関西二郎インスパ情報交換スレ14

**ラーメン大好き＠名無しさん (無能)** · 2018/07/06(金) 11:12:12.16

※前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ13
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1523442795/

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2018/10/12(金) 23:19:25.57

マジレスされた

2018/10/12(金) 23:37:32.59

ネット（卓麺）で富士丸含む関東のインスパ食える模様
http://www.takumen.com/products/1112
ハイパーファットンはよくある美味いインスパレベルだと思うけどな
卓麺っての一回もポチった事ないけど　荘の元祖食えるのは面白いかと

2018/10/12(金) 23:42:58.09

もうどうでもいいから、そこで騒いでるガキンチョは串抜いてくんない？

2018/10/13(土) 00:04:13.54

ただ俺はラーメン大が好きだったんだがな
話題０で寂しい。

2018/10/13(土) 00:13:28.54

>>829
清流店主自演やめれw

2018/10/13(土) 00:57:38.29

池田屋を悪く言ってしまったっぽいけど
スープはまじで美味いと思うぞ　スープだけなら英二とはれるかも
ただそれ以外が残念が過ぎる　何とかなりそうだからがんばってほしいわ

2018/10/13(土) 01:58:01.00

清流じゃねーだろここ

2018/10/13(土) 03:21:01.20

>>837
東京いる時に三田、神保町、目黒、品川によく行ってたが麺は食えたもんじゃない時あった特に三田と品川
品川で長い行列の後に薄いスープとデロ麺とクズ豚のトリプルコンボくらった時は帰りたくなったもんだ
別に「二郎は大したことない」と言う気は無いし関西のが美味いとも思わん。ただ二郎と一言で言っても店ごとにクオリティ違ってブレも関西の比じゃないから一概に断言できんだろ

つかなんで関東との比較話になってんの？どこにそんな話題あったよ唐突過ぎるわ

2018/10/13(土) 03:50:05.56

>>839
837は清流店主だからw
池田屋ディスって自分の店アゲたいだけ

2018/10/13(土) 05:10:37.50

>>836 >>840
横レスでスマンが
お前は少し、「自分の頭で想像した世界を超えた世界」にも目を向けた方がいいと思う
脳内完結すぎるわ
これ以上進むと精神病院レベルだよｗ

2018/10/13(土) 06:04:41.29

うまい

2018/10/13(土) 06:09:50.01

まひう

2018/10/13(土) 08:20:48.60

夜の並びは圧倒的に池田屋なんだよな

@majimira_3939
3分3分前

金曜の夜！京都一乗寺池田屋
ラーメン大+鰹ト魚粉ノチカラ
久々の土日休みなのでニンニクチャーンスw
18時オープンまでに25人待ちは流石やね！
ご馳走様でした♪(*´ч`*)

@emtns1
10時間10時間前

ラーメン二郎京都店
ひかえめ、タマネギキムチ
ﾆﾝﾆｸﾔｻｲｱﾌﾞﾗ

ここんところは軍団ばっかやったから(笑)
池田屋→待ちめっちゃ多い
夢語→7,8人
ためしにここ来たら通路は誰もおらんくて店内で待機。デフォで、この豚はええなー笑定期的悔いたくなる一杯。ご馳走様でした！

2018/10/13(土) 09:09:50.19

この並びの差が味の差だわな
それが言いたいんやろ、な
池田屋＞＞＞＞＞荘＞＞二郎
味は関西の圧勝
てか池田屋日本一のウマさ認定やねこれ
間違いない

2018/10/13(土) 10:19:16.11

ひさびさにスレ見たら急に荒れてるからいつもの気持ち悪い荘信者が荒らしてるのか？
高井田とかクソみたいな店の話題が唐突に出てきたりと勘弁してやｗ

2018/10/13(土) 11:32:35.96

そら昨日の池田屋は魚粉が無くなり次第終了宣言してたし多いだろ
夢と二郎は席数考えたら店内待ちできてる時点で二郎の方が客多いし

池田屋は美味いし京都二郎のヤワ麺が関西で不人気なのも事実だがもうちょっと客観的に判断しろよな
って数年に渡り本家目の仇にしてるアンチに言っても無駄かw

2018/10/13(土) 12:27:59.05

>>837
はれるか、超優秀インスパ英二を池田屋ごときと一緒にすんなや
池田屋は社長復活して大衆迎合で全く皆受けの旨いや
ラーメン街道には丁度いいが二郎好きからは遠のいた
大衆迎合化後に知ってうまいうまい言ってんやろ？なら二郎やなく他のオシャレラーメン店巡れや

2018/10/13(土) 12:30:52.75

>>845
そらラーメン街道来る一般が並ぶわ
京都二郎は二郎好きしか行かんからな

2018/10/13(土) 17:01:54.10

>>802 どこ？

2018/10/13(土) 17:08:05.10

りぼんは化け物！

2018/10/13(土) 20:04:23.82

>>848
英二も池田屋もどっちも旨い
英二は優等生な二郎インスパって感じ
池田屋はジャンクな感じがいい

2018/10/13(土) 22:18:54.22

池田屋はバイトがワンオペしてるからダメ。
店長が作らないとダメ。

京都店はスープと麺と豚と野菜がダメ。
スープには豚の旨味が全く出ていないからダメ。
麺と野菜は茹ですぎでダメ。
豚はウデ肉のみでバラ肉がないからダメ。
豚が冷えてカチカチだからダメ。
盛り付け遅いからダメ。
量が多いだけで全部ダメ。

荘や筋肉は論外。
関西には低レベル劣化コピーしかない。
一回全部潰れた方がいい。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/10/13(土) 22:50:44.46

二郎が切れて補給したいが多忙でなかなか時間が取れず
最近は近くに立ち寄る折に店前覗くも長蛇の列で時間的に無理で泣く泣く諦めて他で喰うことが続いてる

神保町の小(￥700)→諦めて→ぶん華の麻婆炒飯(￥750)
http://imgur.com/DzNlT72.jpg
神保町の小(￥700)→諦めて→南海のカツカレー(￥750)
http://imgur.com/SotWYcf.jpg
小金井の小(￥750)→諦めて→俵飯のジャージャー飯(￥1,000)
http://imgur.com/5VDaCOx.jpg
小岩の少(￥700)→諦めて→サンボの牛丼(￥500)
http://imgur.com/zyQf0iJ.jpg
池袋の小(￥700)→諦めて→洋庖丁のスタミナ焼+メンチカツランチ(￥940)
http://imgur.com/lymDS6l.jpg

どれも旨くて安くてボリューム満点･･･でもそろそろいい加減二郎食べたい
二郎系とかじゃなく二郎

2018/10/13(土) 23:16:20.53

池田屋の弟子辞めるって言ってるらしい。店長が言ってた。店長の方が美味しいから辞めたらいいのに。

2018/10/14(日) 00:05:35.45

なんで二郎系って作る奴によってあんな味変わるんや

2018/10/14(日) 10:59:02.64

レトルトで3分温めれば終わりじゃないからだろ
ラーメン一から作るには多くの作業が有るわけで
聞いた数字答えるなら
1桁の数字なら誰でも答えられるだろ
でも20桁の数字なら答えが合うには難しい
コンピュータが作ってるわけでもなく人間なんだから
ちょっと考えりゃわかるだろ

2018/10/14(日) 11:03:42.08

ラーメンは簡単な料理って考えが
根底にあるんだとおもうよ

2018/10/14(日) 12:59:44.59

いやバイトでも作れるようにスープやらほとんど用意されてある状態じゃん？なんでそこから差が出るんだって話

2018/10/14(日) 14:22:19.68

池田屋はあれから公式の新店進捗全然発表ないな
高井田なんかもう工事まで始まってるのに

2018/10/14(日) 14:29:24.09

前情報とかいいわ行列とか勘弁

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/10/14(日) 18:47:24.29

池田屋の夜担当ゲンさん辞めたのか
あの人が出すラーメン不味かったもんな
良かったわ

2018/10/15(月) 05:23:58.31

ひさびさに野猿二郎食いたくなってきた＾＾

2018/10/15(月) 07:38:09.83

関西インスパスレに野猿ネタかｗ
いや、あそこはすごいよ、本家超えてるかも

ただ初心者は行かない方が…

2018/10/15(月) 08:45:03.36

三田は味はそんなにやろ～

2018/10/15(月) 12:04:26.43

>>860

高井田はどこらへんに店だすの？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/10/15(月) 12:11:05.09

池田屋最近昼営業しないで
夜池田社長が麺あげしてるのなぜ？と思ってたら
弟子が辞めたのか…流石にあのワンオペ営業システムは弟子には大変過ぎるよな…

2018/10/15(月) 12:14:47.55

>>866
八尾

2018/10/15(月) 14:23:57.52

そんな近くに出す意味ねえ

2018/10/15(月) 15:21:11.86

あいすべきそこまで客入ってるイメージないけど
実際はどうなん？

2018/10/15(月) 18:23:41.55

俺は自転車で行けるからいいけど場所がね・・・

2018/10/15(月) 20:07:15.60

>>864
俺は野猿はあんまりなったな
あの辺なら府中やメジロの方が好き
インスパも充実やしな多摩は

2018/10/15(月) 22:48:01.04

ドラコがあいすべきの動画あげてるな

2018/10/16(火) 07:09:05.12

池田屋なんぞ、関東の超優秀インスパ（英二や豚星とか）には敵わんだろう
大阪ではイキれるだろうが、関東では無理

2018/10/16(火) 08:11:31.09

あいすべきの新店って結局どこなん？
ニュータウンって新町？
〇〇新町ってつく地名を指してるんだろうか

2018/10/16(火) 09:05:04.32

工事中の写真に写ってる台の脚に書かれてる「～カニシ建装」
これを仮にナカニシ建装とするなら山科に同じに名前の業者がある
京都で新町と言えば同志社の新町キャンパスがある新町通り
もしくは伏見桃山の新町

2018/10/16(火) 09:21:32.48

なんや高井田の新店大阪ちがうんかいな。どーでもええわクソ店主で有名なクソ店でも市内ならいこかおもたけど遠いならいらんわ(笑)遠出するほどの店でもない

2018/10/16(火) 09:43:35.08

千里ニュータウンじゃないん？

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hcf-2pt6) · 2018/10/16(火) 09:47:38.46

もう予想しあってもしょうがないだろ

**!id:ignore** (ｱｳｱｳｳｰ Saeb-xwZt) · 2018/10/16(火) 10:19:20.22

山科の業者なら京都かー

2018/10/16(火) 20:15:49.58

>>874
ごもっともやで英二を池田屋ごときと同じにするなよ

>>876
中西さん？

2018/10/16(火) 20:49:13.15

写ってる設計図かいたのがホシザキ京阪ってところっぽいけどこの会社は堺を中心に展開してるっぽいからその周辺の可能性もあるな

2018/10/16(火) 21:26:26.88

>>880のｱｳｱｳが間抜け過ぎる(笑)
今後ｱｳｱｳとワッチョイ無しの絡みは自演確定なw

てか真似事ラーメン屋のチェーン店が何処に出来るかなんてそんなに熱心になるほどの事ちゃうやろ？
平日の朝や昼間に仕事そっちのけで書き込むほど気になって気になって仕方ないん？日々の生活においてそんなにウェート高いことなん？
一体全体どんな人生送ってるん？

2018/10/16(火) 22:02:01.13

熱心にやっとる人や一生懸命な人を茶化したり見下したりすなや
舐めとんのか、あ
人がどんな人生送ってようがその人の勝手やろ
それからパクリやなんや言うけどな
何遍も言うとるがワシらにとっては関西のがオリジナルで関西J系のパクリが二郎やねん
関東のレベルが高いとかそんなパチもん情報どーでもええわワシらの真似すな、ってここの常連さんらは皆思とるで

2018/10/16(火) 22:55:29.71

>>883
ねえ、何でこのスレを見てるの？

2018/10/16(火) 23:28:11.16

>>885
そら多少の興味はあるからやん
何か気に障ったか？

でもな
今君らが一生懸命熱心に平日の朝から昼間っから仕事そっちのけで気になってんのって
他愛もないというかハッキリ言って取るに足らない話題やん？
普通の感覚しとったら「何でやねん？このクソ忙しい時にコイツら一体何しとんねん」ってなるで

2018/10/16(火) 23:33:22.30

バカじゃない

行ける範囲の好きなラーメン屋のスレなのに

英二がどうたらとか。

恥を知れ

2018/10/17(水) 01:13:45.07

相手するだけ無駄だからNGして終了
日本語もおかしいし日本人じゃないだろ

2018/10/17(水) 08:10:16.11

>>884
完全パクりやん
現実
一生懸命やってるて？クズが？
本人の書き込みでしょうか
せめて二郎１年間ぐらい食って何か掴んで下さい

2018/10/17(水) 08:37:59.73

関西弁を文字に起こすと底辺くさくなるな

2018/10/17(水) 10:06:22.97

>>884ってコピペちゃうの？

2018/10/17(水) 11:20:29.77

コピペじゃなかたったら相当な頭の悪さを露呈してるよな(笑)どっかのアホ店主かなw

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/10/17(水) 11:34:13.77

池田屋このまま新弟子が入らないと
ずっと昼営業無しか…
辞めた弟子に任せっぱなしで社長サボりすぎてたからな…そりゃ辞めるは

2018/10/17(水) 11:59:27.40

月に一度のワンコイン楓神
https://i.imgur.com/EuPvtWn.jpg
全マシマシにすると中々の量があってまあまあ満足やな
アブラのクオリティも初期は油汁ばかりやったが最近は脂身増えたようだ
ヤサイは量は歴史の別皿並ってところだが全くクタってないせいでやや食べにくかった
二郎系というより二郎風ではあるがこれだけ食べたらしばらくは控えられる

2018/10/17(水) 14:23:33.24

楓神の店長はおもろいな

2018/10/17(水) 20:09:02.69

まひう

2018/10/17(水) 20:39:26.68

>>887
その「行ける範囲」は人によって違うんやからしゃーないやろ

まともな学卒でまともに就職しとれば関西住みでも仕事で首都圏往き来する機会もそれなりにあるから東京も「行ける範囲」

実際自分の周りにもそういう人間が相当数居るわ

2018/10/17(水) 20:40:59.53

スレタイ

2018/10/17(水) 21:25:20.50

わかっとるよ
でもな
普段大阪からもよう出んような人間は大阪のことだけで関西を語り京都の話題さえも鬱陶しく感じ
関西の外にも行動半径を拡げる人間はそれも含めた経験を踏まえて関西を語る
どちらもその人らが関西を語るにあたりそれが自然かつ当然のこと

人間ってそういうもんやで

2018/10/17(水) 21:39:12.42

だからスレタイ

2018/10/17(水) 22:25:08.47

どこの何の情報を交換したいんやろか。
日本語読めない人なのかしら。

2018/10/18(木) 01:34:59.03

>>899
何もわかってなくて草
俺らが「関西の二郎系しか知らんけど東京より美味いわw」とか言い出してから来い妄想野郎

2018/10/18(木) 17:14:46.94

需要は無さげだが気まぐれでマッチョ行ってきた
https://i.imgur.com/03Ux8R1.jpg
珍しく豚が脂身あって柔らかかった。まあ醤油染みすぎてて腐った肉みたいな見た目だし赤身部分パサパサなんだけど
こんなんでもマッチョじゃ良豚の部類に入ってしまうんだよな。歴史とかもそうだけど、赤身が不味いってやっぱ豚として最低だわ
ケンタッキーのキールじゃないんだからさ。ラーメン屋のチャーシューみたいなのは論外として

赤身部分もそこそこ美味い店って関西にはどれだけあるだろう？
自分は大阪と京都だけだが、枚方、池田家、二郎くらいしか思いつかないや

2018/10/18(木) 17:48:21.94

豚の質なら高井田も美味いよ
ガテンもデフォ1枚だけど肉は美味いし清流もでかくてそこそこ柔らかい
枚方は持ち帰りやってた時マッチョと同じ値段だったから質は良くは無いけど豚の調理が上手いんだと思う
マッチョはカナダとかの海外産冷凍豚だし歴史もマッチョのよりは質ましだけど海外冷凍
関西の二郎系は国産生肉使ってる店が圧倒的に少なくて池田屋や京都二郎や高井田の豚が美味く感じるのは普通だと思う

2018/10/18(木) 18:23:11.23

いやいやカナダ冷凍でも調理しだいやろ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/10/18(木) 20:30:54.71

関西出た事もないような底辺は全国をフィールドにしてる人間より押し並べて社会的位相が低く能力見合いの低収入低所得なんだから
本来なら日高屋や王将などの低価格チェーンが身の丈に合ってるんだよ
それを妻子なし家庭なし趣味なし彼女友達もなしのないないない尽くしで無為に流れる時を浪費して人生を終える下衆が
背伸びして何を勘違いしたのか本物も碌に知らんのに通気取りで豚がとうとかコールがどうとか知った風な口きいて得意気に蘊蓄垂れてるから滑稽極まりないんだわ
Do you understand?(^-^)v

2018/10/19(金) 12:23:42.82

マッチョは豚ちゃうぞ。シーチキンやぞ

2018/10/19(金) 13:44:15.94

マッチョは安定の業務スーパーやろＷ

2018/10/19(金) 18:04:02.77

マッチョも豚美味いときは旨かったんやが
のスたこそ山中いたころからカスカスシーチキンやったが、インスパはコスト削減でカスカスが普通になってんか

2018/10/19(金) 19:26:06.94

嘘コケ、最初は箸で掴めんほどトロトロやったぞ。
オープンした翌々週の週末辺りや。
ただし厨房からカウンター越しにメンチ切って
きよったんでそっちの方が印象に残ってるが。
今にして思えばアレは病気っぽいな。
何年も行ってないから知らんけど。

2018/10/19(金) 19:44:39.33

>オープンした翌々週の週末辺りや
あいたたた…
この人痛すぎ

2018/10/19(金) 21:14:00.89

ほらよ
https://youtu.be/sgR5yDY9kfY

2018/10/19(金) 23:00:04.90

マッチョだけめっちゃげっぷ出るわ
かなりくっさいし

2018/10/20(土) 00:12:06.22

マッチョは豚は最低、麺は最高。まぁ、麺を食うとこと思ってる。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/10/20(土) 00:58:27.09

関西インスパはぽっと出の店員バイト風情が大真面目に、時にイキリ気味に「ニンニク入れますか？」とやってくるから一瞬イラッとするけど
いかにもな客がそれに眼輝かせ鼻孔膨らませてどや顔でコールするの見ると滑稽というか微笑ましいというか脱力感というかね
おいおいお前ら揃いも揃って何から何まで丸パクリやん何しとんねんって(笑)
しかもマシマシだ別皿だと長々ちまちま注文つけて何故か誇らしげな奴が必ず居るというね

毎回吹いとるわw

2018/10/20(土) 01:24:47.62

>>910
パサパサの崩れたシーチキンやったわ

2018/10/20(土) 02:38:59.59

マッチョのシーチキンどこに売ってるんやろ？安いなら家でラーメンに入れたい

2018/10/20(土) 13:49:41.26

マッチョは常時持ち帰り豚売ってる
500gで550円とかだったと思う

2018/10/20(土) 15:11:00.14

>>918
最近売ってないわ

2018/10/20(土) 16:36:01.23

>>915
舐めとんのか、あ
誰でもコールの時は胸が高鳴って嬉しそうな表情するやろ
さらにオリジナルのコールが最後までバシッィと決まれば周囲の憧れと尊敬の眼差しも集りドヤッとなるわ
コールかてマシマシバカマシしても値段変わらんし別皿とか細かな注文しても無料で言うこと聞くんやからどんどん言わな損やし言うたもん勝ちやないか
関西はそういう空気やし関西J系ではマシマシバカマシや別皿などなどのこだわったロングコール決めて初めて通として認められるんや
郷に入っては郷に従えや

2018/10/20(土) 16:37:06.88

江戸っ子はスッと行ってパッと食ってサッと帰るのが粋とかよく聞くがそんなんただのやせ我慢やし損やろ
てか東京もんの見方だけで物事語るなボケ
関西J系はパクリとかいうんも東京もんだけの見方で真実を知るワシら関西J系通からすれば東京こそワシらのパクリやでぇWWW

2018/10/20(土) 20:02:00.99

>>920
920は同じ関西人のようですが
恥ずかしいので巣に連れて帰ります・・・

2018/10/20(土) 22:41:12.77

マッチョの麺が好きで昨日行ったら店長のお母さんが具合悪くて開店がだいぶ遅れるって言われ仕方なく豚人行ってドラゴン麺頼んだらこっちも美味いな。
5回替え玉して全部ドラゴン麺にしたけど、途中ドラゴン麺でっていうのが恥ずかしくなるわ。
ただ、湯切りが雑やから途中から味が薄くなるのが残念やけどな

2018/10/21(日) 00:57:05.91

関西出たことなく直系目の敵にしとる奴らの本音は概ね>>920->>921と似たり寄ったりやろ
レスの端々に滲み出とるし(笑)

あれらは頼まれてもないのに評論家風吹かして食レポ貼って豚がどうの麺がどうの甘いの辛いのと蘊蓄垂れ流すのが大好きだわ
>>912みたいなん持ち上げてtwitterフォローしてハアハアシコってるような淋しん坊が多いわでホンマにしょーもない

2018/10/21(日) 13:20:15.20

マッチョ三宮店長復帰と聞いて毎週行ってるけど
未だ巡り会え無い

2018/10/21(日) 16:13:39.12

昼

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/10/22(月) 14:28:32.20

池田屋弟子が辞めて社長が毎日麺あげするようになって
あの弟子の糞不味いラーメン食べさせられなくなったのは朗報だよな

2018/10/22(月) 14:51:18.39

結局、池田屋の出店するする詐欺って、麺上げ出来るようなバイトができる度に店出さないかなぁ、って妄想オナニーしてるだけかよ

2018/10/22(月) 15:32:48.73

社長が夜麺揚げするようになって
行列が一気にに伸びたな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/10/22(月) 16:55:58.77

京都駅の THE JIRO 流行ってるな
やっぱり立地なんだよな

2018/10/22(月) 17:51:31.41

>>929
単にワンオペで客待たしてるだけ
馬鹿だろお前

2018/10/22(月) 18:57:57.43

池田社長は超のつく怠け者やから仕方ない