券売機の付近に「食べ終えた方は 後のお客様の為に出てって下さい」と張り紙しておけば良い。
何と言うか騎士道精神みたいなので「仲間が食べ終えるまで俺は一緒にいる義務がある！」と思っちゃう奴いるんだよ。
他店なら批判されるかも知れないが、常時激混みの二郎みたいな店ならなら許されるはず。