【松戸】中華蕎麦 とみ田5
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前スレ
【松戸】中華蕎麦 とみ田4
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1541672359/
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 雷2号店の開店アナウンスが遅れまくったのもアレだけど本店の改装のアナウンスも遅れてるしもっと見通し立てとけよと >>408
とみ田本店は一日たった150杯だろ?
吉村家は20年以上1500杯だからなあ
格が違うよ格が 150杯はさすがにパチだろ
そんなんでベントレー買えるかよ 格と言われても困るし一つの店舗を比較されても困るし杯数だけを比較されても困る 店主が厨房に立たない店は味が落ちてやがて客も少なくなっていく >>413
もはや工場スープ仕様やフードコート進出で
「チェーン化したとみ田」は個人店と考えるのは邪道
(ちなみに吉村家はスープ店内でいまでも炊いてるぞ!)
しかるに比較対象はラーメンチェーンとなるが
ラーメン業として
日高屋
天下一品
一蘭
幸楽苑
坂内
花月嵐
つけ麺専業でも
六厘舎
TETSU
つじ田
三田製麺所
以下なのは悲しい現実なのよね とみ田グループの松戸製麺
ほん田グループの影虎
一燈グループの豚骨一燈
今やこうじグループの優等生はラーメンチェーン化邁進中! チェーンはいいが味落ちてんだよな
頼むから元の味くらいだせよトミー 昔なら改装の間は他のラーメン屋研究したり
麺やスープを改良したりしてたのにな ブームだか何だか知らないけど少なくとも東京はいつ行っても並んでるよ ネームバリューでとりあえず一度食べてリピートしないから、そのうち空いてくるな。東京は美味しいラーメン屋沢山あるから大変だ。 千葉駅内はスープの温度もクソぬるくて終わってた
バイトの女が行列捌けないわ、連休中の出勤嫌なのか露骨にイラついてて最悪だわ
二度と行かない >>424
生理だったんだろ
あとバイトじゃなくて店長だったかもよ 4/30
おはようございます!
本日平成最後ですね。
平成は色々ありました。
特にここ1年は、大変でした。
ラーメンにとっても激動の時代だったと思います!
令和になっても変わらず
ラーメン愛全開で頑張って参ります!
今後とも宜しくお願い致します!! https://t.co/PdLitssBsM 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) ラーメン愛全開なら価格下げろ、従業員の待遇大幅改善しろ
治自ら厨房に立てよ 御大の画像をUPするのが失礼
もう行かないから自分的にはスルー こうじが師匠なんだからこうじの写真のせろよ
まぁ、それはそれで気持ち悪いけど 東京駅の松戸冨田麺絆で食べたけど、まぁまぁって感じ
松戸本店とは味が全然違うのかなぁ こうじってセンスねえだろ
冨田も売れねえとかほざいてたし
あの丸ハゲなんで偉そうなんだろうな どんぶりの縁の肉でろん、あの汚くてバカっぽいの復活してみろや 相変わらず
無料広告塔使ってんな
また工事費のせて値上げか? 死者の骨の髄までしゃぶる
これぞまさに人ガラ
怖い サイズ表記ってメーカーがだしてんのか?
全然アテになんねンだわ うゑず@テレ東
とみ田@改装工事と言う名の春休み満喫中 5/2
令和のスタート。
マスターの故郷、
長野県山ノ内町、湯田中に
行って参りました。
マスターが幼い頃通われた
食堂も行かせて頂きました。
故郷。
兎追いしかの山 小鮒釣りしかの川
夢は今もめぐりて 忘れがたき故郷 自分だけ儲けるんではなく弟子をどんどん独立させてやったらいいのに。
後で痛い目合うと思う。 自分の理想の味の行きつくところまで行っちゃったんだし
なんかさ日本一とか王者とか殿堂入りとか同業者や信者どもに
もてはやされて心のよりどころがないんじゃねーの?
後は下るだけの恐怖心でさ こういう場合肩書全部捨てて
海外で無名でゼロからって手もあるんだが
事業広げすぎて環境的にそうもいかんようだし
精神的に孤独で大変だろな >>460
ゾンビみてーな顔色してんな。ラーメンばっか食ってるから体調おかしいんじゃねwww 早死にしたら嫁と子供が悲しむぞwww 店主やスタッフの腹が出てない
スープ完飲してないだろ >>458
弟子に暴力はヤバイな、家でもDVなのかな。
いい人と思っていたけど、かなりの人なのね。 海老蔵が涙目だったのはしょっちゅうみかけたな
なにがあったのかはしらぬ テレビで「ラーメン馬鹿にすんの許せないっすよオレ」って情緒不安定、涙目になってたじゃんw 飯田商店7時 240杯完売
吉村家 GW常時 100人待ち2000杯超え
一方とみ田は? まじめで真剣なんだろうけど
レシピカ〇ニ〇グ人生大成功軍団出身なんだよな。。。 人生大成功は羨ましいな。どんな軍団だろう。
この人も相当キツイ修行されてきたんだろうね。
だから弟子に厳しい指導をされているんだよ。
弟子が一人前のスープを作れる様になった時は、相当凄いラーメン屋がオープン出来ると思います。 なんかいろいろダメな方向へ行ってる気がするんですよね
これからが見ものです 市内のラーメン店店主がラーメンイベントで
東京のラーメン店店主に行き過ぎた暴言を吐いたってハナシ
どこなんだろう
座り込みがどうのこうのっていう 古い過去ログにあった
953 ラーメン大好き@名無しさん 2011/03/04(金) 13:03:11 ID:KbOnfFnh
テンプレ用
【愛の貧乏脱出大作戦】
※これはヤラセではありません byTV東京スタッフ
____
/ \
/ ⌒ ⌒ \
/ ( ●) (●) \ (おや、妙に硬い麺だ。試食したよな?)
| 、" ゙)(__人__)" .)|
\ 。` ||||==(⌒)ー、
__/ |||| \ 〉
| | / , | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| | / / ヽ回回回回レ
| | | ⌒ ーnnn.ヽ___/
 ̄ \__、("二) └─┘
治
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \ これで硬さOKですか?
| |r┬-| | わかってだしたの?
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒)) 954 ラーメン大好き@名無しさん 2011/03/04(金) 13:04:03 ID:KbOnfFnh
/ ̄ ̄\
/ _ノ \
| ( ●)(●)
. | (__人__) 6分・・・
| ` ⌒´ノ はい・・・ これは硬かったです
. | } いや・・・わからなかったです
. ヽ }
ヽ ノ \
/ く \ \
| \ \ \
| |ヽ、二⌒)、
松ちゃん
じゃあどっちなんだよ! 硬かったのか 硬くないのか
/ \ どうだってるんだよ? 答えろっ!!
/ \ , , /\ じゃあなんでだしたんだよ!
/ (●) (●) \ 失礼じゃねえか!この野郎!ゴラア!!帽子脱げよ!
| (__人__) | 鼻から気にいらねえんだよ!
\ ` ⌒ ´ ,/ 不味いとおもってだしたのか!この野郎!
. /⌒〜" ̄, ̄ ̄〆⌒,ニつ硬てえとおもってなんでだすんだよ!
| ,___゙___、rヾイソ⊃
| `l ̄ 許せねえよ!オレは!どうなってるんだよ!
. | 同じラーメン屋としてなめきってるよ!
DQNモード発動暴走治 らぁ麺屋飯田商店
5/5の整理券について
一昨日、昨日同様7時前で終了してしまいそうな人数がお並びの場合、少し早めに配布するかもしれません。
その際、『正規配布時間の7時より前に終了』となる可能性もあります。
ご了承ください。
ただ今お並び10名さまくらいです。 らぁ麺屋飯田商店
【深夜、早朝からお並びのお客様へ】
寒い中、また早くからありがとうございます。
お願いがあります!
お話声や物音は立てないようお願い致します。
お話はしても耳うち程度、携帯はマナーモードでお願い致します。 朝7時で完売?そろそろ六厘舍みたいに
問題起きて閉店しそうだな。 5/4
ここ1年位、益々
ラーメン店さんの求人募集を
目にします。
色々な職業で人手不足の話を
耳にします。
僕の会社も例に漏れず
スタッフが足りている状況ではありません。
僕にはまだまだやりたい事があります。ラーメンの可能性を更に広げたいと思っております。
ちょっと呟きたくなりました! >>484
スタッフが足りないのはおまえのパワハラが原因だろうが 年商20億 年収2億 ベントレーを還元すれば来るよ 「ラーメン屋芸人」として知られるHEY!たくちゃん(37)が、高く評価されているラーメン作りの腕前
を武器に“海外進出”を果たす。
今月18、19日に米・ニューヨークで開催される「9番街インターナショナル・フード・フェスティバル」に、
店長を務める東京・渋谷のラーメン店「鬼そば藤谷」の出店が決まった。
国内では各地のイベントに出店してきたが、海外では自身初となる。
先越されとるぞ 食べたことないけど ヘイたくは本業がおろそかになってるなw オードリーのANNでいじられてるけど 飯田商店の現行メニュー今月までらしいがリニューアル後はまさかのとみ田系だったら草 >>486
間違いない。
弟子のなかでもパワハラやってるやつおるわ。 5/6
おはようございます。
連休もいよいよ終わりですね。
5月の中旬には、本店を
再開させて頂きます。
粉の配合、カエシのバランス
を見直します。
食べ進めて行く中で、色々と
楽しめる様にしようかと。
本店ならではの見せ方、味
雰囲気にします。
またお知らせ致します! らぁ麺屋飯田商店
5/6、7時の整理券で130名様です
時間帯別のご案内になります
整理券集合時間
1〜20 10:50
21〜40 11:30
41〜60 12:00
61〜80 12:30
81〜100 13:00
101~120 13:30
121~140 14:00
141~160 14:30
161~180 15:00
181~200 15:30
201~220 16:00 >>493
粉の配合って課長かよ
課長使ってるうちはミシュランは無理だな らぁ麺屋飯田商店
5/6
10時半の整理券で174名様です
ありがとうございます
整理券をお持ちでないお客様のご案内は、15時30分ころとなる予定です。
※近隣の住民の方の駐車場や路上駐車は絶対にしないでください。 二郎でも大勝軒でも六厘舎でも
支那そばやでも飯田商店でもない
真正とみ田オリジナルに期待してるよ!!
今度こそだぞ! 飯田商店は頂点に経って気づいたんだよ
いつまでも支那そばやでもロックンロールの模倣アレンジじゃダメだって
真正飯田商店を作らないと今後弟子に
師匠と呼ばれるのが恥ずかしいと!!
いよいよ日本一の戦いが始まる! アホか握手会なんてとっくの昔にやってるわ草
65: ラーメン大好き@名無しさん 2011/03/26 21:13:17 ID:aFwv3RDf
【握手会開催】
掲示板宣伝も荒らしとしてバッシングを受ける(笑)
>「中華蕎麦とみ田 冷しつけ麺」7月9日の発売日に なんと店主 富田治氏 来店!!
>そして握手会開催!! 18時からの予定です!! セブンイレブン松戸小山店だけですので
>ラーメンファン、とみ田ファンな方、二度とないこの機会の方是非どうぞ!! 改装するのは
値上げをぼかす為だよ
飲食店がよくやる手口
バカが遠方から有難たがって
いくらでも来るから強気設定だよな
まぁ俺はトミーグループの店では
絶対食わない。成金に金は落とさんよ。 握手会なんて行く人いるの?
普通は、この人と握手したいと思わないけどな。 一燈もほん田も値上げ
一燈の特製1330円だぜ?ひと昔前の2倍の値段!!
醤油魚介塩 具と麺はすべて同じ!
食べログ陥落するわけよ 人件費アップ理由で簡単に値上げだ。
経営努力は全くしないんだよ。
値上げしても客が来るからってよ
皆が行かなくなれば値下げするしかないんだよ。二郎は値上げしてないよな!
田代系はいろんな理由つけて値上げラッシュ。いまやラーメンの値段じゃねぇし。正当な値段を理解してくれるお客さまに食べてほしいだ?最後は3000円くらいになりそうだな。ブランド価値まで加算しそうなバカげたことやりそう。 消費税でまた値上げするでしょ
飯田と蔦ととみ田は仕込みの手間や高級食材かけてるラーメンを
日本食として認めさせたい
例えば天ぷらそばで2000円超えでラーメン800円はおかしいぞと
平均2000円ぐらいにするって誓いをたてたそうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています