新潟のラーメン Part208
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新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
前スレ
新潟のラーメン Part207
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1542450121/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>972-973
今、docomoショップとの共用駐車場がにぼにゃんのお客で埋まるくらい、
めっちゃ混んでるらしいよ(´・ω・`) >>970
知ってると思うが、力はくろとり食堂グループだよ。 次スレ立てしてくれるしラーメン写真アップしてくれるし
なんでそこまで省ぬんとか言うやつ憎まれてるのかわからんわ >>965
今年は雪が少なくて（ほとんど無くて）移動楽でしたでしょうか
よい旅を イノシシの骨まで味わうラーメン
駆除後に廃棄せず、福井の福亥軒
2019年1月12日 午後5時00分
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/775971 山岡家行列出来てた
並んでまで食べるもんじゃないだろ >>982
ありがとうございます
移動は楽ですね
今のところ遠くに見える山にしか雪が見えません
これからお弥彦さん参りして今日帰ります 上越って遠くてあまり行かないけど、当たりのラーメン屋にも会ってない。
とあるブログや雑誌でも高評価の店に行ったけど、行列は長い割にラーメンはそんなに？
味が複雑過ぎて美味いとかでは表現が難しいラーメンだった。
わざわざ山岡家に行く気にもなれないし、能生でカニを食べに行くついでに行くレベル。 >>987
龍馬軒、宝来軒、gogo宝来軒、はな禅、二代目美國、上越家、煮干屋、
一杯あるよ 背油みたいに後から入れてる訳じゃないからな
出来たとしても少なめくらいじゃないかな >>992
麺固めの要望さえ断る店が、そんなことやってくれるとは思わんが >>993
今は麺固め断ってるんだ
麺固めと頼んでもでも柔らかいから麺固くって言ったら一度だけ固めの麺が出てきたことがあったw このスレッドは１０００を超えました。
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