板橋区のラーメン 60

2018/06/27(水) 20:31:33.87

前スレ
板橋区のラーメン 59
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521194577/

2018/09/20(木) 19:04:40.19

せいやの上板橋が美味しくて、せいやなので安い
せいやでも上板橋のみ
赤羽はわざわざアレにぶつけるようにあそこに開店させたんだから清算度外視で頑張って欲しかった…

2018/09/20(木) 19:33:51.35

>>988
デジャヴか…？

2018/09/20(木) 20:02:26.41

>>986
いのこもそうだな。あっちでもいいですか？と軽く拒否ったら、こちらでお願いしますと却下された

2018/09/20(木) 20:34:12.86

>>980
麺が変わったなら行ってみようかな
正直、前の細麺はイマイチだったね

2018/09/20(木) 20:38:51.80

まあ店の都合もあるからね
中板だと突発的に混みだしたりする
ただその場合1つくらい席を開けとけと言いたい
満席に近づいたら詰めて貰えば良い話

それともサービス品の漬物の容器が少ないのも関係してるのか？
オペレーションでも客が近ければ
やりやすいがな、ゆっくり食べたい客側からすれば迷惑だね
もうちょい考えた方が良いんでないか？店側の人

2018/09/20(木) 21:00:45.87

>>980
麺が変わっちゃったのかよ…
最初、開店直後に行った時は麺とスープがチグハグな印象で、
二度目も同じような感想だったから足が遠のいてたけど、
煮干の登場でまた行ってみたら、
ああ、この麺はこのスープで食うための麺だったんか…
って、ついにというか、やっとここの店主が作りたかったラーメンがこれで完成したか～
と喜んだんだが、変わっちゃったのかよ！！

2018/09/20(木) 23:25:27.88

業務スーパーで買ってきた様ななると切ってたの見て萎えたな・ぬるいし・・

2018/09/20(木) 23:29:02.83

>>994
なるほど。いやいや、なるとてどこの店でもそうだろw

2018/09/20(木) 23:39:59.26

なるとを手造りする店を作れば流行る！

2018/09/21(金) 00:21:20.57

>>993 個人的には今のが合ってる感じがします！
ただメンマと渇いちゃってるネギとかにあまり気合が入ってないなと

2018/09/21(金) 01:45:33.79

なるとは特に美味いワケでもないし見映え以外の効果はないのでどうでもいい
卓上一味があるなら糸唐辛子も要らないな邪魔なんだよ

2018/09/21(金) 03:15:06.64

たかがラーメンされどラーメン
それがどうした

2018/09/21(金) 03:15:33.83

俺がラーメンだ

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