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▲▲▲山形県のラーメン屋PART38▲▲▲

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0001ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f9f-Fc6z)
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2018/10/24(水) 20:17:53.87ID:4JdGyOuO0
昔ながらの中華そばからご当地系食材のお店や人気店リスペクト系まで多彩な展開。
他の追随を許さず自他ともに認める”ラーメン大国です。良くも悪くも何もない感たっぷりのご当地ながらもラーメンと蕎麦 県民一人当たりの消費量と店舗数ともに全国トップクラスです。
0283ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰW c55f-QEQD)
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2020/02/02(日) 21:30:02.38ID:mE/vkyfQ00202
最近気付いたことなんだけど、ラーメン普通盛りのみだと利益が無いのかあまりいい顔されない
ラーメンに追加でもう一品注文すると目を見ていつも有難う〜と言われて気持ちよく帰れる

ラーメンと餃子で客単価1000円ちょいになるから、おそらく一人当たり1000円が合格点みたいな感じなのかな
少し前、伏せ丼が流行ったけどあんな意味わからないことするより、サイドメニューをもう一品多く注文する方がずっと心地よく食事ができる
0286ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b702-ndoi)
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2020/02/08(土) 20:19:00.62ID:Zf7Iy1K00
駅に用事があったので近辺のつけ麺の名店で食ったら相変わらずのめちゃ美味でした。
たま禁近くのさたけがてっぱんの中華そばっていうことを、とりあえずは敢えて言いたい。
0288ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b702-ndoi)
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2020/02/09(日) 05:55:17.69ID:dliFod+N0
ここをガン見してるだけではダメだよね。
せっかくラーメンが美味い土地柄なのになんで食わないんだ？
錫金大王様。
0290ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b702-ndoi)
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2020/02/09(日) 14:04:45.49ID:dliFod+N0
大王様必氏だね。
0296ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3302-LiuO)
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2020/02/15(土) 16:53:44.72ID:YsJwvTHZ0
某駅地下フードコートに引っ越した超有名つけ麺店に並んで食ってみた。
その時に、この辺の駅近辺のつけ麺店の優秀さと自分の舌が喜んでいるありがたみを改めて実感できた。
0300ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3302-LiuO)
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2020/02/15(土) 19:25:26.47ID:YsJwvTHZ0
>命令口調を吐き捨てることが日常の貴方がすることであるに過ぎない単なる稚拙な書き込みとガン見した。
吟味ではなく助成ガン見である毒神で、しかも、まもなく六四再であることが長岡山の沢沿い集合住宅の住人であることが情報で判る。
でも、山形ラーメンの魅力と価値観とは全く異なる書き込みであることも容易に推測化膿であって無意味でさえありうる。
0307305 (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spc7-nyF6)
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2020/02/18(火) 11:24:52.96ID:0MmWIwNlp
此処は蕎麦スレだから無駄な書き込みで荒らしても無駄。
所詮、何でも上手くいくためには楽しみながらでも努力とモチベーションを持ち続けなければダメかな。
口先だけが達者な人間には酷なハナシかな。

粉は県内陸某所産でいつもの外一で打ちました。
今回訪問させていただいて、これを機会に蕎麦打ちの良い刺激になりました。
https://i.imgur.com/M14czNn.jpg
0310ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b302-lQWV)
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2020/02/21(金) 21:13:10.79ID:uxliTt5p0
ｻｻｸｯﾃﾛﾙのこぴぺでガラホユーザーだそうです。
自分が立てた（引継ぎさせてもらったタダの管理人）スレからコピペされて蕎麦スレにおいてはただただ迷惑しています。
0313ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff91-1CcV)
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2020/02/22(土) 13:30:10.68ID:eeNeFDUO0
ワッキー口臭先輩のお気に入りのラーメン店はココだよ！

ワッキー口臭先輩のお気に入りの店を特定した際の自分の妄想を書きます。

ワッキー口臭先輩は蕎麦板だけで無く園芸板にも画像を大量に貼っています。
文体が特殊でカメラがrx-100m3もしくはp100でデジカメアップローダを使っているので特定は簡単でした。

店の特定には以下の2枚が手掛かりになりました。
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/12595.jpg
http://2ch-dc.net/v6/src/1461894494679.jpg

一枚目の画像から以下の事がわかります。
・撮影時間と影から撮影時に東を向いている
・画面右奥の山影が特徴的
・家の色や形が似ているので分譲地の可能性が高い

2枚目の画像から以下の事がわかります。
これは最後の確認の為に使いました。
・画面右の木が特徴的

山形市の馬見ケ崎川周辺に住んでいる事は、ラーメン板で判明していたので、
グーグルのストリートビューで馬見ケ崎川の橋を表示し、
東に1枚目の画像の山影と同じ山がある事を確認しました。
あとは、ストリートビューで山を確認しながら1枚目の山影と同じ様に見えるまで移動を繰り返します。

山影が完全に同じに見える場所で
2枚目の画像の木を目印に店を発見しました。
大体、半日くらいの作業でした、
みなさん、暇つぶし&頭の体操に探してみてはいかがでしょうか？
0317ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b302-lQWV)
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2020/02/23(日) 22:41:17.57ID:fL6s2wuq0
蕎麦店ではなくラーメン店名の一覧です。
お間違えの無いようにご注意下さい。
鱸清
蛾美
御潟
流親
氏方
寝出
阿検
呆索

最近、あっさりつけ汁の首都圏元祖系つけ麺にチャーシューを追加してもらって食べました。
相変わらずめっちゃ美味かったですし、今は閉店したようですが首都北部にあった同門の店を思い出させる「自分的には奇跡」の味がします。
ちなみに、そんなに間を置かずに食べた首都圏濃いつけ汁系つけ麺は最近食べた首都圏の同系有名つけ麺とは雲泥の差で地元店の完勝でした。
0346ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb02-4muP)
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2020/03/08(日) 10:57:25.09ID:KfQ0k5zI0
そういうお宅も遠慮してください。
常識に欠け性格がまともじゃないし。
ベンチに座る話し相手はタダタダ相槌を打つだけでナンもお宅にはコメントしない。
らーめんスレに来るのも単に話し相手が欲しいだけだから捨て台詞を吐きまくってお宅に気を引こうとするだけだ。
0347ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f7d-7t1D)
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2020/03/08(日) 18:02:45.34ID:e9ekCG+P0
>>346
じゃあワッキー口臭先輩のお気に入りの店に関する書き込みします。

ワッキー口臭先輩のお気に入りの店を特定した際の自分の妄想を書きます。

ワッキー口臭先輩は蕎麦板だけで無く園芸板にも画像を大量に貼っています。
文体が特殊でカメラがrx-100m3もしくはp100でデジカメアップローダを使っているので特定は簡単でした。

店の特定には以下の2枚が手掛かりになりました。
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/12595.jpg
http://2ch-dc.net/v6/src/1461894494679.jpg

一枚目の画像から以下の事がわかります。
・撮影時間と影から撮影時に東を向いている
・画面右奥の山影が特徴的
・家の色や形が似ているので分譲地の可能性が高い

2枚目の画像から以下の事がわかります。
これは最後の確認の為に使いました。
・画面右の木が特徴的

山形市の馬見ケ崎川周辺に住んでいる事は、ラーメン板で判明していたので、
グーグルのストリートビューで馬見ケ崎川の橋を表示し、
東に1枚目の画像の山影と同じ山がある事を確認しました。
あとは、ストリートビューで山を確認しながら1枚目の山影と同じ様に見えるまで移動を繰り返します。

山影が完全に同じに見える場所で
2枚目の画像の木を目印に店を発見しました。
大体、半日くらいの作業でした、
みなさん、暇つぶし&頭の体操に探してみてはいかがでしょうか？
0348↑稚〜拙の変わり目をあなたの心で受け取ってけろ (ﾜｯﾁｮｲ fb02-4muP)
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2020/03/08(日) 20:14:52.73ID:KfQ0k5zI0
まあ、いろんなラーメン店が今日明日のTV番組で公開中なんで、何店舗かその店で食ってみたい。
でも、今日の放映で自分が考えた結論は、鶏濃厚清湯で食べる店はやっぱ桜田の肉だけ使うっていう濃厚醤油スープに尽きると考える。
使う麺が首都圏系全粒粉入りよりもわたなべかさかいのはるゆたかかゆきちから仕様ちぢれ角20番線だったらなお良かったって今でも考える。
0351ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7d02-qZv6)
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2020/03/14(土) 06:01:52.69ID:v+9GRnv30
鶏清湯系が流行るそうです。
出来れば普通に煮干しとチャーシューダレを感じる鶏ベースの店が増えてくれればうれしい。
角縮れ18番、濃い口（うす口可ｗ）醤油の、寅真みたいな店が好きだ。
0358ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0275-qV3M)
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2020/03/17(火) 12:41:18.93ID:IkquLVHQ0
2年前に、あれ？と思ってしばらくいかなかったんだが、最近久しぶりに行ったが、やっぱり醤油の味が強すぎて、なんか違う感が。アゴの繊細な出しなのにあんなに醤油がでしゃばってちゃもったいないと個人的に思うわ。
0362ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b102-cvBQ)
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2020/03/20(金) 20:52:06.76ID:AvvJdL6c0
鶏冠の中華がけんちゃんいんすぱで美味い。
0363ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp85-khjk)
垢版 |
2020/03/20(金) 22:27:58.86ID:3MdrmWBjp
注意！
>>362は「口臭先輩」と呼ばれている有名な荒らしです。
以下のような意味不明な長文で荒らします。


584 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage 2018/12/15(土) 22:05:46.24 ID:PyeDliXq
>>583
頭突きがおる先輩経営の元席取りのがりばー腐乱軒という店で食べるんですね！
頭突きがおる先輩の店を特定した際の自分の妄想を書きます。
頭突きがおる先輩は蕎麦板だけで無くらーめん板や他板にも大量の荒らしこぴぺを貼っています。
文体が６２歳という年齢の堅さと特殊ながらも年齢に見合わない稚拙な内容なので特定は簡単でした。

頭突きがおる先輩の、店の、所在地は以下の2枚のクリソツ画像が手掛かりになりました。
https://i.imgur.com/QvSEw5x.jpg
http://2ch-dc.net/v8/src/1537650665330.jpg
聞くハナシによれば将棋関係で知れたところの集合したような住宅に間借りして寝泊まりしているようです。
元々は長岡山の神社の小さい池でアメリカザリガニから生まれたとのことですが、その集合した池の石垣の穴が忘れれないそうです。
グルグルのストリーキングビューでその表示を確認しようとしましたが、森や谷間と山影の同じ山が多数ある事実を確認することになりました。
あとは、ストリーキングビューで集合した住宅を確認しながら1枚目の山影と同じ様に見えるまで移動を繰り返します。
しかし、集合した住宅は、名義は大家、住人は店子〜店子〜たっぷり店子であり、固定資産の税金のお支払いは要りません。
みなさん、暇つぶし&頭の体操に探してみてもしょうがないのではないでしょうか？
0365ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b102-cvBQ)
垢版 |
2020/03/21(土) 20:45:10.41ID:JPubEiy90
きよみがたおやかたでけんさくをゆーざーにすすめたらあばれだしたわｗ
めがねほっぺたふっぐれでしたくちびるがすこしとびだしたにじゅうあごでかがたいがきーぽいんと。
0368ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp85-khjk)
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2020/03/24(火) 20:19:44.85ID:XksYqyARp
昼食時に打ちました
今回も外一　でわかおり石臼挽き粉５００ｇ北海道産強力粉５０ｇ
適度に薄く細く　食感は硬めがいつもの目標ですが　やはり平打ち傾向です
今回は加水が何故か多めになってしまい　角出し〜伸しが今一でした
水量は事前に計ったんですが…最後の一振りで多くなってしまいました
http://2ch-dc.net/v5/src/1424586329403.jpg
大根おろしのつゆを併用していますが　これはこれで良い食べ方かと…
0379ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6502-2pFN)
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2020/03/30(月) 20:03:31.77ID:HcOVYjq/0
口臭親方は荒らしそのもの、確かに書き込みは勘弁してケロですね。

山形でラーメン食う時の感想はアンチは意外に少ないけど、地元田舎モン舌の鯵〇獣フリークにとっては、出汁にはドン缶。
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