芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.41
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芦屋・西宮周辺の美味しい店を語ろう♪
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芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.40
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1523202150/l50
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長崎人だが、ちゃんぽんを家で作るのが一般的とかウソもいいところだし。 >>354
リンガーハットWikiより
リンガーハット
1974年（昭和49年） リンガーハットチェーンの端緒になる「長崎ちゃんぽん」（当時は「長崎ちゃんめん」）第1号店を長崎市宿町に開いた。
その後チェーン店を運営する会社・旧「株式会社リンガーハット」を設立。
1974年（昭和49年）8月 - 子会社の株式会社サン・ナガサキが、長崎ちゃんぽんの店のチェーン展開開始。
1976年（昭和51年）9月 - 子会社の株式会社サン・ナガサキが、株式会社長崎ちゃんめんに商号変更。
1977年（昭和52年）3月 - 株式会社長崎ちゃんめんが、長崎ちゃんぽん事業を株式会社浜勝（2代目）に営業譲渡。 私の親戚も長崎出身。今でも古い長崎の方はリンガーハットの事を「ちゃんめん屋」と呼びます。 なんか俺の話からちゃんぽんの話になってしまったみたいで申し訳ない様なそうでもないような >>357
これは失礼。
浜勝がリンガーハットやってることしか知らなかった。
でも、1977年だったら、オレが生まれる前だけど、リンガーハットも長崎ちゃんめんも両方見たことあるぞ。
あの長崎ちゃんめんは、いったいなんなんやろか？
まぁ、いずれにせよ誤りは認めるわ。
でも、リンガーハットが一番人気なのはマジよ。
江山楼とか観光客に人気の店もあるけど、そもそもちゃんぽんとか高いお金出して食べるもんじゃないって感覚あるからね。 >>333
君がこっちよりそっちのが旨いと思ったらそれで良いんだ個人店でもチェーンでも
尼崎のシンプルで良いな。値段も1年前のだが600円は感動
しかし博多ラーメン 博多駅とはなんと検索泣かせの名前だｗ
>>334
まあネットやラーヲタ向けラーメン雑誌でたろうとか一風堂を入れてる奴or紹介されてる事は無いよなｗ
俺も色々濃厚な個人店行って結局あっさり？の一風堂や賀正軒、ずんどうばっかだわ
ランクの店が通っぽいのばかりなのに気にせず一風堂みたいなチェーンとか混じってる人のが格好良いじゃん あんな薄く感じるリンガーハットが長崎で人気と知った時は驚いたわｗ >>359
気にしないでおくれ。個人主観のまずい論にケチつけたかっただけだからｗ 何か知らんがひるねのちゃんぽんよりは美味いぞ
はい論破 いらねーよ
弓場町の店だって吉牛にでもなってくれた方がマシだわ >>365
さそう病院近くのリンガーハットで我慢しよう 隣の金比羅製麺との比較なら、リンガーハットで野菜ちゃんぽん食べるかな。 もんつきかかかとかおお川とかちょっと興味あるけど微妙に行き辛さを感じるところに店があるな
宝塚線普段使ってる人なら気安いんだろうけど しかしリンガーって数年前まで500円だっけ？なんかえらい高くなってるよな >>372
100円値上げした時に全て国産野菜を使うようになった >>371
どっちも駅からはかなり歩きそう
しぇかの味が好きならおお川はイケるよ
もんつきは結構並んでるから期待できそうだけど回転悪そうな感じで並ぶのイヤだな 阪神間でたまに食いたくなるのは、やまとラーメン、なかた屋、もんつきかかか、ぶたのほし、和海だな。
あと、ロックンビリーのつけ麺は食いたくなることある もんつきはやや量が多めなのと相席させないのが並ぶ原因だな。一人で4人席とか。
店主の手自体は遅くない >>378
そうかもな
いまだに米も野菜も果物も福島産は安く無ければ売れないからな
可愛そうな事にその売れない野菜や果物を全国規模の大手チェーンスーパーが安く買いたたいて
莫大な利益を上げているし、多くのスーパーの総菜コーナーの国産品使用は福島が多い リンガーハットは福島産は使ってないけど茨城産は使ってるで 東日本の食材は東日本で消費してくれ、西日本に持ち込まないで欲しい >>378-381みたいな奴らに天誅が下りますようにナムナム >>384
お前ちゃんぽん食べたことないんか？
二郎とは全く別もんやで。 ずんどう屋初めて行ったけど、普通の麺店だね。なにが特徴かわからずだった。 あれで特徴無かったら一風堂一蘭たろうとかどうなるんだｗ >>388
たろうは昨日？一昨日？行った事さえ忘れるインパクトの無い味 >>389
飲んだ後も食えるとか、キムチも合わせての味かもというのを置いといてもあの味で
ほとんどの店舗が並の店と同等かそれ以上に流行るのは凄いわ・・・下手したら天一より入ってないかｗ >>389
え？
インパクトはかなりあるぞ
昔に比べて化調味が強かったw まぁ他のラーメン屋と比べて店内綺麗だし昔からあって一般的に知られてる有名店だからな
無難な付き合いしたい人と行くには良い店だよ
癖がないのも誘いやすい しんしんは車停められたけど並んでるの見たことなかったな・・・
移転先でもそろそろやばそうや しんしんは無化調で頑張ってくれるのはいいんだけど、味にメリハリがないのよね。
食べていてぼやけてくるというか。 ちゃんぽんで言えば、西宮の夜来香は俺の中でかなりの至高品なんだが。
昔と比べると値上げや具材がケチられたりとかで劣るけど、それでも１０年以上通っていても飽きないよ。
共感者いる？ 俺も好き
かた焼き焼きそばじゃなくてあのあんかけでご飯食べたい >>398
その若干の化調がいいんだよね
定期的に食べたくなるのはそのせいかと 多化調は嫌だが微化調は良いよねぇ
無化調を謳うのは良いけど化調を入れたものより味が劣るなら化調入れろよって思うわ >>400
398だけど俺も好きなんだけど、どれだけ入っているかが気になる。ま、食べに行くんたけど。 >>403
昔はすごかったぞ！
深夜に結構酔っぱらってから行って店でもビール飲んで揚げソバ食べても分かるレベル
今は課長が係長になってるけど当時は部長くらい入ってたよ
そのかわり量も多かったんやで
野菜もカマボコも今の倍以上で酔っ払いが2人では苦しかった あのへんで酔うほど飲める店ってあるっけ？タクシーとかでいくんか >>408
ちゃんぽんがほとんどもやしだと思ってんのか？？
よその国の出身か？ >>407
そうやで、2人で1杯やで
そのかわりビールも飲むし焼酎も飲むし、たまには餃子も食べて2人で5千円位は払うで
>>405
ちなみに飲みは戸田町で、タクシーで帰りに寄るねんで
ごんちゃんにも行くで〜 かなり久しぶりに満麺の笑みにいってＷスープのを頼んだ。まあ、満足
でも店主だけでやってて回ってなくてやばそうだった。いっそセルフの返却口でも作ってはどうかとか思った 北口のアクタの北東のへんにラーメン屋できてたわ
まあ、北口駅のへんはもうちょい店あってもいい地域やしな いやアクタの北東の信号を東に渡ってすぐくらい。車で通り過ぎたから店の名前は見てない 今なかたやの営業時間どうなってる？
土日祝は通し営業って食べログには載ってるがさっき閉まってた。 もう一個新店見つけたわ
西宮ドンキの入り口のクリーニング屋だったところが虎と龍になってたｗ 北口行く機会あったから様子だけ見てきたがポンテリカの跡地だな
ひょんなことから始めましたって名前で魚介系らしい >>422
もう六甲道、芦屋、西北と臨港線と連続閉店のイメージしか無いがまだそんな体力あったのかｗ
>>423
そのネーミング、まさか糞麺のお客様みなさまおかげさま系列じゃないだろうな・・・ >>427
詳しいことはわからんけどぱっと見は個人経営っぽかったよ >>427
体力も何も虎と龍は基本的にFC展開だから関係ねーわな >>429
虎と龍は麺の太さとかスープの味とかが好きで色んな店舗で食べたけど
スープの味が店ごとにチョット違うのはそういう事か
ちなみに今あるか無いかは知らんけど深江浜の市場の東の店が美味かったなぁ >>429
なるほど。母体にとってはむしろありがたいレベルか
>>430
一生懸麺なら深江に移転したぞ。味も旨く安定してる 芦屋店わりと客入ってたのになぁ
夜中にまた食べたい まあ、虎と龍本体がなにかやったとしたらＦＣ関連の手数料を下げたとかかもな 貝だし屋初めて食べた。看板には兵庫県一番と書いてあったが、普通の味だったな… 受け渡しだけやってたクリーニング店をどう改造してラーメン屋にするのかはちょっと興味ある
排気ミスってたらドンキ全体がトンコツ臭とか ひょんなこと、昨日いって休みっぽかったから今日3/12も12：30にいったけどやはりやってないんだが・・・やる気ない？ 反響聞かないけど中津浜線の醤油ラーメンあれから誰か行った？ オカモト醤油ヌードルもひょんなことからも気になるけど暫く西宮で外食する機会なさそうだからなあ >>443
先週食いに行ったときはまだ醤油ラーメンしかやっとらんかった
んでひょんなことからやけど
メニューはラーメン850円チャーシュー麺1000円（それぞれ大盛無料）であとはサイドメニュー
居酒屋っぽいのがちょいちょいあったから飲み屋兼ラーメン屋な立ち位置かも
チャーシュー麺頼んだけどチャーシュー麺言うにはあまりにもしょぼい
もっこすみたいなチャーシュー4枚ってのはちょっとなぁ…
まあ普通ので既に850円やからそこから考えたら値段は高くないが（ずんどうなんか420円アップやったしな）見た目があまりにもチャーシュー麺らしくない
ただ味はなかなかいい
貝出汁メインっぽいあっさり塩味って感じ
麺は細麺でちょい柔らかくてゅうめんみたいな印象だったからもうちょい固めがいいかな
チャーシューの量が間違いでないなら普通ので十分
チャーシュー丼とか頼むとそれでも1200円くらい行くしな
美味しいけどリピるには微妙な感じやったわ ×柔らかくてゅうめんみたい
〇柔らかくてにゅうめんみたい
分かるだろうけど一応訂正 ひょんなことからwww
別ﾜｯﾁｮｲで立て続けに使う奴が居るとは考えにくいな >>448
何にウケてるか知らんが屋号が「西北ラーメンひょんなことからはじめました」なんやで？ 別の飲食がセカンドラインを狙って始めるラーメン屋は基本的に期待してないわ
ひょんにもその気配を感じるなぁ。行ってすらないけどｗ >>451
味そのものは良いほうと思うけどチャーシュー麺の貧弱さに震えろ！な感じやで
メニュー表二枚あったけど一枚がまるっと居酒屋っぽいメニューだったからやっぱ居酒屋兼ラーメン屋っぽい雰囲気やね >>447
勝手に脳内補正されて全く違和感なく読めとったわ。ある意味こわいな。 値段とるつもりならラオタ狙いの職人的な味や限定商法に試行錯誤の方がいいし、居酒屋のセカンドラインなら夜はともかく昼は価格抑えてＣＰ演出で客寄せがいいと思うんだがな
成功してるところ見ると
まあ、どういう出自の人がやってるかしらないし、まだオープンしたばかりで昼もやる気なのかどうかもわかんないけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
