長岡のラーメン屋 Part49
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■地域範囲
長岡のラーメン屋・長岡市内
■ルール
・方言の多用は荒れる原因になるので控えめに。
■関連スレ・過去ログ
・自分で検索しておくれ。検索または検索サイトでいくらでも出てきます。
●レスが980を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメン屋 Part○○」となります。スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談（定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等）に関する雑談は、荒れない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。 >>8
この写真のラーメンどこのやつ？
これ食べてみたい。 アンカーみてなかったスマヌ
>>8
はドコの店だろ？ 万人家か。ありがとう。
行ったことないから今度行ってみよかな
市松はまだ開店してないよ。 蓮潟のなおじ食べてからこれ食べるとめっちゃうまく感じるよ 俺の歳だとさすがに2軒連続は無理。
若いって素晴らしい。 万人屋 Ｇ麺食ってきた。
こういうの食べると二郎と比較してしまうが、結構美味かった。
でもＧ食べるなら松に行くかな。 直系の二郎食べたことあるなら長岡の二郎系には期待しないほうがいいよ 俺四半世紀前に本場の二郎で食って「旨くねえ」と思った口だし、直系に夢見る気持ちが良くわからんわ 本場の二郎っていう表現をするオマエを
二郎の本店が移転する前の場所を知らない
『知ったかぶり』と認定する。
おめでとう！！ 長岡の油そばとか混ぜそばってどこがある？
ライフ、大喜、のろしは喰った
教えてくれハラカラども お、ありがとう
新産の所はまだ行ったことないから行ってみます >>45
ありがとうございます
昔マサトの限定まぜそばでめちゃくちゃ俺の口に合うのがあった
あれを超えるかどうか食べに行ってみます
kazuもあるね、喰った事忘れてたw 明日は休日！と言うわけで某店にてニンニク入りラーメン食べてきた。
普段はニンニク抜きで食べている。
・・・ニンニク入りは美味いのぅ。 >>41
何言ってんだこいつ？
頭おかしくて笑える >>50
移転前の二郎の本店って、
何処にあったがぁ～？
二郎の本場って、二郎の本店とは違うがぁ～？
おここ、そいがぁ～！？ ところでオマエラ新潟の東横とかの濃厚味噌食べたことある？どうにも食べられない 東横は美味いな。
しょっぱすぎて食べられないって事かい？
割りスープ全部入れてもちょっとしょっぱいから分からんでもないが、
あのしょっぱさも東横らしさかと。
長岡の東横って未だに行った事ないんだが、
味は多少は似てるんかね？ 二郎は店によって当たり外れがあるから一概になんとも言えんなぁ
歌舞伎町店で食べた時は美味くねえなぁこれと思ったもんだが
神保町店だとめちゃくちゃ美味かった 歌舞伎町の二郎と神保町の二郎は、本場じゃねぇがぁ～？
小金井にもあるし、
川崎や横浜にも埼玉の越谷にも二郎があるけど、
本場の二郎って、何処にあるがぁ～？
二郎のラーメンって、うんめぇがぁ～？
そいがぁ～！！ >>57
■ルール
・方言の多用は荒れる原因になるので控えめに。 東京なんて何年も行ってないな。
行ける奴ら裏山椎。 やっぱマウント取りたくなるのは田舎ヤンキーの習性なのかね。
チンパンジーとかケンカで勝つとやるし、知能のレベル同じくらいでしょ。 >>51
>>52
三田の慶大前
知らないの、お前？かなり有名じゃん
無知だなぁ(笑)
かなり昔に食ったけどイマイチだったわ >>60
都内なら一泊でも日帰りでもそんなに旅費掛からないじゃない
俺は年に何度か好きなバンドのライブで上京するけど
そういうのない？ 行き慣れないと億劫なんじゃないかな
俺は出張で東京行くときはできるだけ週末にして
一泊して次の日あちこと見て回るけど
他の連中はどこもよらずにまっすぐ帰る
聞くとなんかめんどくさいみたい 長岡のだるまやでチャーシュー麺食べたけどしょっぱいな、コッテリ食べたくて行ったけど味噌の方が美味かったんだろか？
潤行けば良かった なじらて見てたら、中華大吉出てきたんけど
美味そうだな
どっちでもいいけど、どっち行こうかな・・・
今朝白行こうかなギョーザダブルとか食いてえ >>63-64
往復の新幹線代キツイ。
深夜高速バスという選択もあるだろうがちょっとねぇ・・。 まさかとは思ったけど、
図星だったみたいだな
二郎の本店は、
移転前も移転後も慶応三田キャンパス前だけど、
移転前は、東側のＴ字路の角ね！
道路拡張と区画整理の為にセットバックさせられて、
移転後に営業してる場所が今の本店な！
二郎のHPとグーグルマップでも見ながら、柿の種でも食べて寝ろ！
宿題やったか？ お前ら、次郎の話なら次郎スレ行けよ。
長岡に次郎ないだろ。 >>71
そこの話してるんだけど、頭おかしいのか、お前？ >>63
逆になるが
真登の背脂100%のためだけに長岡行って
今帰り道だw >>76
背脂どうだった？
一口目の衝撃とその後は拷問だわ(;´Д`) >>77
一口目はタレの多い油そばって感じ
トッピングは背脂だからかツバサン系意識してるけど
スープが土佐っ子系に近いんで単純にメンマとチャーシューとネギでいいんじゃないかと思った
途中から拷問ってところも土佐っ子系と同じでしたw のろしって火曜定休じなかった？今日行ったらやってなかった
仕方ないから松ってとこ行ったら美味かったわ もやし中華食いに潤蔵王行ったんだが、しばらく休みますとの事。
他にも特製中華、キムチらーめんも休み中だった
とても残念だったが、のり中華美味かったよ 市松もさっさと看板変えたわりにいつ頃開店なのかもわからんし、イマイチ潤のやり方がわからんな。 鶏蕎麦かかしって店気になってるけどどんな感じですか？ 普通の塩ラーメン食べたけど美味しかったよ
つけ麺がもう100円安かったらなあ 青桐って今どうなの？
中途半端な営業形態だと思うけど、逆に言えば差別化されているということだから良いのかな？ おしゃれな多国籍居酒屋になってた
ラーメン居酒屋じゃなくて
バルで出す見た目パスタなラーメンみたいな感じ
ラーメンだけ食べに入る雰囲気じゃないな あそこはもう居酒屋であってラーメン屋ってカテゴリじゃないな 長岡の有名ラーメン店ほとんど行ったけど個人的にふうらいぼうが一番好きかも 何故俺がラーメンを食べるかと言えば「1人で店に入れる」からでございます。
友人いません。
そんな俺には「おしゃれな多国籍居酒屋」ののれんはくぐれません。
青桐よ、さらば。 食べログ見たら飲み屋だからラーメンだけのオーダーはダメだって
麺ジャラスＫみたいなｗ スゲー強気だな
大吉ですら素面でラーメン断られないのに ラーメンだけOKにしたらどんな状況になるか想像はつくよな？ だから最初からラーメン屋じゃ無いって。
コース料理にラーメン入ってるだけの飲み屋。 長岡来たばっかなんだけどつけ麺で美味しいとこあります？
ぶしやしか知らなくて たいちにじゅんいちダビッドソンが来たらしいけど詳細知ってる人いますか プラザ長岡内にあるラーメン吉相食べてみたんだけど
チャーシューが薄すぎじゃねえか？あそこ
なんであんな薄々チャーシューなんだよ、もうちょっと厚めにできんのか？？
今度、隣のダルマ食堂 長岡七日町南店 行ってみよう 美味しいメンチカツが食べたいです
美味しいお店教えて下さい そこのローストポークうまかったな
あー炒め野菜のった味噌ラーメン食べたい ばやし閉店しないで長岡に移転してほしかった
あの味噌の野菜増し増しは他じゃ食えないから >>114
燕三条で我慢するがよろし
しゃがらグループから離脱したらしいけど 明日の水曜みナイトはラーメン特集よ(・∀・)
新感覚の背脂系ってどこのことだろ？ 小千谷のやまふじが閉店しててショックだったわ。
結構好きだったんだけどなぁ…
良い意味で本場じゃない感じの豚骨ラーメン、もう食えないのか… 小千谷といえば麺無双好きだったんだけどな
あのカレーつけ麺また食べたい >>115
㌧そのレスもらうまで三条店あるの知らんかったわｗ
週末さっそく行ってみるよ 昼にかかしに行ったがガラガラだった
みんな全粒粉に飽きたんか？ かかしは旨いけど、くどいんだよね
一回食べたら“2～3ヶ月はいいや”と思われる味 六日町清水行ったがもう一回行こうとは思わなかったな 台湾まぜそばは
のろしよりふうらいぼうのが美味かった 長岡清水はワンタンが臭すぎて二度と行かないと決めたが、ワンタンなしなら食えるレベル。
でも行くなら、はまのや、万人屋に行った方がマシ。 >>132
まじかよ…
客入って無かったからしょうがないんだろうな…
飲食店集まり過ぎが原因かねぇ なおじの跡地がおこじょになってた
いつオープンだろ 店員とかメニュー全部変えて欲しい
どうせなおじろうみたいなのだすんだろ？ 店主ヘビースモーカーなんじゃね？知らんけど
それで塩分に対する味覚が麻痺してる可能性も...
方向性は悪くないのに勿体ない
塩チャーシュー頼んで途中からチャーシューの塩分が
スープに溶け出して塩っぱ過ぎで飲めなくなった事ある かかしでメンマ150円の方頼んだから大盛できたw
つけ麺だが凄まじくぬるくなった
もう少しなんとかならんもんかな >>140
つけ汁レンチンしてたから、そのせいかも 上除の市松、16日オープンて貼り紙してあった
今さらだけど潤で復活して欲しかった 市松は旨いんだがなんか違うんだよな感が付きまとったんだよなぁ
その辺りが改善しててほしい 新潟市の同じで鶏と煮干しの中華そばなの？それとも普通に潤の背脂中華なのかな？ >>144
社長のFacebook見た感じだとどちらとも違うっぽい お前らにアンケートしたいが週に何回位ラーメン屋に通う？
週3回って会社の女の子に言ったら呆れられた。
「そのお腹の原因がわかりました」なんて言われたよ。 >>148
以前はほぼ毎日に近いペースでどっかしらのラーメン屋行ってたけど
最近は土曜か日曜の昼だけだな 一番行ってた頃で週3
最近は健康を気にしてるから月2 この前かかしで濃厚カレーつけ麺くったけど
通常の濃厚つけ麺よか好みかも 限定メニューなど円満に限った話じゃないだろ
あそこは頻度が多いだけで >>153
打ち立ての麺が売りでコシがうどんみたいにソフトらしいよ >>158
うどんとラーメンの麺のコシって違うじゃん？
ラーメンのコシを想像して行くと柔らかく感じるかも＞長岡市松 >>160
ごめんなさい食べてないです(´;ω;`) >>157
ふーん、麺で個性を出すのか
気になるな 潤→市松（名前変えリニューアル）
なおじ→おこじょ（名前変えリニューアル）
濱之家→弦之家（名前変えリニューアル？）
いち正→カシン（名前変えリニューアル？）
得々うどん→ぶしや（移転） おこじょってどっかの店の支店？それともどっかから移転してきた店？ >>163
カシンていち正なのか？
それなら行ってみるかな
いち正なにげに好きだったわ いち正の時は店長？と従業員が大声でずっと喋っててクッソうぜえなぁと思った記憶しかない
案の定潰れたけどな 市松行ったよー
潤のグループ？らしいけど中華そばに柚子入ってなくて残念だったわ おこじょののどぐろラーメン美味そうだな。
月曜あたりに行ってみるか。 市松、おこじょの両店を食べた。
感想としては市松は潤の延長線上のラーメンで麺がかなりの柔らか目。
おこじょは味噌を食べたが美味い不味いより提供時間が掛かりすぎ。
両店ともに落ち着くまで行かないかな。 市松はうーんって感じ
チャーシューとツルモチ麺は好きな人にはいいかもしれんが おこじょは待たす上に
カウンターの席と席との間隔が狭くて落ち着かないんだけど、なおじの時からこんなだったかな
不味くはないが支払う金と時間には見合ってない 人の悪いところばかり見ないで良いところをあげなさい。 おこじょ行ったけど、のどぐろラーメン美味しかった。
いち井系の味が好きなら合うんじゃないかな。
大盛３０円なのは良いんだが、のどぐろラーメンの汁にご飯入れるの美味いから悩みどころでも有る。
一口貰った味噌と生姜醤油はイマイチだった。 おこじょは帽子だったよ
昨日行ったけど味噌美味しかった
自分はいいんだけど生姜が強すぎる あの店にずっといるのかな？
帽子いれば前の店みたいにならんやろ >>189
店長に任せる→劣化を繰り返してきた人だぞ
きっと今回もすぐにいなくなるよ >>190
マジか…
次回以降友達連れていって前の店みたいなラーメン出されたらたまったもんじゃないな 帽子はコツコツとするのが苦手なんだろうな
でも店舗も残り少ないしそろそろ落ち着かないと
店が全滅するんじゃないか 船場のサッポロうまい！
と、三年前くらいに食べて思ったけどあらためて食べるとあんまり… おが家うまいよね
あと味噌だと八珍亭がとても美味かった 長岡じゃないけど
船場は最初美味いと思ったけどそれ以降行く度に俺的評価が落ちてきてて足が遠のいてる ラーメンじゃないけど船場と喜味屋の洋カツ比べたら
船場行く気失せる
同じことが味噌ラーメンで船場とおが家で言えてしまう おじょさんスープは美味かったけど綿が好みじゃなかったなぁ 新保のらいふって駐車場が埋まってていつも入りたいのにスルーするんだよな >>201
おこじょの細麺はワイも苦手
全粒粉入りなのに表面がやたらツルツルしていて食感もよくない
でもあの麺に拘り続けてるんだよなぁ 今更で悪いが
何でマサトは他と代わらない醤油系に変えたんだ?
昔の方がよっぽど旨かったが ∧＿∧ 「ﾏｯﾄﾏﾄにしてやんよ」
( ･ω･)＝つ≡つ
(っ ≡つ＝つ
/ ) ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ
( /￣∪ マサトって濃厚醤油まだやってるかな？つけ麺や塩より好きなんだが あそこは潤の頃からトイレの芳香剤の匂いが店内に入ってきて不快だった 薄いというか油がやけにきついというか
とにかく印象は濱之家まんま 弦之家、みんな同じ感想なんだな
味が薄くて油がキツイ
言えば調節してくれるみたいだが、ベーシックがあれじゃな
ただですらイマイチだった濱之家の劣化版だな
多分もう行かん 家系なんだから味の濃さや油の量くらい調整してくれるだろ 弦之家ってもしかしてただ店名変えただけなんじゃないの？ ドコモショップの所の行列店、普段周りの店に駐車場迷惑かけておいて自分の店が休みの時は駐車場に車停められないようにしてるんだな たいち？
あそこ駐車場狭すぎてゲーセンの駐車場使ってる客めちゃくちゃいるよね
休日は駐車場締め切りしてんのか
酷い店だな 閉めとかないとやってると思って入ってくるやつがいるからだろ
それくらい考えればわかると思うけどバカなんですか？ たいちは元々ホイホイカプセルみたいな造りのちっちゃな店だったから駐車場も狭いんだよな
改装しないで広いところに移転した方が良かったのに たいちはアクロスプラザとかに移転してくれれば良いよ たいち好きなんだけど、狭くて混んでてが残念すぎる。
すぐ相席とかだし。何でせっかく新しくしたのに、また狭いの
あんなに従業員いるのに 小千谷のつるりって、つけ麺とラーメンどっち食べたらええの？(´･ω･`) たいちとヒグマがあって、わざわざたいち選ぶ理由ってあるん？
劣化ヒグマのイメージしか無いんだが >>231
主人はつけ麺専門でやりたかったんだけど、客からの要望で普通のラーメンも出してるらしい
俺はつけ麺しか食べたことないな 弦之家、みんな同じ感想なんだな
味が薄くて油がキツイ
言えば調節してくれるみたいだが、ベーシックがあれじゃな
ただですらイマイチだった濱之家の劣化版だな
多分もう行かん なんかエライ時間差で連投してしもうた(´･ω･`;) あそこの駐車場は狭いのに加えて車の出し入れが面倒。
なのでいつもゲーセン側使っています、すいません。 たいち系ってなんなんだろ
生姜醤油？
鳥そばかかしで冷やし担々麺が800円→550円になってるから誰か食べてきて 他に「たいち系」の店があるのか知りたい
ヒグマ？青島？ >>251
つるり今日初めて行ってみた
まぁ旨いけど麺の量とスープの中の具からみると
割高だと感じた
もう行かないな
小千谷ネタですまん たいち系はたいちしかないだろ。
たいち自体ヒグマ系だし。
青島とヒグマは同じ生姜系だけどスープのまとめ方が全然別物。
つるりはキクラゲが太過ぎて邪魔だと思って二度目が無いんだけど、普通のラーメンでもキクラゲ入ってるんかね？ >>246
長岡のは評判悪いね
あそこしか知らない奴は気にならんのだろうが小千谷のが好きな奴はのきなみ文句言ってるわ 夫婦でやってるのがしみずでおっさんとジジイしかいないのがしみずでパートやアルバイトがいるのが清水 天気も良いしじっとしてられなくなって、いつ以来か覚えてないけど吉田の小法師に行ってきたｗ
川崎近辺から信濃川の土手走って40分
基本、脂身って嫌いなんだけどここのチャーシューの脂身はぷるっっっぷるでおいぴい♪
見附のあそこは全くの別モンだし長岡にも喜多方系の旨いチェーン来ないかな・・・
ネギチャーシューメン￥1070
https://i.imgur.com/oCqzWwt.jpg 小千谷のラーメンスレがなくなって、小千谷の情報が入らなくて困っている。
小千谷住民、スレ建ててくれ。〉 >>273
あそこうまいか？チェーン店以上の何も感じなかったが カシンて存在するんですか？検索しても出てこないんですがどのあたりなんだろう >>278
元いち正だった場所
まだオープンしてないんじゃないかな >>276
勝龍は何を選べばいいの？
メニューが多すぎて、毎回限定だ >>277
チェーン店が本家超えてどうすんのって話
県内で小法師以上に旨いとこがあるなら教えてクレ
10年以上行ってないから現在は知らないが8合沿いの見附の喜多方系の店行ってみろよ
ひっくり返るぞｗ >>281
本店と比較してどうのとか一言も言ってないが、書き方が悪かったか。
くるまやとか8番とかどこにでもあるファミリー向けのラーメンチェーン店並ってこと
安くてまずくなければいいと思うが、安くもなさそうだな ひさびさに青島行った
いつからラーメンが800円になったの 勝龍はまず塩。
他は割とクセがあるので、食べ易さ重視だと塩安定。 たいちって客席狭いというより厨房が無駄に広いよね
行列作るためにわざとそうしてるのかな？ 見附の喜多方ラーメンをうたってるラーメン屋の話なんて出るんだなここ >>280
勝龍の昔からあるメニューで個人的オヌヌメは勝肉麺
とにかく肉食いたいならチャーシューと角煮が乗る〇〇ダブルとか
厚切りチャーシューのジュラシック
店主がまだ細かった20世紀の頃からメニュー多いよなと思ってたが最近はほんとカオスw 以前深夜のバラエティー番組で紹介されたときに
もう店員怒鳴ったり小突いたりしてないって言ってたけど今どうなの？ 勝龍と暁天で選ぶなら暁天
それ以外も含めるならつるりかようか 月刊にいがたで見た暁天のタンメン美味そうだったんで今度食いに行こ
1000円オーバーだったからか今まで全然眼中に無かった 暁天はこのラーメンのために生きてます！今日もありがとうございました！って店内に響きわたる声で言ってた客がいて草生えた
もう行かんわ 暁天はつけ麺頼んだらぶつ切れの残りカスみたいなの出てきてから行くの止めた >>297
あんな糞不味いのに？笑
二度と行かなくていいわ。
てか小千谷はひぐま以外無いわ。
小千谷スレでもたててやってくれよ なぜに青島は長岡中心部に店を出さなかったのか
宮内なんて僻地だろ 勝龍は体育会系
暁天はスピリチュアル
そんなイメージだわ ひぐまって白い粉大さじ一杯位入れてるの見たけど、他所の店でも同じ位はいってるのかな？ >>300
創業の地が宮内
30年以上前に長岡駅東口に出店したがすぐに無くなった
現在中心部で10年以上続いているラーメン屋が個人的には思い付かない
駐車場が無い店は続かない ポアルは火事で一回移転したが20年以上続いてるし、王我和も代替わりしてるけど50年以上やってるだろ >>304
その二つの店ご飯類も出すから食堂に近くないか？ 大吉とかよかろとか長崎亭みないな
飲み客相手は結構長い
にんじょももう10年はやってるとおもう うーん冷やし担々麺と聞いてたんだけどほぼ冷やし中華でした
カシューナッツいらないですね
https://i.imgur.com/OEPeshC.jpg 祥気の周年祭にSUSURU君が来るらしいから、その日は白根フタツメ行こ 久々に安福亭行ったらネギがセルフじゃなくなってた
あの脂ぎったラーメンを申し訳程度のネギで食わねばならんのか…
たぶんもう行かない 安福のネギサービス終了を恐れていたけど
普通に十分な量のネギが乗っていた
どれだけ非常識な人がいたのかよく分かった >>310
今のネギの量が少な過ぎるって今までどんだけ入れてたんだよ。SNSにネギマウンテンみたいに乗っけてたのはお前か？無料とはいえ限度をわきまえろ。 >>311 >>312
んだども、そう言うオメサン達も、
牛丼が真っ赤になる位の紅生姜を乗せてるジャマイカ！？ >>313
鳥そばかかし
今550円で食べられるけど元値800円は無いかな
自分が冷やし中華好きじゃないからそう思っただけかもしれないけど >>314
乗っけようが良いんだが、全部残さず食べないから使い放題やめたって所もあるんじゃないか？
ネギは地味に高いしよ。
ホニャララ無料は結局どこかで価格に転嫁されてるんだから、無料分使い過ぎたら本体上げるか無料無くすしかねーんだよな モヤシは要らないからセルフにしてほしいな
どうせ安いんだし
新店何軒か行ったけど
どこも不手際ばかりでやる気が感じられんかった
初めての店ならともかくただのリニューアルっぽいのに気合いが足らんよ もやし入ってるの分かってれば抜いてもらったらいいんじゃない
無料だからといれまくるやついるし
もやしといえば蓮潟なおじだなぁ… ふにゃふにゃべしゃべしゃの味無しモヤシ大量の店多いね
下手くそがモヤシに手を出すと失敗する
なおじやひゅうまのモヤシ山盛りとか本当に美味しいと思ってつくってるのか疑問になるレベル 丸亀で揚げカス山盛りにする人いるよね。
あんなに投入して美味いのかと思うが。 天かすは胸焼けがして苦手だけど
背油は鬼油じゃやきゃ大丈夫だな
何が違うんだろう
夏に冷やしたぬきそばの天かす抜きを
食べるけど頼むとき申し訳ない気持ちになる >>322
>夏に冷やしたぬきそばの天かす抜き
つまり「冷やしかけうどん」ですね。
シンプルで良さそう、メニューに載せて欲しい。 冷やしたぬきって普通はぶっかけでかけではないと思う 暑くなると山形の冷やしラーメン食べたくなるがなんでアレもっと普及しないんだろうなぁ。
栃尾に有るけど毎回行ってらんないし、喰拳のは何か違う。 まぁそうだよな、作るの簡単だったらそこら中に溢れてるよな…
おが屋のやつ写真見た感じ俺が求めてるのにかなり近いから、もうちょっと暑くなったら行ってみる。 ひぐまも夏メニューで冷しラーメンやってたよ。
トッピングは普通のラーメンと同じだから山形っぽさはない。
そして生姜の辛味が強い。
今年もやるのかなぁ？ 誰か、金曜日にいちまさの跡地にオープンした、「カシン」のレポお願い。
俺が行ったとき、めちゃくちゃしょっぱかったけど、他の人のレポも聞きたい おっ、真登りの店主が台湾に向かったな
明日か明後日にでも長岡店に行ってみるか ブログ見てきたら逆にラーメン1種だけで30杯限定みたい
平日週一じゃハードル高いな しかもお洒落な格好していかなきゃいけないから我々にはハードル高いな(´;ω;`) >>338
ネルシャツにケミカルウォッシュにバンダナでええやん 久々に行った神田の安福亭は何気に量あったな
それとも歳のせいでそう感じたのか ケミカルウォッシュとかMA-1とかまた最近流行ってて若い子が着てるけど
オジサンの感覚だと昔流行ったやつだからダサくみえてしまうんだよね 自分の娘くらい年の離れたキャバ嬢と遊んだときMA1着てきたからビビッたわ
何気に女の子の方が似合うね この前できたとこだけど、
ちゃんとコップを洗って乾燥させてくれよ
めっちゃ臭かった >>334
俺、まぜそば
相方、生姜醤油？ラーメン
両方しょっぱかった ということは、いち正の店主じゃなさそうですね。。、 346だけど、
再訪してみた。
今日は、しょっぱくなかった。
店員が学生並みに若い子(女子多め)ばっかだったから、ヌクにはいいかもね。
客は2組くらいしかいなかった。 ヌクにはいいかもって飲食店のスレでそういう書き込みを見るとは思ってなかった 味噌ラーメン出す店で七味唐辛子置いてないのもどうかと思う くるまやラーメンも以前は唐辛子なかった。
味噌がウリなのに。 マイ生ニンニクチューブとマイハバネロ唐辛子を常に持ち歩いてる俺に死角は無かった こってり系の店だとこれにもっとニンニク効いてたら絶対美味いのに…って思う事が結構有る。
こってりって言ってもパターンが多々有るから一概には言えんが。 ラーメンに限らずニンニクは結構あうよ
野菜不足しがちだから金子屋の野菜炒め定食も食べる機会多いけどこれに生ニンニクとかもあう 合う合わないじゃなく、にんにくそのものが好きなんだろ そんなことはない！
と思って夕飯の焼き鳥に一味じゃなくて試しに粗挽きのニンニクチップで食べたら美味しかったわ
ただのニンニク野郎だったようだ、すまん する
俺はその独特な味というかにおいが気になりだしてからチューブは食えなくなった 潰れる前の蓮潟の店はスープがそのにんにくの独特な味しかしないわもやし臭いわで散々だった 今日くるまや行って来た。
ニンニク抜きを注文。
明日仕事だからしょうがないが、ちょっとだけ物足りなかった。 にんにく入れれば、にんにく味
胡椒を入れれば、胡椒味
調味料は好みだから、好きにすればいい 麺屋松ってニンニク増しにしても大して入っていない気がするが
皆さんの感想はどうですか？ もやしの上にパラパラと乗っている。
確かに量は少ない。 ニンニク大さじ二杯とかお願いしたらやってくれるかな？ 陣丸も入れ放題だが以前のガーリックチップのが良かった 今日松行こうかと思ったけど、あそこ冷房高めの設定で汗だくになるからやめた
暑い日は行けない 長岡出身だけど、もう彼此れ３０年関東で定住してるオッサンです。
ハジメマステ！
長岡には業務スーパーって無いの？
皮を剥いたニンニクの真空パックのが１キロ入りで数百円で売ってるんだから、
業務スーパーが無いとしても、
青果市場とか業務用の卸専門の仕入ルート探せば、
ニンニクをケチケチする理由なんて無いはずだが・・・ 業務用スーパーは川西に１つと川東に2つだけは知ってる
まあネギもニンニクも異常な程に盛る客がいるんで
基本どの店も入れ放題はしたくないんじゃないのかね >>380が業スーでニンニク買って刻んでタッパーに詰めて店に寄付すればケチケチする理由なくなると思う >>382
女将が病気で閉めたみたいだが復帰できるみたいって俺は聞いた 今までもけっこう値段設定高めだったのに
定食1K超えとか？ 俺は外食諦めるつもり。
家で白米に味塩降って食事済ませるよ。
袋麺でさえ高騰してるしな。 神田のしみずが再開するらしいけど
前やってた時って新保と味って結構違ってた？ >>393
栄養満点でオートミール良いよ
便秘にも効く
食べ方はググってくれたまい 久しぶりにかかし行ったが相変わらずいち井は混んでるな
昔は有り難がったが塩の店が増えて以降あんまり行きたいと思わんくなったわ かかしで冷やし坦々を食べたけど美味かったよ。炊き込みご飯は何かよくわからんパッとしない味だったな。とりあえずリピってみようと思う。 多くの評価コメント攫って読んでみたけど
化も無く不可もなくって感じじゃないのかな
博多豚骨はKAEDAMAが安定してたんだけどなぁ・・・
惜しい店を亡くしたわ 博多屋は特別特長あるわけでもなく、ハズレでもない
空いてて良いが立地のせいか普段選択肢にあがらないってか頭のすみにもいない
しみず行ってきたが、チャーシューが250円、あとは玉子、ネギ、岩のり、メンマ？が各50円で良心的だった 博多屋は平日ランチだといいいけど
それ以外はちょっと高く感じる
駐車場は同意 >>396
今は新保と同じような味になった。作ってる人も新保にいた人だった。
個人的には、休業前の神田の味のほうが好きだな。 >>411
もうしばらく行ってないけど豊から新保に行った人、生きてる？ >>411
マジかよ昔の普通のラーメン屋っぽい方が良かったのに >>415
以前のとんこつラーメンがツボだったけど、いまのは・・・
あのオヤジさんは戻らないのかな？ かかしの冷やし担々麺はごまだれ冷やし中華じゃん
それとも冷やし担々麺ってのはああいうものなのか >>407
客が複数待ってるのに開店時間になっても今日は店開けないっていうアナウンスせず店員が中で煙草吸ってたのが印象悪かったわ 辛くないならごまダレ冷やし中華だなｗ
天鳳の冷やし坦々はちゃんと辛いから好き 天鳳って話題に出てこないが全般的に味良いよね
混まないし穴場
昔はラーメン食うと餃子1皿無料券くれたけどその時は週2とかで食ってたわ いち井のあご、ひろはしのにぼし、おこじょののどぐろ
魚でバリエーション増やしてくれると面白いかもね
長岡じゃないが春紀も和食で使われる魚でスープつくってたね 天鳳の近くの焼肉屋のとこにあったラーメン屋の名前が思い出せない >>422
味付けがちょうど良いんでスープ全部飲んでしまう唯一の店だわ >>417>>421
真登だって担々麺にマー油を使ってたりするから、定義がよく分からんな
芝麻醤を使っていたら良いのか？ 明日おこじょになんでんかんでんの川原社長来るってよwwwww >>434
久留米ラーメン限定30杯だって
あのおこじょの社長人脈だけは凄いな >>437
帽子の人はなかなか凄い人だよ
ただ経営センスだけが絶望的に欠けてるだけw たいち食ったけど別に可もなく不可もない青島系だな
もう無いけど拉麺家っていう青島系が一番うまかった
今やってる店だと小千谷のヒグマが抜けてる
あとは団子
しいていえばあおきやが次点
長岡ヒグマがイマイチなのは満場一致だろうけど ハットは自分で経営しないでラーメンクリエータ
見たいのなのがいいと思う
儲かるかどうかはわからんけど 県内で手広くやって成功してるのって
だるまやグループか長岡生姜やツバサンのような地域で古くから親しまれてるラーメンを出す店じゃね？
帽子の人は東京チカラめしのような印象 直人がやったなんでんかんでん長岡店が3カ月間限定営業といっておきながら3カ月間持たずに潰れた想い出 ノスタルジーに浸りたければなんでんかんでん行けば良いし、
ワイは三条望月家でいいわ(´･ω･`) >>437
初おこじょ行ってきちゃった
昼前に行って出るとき店外に待ち10人程、流行ってるんだねえ
限定の誘惑に負けて久留米ラーメン￥900
チャーシュー麺でもないのにかなり分厚い巻き巻き炙りチャーシューｘ1、しっとり豚ロース？ｘ2
これまたしっとり鶏チャーシューｘ2入っててどれも美味しかった
豚骨は結構濃い目
コラボ料諸々考えると妥当な値段かも
ちなみになんでんの中の人は見かけなかった
情報ありがとネ
https://i.imgur.com/6WxuZT1.jpg >>446
美味そう、だけど麺量が少ない気がする。
せめて大盛り￥50程度にして欲しい。
ガッツリ食べたいんだよ。 >>449
コレ、限定だからなのか替え玉しか無かったよ
値段はわかんないけど周りは結構頼んでたな
あとセキュリティはアレだけど無料wifi使えるのも良かった >>450-451
そうでしたか！特盛りや替え玉にチャレンジします。
>>453
白根フタツメ食べたんですが、野菜炒めの油がきつくて途中でイヤになった。
野菜は茹でただけで良いな・・・。 >>455
もうこのラーメンは食べられないと思うよ 旧ぶしやの前通ったら、ラーメンの絵と６／２６オープンって窓に貼ってあった。 ほー楽しみやね
関原方面はライバル少ないから一発当てるには良い立地かもね 喜多町のぶしやも出来上がってきたね
関原はまたつけ麺専門とかにするんかな？ 新店が出来るってことはそれと同じだけ閉業するお店があるってことだ
供養しなっせ(´･ω･`) 懐かしい麺屋が続々と・・・懐かしい。
が、どんなラーメンだったと記憶をたどると思い出せない。 >>489
ワイは旨いと思ったけど、おまいら長岡もんは“生姜醤油から生姜を抜いたような味”と抜かしやがる
生姜醤油が基準なのかよ(´･ω･`) 今度行ってみるかなあ
省ぬんそうやって地域地域でこうだときめつけないほうがいいよ >>489
基本どれもうまいよ。ワンタン麺オススメ
場所のせいか客少ないしすぐ食える 長岡市周辺に二郎系とかインスパイア系ってありませんか？ 長岡駅周辺でおすすめのラーメン屋ってどこになります？
今日の14時過ぎぐらいになるんですけど >>495
意外と駅周辺はないんだよな
徒歩ならポアルくらいしか思い出せない
車有るなら南方面2km先にに安福亭
しかも14時過ぎだと昼休憩の可能性が 風街が店主のワンオペになっちゃったな
土日は知らんけど >>502
あのチャラそうな店員辞めちゃったのか(´･ω･`) >>503
辞めたんじゃなくてバイト代も厳しくなったんでは… キラリボシって通し営業やってるんですかね
やってたら行ってみようかな >>506
有料でも近場に気兼ねなく止められるはありがたいよ みなさんありがとうございます
キラリボシ行ってきました
濃厚塩食べてきました
スープや具材は良かったですね
麺がたまご麺かな、スープの濃厚さに比べていまいち合わないかな
これから横浜帰ります
https://i.imgur.com/7sHJsLN.jpg おう、気を付けて帰るんやで
また長岡きたら他のラーメン屋にも行ってみてくれ >>510
お気をつけて～
おまいさんのおかげでキラリボシ初めて知れた
今度行ってみよう >>512
そもそも行かないけどな
あそこの塩そばは旨いけど、過大評価され杉だとも思う(´･ω･`) 鶏のだしはさほど濃くない
鶏油の生臭さを旨味と勘違い
鶏を炊きすぎで出てきた出汁は出来損ない上澄みの油も火が通りすぎてくさくさぷーん 今日は何年ぶりか、悟空館いってゴマみそ担々麺くってきた
あのゴマ担やっぱウめえなあ ようか好きなんだけど
俺には並盛りでも量が多くてためらってしまう 悟空館美味いのか
何度か前を通る度にちょっと入り辛くていつも躊躇してたんだけど今度行ってみるか >>518
分かる
ゴマ担と餃子の組み合わせがたまらん もろ味亭を覚えてる人はおるかのう。あまり流行ってなかったんだけど、めちゃくちゃ美味かった思い出が。因みに今の陣丸の前身 この前悟空館行ったけど忙しいからなのか店員が無愛想だったな。めんきちのオバチャン達を見習え！ めんきちで手が滑ってラー油の入れ物ひっくり返した事あったが、その時の対応が神対応だったな
ラーメンも好きだがおばちゃん達の人柄で混んでる部分もあるかもね ヒグマ本店ってたまに味がすごく薄かったりムラがあるし
店内禁煙なのにどこからかタバコの臭いが店内に入ってきたりと散々なのに何故別格みたいな評価されてるんだろう？
最低そうなったのか昔からなのかは知らんけど
あれなら小千谷住民でもたいちか長岡店まで足を運んで食べた方が良いのでは？とまで思ってしまう 近くにあるから食べに行くのであって遠いなら行かないんじゃないの？
たいちの価格は適正というか安い気もするけどヒグマ本店は更に安いし 小千谷は人気の勝龍の値段がどんどん上がってるからね
高い店が近所にあるとお得なイメージがつくよな ヒグマ本店が良かったのはオヤジがいた頃って事？
当時もタバコ臭や味が不安定なんてあったのかな
スレチすまん 悟空館か・・・。
注文出したが忘れられた事がある。
幸い漫画が充実していたので構わなかったけれどね。
でも「お客さま、御注文は？」の一言は結構効いた、注文は30分前に出したよ。 悟空館と魚沼の中国館って、気になってはいるんだけど、
外観が怪しすぎて近寄りがたいんだよなぁ(´･ω･`) どこからそういう発想が・・・。
天山と悟空館は別物のはず。 中国館は古めなラーメン屋というか中華料理屋。
特筆する所はない。 祥気15時前で駐車場は埋まってるって(´･ω･`) ｷｶﾞｸﾙｯﾄﾙ 正直、仕事休んで祥気行くくらいなら、新幹線で県外行くわ( ´,_ゝ`) ラーメンに5時間並ぶのか
時給で考えれば特上のうな丼食えるな 代替わりしてから行かなくなった
融通効かない、値上げ、陰気なくせにレジに出る
値上げや融通効かなくなってしまったのは仕方ないにしろ陰気な二代目店主は奥に引っ込んでいて欲しい >>553
ほんと逝かなくなったわ
冷やしたぬき4玉とか食ってたころが懐かしい。。。 喜味屋って、１０年くらい昔に１回だけ行った事があるけど、
誘われても行きたくない。
喜味屋に行くくらいなら、幸楽苑か日高屋行くわw 喜味屋かぁ・・・。
人気店らしいから行った事があります。
盛りが良いらしいが、値段もそれなりで魅力を感じなかったな。
高価で盛りが多いなんて当然で賞賛する程でない。(と思った) 俺には高く感じた。
喜味屋の近くの昔風の食堂は気に入ってて時々行くが。(店名は言わない) 喜味屋は安い部類
量が多くて高いのは上越の七福食堂とか新潟の嚆矢とか >>555-556
船場食堂をお勧めする
盛も値段も最高だぜっ 謎台湾料理屋はどこでも盛りいいよ
全取っ替えした蔵王飯店とかも セットメニューとか腹いっぱいになるんだよな
でも実は台湾とは全く関係なくてほとんどが
中国の人だって聞いたことがある 関原の台湾料理屋の盛りいいな
焼きビーフン絶品、エビマヨ定食やキクラゲ定食大好き
かわりに八宝菜や酢豚などの餡かけ系は俺的には微妙だった
あれが本当の味付けなのかも知れんが 喜味屋を高いって言ってる奴はこういう所行けばいいんだよ 喜味屋は焼肉定食、カツ丼、チャーハンと食べたけどどれもいまいちだったから味のわりに高いと言われても仕方がない
量は多めだけど肉とか質も良くない 喜味屋は値段普通、味イマイチ、盛多目でいいじゃん。 久しぶりに実家に帰ってきたんだけど川崎の濱之家が違う店になってて驚いた
明日行こうと思うんだけど今の店どんな感じ？ 俺もまだ行ってないが、はまのやで修行した人がそのままやってるから、味は違えどコンセプトは同じなんじゃないかな？ >>570
このスレで弦之家で検索してみたらいいんじゃないかな >>570
あまり評判がよくないので古正寺の濱之家行った方がいいかも 飲食店の店員ってハイレベルな仕事要求されるからな。
愛想良くて、客さばきが上手で、注文や勘定間違えず、更に店内の空気を読む？みたいな事が出来て当然とか。 >>575
そのくせ給料は安い
だから人手不足に陥る 客層が他業種よりややDQNの割合が多そうだから大変だろうな 俺は顔に出やすいから接客は無理だわ
前にめんきちのカウンターで滑ってラー油の小瓶ひっくり返した事あるがおばちゃん達は嫌な顔一つせずに「兄ちゃん、服大丈夫？こっちに移れて～」って笑顔で後始末してくれた事ある https://i.imgur.com/Qs2NEGp.jpg
“人と接することが好きな方”の時点で無理だわ(ヾﾉ・∀・｀) ﾑﾘﾑﾘ >>560
ずっとどんな店も居着かなかった魔のテナントで5年以上続いてるから客が付いてるんだと思う
美味くはないけどこれでいいんだよって味と値段 >>589
味はともかく安く満腹に食いたいなら全然アリだしな
セットメニューなんてあの値段でフルサイズがくるし >>591
だね
昨日20時ごろに通ったけど真っ暗だった
定休日かな >>590
あの店食べきれなくて残す人が多かったのかな？
嫁がチャーハン半分くらい食べたところで店のおばちゃんが「お持ち帰り出来ますよ」と言ってプラケース持ってきてくれた 関原の台湾もそうだし
新産の風来坊の所にあった台湾料理屋もプラくれてた
メニューもほぼ同じだから上は同じコンサルタントかも 赤い看板の中華屋は来来亭みたいにノウハウと食材を売る商売だと聞いたが本当かしら 謎台湾料理店とかでググるとわかるぞ
愛知の華僑が大陸東北部の人を連れてくるビジネス 喜味屋は、単品で量が多いだけで味もそれなりでゴニョゴニョ。
謎のチューゴクヂン料理人経営の台湾料理屋は、
量も普通より多いが味も十分にウマイ！
ランチタイムなら、サラダも杏仁豆腐もスープも付いて、
喜味屋より高評価だ！ >>601
これさー、厚切りのネギがほとんど生なんだよ
もう少し火を通すか厚さ半分にしてほしい 厚切りのネギが生なのは微妙ですね。
きゅうりじゃないんだから ニュー市松は、大物ラヲタ勢で旨いって人もいれば、打ち立ての麺が柔いって人もいて、
評価がバッサリ別れてるねぇ( ´･ω･` ) チェーン＆駅前以外で21時以降やってる店ってありませんか？ >>614
駅裏の今朝白？に支店ができたよ
昔の青桐の所
チェーン店や居酒屋系意外は最近どこも早いね おこじょって22時くらいまでやってたっけ？
ハットいなくなってたら美味しくなくなると思うが えいかろうは高くなったし、先代のほうが良かったなー ぶしやの前を通ったら車が数台あって並んでたけど、
休み知らないんだな ぷしやって美味い？
10年以上前つけ麺専門？になる前の関原にあった頃行ったっきりで忘れてもーた チェーン店の味だから、ハズレは少ない
全面禁煙okだったと思うから、タバコ吸わない人はきつい 天弓の担々?初めて食べたんだけど
なんか甘くない？ 新潟と言えば「鯨汁」が有名。(昔)
鯨漁解禁となったからにはいずれ「鯨ラーメン」が出るに違いない。 肉味噌が甘辛だからでしょう 最初に混ぜずに後から混ぜて味変を楽しむ 何処かに載っていた 食べ方は自由だが チャーハンはわりと美味かったがラーメンは俺には合わなかったなぁ。
しょっぱさのカドが取れていないというか… >>635
イマドキの細麺アッサリ系のビジュアルが浮かんだが結構癖があるからウケないだろうなとオモ
俺子供の頃は鯨汁嫌いだった
今は大好物ですがw 爺の老害 昔話し思い出 夏風物詩の我儘で必ず2.3回は食卓に上がる鯨汁 ガキの頃は食えたが今は脂脂強いし味覚が変わったのが匂いで食べれない
あんなの食うなら豚汁の方が良い おまいらの言う鯨汁って皮鯨(脂肪)だろ？
赤身を炊いた白湯で味噌ダレを割った後、一回そのスープはシンクにぶちまけて、
予め炊いておいた豚骨スープでラーメンを作れば、新名物が出来るかもしれないだろ >>646
それを劣化と言うのかw
単に好みの問題じゃないのか 鯨汁好きだけどな
ラーメンにして食いたいとは思わんけど 俺も子供の頃は苦手だったけど今は好き
ギリッとした触感は煮すぎなんだろうな
うちで食べたのはそれだったけど
居酒屋で食べるとすごいソフト触感だったし
居酒屋の十字路のクジラ汁が最高だけど
去年とか出なくなった 子供の頃は鯨汁とベーコン苦手だったな
今は大好きだけど 捕鯨解禁記念に鯨で出汁をとり鯨ベーコンをチャーシュー代わりにしたクジラァメン
何処かのラーメン屋で出さないかな？ うちは親父が大好きで未だにくじら汁つくるときある
好き嫌い無い俺だが毎回くじら肉を咬んだ瞬間にガツンと「これは食べちゃ駄目なやつだ」と目眩するわ 脂身苦手だけど鯨だけは好物
噛むとぎょりぎょりするようなやつ 天弓の醤油ラーメンと半炒飯 ワイの
ローテーションの一角 くじらカツとか赤身を食った記憶ないな
皮と脂身の汁かベーコンしか
クジラ骨スープラーメンとかこれから出てくるんかな 調査捕鯨の時と値段変わらないらしいしでてこないんじゃない？ クジラ汁食べてみたいけどどっか美味しいとこある？
南極の調査捕鯨と近海漁だと物が違いそうだからクジララーメンは今後に期待かな >>664
個人の居酒屋くらいしか知らないな
しかもクジラ汁出す様な店って高齢化が進んで
どんどんやめちゃってるんだよな >>666
飲みに行くことはあるんだけど中々お目にかかれないわ
カミサン（俺も）新潟出身じゃないから食卓に並ばないし https://i.imgur.com/QUWTJle.jpg
鯨骨(げいこつ)ってこのサイズやで？
叩き割るのも一苦労だな
長岡方面、今週末なにかある？
麺処清水かハルヤの限定狙う構えだが(´･ω･`) 地元スーパーの地場産コーナーに夕顔が並んできたら鯨汁は年に数回する。
自分30代になってすきになった。
子供は小さなころから好きで今は子供の為に作ってる感じ。
臭みとかできる限り少なくする為に一度火を通してからにするけど。
体調不良の時じゃなければ、鯨汁は美味しい。 あれって夕顔なのか
親父がいつもユーゴーって言ってたがようやくわかったわ あれって夕顔なのか
親父がいつもユーゴーって言ってたがようやくわかったわ ゆーごーって確かに言うよな
そよだと冬瓜になるんか？ 中越地区あたりはユーゴーって言うよね。オイラも言うけど
下越あたりは夕顔じゃないの？ 40年以上長岡に住んでるけどゆーごーなんて聞いたことねーわｗｗｗ これからの時期ゆーこーなんて何本も貰うけど1本でも食いきれん くれるから有難く貰うけど棄ててる ひさびさにたいちに行った
夕食どきだったけど、ほとんど待たずに食べれた
たまたま？ みんなぶしやに行ったんじゃね？
元得々うどん店、激混みだったよ。 ぶしやには得々うどん跡地ということでトリプルまで同価格にして欲しい。 得々ももちろんだが、角中うどん、丸亀うどん等は
トリプルや3玉、特盛りでも大した量は無い気がするんだけどどうなんだろ。 この時期は冷たいそいがぁそばと冷やしド煮干しそばを食べねば まだおこじょにハットはいるのかな
いなくなる前にもう一度行きたいんだけど ほんとですかありがとうございます
ずっといてくれたらいいのに 今更ながら某寿司屋で鯨汁出してたので頼んでみたが、くっさかったー
ありゃダメだｗ 原信行ったらミンク鯨の赤身刺し売ってた
塩皮しか見た事なかったから珍しいと思った
調査捕鯨から商業捕鯨に切り替えたから？ 冷やし中華じゃない冷やしラーメンはもっと流行るべき おっ冷やし担々麺か！
ゴマだれの冷やし中華じゃん… 長岡の風街らーめんは、清水やモン吉くらい今風のラーメン屋だと思っているので、もっと流行って良いと思うの(´･ω･`) 何回か行ってるけど満席を見たことがないな
あそこのワンタン麺好き 風街の平日サービス丼50円は絶対赤字覚悟だよな
残念ながら看板？の醤油が俺には合わない
味噌、塩、担々麺は好き >>696
喰拳
冷やしそいがぁそば
醤油ベースのスープにミョウガとか大葉とか入っててうまい。 >>707
そもそも美味しい冷やしラーメンって食ったことがない 冷やしは香りが立たないからな
どうしても薄っぺらい味と麺のコシ頼りになってしまう 栃尾の冷やしラーメンは山形より古くからあり冷やしラーメン発祥地という説もあり 円満の限定の冷たいやつはどうなん？
今週金曜までみたいだけど 山形（らーめんぬーぼー３代目）で食べた冷たい鳥中華がめっちゃ旨かった
新潟でも同じようなものあれば良いのに >>713
食中毒出した店の冷たいメニューはさすがに食えん >>712
工業のそばにあるそば源に冷たい鳥中華あったな
山形名物をうたってたと思うけど本物は
食べたことはないから同じかどうかは分からん 天童の水車でしか食べた事ない
山形まで行かないで食べれるようになるなら嬉しいな >>716
情報ありがと～
今度食べに行ってみるわ おこじょハットって平日いないの？
のどぐろ食べてみたかったけど売り切れで、仕方なく普段は選ばない味噌
食べたら大失敗＞＜
なにか宣伝文句が書かれてたと思うけど後味に酸味が残る味噌は自分には合わなかった ぶしやの創業者がオープンした新店 藤とらはどうなんだい？美味しいのかい？(´･ω･`) >>725
土曜に行ったけどかなり混んでた
中華そば食べたけど普通盛りでも具が多くて満足感あったよ >>726
駐車場があれだけど、土曜日行ってみるわ(´･ω･`) ㌧ｸｽ 秀佳みたいに見た目はイイけど
食べてみるとなんか残念な感じなんかな… >>729
生卵って、つけ麺のスープに入れるとコクが出てうまいんじゃねーの？
大勝軒はそんな感じ いや、食べたのはラーメンか
ラーメンも同じじゃね？ 藤とらの油つけ麺食べたけど油が多くてなぁ…あとしょっぱい。
麺に和えてあるタレとつけダレと割りスープにも油浮いてたし、そりゃ油っぽくもなるわって感じ。
ただ味そのものは美味かったんでそこら辺改善されれば… >>734
油っぽいのは全メニューに共通してるんだな 生姜醤油久しぶりに食べたくなってきた
みずさわ以外でおすすめありますか？ 後発で邪道かも知れないけど、個人的に生姜醤油なら麺や真登りかな
でも今は休止中なのよね すぐ食べたいならあおきや、ひぐま
並んでもいーなら青島、惣左衛門、たいち 円満数年ぶりに行った。移店してから初。なかなかうまかったぞ。 あの件があってから面倒そうな店主だなって思って行ってない >>747
味噌と醤油
※一人で二杯ではないぞー。 地域情報サイトの書込み常連が円満の限定ラーメンの
批判的な内容を書き込んだ
それを知った店主が激昂
店を出禁にしたり
四肢に不具合がある事をブログでさらしたりして
自分のブログでセルフ炎上起こしたことがあった 自分はイエスマンの信者じゃないから確かにあの一件以来、店主に対する見方が変わったのは事実だな
大怪我から復帰して頑張ってるようだし応援したい気持ちもあるんだけどさ エリア0258のmikeだっけ？
あれもまあ大概だわ どっちもどっちだと思うけど、オレのラーメンの批判は許さんとかひくわ
限定は実験の時もあるし、もう行かないから良いけど >>758
それな
評論家ぶるやつはなんでああなんだろ 梅とわさびの薬味を粒マスタードとか言われたら、そりゃムッとはくるだろうけど、そこはスルーしとけよと 堂々と間違えてるのは笑うけどな
食材断定しといて全然違うとか恥ずかし過ぎるわ だからワイみたいに殆ど食レポはせずにひたすら店主や店員をイジっておけばいいんだよ( ´ー`)yー 何年たっても掘り起こされるしネットなんてやらなきゃいいんだよな 暑いから冷たいラーメンが食べたい
勘四郎って冷たいラーメンあったっけ
それとも喰券かな 分水だが中華亭の冷やし中華は酸味少ないな
冷やしラーメンもやってるからそれに少し酢を入れた感じだろう 普段あんま行かないけど夏だけ小千谷の暁天で冷やし担々食う イオンとかも有料になるからわからなくもないけど、なんかなあ、、、 風街らーめんTwitter始めてたんだな
オープン当初もやってたけど、軽く批判されただけですぐ垢消したから、
メンタル大丈夫か？と心配してた 麺処清水 長岡川崎店が8/8に早くもリニューアルだって
相当苦戦してるんだな…(´･ω･`) 潤蔵王8月から価格改定だって
たまにしか行かないけど
ほぼ1人で調理してて、すごいなぁっていつも思ってる
更に仕込みもしてるんだろうし 数年ぶりに故郷に花火を観にラーメン食べに帰る予定。
数年で色んなジャンル増えたよね？
個人的には生姜醤油が一番美味しいお店に行きたい。たいち、青島…etc
住人さんの率直なオススメ教えてください！ >>785
だってあのワンタンくそ不味いし。
初見であれ食ったらリピートは無い。
臭いワンタン+特徴のないラーメンを合わせた意味がわからん。
マクド、吉野家、ガスト、万人屋、家系と、
それぞれ強みがある店舗が近くにあるなかで
無駄に意識高い系だけでやってくのは流石に生きてけないと思う。
あっさり系家族連れ用無化調ラーメンでやってけば生き残れそうだけど… >>787
色々なジャンルは増えたけど人気のある生姜醤油は昔とあまり変わらない感じよ
青島、たいち、みずさわとかの定番店ね
数年振りっていうなら喜多町のヒグマとかいいんじゃないの ヒグマですか、若い頃小千谷に食べに行った記憶有ります！
たいちの特盛の器見て、とうちゃんラーメンのジャンジャンチャーシュー思い出したり。閉店をネットで知りかなり凹んだのも良い思い出です。
レスありがとうございます！ とうちゃんのジャンジャン結局食った事なかったな
大吉の銀ボウルとどっちがデカイんだろ >>788
やっぱり長岡だから生姜醤油系がないと厳しいのかね…
長岡だけに生姜ないwwwなんつってwww ＿＿＿＿_
, : '´ : : : : : : : : : : ｀丶
／: ::l ｌ: : : l : : : ヽ､ : ＼: :＼
__. ／/: : : :| |: : : | : : : : ｌ.ヽl､|､ヽ: :ﾍ
/´: : ｀ヽ/: /: : : : ::l l: : : |i: l : : :| ヽ-＼: :∧
,': : : : : : :!: :l: : : : : :ﾊlヽ|､l￣ノ川 ,--､: ∧
! : : : : : : }: :|: : : : : : l＿,,. イ 二ヽ:: : : : :（:::) ', :ﾊ
.|: : : : : : ::l: ::l: : : : : :∧ / （::::::::）_:: : : : :￣ ',: :!
!: : : : : : :l: : ',: : : : : : ∧ : : -‐''"´ }:::l
l: : : : : : :ﾊ: :ﾊ: : : : : : :∧: : ,. -┐ ,' : l
. ',: : : : :/: :}/ｌ ∨: : : : : :∧: U u '"´￣ ／: : :|
ヽ: : : : : |: |＼ヽ : : ､ : :∧＿＿＿_,,.. ィl"ヽ: :|: |
V : : ::!ハ ｀ヽ|､: ＼: :∧ l : : :|＿_ :ｌ: l
}: : : :l: : ヽ ＼l ＼:ﾊ ､ ヽ￣/ }:｀l/
l: : : : : : : } ／ .ヽ! ＼ ／ /: /: ＼
｀ー-､: : ::l ／｀丶､ /::/｀ヽ: :
',: :,' /::￣｀丶､ ￣￣￣￣_.ノ ＼
ヽl l: : : : : : : :|￣￣￣￣
|: : : : : : : :| >>793
てめえ令和が終わるまで書き込み禁止な。 そもそも老舗のしみずがある所に紛らわしい店出すなよな ラーメン屋は多いけど入れ替わりも激しいから
きつい商売だよな 長岡大花火の日はどこのお店も休むんだな
やっぱりお客来ないのかね？ 人手確保、駐車場問題とかいろいろ考えると割に合わないんじゃない？ >>785
麺処清水長岡川崎店が8月8日からリニューアル 。
麺処清水ZENに変わるらしい。
メニューも一新とのことです。
メニューはどう変わるのか。
経営は一緒なのかな？ >>806
長岡店をグレートカンパニーに丸ごと引き取って貰って、直営は長岡撤退だったら草 >>807
GCはサルモネラマシマシぶっ込んでくるからなw だるま食堂のちゃんタン野菜増し飽きたわ
フタツメ来ねえかな >>810
初めてフタツメ食ったが凄まじくしょっぱいな
東横も割らないし円満の味噌みたいに濃厚な味は好みだけども、フタツメの濃厚はちょっときつかった
夏バテなのかな フタツメ行ったけど空いてる時間に行くべきだな
野菜生っぽいところあった 上除の市松、味は好きだったんだけど胡椒がデフォINが気に入らなくて、再来店しなかったんだが、胡椒抜きが出来るとの事で再チャレンジ。
結果、チャーシューに胡椒付いてるから意味無し。
美味しいんだけどね…胡椒で舌痺れるのが嫌なのよ…
胡椒感を除けば麺が美味しい安福亭って感じでかなり好みなんだがなぁ 長岡から湯沢まで下道で行く間に二件食べたいんだが
アドバイスくれ識者
11時頃長岡発で 気になる人には胡椒デフォはきついよね
安福もパイコーに胡椒ついててなんだかなあ…って思う
ホワイトペッパーならまだ良いんだけど黒は苦味もあるから主張強い >>818
小千谷で暁天orつるり、(少し遠回りになるがようか)
もう1件は湯沢、塩沢はうまい店知らないから六日町や小出になるわw何をくっても美味しいと思えないかとw >>820
>>821
ありがとうやはり一件目は小千谷か
ようかが正直合わなかったんで攻めてみるぜ 新潟県長岡市で「ラーメン山岡家」が建設中 | にいがた経済新聞
https://www.niikei.jp/20403/ >>825
山岡家か、食べたことないから楽しみだわ。
情報アンガトー
上越にはあるんだっけか？ >>825
マジか!?これで上越まで行かなくても済むな
24時間営業だよな？ >>825
上越の店に行ったけどライスがベチャベチャで吐きそうになった 正直、美味しくは無い
近隣のラーメン屋のレベルが高すぎて苦戦すると思う
山岡家は高速やバイパス沿いに広い駐車場やシャワーを併設してトラック運転手にアピールする戦略を取っているんで脂や塩分多め
長岡市民には受け入れられないんじゃないかなぁ 長岡民は新潟のどの地域よりも味にうるさいからなぁ(´･ω･`) うん？山岡家？
もしかしてラーメンショップに毛がはえたくらいの店？ 何時でも開いてる事がウリの店だぞ？
味云々を語るとかそっちの方がどうかしてる 店の周囲数メートルが臭くなるラーメン屋は長岡には無いから期待 グンマーに居た時割とよく行っていたが、濱乃家とか弦乃家とかよりは確実に美味い
何より24時間なのが嬉しい
だからくるまやが24時間になってくれればより良い くるまやラーメンに行く長岡民が多いのを見れば、山岡家も普通に客が入るだろ そういえば長岡のヒノマルステーキだったとこ新しいステーキ屋入ってたな そこに期間限定で出店してたなんでんかんでん
もう金返せレベルにマズいわ接客体勢なってないわ
よくあんなんで一時代築いたと感心した ヒノマルステーキおいしかった？
機会があれば行きたかったんだけど
今調べたら甲府にもあるんだな あおきやで隣に座ったオヤジが
味薄めで、って注文したからビックリした 美沢のアクロスプラザあたりで立ち食いそばとか
うどんとか牛丼とかさくっと食べれる店がほしい >>818塩沢～湯沢
天和 すすり家 一彰 塩沢ヒグマ 天心 維新 詳細はggryo
俺的にはすすり家で塩チャーシュー食ってもらいたい 麺と脂聞かれるので細麺に脂普通 >>837
名前だけで家系ではないよ
ラーショに毛が生えたは言い得て妙 >>849
ラーメン屋に限らず新しい店出来て栄えるのは川西ばっかりだよな
祭りの時にも思ったんだが、殿町や駅前の衰退っぷりがヤバい >>851
見附民だけど年々長岡が遠くなって最近落ち着いた印象
三条は近いけど長岡は遠くておっくう 川東の住民からすれば信濃川超えだけで疲れる。
川西行きたくない。 魚沼民…長岡最近遠い。20代の時はなんの気もなく毎週行ってた
今30半ば…用がある時（病院とか）とかよっぽど必要な物がある時しか出向かなくなった。
勿論、今は高速で行きます…
青島も太一もひぐまも好き～
水沢は嫌い。色んな意味で。 俺も川東だけどやっぱり信濃川わたるのは億劫だな
休みはできるだけ運転したくないから
徒歩やチャリで行けない所は面倒くさい
あと川西は混んでるし >>850
違うのか
写真みるといかにも家系な醤油豚骨風だったから 川西民でも週末の古正寺界隈は近寄りたくない
あちこちに店が出来すぎて混雑を招いてるだけなんだよな
道の駅出来たらあの辺の農道空いてて便利だったのに混むんだろうな 車離れだの地元離れだの完全に嘘だわなあの混みよう
むしろもっと出てってくれマジで 川東で近づきたくないのはジョーシン付近、渋滞が酷い。
こういうの予想出来なかったんだろうか・・・。 集客としてみればいいんだろうけど
用のない人からしたら迷惑だな
駅周辺は空洞化して完全にドーナツ状態だな タイムリーすぎるだろ
ぬん店でてから書き込むまで早すぎるぞ >>865
麺もスープも腰の無いにゅうめんだわ(´･ω･`)
>>866
ノ(*´Д`*) ﾃﾞﾍﾍ リニューアルとは名ばかりのただの値上げか…
小がリニューアル前の普通盛りなんだろうか リニューアルなら待合室無くして
蔵王飯店時代のテーブルでも入れればいいのに。 >>869
なにこれ
ラーメン屋の中がこれなのか
ホントに待合室なの？ >>876
鰹ベースって書いてあるな
清水って煮干しじゃなくなかったのか？ >>880
正直、どれも美味しくなさそう…
味は見た目じゃねぇ、って事はわかるんだが、
麺処清水の通常ラーメン の出来から想像するとどうにもなぁ >>874
これ、つい最近全く同じことをステーキの宮で経験したわ
テーブルいくつも空いているのに自分ら含めて5・6組の待ち
厨房が回ってなかったんだな
さすがに俺は食わずに帰ったけど 清水はあの待合スペースの長椅子が病院ぽくてイヤだわ ラーメンショップ8号店のラーメンってなんであんなにまずいの？お湯割り食べてるみたいだった ラーメンショップって熱心なファンいるからどれだけ美味しいのかと思ってた
そんなことなかった
長岡東バイパス店だけかもしれないけど店内暗すぎ ラーショは所詮ラーショ
ただあれが狂ったほど好きな奴が居るのもまた事実 関原にあったラ－ショは給仕の婆さんが小生意気に客弄りしやがったから
その日を境に行かなくなったら案の定閉店したな 関原にあったラ－ショもお湯割りレベル
潰れたはいいけど土地建物は売れないのかね
元テレクラは一応売れてお好み焼き屋になったけど
むしろ今のローソンが空き地だった頃の屋台ラーメンの方が旨かった ラーメンショップ、今日行ったよ・・・。
ラーメン大盛り、美味かったよ・・・。
御麺なさい。 大潟のラーショはそこそこ食べれたけど長岡はダメだった
長岡に週2で行くからトラックでも寄れるうまいラーメン屋教えてください 長岡8号のラショって結構評判のいい堀之内と系列なんでしょ？ 今の長岡店長が元堀之内だった
転勤？で長岡にうつるって聞いた気がするから系列なのかも。 潤宮内も値上げか～
中華800円
大盛りやめて普通盛りにしたけど
あんまり量変わらない様な…
今後も普通にしよっと トラックで寄れる程の広い駐車場がある店ってラーショ以外あったっけ
だるま食堂なら広い共有駐車場があるからいいかもしれん
チャンタンメンがおすすめ >>895
免許センターの斜め前にあるラーメン屋なら、
路駐でも大丈夫だと思うけど、
免許センターの駐車場に停めて歩いて行く事も可能だぬ >>895
川崎の万人屋、清水、弦乃家辺りは近くにパチ屋のでっかい駐車場があるからちょっと歩けば食いに行ける
美味いかどうかは別だがな 弦乃家隣にインドカレー店が・・・。
1人でも行きやすい店かな・・・。 >>905
ったくしょうがねぇなぁ
人柱になってやるか 今日そのカレー屋行ってきたわ
ランチ食べ放題1080円＋ドリンクバー180円
カレー鍋が数個置かれたテーブルとデザートとサイドの唐揚げポテトが乗ったテーブルがあってナンは枚数注文で持ってきてくれるシステム
ニサンもそうだけどナンが大きいから1、2枚で十分
味はニサンとほとんど変わらないかな そこ食べ放題しかないんだよな
ランチ500円とかいうトラック止まってるくせに
店的には長岡イオンの中に入ってる店と同じだよね そこ食べ放題化でクオリティが下がってたら意味無いよなぁ…って気になってたから情報ありがたい。
その値段で色んな種類のカレーが食えるなら行ってみるか。 昨日久しぶりにのろしに行ったらまぜそば屋になったのかってくらいまぜそばばっか出るのね
まぁ俺もそのうちの一人だったんだがw 真登は水出してくれないことが多すぎ
セルフにしてもらった方がいいんだが >>918
忙しい時間帯だとそうなのか
開店時に行くから大抵既にカウンターに用意してあるわ
真登りはいい加減トイレウォシュレットにして欲しいわ 真登は塩が人気みたいだが濃厚醤油が好きな自分は少数派なのかな 真登では5回に4回はつけめん
つけめん自体はあまり好みじゃないけど
真登だけはなんだか相性がいい まさとは店員ペチャクチャおしゃべりして気分悪いのでもうイカネ。うまくなかったのもあるが。 真登は店員が輩みたいなのばっかりだし
私語は多い、挨拶もロクにできないから糞なんだよなぁ 真登りのスタッフはBUMP OF CHICKENみたいだからちょっとな…(´･ω･`) どの客層を狙ってるのかわからんダサさとロック
かと思いきや脱原発掲げたり 数年ぶりに惣右衛門行ってチャーシュー大盛り食べたんだけどクズ肉みたいなちっちゃい破片みたいな肉ばっかで
チャーシュー食べた気にならなかった
生姜醤油はたいち一択なのか・・・
真のぼりさんは前店舗の時から良いイメージないわ おが家で味噌チャーシュー￥1100orz
まあ頼んだけど マサトのオーナーはサヨ系だよな
ツイッターのアカウント名がJAPって
JPNなら分かるけどJAPはないわ
っていうかアッチ系の血筋なんじゃないの まさのぼりはお店の綺麗さと空調が200～250円分くらいかな
味はその分を引いたくらい >>930
そういう事は、
【捨て垢】から直接対決で
ハッシュタグ付けて、
#ラーメン #長岡 #真登 #JAP
#差別用語 #反日 #JP #JPN
#在日？ #ホワイト国 #格下げ
とか、
使い捨てアカウントからミサイル発射して、相手の反応を楽しめ！
※このスレにも随時詳細を報告して公開せよ！ 今日川崎清水でたべたんだけど
普通盛りで異様に麺が多かった
折りたたみ麺が四重くらいなってた
俺だけかと思ったら隣のグループもかなり残してた
オペレーションミスやろ >>934
中華そばに刻み玉ねぎを浮かせて八王子ラーメン風に変えたのが新潟ではマニアックすぎて、
ちょっと意味の分からんリニューアルだよなぁ(´･ω･`) ちょっと検索したけど川崎清水は中華そば500円なの？
それでそんなに盛りも多いなら一度行ってみようかな >>936
https://i.imgur.com/Y3WEgmM.jpg
大盛りサイズは700円、並盛りサイズが500円だでな
麺が変わったのと、焼豚ご飯も焼豚丼も皿ワンタンも無くなったのがちょっとなぁ(´･ω･`) 8/8にリニューアルしたの
リニューアル後は知らないけど清水のラーメンをたくさん食べるのつらいわ お試しで中華小盛り500円食べてきた
不味くはないけど俺はリピートはないかな
結構混んでたから旨い方なのかもね
ティッシュが置いてないっての見かけたけど本当に無かった
涼しくなってきたらティッシュ持参 そうなんだよね、不味くはないけどリピートは絶対にない 新しくなってから行ってないけど
うちから車で1分だからリピートする
だから，レギュラー240gと小120gの中間がほしい 土曜の夕方6時頃ヒグマ行ったんだけど客ゼロで一瞬入るの躊躇した。ひと月前行った時は結構客居たけど何かあったのかな？ 夕方なんて土曜でもわざわざラーメンなんか食べる人いないでしょ
みんな食べるとしたら昼って相場が決まってるんだよ
ラーメンは昼に行列に並んで食べるものなんだよ いつ行ってもガラガラなら心配だけど、たった一回だけで何言ってるんだかw 休日の夕方は客いない瞬間あるよな
そこを超えると雪崩れ込んでくるけど ヒグマは小千谷で食べてるんだが、久しぶりに長岡店で食べたら長岡の方がずっと旨く感じた
これが本来のヒグマの味で、小千谷は劣化してない？ ヒグマに限らずその日のスープの仕上がりが良かったり悪かったりするから1回食べただけで劣化かどうかの判断はできないわ >>950
俺も普段は小千谷で食べてるから、近々長岡で食べてみる 長岡ヒグマいつもの店主らしき人は居らず女店員と外人バイトしか居なくて客も居なくて何かあったのかな？と思うのは必然。いつもより麺が柔らかかったね 小千谷の人は辞めて独立したよね。
広神に。
それから小千谷ひぐまはチャーシューもスライサーになってまずくなったってのは聞いたな。店員は威勢はいいけど若い子ばっかりになったよね。
長岡のひぐまは週末しか行った事ないけど、柏崎の店主は普通にいたけどなぁ。後はパートのおばちゃん。
濃いのが好きなオイラ的には長岡好きだな。
塩沢といい勝負位良い意味でしょっぱくて >>957
そういう事があったんですね
小千谷店>>527の様に感じてました
今度から長岡店に行きます はい。ポニーがそうです。
ちょっと麺が柔らかめですけどね。 長岡のひぐまメインで食べてたけど久々に小千谷ひぐまくったら凄く美味かった。
好みや慣れとかで変わるんだな、って思ったわ。
川崎濱野家にたまにいってたけど、古正寺？店に久々に行ったら凄く美味かった。
やっぱ長く続くラーメン屋って理由があるんだなって再確認したよ。 週末にヒグマ本店に初訪する予定ですが
駐車場って直ぐに満杯になりますかね？ おっと、失礼しました！ 上のレスを読んでなかった
長岡店に行きます 湯沢行きで塩沢ヒグマで食べた
平日だけど夏休みだからか混んでた
繁忙期だからか客あしらいはぞんざいだったけどおいしかったわ >>963
長岡のヒグマは他の店との共同駐車場だから、車止められないって事はないよ。
小千谷はかなり早めに埋まるから、行くなら早めに、もしくは平日や夕方かな。
塩沢ヒグマってそういや行ったことないな… 天山のミニラーメン+ミニ丼税込702円ってめっちゃよくない？ 天山は麺がうまければな
セットのミニラーメンですら飽きて麺を残してしまう たしかに飲んだ後、最後にハイボール一杯と
ミニラーメン＋ミニ丼セットが使いやすいな >>950
醤油を食べてきた
そこまで大きな違いは感じなかったけど、確かに長岡の方がおいしい気がする
塩と味噌も食べてみたいな >>973
レポ乙
小千谷は何て言うか味が薄い気がします 天山太麺はあれだけどクロレラ麺はまあまあじゃない？ ヒグマは結局バランスの当たり外れじゃないか、と思う。
長岡→小千谷→美味い→長岡→小千谷→あれ？長岡とからわなくね？
って感じだった。
大盛り～ジャンボのデカ器でスープの濃い薄いでバランス崩れるような気がする。
つか生姜醤油は青島至上な訳だがな。 ひぐまはその日の混み具合とかにもよる。
まぁどこもそーなのかな？
あおきやもヤバい時間に行くと味バラバラだし
回転させなきゃいけない店は仕方ないのかなとも思うけど…
ラーショやあおきやみたいにラーメンのたれを置いといてくれると勝手に自分好みの味にできるから
バラついてても気にならない（笑）
結局味濃い派だからなんだけどね、ごめん。
でも流石に長岡と塩沢で濃いめって頼んだ時は喉がヤバかったな（汗）
小千谷で濃いめにしてたからさ >>978
そうそう、そこなんです
老舗で本店でこれがヒグマだ！
って感じかと思えば不安定
調整のタレも置かない
支店(？)派生店(?)は安定した味。
餃子用だろうけど調整出来る醤油がある店もある
そもそも安定してるから調整の必要も無いけど
…何だかなぁって思うんです 小千谷本店に時間ずらして行ってきました
駐車場はそれでも混んでた
生姜がもう少しガツンと来れば良いかな ご馳走さまでした >>982
温いラーメン出すのはそのせいか
器くらい予め温めて欲しい 新保しみずこの前行ったけど，器は温めていた
でもゆですぎやわやわで，完食辛かった 食堂系の中華そばやタンメンとか
無性に食べたくなる 上越のオオモリやニューハルピンみたいなラーメンが長岡にも欲しいわ
創作料理みたいな醤油やラーメン生姜醤油ばっか さんぽう停の冷やし坦々激うま！
９月半ばで終わるからお早めに。 あと長岡市周辺で冷やし坦々麺おすすめあったら教えて！
時期も終わっちゃうけど、さんぽう停食ったらハマった。 三宝亭は五目あんかけと冷やし坦々美味いよな
あとはそうでもないけど かかしと大喜の冷やし坦々はおすすめしない
前者はゴマだれの冷やし中華だし
後者は美味しくないうえに卓上調味料を見てドン引きしてもう絶対いかないと決めた 三宝亭で四川麻婆麺と半ライス頼んで麻婆丼にして食べる
これ 鶏蕎麦かかしの冷やし坦々麺
コレジャナイ感がすごい 三宝亭はゲキウマが少なくてもゲキマズも少ないから重宝するよな
チャーハンと餃子は美味しいから◎だけど
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