ラーメン學(学)を語る 三杯目
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駅前のコインパーキングに車を停めて、並んでまで食べてた時が懐かしゅうございます。 全く魅力が無くなった
ニラはしょっぺぇし、値段が高いし、時間はかかるし
店主はあさっての方向向いてるし 淵野辺時代は旨かったんだけどね
いまは見る影もないわ
明日は麺でるにでも行くかな 學に行かなくなったおまいらは今はどこでラーメン食ってるの?
俺は八王子のラーメンエースが多いけど >>13
淵野辺王将で充分。くらっちは頼むと一時間掛かるかるな笑い声 無料トッピング、ニンニク・醤油のみになったのと強気な値段設定は大山の影響なんだね
本店以外は評価悪すぎるしか
本店の、麺の太さを選べるとか良い所はマネしてもOKだけど悪い所はマネしないようにしないと 歩夢の店主→金出して借りてる駐車場の草刈り(金髪若造)
學の店主→自転車に乗ってモヤシを買いに行きながら矢部駅前で唾を吐く(オッサン) 人として終わっとる
くらもちがツイッターでフォローしてるメンツに草 學の三本柱
エッジがきいたじゃなくてただ塩っぱいだけよ醤油
麺が細くなって味の濃さだけが前に出る味噌
醤油の塩っぱさ+塩っぱく味付けされたニラ炒めで塩っぱさと塩っぱさが共演したニラそば クラ「クオリティの高い味噌ラーメンをどうぞ!」
客「・・・・・」 味噌食った客が甘くなくて旨いっておやじをディスってるのかな?w ただの味噌汁スープでした
デフォもただの醤油のお湯割りだしな
あんな値段じゃ食べる気しねぇよ クラ「クオリティの高い味噌ラーメンをどうぞ!」
客「・・・・・」(はぁ?) 客のニーズをガン無視で
あさっての方向に進んでいるラーメン屋 笑笑笑笑
自画自賛して絶賛失笑中 笑笑笑笑笑笑 手抜きで同じ写真(味噌ラーメン)を何枚もツイートしてるアホ店主 いよいよ末期か?
ミニの麺量でショボい水菜と筍とブタ1枚で
ワンコインランチ500円だってよ 笑 久しく学ってないから値段忘れたわ
小でいくらだったっけ? 移転して2年くらいは凄く旨かったのになぁ。おまえらがbeelいじりしたから変な方向いっちゃったんだよな 本店で修行してないから駄目って言われて、捻くれた方向がこっちだったんだよね。
クラさん、メンマがタケノコって知ってるよね。 そもそも二郎で働いてないのでは?
大山は二郎じゃないからなぁ。 >>42
今年一度も行ってないからよく知らん が
800円とかじゃなかった? >>48
まぁ彼の腕前でまた助手からなんてしたくなかっただろうしな。
あんなに旨いラーメン作れてたわけだし。 やよい軒みたいな高菜炒めたラーメン出せばいいのにな。
出汁感ないスープにコクが出るだろうし。
あらかじめ炒めといてレンチンして載せれば手間もかからんだろ。 久しぶりにラーメン学でググったらザ・スパルタンヌードルとか書いてあってなんかのイタズラと思ったw スパルタンヌードルって響きが
SMスナイパーをインスパイアさせて草 今の味しか知らないんだが前はそんなに美味かったの? >>64
スープもコクがちゃんとあって旨かったぜ。
まぁちゃんとした旨い二郎系だったよ。麺も蓮爾みたいな太麺なんだけど絶妙な茹で具合でさ。 睨むも何も入り口から顔を出して通行人にも睨みまくってるよ >>64
醤油のお湯割りだなんて言われる事はなかったよ >>64
美味かった
この系統なら1番だと思っていた
週3回行くこともあった ムスっとしてるかと思えば直後にニコニコしたり
またムスっとなって不器用な人なんだなぁと思う
悪い人じゃないんだけど人から慕われる感じのオーラは全く無い
やっぱり
山岸さんや山田拓美や吉村実や佐野実など
ラーメンレジェンドは圧倒的に個性があるし
人を惹きつける何かがあった >>74
そいつらは結構いい加減な人達じゃんw山岸は来るもの拒まず、山田はテキトー、吉村は金になれば裏ビ売ったり、佐野は一見厳格装いながらタレント活動してたしw >>75
真面目なんてどこにも書いてないよ
全員人並み外れた個性とカリスマ性があるってことだよ >>78
は?俺はbeel時代の学が大好きだった者だよ。
>>77
よく読みなよw彼らはいい加減なとこがあるだろwだから許容範囲が広いの。だから人も集まるわけで。その分裏切られることも多いがw
個性とカリスマ?単なる演出だよw
一風堂の社長もわざと長靴でテレビ出たり、そういう自分の演出できる人間だから成功したんだよ。
カリスマがあるって言うのはゾゾの社長とかソフトバンクの孫とかサイバーの藤田とか松下幸之助とかレベルの奴だよw クラさんもういいってwww
アンタは繁盛させるセンスがまるで無いわw 昔に戻して欲しいとずっと書き込んでる元ファンだけどな。 せめて三田のTシャツ飾ってた頃に戻せば繁盛するのになw >>84
もう無理だろw今みたいなの出してマンセー常連と馴れ合ってるbeelじゃw 少しずつ手を加えて 完成度も上がって参りました。
だったら写真も変えれば良いのに、そういう所だと思うんだよね
あと、完成してないのに金払わしてんのかって、試供品かよw 男の仕事とか自画自賛ばっかりで
全く空気読めないアホ店主 笑笑笑笑笑笑 凄まじい液体油と分離した醤油のお湯割りのハーモニー
これがスパルタンヌードルか
高血圧、高血糖、高脂血のトリプルアクセル どんどん手を抜いてる(店主やマンセー常連達はそうは思ってないようだけど) のに値段だけ上がってるんだよなw
マトモなアドバイスする人がいないのかね? いい加減な性格でないから変に突き詰めてしまうのか?間違った方向突き詰めてどーするのよw 店のツイッターであのメンバーをフォローするのはいかがなものでしょうか?w
個人のアカでフォローすればいいのにw ちょい辛味噌ラーメン
やっぱ注文重複時がヤバい→販売中止
そんなもん最初から考えとけよ 笑笑笑笑笑笑
馬鹿すぎる 笑笑笑笑笑笑笑笑 >>94
笑笑笑笑笑笑笑笑ってのも馬鹿っぽいけどな アホみたいにマンセーしてるのは
モッチ、こん、白坊しか居ないっていうw 今のを濃厚とか言ってる人は昔のちゃんと出汁をしっかりとってた頃を食べたらなんてコメントするんだろw ランチ500円ラーメン食べるなら
釣り銭無いように持って来いだと?
どんだけ客商売舐めてんだよ
そんなに面倒なら辞めちまえよ 使えない券売機、撤去、時代に逆らう店
必殺技、
スパルタンヌードルインフィニティ〜〜! 凄まじい液体油と醤油のお湯割り汁と化調
塩っぱいだけの池沼ラーメン🍜
もう行かねーと思う 男の仕事とか自画自賛ばっかりで
全く空気読めないアホ店主 笑笑笑笑笑笑 だからさー、
モツ入れたなら前の画像では無く、その画像を上げなさいよ
客ナメてんのかよw >>109
撮り方わかんねーだよ
前のも客に撮ってもらったんだよ
脂はねーぞ!この野郎 >>111
まさか変なのフォローしてるのも客がその時に勝手に?w 男の仕事をワンコインで出すようになったら
客は戻って来たのかしらね? >>113
あんなことしないで、普通に昔みたく作ればいいだけなのになw もうどこ目指してんだか自分でも分からなくなっててんじゃねーかと思ったら草生えるわ 本当に暗中模索とはこの事だよね
昔はマジで好きだった、だからこそこのザマは本当に悲しいけど最近はもう諦めもついた >>114
クラ「後戻りできまへんがな」(ショーケン風) ニンニク少しで頼むの忘れていたけどなぜか少しになってた。
店主は超能力者ですか? それ他の人に入れたニンニクが指に付いてただけじゃね?二郎系によくある バカのひとつ覚えの味噌ラーメン推しと
それをマンセーしてるアホな取り巻きw でも彼らはほぼ毎日行ってbeelやらなんやら頼んで単価あげてるんだろ?
幸せそうでなによりじゃんw 絶賛してんのはモッチ、こん、白坊の三馬鹿トリオだけw ワンコイン終了だそうです。需要ないのわかってたじゃん。
旨い二郎系出せるのにひねくれ過ぎw ワンコイン撤退って値段で客が入らないと思ってたのかね
違うんだよ 旨くないから入らないんだよ
旨けりゃ多少高くても客は来る
歩夢や麺でるを見てればわかる結局味なんだよな。 >>126
よーく読もうねw旨い二郎を作れると書いてるだろw >>127
だから凄まじい液体油と醤油のお湯割りが美味いのかよw >>128
昔を知らない人?昔は旨い二郎系を作ってたんだがw ヤバい。クラァ並みの馬鹿がいたw
普通の人なら理解できることが理解できてないw 今、出してるのが旨いとか書いてないのにwヤバいwbeel並みに馬鹿だw >>132
おまえだうしようもないな 笑笑笑笑笑笑 ワンコインランチは新規のお客さんを掴もうと思ってやったのかな?
それならビラ配ったりしないとワンコインをやっていることすら分からないよね。 クラ二郎にマーケッティングなんか無理だろ 笑
行き当たりバッタリの生き方しかしてねーんだから 笑 >>142
まだ麺でるの店主と会話した事ないのか、形で判断するお前は来るなよ
店主には悪いがその分混まないから俺は嬉しいぞ >>146
學が混んでる時なんてあるの?
笑笑笑笑 >>149
馬鹿だね
こんな所に書き込むほど店主暇じゃ無いでしょw
身なりを指摘する前にてめーの顔、鏡で見たほうがいいよ〜〜。
お前、その顔他人に見られてないとでも思ってんのかよ笑笑
やっぱ∞だと言う事違うね笑
スパルタン暇だけど 麺でるの店主が変わり者なのは韋駄天の件でわかるけどなw
そしてくらぁさんもかなりの変わり者だw くらぁさんもこじらせやめて昔みたいな旨い二郎系出せばいいのにw なんだよそれw進むことしかできないってまさか男塾名物のあの行進か?w >>122
こいつらのはニンニクなんかも盛りがいいんだよね
普段はコーヒースプーン盛り程度なのにね >>156
後戻りはしていないけど前進じゃなくて後退ばかりしているじゃん 相変わらずモッチ、こん、白坊の取り巻き3バカトリオだけのマンセー劇場笑う その陰でエロTwitterをチェックするくらぁさん そしてポコチンいじった手でほぐし肉を作る
くらぁさん 笑 モツは自分で仕込んでるのかな?結構手間暇かかるんだよね。 さっき麺でるの前を通ったら満席で外待ちまでしてたぞ
不味いって意見もあるけど明らかに學より客入ってるな 久々に行って来たけど、トッピング味噌の量の減り豚も残念な豚に変わってた。
麺も細くなり残念でした。
ちょっと淋しい気持ちになった。 學でガツモツと味噌ラーメンの組み合わせ。味噌のコクと風味がガツモツにいい感じにプラスされて美味い。醤油とも相性良かったし甲乙つけがたい。豚は箸で持った瞬間ほぐれるほどの柔らかさで美味い。
#スパルタン學 #矢部 #ガツモツ
アホやw なんか、一部の妄信的な信者しか行ってない気がするな。 値段下げても需要が無ければ、いくら頑張っても供給出来んよw 辺鄙な街は貧乏人ばかりかとワンコイン始めたのに違ったと? 學よりも駅から離れてる麺でる、歩夢、淵野辺大勝軒はワンコインなんかしなくても並んでる
どうしてだ? >>181
なななな〜
なななな〜
麺でる並んでる〜
いきなり出てきてごめ〜ん
誠に吸いま麺〜 麺でるとかにはできないワンコインラーメンできるのは営業努力の賜物だよね でもワンコインは撤退したから努力が足らなかったってことでいいね? >>186
ワンコインで客を増やしてからの高価格路線への転換なんだから敏腕過ぎるだろ がつもつの仕込み数w
そんな数ならTwitterで宣伝しないほうがいいのにw そういうところがズレてんだよなw
やっとエロ系のツイッターフォロー外したね そのくらいの数しか需要がないってことなのか?それ目当てで来た客が無くてがっかりするとか考えてないのか? 2、3杯分しかないなら取り巻きの常連様だけに
LINEしとけって話だわなw ガツモツ仕込み増やしてる感じだなw
無計画なとこがダメなのにw 歩夢板だと歩夢のレベルが落ちてきたらしいからやっと學のターンが来たな
あとは麺でぶだけだ ターン来ても方向がずれとるからもはや二郎系じゃないだろ?
モツのラーメンは日高屋インスパイア?
どうせならやよい軒インスパイアか進京亭インスパイアみたいなの出してほしいは。 二郎からズレてるのにMOをやろうとするのはなぜなのか。 俺が食べたことのあるMOとはなんか違うんだよなぁ。 細麺わかめラーメンの衝撃から2年ちょっと食べてないけど、まだ潰れずに頑張ってたんだな。
俺に二郎系の旨さを教えてくれた學だけど、くだらんプラドの為に落ちぶれたな。
二郎3周した今でも淵野辺時代の學が一番旨いと思うよ。本当に勿体ない。 今でも紙コップなのかな?
怖い物見たさで久しぶりに行ってみよっかな
オッサンになって本家二郎の量がきつくなってきたし めんでるだろ。でも學は常連に愛されてるから。彼らが落とす金でめんでるより売上よいだろうw 麺でるのやつって此処や歩夢にちょいちょい書き込んでるよな
あからさますぎる >>217
貝ガラ屋、中村麺三郎、淵野辺大勝軒は並んでいました 結局not二郎貫けなかったなw
ガツモツ鍋コース、〆に極太麺でもやれば? 太麺に戻ったらしいから行ってきた。
確かに太麺に戻っていたけど、豚は歩夢の1枚分を2つに分けた小ぶりの豚。
野菜はクタ野菜を通り越してクタクタクタクタ野菜、スープは醤油と出汁の取り切れていないものに化調を入れただけの味わえないスープ。
行く度に残念な気持ちで帰ってくる。
店内に開業、修行相談にのりますみたいな貼り紙があったから誰か弟子入してあの良かった時の學を再現してお店開店してくれないかな? 自分の店が立ち行かなくなりそうだから弟子取ってそいつの売り上げの上前をはねる気だな 客が来なかった訳では無かったのに
自ら落ちて行く店は初めて見た >>227
淵野辺時代はたくさん客いたね。でもマイペースで仕事できなくてイライラしてたイメージ。
移転後も客いたし、マイペースで仕事しててイライラしてなかったね。
beelとかパンチのきいたジョークもあったし。
二郎の看板が〜って話の後からエースコックインスパイア始めたり、おかしくなったな。 もうずーっとバンジージャンプでビョーン、ビョーンしてるけど
降りて来ないのよ笑 今でもnot二郎の看板下して心機一転二郎インスパで再スタートすれば、
ある程度時間は必要だろうけど、繁盛店に戻れるんじゃないのか?
ただプライドが許さないんだろうな。MO 二郎町田の系譜で麺も太く、スープ旨くって実はクラッチだけw
もう滅亡したけどねw 醤油のお湯割り+液体油ギトギト
↑↑↑↑↑↑↑
これ以外は豚も麺も素晴らしい まじかよw工場系にまで負けてしまうのかwせつねーぞ >>235
豚山食べやすいけど物足りなくなるね。
豚は美味いけど麺とスープが弱い。 >>236
調子こいてトチ狂わなければ豚山より上のままだったのにね >>238
町田二郎の流れを汲む店で蓮爾みたいな固めでない太麺で美味しかったよなぁ >>246
最初は2枚入っていたけど挽肉が入っているから1枚にしますとツイートしてた 最近は客が少なすぎてクラさんも
振り上げた拳の落としどころがない 客が来ない→単価が下げれない→客が来ない→無駄な仕込みに
お金かけれない→スープの味が落ちる→客が来ない
♾無限にループ♾ >>250
無駄な仕込みなら金かける必要ないけどな。無駄じゃないとこにも金かけられないんじゃない >>251
その通りですねw
仕込みにお金がかけられないだけですねw マンセー常連様々ですなw
あいつらの褒め言葉なんて真に受けずに昔みたいにちゃんとしたラーメン作ってれば良かったのにねw きじとらは今まで安過ぎたくらいだから
問題無い
学は値段だけスパルタンになった スパルタン(質実剛健)と真逆の紙コップ(2個目から50円)
※そんなセコい事いちいち書かなくても誰も紙コップ
2個なんか使いません 営業時間延長って。長くやれば売り上げもどるわけじゃねーぞ。
まともな二郎系に戻せばいいだけだぞ beelはまだあるの?beelは紙コップに入って出てくるの? きじとら年始から50円値上げだけど卓上トッピング増やすから今までとそんなに変わらんな 駿河湾の桜エビは漁に出れないのにどうやって手に入れてるんだ? 麺でるでは学の相手にはならない
さすがにクラ坊の作ったラーメンのほうが美味い ゆで卵30個サービス出来たんだ
良かった、30杯は売れているんだね 大人の味噌醤油それぞれ食べたけど香辛料使いすぎて元の味が分からない
あれで旨味も活かしてとか言っているのは味覚障害だろ >>278
美味いならなるけど嘘はつけない
前の味に戻ってくれないかな?とちょっと期待込めて行くけど残念な気持ちてわ帰ってくる 油っこくて味がしょっぱいだけで美味いって奴なら
いいんじゃないの?
二郎や家系ラーメンなんて所詮そんなもん
和食やフレンチの料理人からしたら鼻で笑うような
豚人間の餌なんだから 神奈川で學みたいなラーメン屋って他にもある?
二郎インスパイヤしたものの伸び悩んで迷走してるお店
おいしいラーメン屋巡りなんてありきたりだし、折角ならそういうお店まわってみたい >>281
學は伸び悩んでなんかないよ。
大人気超絶行列店だったのに家主と家賃で揉めて、繁盛してる店舗を捨てて移転、
今の場所に移転後も若干客足は減少したものの人気行列店だったんだよ。
それが逆恨みか気の迷いから急に”not二郎”と反旗を翻し、自滅していったんだ。
今でも二郎インスパを掲げて淵野辺店の頃の味、値段、システムに戻れば繁盛すると思うよ。 ごめんじゃあ伸び悩んでるもとい残念なお店
町田の郎郎郎は日中の店員さんの態度だけスモジインスパイヤだった
味はインスタントラーメン以下 2時間しか営業しないならはなから臨時休業しちゃえばいいのに
どうせ誰も来ないんだから >>285
まんせー達が来て1人10万くらい落とすんじゃね?w 油っこくて味がしょっぱいもんしか旨く感じない
池沼専門店 >>294
うわぁ、、、
そういうズレた感覚の親切やりそうwwww >>293
細麺ワカメにシフトするセンスならやりかねない 食べ納めしてきた
久しぶりに来たから色々変わってて驚いた
野菜マシだけじゃなくアブラも増せるようになってたり(有料だけど)
卓上に食べラー置いてたりしてるし
値上げ前に行けて良かった 「大人」バージョン、オレは好きだな。
年明け以降も、継続希望。
でも、クラっちは、すぐ方向転換しちゃうからなぁ。 結局マンセー常連の絶賛するラーメンじゃダメだったわけだなw
ラーメンは大分戻ってるみたいだけどさ、beelは復活したの? ここは宇宙No.1、not二郎系學のスレだぞ。
きじとらとか學の足元にも及ばない雑魚の話題なんか書くなよ。 >>312
書くなよ、絶対書くなよってことですね
了解しました。 伊達直人を尊敬するラーメン界の勇者🦸♂(小並感) 麺でるの前通ったら行列なんだが
なんかあったのか? 明けましておめでとうございます㊗
今年もクオリティの高い男の仕事をして行くんで、宜しくお願いします! >>312
自分はきじとらの方が好き
理由は「二郎っぽいラーメンが安く食える」から
チャーシューがちょっとアレだけど、麺とスープがしっかりしてればチャーシューなんかどうでもいい
あと店主のエゴの押しつけが無いからね
ワカメだのニラだのモツだのガツだの、迷走しすぎ
あと高い >>324
二郎っぽさ?Wikiに書いてある通りだよ
前から卓上調味料でそれっぽくできたし、最近アブラのトッピングも増えたから再現度高いね ♩ワカメだ〜〜て、ニラだ〜〜て、モツガツだ〜〜て〜〜♩
みんなみんな、、、、 >>328
それでもきじとらwきじとらは全くないじゃんwなんか金がない貧乏人の僻みみたいw
藤沢の二郎によく行くけどガソリン代、パーキング代、新道代とか入れると3000円かかるけど、その金がもったいないからきじとらに行こうなんて思ったことないけどw もうスレタイを
【淵野辺・矢部】デカ盛りラーメンスレ【きじとら・歩夢・學・麺でるetc】
に変えちゃえばいいよ 淵野辺時代を知る俺からしてみると
なんか代弁してもらったような秀逸な記事だった
https://foodnews.jp/archives/18693 もしかして矢部駅だからお客さん来ないと思っていないか? 移転後も客は来ていたよ。not bear i am beel の頃からおかしくなったんだよ 伊達直人さんが男の仕事してんだから
少し高いぐらいで文句を言うなよ ラーメン学→忙しくて不機嫌→券売機壊れる→不機嫌→店名変える→ちょっと不機嫌→トッピング中止→客減る→値段上げる→客減る→ワンコイン→客来ない→素人の意見を聞く→客減る→ニラ→?→味噌→?→ガツモツ→?→わけワカメ←今ここ?
前に戻んないかな〜〜 >>352
この店に粘着しないでさっさと他の店開拓すりゃいいじゃん
それが出来ないならよっぽど昔の学が抜群にうまかったってことでオッケー? >>352
フラれた元カノにいつまでも粘着してる男と
全く同じ心理なんだろうな 笑 >>352
正確に言うとガツモツはもっと前にガツ味噌やモツカレーでやっていた >>355
以前の學を食べた事無いのかよw
そりゃ残念だね >>360
今の味に満足できて羨ましい
その味覚に乾杯〜〜w >>361
彼らは絶賛してるからなw俺も何度も騙されて食べに行ってガッカリしたもんさw
あいつらいい加減なんだよねwしまいには食べたこともないのにMOについて語ったりして笑ったw それだけ昔の學が旨かったんだよw
知らない人達が逆にかわいそうだもの。 まぁ、いいんだよw笑いを提供してくれるからw
通ってお金落としてあげてなw 笑われてるのはココで粘着して
昔に戻んねーかなぁって言ってる
他力本願寺のナマグサ坊主👨🦲だろw 去年MO復活を期待して桜海老の奴を喰ったけど
MOには程遠い別物だったな >>368
(笑)俺が今の學を導いているんだ〜((笑)
おいおい、前より売り上げ増えてんのか〜w
他力本願かよ、関わってダメにした本人登場か? >>369
全く別物だったねw焦がしエビラーメンって感じだったなw 別に昔に戻らなくてももういいよw
今年もワカメラーメンやワンコイン、やたら時間かかる韮みたいな笑いをたくさんお願いしますよw 逆恨みw好きな味じゃなくなってしばらくは戻るの期待してたけどもはや全くなくなったよw
色々迷走して笑いを提供してくれるから、逆恨みどころかむしろファンなんだけどw おい!
偉そうに學の事について解釈してる奴
賄いではなくて、その時食べた時の写真を先にアップアップしてやれよ〜〜
賄いの写真をsnsに出してる所あるかー? 今度は牡蠣味噌かwもう引っ込みつかない感じチョモランマだねw >>378
また仕入れが上手くいかないので断念しますじゃないのか? 焼きそばは前もやるって言って止めますと言っていたのに、、、 迷走してるなぁ。
出せるくらい煮詰めてから書けばいいのに。 焼きそばは前もやるって言って止めますと言っていたのに、、、 そもそも元に戻せばいいだけなのにw会計士さんも意地悪だよなぁw あ…あの常連三人衆の中に会計士がいると思えば辻褄が合う >>388
あいつらw伊達倉人も見る目がなかったなw 牡蠣ラーメンに焼きそば 笑笑
紙コップは2個目から50円 笑笑
何も言えねぇ 笑笑笑笑笑笑笑笑 プロの料理じゃねぇな。ラーメン屋でもねぇし。
閉店してどうぞ ここ、店主は嫌いだけど
蒙古タンメン中本よりは美味い
何年か前に相模原駅前の吉野家の裏に
売れ残った魚の骨を出汁にしたラーメン屋が出来てあっという間に潰れたよな
中本はアレより酷い
青い鳥と同レベルの學だけど、たまに行きたくなるだけましだろう 牡蠣ラーメンだの焼きそばだのごちゃごちゃ言っておいて
おススメは大人味噌だとww
何がしたいねんw マジで焼きそば販売し始めたみたいだな
誰か早く生贄になってくれないかな >>401
写真見るとソース絡めた麺の上にキャベツとモヤシ載っけただけに見えるんだがw
夏の冷やし中華思いだすwあれも酷いやっつけ仕事だったぜw値段だけはいいお値段w 冷やし中華もたれは単なるゴマだれだったからなwまぁアイデア豊富なんだよなw なかなか閉店しないね。
地元に根付いているのかな?うめぇ! 焼きそばはちゃんと炒めてるのかな?なんか茹で野菜のせてるだけに見えるんだけどw どっちかと言えばエロ系だろうなw
ヤバいツイッターのアカをフォローしてたしw やはり。だから何度も書いたんだよ。昔に戻せって。馬鹿常連のマンセー乗っかってこの顛末かよ。悲しいぜ伊達倉人! 昨日お客さんと話していたのはやはり閉店の事か。
残念だけど今の状態じゃ無理だろうな。
また暫く通うか。 プライドを優先して自滅か
もう一度學の直系より旨い二郎インスパ食べたてみたかったな 今後は誰が児童福祉施設にチャーシューを寄付するんだろう… 閉店するのかー
二郎インスパラーメン出してる店が別の新しいラーメン出すと上手くいかないのは昔から言われてるのにな。挑戦したのはすごいけど、店潰しちゃダメよ
閉店までに学の味を引き継ぐ人おらんのかねぇ。
矢部の旨い時代しかしらんけど、黄色い看板に学の頃のラーメンまた食べたいな 本人がまだ発表してないのに確定モードなのも
クラさんらしいw 長らくお世話になりました。學のクラです。3月23日昼の部をもちまして閉店という形になりました。今まで有難うございました >>434
これに対してマンセー馬鹿常連がどう呟くのか楽しみ もうこの際誰かDMで昔の味に戻してから閉店して下さいって頼もうぜ 見た目はたいめいけんの三代目似でラーメン屋としてのセンスは中々のもんだったのに残念だよ 最後にラーメン學の時のラーメンに戻るなら食べに行きたい
そうならないのなら食べに行っても悲しい思い出になるから行かない。 最後に私 渾身の大人味噌ラーメン≠アれを食べていただきたいです
だってさ 最後にクラさん渾身の大人味噌ラーメンとBEELでお別れしたい もうラーメン屋やらないのかな?全盛期はどの二郎よりも好きで通ってたもんだぜ(泣) >>446
失敗閉店後に再度開業資金を工面するのは難しい事ではあるよね
また二郎インスパを開業するなら実績もあるしパトロンが付く可能性もあるけど、
性格的に難があり過ぎる気がする
勝手に二郎に反旗を翻してnot二郎わかめラーメン路線に転向して2年半、
普通の人ならもっと早く気がついて方向転換するよ
もしクラさんに商才があれば今頃學の複数店舗展開で左団扇だっただろうに
いろんな意味で勿体ない >>447
路線変えて客減った時にマンセーしてた奴等は呟いてないな。あいつらのマンセーが心地よかったんだろうな。
全く残念だよ。 かといって、淵野辺の頃の勢いでやってたら、もっと早くに身体壊していたかもしれない。 >>448
ホントそのとうり、店や利益は関係ない子ども会の人達の意見を取り入れて、美味しい、美味しいと言われても客は来なく、どんどん沼にはまってしまったね >>449
それで箱の小さな矢部に店を構えたんだよね めんでるの呟きなんかムカつく。
それにしても悲しいな。去年の冷やし中華で見限って行かなくなったけど閉店は寂しいな(泣)
最後に行って牡蛎ラーメン頼むか >>451
違うだろ
淵野辺の大家が欲かいて家賃値上げしてきたから喧嘩別れしたんだろ。
でも普通の人ならあれだけ行列客が付いた店舗、それもメイン客の学生の通学路の
店舗を厨房設備もろとも捨てられないよ。
でもそれが出来るのがクラさん。
だからあれだけ客の付いていた二郎系も一時の感情とプライドで捨てられたんだろ。
金勘定してたら絶対出来ない。いずれにしても凄い人なのは間違いない。 >>453
そうでしたか
で、
店はどうなったんだよ。 >>453
金勘定しているから麺・野菜・有料トッピングの量減らしただろ
本当に凄いなら店潰さないし色々ブレないだろ >>457
野猿、めじろ台、麺屋歩夢にも流れるのでは 大家が欲かいて家賃値上げって、家賃交渉の正当な理由にならないでしょ
それで喧嘩別れって言われてもね〜 そういうのではないと思う(思いたい)けど、客から聞いた注文(ニンニク入れるかどうかとか)忘れちゃったり、ここのところずっと調子が良くないみたい。 どっちだよw
何にせよ、辞めると決めてから、ショボくれた感じが一層強まった感じがする。 最後に直系よりも美味いbeel飲みに行くからよろしくな! 辞める直前だけど相変わらず不機嫌且つキレ気味で営業してる? なんだかんだで悲しい
淵野辺時代に戻して再出発しないかなあ 今さらだけど何でインスパやめちゃったの?
事情はわからないけど前は旨いインスパだなと思って相模原行ったら食べてたけど、方向転換したら足が遠のいてしまった
今でもインスパなら歩夢より學に行くと思う かつては直系を凌ぐインスパとして栄華を誇ってたのが路線変更して以降迷走し最終的に閉店に追い込まれるとはね 伊達直人の真似をして大失敗に終わったことが原因だという。 >>476
だなぁ。俺も同じ感じで通ってた。寂しいもんだよな。悲しさに拍車かけたのが最後に大人味噌ラーメンをどうぞw
最後に最高のラーメン食べたかったよ ん?閉店なの?
常連以外には差別したショボいラーメン出してりゃ潰れるわ
客は正直だよ
多分無意識にそーなってただろーから
病気だよ
しっかり治療して差別しないで淵野辺時代の味で栃木辺りで再起すりゃ
チェーン店よりは稼げるだろーね 関東で唯一直系が皆無の群馬でかつてのようなインスパラーメンを出せばあっという間に行列店よ なぜインスパと決別したのかな?
その理由が不明ならインスパで再起も何もないね 辞めるつもりで最後は好きにラーメン作りたいから別路線行ったんじゃない?
まぁ今まで来てくれてた人と二郎には恩を仇で返してるけどなーw いつだかアブラカラメコール廃止して以降から興味が急速に無くなっていったな 二郎の看板使用を断られて、逆恨みしたと聞いた。ある日突然店内の二郎Tシャツがnot二郎紙に変わって、二郎の悪口を言い始めた。 こういう書き込みを見ると熱狂的なファンが居たんだね〜 >>484
二郎みたいな看板とか一杯あるだろうに何でまた学が言われたんだろう? >>488
二郎直系になりたくて三田に頼みに行って断られたって意味だよ
当たり前の話なんだが、本人はそう思わなかったんだろ 元フーズ系の品川二郎みたいに素直に門を叩けば良かったのにな >>490
納得いったよ
そういう看板の意味だったのね
ホント単なる逆恨みなんだな
直系看板は諦めて素直に二郎インスパで行っとけば繁盛店間違いなかったのに勿体無い 本店で修行してないのに二郎の看板貰えんの?
もし仮に貰えたとしてもコールがニンニクとカラメだけじゃどうしようもないぞ 笑笑 淵野辺時代は学生バイト雇っても間に合わないくらい大繁盛していたよ
矢部に移転してからも行列が途絶える事のない状態だったし、、、 もしかして二郎従業員経験者だからインスパ店出したら訴えるとか言われたのかな?
いや、やっぱりただの逆恨みと変なプライドの高さだけかな ロイター通信によると伊達直人の真似をやり始めてからおかしくなったという。 >>495
二郎では働いてないだろ。
町田二郎をやってた影島さんの大山で働いて独立しただけ。 店にラーメン屋開業支援しますみたいな張紙があるから少なくともこのタイミングでの閉店はおかしくない?
何か衝動的で計画的ではない気がするんだが? 自分の味を引き継いでくれる人を探してたんだけど
現れないから挫折したのかな? そもそも本店に頼みに行ったとかどこの情報だよ
デマに踊らされてんのか ワカメラーメンの支援?焼きそばの支援?二郎系教えてもらえないなら意味なくね? 確かその頃、直系で修行してない人は二郎は名乗らせないとか言ってなかった? 他人のHPだが拝借
ttp://musashinonikki.fc2web.com/gaku.html
やっぱ淵野辺時代良かったよなあ
12年半で終わりか… 俺に子どもが産まれたら男女問わず二郎って名付けるんだ 2016年代くらいまでは中々良かったと思うんだけどな、味に限っては
あの親父の態度は糞だなとは思ったけど
それに併せてスレの空気も中々酷かった 最後だって言うのにあんなアッサリしたツイートだけw
本当に不器用というか、適応障害なんだろうなw >>505
その頃位までは俺は擁護してたなぁw俺が1番好きだったのは2014年かな。週2で食べに行ってた。 >>505
そのへん位までは旨かったよーな気がする。
釜玉だした後ぐらいかなぁー変な方向に行き始めたのって。
三年ぶりぐらいに行ってみるかなー スパルタンを名乗りだすちょっと前からダメだよね
転換期が細麺に変えてわかめとか竹この子入れだした時 まあ100年語り継がれる伝説の店にはなったよな
マジで?w 2016年夏に”not二郎I'm學”を掲げて、細麺わかめラーメンになったのが転換点
俺は二郎の壮絶な悪口を聞きながらわかめラーメンを食べたのが最後 妙にメニューを増やし始めたのが15年代くらいだっけな
券売機が壊れたのもそんくらいの時期だった気がするんだが >>513
あの人馴染みの客とは他所をディスった会話とか結構するよね
ヤサイコールしても盛らないしあんまいい気分しないので極太に2〜3回行って離れたわ 麺が旨かったから、つけ麺だと最高かよ!って思って食べたらつけ汁が醤油のお湯割りに酢を入れた感じでガッカリしたなぁw
倉さんはつけ麺が嫌いってその後に知ったがメニューで出して金を取るならちゃんとしたのを出してくれと思ったなw 三年ぶり位に行ったら、まずい大人味噌を食わされた件。
みんなアレが旨いと思ってる?????
期待し過ぎたのかもだけど、ショックやわ(´・ω・`) 大人は不味いよ
スパイスが味噌の良さを殺してるだけ
普通の味噌はまあまあ良い
ぶっちゃけ醤油よりかは良いと思うけどその辺は人それぞれ >>520
不味かったよ(´・ω・`)
麺はデロデロで細いし、スープは香辛料キツいし変な酸味があるし、野菜も少ないし豚も薄い。
ニンニクって言って無いのに入ってるし。
こんなの学のラーメンじゃねぇな。わざとやってんのかって位に不味かった。
悔しいから閉店までにまた食いに行くけどな。 あの極太麺と日清カレーヌードル風味のカレーが好きだったんだが
もう極太麺は食えないのか?
2017年大晦日では極太麺が食えたんだが ここ数ヶ月はずっと極太だったよ
でも閉店告知した辺から極太じゃ無くなった
残念だったな >>524
そうなのか
じゃあもういいや
最近味が落ちてるらしいけども蓮爾登戸に行けばいいや なんだかんだ昔の味にはファンがいたんだなぁと思う今日この頃。 >>526
醤油、味噌、韮とかもあったかな
大人味噌はやめときなよ(´・ω・`)ガッカリするよ
閉店まで材料もケチり、手間もかけずにショボいラーメンで行くのかねぇ。せめて麺は太くしてくれよ。閉店需要で昔ファンだった人達も来てくれてるだろーに… 今もいいけどね
細麺よりは極太がやっぱり学らしくていい 大人は、仕上げに振りかける胡椒の香りと味が勝ってしまい、どこが、何が「大人」なのか分からなくなる もう閉店なんだからさ
死人にムチ打つなよwおまいらw ぶっちゃけ此処数年行ってない人で最後に一回でー程度で行くなら絶対に後悔しかしないと思うぞ
昔の味も昔過ぎて美化もされてるとは思うが 今からでも開き直って「二郎サイコー!二郎ラブ!」ってインスパに徹すればまた甦るんじゃね? ちょっとスパイシー 大人カスタム用香辛料の最後の調合出来ました。
無くなりましたら 大人カスタム終了となります。宜しくお願いいたします
大人カスタムがよっぽど気に入ってるみたいだね だね。学によく食べに行ってる頃は相模大野や中山、蓮爾にほとんど行かなくなったもの。 一時期は中山二郎より本店寄りも味だったからなあそこ
豚も美味かったし >>540
店主は嫌いだったけど月1で原チャ走らせて食いに行ってた
金太郎とかインスパイアがまだ無くてスモジが移転する前 久々にノーマル食ったけどシャバシャバスープになっててショックだったわ
上の書き込みにもあったけど2016年くらいまでは生姜を感じるキレのある醤二郎だったのにな
今のは圧倒的に豚出汁が出てない
杯数稼げないから材料減って負のスパイラルには嵌ったのかな 淵野辺時代は極太麺dayとかあって気合い入れて行列並んだ頃が懐かしい。 俺は味より麺が変わったのが1番残念だったな
以前はデロデロでも歯ごたえや小麦も感じられたけど、今はただのフニャフニャな麺で食べ応えがない 色々言われてるが、それでも
麺○るなんかよりは全然旨いよ😋 麺でるは二郎系。學はもう二郎系じゃないから比べるのは無理だろw 麺でるとか、ここと関係ない店を出すのはやめてほしいね。ここは味噌ラーメンの店なんだからw なんか一定時間の限られた時間で一斉に他所のラーメン屋の話題出す知的障害者がいるな
障害持ってるから違和感とか分かんないか >>553
學が不味くなったからラーショと壱発。まんぷくも好きだったけど閉店した(泣) >>555
関係ない店の話してんのはおまえだろ 池沼 歳のせいか學とかめんでるよりもゆで太郎ラーメンのほーが美味しく感じる >>557
なんでわざわざID変えたんだよ ガイキチ >>560
その近辺なら西村家とたぬきラーメンが好きだけど
まんぷく閉店は地味にダメージ
・・・學閉店なんかより痛い出来事だった
まんぷく前のセブンは頭おかしそーなチョン面店員が気に入らなかったし
そこのセブン閉店後、チョン面店員をパンドクルー近くのセブンで見かけてからそこにも行かなくなったな
パンドクルー前のセブンはお笑い芸人みたいなスタッフがいて好きだったんだけど、さ
何が言いたいのかと言えば
他に選択肢がある状況で嫌いな奴がいるお店は避ける
コンビニでもラーメン屋でも、ね あっち方面あんまり行かないけど気づいたらKAZEもなくなってるんだな >>567
限定大人カスタム
なくなり次第終了だから急げ! 確定申告よりもこの先どうやって生きていくかの方が心配だと思うんだけど not BEER I'm BEEL
最近変わったことは紙コップ2個目から50円の
貼紙が撤去されたことだけ? 麺は借り物かよ。
細いと言われてたのはそのせいなのか?
もう既にダメダメじゃん。 もう店じまい準備なんだろ
昨日行ったけど微妙
もう行くの最後かな… 梅吉のブログ見るに。閉店発表時前に製麺機とかすでに運び出してるぽいが…麺は梅吉経由なのかな 何でまだ営業してるのに製麺機を売っちゃうのかなぁ?
わかんねえな。 最終週とはいえワンオペなので…って呟いてるけれど、少なくとも矢部では、ず〜っとワンオペだったよね。 >>589
麺は借りてきたからびーるワッハハハハ最低のくそだねワッハハハハ 電気を停められたので昼間だけの営業になりますとかお知らせ来てもおかしくない流れ 閉店するのに手伝って最後を盛り上げてくれる
ような友人や同業者もいない
今まで支えてくれた客に感謝も見えてこない
結局つまるところそこだよな 馴染みの客に他店を悪くいいながらラーメン作るような人だもんなあ あそこの店食べたことありますかーって聞いてきて
あります
と答える
そうするとあそこ不味く無いですか?と言うんだよな
こっちの答え言う前に不味いって言われて
うーんまあちょっとあれですねとしか返せないわ そら矢部移転直後から常連以外には徹底的に無愛想で貫いてきたからな
それでいて他店の愚痴言いまくるし二郎系の癖に二郎系じゃねえとか言い張る始末
結局何がしたいのかよく分からんおっさんだったな まああとちょっとなんだから、気が向いたら言ってあげなよ。 >>599
クラさーん色々残念でした!
旨い時は最高だったよ!と言って店を出よう ツイで麺について文句言ってる人に対して取り巻き文句を言うもド正論で返されてて何も言えなくなってて草 しかし、閉めるからって機器類の処分が早すぎだな。
粉が残ったらもったいないから借り物にしたのかな? 最終的にはサッポロ一番味噌ラーメンだして「最後の渾身の大人味噌ラーメンご賞味下さい」って来てもおかしかないなw >>604
前にオーションよりいい粉を使ってるからみたいな話言ってたよなw
麺が美味いとかw借り物で金取ってるのは恥ずかしい話だろw誹謗中傷だと思うなら訴えてくださいねwって話w
散々二郎の麺の材料馬鹿にしてたのはくらさんなのにw 確かにオーションより高いパン用の小麦粉使ってるけど一食分10円も違わない
その上小麦粉の場合は高い粉が旨い訳では無いんだよ
安い粉の方が口ざわりは荒いけど、小麦粉の味、風味は格段に濃い
だから用途によって使い分けられてる
ラーメンの麺、特に太麺ならオーションの方が小麦の味がして美味しいと思うよ なんか取り巻きの奴なのか知らんが閉店まで何回も行って學の味を記憶しようみたいに呟いてのがいたけど、借り物の麺食ってどーすんのよ?って話だなw さようならクラさん
さようならスパルタン学
おかしい人を亡くして残念です またまたw訂正しなくて良いよw
久しぶりに昔の旨かった頃の學みたいなラーメン食べたくなったからゼンゼンに行ってみようかと思ってる。 藤沢二郎とか関内二郎のパクリかよ紅ショウガて
あんだけ批判しといて結局パクりで終わるとか糞だなあのオッサン >>618
鋭いなwところで牡蠣ラーメンは完成できなかったのかな? >>619
ワカメの頃くらいからマンセーしてた人達の称賛が心地よかったんだろうなw
値段上げたのは本当に会計士の指示だったんだろうか?
客単価あげるより客数増やすことを普通は提案すると思うんだけどねw 焼きそば食べた奴0人説
あれ迷走どころの話じゃないよな…
ラーメン屋で焼きそばって…800円だぞしかも >>626
エビイカホタテ等海鮮たっぷりだったらむしろ安いくらさん! >>628海鮮焼きそばなんてどこにも書いてないだろ。
写真にも海鮮の痕跡すらないし。 くらさん!俺には海鮮たっぷりな光景が見えるよ、くらさん! 人の真似はしないのがスパルタンなんじゃなかったのかな? つーかグランドフィナーレ前日とは思えない
緊張感の無さ 笑
最後まで笑わせてくれて感謝ですw クラさん二郎でバイト助手からやり直しとかしないのかな? 大山の富士本店も無くなっちゃったし、一から出直す選択はないだろうな。 >>640
ピアゴの中にある中里店と川崎店は残っているようで。 >>640
富士無くなったのか!?
あそこらに半年ほど住んだ時よく行って大麺食べてたよ当時は安かった お野菜の写真見たら行列出来てるんだな
さすがクラさん 最後まで何回か行こうと思ってたけども…
借り物面倒かったに味噌に紅生姜
行かないことに決めた
昔の醤油出すとかすればなあ 予測変換で文章がおかしくなった
借り物の麺に味噌に紅生姜 昔の醤油を提供できる神経していれば潰れたりしたいよ お野菜も結構なジジイだからそろそろ死ぬと思うんだがな 淵野辺時代はあの美味い醤油味が食べたくてな
開店前に行っても並んでてすぐには食べれなかった頃が懐かしい
潰すくらいならメンツは捨ててもあの頃の味に戻すべきだったのではないかと残念でならない 誰か淵野辺時代の味を継承してくれんかなあ
歩夢はイマイチガツンと来ないんだよなあ
麺でるまじぃ
キジトラはほうとうだし塩だし 行きたいけど今日が22日だから無理だわ
バイバイ学 B E E L よ 永遠に♾
巨星乙w
伝説のラーメン屋がまた一つ消えたw 移転後も旨かっけどね。店主の石立鉄男愛が強過ぎてワカメラーメンにシフトして自滅したw いや、ずっと通ってたが淵野辺終盤当たりからブレ幅大きくて微妙だった 中里が本店になるらしいよ。
富士本店の跡地は、持ち帰り商品を売るとか。 よりにもよって最後のイベントが食い逃げだから
ある意味伝説だな 口癖がだからねえよ!のクソカス老害野郎が消えてくれるのはありがてえな >>668
そう?通ってた頃はそれを聞くのが楽しかったけどw
初めて来たらしき人がメニュー見て頼んでるのに、ない!だからねぇよ!って言われてポカーンとしてるのをw
おれも性格悪いけどさw >>669
まあ普通に接客業やってる奴の態度じゃねえと思うぞw
さっさと死ね >>673
お前もそのうちの一人じゃんw
混んでるの? 楽しみだったグダグダのオペレーションがもう見れないのは残念です。 >>675
混んでるし、その8人組?がうるさくてね。
豚山がどうとか大声で話してたからそっち行けばいいのにって思ってた。 ラーメン屋はやらないって言ってたって、例の常連オヤジが言ってた。 あんだけ接客クソだったんだし疎まれながら孤独に死ねばいいと思うぞ
確か淵野辺時代の女房とは離婚したんだっけか? 淵野辺時代の、ちょっと高い位置から偉そうに手をかざしてニンニク入れますか?って言ってた頃を思い出した。
今日は麺でるに麺打ち頼んで…って、なんだか気の毒な最期だったな。 普段學なんか行ったこともなさそうな、葬式鉄みたいなやつばかりだった。 行ったよ。
最後の一杯は麺でるコラボラーメンでした🍜 >>693
客「のり弁下さい」
暗「だからねえよ!」 そんなに尖ってたんだね
最近しか知らないから想像出来ないわw ブロガーやらYouTuberやらが閉店だからと行ってたけど、借り物の麺食って語って馬鹿なんじゃないかと思った メニューに書いてあるのに、ねぇよ!って人だったからなw
出禁にしたり色々おもしろい人だったよw オーダー直後に、カレーとかの追加トッピング頼もうとしたら「もう(茹で釜に)麺入れちゃったよ!」とか謎のお叱りをいただいたこともあったな。
有料トッピング有りと普通のラーメンとで麺の量でも違うのかよと。 よく解らないけどなんでメニューにあるものを「ねえよっ!」って言っちゃうの。
どんなシチュエーションなの? お通夜っぽく、思い出話に花を咲かせたいw
怒られた系のが面白いと思った。 矢部の学で旨かったのは2014年〜2015年ぐらいかなぁ
相模原らぁー面グランプリに出てた頃が1番旨かったな(´・ω・`) Twitterのアカウントはハンドルを変えた後に消しちゃったみたいですね。 歩夢の助手が辞めたらしいからクラさんが働いたら面白い 歩夢の助手って、あのチンピラみたいな子?それともお母さん? ブタをカットしようとして小指の先を切ってしまい
「こんな形で指詰めることになるとは、、、」って嘆いてたな 久しぶりに大和家行ったけどご飯不味すぎる
無料じゃなかったらキレるレベル 麺でる相模原のツイート
「スパルタンヌードル學」から頂いた、大人スパイスを有るだけですが、無料にて提供させて頂きます。
だとよ。 相模原の桜🌸 毎年のことだけどいい気持ちにさせてもらえる。相模原人として尽くしていかなければと思います!
相模原人ってwwww北京原人のライバル? きじとらツイッター始めたんだな
ブログの時みたいに卑しいクズ親に絡まれなきゃいいが 學が潰れたから麺でる相模原に行ってきたが、特徴の無いラーメンでガッカリした。
時間をかけてただただ下痢をしに行っただけだった。 野猿とか相模大野とか歩に行かずそこへ行くのは何で? >>733
野猿・スモジ・歩夢は行ったことがある。麺でる自体は1回も行ったことがなかった。 量が多いだけで美味しくない麺デブ
立地場所良いからそこそこ昼時混んでるけどね きじとら好きだったけど
この間行ったら豚が変な匂いがして
不味かったからもう行かない あんな薄汚くて客への態度が常連と一見でコロコロ変わって辛辣になるようなクソカスゴミラーメン屋が宝とか相模原でっかい割には終わってる地域だな >>743
は?
学は相模原県民のソウルフードだべよ? >>743
つーか二郎系ってそういう店だらけじゃんw >>746
くらさんはメニューに載せてるものすら、ねぇよ!って叫ぶ人だったからw
特別だよ >>731
ブログ時代なにがあったの??
詳しく知りたい >>746
二郎系の中でも相当特殊だったぞここにガイジ店主
しょうもねえ事で切れてばっかだったし >>751
ガキ連れ親子がガキ分のラーメン頼まず大頼んで小皿お願いした云々 その案件があってから
子供でも、仲間内複数でも椅子占拠する奴は
一杯頼めの張り紙が出来た >>748
ホント商売人としてはカス中のカスだったわ
会員制の店にしとけば良かったのにな クラさんなんか
子供はお断りって親子連れさんを門前払いしたからな 前通ったら學の看板そのままなのな
撤去する金もなかったのか? 神奈川の宝、、学
今何やっているんだろうな、倉庫とかでバイト? 引退したラーメン屋店主とAV女優とお気に入りの風俗嬢のその後は知りたいよな さっき麺でるの前通りかかったんだけど厨房に2人いたから助手雇ったのかなって思って覗いてみたらくらっぽかったぞ マスクしてたし遠目からだったから似てるだけかもしれんが イヤ、書いてあるからオーダーしてるのに
NE〜YOだから目が点になるんですYO クラさんがその日限定で麺でるにある材料で仕込みや麺上げしてたそうです。体良く麺でる店主がサボりたかっただけとか…違うか。 麺でるの助手になるのかー
クラさん仕事見つかって良かったね(・∀・) あーあ
麺でるとかいう店も将来一見さんにだからねえよ!だの二郎系の癖に直系二郎の愚痴を常連に言いまくるカスみたいなラーメン屋になっちまうんだろうな >>760
相模原は民度が低いカス親しかいないって馬鹿でも分かるからな 米軍があっても相模原にアメリカンドリームはなかった >>789
あれもどうかと思ったw
ワカメラーメンの頃から見捨てずに行ってた客にはなんの恩義もないのかと。 ねー。
金払って食べに来てくれてた人たちには「ねぇよ!だから、ねぇよ!」ってキレまくってたのにさーw
淵野辺時代から通ってた客と比べたら、麺でるとの付き合いなんかほんの数年じゃないか。 私は 自分が困っている時に手を貸してくださった方には 無償でお返しするのです!
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
これぞ伊達蔵人の男気!
ってかその気持ちを客に向けてほしかった 麺でるの設備、素材でクラさんのオペレーションと接客って最強じゃね? ガチで精神疾患抱えてるレベルなのにようやれたよな矢部にいてんしてからw クラ「小の方ニンニクは?」
客「ヤサイとタマネギで」
クラ「ねぇよ!」
麺でる「あるよ!」 無償で恩返しアピールはデブの下で働いてる訳じゃないっていうプライドの高さからなの? だろうなぁ。あの人が感謝すべきは移転後も通ってた客に対してなのにね。 きじとらでいいだろ。
学は店主くそ過ぎ。
一つ気がかりなのは、あの店主がまた接客業を始めないかということ。 会社リストラされて一発逆転狙ってラーメンや始めたらスマッシュヒットして人生初めての成功体験に浮かれすぎたな。飲食の基礎をメンデルで叩き込んだ方がいい >>810
あんなカスみてえな態度で接客なんて無理だろ金輪際
裏方で仕事してろよって思うわ ザ・ノンフィクションでやって欲しい
クラ二郎
不器用な生き方 not二郎って吠えてみたけど、結局低レベル二郎インスパのお手伝いって、、、
人生不思議なもんだね 味はともかくとして
商売の基礎をメンデルでみっちり学んできたらいい ルンペンみたいな新常連が麺でるに太鼓叩きまくってるけど、大して美味くなったとは思えなかった。 いつまで手伝いやるんだろうね?
そのうち態度デカくなって揉めて辞めるのが関の山かな。 とりあえずは毎週末麺でるの昼の部でバイトみたいだから様子見だな 未練がましくラーメンやってんじゃねぇよ
週末の昼は絶対に麺でる行かねぇわ
そのうちnot麺でるとかやりだすんじゃねw 麺でるの店頭に學太dayの看板が出る日もそう遠くないだろうね。 日曜日は「ねぇよ!」が聞けるかもしれないのか。ちょっと行ってみようかな。 おいしいチャーシューを皆んなで食べて下さい
ラーメン界の勇者🦸♀
伊達蔵人より >>843
働いてる?違うだろ!beelすら作れないめんどるのボランティアしてるだけだろが! くらさんの麺作りのノウハウ教えてもらえたら麺でるの人はラッキーだな。
あの麺は旨かった。 くらさんの麺作りのノウハウ教えてもらえたら麺でるの人はラッキーだな。
あの麺は旨かった。 くらさんの麺作りのノウハウ教えてもらえたら麺でるの人はラッキーだな。
あの麺は旨かった。 最近麺でるに来るようになったルンペンみたいな常連の食べっぷりがすごかった。
掃除機で麺を吸ってるみたいで、ものの5〜6分で食い終わってた。もう少し落ち着いて味わって食ったって、ギルティにはならないんじゃないかと思った。 今後このスレは麺でる相模原スレってことでいいのか? しかしケプカの全米オープン、全米プロでの強さ何なん?
本人も自信満々なオーラがあるよな 相模原の麺でるにて。
店主「小の方、どうします?」
バカ「え〜っと…クロアブラとキクラゲ!」
店主「…クロアブラと…何?」
バカ「キクラゲ!!」
店主「それ南大沢の限定…」 クラさん元気かな?
逢いたいよ
お願いだからもう一度
「だからNE〜YO」って言ってくれよ!
寂しくて仕方ないYO! クラさん元気かな?
逢いたいよ
お願いだからもう一度
「だからNE〜YO」って言ってくれよ!
寂しくて仕方NE〜YO! クラさん元気かな?
逢いたいよ
お願いだからもう一度
「だからNE〜YO」って言ってくれよ!
寂しくて仕方NE〜YO! ある常連は麺でる店前にクラさんの車があったら、満腹だろうが家に飯の用意があろうが構わず店に突入するらしいw クラさん元気かな?
逢いたいよ
お願いだからもう一度
「だからNE〜YO」って言ってくれよ!
寂しくて仕方NE〜YO! 久しぶりに旧學の店舗前を通ったんだが、看板そのままななんだな
閉店したの知らなければただの休みに見える 麺でるはクラさんの時間、限定なくなるから居ない方がいい 麺でるは店主が暑苦しい上に冷房も効いてないから地獄 >>877
クーラーこと倉さんがいるから大丈夫だろ? なんの工夫もない冷やし中華出した時点でもうないなと思ったよ。 そのマンセーたちはとっととクラ(倉)替えしてて(笑) >>885
そう!あいつら最悪wでも信じたのは倉さんだから仕方ないねw 麺でるにいなくなったのは造園業に本腰入れるからって言ってた様な気がする あんな歳から造園業とか出来るわけがない
想像以上に体力勝負な仕事だぞ
今の時期からやったら大体暑さにやられて次の日は来なくなるし 普通に淵野辺時代の味のにもどせばずっとやってけたよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています