みんなの評価的に赤塚さんは高評価なの？
昔に食べた時、スープも豚も野菜の茹で方や固形アブラの部位等、通常の西台とかけ離れてて美味しくなかったんだが
仕込み自体は店主さんがしててオペだけ赤塚さんだとしたら、本来そんなに違うものにはならないよね？