家系総合スレッドPart69
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家系総合スレッド。
念のため書いておくと、工場で作った奴を加熱してるだけのは、家系とは言いません。
そういうのの為の別スレもあったのですが、いつの間にか消えてしまいました。
多分荒れるので、分離スレは立てておいた方が良いでしょう。
※前スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1546737554/ 偉そうにほざくなら関東だけでも店炊き店リストくらい添えろよ
にわかがイキるから荒れるんだろうがよ
家系ラーメンについて自問自答したいならお前の汚え部屋で粛々とやってろ
死ぬまでやってていいから >>2
まずはテメエからやれや!!出来ねえなら大人しく黙ってるか地面に額擦り付けて頼むのが筋だろうが!! 現在営業中かつ確定的な『家系 店炊き店リスト』 (Part65より)
疑わしきは掲載不可。同名支店は省く
追加希望の方はこのリストにレス>>を付けて投稿して下さい
間口広げすぎると収拾つかなくなるので、とりあえず今は横浜市内神奈川県内都内までとさせていただきます
横浜市内
吉村家、杉田家、末廣家、とらきち家、王道 王道之印、本牧家、寿々㐂家、中島家、光家
たかさご家、はま家、どんとこい家、壱六家本店、田上家、金八家、千家本店、環2家
心家、四号家、勝鬨家、六角家戸塚店、近藤家、甲子家、ONOMICHI、八家、らすた
ありがた家、北村家、介一家
神奈川県内
梅家、梅家 舎弟、厚木家、矢口家、川崎家、雷家、大原家、清水家、幸家、栄家
藤澤家、クックら、鈴の家
都内
武蔵家、武道家、わいず、まこと家、いずみ家、五十三家、町田家、田中、侍、浮浪雲
洞くつ家、奥津家、つばさ家、武術家、大山家、笑の家、黒、上々家、円満家、家家家、家道
たま家、はやぶさ、寿三家、家道、竹虎家、武源家、渡来武、高根家、まるに家、梅浜亭、巓
あさひ家、作田家、府中家、清水家、ばち魂、ばく、
若武者、湘南之家、山藤家、志田家
※桂家、こうや、○貴家、真鍋家は閉店のため削除
鈴の家は休業中 一応旧テンプレ(Part65より)
内容の如何に拘らずコピペ貼付による埋め立て行為厳禁。
偽家系関係者による卑劣な埋め荒らしにより前スレは543レスで終了。
専ブラ使用を推奨。
【直系だけが、家系に非ず】
(感じ方には個人差があります)
特定地域を問わず、家系ラーメンに関する様々な情報・話題を共有する総合情報スレッド、
家系総合スレッドへようこそ!
家系総合スレッドPart64
https://2ch.live/cache/view/ramen/1522842197
この国には、「自称『横浜家系ラーメン』」(偽家系)という、工場でスープを作り、資本の力を以て全国展開する食べ物があります。我々が愛する家系ラーメンとは全く別物で、前提からして相容れないので同じ土俵(スレ)で話し合うことが不可能。
なので予め分離スレを設けています。
○壱家・壱○家・○○商店などの、資本系・工場系「自称『横浜家系ラーメン』」(偽家系)愛好者・関係者の集まるスレッドはこちら。
資本家系/工場家系総合スレッド2
ttps://2ch.live/cache/view/ramen/1514719684
山岡家・吉野家・すき家などの、店名に家と付いても家系ラーメンと無関係な店の話題は、それぞれの専用スレで。 そんな昔の俺が作ったリスト再掲してる程度だから糞間抜けのにわか太郎ですね!ということで荒れるんだよ糞バカタレが
家系総合なら介一家系譜やたかさご、武蔵家系譜、武蔵家亜流、らすた~誠屋、今は無き吉本家系程度は最低限カバーしとけ糞にわか
ゴミが 家系風や工場スープも全てOK、臭くて不味い店炊きは味覚障害者専用店(笑) >>8
いや、ガチにお前が作ったなら当時からそこら辺カバーしとけよ?なんでテメーのケツ他人に拭かせようとしてんだよ
店炊きVS工場の流れもういらないから老害は黙っとけよ>>1もだけどな 町田商店、魂心家あたりは工場スープでもウマイからなあ
結局好みの差だよな 町田商店の社長は壱六家で修業してたんじゃなかったっけ? >>12
普通に不味いけど?普通に。行かないからどーでもいいが。 >>8
お前本気で言ってんなら救いようのない屑だな
わざわざお前の作ったゴミみたいなリスト貼ってもらってんのに有難う手間かけてごめんの一言もねえのかよ?お前みたいなの目の前に居たら家族でも分からないくらいしばき上げてるわ Twitterアカウント 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA
このバカおやじって、いい歳したおっさんのくせに奥さんも居ない
彼女さえも居ない惨めで情けない独身おっさんだろw
このバカはトラックドライバーの安月給のくせに金遣いが荒く
しょっちゅう家系ラーメンを食べに行ったり焼き肉食べに行ったり
BBQばかりやったりして外食ばかりしてるだろw
しかもDQNご用達のドンキにしょっちゅう買い物に行ったり
遠征してゲーム大会にばかり行ってるよなw
このバカ舌苗場は情弱のくせに家系通をきどって
女性アカウントの人に話しかけたりして一緒に食べに行こうと
下手なナンパもどきみたいな恥ずかしい行為をTwitterでやってるしなw
ゆりっぺ @yurippe_bp http://twitter.com/yurippe_bp
ちかなexcellent @chikana_213 http://twitter.com/chikana_213
この2人の女性が特にお気に入りで絶対にリプは欠かさない
下心みえみえのスケベなバカ舌苗場だもん恥ずかしい奴だw
ヘッダー画像のマトリックスを意識してかネオの雰囲気を醸し出そうとしてるが
ブッサイクなバカ舌苗場って恥ずかしくないのかと小一時間…。
バカ舌のくせに家系うんぬん語るなバカめ!死ねクソ苗場w
焼き肉キチガイ馬鹿! BBQキチガイ馬鹿!
家系ラーメンキチガイ馬鹿!キモいヲタゲー馬鹿!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) Twitterアカウント 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA
このバカおやじって、いい歳したおっさんのくせに奥さんも居ない
彼女さえも居ない惨めで情けない独身おっさんだろw
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/1057615577034874880
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/1057771006582972417
バカ舌苗場は先月、焼き肉だかBBQだかで会社から
3万円を援助してもらったくせに
またBBQをやるのに出勤日と重なって休みが取れなくて
会社に文句言ってやがるよwこの身勝手な自己中恩知らずのバカ舌!
さすがトラック運ちゃんのエスティマ乗りの
ドンキホーテ好きのDQNだわw
バカ舌苗場が実際に目の前に居たら袋叩きにして
再起不能のして病院送りにしてやんよ!
バカ舌苗場えせ家系野郎は死ねやクズ野郎のバカ舌めw
焼き肉キチガイ馬鹿! BBQキチガイ馬鹿!
家系ラーメンキチガイ馬鹿!キモいヲタゲー馬鹿!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) Twitterアカウント 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA
お前バカ舌のくせに生意気に家系に付いて語るなバカめw
バカ舌のくせにお店を批判するな!死ねよバカ舌苗場w
真夜中にこそこそツイッターやってんなボケ!
お店に行ってお前の写真とツイッター垢を教えてやるから
覚悟しておけよ!エスティマ乗りのバカ舌苗場w
焼き肉キチガイ馬鹿! BBQキチガイ馬鹿!
家系ラーメンキチガイ馬鹿!キモいヲタゲー馬鹿!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) Twitterアカウント 苗場 @AERASNAEBA
http://twitter.com/AERASNAEBA
ここのチャーシューは燻製系では横浜市内No,1だと思います
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/1076109229918871553
お前如きの焼き肉BBQバカ舌が家系について語るなバカめw
バカ舌苗場のくせにお前の評価なんてあてにはならんわ!
いい年した独身オヤジのエスティマ乗りのドンキご用達DQN
生意気な事いってないてクソ垢を削除して死ねよ!バカ舌苗場w
焼き肉キチガイ馬鹿! BBQキチガイ馬鹿!
家系ラーメンキチガイ馬鹿!キモいヲタゲー馬鹿!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>16
>>17
>>18
>>19
ばーーーーーーーーかwwwwwwwwwww >>15
何一つ反論できない間抜けが何をイキってんだ?
馬鹿丸出しの負け惜しみレスみたいの、気持ち悪いからやめとけよ
見苦しいヤツだな… ネットとはいえ人に感謝もできずに罵倒するなんてお里が知れる
友達いないんだろうな まだブツブツ言ってるよ(笑)
そんなんだから常に駄目なんだよお前は
つまらんツイーートは間抜けを宣伝するだけ
くやしいなら2019店炊きリストでもこさえてみせろ
女々しい独り言はリアルだけでどうぞ お前が馬鹿だからそう感じるんだろ?
馬鹿に理解出来るとは思えんが まあどこの店がウマいマズいを掲示板でやる意味は無いからな
ラーメンブログ漁れば良いだけで
いくつかの推しの店名だけで一人レス合戦やって楽しいのか?とは思う ここに限ったことではないけど、匿名をいいことに食ったことのない店まで含めてウマいマズい言うのはどうなの?
せめて、口に合った合わなかった程度の表現にするべき いやむしろ資本系は食った食わないに関わらず不味いでいいよ
確かに別物なのは数店食せばわかるし、そもそも横浜家系ラーメンのネームバリューを無断使用しているバイト任せのファーストキッチンだからね
あと直系の数店舗がうまい、の痴呆レスの繰り返してる最高のアホの独り言もマズい(笑) >>25
ああ、「脳にまで油が回ってる」ってこういう状態を言うんだ そういや壁一面ポエムまみれ…みたいな店減ったよな
コピペみたいなツイーートばっかりだった記憶(笑) うわあ、この2人だけでレベルの高い()やりとりしてる気分になっちゃってるよ・・・ きっとクヤシクナイ。から来ないのかな?
クヤシケレバ。ひょっこり地味に呟いてそうw 湘南地区でフライドガーリック置いてる店どこかご存知ありませんか? 麺食べ終わる頃、いい感じでもどってるんだよなフライドガーリック
明日会社で臭かろうが関係ないよな
マジキチスマイル >>39
うまいよね戻ったニンニクチップ
ただまじであとに残るんだよなあれw 八王子住みで家系ってなるとまるに家になるんだけどここでの評価ってどうなのかな
一時期有名店も一通り回った上でレベル高いと個人的には思ってて満足はしてるのだけれど 藤井家って行ってみたいけど
車だと止めるところがない…
杉田から歩くのかぁ… 何も家系に限ったことではないけど
遠征して食ってみたら別にフツーだったという店がほとんどだわ >>49
いいから早く宿題のリストくらい作れよ馬鹿舌 Twitterアカウント 苗場 @AERASNAEBA
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このバカおやじって、いい歳したおっさんのくせに奥さんも居ない
彼女さえも居ない惨めで情けない独身おっさんだろw
このバカはトラックドライバーの安月給のくせに金遣いが荒く
しょっちゅう家系ラーメンを食べに行ったり焼き肉食べに行ったり
BBQばかりやったりして外食ばかりしてるだろw
しかもDQNご用達のドンキにしょっちゅう買い物に行ったり
遠征してゲーム大会にばかり行ってるよなw
このバカ舌苗場は情弱のくせに家系通をきどって
女性アカウントの人に話しかけたりして一緒に食べに行こうと
下手なナンパもどきみたいな恥ずかしい行為をTwitterでやってるしなw
ゆりっぺ @yurippe_bp http://twitter.com/yurippe_bp
ちかなexcellent @chikana_213 http://twitter.com/chikana_213
この2人の女性が特にお気に入りで絶対にリプは欠かさない
下心みえみえのスケベなバカ舌苗場だもん恥ずかしい奴だw
ヘッダー画像のマトリックスを意識してかネオの雰囲気を醸し出そうとしてるが
ブッサイクなバカ舌苗場って恥ずかしくないのかと小一時間…。
バカ舌のくせに家系うんぬん語るなバカめ!死ねクソ苗場w
焼き肉キチガイ馬鹿! BBQキチガイ馬鹿!
家系ラーメンキチガイ馬鹿!キモいヲタゲー馬鹿!
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このバカおやじって、いい歳したおっさんのくせに奥さんも居ない
彼女さえも居ない惨めで情けない独身おっさんだろw
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バカ舌苗場は先月、焼き肉だかBBQだかで会社から
3万円を援助してもらったくせに
またBBQをやるのに出勤日と重なって休みが取れなくて
会社に文句言ってやがるよwこの身勝手な自己中恩知らずのバカ舌!
さすがトラック運ちゃんのエスティマ乗りの
ドンキホーテ好きのDQNだわw
バカ舌苗場が実際に目の前に居たら袋叩きにして
再起不能のして病院送りにしてやんよ!
バカ舌苗場えせ家系野郎は死ねやクズ野郎のバカ舌めw
焼き肉キチガイ馬鹿! BBQキチガイ馬鹿!
家系ラーメンキチガイ馬鹿!キモいヲタゲー馬鹿!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) Twitterアカウント 苗場 @AERASNAEBA
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お前バカ舌のくせに生意気に家系に付いて語るなバカめw
バカ舌のくせにお店を批判するな!死ねよバカ舌苗場w
真夜中にこそこそツイッターやってんなボケ!
お店に行ってお前の写真とツイッター垢を教えてやるから
覚悟しておけよ!エスティマ乗りのバカ舌苗場w
焼き肉キチガイ馬鹿! BBQキチガイ馬鹿!
家系ラーメンキチガイ馬鹿!キモいヲタゲー馬鹿!
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ここのチャーシューは燻製系では横浜市内No,1だと思います
http://twitter.com/AERASNAEBA/status/1076109229918871553
お前如きの焼き肉BBQバカ舌が家系について語るなバカめw
バカ舌苗場のくせにお前の評価なんてあてにはならんわ!
いい年した独身オヤジのエスティマ乗りのドンキご用達DQN
生意気な事いってないてクソ垢を削除して死ねよ!バカ舌苗場w
焼き肉キチガイ馬鹿! BBQキチガイ馬鹿!
家系ラーメンキチガイ馬鹿!キモいヲタゲー馬鹿!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 麺家歩輝勇という店に行った
濃厚スープが独特でうまかった
ラーメン1杯に豚骨一キロ使うんだとか(ほんまかいな)
名前からすると輝道家系なのかどうかはしらないが変り種家系求めてるならおすすめだわ >>54
ずっと気になってたんだけどなんで伸ばし棒重複させてんの? 来月から中野に引っ越すんだけど
武道家、輝道家、武蔵家が好きなので
今から楽しみだぜ。
どうだ?羨ましいだろ!? おれは武術家のある大井に引っ越したいよ
あそこは和歌山ののりや食堂もあるしなー チャーシューとか器とかカウンターは一二三家っぽいが、、、 俺つまみネギとかつまみメンマ、つまみチャーシューや味玉食べて酒だけ飲んで帰るんだけど
このスタイルは有りかなw?最近は着席したら瓶ビールが出てくるw >>44
王道之印の直後に食ったことを軽く後悔した ちょっと酸っぱみがあった
結局食ってみないとモヤモヤ残るから良かったんだけどね >>46
杉田家には10回以上行ってるけど
藤井家はわりと最近できたっぽいから
一度食べてみたいと思ってるだけよ ああ やっぱONOMICHIうめーわ
前回行った時あんま旨くなかったけど たまたま悪かったと思いたい
クサウマ六角家系として貴重な存在だからな >>74
がんこ亭は美味いよ。笹釜あたりには多いね。屏風の磯工ん所には良く行ってたなあ。懐かしい。カレーとラーメン食ってたな。吉村の立ち上げの時の知り合いみたいな関係らしいけど。 【最近の不適切店舗】
▼高橋家(去年3月)スープ、全く味がしない 油、多すぎ
チャーシュー、スーパーのラーメンコーナーにあるチャーシューにそっくり
ネギ、小口切りの甘ったるい腐りかけた味、玉子、味付けではないただの玉子
ttps://i.imgur.com/MXl8eqa.jpg
▼ビッグエコー(昨年12月)従業員とみられる人物が唐揚げ用の鶏肉を床にこすり付け、フライヤーへ投入
▼すき家(先月21日)アルバイト従業員が店内で氷を投げ合ったり、股間に調理用のおたまをあてがった
▼はま寿司(今月)客がレーンを流れている寿司を素手でつかみ、わさびを盛り付けた
▼くら寿司(4日)アルバイト従業員が、ゴミ箱に捨てた魚を拾い上げ、まな板の上に戻そうとした
▼セブン―イレブン(7日)アルバイト従業員がおでんのしらたきを口に入れて出した後、商品のタバコを触りながら満面の笑みで踊る
▼バーミヤン(10日)店員が厨房の鍋でタバコの火つけ吸う こんな時間に食べたくなったが
都内ではまこと家くらい? >>78
そういえば高松家につけ麺あったな 食ったこと無いけど >>75
藤井家って10年位前に出来てなかったっけ? >>89
武骨家も工場かぁ 相模大野店前よく通るけど店炊きっぽいにおいしてるんだよなぁ FBで源絆家の投稿してる奴らが総じて気持ち悪いwww
何が気持ち悪いってただの女性スタッフをいい歳こいたオッサン共が囲ってファンクラブだなんだ騒いでるのがめちゃくちゃ臭い
ただの女性なんだからそっとしといてやれば良いのに… 工場か工場じゃないかで判断してるやつって、工場系の店の努力をなめてるよな。
豚骨醤油スープなんて、作りたてかどうかで味が変わる代物ではないんだから、
安定したクオリティを出したいなら工場で作った方が良いんだよw
情報食いたい系のスノッブやろうがそんなとこでマウントとってんじゃねーよwww いや店炊き家系支持が工場家系にマウント取るのは当たり前だろ
どんどんマウント取っていけ 旨さでマウントを取れば良いだけであって
工場系か店炊きかでマウントをとるべきではない >>96
(家系のスープはフレッシュさが極めて大事なんやが) 老舗高級寿司屋の職人が
くら寿司のアルバイト店員にたいして
マウント取るのはしょうがない
教えみたいなもんだな
家系ラーメンはそんなもんじゃないよって 工場系は冷房ガンガン利かせて若いまんさん店員雇ってるから大嫌い
金髪でヘラヘラしていらしゃいませ〜(^q^) ←どうせ家では彼氏とアヘアヘやってるんだろ? 寿司職人が海外に行って本物の寿司を教えるって番組があってさ
海外の寿司は、なんだか見た目重視で日本の寿司とは全くの別物だったのよ
それでもその店の寿司は地元では大人気だったんだよね
最終的には日本の寿司を食わせて、こんな寿司食ったことないと大絶賛されるって流れになるんだけども、その寿司職人はものすごい謙虚でさ
「見た目重視の寿司が客に受け入れられているという現実は素直に認めなきゃいけない」みたいなことを言ってたわ
それを踏まえた上で
家系信者の妄想がこれ>>98 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています