★立川・国立44★
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ノ Y i 〈r_ i ;ハ ゝ ‘' 〈.テ 長 渕 剛 が 2 G E T!
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>>1 お前が立てるからスレになる!
>>3 もっと良い話をしてくれ!もっと本当の事を聞かせてくれ!
>>4 生きてるのか死んでるのか、そんな腐った瞳で入店するのはヤメろ!
>>5 お前がレポをやれ お前がこのスレの舵を取れ!お前が行くから話題になる!
>>6 居心地をなめるな!接客態度をなめるな! もっと深くもっと深く もっと深く愛してやれ!
>>7 がどうするかだ!>>7がどう動くかだ!! 立川富士幼稚園の並びの楽坊主って店はどーなの?
あの立地でけっこー長くやってるけど繁盛してるようにも見えない。 国立の富士見通りの絆水産完全に潰れたな
ここ一月ぐらいずっと店閉めて、シャッター前には自転車が何台もとめられていた >>6
一度だけ行ったけど再訪は無いな。
パワー軒行った方が幸せになれる。 パワー軒は場所が悪過ぎ
駅そばなら最高だったのにな 立川国立要らなくね?
立川単独スレでいいような最近 そういうこと言うと国立スレを立てるアホがでてくるぞ
もちろんそれは最初から過疎
ラースク専用スレも不毛だった 自分の現在の国立のラーメン屋五傑
ラーメンショップ国立
初代修
肉中華そばムタヒロ
びんびん亭
丸信中華そば(谷保)
次点
香来
絆水産も六位ぐらいに入っても良かったけど潰れたから 週末やでー。都心へ遊びに行く。そんで博多天神を食う
楓神も回転重視だったら結果も違ってたのかな
まあでも人口の絶対数からして数で稼ぐ式は無理か。ガストかいつも客が入ってるけど 国立駅前のリンガーハット
昨夏の開店以来券売機方式だったがそのあまりの操作性の悪さに渋滞を引き起こして不評だったためか
とうとう券売機廃止撤去で普通にレジで会計をする方式になった あの券売機本当意味わかんなかったからね
金入れるタイミング決まってて間違うと入らない
券売機から出てくるレシートの他になんでか隣の機械から出てくるレシートも取らなきゃいけない
なにより画面バカでかいくせにやけに見づらい
1画面に表示されてるメニュー数が少ないくせに切り替えボタン探すのが困難なほど見づらい
1画面あたりのメニューが少ないくせに注文ボタンがどこにあるかわかりにくく、しかも小さい
年寄りどころか若者ですらなかなか注文出来ないから店員一人ほぼ券売機に張り付いてる
どんなバカが設計してどんなバカが採用したのか興味わくレベルだもん 天神鑑みると替え玉無料で良さそう
回転率違いすぎるか インターフェイスはとにかく解りやすいってのが一番大事
だというのに世の中ゴチャゴチャして困ったもんだ
不便にしてどうする 券売機なら変なタッチパネル式より旧来のボタン式が最高のインターフェイスということだな 松屋の食券も数年前にタッチパネル式になったけど前のおじさんが混乱してカレー押しまくって10個以上オーダーしてて笑ったわ >>19
井の頭通りのリンガーが改装したときに行ったけど
本部社員みたいなのが券売機の横で張り付いてたわw
券売機自体もムダにでかいんだよ 国立のラーショがやってるの見たことない上に駐車場なくて食いに行けない 矢川駅の先の方のラーメン屋
いつも開いてないけど閉店じゃないよね? 次スレは「立川あたりのラーメン屋」にしようぜ
異論はいまのうちに >>28
お前だけその枠組みで語ってればいいだけの話だろ >>29
>>29
俺だけじゃないかもね
これで立てるわ >>26
最近寄ったけど、昼間しか営業してないって書いてあったよ
食べログやラーメンデータベースは夜営業の時間も書いてあるけど 立川って亜流ばかりでえらそうなこと言えんのかよ。
これは、周辺含めてだけどな。
孤高の存在の店は、ほこれるものはあんのかって話。 >>28
なぜこのタイミングでそんなことを言い出すんだ? 国立のラーショはおばちゃん一人でやってるから
あのおばちゃんはまだそれほどの歳でもなさそうだけどおばちゃんに何かあったら心配 二郎系ラーメン屋が客に激怒「大盛り頼んで9割残すのやめろ!」twitterで人気となり写真目的のガリオタが殺到 [748768864]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1548039747/ 残したものは持ち帰りが出来るようになってれば何も問題はない スープが重すぎてバランス悪い
自分にはマシマシ位がちょうどいい 火の豚ってスープぬるかったんだがそれはオープンしてまだ慌ただしくしてる1週目に行ったからかな? スープが熱々なことに価値を見いだしていないからどうでもいいや スープのぬるさに拘る店は多からず存在するんだよな
優しい味とか賞賛する客も居るしw 火の豚の限定つけ麺
つけ汁が常温な時点で萎える
麺が硬すぎて啜れない
豆腐一片しか無い麻婆っぽいやつにつけ汁を
足してブッカケとして食べた方がマシ 悟空の黒
デフォで胡麻を入れるなよ
ゴマアレルギーなんだからさ
他店は擦りおろし器とか置いているだろ
そういう所に気配りしないと
訴えられても知らないでは済まされないぞ 客にお伺いを立てないと器に何も入れられない時代来てるのか
お店の人も大変ね 小麦アレルギーなら勝手に麺を入れるなということになるわけか >>53
ほんとそれ。自分がバグだっていう自覚しろって。 >>51
お前、外食もそうだし匿名掲示板にも向いてねえよ アレルギー客前提でメニューをつくるとほんと何も出せなくなっちゃうから
アレルギーの人は面倒だろうが自分はこれこれがダメだとあらかじめ店に申告してメニューを作ってもらう他ない そして店がそれに対応できなければもうその店での飲食は諦めるしかない 事前に自分からアレルギー告知して
店に対応可能してもらうしかないよね
届いてから文句言ってもそれ難癖だよ アレルギーじゃないがゴマの食感が嫌いなんでゴマ抜きでと言うとる お前たち知らないだけで食物アレルギー多いぞ
検査はやっておけ 前に、楓神を食って盛大に嘔吐したもんだが、あれも一種のアレルギーなんだろうか
あと夏場に冷やしかけソバ+氷いりの水をガブガブしたら腹壊した 侍の跡地のラーメン屋の跡地のローストビーフ丼の店も閉店したのか 3ヶ月しか持たなかった石本家の跡地か
ローストビーフ屋になったのが去年の7月ごろだから半年で死亡か
あそこはなんか引っ込んだ場所にあり飲食店向きじゃなさそう ラーメン屋じゃ駄目だから肉丼にしたけど駄目だったんだな。うん、一度食べに行ったけどこうなるとは思ったが 経営者は同じ人物なんだっけ
わずか10ヶ月で夢破れる ローストビーフ丼も表に張り出してた画像と全然違ってショボかったしな 口八町で未経験店長騙してテナント料せしめてるんだろうな 独立して店を開業したものの1年も経たずに廃業に追い込まれてしまった人の人生ってどうなるんだろう
多額の借金もしているだろうしね 国立のラーショはJRの研究所の客で持っているのかなあ
昼間はサラリーマン風の客が結構いる >>73
あそこの家賃はあの狭さで管理費入れると40万くらいだからけっこー打撃だよな。 >>67
ちょっと驚いたぞ
あそこは人通りもあんまり良くない、なんて言っても田田には客入ってるなあ 石本家あそこオープン当初のオーナー来てるとき店行ったことあって会話すこし盗み聞きしたけど
神奈川のほうがメインでなんか手広くやってる感じの話してたから
傷でかくなる前に撤退した感じじゃ無いのかな
店(というかラーメン屋)の出来は個人的に特に思うところ無かったけど
経営者としては良い腕もってるんじゃないのかなよく知らんけど 一年で撤退というのは様々な理由あるからね。ただあそこは客入ってなかったとは思う
立地いいように見えて奥に引っ込んでるのがなあ 石本家の前が侍でその前は侍の人がはじめた日田焼きそば屋だっけ。試みでお店出すにしても10、20分で入れ替わる飲食店は狭く奥まったあの場所は厳しいでしょね。 あのビルの設計者がデザイン優先で奥まった店舗は客が入りづらいということを考慮していなかった結果でもある 久しぶりにつばさ家食った
ようやく味戻ってて何より ここではつばさ家不味い不味い言うが立川屈指の人気店であるのは事実 立川でライス無料おかわり無料の家系ラーメンってどこ? 立川で最初に出来た家系ラーメンがつばさ家でもう10年以上ったってるよね
その後にできた家系は潰れたりしたのにつばさ家が今でも持ってるのは支持されているから 最近いとし家しか行ってないな・・・
ライスセルフで無料おかわり自由やで >>87
>>90
サンクス。見た感じいとし家がよさげだな
チェーンは好きくないのよね いとし家って臭さも有るし悪くは無いのだけれど
何か一つ足りないのよねー() 国立の大学通りラーメン店舗がやけに増えた
ちょっとしたラーメン街という感じになっとるな
共倒れしないか心配 2週間ぶりに立川へ行ったが、何か言いたくなるようなことは無かった スタミタ中華そばの前を良く通るけど客がそれなりに入ってるのを一度も見た事がない
素直に前の家系に戻せばいいのに馬鹿なんだろうか?場所代も安くないだろうし近々潰れると思う。 スタミナ中華そばは以前の家系から200円ぐらい値上げしたよね
値上げするための業態変更だったんだろうけど >>101
競輪場〜立川通りの道沿いにあったイタリアンの跡。 スープのクオリティも具のクオリティもぐっと下がったよな
一度でいいかなって感じだった >>103
ありがとう。カーブスの隣か。
開店閉店のサイトにも掲載されてた。
2月下旬オープン予定みたいだね。 立川のオリジン弁当ってラーメン扱ってたっけ?
新メニュー390円は、まさに小腹の空いたときに相応しい内容っぽいが
扱ってないなら食いようがない 柴崎町のオリジン弁当にはイートインがあるからラーメン食えるだろう ちなみに谷保のオリジン弁当でラーメン食ってみたけどごくフツーのラーメン
値段を考えれば可もなく不可もなしという感じ オリジン調べたぜ。数年前までブックオフがあったあの交差点の店舗をすっかり忘れていた
とにかく400円くらいで軽く食いたいのよ。日高屋以外で
ちなみに富士そばの450円は割高に感じた 駅南、一撃の隣っぽいところにある居酒屋の「あさりラーメン」、約400円はどうだろう
写真を見るかぎり、酔っ払い相手のばったくりのようだが トンコツだらけでもうイラネ
荻窪春木屋みたいなアッサリ細麺系が欲しい 貝出汁ラーメンって鬼門じゃない
何かすぐ潰れちゃうイメージ 楽観でも貝ダシの塩を始めたみたいだけど
美味しいのかな >>117
純子って店が結構美味かったんだが短命だったな >>119
味は旨かったのに立地が微妙に駅から歩くってのと店が狭かったのがまずかったのかね… 初代青樹、スープなみなみ なのはいいんだけど
トレーとかないしカウンターが平らじゃないからスープが溢れる
あれをなんとかしてほしい >>119
純子の短命は雇い主側の都合とかそっち系の問題では
それ以前の店と違って客も入ってたと思うし >>119
Tsuyoshi nagabuchiかな? 響でたまに貝出汁やってるからその時はかならずいってるわ。 >>127 俺も4日ほど前に行った時同じ事思った 気のせいかと思ってたが 火の豚へ行ってみました
煮干しそば
●スープ:初代青樹と似たような感じだけれど
しょっぱくはないですねw
しかし相変わらずヌルい・・店主は猫舌なのかな
●麺:お決まりのように低加水の中細ストレート
生煮えだよ生煮え
●具:これもお決まりの玉ネギみじんに
ローストビーフらしいけど中は完全に生で
これ牛肉のタタキでしょw ユッケ死亡事件以来、ローストビーフをユッケの隠語で使ってる店あるからなあ
でもラーメン屋でそれやったらダメだろ 火の豚 壁に麻婆がついてて食べる気無くした。掃除してくれ 火の豚に親でも頃されたのか?
って位のアンチ居るけどスルーしようと思ったが火の豚の煮干し喰ってきた。
スープは青樹の塩っけをマイルドにし旨味を濃縮した印象、スープは全然ぬるくなかった。
麺は有名煮干しのパクリのパッツン麺、立川で受け入れられるかは微妙。
玉ねぎの辛みはこの煮干しに好印象。
レアローストビーフってみんなこんなじゃないのか?某ローストビーフ丼屋よりも妃入ってるんですが、俺がおかしいのか?
結果火の豚に親でも頃された発狂一人がここに住んでることが判明w ●が店を褒めてるのを見たことがない
とにかく何かしら批判することで偉そうにしたいタイプでしょう 匿名掲示板でマウント取った気分になり悦に入る、か
不憫な・・ 実際に食べてその感想を書き込むのであればそれはそれで
どこ行っても、何食ってもうまいだけしか言わないんであればそれこそ書き込む意味ないだろ
内装の汚れにしたってそれがために気分よく食べられないって気持ちも分かる
きったないところほどウマいなんてのもあるけれどもさ 国立のニュータンタンメン入って見たが
無駄に奥に長い店の作りだから客が入ってないようで寂れて見えるんだよな
1年以上持ってるから上出来なんだろうな 国立ニュータンタンメンは辛さを調節できるようになってから良くなった >>136
火の豚にアンチなんているか?
親コロとかトトの前でも言えるんか? ラースクは全店舗麺が不味いからな
指定されてる製麺所が不味いんだろう >>136
スープはヌルいし丼の半分しか入っていないから
麺がこんもり盛り上がっていた
麺はパッツンではなくて茹だっていない生麺状態だから
硬いだけで弾力が無く水分を欲した麺同士がくっ付いてしまう
ローストビーフとは中心温度がタンパク質凝固
ギリギリの状態を長時間ローストしたもの
表面だけ焼いたものはタタキというもの >>145
お前このスレでコロコロID変えて火の豚に粘着しまくってるけど火の豚に親でも頃されたのか?ww そういえばここ田田マンセーの関係者っぽいの居たけどまさか?ww >>146
事実を言われて親の敵のごとく
執拗に誤魔化しているアナタは
社長さんですか? 魚魚も普通のラーメン屋にすぎないのになんでアンチが湧いてたんだろうね
雑とやらが贔屓にしているのが気にくわなかった? IDコロコロ変えてって、0時で変わるからな。知ってると思うけど。
コロコロってほど火の豚アンチ書き込みあったか?
スマホからだったらIPも変わるから一日でID変わる事もあるぞ?
田田マンセーでもないけど立川田田は席も多いし回転も速いから
長時間並ぶのがないのがいい。
野菜おかわりできるのがいい。
男の店員が揃って態度悪いのはよくない。ロリもいる。 なお、ワッチョイ適用のスレでIDなどと
意味不明な事を供述しており 田田は態度悪いのは社風なんか知らんが
せめて注文した物は正しく出そうよ
覚えられないんだったらメモするとかしっかり復唱するとかしようよ
言っとくがトッピングの話では無いし1回2回じゃないぞ 田田は立川マシマシとか二郎とか火の豚叩くのに忙しいんだよww察してやれww 田田って女性の店員も愛想無いよなw
笑顔を見たことが無いぞ。 マシマシだか田田で女性店員可愛いとか言ってたの本人説 一週間ぶりに立川に行ったら駅南のパチンコ屋が潰れてた
手洗いで重宝してたんだが 田田のいじめられっ子体質っぽいボーズ頭の店員はやめたのかな?
最近見ないわ
イジメられてたのかな? >>161
昔は美味しかったんだけどね
今は無価値でしかないという ランチタイムは麺大盛とライスが無料だから日高屋よりも自分はここなんだがな
夜限定のメニューとかあればもっと行くかもしれないが現状は昼特化のお店だな 一鐙へ行ってみました
味噌・まかない丼
●スープ:ど・みそ程はしょっぱくないですが
塩気は尖っているけれどクリーミーで悪くは無い
●麺:やや低加水の中太ストレートでサクッとした
感じはスープと合っていると思う
●具:チャーシューは冷凍肉を使ったか
冷凍したものを再加熱かな?パサパサで冷凍臭い
他の具も共通なので省略
●まかない丼:サイコロチャーマヨに長ネギ小口と
刻み海苔ですが海苔は韓国製なのか食べる前から
臭いが酷い
ここは鰹だしの熱々な割スープがポットで
置いてある所が非常に嬉しい
スープが濃過ぎだと思ったら薄められるし
丼ものを1/4くらい残して茶漬けにも出来る ど・みそへ行ってみました
醤油ラーメンのリピートです
●スープ:ガラスープに濃い醤油に細かい背脂に
ラードと生姜の香りって荻窪の○福っぽくて
ムチャクチャ懐かしい素朴な荻窪ラーメン風です
●麺:これまた細麺のやや縮れで加水率高めの喉越し
●具:チャーシューもノスタルジックでメンマに
長ネギ小口にそれとホウレン草入りってのが
これまた懐かしい組み合わせが素晴らしいね
古いのか新しいのかどっち付かずの中途半端な風味な
味噌の配合でショッパイだけの味噌味よりも
醤油のスープで塩味も出して欲しいな あれ、誰もまだ言ってないのか
じゃあ俺がいうわ
ちょーウンコ >>170
旨いよ。でも昔と比べると、値上げしたんで割高感がある 田田は国立にあるほうが便利だったなあ
帰りに寄って食えたのに ラーショ本家と味が近い珍珍珍とか出来ないかな
立川と国立のラーショはかけ離れ過ぎて落第点だよ
特に立川店は酷すぎる あと欲しいのは東京区部でも北西によく有る
つけ麺大王だね
つけ麺て言うとハウスか大王のイメージ
大勝軒は全く有名では無かったから知らなかった
90年代になってから有名になったね >>170
限定の青唐ラーメンが通常メニューになれば常時通うんだがな >>178
豊田の大王亭(元つけ麺大王)に行けば? >>160
あの跡地はセブンイレブンになります
トイレは引き続き使えるので安心しろw
しかしあの広さでセブンかー
バーミヤンかジョナサンでも出来れば良かったのに
南口のモスバーガー並びのパチ屋も潰れたね
パチ屋は苦しいみたいで何より
何になるのかな?
>>183
日野は消防も警察も八王子の所轄ですよ
元が神奈川県東京府日野町で
今でも八王子市が取り込んでいます >>184
>南口のモスバーガー並びのパチ屋
え〜と、どこだっけ?思い出せない。探すわ
あと、あの跡地にセブンってさあ、2階はどうすんだ
そもそもあのあたりはコンビニだらけだろう >>184
>日野は消防も警察も八王子の所轄ですよ
は? 日野警察署ってあるよ? 1年くらい前だったか北口のパチンコ屋も潰れたな。旧ばりき家の隣
そういや南口の店も最近潰れたじゃん。ラースクから南に数十メートルんとこ 【「北海道恵比寿」の営業について<続報>】
本日(2/14)発生致しました「北海道恵比寿」の眺望設備不具合に伴う営業停止について、
現時点でも復旧の目途が立たない為、本日の当該店舗の営業は中止とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、その他の店舗は通常通り営業中です。
で、今日も休みのまま ラースク公式は厨房設備トラブルのため恵比寿のみ休業とツイート 営業停止って事は保健所から指導入ったとかそんな感じなのかな 摘発されたソープのボイラー故障みたいな言い訳で笑った。 >>188
日野の元締めが八王子でその元締めが
立川の第八方面本部 恵比寿マジかよ!加藤さんって親子がやってる店だよな? ラースクで一番の古手が恵比寿になってたからそろそろ撤退時では >>194
眺望設備って観光地にある100円入れて望遠できるやつかな ビジュアル的に美味そうとかいった類いのラーメンじゃないからね 今日、8時頃につばさ家に行ったんだがスープが薄くてパンチが無くてあんまり旨く無かったわ。
深夜の方が旨いね。 個人的につばさ家はこいめ、はやぶさはうすめが好みだな
たまにどっちがどっちだかわからなくなって逆で頼んでだいぶ後悔する めん坊美味いのに話題にあがらんよね
最近行ってないからやってんのか知らんが むかしの大勝軒の近く?
美味しいなら今度行ってみるか めん坊のとなりにヤクザの事務所があったが今は風俗案内所になっているようだ めん坊は深夜営業しかやっていないっぽい
昼も夜も営業していないが
たまに灯りが点いている まこっちだけは積極的にもこっちに絡んでいないから人気がないのも無理はない ラースクの火の豚っていつ本気出すの?
そろそろヤバくね? 一店舗空いているしね
塩玄師みたいな塩ラーメン専門店でも
入らないかな
ギトギトな店ばかりじゃ食べようと思わない 恵比寿の仮店舗での営業は終了、厨房機器と内装変更だそうで。空き店舗があって良かったねw。各店舗の設備の老朽更新には都合いいんじゃない? 塩元帥、実は結構好きだったわ
麺や優みたいなあっさり系そろそろ入ってほしい むかし立川二郎の先にあった担々麺の店が好きだった
ラースクに入って欲しい >>233
喜怒屋の塩つけ麺が味が薄すぎて客が来なくなったんだよ ラースク空き店舗あるって末期じゃね。誰もやりたくねー証拠だろ >>236
拝島のよしばまで食べに来い
よしばの繋がりだった >>236
昭島の東池袋大勝軒のちょっと先に担々麺の専門店があるぜ >>238
アイドルのコンサートで吼えてる元気な男たちをたまに眺めてたが
今年に入ってからそれもしてない。ラースクで最後に食ったのがいつかも覚えてない
セールスポイントが無いとキツいな。悟空も高いんだよ 今のラースクの売りは火の豚でしょ
ここではあまり評判良くないようだけど一般的には人気だし 初代青樹で煮干し担担麺食ってきたけど
予想以上に美味かったわ。
塩気も丁度良かった。 たま館の青樹はじめていったけど
久しぶりにくそまずいラーメンくったわ、、
煮干しのえぐみだけが抽出されてて、ああ凪って美味いんだなあと反芻しながらくった >>243
際物に見えてまぜそばという外れのないメニューがあるのは評価できる 付け合わせればいいってもんじゃねーだろ
火の豚が人気じゃなくて二郎と中本の看板引っ張ってきてるんだから話題性だけで普通に糞不味い スープが温いの改善しないし、私語が煩くて耳障りなのもかわらないし 不味そうだし入りたくもない
自信ないから人真似しか出来ない 火の豚は本当に二郎と中本の良いとこ取りだね
レベルは高いよ 火の豚の麻婆は中本越えてると思うわ
辛さの中にもしっかり旨味が感じられる 二郎と中本を同時に食べられる
こんな贅沢な事ってあるか?
いやない。 ラースクはラーメン食っても駐車場只にならんし(廻りのパーキングの方が安い)、施設料とられてるのか200円くらい高いし
よほど旨い店以外行かないわ ラースクは坂本っちゃんが厳しく仕切ってるから余計なことできないんだよね 一燈へ行ってみました
カレーラーメン・ランチ小ライス・生ビール
●スープ:街蕎麦のカレーそばからカエシを
抜いたみたいな風味だけどショッパイね
途中から割スープで調節したけどこのポット
いつも熱々で良いですなー
カレーペーストを混ぜる分だけヌルくなっていた
●麺:
熱々は濃厚の奴しか食べられないらしい
あの熱さでも伸びないのはタピオカ麺でしょうね
スープは熱々に出来ないから スープは熱々状態での保存は出来ないから.
雪平鍋で再加熱して丼を温めてヌルい丼に
ヌルいスープを入れて最後に熱々の麺を
入れて泳がせる。 ●が褒めてるのを見たことないな
嫌な気持になるために店に行ってるんだろうか 火の豚は中本のパクリメニューをいつまでも解禁しないのがクソ
ファイアーマウンテンとかいつ食えるんだよ 味に関して言及してくれてる点は評価できるとも思うけどもね
たまにそもそも食ってないだろみたいな、そとづらだけ悪口書き連ねて
食い物に一切触れないまま消えてくアニキとかもいるから・・・ 火の豚のファイアー味噌タンメンがマジで旨いからオススメ 立川の二郎系は今こんな感じだろ
火の豚>田田>>二郎立川店>>>>>>>立川マシマシ 立川マシマシはマシマシライスを食う店でもはや二郎系ラーメンを食う所じゃないからな 火の豚は店名も火の鳥ゆーとこのパクリな。全部パクリ 火の豚は二郎と中本のパクリが売りなんだから誰もパクリなんてことは気にしてない パクりって言うか、インスパイアな。
オリジナルを越えたラーメンラーメン提供してるんやし、良いだろ。
火の豚の味噌タンメンウマー。 火の豚はインスパイアでなくパクリの店って感じ
なんとなくのイメージだけど 他人の褌で相撲取るような店だな
経営者はチョンですかね 二郎も中本もない地域だったら重宝するお店だったと思うのに
ハッキリ言って足しても割れて無いから
再 訪 は な い よ どこどこは不味いと言う人はどこなら美味いのかどこで食ってるのか教えて欲しいわあ 火の豚は富士そばの煮干ラーメン
よりもヌルいのが残念過ぎる
熱々で提供すれば良いだけなのに
何で出来ない?基本を知らない? >>292
二郎系の話なら
>>275に書いてあるじゃん オリジン弁当のラーメン食ってきた
スープがぬるくて何じゃこりゃ?
味はけっこう好き。縮れ麺も旨い
ああいう学食っぽいのはたまに食いたくなる スープが熱々って別に絶対の価値観じゃないから温いスープのラーメンがあっても良い うるさいの一人が同じ事何回も騒いでるだけって思っとるけどどうなんやろな >>292
俺は最近は田田かなー
マシマシも二郎も好きだが並びたくないから行く頻度はちょっと下がるかな
辛いラーメン食いたい時は井の庄か中本だが
味源も新メニューの鉄火麺より更に辛いのこの前食ってきたがうまかったなあ >>298
店主が温いスープにこだわって有名だった九段斑鳩も今は熱々なんだよな
絶対ではないがやはりマイノリティな価値観なんだろうな 田田美味いよな
気軽に寄れる入りやすさもポイント高い 火の豚ではフュージョンのミニをいつも食ってる
あの程度の分量で充分だ >>301
>鉄火麺より更に辛いの
それ、なんていう名前でしょうか?
猛烈に興味ありますw
さっとググったのですが出て来なくて 味源あのペラいチャーシュー一枚100円はないよなぁ みんなのスマホにはラーメン画像いっぱい入ってるんやな
わいは食いしん坊ですぐ箸入れてまうから写真撮るタイミング忘れてまう >>309
俺の近所の店もそんなだ
しかし最近スーパーでやけに半額ステーキがゲットできるので
ラーメンでタンパク質を摂ろうと思わなくなった ステーキとは名ばかりの加工物を山ほどぶち込んだ成型肉だね 北口の味源23時までに変わってるじゃねえかよ
ふざけんな 麺やFUJIは移転先で無事開店したのかね?
全然情報が上がってこないから心配だ。 FUJI移転したの?
前の林道はよく通ってたけど一度も入ったことないわ 味源って土日は店内行列出来てんのな
前は普通に座れたのに他に美味い
味噌ラーメン屋が無いと知れ渡って
しまったからかね
味源系列店の一撃はショッパイだけで
旨味や力強さが足りない
鶏節とか要らないから前に出していた
アッサリ塩味を出してくればなー
純連の塩はしょっぱかったけど美味しかった
らんぶるに通じる所がある
元ホームラン軒のらんぶるは
もう店主と奥さんがご高齢だから
営業時間が不安定で中々行けない
毎週土曜日にバスで通っているのだけれど
1回しか行っていない
南口に出した支店である黒ちゃんは
場所が悪いし狭過ぎた
人の流れをカウントして調査しないとね ホームラン軒ってホープ軒の昔の店名だけど
立川のホームラン軒はそれと何か関係があったのかな 昔話ならちゃんぴおんが美味かったな
厳密に言えば立川ではないか 味噌ラーメンはめん坊のが好きなんだが
異端なのかな >>325
同意
ラーメンは食べないほうがいいレベル 老夫婦二人が細々とやってる店は心情的に叩きたくない感じ
そういう店は不味いのも味わいのうちだな >>327
俺は爺だから案外そう言うのが口に合うんだよ
だから小平の中本とか久米川の昭和軒まで自転車で行ったりする
立川にらんぶる以外でそう言う店あるかな >>328
もしくは富士見町の方のくるま
連投陳謝です 柴崎町って立川駅南口から多摩川まで範囲が広いから
柴崎町といっただけでは場所が特定できない >>329
>>330
ありがとうございます
今度行ってみます若葉町から自転車で 福来は諏訪神社の目の前。二郎から歩いて数分だな
タンチョウがいるあたり不衛生っぽさが拭えないイメージ タンチョウって鶴?
そんなのが放し飼いにされているんだ 立川の福来は現存する東京最古のラーメン屋らしいから続いて欲しいものだが >>332
立川ではなく少々ファールですが
若葉町でしたら立川駅の南口に向かうより
北上して戴ければ楽しいお店は多々ありますよ
東大和向原ひさご、清原大平、新堀ばってん亭
小平栄町萬福、小川西町えぞ、いし、豊楽、
東村山美住町寶来屋、萩山町揚子江、等々
全て久米川昭和軒よりも近いです♪ 立川って郊外は知らんけどつけ麺がドロドロ系しか残ってなくない?
一本勝負みたいなので有ったら教えてください。 宝華以外の油そばまぜそばでオススメありますか?
かぐら?とかいうのはダメでした 昔風の地元に愛されているラーメン屋なら西国立のあっちゃんがお勧め
ラーメンも決して不味くはない >>344
周りの常連客が真っ昼間から酒飲んで
カラオケ歌ってるような店だけどなw
ラーメン屋というよりカラオケスナックだわ。 立川市だとやはり若葉町からすぐに行けるけやき台ドライブインか栄町の翠燕に行く事が多いです
ただ翠燕はついラーメンじゃなく一番安い定食550円を食べてしまいます >>346
素材が云々、スープが云々というのより
そういう方向性のラーメン屋があってもいいと思う
実際長続きしているよね
洒落た今風のラーメン屋が1年持たないケースも多いのに いや固定客がいるだけであそこのラーメン糞不味いだろ >>349
まずいラーメン屋を探してるって話題についてこれねーのか 味に関係なく固定客をつかめて長年やっているならすごい
味にこだわった店でも1年以内に潰れたりするのだから >>347
若葉町に住んでるなら何故「桃園」に行かないのか。 >>352
そう言えば最近御無沙汰だけど何度も行ってます
餃子200円も食べる 国立の餃子王は特に餃子に拘ってるわけでもないのに何でその店名にしたんだろう
色々な餃子がメニューにあるわけでもなく、
餃子頼んで出てくるのはいたって普通の餃子なんだけど >>353
やはり餃子200円を知ってましたかw
裏通りの寂しい商店街だから、地元民しか
知らない店だと思うけど、地味にいいなと感じる。 >>354
しょうが焼き定食が旨かった記憶!(゚д゚)ウマー まあ餃子王は今どき貴重な町中華だ
出前もやってるようだしね 普通の醤油ラーメンが結局美味いと思うようになった。
立川だと丸幸、三番亭、日の出屋。 日の出屋のもりそばは酸っぱ過ぎてダメだったが、中華そばは旨かった。 >>360
>>360 じーさん乙。
話変わって田田オープン以来ラーメンしか食ってなかったけど汁無しが美味い事を今更知った 国立の絆水産が潰れた跡地には何ができるんだろう
ラーメン屋は連続潰れいているからラーメン屋には向かない立地と店の作り何だろうけど
また居抜きでラーメン屋が入っちゃうのかな 絆水産は開店したのが去年の2月、どうやら潰れたのが去年の終わりごろだったから1年持たなかったね
それなりに期待していたのに残念だった 絆はつけ麺がシャバくてしょっぱいのはどうかと思った
もっと濃厚で麺量増えればな 絆水産の斜め向かいの初代修はあそこに移転する前から人気店だったし
店が狭いから昼時なんかは行列がでいている >>352
あそこは仕入れは業務スーパーだよw 不味い 業務スーパーって安かろう悪かろうでしょ
業務と名乗って如何にもプロが使うように見せかけている
これはハナマサのプロ仕様ブランドとも同じだけど えんの助行ったんだけど、相変わらず旨いね〜
店内も家族連れのお客さんで満席だったぞ
路駐も多かったけど、えんの助の路駐は良い路駐だから許した 最近の業務スーパーのインスタント麺は結構まとも
前の素インスタントラーメンも好きだったけど 鏡花はそろそろ稲庭うどんではなく
ラーメンを出してくれないものか
小丼飯とか要らないから
創業当時の荒削りだけれど
心の篭った美味しいラーメンに戻って 鏡花の創業当時って今昔何とか麺とかだろ?
かん水の風味しかしなくて糞不味かった記憶しかない 雑な事と繊細さを履き違えていた頃だね
今は更に原価率を絞り尽くすみたいだな
飯にちょっっと具を乗せるだけで300円とか 今の鏡花だけはほんと無いわ
創業当時も良くなかった
そんと少し前の醤油ラーメンに自信もってやってた頃がベストだな(麺は合ってなかったが) 火の豚騒動も下火になったかな?
先日行ったら接客丁寧で笑った 鏡花は意識高い系ラーメン屋の走りでもある
20年前にああいうスタイルのラーメン屋を始めたのは先見の明があった 立川は無駄に地価が高く、店の賃料も高くなるので、当然商品の値段も上げざるを得ない あじまるが閉店しとんがら亭も閉店し
立川であの系統のラーメンが食べられなくなったのは残念だ 《閉店》国立駅南口のラーメン屋『元祖ニュータンタンメン本舗 国立店』が3月12日で閉店
https://iine-kunitachi.net/open/1862/
やっぱりな
むしろあれだけ客が入ってないのに1年以上よく持ったと言える この前行っといて良かったわ
一回食ってみたかったんだよね
他の店舗はもうちょっとサービス良いらしいが遠い 国立で最近できた店は、絆水産、ニュータンタンメンと揃って潰れたな
後はびんびん亭がやばそう
客の入りもイマイチだし駅からも遠い
好きな店だけに続いて欲しいとは思うが 安いラーメン屋がいいな
絆水産の前の前に哲麺が入ってて一杯500円だった
3年くらいは続いたと思ったけど残念ながら閉店
またああいう店できないか 閉店ではないけどなんか貼り紙はってあったな
よく見なかったけど 立川の哲麺は明日から店名も変えてリニューアルするらしい
味付けも変えるんだろうか スタミナ中華そば値下げしたのか
ライスサービスで550円らしい >>410
事実なら朗報だわ
ただよ何だか潰れる前の企業と同じ匂いがしてるのは俺だけじゃないはずw スタミナの安いやつは肉が入っていない
細切れのクズ肉すら入れないとか
何処がスタミナなのか 元が薄い家系なのに更に薄くした感じで
基本のメニューが貧相過ぎて後悔するレベル
ご飯が合います?え?
全部乗せですらご飯は合わないくらい薄っぺらい
まだ麺哲の方がご飯に合うぞ >>415
ほんとにおこってて草
まあでも俺も普通にあの店は無理だと思うわ
値段下げる位なら前の家系に戻したらいいのに 前の家系から値段を上げるため路線も変更したんだろう
それが売れ行きが悪いのか廉価版を出す
家系に戻ることはないだろうな 背脂山盛りラーメンとか中毒症状を産むラーメンじゃないとあの辺はきついかな
金儲けしたけりゃ二郎系にしちゃえばいいのに >>402
国立はスタ丼とラーショだけで充分ということ >>410
けっこう前から550円やってなかったか? ラーメンにこだわらないでステーキ丼かなにかの店にすれば良かったのかな 石本家の丼はしょぼすぎた。あれじゃリピーター来ないよ ラーメンからローストビーフ丼に変えて爆死した店あったなw ローストビーフ丼は一時ブームになったから便乗しようとしたんだろうけど 国立のニュータンタンメンの跡は何になるんだろう
今更またラーメン屋っていうのも自殺っぽいし
隣にいきなりステーキがあるから洋食系も駄目
カレーやカフェも飽和状態で厳しそう
オーナーとしては早く新しい店を出したいだろう
しばらく注目だな 国立のニュータンタンメンの前にはマフィン屋が結構長くやってたんだけど
ニュータンタンメン開店のために旭通りのずっと先の方に移転させられ結局閉店してしまった
あの場所は二つも店を潰したことになる 国立のニュータンタンメンは数日前に閉店した
むしろなんであんなに受けなかったかが気になるよ 何でって不味いし高いからでしょ。不味いけど安い、高いけど美味しいならまだしも ニュータンタンメンは他の地方だと人気店になっているところもあるので
国立店が駄目だったのはよほど不味かったか地域のひとの口に合わなかったかなんだろうが ニュータンタン、まずくはなかったけど、具が卵とひき肉だけで、あの値段だもんな・・・高いわ >>433
もし店舗別に違うのであればそうかもしれないけど日高屋レベルのゴム麺に溶き卵スープ(無料の辛さはMAXでもゴミ)は酷すぎる >>431
チャリの置き場に困ったのと、店員の感じが悪かったから
入らずに立ち去ったことはある 国立駅前で自転車置き場に困ったら西友の駐輪場に入れるといいぞ
2時間は無料だし、ペットボトル飲料でも買えば不正利用したことにはならないしな 立川の哲麺がリニューアルして純という店になったようだが味や値段はどうなんだ 立川の哲麺安くてそこそこ美味しかったのに
拝島のがあるからいいけど 国立の哲麺も安くて美味かったのに閉店しその後に入った店が続けて迷走し結局潰れているいるという結果に ニュータンタンが国立にうけたなかたのは、川崎のソウルルードってことだからだろう。
ちょっと、見下してるんだろう。
田舎者の自分にはわからないところではあるが、長いと感じが分かる。 >>441
文章の内容しかり構成から頭の弱さと言うかヤバさが伝わってくる 代官山のおしゃれカフェ的なものも嫌がりそうね
ちょっと面倒くさい土地柄 >>438
変わったの???
個人的には、もう2ヶ月くらい北口に行ってねえ >>446
つい最近変わった
なんかデフォの看板ラーメンが650円に値上げされたようだ 国立は地代高い割に商圏人口が少ないから、ラーメン屋に限らずすぐ潰れますよ
土地持ちか場所がかなり良いかパーフェクトな店じゃないと続きません
哲麺の3年ってのはあの場所にしては善戦です
また居抜きでラーメン屋入ってくると思うから楽しみにしてます 国立では駅前の唐揚げ屋だったIBUKIが善戦してるみたいだね
特に美味いとも思わない普通のラーメンなんだけど場所が良いのか >>448
1年以内に潰れることが確実視される場所に今更新しいラーメン屋が入るかな
あの場所はこの10年で5〜6店ぐらい変わってるからもう飲食店には向かないんじゃないの ホテル日航立川の向かい、次の店決まらないかな。
一味源、ヒトツヤ、純子、陽とここ10年位でころころ店が変わってるから場所が良くないのかね。
ヒトツヤと純子は結構美味かったんだけど。 あそこも、ヒトツヤと純子ぐらいまではまだ話題になったけど、陽になってから全く話題にならなくなったね
多分あそこも失敗が運命づけられている場所だ ニュータンタン
アル中の俺としては他にはないホッピーセットの中がやかんでもういいって言うまでつぐシステム気に入ってたんだがなあ >>454
すまんすまん
つーか俺も今日行って閉店知ったからショック ニュータンタンメンは情報戦に負けたのかな
今どき公式サイトもないし、そういうところでで情報を出してるのでもないから
どこの店ではどんなサービスをやっているかは知りようもない 川崎のソウルフードが売りだったみたいだけど
南武線の端から端は遠いよねえ 潰れた店の話をいつまで引っ張ってんだよ?
有名店だった訳でもあるまいし
国立には立川には無い王将が有るでしょ
ラーメン過疎地にはそれすら贅沢だ
個人経営中華屋はプロ市民wが意地悪して
追い出したんでしょ
有名コンサル系かチェーン店しか無理だよ
ラーメンショップってまだやってんのかね? 旨い不味いはちょっと別として
さくら通りの楽やはそこそこ長いこと
頑張って続いてない?立地は決して良くないと思うが んなこと言われても高すぎるよ。お前らも哲麺が780円とか850円だったら流石にリピートしないだろ 楽やって薬やっぽいと
気付かなかったのか店主さん?
お薬手帳の割引は有るのか
まいいや
気楽に来て下さい楽にshite
リラックスして下さいって事かね
そんなのラーメン屋の客は
パーソナルスペースが無ければ
外で食べる
わけでは無いですけれど 今どきのラーメン屋で700円を高いと言われてもね
ラーメンは400円程度出あるべきだと言う昭和幻想があるのか
そういう人のために日高屋や幸楽苑があるんだろう >>458
プロ市民とやらが個人経営のラーメン屋を排斥している理由が知りたい >>451
(一味源の次の)麺や光の人が市役所が移転してからは日中の人の流れがなくなったって言ってた。確か国分寺にお店だしたころ。 市役所移転で一番影響を被ったのはラーメンショップじゃないか
客層がごっそりいなくなった訳だから >>459
楽やは謎
月1000食ぐらいでペイする感じなんだろうか 国立は意識高い系だから、タンタンの立地には違和感ありまくる。
立地を間違えたんじゃないか?
周辺のマイナー系の駅か、幹線道路の辺鄙なとこがよかったのに。
行こうと思ってて、なくなったのがショックだわ。 国立飲み屋は条例で開けっぱに出来ないから、立ち飲みは無理だろう >>449
案外普通のラーメンってのが良いのかもよ
ラーメンブーム以来袋小路に入り込んだって言うのか、煮詰まったって言うのか、そういうラーメン多いからな
そんな店にグルメ気取りで入りたくない人って実は多いのでは 国立駅前のIBUKIは半分飲み屋で、唐揚げで飲めるというのが売りでもある >>445
おれもこないだいとし家で坦々麺食ったらすげーしょっぱかったわ。
辛さを上回るしょっぱさ。
レギュラーメニューもしょっぱいのかね? 唐揚げ屋のラーメンは食べた事あるけれど結構美味かった記憶がある
確か醤油ラーメンの醤油は拘って良い感じのを使っている筈 醤油に拘り何年も試行錯誤を繰り返し
遂に完成したこの塩ラーメン
どうぞお召し上がりください 国立駅前のラーメン&唐揚げ屋の橋丼って結局単なる唐揚げ丼なのか 国立駅ってさ
立川駅からすれば昭島駅よりも
かなりなラーメン過疎地だよね
国分寺と立川の間だから
国立になったという半端さだからか 国立の地名の由来なんて今更どうでもいい
問題は美味い店(ラーメンに限らず)があるかどうかだよ 哲麺の新店は背脂が入って150円アップか
二郎系も有るようだけど1000円で極細麺かよ
行こうと思ってたけど止めて味源にしたわ
やっぱ味源は美味しいなー えっ、150円もアップってマジか…
しかも背脂ってw 店やってる側の痛手にしかならなそう
客としては選択肢減ったくらいか >>481
日本全国では埼玉の蕨市
都内では狛江が最小、以下→国立→羽村 最近、立川田田ふられまくりだな
営業時間短縮したの? 興味ねえw
人真似だろ?素人仕事やんwwwwww
雑魚過ぎんだろ >>494
調べたら本当だわ
16号も20号も、立川から1kmくらいの所をかすめるように通ってる
まあ鉄道が便利だから良いんじゃないか 国道20号のコースが変わる前は立川市内をほんのちょっとかすめていたはず たま館の煮干しラーメンまずすぎた
煮干しの渋みがえぐすぎる ○○は不味過ぎるという人は一体どこでどんなラーメン食べてるんだろう
さぞかし美味(く感じて)いんだろうな
お勧めを教えて欲しい ドロ煮干の未経験者が食べたら
そう思うだろうな
それよりしょっぱ過ぎな方は
気にならないのか
二郎系を常食している輩は
麻痺しているのだろうけど いや、立川ラーメン界は凝りすぎてトンデモ物件に当たる かなり久しぶりにばんから行ったらさんこいち消えてたんだけど
なんでやねん。 >>502
柴崎亭、府中のふくみみ、煮干し系なら凪
上の三店はその系統なら美味いわ
たま館はひどすぎるわ >>506
正直わかる。立川にはうまい煮干ラーメンはないからアキラメロン >>516
もとは大衆食品なんだけど作る側が「極める()」だなんてするから的が小さくなるんだよ
鶏ガラで生姜が隠し味の中華そば好きな人は二郎なんて不味いと思うし逆も然り
ただ牛丼屋とかと違ってターゲット層絞って運営するほうがやりやすいんだろうね。だからこほよラーメン博物館な始まりラースクやたま館が存在するんだろう 牛丼屋の方がターゲット絞ってると思うけどな。
安く早く腹を満たしたい人狙いじゃん。
ラーメン施設はラーメンが好きないろんな人を集めるからターゲット広くね?。 >>518
いや、そういう意味じゃなくて専門絞ってるから施設としてたくさんの店が集まっても成り立ってるってこと 最近は、醤油、塩、味噌と味が揃ってるのは不味いラーメン屋の特徴とさえされる風潮 うどん、そば、ラーメン
そんな括りのラーメンでありたい >>521
それは立ち食い蕎麦屋だな
決してそれが悪いとは言わない
意識高い系みたいなラーメン屋に対してそういう店があって良い >>522
スレチだがAFURIのカップラーメンが安売りしてたので食ったら結構そばみたいだった
旨かったけど。
さらに関係ねえけど南口のパチンコ屋っていつのまにか2店なんだな
メシ食ったあとは手洗いが欠かせないもんで無くなると困る 立ち食いラーメンあってもいいね
茹で済麺をチャーっと湯掻く パチンコ屋はジアス、アイオン、プレゴ、グラセが残ってる
潰れたのはマリオンとミナミ モノレール下のやつはコンビニに
なったからトイレは使えるだろ 国立駅前のニュータンタンメン閉店したんか
いつ通ってもガラガラだったから当然といえば当然だな ニュータンタンメンのニンニク玉子スープという触れ込みが悪い方に作用したんだろうね
そんなえぐいもの食べたくないって 担々麺目当てとして行ったならまず思ってたのと違うのが出てくる
ニューとうたってるからそれはいいしても美味しくない。辛くもないし麺も日高屋ゴム麺
これ以上辛くしたけりゃ有料
川崎競馬場のタンメンのが普通に美味しいよ ニュータンタンメンは割引やってるときに3回くらいしか行かなかったけどあの味は嫌いではなかった
割引中でもガラガラでげんなりした 中本とか全然話題にあがらんな
俺も行った事ないし辛いのラーメンに求めてないが
味源の辛い味噌は好き 特殊なラーメン?だからあるんじゃないの?
普通の人は行かないから カップ麺の中本は好きだわ。
本物の方は…デロデロ野菜が自分に合わない。 同じく単独スレのあるマシマシは時々話題にあがるんだから、中本の魅力の問題もありそう
俺も野菜がスーパーの野菜売り場の箱の底から拾ってきたようのなのだから行かなくなった >>538
俺はあの野菜それなりに好き
でも中本は麺に旨味が感じられない
あと、高いので行かなくなった 立川の哲麺改装後の店ヤバいだろw
前まで最低料金500円だったのに、今は750円だぞ
味も対して変わらないし、マジで潰れると思う
安くて味がそこそこだったのが魅力だったのにあれじゃあリピート無しだわ 立川のあんな一等地で一杯500円のラーメンではやっていけなくなったと言うこと位は分かってやれよ>哲麺 純へ行ってみました
ニンニクラーメン
●スープ:背脂が溶けないようになのか
少しヌルいかな?クリーミーさが少なく
なったか背脂でそう感じたのか
●麺:これは前と同じ
●具:チャーシューは大きなロール1枚から
小ぶりな低温調理のが3枚になり他は同じ
チャーシューは低温調理としてはベストな
状態で他の低温調理を謳っているラーメン屋とは
一線を画している!でも前の奴の方が好きだなー
ニンニクは辛くなるくらい大量
ここってラーメンとセットのトッピングは多いけど
券売機以外のトッピング単体って口頭注文出来るのかな?
以前よりもお客さんは少なかったような・・・
常連客っぽい人もメニューが変わっていて
残念そうでした(あじまる末期を思い出す) 100円値上げで哲麺のままというやり方もあったと思う そもそも哲麺はお好み焼きの道頓堀のチェーン店。
立川って地元の店で実験店舗してるだけ!と思いたいね。 リニューアル後は行ってないが以前のあのクオリティで500円は凄いと思う
味も良かった >>541
前スレ910の者だ
1月上旬に行ったら嫌な感じが(すごく)したわけだが
まさかこんなことになるとはなあ・・・ 750円あったらもっと旨いラーメン屋で食べられるかなら
哲麺の価値はほぼ無くなったと考えて良い
実際にお客さんもメチャクチャ減っているしな いや普通のラーメンは650円だよ
かけラーメンが500円だったかな?
それで前の顧客を辛うじて留めているって感じ
かけを頼んだ人は必死にゴマをかけまくりで
ちょっとな・・・ 他の哲麺がデフォが500円なので、立川だけ哲麺といって650円取るのは無理で
店名を変えて別の店を装ってるわけだ >>552
立川という土地なら750円程度じゃ大したラーメンは食えないんじゃない
何しろ日本一ラーメンの単価が高い土地柄だし 立川の松屋だけ150円値上げしましたみたいな感じやな 田田て安かったっけ
立川のラーメンはもう800円以上が普通というイメージ 三鷹にできた松屋のステーキ屋が1,100円ぐらい(ライスお替りあり)だって
そっちのほうがオトク感あるね 克味へ行ってみました
超濃厚トンコツラーメン
●スープ:クッサw ここまで獣臭いのは久しぶり
濃度は天下一品くらいかな
味は塩梅も良く美味しいけれど臭いがね クッサw
●麺:家系っぽいやや平な太麺でモチモチして美味しw
●具:穂先メンマは塩っぱくてピリ辛
チャーシューも塩っぱく冷凍臭が・・
青ネギと玉ネギはもう少し欲しいな
期間限定でもうすぐ一年経つけどいつまでなのかな?
他はキクラゲ
ホットナンバンはいつの間にかチェーンの
餃子居酒屋になったんだね
麺類も有るみたいだけど韓国にもお店が有って
カンナムとか金さんとかいうメニュー有りでそっち系か? 純に変わった哲麺って、北ロの郵便局の近くのとこで合ってる? >>563
そこだよ
店の名前が変わって値上げしたせいでお客さんが減っているから食べに行ってあげてね ノーマルの値段は具の内容相応で上がった
トッピングを見れば分かると思う
カケは具が無いので自由にトッピングして
やれば良い感じ?
店内に何も書かれていないから謎
券売機のラーメンボタンは一つにして
トッピングボタンが占拠するようにしないとダメ >>565
ありがとうございます。久しぶりに食べに行ってみよっと。 >>564
立川市の範囲だと、南口とか、砂川あたりにもあったような気がしたので。。今は無いんですね。 >>554
都心の一番館という中華料理屋で、かけラーメン食ったが
290円であれはなかなかだと思った。スープもみんな飲んだ
立川にも出店してほしいもんだ スタミナ中華そばといい純といい
店名変更慰して値上げするケースが目立つな
賃料上げられて苦肉の策か ニュータンタンメンの跡地で改装工事してた
またラーメン屋が入って1年で討ち死にか 国立は旭通りのほっともっとも潰れたね
あそこもいつ見ても客が居ないことが多かったから
2〜3年とは言えよく持った方だ 賃料上昇とか値上げしなきゃならないやむを得ない事情があるならまだ同情できるが
儲けたいだけの値上げならガッカリだわ わざわざ店名変えなくても、原材料高騰の為って書いておけばお客さんも納得すると思うんだけどね
逆に店名まで変えて味が全く同じだった方が嫌な感じがするよ 値上げしたということ隠したいんだろう
印象悪いし
店名を変えてリニューアルしてメニューも変わったから新しい値段ですよってことでいきたい 昔の値段知ってるお客さんや常連だった人はもう行かないって言うか、行きづらいだろな
ただ替え玉の値段を変えなかったのは良心的なのかな >>579
1玉は無料だよね
デフォルトのラーメンは500円
+100円のキクラゲラーメンもかなりの量のキクラゲ増えるし企業努力の賜物だわ
何より早くて旨い! 哲麺も、たまにだとは思うのだが、
替え玉無料をやっていた。
無料という引け目を感じず、頼みやすいようにと
プラ製のキーホルダー用プレートを渡された。
でも、結果それは使われる事は無かった。
儲けにならないのにサービスです。
今後の事を見据えたサービスです。
夏にはチューチューアイスサービスです。
時間によってはカレーもサービスです。
新店でも続ければライトユーザーも戻って来るでしょう。
ヘビーユーザーは関係なく通うので問題なし
二日酔いになる、前日の自分を憎んだ。
新店でも続ければ常連も戻って来るでしょう。
あとは復活メニューと新メニューですね。
今回の新メニューは意識高い系!ではなくて
意識低い系としかw 考えが昭和・平成の切替時の
環八で並んでいない店の一つよりも個性が無い どみそまあまあいいなと思ってるけど、もしかして舌バカ? >>852
ど・みそは味噌味のラーメンを出す店であって
作り方はインスタント麺と同じ
味噌ダレをスープで伸ばして具を乗せるだけ
札幌味噌ラーメンを出す店とは断じて言えません
醤油は美味しいのでリピしたw
現状だと味噌なら味源以外に無いよ どみそって札幌味噌を謳ってるんだっけ?
駅ビルで衛生面やハズレなしって意味で重宝してるけど。 東京スタイルみそとかなら名乗ってるけど札幌は全く関係ない 味噌にしてはまあ悪くない方だが味源の足もとにも及ばないな 一撃と麺坊の小林製麺は北海道からのたまご麺だけどおしっこの色が黄色くなるあたり着色料使ってるんだろうなって 馬鹿の一つ覚えの無言安価がきてしまった。何が言いたいのかな? 消費税が上がるとラーメンも一斉値上げ
中には増税分以上上げる便乗値上げもあるだろう 税込み700円のものが消費税10%になると約713円になるが
そんな細かい値上げはせず、720円かいっそ750円に上げてしまう
それか700円を維持するために質や量を落す 味源と宝華は900円だせるけど、立川も地雷ラーメン多そうだな 立川の二郎ってまだレンゲを置かないの?
スープを飲むのに丼から直飲みなんて下品な飲ませ方してるの? 立川の二郎、休業前だけど
レンゲは付いてなかったしどこにも置いてなかった記憶があるけど >>591
増税は見送りだろ
リーマンショック並みの打撃を自分で自国経済に与えるバカがいるもんか 6時30分頃、哲麺立川店改め純の前を通ったが、お客さん0でした。
マジでヤバいのかな?
https://i.imgur.com/Sml7s2G.jpg
もちろん向かって右側の方もお客さん0でした。 その時間じゃ日高屋以外のラーメン屋は
何処でもそうじゃない? >>600
哲麺の頃は17時くらいから常にお客いたぞ 一日ぐらい、早い時間帯に客が居なかったからってダメ認定するのが早過ぎ 客数が減って売上そのままなのが1番いいんだろうけど、どっちも減るだろうな でもなんで純なんて地味な店名に買えたんだろう
twitter検索しても出てこないよ お試し店舗なんでしょ。
ダメなら哲麺に戻せば良いだけやろうし。 それでよ、純のセールスポイントは???
スタミナ中華のほうはラーメン550円でライス付き
俺みたいな貧乏人はそっちに行くわな そーいえば立川の坂内は旨いですか?調布は結構旨いけど >575
原材料高騰ならありうる
賃料は・・・借りてる人間が法律に詳しければ
貸主側が勝手に上げることなんて出来ないよ 初代青樹、濃厚魚介にすんのかよ。
ドロドロ煮干になっちゃうのかな。
サラサラスープが好きだったのに残念 濃厚にするなら北口で良くないか
サラサラなのにやり過ぎな煮干感が差別化できてて良かったのにな 本格的に煮干しやってるのに全く話題にならない国立のムタヒロ 北口の青樹が塩味をレギュラーにしてくれないなら
南口でレギュラーにして欲しいなー
推しに対してのギャップメニューが必要なのでは? 久しぶりに北海道恵比寿へ行ってみました
味噌ラーメン
●スープ:臭味は無くクリーミーで塩梅も丁度よい
熱々なのが高評価引っ切りない過ぎず何度もレンゲを運ぶ
●麺:モッチモチで滑らかな太ストレート
この麺は本当に美味しいよモチモチモチモチ
スープとのバランスがまた素晴らしい
●具:メンマは手割きかな?乾燥ではなく生の煮付けか?
歯ざわりがシャクシャクで美味しかった
チャーシューは柔らかいけどやっぱ凍った臭いがする
惜しいかな肉は炒めている?ようだが
野菜は茹でなんだよなー 焦がし味噌は
炎の高さ規制に引っ掛かったんだっけ >>628
ここのチャーシューは仰る通り、かなりガッカリなチャーシューなんだよな 坂内に行ってきた
夜9時すぎで行列なし。ただ換気が酷かった
あれじゃ味も香りも味わえんよ >>630
俺は夕方行ったけど、数人待ってるって状態だったな
チェーンの坂内は初めてだったけど、あの内容で390円なら大満足だったわ
喜多方も時々ドライブがてらラーメン食いに行くけど、確かに味は違う気がする 喜多方ラーメンなんて現地行ったら店ごとにかなり違うな。駅前で食うことだけはおすすめしない 立川市役所って自分からテロに狙われるように持ってってるよね ラースクのどこと入れ替わる?
それとも空いている店舗に新規出店? 初代青樹は来週からつけ麺をやるのか
つけ麺なら塩っぱくても問題ないな メディアに取り上げられたか取り上げさせたあたりから変容したね えび助へ行ってみました
煮干ラーメン
●スープ:エビアレルギーだから心配しながら食べたのですが
エビは感じられず透き通って煮干が効いたスープ
温度は低いですが麺の湯切りが過剰ではないので
麺の熱々がスープへ移って良い感じ
火の豚よりもスッキリしていて美味しい
●麺:盛りと細麺と太麺を選ぶよう聞かれますが
普通と答えたら「えとぉ、細麺か太麺か聞いて
るんすけどぉ?」って・・俺はバイトの先輩か?
どれがどういう太さなのか分からないでしょ!
普通はどっちなのか聞いたら細麺ですって
啜るだけって感じの麺で風味は無いね
●具:チャーシューは以前のジャーキーぽいのとは
違ってバラロールになっていたけど冷凍?冷蔵?臭い
長ねぎみじんとタケノコのメンマ風煮物と
ナルトと海苔
青樹のアッサリ以外だと他よりもココで良いと思う いとし家へ行ってみました
塩+シビ辛味噌
●スープ:薄めで頼んだら薄すぎだ!
普通だとしょっぱ過ぎるのに中間が無いという
馬力家もそうだったなー・・馬力屋と壱七家は
提供時に濃かったり薄かったりしたらと言われるが
ここは言われないのでスープポットとタレを用意して欲しい
●麺:立川にある家系の中でも一番モチモチで美味しい
●具:以前より白髪ネギが半分になってるかな
シビ辛味噌は予想よりも多くて穴あきレンゲに山盛り
半分をライスに乗せて残りをスープに溶かしたら
薄味のスープがしょっぱ過ぎになってしまった
ライスをお代わりして配分すれば良いのだが
時間的に残りのライスがおにぎり4個分程度しか
残っていなくて臭いが酷かったので遠慮した
安定感が無さ過ぎてまた暫くは選択肢から外す 嘘まみれのレビュアーって何か徳があるのか?
しかも5chしか書かない どーでもいいけど立川で味源より確実に旨い店教えてよ、味の種類は問わない 美味いどうこつは好みだろうし
ま、普通に青樹とか楽観、鏡花、丸幸は外れないっしょ 丸幸に始まり丸幸に終わるかも
小心者だから鏡花は味良くわかんない 楽観は味も量も微妙でコスパ悪すぎ
まだ鏡花の方がマシ 初期くらいの楽観はチャーシュー厚めで良かったんだが最近は何度か行った内でもペラいチャーシューになってて萎えたな
素直に値上げしてクオリティ保ってくれた方が行きたくなる >>653
鏡花の方がコスパ悪くないか?
店の雰囲気は意識高い系だけど >>656
いついってもガラガラ
何かニンニク臭い
店内のインテリアがおかしい さんさんはたまに行くけど自分以外の客が入ってたことがない
決して不味い訳ではないけど地味過ぎるということはある 綺麗で臭いのないラーメン屋が良いなら、チェーン店に行けば良いように思うがな >>664
そうか
じゃあ喜奴屋outで井の庄inかな ありがとう丸幸と宝華は別エリアでたまに行くので出た名前行ってみよ 楽観の白菜タンメン、水曜日限定500円は超最高だった 立川だと丸幸、宝華、チキント、青樹、つばさ屋、はやぶさ、
立川駅からは遠いけど三番亭、あと西国立だけど仁王かな。
楽観、鏡花は悪くないけどちょっと高い。 西国立の仁王ってまだあったんだ
もう8年ぐらい持ってるね 立川の家系は外れしかないと思っている
家系で合格点出せる近場の店だと国分寺の囗とかだな 国分寺の武道家はただ臭いだけで特に美味くもなかったけどな 旨いランキングじゃないぞ
北口味源より旨いランキングだぞ 味源より旨い店探しの人、行ったら結果教えて
駅周辺だと「無し」かなあって気がしてて
味源が別にすごい旨いわけでもないのに、全部それより下だと思ってる
駅から離れるといくつか上げられるけど 駅から離れてもいいなら日の出家を推す
そもそも味源を基準にする必要はない
立川の代表店でも何でもない店だし まあチェーン店にはチェーン店の良さがあるからな
万人向けの味付けとか、どこでも基本は同じ味とか
人によってはそれが凄く美味しいと感じても変じゃない 国立のニュータンタンメンの跡地に花笠家なる家系ラーメンができるらしい
今度はどのくらい持つかな
むしろ逆に大和家の方に脅威かも
https://iine-kunitachi.net/open/1963/ まあニュータンタンは控えめに言って酷かったから比べられないよ >>684
リンガーハットの野菜は旨いと思う
そんで250グラム。個人の店だとあのコスパは出来ないかも
なにしろ630円だし 奥多摩そばへ行ってみました
中華そば
●スープ:お湯に袋のスープの素をチューっとシマダヤ
●麺:中細やや縮れシマダヤ
●具:チャーシュー、メンマ、海苔、長ネギ小口切り
麺をタップリのお湯で茹でるのでご家庭では
出来ない本格的なシマダヤが味わえます
本庄長田軒
高くなってる?しょっぱくなってる?
ご飯と味噌汁のセットが有る意味が分かった気がする リンガーは野菜スープでお腹いっぱい
グルテンフリーだし
日高屋の野菜たっぷりタンメンも麺抜きで
頼んじゃう 二郎なんかでも野菜マシマシ麺抜きという注文できるのかな >>692
メニューにライスが有るかし
元が相しょっぱいから
麺抜きで野菜炒めみたいな感覚で
食べれば良いと思うの
主菜副菜汁物な定食の出来上がり 聖蹟桜ヶ丘に立ち寄ったら二郎インスパの郎郎郎(さぶろう)が辛タンメンのメニューを追加していた
火の豚みたいなわけだが、俺はいまだに火の豚に行ってない ラースクの新店舗今日オープンだけど最早話題にすらならないな 食べてみなければ話題にも出来ないし、そのうち●が食ってレポするだろ ベジタブルラーメンの横に台湾まぜそば、中華そばもある。コンセプトがいまいちわからん ベジラーメンというと数ヶ月で潰れた国立のべじ麺とかいう店を想像して不吉な予感がする 英二行ってみたいけど、営業時間が不安定なのがね・・・ 何でそんなに二郎・二郎系ラーメンに行きたいのか分からない
特に美味いって訳でも無いでしょ 初代青樹の新メニュー試した人いる?
つけ麺が気になってるんだけど。 >>708
量が食べたいだけでしょ
二郎や二郎系に味もヘチマもないですから(笑; バカ舌って化調にまみれた二郎を美味い美味いと食ってる連中のことだよね 化調だから不味い、無化調だから美味いという事はないだろうけど、時間が経ってのびのびになった麺を食って美味いってのは無いわな
大食いは所詮大食いだと思うな
作ってる側がいくら味付け頑張っても、客はのびのびの麺食うんだぜ
それで美味いとか言っちゃう訳でw 無化調うたってるラーメンに限ってクッソ不味い時あるからな 無化調なんて今どきアピール材料になるのかね
もう今どきの客はそんなものじゃ釣られないだろう
まあ自分としては化調まみれの店を肯定しているわけじゃないがどうでもいいって気もする ラーメンを美味いか不味いかでしか判断できないのは二流の人。
一流は、店主の魂がラーメンに込められているかを見極める 三流:旨けりゃ何でもいい
二流:無課長とか店主の拘りを評価する
一流:旨けりゃ何でもいい 大衆食品のラーメンごときに一流もクソもないのが現実だけどね ラースクの新しいベジラーメン
玉ねぎって言うからこっちの八王子的なの期待したら
普通にオニオンスープな味わいだった
バーミヤンの期間限定がオニオンスープに麺をブチ込んだだけって感じのだけど
それに近いかも
ラーメン汁っていうよりスープだね
麺は独特の味と臭みがある
好みが分かれそう 二郎系はなぜくちゃらーが多いのか
口閉じて噛めや! 二郎なんて人の食い方を気にする暇もないほど自分で夢中で食わなきゃ平らげられないのでは まぁ二郎はラーメンではなく
二郎という動物のエサなので
ハナから旨い不味いを語るものではない >>723
三流:無化調とか店の見た目や評判で評価する
二流:店主の拘りを心の眼で見て評価する
一流:旨けりゃ何でもいい >>726
狭いから隣の席が近いせいでクチャクチャ耳障りだが
別に二郎に限った話じゃないよ
意識高い系でも行列店では酷い奴が目立つ
一方、日高屋あたりもマナーを知らんクズぞろい
そして君は「二郎系は」なんて決め付けをする単細胞 そもそもラーメン屋で、って思うわ
よく周りを見ればわかるけど、犬食いとかズルズル盛大な音を立てる早食いとかが溢れてる >>719
そろそろそのトラウマ捨てて普通に語ってもいいかも >>729
3流 食べログの評価をあてにしてラーメンを食べる
2流 雑の評価をあてにしてラーメンを食べる
1流 立川・国立44スレをあてにしてラーメンを食べる マナーで最近やたら目にするのがスマホ飯だな
ラーメン屋でもよく見るようになった
小声できっしょ!って思わず言ってしまった 三番亭久しぶりに行ったけど
昔から税別だったっけ? >>736
どーゆーこと?
ラーメン並なら550円でしょ?
そこから消費税乗っけられてるの? 俺はスマホ持ってない
スマホやってる人は静かなのはいいけど、ゲームとかで手を動かしまくってるのはウザいよ
で、自衛策として空いてるときに行くわけだが、わざわざ俺の隣に臭いデブを案内しやがった楓神という店はほどなく潰れた >>733
とりあえず着席した途端にスマホ弄るんやめようぜ
目の前に何かいいこと書いてあるかも じじいもスマホ飯やってる奴多いし女も多い
スマホポチポチきもい目しながら牛丼食ってる子もよくいるし >>738
店内の張り紙に別途消費税どうこう書いてあったわ 実際並と半ライスで755円だった
やっぱり元々税込だったよな
んじゃごく最近からだな >>730
食いながら書いたんでな
両脇からサラウンドで聞こえたんだよ
今はここに書いたの後悔してる
すまんな >>744
うわー…
支払いが細かくなったってことか… Seattleへ行ってみました
ベジタブルラーメン
●スープ:甘味と旨味は有るけれど動物性の
旨味や風味が無いので物足りない感じ
あと野菜からなのか妙な臭いが強い
クセがすごいんじゃぁーーー
●麺:多加水で中細な平打ちに近い麺でふにゃふにゃだ
硬めじゃないと厳しい
●具:さつま揚げみたいな練り物で人参入り?
大阪で言うテンプラかな、穂先メンマ、糸唐辛子、
茹で卵?薄味の味玉かも、モヤシ、生のオクラ、
スプラウト、青臭いのはスプラウトからかな
申し訳ないけれど半分くらいしか食べられなかった
修行元は豚骨ラーメン中心みたいですね
メニューの種類を欲張っているから他も期待出来ないか? シアトルのベジタブルは一応、宗教的に豚食べられないとか
ベジタリアン狙いのきわものだからな >>751
チェーンの餃子の大衆居酒屋だ
土曜日に遅めまでランチ営業で
やっていれば行くかもしれない
でもあのレイアウトで餃子か・・
立川でかなり良さげな塩ラーメンを見つけた
昨日は挨拶代わりにスープだけ飲ませて貰った
ジャスミンライスはチキン味が濃くてピリ辛?
美味しいし接客も丁寧
来週以降に麺の方も馳走になろうと思っている というかベジタブルラーメンにしても女性向けラーメンにしても結局流行らないって言われてるからな >>753
花月嵐のベジラーメンはソコソコ美味しい チキント近くの徳星とかいう店
二度と行かないと思う 何でだい?
蒸し暑いだけで味は悪くないと思うけれど 哲麺が高くなった今、オススメのとんこつラーメン屋はえんの助やな
正確には熊本ラーメンなんやけど、ここは旨いでぇ! チキントはバイト雇うなりなんなりして前のような営業時間に戻してほしい。
食べに行ってやってなかったことが何回もある。 営業しないってことは仕込みもバイトにやらせてるんだろ バイトのワンオペでやってるようなラーメン屋は嫌だな 近所の似星はバイト丸出しが1人
問題は別にないか? ないだろ。ラーメンなんてよほどのアホでもない限り技量関係ないし チキントの厨房の狭さはストレスが
尋常じゃないでしょうね
二人がすれ違うのに双方が横向きに
ならないとだし常に手が届く範囲に
店主が居て事細かくチェックされるとか
息が出来ないくらい詰まるわな チキントは厨房汚いしトイレなんか公衆便所の方がマシだからな。 プライドとそろばん勘定の折り合い付かなかったのかな?鏡花の猿真似だったとか? この前火の豚で注文忘れられてしばらく放置されてた客が、さすがに我慢できずキャンセル&返金で帰っていったが店の親父とバイトヘラヘラ。
俺だったらキレてたな。
いいおっさんでよかったわ。
おごれるものは、、、、 火の豚のあの場所って入った店が全部そうだよね
我流風が最初だっけ?ルミネに移ってナメたもの出してるし
あの場所は接客そっち退けでテラスハウスしている
店主が入ると呪詛がかけらられているのだろうかw >>772
どぶろっくいないでバイト二人で回してる日もあったくらいなのにね
紅ちゃんのころからいた?かは忘れたけどバイトは3人いて同時期にぱったり消えたのは流石に気になってしまう チキントは清掃意識が低いんだろうな
バーミヤンで昔バイトしてたが閉店作業の2時間は清掃だった いやそこは大正義チェーンのファミレスと比べてあげないほうが
徳星はオーナー知り合いだからたまに行くけど調味料の容器とか汚いしベトベト。未だに食券機に最初からついてたペイペイ使えますのシールに怯えてる
鏡花も明るいとすげえ汚れ目立つし宝華も床からしてやばいし机もベトベト
個人チェーンなんてそんなもんだよ。その汚なを有り難がってる連中までいる始末 普通はさ、閉店作業か開店作業は清掃なんだよ。
どの飲食でも食中毒出しちゃいけないしテーブルギトギトとかありえんから。
八王子ラーメンの五右衛門や弟子のこえもん、八王子の名店大安も営業しながら暇を見て作業台やらを拭いてるからチキントがおかしいんだよ。 あの程度で汚いと思うのなら
西国立の古い朝鮮在日がやっている
ラーメン屋へは行けないね
まあ行く事は無いだろうけどさw
ひび割れたプラ製レンゲに染みこんだ色
丼の底にチャバネが鎮座
赤線だけに出稼ぎ慰安婦残留も多かった >>780
的外れすぎて話にならんよ。
綺麗でコップも臭くなくレンゲも茶バンで無い方がいいだろ? >>776
ニックネーム覚えるまでははまってない
何回か行って油そば押したら「油そばだってよ」と陰口
なんか不本意なことさせてた黒幕感 徳星は最近入ったバイトがやばい
いらっしゃいませありがとうございました無しで不機嫌丸出し
上の方で二度と行かないと言った人はそのことなんじゃないかな お客様は神さまです
というモットーが風化してきたら
ラーメン屋店長が調子に乗ってき始めた。
その結果が、たむらけんじおもろない奴 ,そういうバイトを見るにつけ、どんな採用面接だったか気になる
そもそもどういう求人広告だったのか >>758
熊本ラーメンファンとしてはありがたい情報
必ず行くあざーす >>780
そんな見え見えのデマよく言えるな
店名挙げてみろ 熊本ラーメン屋できるのか
焦がしネギ!焦がしネギ! 桂花まで行かなくても熊本ラーメン食べれるのはありがてえ
リスト入りしました えんの助はかなり前から有るだろ
桂花とは全く違うタイプだぞ えんの助はこんな感じだじ
https://i.imgur.com/EbVNE30.jpg
中太麺でとんこつラーメンに馬油が掛かってる
替え玉は細麺だよ 火の豚でふつうラーメンたべたわ
二郎よりまずかった >>788
お前は下記の店で食べた事が有るのかな?
今も有るのか潰れているか知らないが
熊王でそういうレンゲを突き出された
ゴキブリは西友の入り口付近に有った
親子丼とかを出していたバラック店舗
十八番は汚すぎて怖くて入れなかったなw
あっちゃんは入れたがあの味は場外馬券の
必勝に通じるものが有る
胡麻油って事で出前一丁インスパなのかw >>788
はい、情報は出しましたよ
考えなくても記憶から幾らでも出て来るよ
デマだと批難した根拠はお持ちなのでしょう?
人に文句を言うのなら決定的な根拠を
複数用意してからにしな もうなくなってるような店をドヤ顔で出されても・・・
今でもあるのはあっちゃんだけだよな
しかもあっちゃんは雰囲気だけ 西国立のまるしん美味くない?
塩ラーメンうまぁ
立川駅近でやれば良かったのに >>806
3枚目はえんの助のご近所のメルシーです! >>803
3枚目、海の家のラーメンのような安っぽさ
小さいチャーシューとぱらぱらと乗ったコーンが余計哀愁をかき立てる >>808
スープにセロリを使っているから独特なんだよ
万願寺には更にセロリが濃い店が有ったな
セロリアレルギーだからもう行かないけどな メルシーだけすぐわかった
もやしとコーンと黒汁のせいだろう >>810
万願寺の店はたぶんラーメン止めて餃子専門になっていると思うよ >>812
何だってぇぇぇーーー
まあアレルギーだしもう良いや >>808
と、思うだろ?スープがいい出汁出てて美味しいんだよなぁ。 >>817
北口に近づいた感じはあるが前より断然いいわ。 前は中毒性がなくてリピートしたいと思わない味だったな。 タンメンに見えるけどもう潰れたホットナンバンのちゃんぽんかもしれない 青樹北口店では出さなくなってしまった
塩味はかなり食べたいですねー
結局は北口店ぽくするわけですね
あんなにしょっぱ過ぎるのは
どういう考えだったのだろう・・
ライスを売りたかったとか?
他に塩ラーメンの穴場を見つけたんだ
スープと肉だけを味見して来たので次回は
麺とヤサイとかの具入りで実食してみるお >>822
ホットナンバンとは見た目全く違うよ。
さつま揚げもかまぼこも入ってないし。 >>825
双葉食堂っぽいね、
もう随分長いこと行ってないなあ 谷保に出来た博多満福に行ってきた。丸信のお隣り。
チャーシューメン780円、替え玉一つは無料。小葱と刻んだ木耳と海苔一枚のオーソドックスな見た目。
特に特徴もなくサラッとした豚骨スープで口がべたべたするような濃さもなく、チャーシューもパサっとした感じ。備え付けの辛子高菜は個人的に好きなタイプ。丸信とかにんにくやがあいてない時に行くかも。 谷保には十数年前にラーメン屋があったけど程なく潰れた
今コインランドリーになってるところ
商圏が広くないから厳しいね >>825
しら澤ってタレがシャバ系で更に薄味だし
昼時はツマミ系が骨しか無いからなー
味も値段なりだし何で高評価なのか分からん
駅の近くで天然活きうなぎが有って
ツマミも多いたけ田へ行ってしまう
小一時間待つけどさ 鏡花の釜玉油そばを何年かぶりに食べに行ったら鬼値上げと酷い劣化でガッカリだったよ
本当にガッカリした
ラーメン食いに行った中で人生で一番ガッカリした
そぼろも減ってメンマは貧相で量も減ってた
ただひたすら悲しかった。
800円に大盛り100円の900円であんな美味いの腹パンまで食べれたのに(´;ω;`) >>829
きむらですね。行ったことあるけど名前うろ覚えだったんで検索してみたら2004年頃のスレにかろうじて書き込みあった。コメントは「くさい」w
ラーメンにしろうどんにしろ専門の店でやってくのは厳しいでしょうね谷保は。 感興客がいて成り立ってるのが強化だからちからなければいい。 10年くらい前だけど国立の楽やってつけ麺結構旨かったけど、あまり人気ないのかな >>832
きむらではないな
何か店内に都心部から移転してきたようなことが書いてあった
きむらは長くやっていたようだけど、その店は開店から2年も経たないで潰れたと思う
特に臭くはなかった >>828
こういう情報は有り難い
国立付近はよく自転車で通過するんだが、谷保には近寄らんからなあ >>825
当たりでーす
良く分かりましたね
双葉食堂のタンメンでした! 【超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
@高添・沼田(東京都葛飾区青砥6−26−6)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている/息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
A井口・千明(東京都葛飾区青砥6−23−16)
※犯罪首謀者高添・沼田の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
B宇野壽倫(東京都葛飾区青砥6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
C色川高志(東京都葛飾区青砥6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
D清水(東京都葛飾区青砥6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
E高橋(東京都葛飾区青砥6−23−23)
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
F長木義明(東京都葛飾区青砥6−23−20) 昨日徳星に行ったけど店員ひどかったな
客商売舐めてんのアレ 徳星ここ1ヶ月は行ってないけど行く時は愛想のいい南米系の店員か焼肉店からのオーナーとあと誰かだったな
そんなにやべえ奴いるの?最近入ったバイト的な奴か? >>839
安心した
俺の感覚がおかしいのかと思ってたわ 徳星はバッシングが出来て無さすぎて客がやってたからな >>844-845
席は空いてるんだけど片付いてないから後から入ってきた客がどんぶり片付けておしぼりでテーブル拭いてた >>843
俺様が世の中変えてやる(ネットの力で)!
みたいの? 三番亭行ってきたけど、ホントに値段変わってたわ
実質の値上げだね
しかも1円単位まで細かくなったから今までより支払いが面倒くさくなったわ
心なしか客も少なかったね
あれだと客が離れるかもね 消費税負担て個人商売の店にはけっこーなボディブローだから
仕方ないなとは思うけどね。 社会保障って世の中をよくするためのもんだろ
しかし増税で社会が苦しくなって本末転倒 >>850
そりゃ政治家様と公務員様の自分達の為の増税でしょ
国や国民のことなんて考えてるわけないよ >>848
1円単位は、面倒だね。
なんで、そんなんにしたんだろ・・・ 初代青樹へ行ってみました
あっさり塩
●スープ:温度良し味良しの澄んだスープ
強い旨味は貝かな?前の塩っぱいだけのとは違います
●麺:低加水の細ストレートで噛みごたえ有り
●具:チャーシューは大きくて厚い炙りが2枚、
メンマは量産品、長ネギ小口切り
濃厚つけ麺も気になるけれど塩でつけ麺も
やらないかなー ひのぶたミニはしょっからいだけだな
野菜も少ないし足せないし 立川南口の初代青樹に行ってきた
デフォのこってり煮干800円
北口の青樹っぽくなった ただ煮干感はこっちの方がはるかに上かと 以前のよりは自分は好きだな。北口は元々好きだけど南もあれなら再訪しそうな感じ 北口の青樹はドロでも塩っぱくない
南口のは塩気が異常で非常識
でも北口青樹で塩を販売中止にしたから
南口でやって貰えて良かったよ
前の場所でやっていた時よりも
エグくなく食べやすいし >>856
おつ これからもレポよろ
>>857
しね >>852
値上げしかないよね
これだと客離れの原因の一つになりそうだな >>852
消費税10%になれば端数の一円単位も消えて安定するのでは 少しでも値上げ額を切り詰めるなら端数が出るの仕方ない
そう善意に解釈すれば良いような 消費税上がったら便乗値上げが起きるだけ
たとえば税込み750円だったのが800円になるなど キッチンオリジンへ行ってみました
濃厚鶏ラーメン
●スープ:白湯でトロミが有り鶏の風味も有り
味は濃厚ではないかな・・温度は麺を混ぜれば
許容範囲になりました
●麺:中細縮れで冷凍かな?
●具:チャーシューは薄いものの流石に
中華東秀の流れでかなり良い感じでとろける
メンマ、玉ネギみじん切り、水菜、柚子皮
オリジン弁当のイートインだからトッピングは
普通のラーメン屋ではあり得ないくらい増やせるw
醤油ラーメンはニンニク入りらしいので
今回はパスしたけれど次回は食べてみよう いつも食べたいメニューをパスして違うの食べてるよなw 自転車乗っててエネルギー切れでヤバいほどの空腹んとき
オリジンの醤油ラーメンを食べたら驚くほど旨いと思った
余談だが新宿でラーメン280円の店を見つけた >>867
だってだって
間もなく終了って書いてあったんだもん! オリジンってその場では
食べられないんじゃないの?
ラーメンとかテイクアウトして
その辺にしゃがみ込んで食べるの? ヘルメット被って自転車乗る自分かっこいいアピールを察してあげようw >>871
イートインがあるキッチンオリジンの事だな。
柴崎町2丁目交差点の角の店がそれ。 最近イートインが流行っているのか
国立の紀伊国屋までイートインコーナーを設けた
ああいう高級スーパーには似合わない感じだけど イートインの弁当屋のラーメンか知らんが
それで話題沸騰とか
立川国立のラーメン屋ってのは
糞で終わってるのか? >>878
そういうの求めてない
最近で美味いと思った店は一つもないのか?
あるならそっちの方が建設的
ないならそのレスは誰も得しないし >>871
今どきイートインを知らないって、どんだけ世間知らずなの? オリジン弁当のラーメンだからってバカにして誰も食べていなかったから
●のレポはそれなりに貴重だ 国立から少し外れて西府にあるクリエってパチンコ屋の食堂のラーメン食え
平日は350円、チャーシュー麺(ペラペラだけど美味い)は550円、わかめラーメンが380円
化調が上手い具合に利いててただ普通の中華そばで美味しい >>828 の博多萬福あっという間に閉店。貼り紙に一身上の都合とある。なんだろう? >>884
えー!もう?今週行ってみようと思ってたのに >>835
きむら以降にもラーメン屋あったんですね。知らなんだ。そしてまた消えた 空気読まない書き込みで恐縮だが
林屋っていつの間にか閉店したの?
最近あそこ通らないから知らなかった >>883
あそこって夜営業を止めたんだろ
時間的に行けなくなった
ゆるい雰囲気もけっこう好きだった >>889
8時くらいまでだね。俺もパチンコとかしないから隣のヤマダかTSUTAYAのところに停めてる
クリエの建物は裏の通りに出られないからな 立川って東秀は無くなったんだっけ
日高屋は4店もあるのにな >>888
もう何ヶ月も前に閉店してたよ。
あそこの豚骨つけ麺好きだったんだけどなぁ。 ロードサイド店がガンガン閉店している状況を見るともう時代はロードサイドじゃないんだなと思う ロードサイド店って駐車場ないとダメだが、あればあったで家賃がかさむ
車を持ってない人には場所が悪い 駅近以外は駐車場ほぼ必須やね
最低限すぐ側にパーキング無いと味以前の問題 >>883
通りすがりチェックしたら夜営業復活してたな
ラストオーダー7:45
かき揚げソバはけっこう旨かったのでまた行こうと思う 初代青樹のリニューアル食べてきたけど濃厚だけどまったりし過ぎて塩見というか味の角が取れ過ぎてて特徴無くなってる。
ここだけでしか食えない感は無くなったね。 初代青樹へ行ってみました
濃厚(HPではコッテリ)煮干つけ麺
●つけ汁:濃厚では有るけれど似星の
ドロ煮干のようには煮干感が濃厚ではなくて
食べやすい感じで煮干+いの庄っぽいかな?
温度はヌルい
●麺:ツルツルな中太ストレートでとても滑らかで
中盛は多いかと思ったけれどスルスルと食べられた
●具:同じくチャーシュー塩っぱいけど美味しい、
メンマ業務用、浅葱みじん切り
個性は飛んじゃってバランスが良い美味しい麺
ラーメン系の方が当りかな 潰れてないし、土日はそこそこ客入ってる
でも、高いんだよね
1000円オーバーがデフォだし
あそこ行くなら、喜努屋に行くかな そーいえば喜奴屋の麺変わったよな。
ボリュームも減った。 喜奴屋は、海外店舗閉店して店長が帰ってきてから味も質も落ちたきがする。
ずっと働いてた兄ちゃんいなくなるし。
夜営業やめるし、オワコンだわ どこかの駅前に支店出してたのが失敗してから落ち目になったんじゃないかな 人が変わったり改変あったりすると反射的に味が落ちただの言う人? 喜奴屋って小金井のラーメン街道に出店して速攻閉店した店? 喜怒屋の全盛期ももう7〜8年前ぐらいか
当時は立川を代表するラーメン屋だったのに今はもう落ちぶれた >>899
確かに個性がなくなった感じ 残念だなぁ 個性は減ったけど無難な濃厚系で客は増えるんじゃないか
つけ麺もできたしな 青樹はあっさりの方が出汁堪能出来ていいな
こってりは物足りなさ感じる
旨味まで到達してない感じですな 青樹、都内にある すごい煮干ラーメンみたいにすりゃいいのに 初代青樹のこってりは卓上の醤油ダレをふた回しくらい入れるとやっと味がする。 先程初代青樹でつけ麺食べてきた。
こちらも本店に寄せてきた感が有るけどつけ麺だから許されるレベルで味がしない。
それと俺より先につけ麺食べてた人がずっとそわそわしててスープ割り出来るか聞きたいのかなぁ感で早く聞けよ!と思いながら食ってたわ。
つけ麺出すならポップくらい出しておけと。 中華料理の香来も閉店か
長くやっていた店がどんどん潰 あそこ夜厳しそうだったからなぁ
好きな店だったんだが ああいう街中華がどんどん潰れているのは寂しいものがあるね 立川マシマシへ行ってみました
ミニ・味薄め
●スープ:味薄めにして貰ったのでしょっぱ過ぎず
箸が進みます!これ以上薄いとぼやける丁度良い塩梅
普通の濃さだと塩気が苦痛になってしまうので
薄めの対応は嬉しいです
●麺:あまり極太麺なのは好きでは無いので
ここくらいの太さまでが良い
●具:ミニだと野菜少な目がバランス良し
普通だと麺物を食べているという感覚が無くなる
濃い味の背脂をまぶして作業的に食べる
豚は脂身は除かれていてサッパリしっとり
柔らかいものがゴロゴロ入っていました
大きなものは4X6cmくらいという分厚さ
これと白飯だけでもインスタ蝿なチャーシュー丼に
なりそう もう一軒・・・・爆肉なのにアッサリ塩味の
お店で食べたいのですが中休みが有るので中々行けない
今週で無職になるから平日ランチ内に行ってみたいな 体脂肪率はここ何十年間は14〜9%です
食べ歩きで24%になってしまい
自分で編み出した楽過ぎる筋肉量アップトレで鍛えてからは
いくら食べても14%よりも上がる事は無くなりました
でも今は筋肉量と体重量は減りましたが脂肪細胞の
減少によって花粉症が殆ど克服されました
ボーッとして食ってんじゃねーよ!ってテレビで言ってた >>927
爆肉の店ってどこですか?
自分も行ってみたい。 >>926
作業的に食べるってなんだよ?
すべてが作業だろ 一ヶ月ぶりに博多ラーメン食ったが
寒い時期のほうが圧倒的に旨いと思った
というわけで、気温の上がる今後は食う頻度が下がるであろう 前花月で焼きラーメン食った
限定メニューだったのかな 花月はニンニクとニラで遊べるから好き、改造して旨くなる >>935
どういった教育を受けたらそんな無能極めたレスが出来るのか興味がある 高等教育受けてるけど、寒空の下屋台で喰らう豚骨ラーメンうめえ ちなみにラースクの夏は冬と比べて売上が3割落ちるんだって
ただ年1の繁盛が花火大会。去年は11月にやってたから更に儲かった……だろうが普段閑古鳥だからな 上の奴ら多分同じ奴だろw
指摘されても気付かない
馬鹿は死ななきゃ治らないとは良く言ったもんだ >>944
最低でも立川国立のラーメン屋のどの店か「限定」した上で話しようか 博多ラーメンは冬に食う方が美味い!!
立川国立民「…」 >>947
最低でも立川国立のラーメン屋のどの店か「限定」した上で話しようか どういった教育を受けたら>>939とかが分かりやすいブーメラン喰らうのか興味がある >>947
なんか悲しいひとやなあ
友達おらんやろ 立川でわかりやすい博多とんこつって一蘭以外にどこが有ったっけ?。
立川って二郎と濃厚うんちゃらの街ってイメージだわ。 哲麺が値段も味も博多とんこつらしかった
博多天神来てくれないかなあ >>934
日本に対して何にでも文句を言う
朝鮮人みたいでクッサ〜 かぐらって相変わらず混んでるね
ここって何がすごいと思う? >>941
そんなに差が出るんだ
まあ食欲落ちるもんなあ >>958
わりかしジャンカーがターゲットっつーことね
了解です 絆水産の跡地がテナント募集になっていた
潰れてから4ヶ月経っても新しい店は決まらないか
あの場所はもうラーメン屋はダメだな >>952
駅前界隈にブタのエサ出す店が少しあるだけで
立川の郊外?って全くそんなイメージないです
三番亭、福来軒、くるま本店、清福軒、幸楽、翠燕
暫く行けてない所ばかりだけれど寧ろ駅前の方が行かない
どうでもいいような店ばかりだと思っているから どういった教育を受けたら>>939とかが分かりやすいブーメラン喰らうのか興味がある >>960
店員も若い子ばっかだしそもそもが若い人向けって印象を受けたかなー
たまに行くけどカップルとかすごい多いね
おいしいけど個人的には接客にちょっと思うところがある どうでもいいような店でも潰れないで続いてるならいいんじゃないの
むしろ今風の気取ったラーメン屋ができては潰れている印象 日高屋の大宮担々麺という限定メニューがニュータンタンメンを真似したようなラーメンだっった 立川担々麺(私案)
・魚粉盛り
・エンターテイメント的な湯切り
・箸休めにウド 数年前から国立のくぬぎが国立ラー油麺とかいうご当地ラーメンを売り出しているけど全く無名のまま >>971
ラー油は辛さほどほどで好きな味なんだけど、油まみれの汁はどうしたもんかと。飲めない。普通のらーめんにラー油浮かべる程度のほうがスープも味わえて良かったんじゃないかと思う。 ウドはウドらーめん出してる中華屋在るけど他で出すとこねーな。
立川の白ウドは名物なのにね。 ウドはあきらかにラーメンにむかん
この常識をくつがえす新発想があれば嬉しいが 家賃高い立川でうどを使ったラーメンは難易度高すぎないか うどって味もないしボソボソしてるしラーメンに入ってても美味くない メンマ並に仕事がしてあれば受けるかもだけど
そこまでやる価値があるかと言うとなぁ >>975
無理やり名物と言い張ってるだけなんだけどね それ東京の中ってだけだからね。砂川の連中が幅利かせてるだけだしぶっちゃけJA中央会とかは乗り気じゃない えらく範囲を広く取ったな
国立、日野、昭島、国分寺、武蔵村山、東大和、小平、福生など立川に隣接している地域は
みんな対象になっちゃう つけ麺なら国分寺、油そばなら武蔵境と東小金井、立川と言えば味源
日野の場所忘れました 20まで書き込んで保守しないと落ちるらしい
落として立て直しもあり スレタイ改変物凄くバッシング受けたもんだが許されたの? 国立の話題はしたくないけど立川周辺地域の話題はついでにしたいと考えるやつが勝手に立てただけだろう ヴィーガンラーメンとかどうだろう?
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