【本スレ】蒙古タンメン中本75杯目
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5chの評価では町田から戻った横田店長率いる新生御徒町が悪評となっている‼
そこでどうだろう‼西池袋の近藤明店長を御徒町に高田馬場の長沢店長を西池袋に川崎の千葉副店長を高田馬場店長昇格で‼ >>665
んなこたぁ会社入って部長まで昇ってはじめてシラネに言え >>665
千葉は川崎残しで
矢ケ村を高田馬場行にして伊東は西池袋だな
川崎が人手足りないので西池の田村を川崎送りか？
他はこれで良いと思う。最近御徒町良くないし
実力派が1人入る必要がある 中本食ってたらゲリして出たドロドロ見たら
もやしがそのまま出てきたぜ >>667
やはり、千葉副店長は川崎の水があっているということかな❓伊東店長の西池袋、矢ヶ村の高田馬場考えられるな‼ >>671
待てよ、お前らのそれってアキラ店長が西池から御徒町に移動させるの前提だよな？アキラ店長は渡さねぇ。西池とおれ精神の安定が崩れるだろう。
中村さんも戻ってきて、層の厚い東池から石川副店長を御徒町だな。 >>672
これはあくまでも俺個人の意見だよ‼
小田さんが柏のオーナー店長に決まった時点で本部サイドは致命的なミスつまり配置ミスを犯してしまったということだよ‼ どーでも良いけど
中本でアムロが流れてて、Heroって曲なんだが
「キミだけーのー、タンメン、のHeroー」
って来たけど、これオリジナルなんかな？ カタカナでアムロと書かれたら「アムロ、行きまーす！」のアムロしか思い浮かばない 5年ぐらい前、初めて中本に行った時に食べたのが北極ラーメンだった。
その後もしばらく北極ばかり食べて、北極やさいとか、冷やし味噌ラーメン、冷やし味噌やさいとかも食べるようになり、今は冷やし味噌やさいばっかりになった。だいたい辛さ2〜3倍にしてもらう。
看板メニューの蒙古タンメンは未だに食べたことがない。
北極か冷やし味噌系以外では五目味噌タンメンを1回、誠スペシャルを1回食べたぐらいしかない。
他のメニューも食べてみたい気もするが、店に入ると辛さの方を求めて、結局いつもの冷やし味噌やさいにしてしまう。
最初にスープの具をたいらげてから、麺をつけて食べるので、最後の方はスープがほとんど残っていない。
体感的には北極の方が熱い分、冷やし味噌より辛い気がする。 探せばもっと辛い食べ物はいくらでもあるよだろうけど、個人的には北極や冷やし味噌の辛さがちょうど良く、味も好みかな。 http://itatsuku.jp/bbs.php/107/28316-o?PHPSESSID=42c12965f55dcbd5c3e8ad3ee8894bd1
>>679
28320:11/21 08:58
東京、立川から西多摩(ヒデキ)
男性|30代|東京|会社員|
182.249.240.102
夕方から仕事なんで、午前中暇です。車あるので迎え行きます(>_<)
女性の舐める事が大好きです。良しと言うまで気持ちよくします。
手を使えば必ず潮吹きさせます(>｡<)
見た目や年齢は気にしないので必ずクンニさせられますよ。 スープは初めて来店した時から残したことはないね…
身体に悪いと思いつつ、結局全部飲んでしまう… 中本にイケメン男居たから隣座って
「中本良いよな！俺は今日は北極3倍にしたわ」
って話しかけたら、ものごっつウザそうな目で
見られたんだが…
同じ中本ファイターズとしては、気まづいわ
ちょっと、あれはダメだと思う >>683
飲むと塩凄いことになるし必ずゲリするから
俺は最近飲んでないな >>683
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/tubo/1533881977/308
308最低人類０号 (ｱｳｱｳｶｰ Sa73-EJnt [182.249.240.93])2018/08/15(水) 19:06:47.19ID:X9kSIaQka
>>306
うん、スダレは◯田に愛されていると信じきっており、本当は反吐が出るぐらい嫌われていた事実は1mmも認めんかったからなあ。
自業自得やなあ。 最強の麺、中本の麺。
最強のスープ、中本のスープ。
中本こそ力。
中本こそ正義。
最強のラーメン食いたかったら、蒙古タンメン中本に来な。 他のラーメン屋には全く行かないのでラーメンのことには全然詳しくないのだけど、あの太い麺が個人的にはとても好きだな。 千駄ヶ谷ホープ軒のラーメンを真っ赤にしたような感じか？ ラーメンは不味いから麻婆豆腐だけ頼むのが正解だぞ
でもそれはできないからラーメンもオマケで頼むことになる。
北極、ヒヤミ、ごモミこの辺はセンス0なので味噌タンメンな
味噌だったらあの破綻した味をギリまとめてくれる 麻婆豆腐といいながら豆腐はほぼ入ってないんだけどなw 定食だけ食って帰れたら幸せだなといつも思ってた
170円だっけ？
それを再現したのがセブンの辛旨飯な
たいぶ高いけど この前西池に初めて行ったんだが、6時半にも関わらずガラガラだった。東はいつも並んでるのに それがいいんだ
繁華街の真ん中で勝手に人が集まる東池袋と人が少なくて限定豊富な西池袋で区分けされてる
いや、正確に言うとされてた 新宿は何もしなくても客が来るから増長して味が落ちた セブンの中本シリーズは辛味オイルで辛くしてるから油っぽくて美味しくないな
やっぱり店舗で食べるほうが断然美味い 店よりカップ麺の方がうまいっていうやつ、たまにいるけど、そんなわけないじゃん 都度調理なるものはカップよりも
明らかに不味いよ
スープ飲んでないタコとか現実にいるしな その都度その都度不味いもん出されて馬鹿にされてんだよお前 久しぶりにゴモミを食おうと思っているが、誰が調理したヤツがうまいのかねぇ〜❓
ちなみに俺は一度だけ秋津で食べたが、その時の調理は大前達也オーナーだった‼ >>706
本店に今から行ってこい。
豊田さんのゴモミはちょっと別格だな。豊田ゴモミとしてメニューボタンを変えた方がいいよ。
まぁ東池で中村さんな当たってもラッキーだな。
仲井さんでも美味い。 >>707
豊田師範調理で食べたのは特製樺太丼🍚400g辛さ2倍だけなので、ぜひとも食べてみたいぜ👍情報サンキュー😉👍🎶 豊田師範店長は中本調理師として評価高いが、新宿の林部長は対照的だよな
新宿の立地が良いのと中本ブランドで客足途絶えず
さらに、話題（ネタ）作りと並び客の交通整理だけで高給取り
客舐めてないで新宿のクオリティ上げてくれよ、マジで >>709
林は辛くないメニューに強いだろ
林の冷やし醤油は神だぞ
俺が「中本とは何か」を考えるきっかけとなる
素晴らしい逸品だぞ
新宿自体は中本全体で見ればかなり上位
上は本店、大宮、西袋、川崎くらいしかない >>710
林部長の冷やし醤油は食ったことないが、ゴモミは油っぽくて野菜がショボかった。
個々の「俺の中本イメージ」は違って当然なんだが、俺的には亀戸・秋津・川越・本店
あたりが美味いなぁ
太麺なんだがのど越し良くて、スープも油臭くない >>708
そんなニワカメニューしか食ったことが無いとか
豊田さんの無駄遣いもいいところだわ >>710
そうかな？
いい調理人が二人いないと店としての評価はぶれる。
大宮？西池？
西池の店長調理は結構手抜きだぜ。店も繁盛しないところも器量だよ。 数年前の西池が懐かしい
豊田店長筆頭に石川、林両副店長の3人体制 >>710
冷し醤油なんて誰が作ってもそれなりで失敗のしようがない
これができない奴が飲食店の厨房に立つ不思議を考えてみろ >>714
あの時代の西池は神がかってたなw
行けば必ず感動する美味さの一杯が食えた。
あれで中本にハマったわ。
豊田さんいたらゴモミかひやみやさいか券売機の前で一瞬すげー迷う。
つけ樺太もな。 まー、常に美味いラーメン作るのが基本で、プロとして味がブレたらまずいんだけど、船橋の川島副店長は三回に一回くらいな確率で逆転ホームラン打ってくる
あの微妙さがクセになるw 数年前の西池で何気なく頼んだ特製樺太丼が恐ろしいほど旨くてそれを作っていたのが豊田さん
同じ時期、東池でも特製樺太頼んでみたが恐ろしいほど不味いのが出てきて大驚愕
それ以来、都度料理は調理してる人を確認してから食券を買うようにしてるｗ それでも今の西池はかなり美味しいと思う
八幡店長がいなくなった時の酷さは今でも忘れられない クソ不味ラーメンが多いブクロで都度調理ねぇ〜
ブクロで一番旨いラーメンは福しんの手もみラーメンだな
次に繁華街定番の博天な博多天神
この2つは神がかり的に旨い >>714
あの頃は本店がダメでね
東上線で上板橋スルーして西池行ってたよ
ところが今は豊田さん本店だから成増で各駅停車に乗り換えなきゃならなくなったw >>721
ブクロで福しんの手もみラーメンよりも旨いラーメン上げてみな
都度調理の中本は実際に食ったが不味かった
言い訳は見苦しいだけやぞ 中本スレで中本以外のラーメンを語るって空気読めないにも程があるだろ
ゆとり世代ってやつか？自分流をところ構わず通して許されてきたワガママお坊っちゃん
優しいママとパパ(笑)の巣に帰れ >>712
ラーメン食べに行くのにニワカって言われるほど中本はハードル高いの？ >>725
つまりは福しんよりは不味いと認めたということで宜しいか？
だったら福しんの手もみラーメンよりも不味い蒙古タンメンと改名してくれよ >>726
高いことがあるね
中本ファイターズでもランクがあり
高ランクの人が多いとハードルは当然高い
俺くらい(中本一筋12年、中本とは何かを教える存在)
の、いわゆる中本の神レベルになると逆に
初心者歓迎になるのでハードルは少し低めになる
中本ファイターズの中堅レベルが一番つらいと思う
自分は上位だというプライドもあるだろうからね >>727
福しんは安いのがウリだから
そもそも闘いの区分が違うだろう
味が微妙なのは認めるが、あの安さなら
あんなもんだろうよ
日高屋と比べるならまだわかるが何で
中本と比べるのかと小一時間
例えば中本と比べるなら例えば壱角家とかかな？
総合評点だと壱角家だが、商品別で見れば
中本に軍配が上がるものもあるね >>724
豊島家とか壱角家はどう？
桑はらは塩強過ぎるし暴行事件起こすから最悪
無敵家は美味いけどリピートするインパクトがない
頓ちんは普通のラーメン屋な印象、初心者向
花田はにんにくが強いので土日しか食べられん >>730
続き
結論としては、壱角家かな？
中本は人により味が全然違うから
評点が安定しない(平均すると少し上か？) >>729
福しんの広東麺はお前らのだ〜い好きな都度調理だからな
味でも完璧に負けとるよ〜
手もみラーメンなんて勿体無いレベルだな
負けを認めろ負けを >>726
特製はここ数年前できたばかりのニワカメニューだって事だそれを知らんからニワカなんだ
豊田さんには頼むべきメニューが他にいくらでもある
だからせっかく調理場に立ってる時間なのに無駄遣いと言ったのだ
特製なんてな子分に作らせとけわかったかニワカ >>730
無敵屋はあんなラーメン九州にはないのは知ってる。嘘つき
工場家は俺的には評価は高いんだよな
中本よりはアレンジのしがいがある。 >>728
オマエ、くそ面白くねーからw
ネタにもならんしいじるきにもならん
もっと練ってキャラ作れよw >>728
オマエ、くそ面白くねーからw
ネタにもならんしいじるきにもならん
もっと練ってキャラと文章作れよw池沼丸出しだわ 長沢さんが本店店長の時も悪くなかったと思うけどなー。今の馬場も攻めてるし好きな雰囲気だわ。
少し前の品川の落ち方はやばかったけどな。川上さんとか来てだいぶ復活した模様。 次の不安要素は御徒町で全員一致だよな。 >>738
異論なし！小田さん独立後の落ちっぷりが酷すぎる >>712
まぁ〜豊田師範調理になかなか当たらねぇ〜からな‼俺がだいたい本店に食いに行くとかなりの確率で戸井田主任に当たる‼味は可もなく不可もなかったぜ‼ >>740
やはり、いくら古巣復帰とはいえ横田店長では荷が重いということだな‼御徒町を再建するにはアキラ店長、長沢店長、伊東店長のいずれかの力が必要だな‼ >>724
＞>>721
＞ブクロで福しんの手もみラーメンよりも旨いラーメン上げてみな
＞
＞都度調理の中本は実際に食ったが不味かった
＞
＞言い訳は見苦しいだけやぞ 御徒町でひさしぶりに塩タンメンを食ったけど
味が薄くなった上、野菜の量がかなり減ったなぁ。 北極食いてぇぇぇぇぇぇぇ
早く関東に戻りたい戻りたい戻りたい戻りたい戻りたい >>739
人の揚げ足取ることしか出来ない残念なヤツなんだよ >>754
ごもみとポッキリ野菜の違いを教えてくれ >>748
わかる！一秒でも早く帰ってこい！
亀戸で美味い北極食いな！ >>741
通ってりゃだいたいの感じでシフトわかるだろ
豊田調理でなければ以前のクソ本店のままだぜ どれぐらいの頻度で通えば、味のブレを感じるようになるんだ？
俺は出先の近くに中本があれば寄ってみるって程度だし、それで行列ができてたら他の店に行くから、2〜3ヶ月に1回程度だわ
その程度だから、ブレなんて感じないわ >>754
うわ〜ごモミクソ不味さのトラウマ蘇ってくる〜
ここにある北極もヒヤミも基本味なしなんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
