芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.41
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:checked:vvvvv:1000:512
↑コマンドは2行書けば次スレ時楽です
芦屋・西宮周辺の美味しい店を語ろう♪
※前スレ
芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.40
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1523202150/l50
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 反響聞かないけど中津浜線の醤油ラーメンあれから誰か行った？ オカモト醤油ヌードルもひょんなことからも気になるけど暫く西宮で外食する機会なさそうだからなあ >>443
先週食いに行ったときはまだ醤油ラーメンしかやっとらんかった
んでひょんなことからやけど
メニューはラーメン850円チャーシュー麺1000円（それぞれ大盛無料）であとはサイドメニュー
居酒屋っぽいのがちょいちょいあったから飲み屋兼ラーメン屋な立ち位置かも
チャーシュー麺頼んだけどチャーシュー麺言うにはあまりにもしょぼい
もっこすみたいなチャーシュー4枚ってのはちょっとなぁ…
まあ普通ので既に850円やからそこから考えたら値段は高くないが（ずんどうなんか420円アップやったしな）見た目があまりにもチャーシュー麺らしくない
ただ味はなかなかいい
貝出汁メインっぽいあっさり塩味って感じ
麺は細麺でちょい柔らかくてゅうめんみたいな印象だったからもうちょい固めがいいかな
チャーシューの量が間違いでないなら普通ので十分
チャーシュー丼とか頼むとそれでも1200円くらい行くしな
美味しいけどリピるには微妙な感じやったわ ×柔らかくてゅうめんみたい
〇柔らかくてにゅうめんみたい
分かるだろうけど一応訂正 ひょんなことからwww
別ﾜｯﾁｮｲで立て続けに使う奴が居るとは考えにくいな >>448
何にウケてるか知らんが屋号が「西北ラーメンひょんなことからはじめました」なんやで？ 別の飲食がセカンドラインを狙って始めるラーメン屋は基本的に期待してないわ
ひょんにもその気配を感じるなぁ。行ってすらないけどｗ >>451
味そのものは良いほうと思うけどチャーシュー麺の貧弱さに震えろ！な感じやで
メニュー表二枚あったけど一枚がまるっと居酒屋っぽいメニューだったからやっぱ居酒屋兼ラーメン屋っぽい雰囲気やね >>447
勝手に脳内補正されて全く違和感なく読めとったわ。ある意味こわいな。 値段とるつもりならラオタ狙いの職人的な味や限定商法に試行錯誤の方がいいし、居酒屋のセカンドラインなら夜はともかく昼は価格抑えてＣＰ演出で客寄せがいいと思うんだがな
成功してるところ見ると
まあ、どういう出自の人がやってるかしらないし、まだオープンしたばかりで昼もやる気なのかどうかもわかんないけど 酒とつまみも頼めるラーメン屋〜的なスタンスでいくなら飲んだ後の〆ラーとしてクオリティはそこまでじゃなくて良いから安くして欲しいかな
美味いけど高くてショボいって飲み屋のラーメンに求めるもんじゃ無いからなぁ ああそうだ
書いてなかったがひょんなことから
デフォで味玉ついてたわ
アレ抜いて１００円下げて欲しいな正直なところ
それならチャーシュー麺しょぼくても多少は妥協できる程度にはスープは美味かった 味玉なしで750円はやるべきだし、ビールと小ラーメンで1000円セットとかもあればいいな
逆に大盛りは+100円でもいいし。客単価上げたいのはわかるけど有名店以外だといきなりはどうかな
夜が居酒屋ってので尼崎のかりんがあるけど、あそこはそこそこ豪華な具で800円だしなぁ
立地の違いはあるが >>457
なら大盛無料止めて味玉抜き650円ってのが普通ちゃうかな
スープは美味いけど具の少ないラーメンが850円ってのはちょいとね
案外利益率的にそうでないと本来はやってけないってのかも知れんけど 今どき６５０円のラーメンはあまり食べたくないな
そこそこいい材料使えば８００円くらいにはなるだろ 北口の近所で賃貸で650円はキツイだろうな。一番下のラインで750円で美味ければ客はつく。
あとは味玉〆ご飯なりトッピングで100円150円200円追加させる感じになるかと。優等生的な流れだと。
家主がやるなら方法のバリエーションは増えるけど 西北とか昔から学生多そうだしもっとラーメン屋多くてもよさそうなんだけどな
というかラーメンに限らず名店らしい名店が殆ど無いような >>462
ラーメン以外ならがんこラーメンすぐ近くのRYURYUとかつくし宛とかそれなりに有名だったと思うぞ
ランチタイムとか結構並んでたりするし 北口のへんで古くから有名なのは蕎麦屋のカレー蕎麦と、ヤマカンのカツ丼屋かな >>464
カツ丼はたけふくやな
蕎麦屋は北口の北側の番馬亭？
会計の時にやたらと桁数多く言ってくるとこ せや。カツカレー蕎麦にすると結構ええ値段やけどたまに食いたくなるねん
ただ、ランチタイムや土日は混みすぎなときあって足が遠のいてる
時間を外していけて、汗だくでも後が困らないときしかいかれへん ちなみにひょんなことからのチャーシュー麺これね
ttp://whitecats.dip.jp/up/download/1552490066/attach/1552490066.JPG
pass：hyon >>468
グループではあるな
それの一号店が西北や >>467
ビックリするほどショボくて笑っちまうな >>470
チャーシュー麺これで1000円ってのがな…
あの西宮もっこすですらめちゃ多いと思えるくらいのこの量よ
ただほんと味自体は中々ええからすげーもったいないというかなんというか
これで単なるオーダーミスなら笑う ショボー
絶対食わんわ
教えてくれてありがと
知らずに注文してたら
｢チャーシューメン頼んだんですが？？｣
て、100%言うわ >>461
実際は、とても西北と言えるような立地じゃないけどな。
歩いていくような場所じゃないよ。 駅直結のアクタの真横なんだからさすがに北口の近所やろ・・・徒歩3分のコンビニに行くにも車使うような地域じゃないし 何と間違えたんだろ
オカモト醤油ヌードルと間違えたなら歩けないはともかく西北じゃないってのもわからんじゃないけど >>467
ちゃんと計画もせずにひょんな事からラーメン屋なんて始めるからこんな事になるんだよなぁ >>479
削除されてたからもっぺんうｐ
ttp://whitecats.dip.jp/up/download/1552543749/attach/1552543749.JPG
パス：hyon
ここのやつパスは必須だから許せ ノリを切ってるあたりもせせこましいなｗ
昼行ってみたけどやっぱりやってないし営業時間すら出してない
個人的には京阪神でこの店じゃないと食えないレベルで美味い！とかじゃない限り行くことないな 不動産屋に聞いたけど桜息吹がさらに店を増やすらしい >>482
小曾根線の阪神高架少し北にある桜伊吹行ってみ
昼は桜伊吹で夜は焼き鳥屋に変身って言うか元々は焼き鳥屋やった所に昼間だけ桜伊吹やねんけど
いつもガラガラでそこまでしてラーメン屋せなアカンか？っぽい感じ
直営かフランチャイズか知らんけど >>484
本店は二回行ったことあるけどそこまで好きな味や雰囲気じゃないから支店にわざわざ行こうと思わないわ
そこがまた支店だしそうって聞いただけなんで それなんよね・・・ここ二、三年まだ尼か六甲道の方が出る感じ。なかた屋は個人的に嬉しかったが。 なかた屋は嬉しかったが でええやんｗ
なんで個人的にって言うの？？ >>492
>>491はいちゃもんつけだから仕方ない
個人的にって書いてないならないで何か突っ込み入れるだろうよこういうのは >>493
ラーメン画像にいちいちパス付けたり変な日本後使う人がいたらつっこみたくなるやろｗ >>495
日本語読めない人？
使ったアップローダがパス必須だったって書いてるやろ
個人的にはって前置きも必要か不要かはさておき変な日本語ではないやん けんかをやめて 二人をとめて 私のために争わないで 個人的に >>498
そんなロダ使うなよ前代未聞やぞ
うｐしてくれたことはとても感謝してるよ＾＾ パス付でアップしてる人間もどうかと思うが、眼球真っ赤にして怒ってる人間もどうかと思う。
結論：目くそ鼻くそ 西北ラーメンひょんなことからはじめましたは、らあめんでチャーシュー２枚、ちゃあしゅうめんで４枚だから、上の画像のとおり。
ただ、オープン前の宣材写真と比べると一枚の大きさがかなり小さくなっている。
写真ではどんぶりからはみ出て肉が垂れ下がっていたのにな。 そういうケチくさいことしても印象下がるだけやと思うんやけどなあ 時期的に税金対策とかなにかで地権者の親族がやってたり 専ブラから画像添付したら勝手にパス無しんとこにうpされるやろ >>510
専ブラ使ってないのでな…
滅多に画像うｐせんからイマイチ良く分かってなかったのよ
まあそれは置いといてオカモト続報
煮干しが20日から始まるって書いてあった
あと平打ち麺がいつの間にか始まってたが昔中津浜にあった満月を思い起こさせるような極太平打ちやったな
スープに合わんことはないけど食べごたえ以外のメリットはあんまなさげ
つけ麺始まったらこの麺でやるんかな？ つけ汁絡ませるから平麺はありだね。SNSでも情報ないかなと思って見てるけどあまり書かれてないから今のところパッとしてない感じだな。 なかた屋さんは旨い味を維持するだけでなく店をやり続けてくれる事の
ありがたさを教えてくれたよね 月初めに最後に食ったのがつけめんだったのが悔やまれる。こく煮干しそば食いたい・・・ そういえば閉めると聞いたタンギョウ亭のところはその後どうなん？あのへん全然行ってないな >>524
閉店後タンギョウの看板とかはまだそのままやで
あと三木ジェット跡はテナント募集の張り紙してあったな
ついでに太尊跡はカラオケ喫茶かなんかになっとるね
同じ店主のねーさんかは知らんけど
なかた屋は日曜14時くらいでやたらと混んでてのび気味のこく煮干し食べたんが最後やなー
煮干し中華食いたい… >>488
また豚骨ラーメンの店やな
つけ麺・汁なし担々麺・油そばもあるけど
とにかく西宮は豚骨ラーメン屋多い オカモト初訪問。
醤油細めんにチャーハン唐揚げ。特筆するべきものないし場所もアレだからもういいかな。
20日からニボシやるらしい。よほど評判ならいくかもだけど・・・ >>527
まだオカモトに行ってないけど、今ひとつなのか? R171の伊丹大鹿交差点の角に3/23 11:00に丸源ﾗｰﾒﾝがオープンするぞ。
ロイヤルホストと入れ替わり。 ここ5年くらいで市内で店が出来たり潰れたりしたなかで、唯一他所からでも食いたいのがなかた屋のこく煮干なのに・・・。
あとは阪神間で定期的に食いたいのはもんつきの辛い味噌とぶたのほしのかけ、ロックンのつけめんくらいか。 でも、昨年冬に なかたやに行ったけど、昔より味落ちてる気がする。どうなのか? まあ、店主変わったしな。味落ちたけど他に近所にないしな 美味しい店が知りたかったけど、ラーメン一色やん
芦屋・西宮ならではの夫婦や家族で行く店の情報欲しい
もちろんたまにはいいけど >>457
>ひょんなことから
は知らんかった。どんなんか行ってみます
西北より北側のラーメンは宮っ子かたか和ぐらいしか普段行かない ラーメン板でラーメン以外の情報くれっていう新種のあらし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
