【渾身の】徳島の中華そば57【一杯】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
降ったりやんだりだけど今は凄い降ってきた☔
今日の踊りは無理っぽいな・・・・・・演者さんは361日練習して4日の中の1日が中止か・・・涙 >>906
誰もコメントしないので
突貫亭の玉田さん
お客さんが増えそうで良かったねえ
僕は、つぶれてくれたらいいのに、と思います 阿波ポーク使ってないのに阿波ポーク使用の宣伝文句って違反ちゃうん？たまださん >>898
それオレだぞ
いのたに限定とは知らんかったからな
それと王王よりタケちゃんの麺のほうが粉っぽいぞ >>909
知らんかったって、出だしからいのたにの話やったけど
まあ、ええんやけど
わんわん、やっぱり粉っぽい
なんていうんか、ダマっぽさじゃないんだが、口にいてれ一噛み目に必ず違和感ある
タケさんは芯が固めなだけ
強めの小麦の香りを粉っぽいと言ってるような気がするがなあ >>904
キミができることは、スルーして逃亡することしかないんだよ >>910
タケちゃんのほうが粉っぽいのは小麦に対する水が王王より少ないので当たり前のこと
王王の麺は良くできてる
小麦の味はあるし、少しもちもち感もあるいい麺だと思う
自家製であの麺はすごいと思う
王王のスープがぼやけてると感じるのはスープ濃度が濃くなったからだと思う
スープの脂分が塩分をまろやかにするんだよ
真面目に丁寧にスープ取ってるんだよ それとタケちゃんと公太郎の麺もかなりいいと思う
だがタケちゃんは茹ですぎの時もあるので、作り方考えなあかんな >>910
キミができることは、スルーして逃亡することしかないんだよ >>912
やっぱ受け入れられんなあ
わんわんの麺、違和感あるし
あれが正しいんだと言われたら、おっおうと返事するしかない
オープン当時が一番美味かったとも思う
ネギがビチャビチャでおひたしみたいに固まりになってた時期もあったし
ああいうのから、仕事の仕方あると思うけどなあ
kazuみたいな丁寧さが感じられん >>916
キミができることは、スルーして逃亡することしかないんだよ 妬きソバ屋の看板撤去されててワロタ
ここの書き込みもたまには役に立つんやなあ いのたに鳴門で久々に徳島ラーメンたべたら美味しかったよ
あの豚バラが特徴的で特に美味しいね 気に入ったのならそれはそれでええけんど
徳島ラーメンというカテゴリ自体マスコミと一部の店が結託してこしらえた
虚像みたいなもんやしあまり意味はない
うまいかどうかだけが肝心
それがクリアでけるなら変わり種だろうと外様のチェーン店だろうと構わん 最近王者の行列が長いけど、
汁夏の鶏そばも興味ある。
だけど両方共行列が凄い。
なんで王者急に行列できたんだ？
ちょっと前まで開店直後ならすぐ入れたのに。 >>922
そもそもラーメン自体が虚像
興味があるならラーメンと愛国って本を読んだらいい。
新書だから安いよ。 徳島で鶏ガラのあっさり醤油ラーメンって食べられますか？ もりのあっさりラーメンとか
しいたけなども使っていて美味いのは美味いが、少し物足りなさはあるかな 東大応神って東大のHPに出てないのな
>>932
どこの駅だよw 場所的に客入るんやろか
阿波尾鶏は海陽町やから、遠いけど近い地域ではあるが 高麗人参にナツメかあ
そんなのいらない
化学合成してない発酵食品の味の素はいっぱい入れてほしい
だが遠すぎて行けんわ 商店街に作ったってことは駐車場なし？
地元客だけだと驚くほど客が居なくて天性のボヤキどころじゃなくなるぞ。 >>929
それ以前から行列が出来るようになった。
今日は昼営業だけだった。 >>938
サトウキビを発酵させてうまみを抽出した味の素の何がいけないのだろうか？
それなWスープで煮干しから旨味を取るのと何が違うのだろうか？ >>944
たまに行っては味玉つけ麺ばっかり食ってるけど
まあまあいける方じゃね
休日の昼飯時に通りかかったら大抵行列できてるから客もつかんでる
メニューよく読んだら塩加減の調整にも対応してくれるみたい
ただ鶏チャーシューはあまりウマイとは思わぬし
以前味玉チャーシュー麺だか何かを頼んだらスープがやたら脂っこくなって
閉口したこともある
ついでに書くと55号勝浦川橋南詰の店にはある社長発案なる冷麺は
川内店では今のところ出してない 味噌ラーメン屋はどーなんえ
しぶとく生き残ってるけど なんだかんだ言うても、当時、突然しばらく休んでいたのは事実
理由は……
人の口には戸が立てられなかったようです >>953
実際、味はどうなのよ？
突撃したやつおる？ >>954
突って文字使うな
あいつがからんでくるぞ 糖尿病発症第一位の県だからな
糖尿病医も考えているそうだよ
徳島大学病院に自らも患者でラーメンが好き先生がいる だいすけ、うざい
一回投稿した内容を、一週間後くらいに総集編みたいに、また同じ内容を投稿してくる
ほんまにうざい >>964
「だいすけ、うざい」 これを書き込む奴、ホントにうざいわ
だいすけの情報はイランわ >>964
あれ、うざいよなw
今週のだいすけをプレイバックみたいな
w
だいすけの有名人気取りは、本当にウザイ 10年ほど前に西部に住んどったんですけど、くにおかも天竜も廃業したんですね
このスレは徳島市内の人が多いみたいですけど、くにおかはともかく天竜とか覚えとる人いますか？
味噌ラーメンと焼き飯が（地元では）評判で、店主の鍋振る前腕がやたら太かったのを覚えとります このスレの基地害は2人か？
1人だったらどれだけのキャリア使ってんだか >>969
天竜懐かしいですね、当時西では濃い目の味って珍しかったんでたまにいってました >>969
天竜の店主
定休日も仕込みと仕入れで一年中休みなしだよって言ってた >>973
いわたは一度も行かなかったな
クレメントの岩田屋が美味しくなかったのと
店員の私語が酷かったので 私語と言えば澤のオープン当初におった帽子を思い出すな。 いわたは、松茂の店が絶望的に不味かった。
しかも、金髪剃り込みピアスヤンキーが接客するとか、
卍ありえん。 あそこ店結構かわるよな
たしかに松茂のいわたは物凄い不味かった >>981
>>982
①、②田宮街道の島田付近の西行、東行の両方
③吉野川の北岸のしらさぎ大橋の下付近
④藍住ジェイテクト前
⑤小松島 徳島ロイヤル病院前
⑥⑦徳島大の川沿い
⑧パークウエストン
⑨小松島 千代小学校前
⑩山城のラーメンKAZUの近く
11、日赤病院の所
12、昭和町ミリオンの津田橋のところ
13、吉野川橋北詰の日産ディーラーの前
14、15、市民病院の付近 うげ～
そんなあちこちに看板置いてたの？
罰金徴収しろよ いつも不安な店主twitter止まったぞ
遂に終わりの始まりか 行列店kazuのおこぼれ狙いてのは間違ってないが
スマタはルカ使って食べログでやれ なんか看板の場所を明確にした瞬間に違う話題で必死に火消しにかかってるのがいるな
そうはいかんぞ バイクで徳島に来ました
おすすめラーメン屋
教えてね >>983
こんなに置いてたんか
とんでもないやつだな
核酸しまくってやる 突貫亭はいつから各地に看板を置き始めたの？
そして何で今になって撤去されてるの？ ここでやんや言い出したからだよ
誰にも言われなければずっとそのまま
やっとるだろう >>10
ほんまこんな人間
加減でもんを知らんよな
何でもかんでもアホの一つ覚えみたいに
やったほうがお得みたいなことやってたら
こうやって巡り巡って被害を受けるのに >>999
負けず嫌い
お前さんもう風評被害出とるんやで このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 49日 3時間 46分 16秒 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
