ラーメン二郎 新潟店 24杯目
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●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車 万代口から徒歩約7分
●営業時間●
[火〜金]
11:00〜14:00
16:30〜22:00
[土・日]
10:00〜16:00まで
●定休日●
月曜日・第1日曜日・第3日曜日・祝日(月曜日以外不定休)
●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)
●前スレ●
ラーメン二郎 新潟店 23杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1528869903/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>255
採点君、ちょっと期間あいてたね！
いなくなったんかと思ったわ！
これからもよろしく！ >>257
確かに前回から間があいたな
それでも今月は既に7回目だ
6日までの夏休みが明けてから19日目
2.71日に1回ペースだぞん
ちな前回行ったのは16日なので夏休み明けてから10日目
10日÷6回 ＝ な、何と驚異の1.67日に1回ペースｗ 身体が心配だが高ペースで二郎いけて羨ましい…
毎週村上から通ってるけど往復高速代と二郎で2440円かかってるわ…w >>259
減点兄貴のレポ楽しみにしてるよ
でも、その反面マジ心配でもある 土曜日だけとはいえ二郎が朝十時から食えるとは有り難い おらの場合
スープはド乳化、甘味十分旨味十分、塩分丁度いい、減点無し
麺はやや固め、香り有り、極太麺入り、減点無し
野菜はややクタでキャベツ多め、キャベツ甘くて美味い、減点なし
豚は豚トロ無しクズ肉無し、肩ロースをロールしたような豚1つと普通の感じの1つの構成
いずれも適度に歯ごたえのある柔らかくて脂身もトロり
厚さも申し分なく減点無し
文句なしの100点 採点兄さん
採点君
減点兄貴
採点兄貴のファンは多い 俺の場合
スープはド乳化、甘味十分旨味十分、塩分丁度いい、減点無し
麺はやや固め、香り有り、極太麺入り、減点無し
野菜はシャキシャキでキャベツ多め、キャベツ甘くて美味い、減点なし
豚は普通。肉って感じ、一つ筋が入っていた残念 減点１
ニンニクは辛くも無く良かった 減点無し
文句なしの99点
食べやすいけど二郎感が少し薄いかな？ 今まで行った中で今日が一番美味しかった。麺少なめオーダーだったけど、初めて完食したわ。
豚が端っこの柔らかい部分で最高に美味しかった。 >>266
辛くないニンニク羨ましい
アタリのスープの時はニンニク無くても十分美味いし
辛いニンニクの時は台無しになるし臭いが気になるから
ニンニク抜きに慣らしちゃったんだよなあ >>273
韓流なのか
どおりで風味も辛味もない業務用の安もん風味がすると思った ランキングとか言いつつかなりばらけてるんだなー
（一応アフィ注意）
【極上グルメ】ラーメン二郎総選挙2018「いちばん人気のラーメン二郎ランキングトップ5」発表
ttp://buzz-plus.com/article/2018/08/25/ramen-jiro-election-news/ >>251
麺マシ食べれる人はほんとすごいわ
大一応食べれたけど、小がちょうど良く満腹になる
大はちょっと多かった！ >>277
まったりできるのは地方の数店だし豚のことをチャーシューと書いてる時点で話にならん 豚をチャーシュー
店主を店長
本当に読んでてイライラしてくる なおじろうって二郎に比べるとクソ不味いね
麺大盛りが150円もするし
インスパイア系で一番酷いかもしれん 東京の人は二郎よりインスパイアに行く人もいるらしいな >>281
イエロー然り新潟はインスパイアがゴミすぎる なんか今日の味いつもと違ったな
スープは非乳化で麺はかなりよかった
いつもと違うラーメン食べてるような感覚だった >>244
当時、大勝軒や亀ふじにもよく行っていた
まるきは気分次第
並ぶの面倒だったし
なので今も３回に１回は、ちゃんぽん屋とかその辺になる 助手は小柄ペアで盛り付けは色白半笑いさんじゃない方
スープは乳化強め、甘味有り旨味有り、塩分ちょっと強め、減点1
野菜はクタでキャベツ大量、減点1
麺は香り弱めでやや硬め、減点1
豚は豚トロ有りクズ肉大量、バラロールっぽいの1つ四角豚2つ四角豚の端っこ2つの構成
豚トロクズ肉端っこはどれもトロトロジューシー
バラロールと四角豚はちょっと硬めだけどまぁ許容範囲
ただクズ肉がかなり塩っぱくて後半口の中が痛くなってきた、減点2
ほぼほぼアタリな方だと思う、95点
店出る時外待ちちょっと出来てた 「アゲ焼きそばありますか」はちょっと隣を勧めたくなった 2日連続で本日も減点兄貴頂きましたー
今月は夏休み明けから20日目で8回目
2.5日で1杯のペースってどんだけ〜 (^o^)/ 店主と礼二
店主と長身
以外だと回転率凄い悪いからなぁ
色白君はニヤニヤなよなよしてないで
居座ってる人に注意位して欲しい
って思ったが店主が何も言わんから仕方ないか…
9月中は夏休み期間だし変な時間に行けないなぁ バイク客って臭い奴多いじゃない。
とくに群れて走って来る奴らは暑苦しいツナギにフルフェイスのメットでもれなく激汗臭させて入店するし。「はぁ〜涼しいぃ〜」じゃねえよ。
バイクどかせバカ。 >>296
来月は日曜日が5回あって月曜日に祝日2回あるけど休みはどうなるだろね
第1第3第5の日曜が休みで祝日もそのまま月曜ってことで休みなのかな 日によってもブレはあるしロットでもブレがあるから
採点で決まらないよ。スープのブレはしょうがないけど。
外待ちは15~20位で中に入るよ。入ると割とすぐに着丼するよ。
あとチャンポン屋方面に並ぶのは止めよう。普通わからんかなーｗ
日によって反対方面に並ぶ時がある。誰かが言うのかな？ ちゃんぽん屋にも迷惑なのは当然として
黒烏龍茶の自販機も塞ぐことになるからなぁ
道路側なら花壇に腰掛けられるし
一番乗りが阿呆だと、ね ちゃんぽん屋に迷惑がかかるなんて想定内だろ。
全国の二郎を見ればすぐ想像できる事。
それを承知であの場所で開業したって事は近隣の店舗なんてどうなろうが気にしてないって事。
気にするようなら、それこそイエローみたいにちょっと郊外に駐車場有りの土地でオープンするって。 他の二郎の立地条件は全部知らないけど
駅から徒歩何分以内に店舗を構えなきゃダメ
というルールでもあるのかね 店側に並んでたら見知らぬ客に言われて列を車道側に移動させられたことがあるよ
俺はそれで車道側に並ぶことを知った 車道側で待ってるとそのルールを知らずにそのまま店内真ん前で待ち出す人がいるのが問題。
割り込まれるくらいなら前に並びたくなる。 >>305
それを先頭の人が注意出来るかにかかってる
難しい事ではない >>306
先頭が注意できなかったら結局割り込まれるんじゃん
後ろに並んでたら嫌だわそんなん 前の人が注意しなかったら自分が注意するよ
前にあった 一般教養ある人間なら周囲の人間見て「こちら並んでますか」と確認出来るだろう
べつに事案発生とか刺されるわけでもないし
そもそもモラルやマナーを学んでいれば列があれば最後尾に並ぶもんだと思うけどな 普通に店員が行列整理すれば良いんだけど、仙台店などと違って常に外待ちが出来るわけではないから、
そこに人員は割けられないんだろうな というかいい加減外待ち行列のルールを店がでかでかと明文化しろよ >>307
俺なら途中に並んでいても割り込み見つけたら注意するよ
難しい事ではない >>306
こう考えたらどうだろう？
ちゃんぽん屋に行列を作って、二郎の客を引き込むんだ 二郎の行列を眺めながら「アホやなこいつら」と思い食べるちゃんぽんとハンバーガーよ 二郎の行列を眺めながら「アホやなこいつら」と思い食べる親子丼とたい焼きと寿司ｗ チビマッチョが第１助手だと駄目だ
盛り悪くて客からダメ出しもらってたな
長身君と小柄半笑い兄ちゃんは順調に育てるな
ＮＧが増えたw
ポッチャリおっさん ＆ チビマッチョ 色白ニヤニヤ君は相席の時に学生3人に
おっさん1人とか女3人におっさん1人
とか自分がこの組み合わせになったら
ちょっと嫌だなってのを見てきたから
そこだけ直して欲しい
強いて言うならニヤニヤするのもやめて欲しい ちゃんぽんも二郎に負けない位にドカ盛りにしてくれればねぇ・・・。 学生ら駅裏の「劇盛り!! 嚆矢」に流れてくれればいいんだがね。 そんなに食いたいなら野口英世の実家近くで福島ご当地ラーメンの食べ放題食ってくれば >>322
嚆矢なんて激盛とかすると高すぎて学生は無理よ >>324
烈盛りでも1300円だからコスパはいいんじゃない？ >>325
二郎なら麺マシで850円
しゃぶしゃぶバイキングなら平日ランチで1000円前後
実際オープン当初にチキンカツ丼？烈盛り食ったけど値段相応に感じたよ
しゃぶしゃぶバイキングの方がコスパ上だと思たわ スレチだが、しゃぶ葉ランチ最強だな
頻繁に10%クーポンあるし >>327
ハピパだと15%オフなんだよな
利用後にアンケート答えると10%オフクーポン貰ってエンドレスw
一度嵌ると抜け出せないあり地獄なんだよなあ。。。
あとかつやの100円引きクーポンとw まぁ量多く食べたければどこでもあるろ
みんな二郎を味わいたくて食いに行ってるんだろう？ 量少なくなっても客は来るだろうが、行列はなくなるだろうな 常連には味派と量派と仲間と馬鹿騒ぎ派とインスタ派がいるんじゃないかな
俺は専ら味派だけどあまりにも少ない時はそれはそれで悲しくなる 村上市民だけど極端に減らない限りは通う
味が変わったら行かんけど… クルマで１５分くらいだけど味が大きく変わればさすがにねぇ
量は減ったら大やマシすれば良いだけだからどうでも良いかなと 一番勘弁して欲しいのは
増し増し、麺増しが無くなるのキツい
値上げしていいから無くさないで欲しいわ >>339
つまりマシ有料にすればいいんだな
何も増さないからマシの影響で値上げするくらいなら
マシ有料にしてくれた方が助かるわ >>340
さてはあんた、コスパババアことぷーちゃんだな？ >>340
増し有料にすれば残す人…
と言うか注文する人減るだろうし良いなぁー
特に学生なんてノリで増し増しにして
残してる人多いし ラーメン小でも満腹なのに大を頼むやつの気が知れない 小豚食える人は大食えるし大食える人は大豚食えるから実質小豚＝大豚 小豚食える人は麺少な目食えるし麺少な目食える人は麺半分食えるから実質小豚＝麺半分 ネットで予習してきた初見ぽい大学生集団ってとりあえずマシマシ言いたいだけだからな そのくせ食うのアホみたいに遅いし
小に10分以上掛けんな 黄色のクソマズラーメンでも食ってろ にしてもマジで学生多いよなこの店
近くに万代、明鏡高校あるからそこから流れてくるのかな 17時半頃訪問 珍しく最寄りパーキングに駐車してる車無し
カウンターの埋まり半分 店主礼二氏と製麺機の前に兄ちゃん
小豚ニンニクアブラ
https://i.imgur.com/RC0JDEq.jpg
麺は歯応えよく香ばしい 極太麺のおまけ入り
スープは塩気結構強め 旨味甘味もあり
ヤサイはほとんどモヤシで残念
豚は柔らかく旨い 特に脂身はほどよく脂身が抜けて
するする胃袋に収まった
店を出る頃には中待ち一杯になってた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
