名古屋・周辺ラーメン屋181杯目
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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) >>4がまさに名古屋クオリティじゃw
こういうゴキブリが徘徊しとるのが名古屋じゃ。 >>6
おまえ、ZARAスレにおるお下がりガイジと違うよな？ >>1
有能
紫陽花食ってきたわ〜
あまり突出したところのない流行りや評価のポイントをうまく押さえた丁寧な無化調ラーメンって印象
麺がちょい好みな感じではなかった
アツアツ提供はよかった
行列長すぎであそこ寒すぎ
風のある日とか風邪ひき量産しそう 投票行くとトッピングただ
だったら〜いいのになぁ〜 他に必食店あったら教えれ
美味けりゃラーメン以外でも可
またどこぞへ居を移すかもしれん ごめん二郎行ってきちゃった
やっぱり別物だわ
多分名古屋に出店したら相乗効果で名古屋のラーメンのレベルが上がるんじゃないかな 紫陽花、隣の常連が出してもらってたのが美味しそうだった しゃんがりら好きだったけどなぁ
R、千種無くなってらけ系はらけ2店と名駅Rのみ？ 東新町交差点にチャンポンの店出来たな
キングの下
チャンポン亭だったかな
チェーン店ぽいけど ラーメン屋もラーメン祭りも
チャーシューがデカいやつや２枚以上入ってるのは
ノーサンキューだ 「太っ腹だぞ」とでも言いたいのか？
ラーメンを食えばうまいかもしれんが
チャーシューがデカいやつや２枚以上入ってるのを
見ただけで食う気なくなるわ
見本のを一枚入れときゃいいんだよ
見本のチャーシューを気に入ったやつに
トッピングさせた方が儲かるだろ？
なんでそんなことが分からんのだ？ 枚数は多いほどよい
チャーシューが苦手になってきたらおっさん
（今のオレに2枚はいらん、とか） >>24
つまりスガキヤがお気に入りってことですね 自演馬鹿が3つ以上使っているのはようわかった
キモイやつ（爆笑） おじさん、インスタントラーメンくえばチャーシューはいってないよ チャーシュー無しでも食える鶴亀堂みたいなラーメンもあれば
新谷みたいにチャーシューありきのラーメンもある
みんなちがってみんないい 不必要に存在感のあるチャーシューは困るかな
固くてでかくて、ラーメンを食ってる過程でラーメンの一部として入ってくるというより、
一旦ラーメン休んでチャーシュー食って、
チャーシュー休んでラーメン食ってみたいになる 嫌なら食べなきゃいいし、好きなら食べればいい
ただそれだけでしょ
友人はメンマが嫌いだから、どの店に行ってもメンマ抜き頼むよ
それと同じ様にチャーシュー抜いてもらえばええやん
話は変わるが四日市のラーメン店で学生らしき若者が
「台湾ラーメン、もやしとニラ、ニンニク抜きで」って言ったところ
店主のジジイが「そんなもん出来るか！」って怒ってた
https://i.imgur.com/6niy8oy.jpg バランスの問題だから食う食わないとかイチゼロで決まるもんでもないだろ >>40
てる家の龍？
てる家のチャーシューうまいけど、１枚ぐらいでいいわ >>42
てる家で正解
去年2月頃の寿です
確かにチャーシューは多くても3枚
ここみたいに分厚ければ1枚で充分ッスね へー
てる家うまそう
家ってついてるけど家系ではないよね？ ラーメン祭り行ってきた
熊本ラーメン食った
チャーシュー4枚入っていたが
ほろほろだったから問題なかった
夜は同じ値段でトッピングが一品無料とかあるんだな ラーメンまつり
てっきり久屋大通駅の近くかと思ってたら
矢場町のほうなんだな ラーメンも寿司みたいに食う順番ってあるの？
最初はあっさりしたつけ麺で
次に醤油ラーメン、魚粉系、とんこつ…みたいに順番に重いものにしていって、最後は二郎で、食後のデザートに冷やしつけ面とか >>49
特に決まりなんて無いけど
味の薄いものから食べた方が分かりやすいんじゃない？ 必食店お返事サンクス子
近いうちに全部回るぜ
行った店もひとつあるけどな
ホットギは初めて知ったわ >>12
ラーメン以外なら 柳家錦や、インターナショナルヴィレッジ、ラヴォカボッド、ガッルーラ、、、ジャンルバラバラにだが書いた。 まだまだあるぞ >>53
ラヴァガボンドかラカボットかハッキリしろw 寿司とかうなぎとかって美味しいけれどはじめから約束された美味さであってそこに驚きはない
そんなに大枚はたくくらいならラーメンのほうが面白みがあって良い 寿司はもともとそんなに好きじゃないけどうなぎは今ほど高騰する前はたまに食べてた
うまかったけど現在の高騰した値段を考えるとそこまでして食べなくていい 高騰してからも食ってから批評しろよ
俺は名店でも気鋭店でも東京大阪福岡でも食ったが鰻は脂が臭えわ 素材の悪さを炭火とタレの甘みと薬味でごまかしてるだけ
俺の批評の真似をしてもいいが自分で食って確認してからにしろよ ここの人の星付き店のレビューみてみたいね
一位 言うほどじゃない
二位 コスパがわるい
三位 接客ガー >>61
やっぱクセが強いから、蒲焼きがメインになるわな。 普通にわさび醤油で食べる白焼きもあるし、特別臭くも無いのだが・・・ ただ、クセとか臭みというのは慣れもあるからな。
例えば羊の香りが苦手な日本人は割と多いけど、中東や南アジアでは問題なく受け入れられている。
冷静に考えてみると、牛肉の方がクセが強いとも言えるが、食べ慣れているから気にならないだけ。 >>69
気になる人は気になると思うよ。
だからといって、素材が悪いと断言するのはどうかと思うが。 >>69
白焼きあるけど、やっぱり蒲焼きが主役でしょ >>73
薬味で誤魔化すって書いてる時点でおかしいからな。
常に山椒振るのか、ひつまぶしばかり食べてるのか知らないが。 おまえらは舌だけじゃなく頭もおかしいようだな
ワサビは薬味だろ ついでに言っとくと白焼きこそ通ぶりたいバカのための食い物 >>76
自分の好みを絶対視するのはやめとけ。
恥かくだけだぞ。 自分の食べ手としてのキャパが狭いだけなのが、まるでわかっていないw おまえらの舌の程度がよおおおおくわかるな
そら味について触れん訳だ 【30日、東海村で放射能漏れ事故】 鼻から出血ツイート多いな、こんな症状出てもまだ気がつかないのか
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1549162998/l50
この影響で死んでる人も大勢いるはずだ、その責任者は安倍晋三。 >>88
そりゃそういう人もいるよね。
どこかのおバカさんみたいに、だから豚骨ラーメンはダメって言わなきゃいいと思うよ。 >>89
あっもちろんそんな事は言わないし、博多行けば食べるよ 豚骨は臭くないように調理もできるし
あの膨大な旨味が得られる
じゃあ鰻の皮や脂の臭みの代償は何か
大したもんは得られていない
関西の白焼きの某有名店なぞ脂をジャバジャバ洗って流している
つーかちょっと前まで豚骨の入ってないラーメンとかほぼ皆無だったっつーの
おまえらは無知無経験無才能が全部ヤバい 知恵も知識も経験も才能も無いから
古い多数決に縋って知ったかぶってレスバトルしかできない 本当独りよがりなんだよな。
自分が嫌い＝ダメって。
その関西の有名店だかも、脂は落としても鰻の素材としてのポテンシャルは評価してるんだろ？
何が言いたいのか、さっぱりわからないわ。 うなぎは臭い、豚骨は臭くなく調理できるってのも、ただのこいつの主観なんだよな。
本当頭おかしいわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
