ラーメンゼンゼン ZENZEN その2
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【住所】川崎市高津区新作5-13-2
【最寄り駅】武蔵新城駅(JR南武線)
【営業時間】平日12:00〜14:00・17:30〜22:00、土曜日11:00〜15:00
【定休日】日曜、その他不定休有り(Twitter要確認)
【Twitter】https://twitter.com/ramen_zenzen
【現在の並び方】
https://i.imgur.com/SY5vV8K.jpg (RDBからの拾い画)
【店舗左側や新城水族館の壁沿いは駐輪禁止】
https://i.imgur.com/pOIO2dw.jpg
【その他】
・食券先買い制(道路挟んで向かい側の並びの先頭付近の段階でも食券提出を促される場合有り)
・並び中の大声での会話や喫煙は禁止(店主に注意されます)
・食券の提出はメインの麺類の食券のみ(トッピング類の食券は提出不要)
・席が開いても案内されるまで着席しない(店内掲示有り)
・レンゲは自販機横の給水機の上、ティッシュは券売機の上
※前スレ
ラーメンZENZEN
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539442837/
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ペニちゃんは登戸任された3ヶ月で本当は気さくで好い人なのバレちゃったからね。
早く店だして欲しいぜ 今日は義太夫じゃなく女の子、炙り豚があった。レスラーが炙り方を教えている。 >>265
そう?豚入りが売り切れになってなくてやってるか聞いたら、あぁ?って聞き返されたけど(笑) >>268
それは失敬
でも、それもまたペニさんらしい(笑) 最近『ありがとうございました』ってハッキリ言うようになったね。
客に注意されたのか 厨房はさしずめモノマネパブやな。タカ&義太夫
そして新しく加わった助手は角田信男だし。 間違えた
厨房は男臭さ満載やな。レスラー&義太夫
そして新しく加わった助手も格闘経験者みたいな感じだし。 >>277
失礼!公式ツイッターじゃなく誰かのツイッターに出てた 山椒辛ラーメンと炙り豚合わせて食いたいなあ
てか炙り豚って豚増しと同じのを炙られるの?
それとも巻きちゃみたいに特製? >>381
サンクス
うーん、これは。。
この写真はあんまりそそられないな >>283
同意。せっかくの極上soupが台無しになるよな。 >>288
ある
焦げ食べると苦味でラーメンの味がわかんなくなっちゃつ ラーメンは蓮爾の味を踏襲してるけど、つけ麺はどうなんだろな。
蓮爾と一線引いたzenzenオリジナルなつけ麺も食べてみたい。 つけ汁まで踏襲する必要はねえ
独自性ある物を期待したいですなあ そろそろ行ってみたいんだけど、食券は蓮爾スタイル=一人づつ買いに入って買ったら渡して列に戻るでよい? >>297
食券は前の人が買ってたら買いに行って出さないでそのまま持ってる。
後に先頭5人が回収される。
基本、中待ち二人と外の椅子待ち3人の計5人が回収される。 298
299
サンクス
1ロット5人か
てことは、先頭5人の入店まで店側は麺量わからないんだ
それで回せるのか
進化したね 食券買うのが列の途中で止まってたら、前に並んでる人に声かけて、食券買うよう促した方がいい。
食券回収の時に持ってないと怒られるから。 あ、食券買ってない人まで前に遡って教えてあげるのがベスト 接続した時に前の人に言われなかっら順繰り前の人に声かけるのか
上級者だな 空いてる時間がいまいち分からん
たとえば平日の開店直前の17:30とかに行くと、まぁだいたい3〜4ロット目
なんとなく18〜19時ぐらいにやたら並ぶイメージがある
でも19時とか20時ぐらいにやたらガラガラの谷間があったりするし、21時ぐらいでも列作ってたりするんだよな >>303
まあ、そういうことだな。
前に並んでる人より先に買うと(実質有り得ないながらも)
割込み的な目で見られるかもしれないので慎重に。
直近の前の人だけに聞いて、その人がまだなら買うまで待つのが無難だろう。 自分の感覚だと金銭の対価として自分の美味しいと思うラーメンを提供してもらっているだけでそれ以外何もなくない?
まさか食べているだけで何か文句でも言われるわけ? >>308
その美味しいと思うラーメンでも目の前で店主が他の客にメンチ切ったり、不機嫌そうに当たってるの見ると美味く感じないのよ。 >>309
確かに美味いけど、客に対するあの態度はないよな〜ここの客っておとなしいよな〜スモジなんて客が店主にキレてるの何度か見たけどな〜 言いたい事は分かるがゼンゼンはレスラーの店
店主が何しようが全く問題ないし嫌なら来るなが通用するからな 接客いいに越したことはないけど、今の蓮爾みたいに味が落ちるぐらいなら
接客悪くても美味いラーメン食わせてくれる方がありがたい 義太夫来てからはワンオペの時より穏やかになったと思うけどな 無愛想で美味しさ30%減。
何だろうけど、無愛想だからこそ
並ばないで食えるありがたさはある。 馴れ合ってる店もどうかと思うけどね
新町なんてその気があるし。 なんというか、レスラー初体験どころか二郎系も初めてですみたいな書き込み多いな 無愛想なのはいいかな別に
所詮ラーメン屋だしその方がこっちも楽な場合もある
助手入るようになってからはなくなったけど謎なキレ方だけはマジ勘弁 よく分からん理由で怒られるのは俺も嫌だが、無愛想で困ることなんてあるか?
店に何を求めてんの? >>297だが
よし
土曜日食べに行けそう
並び激しそう? >>311
そう、嫌なら来るなは通る。
ただゼンゼン好きだからそこんところ直してもらえると嬉しいなって言ってるだけ。
客にキレる時は他の客にも緊張強いてラーメン不味くしてんだよって思って欲しいって事。 >>320
言ってることは分かるんだけど、直すのは無理だろ。
本人の性格だしそれこそ本人の店なんだから。 店内ピリついてるから行きたくない
自分の流れを乱す客は来ないで欲しい
並び減って嬉しい客
win-win-winやん!! あの豚の量と手作り麺で、家系ラーメンとかと変わらない値段なんだから、接客は無しで回転上げたいのは店としては当然なんじゃない。
個人的には普通の接客で普通のラーメン出す家系チェーン店とかの方が商売舐めてると思う。 常連と馴れ合いキツイところの方が俺は嫌
後ろに並んでるのに差し入れ渡して、あからさまな特別メニューをゆっくり話しながら食べられるとイラつくわ レスラーはアスペルガーだからしょうがない
ラーメン作りだけは特筆してすごいと思うが人格が崩壊してる ZEN ZENは登戸蓮爾と違って、麺増しはないの? 当面は無いみたいね。
レスラーワンオペの時に蓮爾のノリで麺量指定してた奴が
「そこに麺量書いてあんだろが!?」
てすげーキレられてた。
麺増しはNGみたいね。いまんとこは。 あぶなく蓮爾のノリで麺増しと伝えるところだった
コールの表も店内に見当たらなかったけど、
ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ
で良かったのかな >>334
お前、しつこいよ
この店はできないんだから、量食いたきゃ蓮爾いけ
茹で前1000で我慢できる程度ならそれで十分だろw まぁ、開店当初から行ってるファンは、蓮爾時代の接客とのギャップに驚き、レスラーの温かい接客を微笑ましく受け入れたさ。
行列が常態化し、蓮爾じゃなくても大丈夫だ、客は俺のラーメンを慕ってんだ、と確信し、自分への自信は確信に変わった。
そして気に入らない客は俺の店には来なくていい、俺が切り捨てる、となった。←いまここ そういえば先週、レスラーが客にメンチきって、
なに?みたいな感じのこと言ってた。
ちなみに客は入店して食券機の前に立つ前ぐらいだった。
蓮爾時代から怒ってるのは何回も見たが唯一、
きれてる理由がわからんかった。
たぶん以前もめたお客さんだと予想
ラーメンはおいしかった よく分からん理由でキレられる事なんてないよなあ
レスラーがあーだこーだって話はほとんど嘘だろ なにもそんなキレんでもって思うことは多々見かけた
沸点すげー低いよねレスラー 汁無し美味しいよね。
スープ割り頼む時緊張するけど、二度楽しめる。
タイミング悪いとバッサリ断られるよ! 登戸詣で行ってきたけど・・・・・・・・・・・・・・・・・・
こっちに客が流れ込み過ぎないのを願うばかりだ もう流れ込んでるよね。
学生のグループが最近やたら目立つよ。 いいなあ学生グループ
俺もみんなで女の子食べたかったよ 昼行ったら炙り豚始まってた
豚増しの豚を炙ってて豚増しより多分量は少ない
俺はふた切れだった
味は超うまかった 待ちの時寒すぎだから辛いラーメン早く復活してほしい 2杯食べてるの見たことないけど大丈夫なん?
2杯なのにロット乱しで切れられたりせんよね? 2杯なんて頼んだらレスラーキレまくりやろ。
大で足りなければもう一回並び直して食うしかないね。
ちなみに俺はzenzenの大は余裕で2杯食えるキャパだから、量が物足りな過ぎて滅多に行かない。 マジで満腹中枢がイカれてるから突然死する前に病院行ったほうがいいよ >>353
やはり並び直しかー
擂鉢とか無いよねー
株主優待とかで安く食えたらサイコーだねw! 讃岐うどんだと2杯(2種類)はあるよね。釜玉と醤油とか。
閉店間際だと並び無いからチャレンジしてみようかな!
ノーマルと汁無し2杯で1500円か… 炙り豚250かと思ってたけど150円になったのね。まあ豚マシと同額だと納得の値段。数は5かな?普通の豚と違って特製っぽい。 38.5度の熱でしんどいからニンニクキメに行こうかな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています