【渾身の】徳島の中華そば57【一杯】
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
>>809
本日８/６（月）からワイルド祭り開催！
いきなりステーキ300号店（8/9ニトリ富士吉田店）を記念して、
ワイルドステーキ300gが記念価格1,000円で楽しめます！(税抜き価格)
６日（月）、７日（火）、８日（水）の三日間限りです！
この機会に是非、お越しください！
---いきなりステーキオフィシャル (@officialikinari) 2018年8月6日
支払い時に肉カードを新規で作ってもらって
アプリ登録したら即1000円チャージされるんで
3日間は1000円で300gが2回食えた。1回500円。
1000円チャージは今月末までやってて
1500+500で300gが2回食える。1回1000円。 100gから食えたら行ってやってもええけどな
俺みたいな歳食うたオッサンには300gはキツいわ 同じ300g食べるんやったら焼き肉食べ放題へ行くよ
ランチならドリンクバーつけて2000円ちょいくらい いきなりステーキはいきなり行くとこで
ちょっと考えれば
スーパーで好きな肉こーてきて
家で焼く方がはるかにマシてわかるし >>813
暑さへっちゃらの婆さんでそれはない。
暑さで客に犠牲者が出たかもな。
で、クーラー付けるくらいなら、涼しくなるまで休んだれ。だろ。 やきそば
突貫
天性
王者
は業者間で宣伝してるだけなので
NG安定
自分の描いた漫画を自分のスレで
一般人を装って
絶賛するアホとかもいるからな
こういうの多い
ついでにステーキもNG >>822
王王軒といのたには、宣伝なんかしなくても、向こうからお客さんが寄ってくる
ここに書かんといて、って言ってるわ このスレのおかげで安泰になっといて
えらそなことゆーもんやな >>824
王王軒といのたには、少なくとも20年前から有名店だけど
偉そうなことをいってるのは、このスレの住人では？ >>829
また、都市伝説が出た
お前なあ、かえしとスープが混ざってるのを、どうもう一度、元に分離するんだ？
中華そばの作り方も知らない野郎は、常識不足と名誉棄損で捕まって、ブタ箱で反省しろ 王王軒のオープンは2000年か2001年あたりなので、まだ20年経っていない
しれっと嘘を言わないようにな 王王軒のオープンはこのスレで話題になっていたんだよ
このスレから各所へ拡散されて、役割は大きかった >>834
振った胡椒をどうやって抜く？
生卵のくずだって入ってる
使い回しスープでうめるとして、どうやって新品スープとカエシの配分を調整するのか？
元々のスープがオタマ大一杯とカエシがオタマ小一杯と配分が決められていたとすると、
うめる量によって配分を調整しなきゃなんない
かなり面倒くさいし、逆に無駄なスープが生じることもあるし、そんなんしてるうちに冷める
なんでんかんでんみたいに、ずんどうのスープを水で薄めた方が簡単で安いです >>836
あんたの好きな店は、てんせいとあじそうだろ
そこって、うまいんか？
他においしいとこ、言うてみ >>835
胡椒は沈む。
卵入ってるスープは再利用しない。 それ前に問題になってるから悪ふざけでやらないほうがいいよ >>835
デフォで胡椒バリバリ効いてる店がある
寸胴でスープとかえし合わせてる店もある
まあ少数派だろうが、全ての店の作り方が同じではないよ やったよ 当然渋滞して全く進まないしグズグズ 最終的にはドカドカ系も道を譲ったみたいだな 迷惑かけまくりのオナニーを披露してたよ
それでも明日のマスゴミは賞賛するんだろなw 全国ニュースは徳島新聞発信の情報を引用するだけだから、反踊り手の論調になる。 天性
突貫亭
セルフラーメン バリ旨製麺
徳島3大ラーメンをすこれ >>838
生卵が入っていたかどうかは分からんがな
それを判別するオペレーションを作る方が手間だろう
胡椒が沈んだからって、溶けるやろうし、処理しようと動かしたら舞うだろう
時間を置いた中華スープだって胡椒からいし
水でうめたほうが安価で簡単やわね
>>839
そのまま混ぜても新品スープの方は調整せなあかんね
量が変われば、割合を変えずにそれぞれの量も変えんとな
>>849
ソースを提示するまでの話ではないし、
アーカイブとして知りたいなら検索してみたら？
テンプレから追跡できん？ >>850
お前がラーメン作った事ないのは分かった。
胡椒が溶けるかよw塩や砂糖じゃあるまいし >>851
>>483のこと？
いのたにの話題なんで関係ない コーヒーのフィルター通せばコショウくらい取り除けるわ >>857
取り除けるかもしれんねえ。
で、そんなバカやってるラーメン店はどこにあるんでつか？ 上は>>843宛てね
モノに味があるってことは溶けてるってこと
溶けないのであれば胡椒の粒そのものも味がしないはず
細胞が分子を受け取って味覚を感じるので、物質が溶け出さないと意味がないよね
古い話を知らないってことは、自分が年上だと思われるが、社会人としてお前呼ばわりって？
自分は嫁さんでもないし、商売人としてもありとも思えないがなあ
バイトにしろ料理人にしろ、作ったことはあるんだろうけどね
だとしたら色々聞きたいことがあるんだが、まず器の考察や味との関わりについて聞かせていただきたい
自分は飲食業の友人との食べ歩きからのインプットもあるけどね >>854
胡椒には香りも辛みもあるけど、君は感じないんだな >>861
うまい・まずい みたいな主観ならともかく、
こういう話は公衆衛生と店舗の営業という
法に触れかねない危険性があるんでね。
たとえネタだろうとキッチリ火消ししとかんとアカンのよ。 >>854
試してみたぞ
水に胡椒を入れて放置したら、粒は沈殿していたが、水自体は黄色く着色していた
上澄みを飲んでみたら、やはり胡椒辛かった
ま、そういうことでしたわ
うちに胡椒の実？があるので口に含んでみた
味はしないが気持ち痺れた感じ
だからミルで粉砕するわけだ
ってことは味のしない殻を取り除くと、ずっと主張していたわけやね
客にバレる前に実践しなくて良かったやんね >>854
ふつーに考えたらわかることすら
わからんのか
知らんのに黙ってろよ
>>863
婚活サイトや正規で宣伝するようなとこでもないとこでひたすら宣伝してるアホ焼きそばがおるのに
何を今更 【お盆・阿波踊り期間中の営業時間のお知らせ】
いよいよ阿波おどりのシーズンですね！
営業時間についてのお問い合わせを沢山頂きますので、再掲いたします。
突貫亭のお休みは1月1日のみですので、
本店・２号店ともに、阿波踊り期間も通常営業いたします。
皆様のご来店お待ちしております(^o^) >>867
突貫亭 玉田さんへ
ここは徳島の中華そばスレです
焼きそばしか出来ないお店なんぞ、一日でも早く、店をたたまれることを希望します 同じ１０００円出すなら
徳島焼きそばなんかより
いきなりステーキ３００ｇいくで >>867
突貫亭 玉田さんへ
そうそう、国道・県道・市道に無断で置いてる看板、通学の子供たち等が怪我をしないように撤去しましたか
道路管理者にちゃんと申請して、占用料金もちゃんと払ってくださいね >>867
突貫亭の玉田さんですか？
あなたの書き込みが不快です
しょうもない宣伝止めてもらえませんか？
早く店が潰れる事を切に願っております。 IDかえていつもの自演だから
宣伝したままじゃまずいんで
ああやって自分にすぐさま批判のコメントをあえて入れてる
過去スレ見てみな
しょうもない小細工せんでええと何回言わすかな低能 そもそもかろうじて地域スレにしてはレス多めな中華で
同じ麺という事で焼きそばをねじ込んでくるっていう精神があかんわな
図々しいの一言につきる >>873
玉田はそんなに利口じゃないよ、「自分にすぐさま批判のコメント」なんか入れない、
ちゃんと読んでね
まあ、まともじゃない焼きそば屋は潰れてもらいましょう ( ノﾟДﾟ)こんばんわ 神奈川バイクなんですけど
今年もそちらに行けそうにありません・・・
休みはあと５日あるんで行こうと思えば行けるんですが・・
まぁ年をとったということでご勘弁 冬は岡山に野暮用があるんで寄ろうと思ってます
ではでは あーうまいラーメン食いてぇぇええええええええええええええ ラインのタイムラインでもほぼ誰にも相手にされてない人 西の方に、あーうどんが食べたいって書いてある、うどん屋あるよな。
美味しいんだろか >>880
この澤押しの人、タマダと同じ嫌われマークが好きなんだな 最強に汚いのが来たなあ
過去の道路占用料支払いで破産すればいいんだけど
>>885
彼は、突貫亭のスレとマルチポストしますから、別人ですね 阿波踊り振興協会ってまじでクソだね
このスレに構成員いる？ >>889
胡椒が溶け込んだ黄色の水を見せてみろよw >>888
何を今更
別のシムフリーやWi-Fiからいつもカキコしてるぞ
よく見ろ 油分系やココアの粉末が結局水に溶けないと思ってそうな無能がまたカキコしてるな バレてても別人装ってめんどくさい別端末からいつも書いてるあたりアホやなあと思うわ
現に焼きそばのIDが連投でかぶることほぼないしな
数個ある端末と、機内モードオンオフで最低でもID切り替えていちいち書き込むアホ
そこ今更気にしてどうするん？ >>892
自分でやったほうが早い
コップに水を入れて胡椒を振るだけの簡単なお仕事です
写真撮ってうpより簡単
それと、これからはIPを確認してレスすべきやな
全員と戦ってることを自覚しよう >>892
その前に俺の質問に答えるのが先
都合が悪いレスはスルーしていると言ったよな？
その後に答えた
さあ、次はキミの番だよ
胡椒はい論破 天性の新しい垢ってどこ？
ボヤキ見ないと心配になっちゃう。 ヨーグルト食べたせいでさっきからめっちゃ熱くて臭い屁がバスバス出て止まらへんねんけど ここまで主力クラス抜かれてると
逆に岩尾や島屋が何で残ってくれてるんかなと不思議になる
いや別に出てってほしいわけとちゃうけど >>897
しなくてもわかるよ。黄色になんかならない。 降ったりやんだりだけど今は凄い降ってきた☔
今日の踊りは無理っぽいな・・・・・・演者さんは361日練習して4日の中の1日が中止か・・・涙 >>906
誰もコメントしないので
突貫亭の玉田さん
お客さんが増えそうで良かったねえ
僕は、つぶれてくれたらいいのに、と思います 阿波ポーク使ってないのに阿波ポーク使用の宣伝文句って違反ちゃうん？たまださん >>898
それオレだぞ
いのたに限定とは知らんかったからな
それと王王よりタケちゃんの麺のほうが粉っぽいぞ >>909
知らんかったって、出だしからいのたにの話やったけど
まあ、ええんやけど
わんわん、やっぱり粉っぽい
なんていうんか、ダマっぽさじゃないんだが、口にいてれ一噛み目に必ず違和感ある
タケさんは芯が固めなだけ
強めの小麦の香りを粉っぽいと言ってるような気がするがなあ >>904
キミができることは、スルーして逃亡することしかないんだよ >>910
タケちゃんのほうが粉っぽいのは小麦に対する水が王王より少ないので当たり前のこと
王王の麺は良くできてる
小麦の味はあるし、少しもちもち感もあるいい麺だと思う
自家製であの麺はすごいと思う
王王のスープがぼやけてると感じるのはスープ濃度が濃くなったからだと思う
スープの脂分が塩分をまろやかにするんだよ
真面目に丁寧にスープ取ってるんだよ それとタケちゃんと公太郎の麺もかなりいいと思う
だがタケちゃんは茹ですぎの時もあるので、作り方考えなあかんな レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
