多摩二郎49
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多摩地区のラーメン二郎のスレです
・仙川店 - 調布市仙川町1-10-17
平日:17:30〜23:30 定休日:日・祝
・八王子野猿街道店2 - 八王子市堀之内2-13-16
平日:11:00〜14:30、17:00〜22:30
土・祝:11:00〜15:00、16:30〜22:30
日:11:00〜17:00 定休日:月(祝日の場合も)
・新小金井街道店 - 小金井市貫井北町3-5-7 ※2018/05/27より一旦閉店中
平日:17:00〜22:00
土:11:00〜15:00、17:00〜22:00
日・祝:11:00〜18:00 定休日:月(祝日の場合も)
・府中店 - 東京都府中市宮西町1-15-5
平日:17:00?23:00 定休日:土・日・祝
・めじろ台店 - 八王子市寺田町233-2
11:30〜14:30、18:00〜21:00 定休日:木・日・祝
・ひばりヶ丘駅前店 - 西東京市谷戸町3-27-24ひばりヶ丘プラザ1F
平日:11:30〜14:30、17:45〜21:30
土:10:30〜16:30 定休日:日(祝日は不定休)
・立川店 - 東京都立川市柴崎町2-10-1 ※2018/02/20より再開
11:00〜15:00 定休日:木・日・祝
(土曜日は15:00を過ぎても麺切れまで営業)
※二郎インスパイア店の話題は該当スレでお願いします
※荒らしはスルー 荒らしに反応する人も荒らしです
前スレ
多摩二郎48
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1528983861/ 小金井はこの間行ったときの豚は美味かったけど、2週間ちょい前に行ったときの豚は 味がてスカスカだったわw 仙川、豚がうめえなと思えたのは5回に1回くらい。最近スープは安定してる >>526
小金井は全体が高水準で纏まってた印象が強いかな、もう確かめようもないけど
ひばりは辛かったけどそれでもうまかったな
各店日によってブレはあるんだろうけど 小金井はブレが結構あるけどスープ、麺、豚どれも旨いしあんま似てる店がないから好きな人はかなり好きな印象だな 小金井はほぐしくらいだろいい所は野猿はゴミめじろは普通 >>521
あのデブ助手丼割って出血したとき
口に指入れて止血したからね
笑い堪えるのに必死だったわw
流石にそのまま作業はしなかったが >>521
三田は息子オペかな?
あの15分茹でたふにゃふにゃ麺は確かに酷い
スープも最近新しい助手が増えたせいかぺらくなってるし >>537
おねいさん助手のユデちゃんがニギニギしてくれるヤツです(^_^;) 客数予想した仕込み出来ないバカ店主なのは知ってるけど、そんな客少ないのか?
ロット内調整掲示板に書くバカなのかどっちだ?w ほんとうはまずくて食いきれなかったのかもしれない
で、残してしまったからあれ?今日多いなと 仙川に何も不満は無いけど1つだけ
家から異常に遠いのが不満と言えば不満
閉店直前とか遅い時間も食べてみたいな 周りの人全員に「知らねえよ」って思わせてんだろうな 早く髭さん店主で営業してほしい。今の小金井は野猿を不味くした感じでクソ過ぎる。 仙川を不味くしたって表現はありえないよなw
仙川より不味くするのは不可能だからwww 今日の仙川久しぶりにカラメ推奨
当たり外れがあるとは思うが豚は柔らかくて美味かった
豚ダブルも現在購入可 w連投する奴何なの?
頭悪そう
一人で妄想して笑ってるタイプ? 昼神保町で食ったから大はやめて小にしたんだがガチさんにいつもの大並みに盛られた
多分顔見て先茹でしてたからだと思うが「紛らわしいコトすんなヴォケ」と言われたような気がした ただの常連アピールかよw
こんな掲示板に書き込んでて一見さんなんかおらんやろw >>555
あんたおっさんでしょ
今時wなんて使うなんて古いし、ネットオタクかおっさんだけだよな 確かに今の小金井は不味いwww
麺にコシ無いし、千住級にデロだと非乳化で旨いが…麺不味すぎる、ただ麺量増えただけ…食べれない自分にとってマジいらない二郎になった…。 前の小金井なんてカラメにしなきゃ食えたもんじゃなかったし今のほうがまだまし >>554
仙川は西やんほど盛る店じゃないぞ
同ロットに少なめが多かったり食えなそうな奴の大があると食える奴に回すくらいのレベル
西やんは食える奴来てると食券が小でも麺追加投入して盛るから怖い >>561
在庫の関係かわからないけど今日は盛ってた
勿論自分だけじゃなく他の人にも盛ってるのがトイレ側席から確認できた
小なのにどんぶりから山のように麺が隆起してた
最近若干細麺になったから盛られた時はぎっしり入って破壊力半端ない 府中に行って並びが多かったりすると諦めてリンガーハットに行くのだが
麺400グラムが今日はキツかった
二郎に行かんで正解だったらしい 仮に仙川の客が減ったり店自体が無くなったりしたら仙川常連達は他の二郎に行く
若干だろうけど並びも増える
普段行ってる店の並びが増えたら困るだろ?
キライな店は持ち上げといた方がいいと思うぞ 仙川で満足してるような奴はなくなったらインスパでも行ってりゃいい 仙川無くなったらひばりヶ丘か府中だな
職場から一番近いのは三田だけど二代目はちょっと >>563
うまいもんな、リンガー
今日食って帰るかな Gottsun
Gottsun
@Gottsu_a10
·
7月29日
facebookのグループで、再開した新小金井街道店が「以前より不味くなった。」と投稿したら、みんなから袋叩きにあう。
あくまでも自分の感想なのだが・・・
ジロリアンは、不味いという言葉にやたらと神経質だな。
もちろん退会したけど。
Gottsun
Gottsun
@Gottsu_a10
·
7月27日
ジロリアンは本当に面倒くさい。
店主が変わって明らかに不味くなったと指摘すると、どこどこ系列はこういう味で、別の個性になったという。
ここの二郎はこう、ここはこうって・・・
美味いものは美味いし、不味いものは不味い。
二郎ならオールOKって、味オンチだな。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) 0cカスくん元気そうでなにより(^^)
あまりにも相手にされないからついによそからのコピペ投下?
これをみんなで叩いてよ〜って? 川越の橋本真也な店主の爆盛り凄いね
同じ爆盛りなら自分は仙川の方が好きだけど 仙川久々行ってきたけど随分麺デフォでカタメになってた
最近の傾向なん?まあ味は全体旨かったけど 仙川の麺の硬さは日によって違う
スープの出来具合にあわせて変えてる気がする 仙川の茹で時間早くなった
いつも次ロットのコール開始までに食い終わってたけど今は無理 食べに行かないのに能書き垂れてる痛い人が居ますね… この前ルパンがスープ作ってたな
麺あげはガチがやってたけど
後ろで腕組んでじーと見てたから ルパンやりにくかっただろうな >>568
いや〜、リンガーハットは侮れんよ
ヤサイの内容は二郎より良いし、値段も二郎より安い
麺2倍マシ無料(400グラム)
肉はまったく比較にならんけど、なーんも気にしなくて食事できる
それに1人とはいえ、行列が減るのもいいことだろ >>587 麺上げもスープ作るのもあんなの素人でもできるだろうに修行ゴッコ笑えるよな ここに限ったことじゃなくてラーメン屋全体に言えることだけど >>588
しかも国産食材なんだろ?すごーすすごーす 本店のバカ息子が麺あげまともにできてないんですがw テボの麺上げならその日からでも出来そうだけどひらざるで均等に麺上げするのはスキルいるだろ キッチンタイマーとテボだったら、誰でも出来そう
二郎ではないけど、よその店だと麺ゆでる時にタイマーでちゃんと茹で時間はかってるよな >>589
二郎の重量のラーメンを1日200杯麺上げを経験したことあるのか?
普通のラーメンなら500杯だぞ? 府中うまかったー
暑い日なのに食べたくなるのか人多かったな >>597
今日うまかったな。スープのバランス最高だった。
野菜もいつになくシャキっとしてアブラとの相性よかった。
ただエアコンは相変わらず轟音で何とか持ちこたえてるレベル
11(土)から19(日)まで休みらしい。
この間にエアコン直るかな。 何を思ったか仙川行くつもりが乗り過ごしたから上ブレの府中食えた
豚も少し前のバッサバサな奴じゃなく味染みたほぐし豚になりかけで旨し
仙川よりもだいぶましだけど今日の府中は結構暑いな >>598
うんスープが抜群にうまかった
おれの時はパサ気味で豚に味そんな入ってなかったなー
入ってないからこそ塩っぱくなくてスープに浸したくらいでいい塩梅だったんだけどさ 俺の時の豚はパサじゃなくて柔らかいけど味薄めのやつ。
でも確かに今日のスープだからよく合ってたわ。
府中はつけはまだいいけど、スープ・豚ともに味薄い時のラーメンは結構厳しいんだよな。
さらに野菜増した日には最後まで食うのつらいまであるから意外とバクチ。 府中は最悪な時は嫌なニオイもあるからな
でも仙川の大豚で味が薄いお湯割りにガッチガチの豚な時の方がつらいよ
最近はスープのコクと塩分のバランス良いし流木みたいな豚も滅多に出てこないけどね ガチ豚はたまにあるけどお湯割りスープはここ数ヶ月ない
良い意味で安定してて昔の仙川とは違う 豚がハズレの確率が高い時点で昔と変わらない。底辺二郎は相変わらずで行くメリットがない しつこいバラ肉よりウデが好みな俺はガチガチでも仙川豚好きだな 噛み切れないようなパサ豚の仙川はクソ 見た目はハズレっぽくても染みててうまい富士丸みたいな豚と比べたらゴミ ブロガーのなーしーも豚増しを後悔して酷評してたからな 仙川の豚ははずれじゃなければ脂身も少ないし肉食ってる感あって俺は好き
あの程度の肉が食えない老人アゴは豚抜きにするかよそ行ってくれ 他店の豚はぱっと見はずれでもおしかったりするけど、仙川のは見た目から絶対にパサってわかるしまずいんだよな 見た目ハズレで食ってみると旨いのが仙川の醍醐味なんだが… 仙川で食ったことないんだけどどのレベルのパサ具合で文句言ってるんだろ
。 見た目は良くないけど、上野毛とかしっとりしていて旨いんだけどな小せーけどw
でも、ガチのとこも偶に場外ホームラン級のが出るからそれで100回分チャラにしてる スープは安定して旨い
たまにブレるけど許容範囲レベル
カラメは相変わらず博打
普段カラメにしないけどカラメにしといた方が良かったと後悔することはほとんど無い わざわざ画像貼ってまでレス乞食する暇人ニートの0cカスくんと
今日も遊んであげてね(^^)
ワッチョイW a30c-xGja
スップ Sd1f-rwwr
スップ Sd1f-xGja 味が染みてりゃまだしも味も染みてないからぞうきん食ってるみたいな拷問 >>617
そんなにイヤなら仙川行かなきゃいいじゃん
何でキライな店わざわざ行くかな? >>618
行かないで文句言うタイプのキチガイらしいよ 週末キャパ狭駅近で並ばない二郎だった今までが異常に不味かった証左だろw
仙川の行列なんて野猿の店内待ちレベルの客数じゃんwしかも僻地www ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています