家系総合スレッドPart69

2019/02/13(水) 19:19:36.76

家系総合スレッド。

念のため書いておくと、工場で作った奴を加熱してるだけのは、家系とは言いません。
そういうのの為の別スレもあったのですが、いつの間にか消えてしまいました。
多分荒れるので、分離スレは立てておいた方が良いでしょう。

※前スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1546737554/

2019/02/14(木) 00:39:27.57

Twitterアカウント　苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA

ここのチャーシューは燻製系では横浜市内No,1だと思います
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/1076109229918871553

お前如きの焼き肉BBQバカ舌が家系について語るなバカめｗ
バカ舌苗場のくせにお前の評価なんてあてにはならんわ！
いい年した独身オヤジのエスティマ乗りのドンキご用達DQN
生意気な事いってないてクソ垢を削除して死ねよ！バカ舌苗場ｗ
焼き肉キチガイ馬鹿！ BBQキチガイ馬鹿！
家系ラーメンキチガイ馬鹿！キモいヲタゲー馬鹿！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/02/14(木) 01:18:18.98

>>16
>>17
>>18
>>19
ばーーーーーーーーかwwwwwwwwwww

2019/02/14(木) 05:03:20.24

>>15
何一つ反論できない間抜けが何をイキってんだ？
馬鹿丸出しの負け惜しみレスみたいの、気持ち悪いからやめとけよ
見苦しいヤツだな…

2019/02/14(木) 07:32:27.26

ネットとはいえ人に感謝もできずに罵倒するなんてお里が知れる
友達いないんだろうな

2019/02/14(木) 08:18:46.16

まだブツブツ言ってるよ（笑）
そんなんだから常に駄目なんだよお前は
つまらんツイーートは間抜けを宣伝するだけ
くやしいなら2019店炊きリストでもこさえてみせろ
女々しい独り言はリアルだけでどうぞ

2019/02/14(木) 12:22:47.78

なんでこいつこんなに偉そうなの？

2019/02/14(木) 12:44:19.63

お前が馬鹿だからそう感じるんだろ？
馬鹿に理解出来るとは思えんが

2019/02/14(木) 12:47:16.30

わざわざＩＤ転がしてるあたりが最高にアホ（笑）

2019/02/14(木) 13:07:22.02

まあどこの店がウマいマズいを掲示板でやる意味は無いからな
ラーメンブログ漁れば良いだけで
いくつかの推しの店名だけで一人レス合戦やって楽しいのか？とは思う

2019/02/14(木) 13:24:25.39

ここに限ったことではないけど、匿名をいいことに食ったことのない店まで含めてウマいマズい言うのはどうなの？
せめて、口に合った合わなかった程度の表現にするべき

2019/02/14(木) 13:58:13.66

いやむしろ資本系は食った食わないに関わらず不味いでいいよ
確かに別物なのは数店食せばわかるし、そもそも横浜家系ラーメンのネームバリューを無断使用しているバイト任せのファーストキッチンだからね
あと直系の数店舗がうまい、の痴呆レスの繰り返してる最高のアホの独り言もマズい（笑）

2019/02/14(木) 14:10:07.01

山岡家最強伝説

2019/02/14(木) 15:15:35.04

>>25
ああ、「脳にまで油が回ってる」ってこういう状態を言うんだ

2019/02/14(木) 16:04:52.41

>>29
無駄に煽るとまた呟きに来ちゃうぞｗ

2019/02/14(木) 16:33:22.14

そういや壁一面ポエムまみれ…みたいな店減ったよな
コピペみたいなツイーートばっかりだった記憶（笑）

2019/02/14(木) 18:15:43.21

うわあ、この2人だけでレベルの高い()やりとりしてる気分になっちゃってるよ・・・

2019/02/14(木) 18:21:17.07

>>32
来ねえけど…？（笑

2019/02/14(木) 18:29:06.01

きっとクヤシクナイ。から来ないのかな？
クヤシケレバ。ひょっこり地味に呟いてそうｗ

2019/02/14(木) 18:37:25.28

最高にアホなツイッターって表現好き

2019/02/14(木) 20:13:19.07

湘南地区でフライドガーリック置いてる店どこかご存知ありませんか？

2019/02/14(木) 20:48:03.68

麺食べ終わる頃、いい感じでもどってるんだよなフライドガーリック
明日会社で臭かろうが関係ないよな
マジキチスマイル

2019/02/14(木) 20:56:31.22

>>39
うまいよね戻ったニンニクチップ
ただまじであとに残るんだよなあれｗ

2019/02/14(木) 21:45:40.19

>>12松壱家のがうまいだろ。

2019/02/14(木) 23:25:50.06

八王子住みで家系ってなるとまるに家になるんだけどここでの評価ってどうなのかな
一時期有名店も一通り回った上でレベル高いと個人的には思ってて満足はしてるのだけれど

2019/02/15(金) 01:21:57.75

>>37
ワロタ

2019/02/15(金) 07:22:50.80

藤井家って行ってみたいけど
車だと止めるところがない…
杉田から歩くのかぁ…

2019/02/15(金) 07:58:30.63

前スレ使い切れ

2019/02/15(金) 08:26:20.53

>>44
あそこ行くなら杉田家だろ笑

2019/02/15(金) 09:45:09.31

杉田家は候補から、いの一番に外れるだろう

2019/02/15(金) 12:43:30.31

何も家系に限ったことではないけど
遠征して食ってみたら別にフツーだったという店がほとんどだわ

2019/02/15(金) 12:59:40.33

フツーの舌だしな

2019/02/15(金) 13:10:27.36

>>49
いいから早く宿題のリストくらい作れよ馬鹿舌

2019/02/15(金) 13:26:53.98

>>48
まあわかる気がする
直系はほぼそうだわ

2019/02/15(金) 13:36:18.28

なぜ俺が

2019/02/15(金) 17:36:34.17

ラーメン板にはカミツキガメが大量棲息してるので

2019/02/15(金) 20:48:14.61

>>53
地味なツイーートご苦労さまです

2019/02/15(金) 20:57:21.53

Twitterアカウント　苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA
このバカおやじって、いい歳したおっさんのくせに奥さんも居ない
彼女さえも居ない惨めで情けない独身おっさんだろｗ

このバカはトラックドライバーの安月給のくせに金遣いが荒く
しょっちゅう家系ラーメンを食べに行ったり焼き肉食べに行ったり
BBQばかりやったりして外食ばかりしてるだろｗ
しかもDQNご用達のドンキにしょっちゅう買い物に行ったり
遠征してゲーム大会にばかり行ってるよなｗ

このバカ舌苗場は情弱のくせに家系通をきどって
女性アカウントの人に話しかけたりして一緒に食べに行こうと
下手なナンパもどきみたいな恥ずかしい行為をTwitterでやってるしなｗ
ゆりっぺ @yurippe_bp 　http://twitter.com/yurippe_bp
ちかなexcellent @chikana_213 http://twitter.com/chikana_213
この2人の女性が特にお気に入りで絶対にリプは欠かさない
下心みえみえのスケベなバカ舌苗場だもん恥ずかしい奴だｗ

ヘッダー画像のマトリックスを意識してかネオの雰囲気を醸し出そうとしてるが
ブッサイクなバカ舌苗場って恥ずかしくないのかと小一時間…。

バカ舌のくせに家系うんぬん語るなバカめ！死ねクソ苗場ｗ
焼き肉キチガイ馬鹿！ BBQキチガイ馬鹿！
家系ラーメンキチガイ馬鹿！キモいヲタゲー馬鹿！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/02/15(金) 20:57:39.35

Twitterアカウント　苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA
このバカおやじって、いい歳したおっさんのくせに奥さんも居ない
彼女さえも居ない惨めで情けない独身おっさんだろｗ

http://twitter.com/AERASNAEBA/status/1057615577034874880
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/1057771006582972417

バカ舌苗場は先月、焼き肉だかBBQだかで会社から
3万円を援助してもらったくせに
またBBQをやるのに出勤日と重なって休みが取れなくて
会社に文句言ってやがるよｗこの身勝手な自己中恩知らずのバカ舌！

さすがトラック運ちゃんのエスティマ乗りの
ドンキホーテ好きのＤＱＮだわｗ

バカ舌苗場が実際に目の前に居たら袋叩きにして
再起不能のして病院送りにしてやんよ！
バカ舌苗場えせ家系野郎は死ねやクズ野郎のバカ舌めｗ
焼き肉キチガイ馬鹿！ BBQキチガイ馬鹿！
家系ラーメンキチガイ馬鹿！キモいヲタゲー馬鹿！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/02/15(金) 20:57:57.36

Twitterアカウント　苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA

お前バカ舌のくせに生意気に家系に付いて語るなバカめｗ
バカ舌のくせにお店を批判するな！死ねよバカ舌苗場ｗ
真夜中にこそこそツイッターやってんなボケ！

お店に行ってお前の写真とツイッター垢を教えてやるから
覚悟しておけよ！エスティマ乗りのバカ舌苗場ｗ
焼き肉キチガイ馬鹿！ BBQキチガイ馬鹿！
家系ラーメンキチガイ馬鹿！キモいヲタゲー馬鹿！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/02/15(金) 20:58:20.14

Twitterアカウント　苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA

ここのチャーシューは燻製系では横浜市内No,1だと思います
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/1076109229918871553

お前如きの焼き肉BBQバカ舌が家系について語るなバカめｗ
バカ舌苗場のくせにお前の評価なんてあてにはならんわ！
いい年した独身オヤジのエスティマ乗りのドンキご用達DQN
生意気な事いってないてクソ垢を削除して死ねよ！バカ舌苗場ｗ
焼き肉キチガイ馬鹿！ BBQキチガイ馬鹿！
家系ラーメンキチガイ馬鹿！キモいヲタゲー馬鹿！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/02/15(金) 22:28:30.32

麺家歩輝勇という店に行った
濃厚スープが独特でうまかった
ラーメン１杯に豚骨一キロ使うんだとか(ほんまかいな)
名前からすると輝道家系なのかどうかはしらないが変り種家系求めてるならおすすめだわ

2019/02/15(金) 23:00:21.68

>>55
>>56
>>57
>>58
通報しました

2019/02/16(土) 00:02:03.53

>>54
ずっと気になってたんだけどなんで伸ばし棒重複させてんの？

2019/02/16(土) 01:11:43.44

来月から中野に引っ越すんだけど
武道家、輝道家、武蔵家が好きなので
今から楽しみだぜ。
どうだ？羨ましいだろ！？

2019/02/16(土) 01:14:41.70

あ、そう

2019/02/16(土) 09:39:38.71

>>61
伸ばし棒ってなーーーに？

2019/02/16(土) 11:47:50.32

おれは武術家のある大井に引っ越したいよ

あそこは和歌山ののりや食堂もあるしなー

2019/02/16(土) 14:50:48.00

よくお前ら家系なんて食ってて飽きないよね、

2019/02/16(土) 18:09:33.88

これどこ
https://i.imgur.com/2Pi3kLZ.jpg

2019/02/16(土) 18:14:43.22

チャーシューとか器とかカウンターは一二三家っぽいが、、、

2019/02/16(土) 18:19:41.98

とらきち？

2019/02/16(土) 19:27:14.67

俺つまみネギとかつまみメンマ、つまみチャーシューや味玉食べて酒だけ飲んで帰るんだけど
このスタイルは有りかなｗ？最近は着席したら瓶ビールが出てくるｗ

2019/02/16(土) 19:35:11.45

無しだって言われたら辞めるのか？

2019/02/16(土) 19:45:58.81

>>44
王道之印の直後に食ったことを軽く後悔したちょっと酸っぱみがあった
結局食ってみないとモヤモヤ残るから良かったんだけどね

2019/02/16(土) 20:30:21.71

家系ってこんなんだったっけ？

2019/02/16(土) 20:37:45.66

https://youtu.be/OTto2n9ifEo
ここはウマイの？

2019/02/16(土) 22:09:11.66

>>46
杉田家には10回以上行ってるけど
藤井家はわりと最近できたっぽいから
一度食べてみたいと思ってるだけよ

2019/02/16(土) 22:16:45.01

ここのラーメン結構旨い
https://i.imgur.com/HQYqCs1.jpg

2019/02/16(土) 22:42:39.38

ああやっぱONOMICHIうめーわ
前回行った時あんま旨くなかったけどたまたま悪かったと思いたい
クサウマ六角家系として貴重な存在だからな

2019/02/17(日) 00:43:50.81

杉田家、末廣家のような味でつけ麺の店はある？

2019/02/17(日) 01:15:00.81

>>74
がんこ亭は美味いよ。笹釜あたりには多いね。屏風の磯工ん所には良く行ってたなあ。懐かしい。カレーとラーメン食ってたな。吉村の立ち上げの時の知り合いみたいな関係らしいけど。

2019/02/17(日) 01:18:55.25

千葉の杉田家、う〇こ臭かったんだけど何事

2019/02/17(日) 01:28:00.17

>>78
自分で探せよ

2019/02/17(日) 02:13:54.49

>>81
お前に聴いてない

2019/02/17(日) 02:14:30.93

【最近の不適切店舗】
　▼高橋家（去年３月）スープ、全く味がしない油、多すぎ
　チャーシュー、スーパーのラーメンコーナーにあるチャーシューにそっくり
　ネギ、小口切りの甘ったるい腐りかけた味、玉子、味付けではないただの玉子
　ttps://i.imgur.com/MXl8eqa.jpg
　▼ビッグエコー（昨年１２月）従業員とみられる人物が唐揚げ用の鶏肉を床にこすり付け、フライヤーへ投入
　▼すき家（先月２１日）アルバイト従業員が店内で氷を投げ合ったり、股間に調理用のおたまをあてがった
　▼はま寿司（今月）客がレーンを流れている寿司を素手でつかみ、わさびを盛り付けた
　▼くら寿司（４日）アルバイト従業員が、ゴミ箱に捨てた魚を拾い上げ、まな板の上に戻そうとした
　▼セブン―イレブン（７日）アルバイト従業員がおでんのしらたきを口に入れて出した後、商品のタバコを触りながら満面の笑みで踊る
　▼バーミヤン（10日）店員が厨房の鍋でタバコの火つけ吸う

2019/02/17(日) 03:38:00.91

>>78 つけ麺は多分何処にもない

2019/02/17(日) 03:48:00.22

こんな時間に食べたくなったが
都内ではまこと家くらい？

2019/02/17(日) 05:28:25.73

勝ちどきの大黒家が閉まっちまうなんて…

2019/02/17(日) 06:06:16.89

>>78
そういえば高松家につけ麺あったな　食ったこと無いけど

2019/02/17(日) 08:38:24.19

>>75
藤井家って10年位前に出来てなかったっけ？

2019/02/17(日) 12:03:54.14

藤井家？
ケンコーの工場家じゃん。
http://www.kenkojp.com/shop.html

2019/02/17(日) 12:23:57.63

>>89
武骨家も工場かぁ　相模大野店前よく通るけど店炊きっぽいにおいしてるんだよなぁ

2019/02/17(日) 13:59:15.58

FBで源絆家の投稿してる奴らが総じて気持ち悪いｗｗｗ
何が気持ち悪いってただの女性スタッフをいい歳こいたオッサン共が囲ってファンクラブだなんだ騒いでるのがめちゃくちゃ臭い

ただの女性なんだからそっとしといてやれば良いのに…

2019/02/17(日) 17:19:15.55

工場か工場じゃないかで判断してるやつって、工場系の店の努力をなめてるよな。
豚骨醤油スープなんて、作りたてかどうかで味が変わる代物ではないんだから、
安定したクオリティを出したいなら工場で作った方が良いんだよw
情報食いたい系のスノッブやろうがそんなとこでマウントとってんじゃねーよwww

2019/02/17(日) 17:44:56.51

またお前か

2019/02/17(日) 17:59:56.72

藤澤家は美味しくない！

2019/02/17(日) 18:33:26.00

いや店炊き家系支持が工場家系にマウント取るのは当たり前だろ
どんどんマウント取っていけ

2019/02/17(日) 18:45:51.47

旨さでマウントを取れば良いだけであって
工場系か店炊きかでマウントをとるべきではない

2019/02/17(日) 19:00:19.75

>>96
(家系のスープはフレッシュさが極めて大事なんやが)

2019/02/17(日) 19:06:07.10

老舗高級寿司屋の職人が
くら寿司のアルバイト店員にたいして
マウント取るのはしょうがない
教えみたいなもんだな
家系ラーメンはそんなもんじゃないよって

2019/02/17(日) 19:10:59.90

>>94 豚骨番長だと思えば美味いぞ

2019/02/17(日) 19:31:34.84

工場系は冷房ガンガン利かせて若いまんさん店員雇ってるから大嫌い
金髪でヘラヘラしていらしゃいませ～(^q^)　←どうせ家では彼氏とアヘアヘやってるんだろ？

2019/02/17(日) 19:32:06.33

寿司職人が海外に行って本物の寿司を教えるって番組があってさ
海外の寿司は、なんだか見た目重視で日本の寿司とは全くの別物だったのよ
それでもその店の寿司は地元では大人気だったんだよね

最終的には日本の寿司を食わせて、こんな寿司食ったことないと大絶賛されるって流れになるんだけども、その寿司職人はものすごい謙虚でさ
「見た目重視の寿司が客に受け入れられているという現実は素直に認めなきゃいけない」みたいなことを言ってたわ

それを踏まえた上で
家系信者の妄想がこれ>>98

2019/02/17(日) 19:36:38.80

また一人複数役の自演で同じ内容くりかえすのか
うんざり

2019/02/17(日) 19:37:18.78

まあでも工場系のスープを味見したら
吉村家の見習い店員さんはゲシュタルト崩壊するだろうw
今まで殴られたり蹴られたりして覚えた味の意味ってなんだったの？
自分の人生のかけた時間のコストと見合うのか、すっごい悩む処だろうねーw

2019/02/17(日) 19:42:19.48

工場でも何でもいいから藤井家食い行けよ

2019/02/17(日) 19:42:57.69

ぶっ込み家系ポリスメン

2019/02/17(日) 19:45:50.76

やっぱ家系はこれだよな寸胴ぶん回してるのがええんや
適当な写真を探してたら末廣家の店主が出てきた他意はない
https://i.imgur.com/4RCXxdC.jpg

2019/02/17(日) 19:52:55.52

しょっぱい系の直系より１部工場家系のが断然ウマイ
まあしょっぱい系が苦手なだけだが

2019/02/17(日) 20:04:59.00

>>107
お前が好きな工場屋は家系と名乗ってるだけの家系じゃない偽物な
好みがあろうがなかろうが家系ってのはお前が嫌ってるそれだから間違えるなよ

2019/02/17(日) 20:08:02.86

>>108
そんなことは分かっとるわ
ただ俺が苦手だってはなしだ

2019/02/17(日) 20:10:38.54

>>109
わかってたのかすまんかった

2019/02/17(日) 20:26:38.48

工場系のスープなんてチルド麺やカップ麺と大差ないじゃん
工場家系を家系と勘違いする人が増えてSNSで画像もたくさん投稿されるようになったら
いつか本物の店炊き系が潰されることになるぞ。俺はそれが怖い

2019/02/17(日) 21:02:25.21

負けたんならそれは仕方無くない？

2019/02/17(日) 21:11:06.22

>>101
お前はバカだな
その番組見たわ
あの番組の意図は明らかに海外の日本文化を教えてる外人に本物の日本の技術を見せてマウントを取って
どうだ日本の技術はすごいだろとお茶の間で見てる日本の家族が外人を上から目線で馬鹿にして勝ち誇る企画の番組
工場家系みたいに日本に置いて偽物ラーメンでどんどん害虫のように事業拡大していって本物の店炊き家系に害を与えてる状態とは全然違うからな
あの寿司職人だって家族にお世話になってたしそりゃテレビ映えでいいコメントもほざくわ

2019/02/17(日) 21:11:21.83

あれはあれで流行ってて需要があるからいいと思うよ
でも、ちょっとベクトルが違うのになんで横浜家系って名乗っちゃうんだろうな～とは思う。
二郎みたいに名前全然変えて二郎系インスパイアみたいジャンル確率させれば誰にも文句言われないし文句言う筋合いも無くなるのに

2019/02/17(日) 21:17:30.16

>>111
工場家の増減とは無関係に、味で集客できない店はいずれ淘汰される
潰れた店は所詮その程度の味だったということ
被害妄想半端ねえな

2019/02/17(日) 21:20:19.14

>>113
だから妄想で語るなよバカw

2019/02/17(日) 21:22:21.17

必ずしも美味いラーメン屋が残るわけじゃないんだよ
ビジネスモデルや立地や口コミ
不味くても常連が住みついてる店とかもある

2019/02/17(日) 21:23:55.92

>>116
自分の事言ってんのかボケ！
痴呆？