新潟はトッピングや外待ちの並び方など、店内掲示等のアナウンス全くないのなんとかすればいいのにな。
この前行った湘南藤沢店なんて、店舗の隣の小屋が30人くらい座れる椅子付きの待ちスペースになってて、そこでの並び方まで丁寧に掲示されてた。あれなら開店前の待ちも苦にならないな。
並び対応専門の店員が終始配置されてて、初めてっぽい客には麺量とか説明してた。
そこまでを新潟店に求めないけど、首都圏に比べて家族客とか多いんだから多少考えてほしいよね。