ラーメン二郎新潟店 29杯目

2019/01/29(火) 23:25:15.39

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を付けてください。

●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車　万代口から徒歩約7分

●メニュー●
小750円 / 小豚900円
大850円 / 大豚1000円
豚増し1枚50円～

●営業時間●
[火・水・金]
11:00～14:00　　
16:30～21:30　

[土・日]
10:00～16:00
　
●定休日●
月・木曜日
(上記以外不定休)

●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)

●前スレ●
ラーメン二郎新潟店 28杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1546139184/

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2019/03/02(土) 14:26:14.40

>>677
松はしょっちゅ行っているんで。

2019/03/02(土) 14:46:13.05

>>672

お前、「大」テーブルで食ってた奴だな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/02(土) 15:06:35.06

>>673
二郎食ってから5kgくらい増えたわ

>>679
カウンターで大食ってたぞ
ギリギリテーブルじゃなかったわ
相席はデロ麺並に嫌だわ

2019/03/02(土) 15:11:30.03

ただいま外待ち10人くらい

2019/03/02(土) 15:51:46.81

個人的にだけど固め頼む人と長々とコールする人が嫌い。
固めってロット乱れたりするんじゃないの？

2019/03/02(土) 15:53:57.61

個人的にだけど固め頼む人と長々とコールする人が嫌い。
固めってロット乱れたりするんじゃないの？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/02(土) 15:54:02.64

>>682
お前二郎で何言ってんだ？
他の店行けよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/02(土) 16:03:38.22

>>683
俺も前はカタメしなくていいだろう
と思ってたけどデロ麺あたってからは
混雑時毎回カタメにしてる

コールについては理解出来んけど

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/02(土) 16:12:13.99

間違えてIP付きで書き込んでしまったが
俺はお前の事言ってるんだよ村上

前スレの村上「大豚野菜他増し増し麺増し豚増し（150円）」

はい、長すぎ
本当長々コールする奴嫌いだわ

>>685
お前も固めコールしてるから消えろ

2019/03/02(土) 16:20:05.96

15時10分頃訪問外待ち10人くらい
店主石川氏小柄兄ちゃん
並びから提供まで25分

小豚ニンニクアブラ
https://i.imgur.com/Kg5dDbL.jpg

麺はやや固めで香ばしいワシワシ食べれる
スープは乳化弱めタレの風味が強い
ヤサイはほとんどモヤシで残念
豚は旨いんだがちょっと固い脂も若干くどく感じた

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/02(土) 16:27:47.77

>>687
最近お前画像よくあげてるし村上だろ？

2019/03/02(土) 17:50:59.66

>>683
固め頼んでも提供順変わるだけだろ
固め頼んだだけでロット乱れるなら小を10分ですら食えない奴は全員ロット乱しギルティー()だな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/02(土) 18:46:47.19

>>683
この統失ガイジ絶対食うの遅いだろ

2019/03/02(土) 19:43:56.48

石川残留で色白長身が卒業か？

2019/03/02(土) 19:44:47.47

>>664
山形の米沢で普通に売ってるよ

2019/03/02(土) 20:27:35.31

セブンの豚ラーメン、試し売りで評判良かったから販路拡大したみたいね
発売間もない頃はわざわざ探したけど今は平積みして売ってる

2019/03/02(土) 22:11:07.60

>>692
そうなのか
賛否別れてるが一度は食ってみたい

2019/03/03(日) 02:22:41.33

5日と6日に遠くから訪問しますが予定通り営業してますか？昼の部は12：40に並べばそんなに待たないですか？

2019/03/03(日) 04:07:03.45

予定通りだろうね

2019/03/03(日) 08:50:46.55

もう並んでんのね

2019/03/03(日) 09:10:39.04

そういう嘘つまんね

2019/03/03(日) 09:23:07.72

今日も朝からこーどなじょーほーせんw

2019/03/03(日) 09:38:16.30

　昨日の昼は助手5人いたぞ。新人ネーチャンのオーダーだった。ヤサイマシマシ、ニワニクがニンニクマシマシ、ヤサイに変換して出てきた。

2019/03/03(日) 09:56:25.06

並び^_^
あきらめた

2019/03/03(日) 10:56:35.35

現在中待ちいっぱい
3/10は休みの貼り紙有り

2019/03/03(日) 11:34:20.65

助手は色白小柄さんが盛り付け、女性がオペ
奥でメガネさんが製麺

スープは乳化強め甘味十分旨味控えめ塩分控えめ生姜っぽさは無し、減点1
麺は硬めで香りは弱い、ヌルヌルしててダマも有り、減点2
野菜はクタでキャベツはいっぱい、減点1
豚は豚トロ有りクズ肉無し、四角豚4の構成
四角豚は標準的な大きさ、やや硬めで薄切りだけど許容範囲
豚トロがふわとろで美味かったから減点無し
96点

店出る時外待ち10人くらいいた

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 12:04:05.74

>>703
キャベツ多くても減点してるのはクタよりもシャキ派ってこと？

2019/03/03(日) 12:05:11.31

現在外待ち目算は20人ほどか。

2019/03/03(日) 12:08:05.36

>>704
シャキ派です

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 12:08:35.20

>>695
臨休の紙貼られてないなら予定通りのはず
12時40分だと凄い混んでるときあるよ
今はみんな春休み入るから尚更混む

2019/03/03(日) 12:12:29.57

>>703
無能

2019/03/03(日) 12:30:41.27

>>703
採点兄さん乙！

2019/03/03(日) 13:21:14.78

採点ジジイと馴れ合い、村上は新潟二郎のガン

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 14:01:44.24

＼　　
　￣ヽ、　　　_ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　｀'ｰ '´
　　　　　　○
　　　　　　　Ｏ
　　　　　　　　　,r"´⌒｀ﾞ`ヽ
　　　　　　　／　,　　　-‐- !､
　　　　　／　{,}f　　-‐- ,,,__､)　　
　　　　／　　 /　　.r'~"''‐--､)
　　,r''"´⌒ヽ{　　ヽ　(・)ﾊ(・)}､
　/　　　　　　＼　　（⊂｀-'つ）i-､
　　　　　　　　　 `}. （__,,ノヽ_ﾉ,ﾉ　＼と思うゴリラであった
　　　　　　　　　　 l　　｀-" ,ﾉ　　　ヽ
　　　　　　　　　　 }　､､___,j''　　　　　 l

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 14:01:55.19

>>710
ニートのゴリラがガガイノガイ！

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 14:02:28.28

>>710
ゴリラさん、採点に無能しか言えず
黒髭にビビってるクソニート！

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 14:02:44.87

>>710
ましてやもう居ない村上にストーカー！

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 14:03:07.56

>>710
統失ガイジ君！

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 14:03:18.99

>>710
僕とお話しようよ！

2019/03/03(日) 16:52:43.74

つまんねえ自演

2019/03/03(日) 18:25:12.27

地方スレ独特の気持ち悪さ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 18:34:26.77

まず自演じゃねぇからな！

2019/03/03(日) 18:39:05.03

二郎で女性客を見かける事はあっても女性スタッフを見かけた事はない。
俺はタイミング悪いんだろうか。

2019/03/03(日) 18:43:37.40

>>720
オープン当初は女ばっかだったじゃん
最近通い始めたんか？

2019/03/03(日) 19:10:24.06

俺は二郎歴長いんだぜ？っていう謎の自慢ですか？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 19:13:13.45

そりゃ採点の囲いなら歴は長いだろうな

2019/03/03(日) 19:40:23.49

全く自慢にならん上に新潟二郎だけでドヤってるのが笑いどころかな？

2019/03/03(日) 19:50:08.44

まぁ、富山や石川や山形や群馬や長野は旨いラーメン屋一杯あるけど、
“結局二郎無いじゃん”って見下してる部分は少なからずあるよね(´･∀･`)

2019/03/03(日) 20:01:58.15

>>720
女性スタッフじゃ長居客を急かす事は出来ないし
少なからず店の回転に影響してるだろうから
むしろタイミング良いんじゃないだろうか

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/03(日) 20:04:49.56

新しく入ったバイト
女性以外は高校生だよな
若干心配だが頑張って欲しい

2019/03/03(日) 23:10:20.31

>>725
いつ死ぬ？

2019/03/03(日) 23:55:18.28

>>707
アザマス　新幹線が着くのが12:24なのですが14時までにはありつけそうですかね？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/04(月) 00:21:10.91

>>729
新潟駅から歩いても10分程度だから
もし凄い混んでたとしても大丈夫だと思うよ

2019/03/04(月) 12:47:18.39

どん二郎やったやついる？どうだった？

2019/03/04(月) 20:41:08.89

本マグロの切り落とし沢山もらったけど食べるのキツイな
レモンと白髪ネギ用意してたけど

アブラ酔いしそう(´･ω･`)
http://imepic.jp/20190302/813100

2019/03/04(月) 20:46:56.36

すみません、誤爆しました(´･ω･`)
http://imepic.jp/20190302/813100

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/04(月) 20:48:22.21

>>733
また誤爆してんぞ

2019/03/04(月) 21:33:30.35

なんで新潟って台湾まぜそばばっかでマッチョが出してたようなジャンクなまぜそばみたいなの出す店無いの？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/04(月) 21:40:21.97

>>735
ほんとこれな
マッチョは全体的に良くなかったけど
行くと必ずまぜそばW食ってたわ

新潟の人はこういう系が嫌いなんかね

2019/03/04(月) 21:50:35.47

>>735
ジャンクなまぜそばみたいなの出すとマッチョみたいにつぶれるのが分かっているから

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/04(月) 21:52:12.91

ジャンクなまぜそばどころかジャンクなラーメンがほぼないだろ

2019/03/04(月) 21:56:16.22

>>737
マッチョが潰れたのは普通のラーメンが美味くなかった事と夜野菜ケチった事とバイトが適当な事と色々あるがまぜそばのせいでは無い。
やはり一見が頼むであろうデフォルトのラーメンが不味かった事に尽きる。

2019/03/04(月) 22:19:51.91

いやクーポン詐欺だろう

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/04(月) 22:36:57.65

個人的はライス無料が1杯無料に変わったのと
野菜が6段階盛りがあるのに
2段階目のちょい増しまでになったのがでかかった
お冷やが黒烏龍茶だったのは良かったけど

2019/03/04(月) 23:27:13.16

やっぱ新潟二郎はうまい
明日出張で東京行くから小岩二郎に行けたら行きます

2019/03/05(火) 06:34:56.42

>>740
それもあるなwまぁなんでもいいがイエローのような綺麗なまぜそばじゃなくてマッチョやジャンクガレッジのようなアホみてえなまぜそばが食いたい

2019/03/05(火) 07:56:14.08

>>735
長岡のらいふの混ぜソバ（ジャンク）美味いぞ

2019/03/05(火) 08:56:34.11

やっぱ新潟二郎はうまい
明日出張で東京行くから小岩二郎に行けたら行きます

2019/03/05(火) 09:03:34.07

新潟市内なら侍元と豚シャモジのまぜそばは
ジャンク感あって好き
願わくは二郎の麺でしる無しを食いたいが

2019/03/05(火) 09:34:07.51

信濃町のMAMEYAの汁なしジャンクで旨いよ
海老、魚、豚レモンの三種類ある

2019/03/05(火) 09:48:58.20

新潟二郎の新メニューに混ぜそばが追加されるのを夢見て待つわ

2019/03/05(火) 11:15:51.77

汁無し系だと鬼助の極み油そばだなぁ
今の場所になってから行ってないし
鬼助になってからすら2回しか行ってないけど
フクスケの頃、特に空港の方にあった頃は頻繁に通ってた
ジャンクな汁無しだと侍元くらいしか思いつかないが
二郎出来てからは行ってないわ

2019/03/05(火) 11:43:50.03

今日卒業式後に行く奴いるかな

2019/03/05(火) 14:05:27.67

はるばる新幹線に乗って食べに来ましたが数人の人が指摘していた通り焦げ臭かった　一泊して明日も食べて帰ろうと思ってたけど止めます　

2019/03/05(火) 15:01:03.64

今日開店時に食ったけどそのときはまだ焦げ臭くはなかったな
ご愁傷様
あと3/10は越谷行くから臨休らしい

2019/03/05(火) 15:35:36.52

明日は当たりかもしれんぞ

新潟店主は遠いし駆り出されないかと思ったけどやっぱ手伝いあるのかご苦労様だな...

2019/03/05(火) 15:45:30.40

本当にあの焦げ臭ってなんだろうなぁ
まだ一度しかないが連続して当たったら相当ヘコむわ
今日も並ぶというか学生グループ多くてロット乱れたりしてたの？

2019/03/05(火) 16:26:13.24

ホテルキャンセルして帰ろうと思ったけど二割しか戻ってこないので仕方無く泊まって明日帰る前にもう一回食べてみる　焦げてなかったにしても現松戸に比べるとレベルは低いかな　

2019/03/05(火) 16:30:23.75

>>754

13時半に行ったが外待ち15人くらい
学生グループっぽいのがテーブルで食ってた

テーブル席の学生が外見てて、外待ちの俺とよく目が合った

2019/03/05(火) 16:33:16.48

>>754
マジ？焦げ臭いの当たりまくるとは言わないが度々当たるからあぁ今日もかくらいにしか感じないんだが。いい気はしないけどね

2019/03/05(火) 16:37:24.88

ひばりなんかは店前の逆さにした酒ケースに座ってて換気扇から焦げ臭する時は不思議と上振れなんだがなあ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/05(火) 16:40:57.35

最近焦げ臭い時多い感じだよね
先週食ったときも焦げ臭くてちょっと萎えた
クチャや腋臭よりは全然良いけどね

2019/03/05(火) 16:44:12.03

>>755
ラーメン食べにだけ来たの？

2019/03/05(火) 16:45:10.71

そのsageの前のスペースなんなんだよ

2019/03/05(火) 17:03:21.83

すまんすまん意味ないです　指摘ありがとう

2019/03/05(火) 21:25:14.49

今日の夜の部助手誰だった？

2019/03/05(火) 22:34:01.81

オレオレ

2019/03/05(火) 23:21:02.00

つっまんね

2019/03/06(水) 10:45:21.03

新幹線乗る前に食べて帰ります　今PPで並んでます　後程感想を書きます

2019/03/06(水) 11:44:36.12

別にいいです

2019/03/06(水) 11:53:41.99

感想よろ

2019/03/06(水) 12:31:26.90

新幹線乗りました　脂少なめにしたので昨日よりは美味しかったです　焦げ臭さも無かったです　小柄な女性助手のオペがダメでした　とりま最後の新潟二郎になりました　来週は越谷行きます

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/06(水) 13:44:57.23

女性２人、長身、店主

店内ほとんど学生

2019/03/06(水) 13:52:36.03

テーブル客はお喋りして箸が進まないし。単体客は遅いしで回転悪いな。
店外5人程度待ち？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/06(水) 14:15:12.98

>>771
ほぼ同タイミングだったみたいだね
手前テーブル席まだいたのか…
俺が外待ちしてる時からずっと居て
食べ終わってからも居たから1時間近く居座ってるね
奥の人達は接待客だったんかな
店主が挨拶してお茶渡してたわ

女性盛りだったんだけど
豚がかなり厚切りで長身に指摘されてたわ
長身サイズになるのは嫌だよな

少ししょっぱいけど美味かった

2019/03/06(水) 14:56:19.59

女体盛りに空目した

2019/03/06(水) 15:52:24.36

Orz
貴重な東京出張日になぜ臨時休業ｗ

2019/03/06(水) 16:22:50.77

女体盛りに勃起した

2019/03/06(水) 16:24:08.21

>>774
ほれ

https://i.imgur.com/M7XuRPx.jpg

2019/03/06(水) 16:59:40.70

昼の部、店主、色白長身君、女性2名。
大豚ﾆﾝﾆｸﾏｼﾏｼﾔｻｲｱﾌﾞﾗ+豚増し（200円）
麺はあげられてから5分以上放置されていた丼多数。
デロデロ麺にスープも塩気がキツい。
ブタはともかくヤサイまで冷えてスープの温度がドンドン下がる。
てか麺量増えてる感覚がある。スープかなり残ってるし単にスープ吸っただけとは思えない量ある。
https://i.imgur.com/dj9Y2ko.jpg
2枚目は途中の肉の大きさ確認用なのでグロ

https://i.imgur.com/p4mYoEE.jpg