【質キチは】札幌ラーメン3【スルー】
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札幌ラーメンスレ [無断転載禁止] 2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1504857161/
【質キチは】札幌ラーメン2【スルー】
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1520280314/
実食レビュー、新店閉店情報大歓迎
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 清田のふくじゅ美味かったんだけどあまり話題に挙がらないですね 喜多方ラーメンがらーめん共和国に来てくれたら嬉しいな。
昔のなんつっ亭みたく本州枠がほしい。 うめきちあるから喜多方はいいよ…
代わりに直流の家系来てほしい 検索したら全然違うじゃねーか
喜多方ラーメンを知らんのかい >>457
ついさっき停電から復旧。電気があるって、いいね。 久々に狼スープに客が並んでいるのみたわ
10人くらいだけどね
並ぶほど美味くはないわ
2回食べに行ってみ
2回共味違うから
歩道に路駐するレンタカー
これまた邪魔 どこにでもある純すみ系だよな
だから丼物やサイドメニューで変化つけろって言ってんの
なにが味噌専門だ >>457
家はダメになり、友人は生き埋めで亡くなりました。 言いづらい事ですが、今の札幌で炊き出ししてなんの意味あんの?
普通に営業すれば?
みんな家壊れたわけでも無い、餓死しそうなわけでも無い、ATM使え無いわけでも無い。来るのは暇人か古事記でしょ。 まだ電気通じてないとこあるけど?
コンビニ行ってもなんもないしね 地震で街中ほぼどこも閉まってる中、ラーメン屋さんが何店か営業してるのを見て
気概あるし有難いなってホント思ったよ
ありがとう http://www.nhk.or.jp/historia/backnumber/353.html
歴史秘話ヒストリア
世界で愛されるグルメに成長したラーメン。その歩みは、波乱万丈。
中国伝来の麺料理が、日本独自の進化を遂げ、国民に愛されるソウルフードとなるまでには、知られざる激動のドラマがあった。
20世紀、世界を揺るがせたロシア革命や辛亥革命、関東大震災からの復興、そして戦後の食糧難。
迫りくる困難に立ち向かい、ひたむきに生きた人々に寄り添った一杯のラーメン。
そこに秘められた、熱く、激しく、おいしい物語をご賞味あれ。 ラーメン屋が停電の中やってたのは冷蔵庫止まって食材全滅になる前に売っちゃおうてな感じ
ガスだけは大丈夫だったからね >>475
Twitter見てたら結構やってるし
食材が足りないのか、食券機が使えないためかワンコイン営業とかもあった シャカリキいってきた最高
今日はもうご飯いらねーわ 毎日がラーメンに雨やさの無料で提供された油そば載せる奴はただの古事記だろ 地震と停電のせいで無事にやってる店を探すのも一苦労。
移動手段のバイクのガソリン入れるのにも一苦労。
それでもラーメン食いに行くのはやめられません。 六嵐閉店したようだね。
7月29日からしばらく休業しますって
張り紙有ったが無くなってる。 さんぱちすすきの店の場所は現在他のラーメン屋やってるのかな? >>485
えっもう閉店したの?
もしかしてケンタッキーの隣(南4西3)じゃなく、昔のすすきの店(南5西6)のこと? ばりきやは、一風堂より美味しいね
一風堂は味が薄くて物足りない。 オータムフェストの雨やさ食べようかな なんか虎も似た感じだよね 彩未も炊き出しだか無料提供してたんだろ?
あんま知られていないけど >>489
福岡の人からしたら、どっちが本場に近いんだろうね
俺は両方クソ不味いと思うけど >>497
福岡ラーメンっていうのは知らないが
一風堂や一蘭がいまいち美味くないのは同意
元祖長浜屋とかの美味い博多ラーメンを味わって欲しい >>495
玄咲が閉店か。子供の頃から食べてただけにショック。
誰か後継げばいいのに。 九州と言えば新川の八卦は?
九州には行ったことないけどオレは安くて美味いと思ったが。 w連呼や一行あけ
なんでこんなに自己主張強いんだろ?w
「俺や、俺やで」みたいなw 狼スープ美味いのか?
行列できる日もあるけど
店主はキックボクシングに夢中
開店から10回くらい行ったけど、毎回味が違う
味が濃い薄いの他に、生姜効いてる時と効いてない時と
どこの時点で美味いのかわからん 水源地通り沿いのまる石ってラーメン屋に行ってきたよ
スープはあっさり系かな
スープも麺も悪くないんだけどなんかあまり絡んでこないのが残念というかあっさり系ってそういうもんなのかな
あとチャーシューしょっぱかったです><
店主の趣味か、店内BGMはメタルでした
個人的には有りです あそこはチャーハンとラーメン食いたくなったら行ってるわ
近所にあるから便利
まぁ別に味の時計台でもいいんだけど ここでは一風堂不人気なのか。俺は好きだけどな。
それより玄咲閉店がショックだ。いつも車いっぱい停まってるのに >>388
元店長がツイッターで、なんか意味深な感じのこと呟いていたよな。
なんかイキッたやつで鼻についたけど >>506
ばりきやの全部のっけばりこて麺が好きだわ。
ばりきやは、一風堂で修行した人がやってるんだよね? >>512
めんぞう(ひらがなだよね?)は昔は西野にも店舗があって帰省する度に通っていたが無くなって淋しい 博多ラーメンよりは、久留米ラーメンか熊本ラーメンのほうがスープが濃厚で好きだな。東京に出かけた時しか食べられないのが残念。 一風堂って冷凍食材をアルバイトが解凍調理してるだけだろう? >>504>>505
穴場的な旨さがあると思います。また行きたいかな。 >>517
まともに湯切り出来ない天下一品よりましだろ 玄咲、今日は店休日みたいだが、閉店が発表されてからは連日賑わってるわ。
かつては、新発寒、ちえりあ、藻岩山山頂にも店が在ったっけな。
自分も最後にもう一回食べに行くかな。 後継者がらいないはタテマエ。実際は人員不足と食材費高騰。
これから多店舗展開している飲食店はどんどん潰れる。 客減少と物価上昇で値上げして更に客減ってどんどん苦しくなってるんだろうな やっぱファイターズの移転が決定打になったか…後継者がいない?いや権利を買い取る資金力、与信力がある従業員がいないからだろね 玄咲って
藻岩山山頂の店行ったことあるけど
美味しいってイメージ無いなぁ
ただ高いだけでスーパーのスープ付き生ラーメンそのものって感じだったな
まだ店あったんだな かなり昔に月寒で味噌食べたけど、全く脂っ気の無い味噌汁スープだった。
西宮の沢では龍舟麺を食べたけどまぁまぁだった。
いかんせん年寄りが好みそうなラーメンだった。
http://www.gensaku.co.jp/menu.html 福来軒・おきもと・味の一平・玄咲…俺の好きな店が、どんどん無くなっていく(涙)
函館の来々軒に始まり星龍軒も…俺にもうラーメン食うなって言わてる気分になる。 五丈原並んでね チャーシューおにぎりお持ち帰りにしてね たいして旨くない店もないと寂しいよな
旨い店は飽きる >>538
渋谷でラーメンなら
博多天神、桂花、唐そばに限る(適当) >>544
甘いスープと油ギッシュなチャーハンでわい好み >>545
甘いんだ。なかなか想像つかないな。香ばしさとかあればいいな。行ってみるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています