分厚くてでかいチャーシュー、極太のメンマ、食いごたえのある太くて腰の強い麺、ほどよく火が通った剥き身のにんにくがゴロゴロ、新鮮な韮、もやし、キャベツが山盛り、それらすべてを受け止める濃厚ドロドロでこくのあるスープ…
あと何が足りないんだっけ？