【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 16
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>>319
線がないタイプだっけ。けっこう広いからそんな苦労しなかったけどな。
あそこの担々麺一度食ってみたい。 東松山の治助って店どうなの?怖くて入れないんですけど >>300
さぶちゃん閉店しちゃったんだよな。
あそこのラーメンはうまかった。 川島に移転したホットドッグのサブマリン近くの家系潰れてた >>321
舐められたら終わり 最初に心を折るのがコツ ハルピンの担々麺、よくある担々麺とはちがって透明なスープに練りゴマの効いた餡を溶かして食べる珍しいタイプ。
ベースのスープは塩気は少なめでいい感じの出汁が出てる。
挽き肉、刻んだ椎茸、竹ノ子、ニラがたっぷり入った餡もうまかった。
次はスーラータンメン食ってみたい。 >>325
あそこのあっさりスープ美味しいよね
子供の頃食べた町の中華屋さんの味って感じの鶏ガラスープで俺も好きだわ >>327
あのスープならタンメンもうまいだろうね。
メニューにそれぞれ細かい説明があったりと昔からの店なのに注文しやすく工夫してるのもすごいと思った。 >>326
数年前からタンメンをメインに据え始めたが、醤油細麺や塩細麺があぢとみ本来の味だと思う。味玉も秀逸。 ハルピンって餃子がめちゃくちゃ美味かった記憶しかない 野球大好き!意識高い系田舎っぺカリスマコンサルタント
ライオンズの応援に熱が入るも
2号店閉店の挨拶は未だ無し
ボッキン!! あじとみのミルキーカレーラーメンはまだあるのかな?あじとみなら俺はあれが一番好き >>332
なにがミルキーだよ
お前の好みなんか聞いてねーよ 136の辛脂うめぇ、他のラーメン屋で辛いもの食うことあんまり無いけどここのはかなりいい 新しく出来たマルキン本舗ってチェーン店、今通ったら大行列だった
何が魅力で並んでまであそこで食べるんだろうか、近くに育元やらよってっ亭やら136やら美味しい店いっぱいあるのに その人達の食べたいラーメンとこのスレに来るような人達の食べたいラーメンが別物だからでしょ。 >>338
ド正論ありがと、まあそういうことになるよねσ(^_^;) 相変わらず一心混んでるな。食いたくても駐車場とめれないからいつも諦めてる。 並んでる時は営業時間前でも店開けるらしいから早くいってみればええんじゃない 今日は高下の参試してみた。
ラーメンどんぶりに激辛のつけ汁を熱々にして注いでそこに麺と具を入れたイメージ。
先代の中本に今の中本の社長と一緒に通ってたというだけあって中本の味に似てる。
超激辛でめちゃくちゃうまかった。
ちなみに壱はラーメンに辛い餡をかけたやつ。
弐はまぜそば。
スープがない分弐が一番辛いとのこと。
ここは鶴ケ島の岡崎と同じ系譜らしいね。
岡崎も近々行ってみたい。 本川越の煮干しの歌にいってきた
う〜ん 次はないかな
あれなら中村総本山にいく 煮干し好きなので色々な店をまわったけど結局中村屋に帰結する 北炎に初訪問。
ノーマル醤油、塩、かつお出汁の三種類。
ノーマル醤油がベースの焦がし玉ねぎそばにした。
一見地味だけど一工夫ある味でうまかった。
やわめの麺も好み。
マルキンは大行列だった。 ブタヤマさんちは10月になったら復活するのかな〜?そろそろ食べたくなったぞ。 去年はお盆休みって言ってそのまま12月まで休んでたしあまり期待しないで待ってる そもそも開店に数年もかかったお店だからね
もしかしたらまた数年かかるかもよ 久しぶりに北坂戸通ったら石亭潰れたのかラーメン屋になってんのね。森林公園行ったらたまたま育元とかいう店を発見した。どこで昼飯食おうか迷った俺は結局弱損にたどり着いたのさ そういや結局10月だけど未だに弱損出てかないのな
なんで? 中村屋は総本山とかイキってるがトンコツ使ってねーよなあ〜
嫌な予感する見た目
煮干し系ハズレ度激高過ぎ >>356
中村屋が豚骨?急にどうした?
しかもスレチだから川越スレでどうぞ オイコラミネオ MM1b-hN2zは四つ葉を業務スープ呼ばわりしてた乞食舌のバカ あ〜レアチャーシューのトンコツ馬鹿業務用ね
一応伊藤インスパイア?
馬鹿サイタマ土人とかどうでもいい 一歳の娘がラーメン食いたいと言うから娘を乗せて俺は車を走らせた。ブタヤマ、一心、育育、たなか、きむら、やまだ・・・どこへ連れてけばわからず俺は弱損にたどり着いたのさ 迷わず坂戸駅北口の隠れた名店麺屋えんにゆけばよかったのに 高坂の柳王の担々麺、うまかった。
日本風のあっさり担々麺で最後まで飽きずに食べられる感じ。
辛さ調整も可能で大辛までは無料。
プラス200円のデス辛はとんでもなく辛いらしい。 高坂の柳王か スープは、まあ良い まあ及第点をやれる だが 麺がな・・・ >>364
高坂西口の佐野青竹打ちラーメン?まだやってんだね!
かなり前に、冬の出稼ぎで行った時、一回だけ行った事あるけど店内が整理されてない印象だったなぁ。
ラーメンはそこそこ旨かったね。 辛いもの好きの俺もそれ聞いて高坂のその店行ってみたくなったが、わざわざ高坂まで行ったらラーメンなんか食うよりやっぱり朝日屋の究極レベルの天ぷら食いたくなっちゃうんだよなぁ 柳王か、あそこ結構長いな
こばやんはなくなっちゃったけど >>365
担々麺オススメの店ある?
なかなか通うほどの店に出会えない。
>>367
食べログの口コミ少ないから興味なかったけどそんなにうまいんだ。 >>372
スレチでちょっと遠いけど鴻巣のしし丸の坦々麺は美味かったなー >>374
しし丸の担々麺は好きでたまに食うよ。
担々麺やってない時もあるけど今はやってるみたい。
近々よってっ亭の担々麺試すつもり。 >>376
ありがとう。本格的な中華っぽいのに安いんだね。行ってみたい。 はま寿司の煮干しラーメンか
いいこと聞いた ありがとね かっぱ寿司の貝ラーメンはイマイチだった。でも安いから文句言えんね 蔵之介とんでもない人だかりだったな
7〜11日で500食限定って話だったけど今日で完売したんじゃないかw
あと、税別だからしっかり540円取りやがった
味は良かったよ。軌道に乗ってからの劣化だけが心配 >>384
えっ、何それ
かつての毛呂の店が復活でもした? 10年前くらいに都幾川で営業してた蘇民祭ポスターのヒゲモジャみたいな店主、どこ行ったの? >>385
254号の風風がリニューアルした
五穀味噌ラーメンの店 味噌はもういいよ やっぱ一にあっさり和風醤油、二に臭くないトンコツだな >>384
写真見てみたけど毛呂山の巽やと同じ系統の店かね?
味噌を売りにしてるし店の外観もよく似てる ミリオンスマイルっていう外食チェーンが展開しているブランドらしいな
毛呂の巽やとそっくりなのはコンサルタントが同じなんだろう
http://millionsmiles.com/ 蔵之介は東松山の風風ラーメン跡地の味噌ラーメン屋
東大和にある店と同じかな
あんなのに並ぶのは謎だけど 風風ラーメンと親会社一緒だから別形態での2店舗めだとさ。
そこらにあるファミレスでも開店直後は混むんだから行列してても不思議じゃあるまい。 土日のマルキンは長蛇の列だった。
でっかい店は家族連れの需要があるからね。 >>391
オープニングセールの500食限定税抜き500円にラーメンゴキブリが集まっただけだろ
しかし巽やも税抜き表示なんだよなー、これ絶対関連あるな 巽やって確か一番の系統じゃなかったか?
新狭山の一番とか羽村の上を向いていこうとか なんかたまに親の仇みたいな勢いで毛嫌いしてる奴いるけど別にコンサル入ってたから何だってんだ? 東松山のじゃないけど、昔風風ラーメンで食べた黒カレー好きだった 一番の系統かどうかはしらんけどトンコツ時代は似たようなの出してたな 麺も
白玉と赤玉とか コンサルが入ろうが業務用スープを使っていようが、美味いラーメンを食わせてくれればどうでもいい。
巽やは好みの味ではなくなったから、すっかり足が遠退いてしまった。 マルキンの味噌ラーメンはなんかシツコイ感じがして合わなかった
風風がリニューアルした所はどういう味噌ラーメン? >>372
この辺りで坦々でうまいのは育元の坦々麺、あと超レアだけど一心の限定坦々麺 今さっき蔵之介の前通りがかったんだけども何十人単位で並んでて苦笑しかなかった。まだ開店セールなんだっけ? このスレでコンサルが嫌われんのは、やっぱあの素っ頓狂なコンサルのせいなんだろうなあ まぁコンサル件数ゼロ件の
自称コンサルタントだけどね >>401
情報ありがとう。
九州系やG系で担々麺て珍しいね。
試してみたい。 G系の坦々麺って珍しいか?
ジャンガレや唯桜にもあるが その昔鶴ヶ島には伝説の担々麺の店があったんだぜ。麻婆担々麺 カレー味の二郎系が食いたい
ジャンガレあたりにやってほしい >>407
あれ担々麺っていうより台湾まぜそばに近かったような気がする
はつがい麻婆豆腐店(木曜日限定)の担々麺の方がそれらしいんじゃない? 好みは他人それぞれだから一度食べてみるといい
俺は花さんしょだめだけど 例の蔵之介にも担々麺あるね
ベースが五穀味噌だからまろやかになりそう >>387
なんだ、あの店とは違うんだ、
教えてくれてありがとうです 毛呂山にあった蔵之介ってまあまあ美味かったのに何故か唐揚げバルとかはじめて閉店したよな 末期は味玉が酸っぱかったりしたから潰れて当たり前。 飯田や四つ葉の様に物要りスタートでも無い限り
毛呂山辺りで丁寧に出汁を引くのは場違いかもな 毛呂の蔵之介は最初はなかなか旨かったんだよな 数カ月おきに何回か行って
そこそこ満足してたんだけど、ラーメン屋のおでんとか出してみたり唐揚げ餃子
食い放題ラーメンバルとかやり始め酒で儲けを出そうとしてからおかしくなった
たまたま俺が行った時にかもしれないが、店主の代わりにどう考えても素人の
厨房担当が調理したのを食わされて嫌になった 麺がぐずぐずのうえ湯切りを
まともにしてなくてスープが濁った茹で汁で薄まりマジ食えたもんじゃなかったんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています