【質キチは】札幌ラーメン3【スルー】
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札幌ラーメンスレ [無断転載禁止] 2ch.net
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【質キチは】札幌ラーメン2【スルー】
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実食レビュー、新店閉店情報大歓迎
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 玄咲大谷地は閉店しないのをまちBのラーメン板で怒ってる奴いるw もう二度と食べられなくなると聞きつけ二時間並半んだ奴は拍子抜けだろ
怒るのも無理ないわ >>577
お前が勝手に格を決めてるだけ
俺様ランキングには誰も興味ないから >>580
原作なんて北海道オススメラーメンで20位にも入ったことねぇじゃん
五丈原も山頭火も哲也も3位くらいに入ってた時期あるわけで >>582
昭和60年位は10本の指には入っていたイメージ。
味の三平、富公、糸末、純連、福来軒、芳蘭、だるま軒、蛾次郎、そして玄咲
この中では、富公、糸末、純連が抜けて美味いと思った。
今は美味しい店いっぱいあるけど昔はそんなもん。 昔話を言うなら、初めて食べた札幌ラーメンは満龍のみそラーメンだった。
札幌のラーメンってこんなうめえのかと感動したなあ。 >>587
俺もガキの頃、初めて味噌ラーメンを食べたのが寳龍の鵡川店。
おっさんになった今も、時々想い出に浸りながら食いに行ってるw 玄咲といえば龍舟麺みたいなあっさりヘルシーなラーメンかと思っていたが、
昔は結構こってりの札幌ラーメンだったと聞いたことがある。
昔を知ってる先輩諸兄、知ってたら教えてほしい。 ハナウタに来てるけど並んでるわ
とうとう本格的に人気店になっちゃったか 個人的に清田区の虎が好きなんだけど、このスレだと人気なさそうで残念 ttps://www.wakoushokuhin.co.jp/business/items 雨やさにいるニット帽のお姉さんとエッチしたい(40代男性) うさぎ臨時休業の貼り紙のまんまような。日曜行ったら休みで今日行っても休みだった 7.8年くらい前になくなった本通り3町目くらいにあった北龍の味噌が最高に好きだった
あのおっさん、どこかでラーメン屋やってないかな・・ >>608
とんくす。んじゃあ臨時休業じゃなくて「しばらく休みます」が正解じゃないか。
客に無駄足を踏ませるのはいかんのぅ。 >>611
Facebookとか毎日ラーメン、Twitterどれかで必ず書いてるよ ラーメンWalker北海道見ていってきたけど
案外すいててよかったw
うまかったw 今月1日に南3条にオープンしたラーメン店
10日から西武池袋本店の北海道うまいもの会に出ているけど出店決めたのいつ? >>620
漁ろ麺が東武池袋に出店か
催事ラーメンは
見た目がRSにそっくりだなw
つうかオープンして3ヶ月ぐらいか?
もう客足が伸びなくなってくるころだしあの味じゃねえ >>620
食べログ見た限りでは
元々系列店でラーメンやってて、
声が掛ったが新店出すんでそっちの名前で
出店したってところかな? 昔から気になってた八味一心行ってきた。安いし旨かった。120円プラスでチャーシュー麺に >>621
平日昼時に近所の夕鶴ですら駐車場埋まってるのにそこそこの入りの店が
北海道代表的な感じってのは困るな。
あの程度の味で東京の民を喜ばせるのならちょろいもんだが あので純連でさえ
東京で通用せんかったのになぁ
札幌のラーメンは東京では通用せんなぁ 先週出張ついでにくじら食堂で醤油と油そばを食ってきたけど
麺スープチャーシューどれもハイレベルすぎてちょっとビビった
札幌にあのレベルの店は無いな 純連は時間経っても熱すぎる
火傷しなから食えっていうのか >>629
くじらの麺はコクミンショクドウと大差ねーよ
油そばは知らんが醤油ならコクミンショクドウの方がトータルで旨い
あー因みにオイラ関東住みだがな あと東京はドロドロ味噌がウケるから純連はその点で分が悪いダケ
道内であんなドロドロを冬場に食ったら身体が暖まらん
ドロ煮干もそうだがドロドロスープはアツアツに出来んのよ、香りが飛ぶんでな
東京で食う旨いもんと北海道出来ん食う旨いもんは違うんよ >>ID:C5uIl9Hn0
猛烈に喧嘩腰なところアレだけど
知らないなら黙ってろ低能 >>636
何処出身か知らないが…
東京>札幌って図式が染み付いてるみたいね
出張先で「あの行列に並んで食った感動」は理解出来るけど
大切な思い出を貶してゴメンねw 東京>札幌。いや、それは当たり前のような気が…
逆に札幌の人はすぐに東京と比べたがる傾向があるように思います。札幌が比べるべきは、福岡や仙台だと思いますが。 なお大島はドロドロどころか純連以上に上品なスープにチューンして東京で成功した模様
札幌ラーメンとは全くアプローチの違う清湯淡麗系なんかが今更東京から札幌に流れて来てウケてたり
数年前に東京から流入した鶏白湯も大分広まって人気店が確立してたり
道民が散々バカにし続けていた二郎が今や札幌一番の行列店になってたり
現実は非情である 東京って各地の美味しいもの食べられるかもしれないけど
全部現地より高いでしょ? 実際、東京から札幌に店出して東京の味で成功したチェーン店以外の店も皆無に等しいよな。二郎は吉野家や餃子の王将とある意味変わらんし。 なんっつていとか凄いならんでたから食べたけどそこまで
いそのかづおで十分かな >>641
何言ってんだ?
東京のパクリや東京で修行した店がめっちゃ流行ってるやんけ
遅れた鶏白湯ブームの次は遅れた淡麗ブームよ
純すみ系より遥かに出店難易度高い二郎をチェーン店扱いしたがるのも笑えるね
>>642
そこ20年近く前が全盛期の過去の店だぞ
未だに根強いファンはいるらしいが
池袋に進出した店は潰れたし少なくとも都内の店は行列なんて出来ない(本店は知らん あんな豚の餌が難度高いとか正気なのか?しかもインスパイアと直営(直系)を吐き違いてる馬鹿笑
そんなに東京のらーめんがうまいなら札幌に続々支店出すはずだが現実はどうだ?六角家、支那そばや、せたがや、すすきのラーメン館、小樽にあったそれが全部消え去った事実を無視するとかどんだけお花畑よ笑 挙げる店全部東京でも手を広げ支店潰した大昔全盛の店やチェーン店化した店で草
現在進行系でめっちゃ流行ってる淡麗系はどう説明するんだろうか?
まさか札幌が起源のオリジナルだと主張するのかな?w
二郎も豚の餌と揶揄しようが札幌のインスパが軒並みたいして客入ってないのに
道民が札幌のどのラーメン屋よりも二郎でアホみたいな行列作ってる時点で説得力ゼロ 札幌の二郎って行列できてるの?
地元なのにまったく知らなかったw まず二郎が札幌一の行列店という認識間違いに草
平日は100杯ぐらいで週末はせいぜい130〜150杯程度だろ。回転率の悪さに提供時間の長さ、席数を考えたらこんなもんだ。そんな杯数出してる店はすすきのだけでも沢山あるけどw
それに淡麗系が遅れてるのか現在進行系なのかはっきりすれよw支離滅裂のハゲ
はこれだから(棒) 次郎にアホみたいな行列なんてないwww
アホみたいな行列ってオープン当初くらいだろうに
これだけでこいつの言ってることが出鱈目だらけって判るわ >>645
お前自身も今更鶏白湯やら淡麗やら情報古過ぎだろ
両方とも札幌で流行ったの何年前だよ
二郎の行列なんて彩未の1/5もないだろ 自分は2度二郎に行ったが2度共並んだよ
中待ち席が十数人座れるから外から見ただけじゃ判らん時も有ると思う
因みに行列嘘とか言う前に札幌二郎のスレ見てから書いた方がイイよ
それと豚の餌呼ばわりする人は一度横浜の関内で食べてから言うと良い
自分は二郎も純連もいそのもカリフォルニアもエイジも蝉吟も旨いと思うケドね >>650
中でちょっと待つのがアホ程の行列なんですかね???? 妄想語り出したら終わりだな
二郎は今でもあの同調圧力による異常な回転の早さで1時間以上待つ行列
夜はぐるり店回って裏の駐車場まで伸びてることも珍しくない
平日昼は10〜20人くらいで少しおとなしい
というか地元の常連ついたのかオープン当初より行列伸びてるからね 東京の名を使い他の地域を馬鹿にするのは
田舎から上京した奴がコンプレックスでやることだってばーちゃんがゆってた >>653
???????
昼ごろいって並ばずに食べたんだけど奇跡だったんですね >>655
唯一平日昼の14時閉店直前で麺が残ってた場合はありえる
それ以外ではどのタイミングでも無理 >>651
「アホほど並ぶ」って定義で話してるのは君だけで「行列」という定義で話してるんだけどw
自分は東京>札幌が絶対とは思って無いが二郎がひとつしか無い北海道では関内やヒバジといった異なる二郎を比べられないので札幌二郎を食ったか食った事も無いか知らんが札幌二郎基準で物事を計って欲しく無いから書いた
前に書いたがくじらの醤油よりコクミンショクドウのなましょうの方が自分は好きだ >>657
始まりの>>645が「アホみたいな行列」って定義で話してるんですけど???
>>道民が札幌のどのラーメン屋よりも二郎でアホみたいな行列作ってる時点で説得力ゼロ もう今日の夜行ってこいよ
文字通りアホみたいに並んでるからすぐ解決する >>658
あー「君たち」だったねw
他の人は「並ばず食えた」に対して大抵は並ぶよと優しく書いてるんだよ
どーでもいーケド、なんでそんなに持論押し付けるんかね?
色んな意見が有ったら駄目なの?w
立証したいなら夜の部で二郎に行けって>>659さんも言ってるし、行って結果報告しろよ >>661
上から目線で押しつけてんのはどっちなんだか…w やはり大食漢は頭も舌も馬鹿だと証明するようなレスばかりで草 実際二郎は今でもアホほど行列できてるよ
たまたま平日休みのとき行っても行列できてた
並んで食うほどの価値はそんなにない 二郎より八乃木の渋滞何とかならんか?並んでるなら諦めろ餃子館でマイペット浴びてれば良いのに 東京のラーメン屋の話はスレチだし興味ない。
おのぼりさんの観光の話は他でやってくれ。 信玄とか彩未に並ぶ人の舌が羨ましい
結局、クセがなく普通なのがいいんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています