ払い

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/09/10(月) 13:46:56.82

>>842
向こうも緊張してんだよ

2018/09/10(月) 15:47:00.56

来味、行ってきたけど本当に住宅街の一角だなｗ
建物の年季の入り具合や地味な暖簾、出してるメニュー的にも
あの場所で30年前からやってますっていわれても違和感のない佇まいｗ