@@@船橋のラーメン屋ってどうよ?55@@@
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船橋市とその周辺のラーメン屋さんについて語りましょう
前スレ
@@@船橋のラーメン屋ってどうよ?54@@@
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1543581764/ 前スレの東京ラーメンの話題。
俺は中華そば食いたい時は幸楽苑かな、北習志野西口は混むし、味一は駐車場がない。
幸楽苑でも結構おいしい食えるよな!
恐るべし時代の進化 宝楽、いさりび、赤坂味一
若干異端だが、こまつやも好き
あと、蕎麦屋だけど中田屋のラーメンは美味しい。
チェーン店なら
日高屋より幸楽苑だな。
特別枠で穴川の進来軒 東京ラーメンの話題振った奴なんだけど、結構レス貰えて嬉しい
幸楽苑や日高屋でも東京ラーメンっぽいのは食べられるな
いさり火は行った事無いから今度行ってみようかな >>9
たしかに普通で\900は高いよ、特に味も普通だしね。 長いこと船橋スレにいたつもりだったけど、
前スレで宝楽って初めて知ったな。
東京ラーメン食いたかったから今度行ってみよう。 松屋食堂とか
シンプルでうまそうだけど
どうですかね >>5
後楽園球場がなくなって東京ドームになってから五年どころじゃないぞ >>11
タンメン、餃子、ニラレバなど、何を食べでも旨い >>11
宝楽といえばまずはタンメンと言いたいところだけど、あえて半チャンラーメンをすすめるわ
メニューにはないけど当たり前のように受けてくれるから大丈夫だよ 赤坂味一は亀戸にもあるからいいよね。元お弟子さんがやってて夜や土日もやってるし。 宝楽で思いだしたけど
湊町の喜楽っていつの間にか潰れてたんだな >>17
アホか
二人で一緒にやってた息子じゃ
亀戸の味一、一回だけ食ったけど全然うまくなかった
今日は船橋の味一でチャーシューメンマ中盛りやっつけてくるぜ
濃いめ・固め
ウッヒョー(^ε^) とものもと って日によって暖簾を「もとのもと」にしてるの知らなかった
とものもとだと思い込んでたのに間違って覚えてたんだと思ったわ チャーシューメンマ大盛り 固め、濃いめをやっつけてきた
最高だったな
最近の味一は濃いめにしないとスープが薄い気がする
腹減ってたから大盛りでも余裕だった
味一の後ろにあるパーキングが増えたからうれしいね
余裕で車を停められる 値段も300円と安い あの辺路駐すると直ぐ監視員が来るからな ラーメン食べて駐禁切られた苦い思い出 味一はノーマルで麺固めなんで、俺はノーマルで十分かな。スープが薄いのは煮干しが薄いのかな?塩分濃度が薄いのかな?煮干しが薄い時はハズレだとあきらめる。人間のやることなんで、ウマイ時もあればハズレの時もある。だから奥が深い。たかがラーメン、されどラーメン笑。 味一は親子二人時代が良かったって人もいるが、
あの頃は二人ともてんやわんやで、店内にいるだけで緊張感が凄かった
リラックスできなかった
今の多人数体制の方が落ち着ける >>27
親子二人接客に慣れてたからそう見えるんだな 味一のホールやってるのは甥?
おじさんって言ってるの聞いた事あるような >>26
俺も今の体制のほうが安心してゆっくり食えるからいいかな
おしゃべりが気になる事が多々あるが
>>30
あれが次男らしいぞ
長男は亀戸で支店をやってる
全然似てないけどさ 北習志野の西口大勝軒もだけど味一煮干しが薄くなったな 今から15年前くらいは味一に行くと、帰りに服が煮干し臭くなったもんだ
スープに煮干しの銀の鱗が浮いてたな
今は煮干し感じられない
でも好きやねん
メンマも年々、しょぼくなっていくよ 濃い煮干しが食いたくなったらすうじの濃厚行くしかないな
まああれは昔の味一より濃いけど セメント系じゃなくて永福系で濃い煮干ラーメン食べたいんだよなー。 >>36
そうなると味一になるな
西口大勝軒は味一より薄いだろ すうじ客確実に減ったよな
並んでないもんな
二郎系の方がやっぱり手間なのかな すうじ、店主が勘違いした意識高い系でコミュ症だし、値上げするし、客が増える要素ないだろ。この前も限定で叩かれてたし。今後は下降するだけ。
食べたい時に食べられるのは客としては嬉しい限り。前のように並んでないもんね。 飯時にいったらやっぱ行列だぜ
そこを外していけるかは人にやるな 32 名前:あぼ〜ん[NGWord:キマ] 投稿日:あぼ〜ん すうじ並んでるか?
昼時に前通っても外まで列できてることなんてないけどな。 スープを少ししか使わないんだから混ぜそばは安くなるはず >>41
糞だっせーなお前
新スレになってから今頃来てんのかよ
つまらんからハヨ消えろ 原価厨みたいな事まで言い出した
働いたこととかないんだろうな… そういえば船橋のドンキ近くに坂内食堂できたんだよな
まぁあえて行く気もないが 坂内だけでなく船橋駅方面の店はほとんど行ったことない。まぁ船橋北部在住だと道が混むので用がない限りの行かないんだよね。ところでR16の八千代と船橋の境、拉2(ラーツー)のあった場所に新店かできました。神豚?とかいう店。 >>53
二郎インスパイアだけども駐車場あるのはポイント高い
1度いってみよー >>54
情報ありがとう。二郎系ですか、あまり得意ではないですが今度行ってみます。 すうしがあのザマで
近くに二郎系食えるとこなくなって悲しい >>53
俺も気になってる。25日開店てなってたからもうやってるよね。 雷本店並のでっかくて旨い豚期待してたのにちっこくて不味い豚じゃん、名前負けしてる 61 名前:あぼ〜ん[NGWord:キマ] 投稿日:あぼ〜ん >>59
おお!ありがとうございます。
なるほど、これは一度行きたいけど、ニンニク増したいから仕事中は行けないなあ 63 名前:あぼ〜ん[NGWord:キマ] 投稿日:あぼ〜ん >>67
あまり知らないけど、らーめん亭が一番好きだったな…
というか船橋で油そば自体が少ないからなあ
この前竈本店で食ったけど、なかなか旨かったよ >>67
すうじ
正直ラーメン本体よりうまい気がしてる >>68
竃は外伝のまぜそば食ったけどあれは微妙だったなぁー すうじのチャーシューは千葉北西部史上2番目に旨いと思う
一番旨かったのはどうたぬきのつけ麺の炙りチャーシュー 青葉って東武に入ってたんだね
客がおっさんばっかりで百貨店と相入れるのか… >>74
これ
どうたぬきの濃厚豚骨はめちゃ旨かった どうたぬきは豚骨店にありがちな床がベトベトしてる感じがなかったな この前久々に南口出たんだけど猿たけって営業終了したの? ラーメン横丁というラーメン屋があったけど懐かしいな
六角家もいざなくなってみるときついものがある >>82
持たなかったって言うか夜の居酒屋が昼を試しにやって
だめだと判断したんだろうね ラーメン横丁の六角家の末期は味は落ちたしスープはぬるいわで酷かった。店主(?)の爺ちゃんが店に出て来なくなってからどんどん劣化していって残念だった 家系中毒としては寂しかったなぁ。今の時代、レベル高いうまいラーメン屋はそこらじゅうにあるが、ラーメン横丁が出来た当時は青葉や六角家が船橋に出来て感動したもんだよ。 赤坂味一
俺はこの前行った時にGWの予定の張り紙の写真撮ってきた
昨日まで休みで5月1日から営業してます。
俺も行ってこようかな! 家系、弘も魂心家もイマイチなんだよなあ
食べるとなったら東船橋の武蔵家行かないと。駅から遠いけど
やっぱ六角家や船橋家がなくなったのはデカい >>88
有難う!今着いた所ですが、チャーシューメンは売り切れだそうです! 麺屋こころの令和記念500円サービスって混んでるのだろうか? >>90
ぼくも行ってきました。
チャーシュー売り切れだったんで、メンマ大盛り、濃いめ、固め食べてきました。
うまかったわー
いつもの癖で会計の時に、900円ですと言われたから、
チャーシューメンマ大盛りですとか言っちゃって恥ずかしかったw
メンマ大盛りは900円で150円安いんだよね
連休中、ずっとやってるのは有難いですな >>89
家系食いたい時は、かなり遠いけど千葉市の杉田家だな
船橋から22キロくらいか
幕張まで京葉道路で行けば一時間かかんないし 俺は家系と永福町大勝軒系がメインなんで、西口大勝軒や味一の話題になると食いたくてウズウズしちゃうぜぇー >>93
船橋スレなので出来たら船橋周辺で御願いしたいです。
千葉市だと遠いので。 あとは市川の壱鉄家とかかなー
千葉よりは近いってレベルだけど 船橋、市川には家系のうまい店はないな
残念だ
なぜか千葉市にうまい店が集まってる
ちきしょー! 京成大久保にも家系があったような
行った事ないけど 味一あるある。
大盛頼むと麺がほぐれずダマになってることあるよな。 >>104
そんなラーメン屋に当たった時は丼の縁にわざと載せておく。
店員が気がつかない店には二度と行かない。
最低限の仕事も出来ないなら店として終了。 薬園台の武蔵家行ってきた。スープ少なくてぬるかったぜ。ニンニクをほうれん草の上にたっぷり乗せ、スープ絡ませてオンザライス。これマジ最高よ >>107
おまえは味一の事、まったく分かってないな
あそこは普通のラーメン屋じゃないから麺がダマになってても許されるんだよ
自分で箸でほぐすんだ
>>108
スープがぬるくて少ない家系ラーメンなんてクソやん
杉田家行ってこいよ 何かにつけてスレチな杉田家を引き合いに出す奴いるけど、あそこわざわざクルマ飛ばしてまで行く価値ないだろ
本格家系食いたけりゃ横浜周辺かせめて厚木ぐらいまで逝けよって話しだし、そこまで時間かけられず近場のマイルド家系でもいいやって時は
船橋住民なら当然武蔵家が選択肢に入る訳であって
>>108
薬園台店のオープン前はラーメンDBに〜2:00AMまで営業ってあったけど、実際は深夜営業やってないんだよね…
0時以降もやってるという理由で東船店に行ってるから、より近場の薬園台も遅くまでやっててくれるとありがたいのだが ↑の杉田家の人は、むかし習志野スレで「武蔵家は工場スープだ!」とか妄想吐いてたイカレた人と同一かな?
あっちのスレでも杉田家>武蔵家の話しでID真っ赤にしてたけど、武蔵家に親でも殺されたのかしら… 家系中毒としては、杉田家と武蔵家じゃ比較にならんよ。レベル違いすぎる笑。
けど武蔵家は武蔵家で良いんじゃない、俺はアリだな。工場製造だからブレない、ごはん無料で腹一杯になるし。スープ量少なくぬるくビックリしたが、多くを求めてないので満足よ。 >>114
西口大勝軒は普通盛りしか食ったことないから
麺がダマになってた事なんて一度もないな
あそこは普通盛りでもクッソ多いから、最後苦しくなる
久しぶりに食いてーなー >>113
別に武蔵家はスープが少なくともぬるくもないんだが
お前行った事ないだろ? >>119
はずれなんだろう
俺は東船橋の武蔵家には10回くらいは行ってるが、ぬるかったこともスープが少なかったこともない >>119
薬円台はスープの量が少ないねぇ
千葉家、末広家と杉田家は丼にタップリと注がれているよ よく見てみると少ないかも…(東船橋店)
https://i.imgur.com/azrSrk5.jpg
まあぬるいって事はないけど >>123
でしょ笑
海苔の下、麺がこんにちわですね
岩のり入りだとスープ吸いとられてビックリだよ >>124
まあとにかく、東船橋の方はぬるいって事はないから、安心してきてくれよ >>108
スープ少なくてぬるくてもマジ最高って思えるなら武蔵家がよほど好きなんやろな
きらいじゃないよそういうの 121 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 濃いからなあ
家系ってどこも同じで大差ないと思うけど どこがだよ
武蔵家なんてクソじゃん
杉田家、ぼうそう家、林家食ってみろ
めっちゃうまいで
チェーン店の家系なんか食う気起きない >>132
弘はおいしくなったんだ
開店したての頃行ってそれ以来行ってない >>134
いや、別にうまくないよ
家系にこだわりがないって皮肉
家系をわざわざ食べるために房総行くとか頭おかしいと思ってな
京成大久保の二郎に味噌食いに行くならわかるけどな
家系なんてどこにでもあるのに 他人否定の書き込みうざいなぁ、脳味噌少なめ体脂肪マシマシ笑 GW最後の日はかいざん西船にしようか、味一にしようか
うーむ。 久々に改ざん食ったが
チャーシュー硬くてボソボソの
ハズレ食らったわ
アタリ知ってるだけに残念だったわ 阿修羅好きなんだけど人気ないのかな。この前行ったら、夕飯時なのに俺しか客いなかったわ…… すうじ近くなら 入れなかった時の選択肢としてほしい >>145
すうじはどこの駅から行くの?
もしかして東海神?
西船からいくらだったか。高いよな 141 名前:あぼ〜ん[NGWord:Gつけ] 投稿日:あぼ〜ん >>146
船橋駅から歩いても10分くらいだし、まあ許容範囲じゃないかな >>148
ちょっと早めなんじゃないか
>>149
10分であの距離行けるんだ。すごいね >>150
GoogleマップだとJR船橋駅から南西の抜け道的なので900メートルで11分。
自分も10分はないなあと思ったけど、早歩きなら着くかも。
阿修羅は中毒性ないけど、たまに食べたくなるね。 味一好きでよく行くんだが、食った後に激しく下痢になるんだが
なにが合わないのか
麺がダメなのかな
家系とかラーショ食っても下痢になんかならないんだが >>154
脂だねー
今度少なめで頼んでみ
味一も阿修羅もスウジも船橋駅から近いとは言えないよね ひさしぶりに
味一で大盛食った
残り少なくなったら
麺が白濁するくらい酢を入れて味変すると
後味がサッパリする
自分はなりたけ以外
二郎系含め基本スープをすべて飲み干す
↑
麺がじゃなくスープが白濁だった
こまつやでは
にんにくをレンゲに目いっぱい入れて
それをはしで溶かしながら食う
基本ラーメン屋では卓上のコショウは使わない Gつけは食ったことあるが、Gまぜは食べたことがない。まるはならやっぱ鶏白湯だよな 159 名前:あぼ〜ん[NGWord:Gつけ] 投稿日:あぼ〜ん
160 名前:あぼ〜ん[NGWord:Gつけ] 投稿日:あぼ〜ん 昨日飲んだ帰りになりたけ行ったら
朝から腹の調子が悪くて会社のトイレで盛大にクソ漏らしたわ。
あと10秒が我慢できなかった。 俺は二郎や背脂チャッチャッ系を食うと便秘になる。なんでラーメン食って下痢する人間の気持ちはわからないのだよ、ゲーリー君 ラッパのマークの正露丸のイメージキャラクターがゲーリー博士 >>163
もう遅いけど、そういう時はズボンをトイレの便器で洗うといい
パンツは捨てるのもいい >>169
パンツは捨ててズボンはとりあえず顔用のウェットティッシュで拭いたよ。
意外と臭くなくて豚の脂っぽい匂いだったから多分大丈夫。
昼休みにユニクロ行ってパンツとスラックス買って事なきを得たよ。 おいおい下痢の話題で止まってるぞ笑
今日取手の王道家に行ってきたが、いつもより豚骨の旨味が少なかったなぁ。
それでも武蔵家よりはやっぱ上だな。武蔵家は豚骨より豚臭!って感じが強い。ラードでも入ってるのかな? 今日久々に薬園台の武蔵家行ったけど
いつから白髪ネギじゃなくなったん?
九条葱は関西で使われてて無料なとこ多いけどさ ネギラーメンはやっぱ白髪ネギだわ〜 味一のラーメンがなぜ美味いのか
まったく分からん
苦味が前面に出ちゃってまったく
旨味なし
おまけに麺はボソボソ
お前等美味いラーメン食ったこと
ないだろ >>177
今でこそ煮干スープがどこにでもあるが昔ながらの味一は500円であのラーメンが食べれたんだぜ そりゃ流行るよ >>177
人それぞれ好き嫌いがあるからな。
家系中毒の俺でも煮干しベース中華そばは大好きです。旨いんだよなぁこれが。 ラーメンはうまくても
量が少ないとそれだけでマイナスポイント
ほかに煮干しでうまい店があってもね
勝田台のとことか大久保のとこは
うまいが量が少ない ラーメンの美味い不味いなんて結局個人の好み次第で比べられないから、いつまでやっても平行線なんだよなぁ >>182
敢えて言うなら新規開店したラーメン屋の情報だとか、何処そこのラーメン屋はコレは良いけどコレは悪い的な、食べログ以上に率直な情報共有するってのがスレに沿ってるかもね 175 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
176 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 量が少ないなら大盛りにすればいいのに
デブな上に乞食とか 西口、6月から手前の駐車場無くなっちゃうんだな
マンション前の路駐が増える予感… 1つ向こうの通りに有料駐車場あるやん
駅前なんだから電車かバスで行きなさい 味一は昔大嫌いだったけど今は大好きになった
ジジイになって味覚があっさり好みになったのと昔と比べて煮干がマイルドになったからか
麺もぼそぼそ感が嫌いだったが柔を頼むとモッチリして美味 自分も初めて行ったときは??だったけど何回か行くうちに煮干しのあの苦味が癖になったな 奇遇だな
俺も最近久々に行ったらめっちゃ美味しく感じた
永福町系ってそんな好みじゃないんだけどな
新しいラーメン屋は脂っぽい濃厚系だらけだから逆に新鮮さを感じてしまった
何より大盛700円で腹いっぱいってのはスゴイ うんうん、わかる。
俺は西口大勝軒。ガキの時、兄貴に連れられ行ったが量が多いだけで旨いと思わなかった。それから30年、味覚が変わったのか、今は大好物。そんなもんです笑 >>192
でも西口大勝軒のほうが旨くね?
俺はあっちのが好き
並びすごいから行かないけど 八王子の圓の煮干しラーメン
食ったら美味いラーメンが
わかるぞ >>194
西口も昔は560円とかでラーメン食べれた、大盛りに限っては食べるのにかなり苦労した、今は麺の量昔に比べかなり減ってる、学生御用達の店だった。 西口大勝軒も昔は餃子とメンマビールで夏場は冷し中華で〆るのが定番だったけど今は並び凄いし夕方やってないから10年以上行ってないや 味一は初めて食った時は煮干し臭くて二度と食うかと思ったが
また行きたくなって、その内、常連になっちまうよな
ワカメ入ってた時が懐かしい >>200
おにぎりも売ってたって?その時代を知らないんだよな
でも俺でも、量が減ってきてるのはわかる >>189
自宅から最寄駅まで徒歩で15分
自宅から西口大勝軒まで車で15分
そりゃ無料の専用駐車場があれば車で行くよ
そういうエリアがあることも想像できないかねぇ…? 船橋にすごくうまい塩ラーメンが食べられる店があるそうだけど、店の名前は分からない
隠れ家みたいなラーメン屋だけど
2度ほど入って食べたけど、店かどこなのか和からない
サウナの近くだったと思う
あの塩ラーメンは絶品だよ >>203
0123MCsi:おはようございます(^^)
本日、昼営業のみとなります
淡麗40杯
塩に変更可
濃厚40杯
九十九里背黒2種、愛媛いりこで炊きました。
宜しくお願いしますm(_ _)m くっせ〜ステマの臭いがプンプンしてやがる
オエ〜っ ああ吉祥か
まぜそばが馬鹿みたいにしょっぱいんだっけ?
まぜそばなんてまるはのGまぜそばで十分だよ ここ俺を含めて7人くらいしかいないから、宣伝にならんよね 214 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 武蔵家の辛味噌みたいな調味料どうやって作るのかな?
豆板醤とは違うんだよなー自宅でも食べたい。何にでも合いそう >>236
豆板醤をベースに色々混ぜてるんじゃないかな?
店員さんに作り方聞いても「企業秘密」と言われそうだ 以前バイトしていた店では豆板醤、金山寺味噌、ラー油で練ってた 家系は下総せいやでせいやセット頼めば充分とか思ってる自分は家系男子になる資格はない >>239
いやせい家は凄いよ、あの値段の割には旨いし
下総中山に住みたいぜ せい家は世田谷在住の時に良く行った。
安くて夜中までやってたので手軽に食べられ重宝した。
当時2店舗しかなかったので今のチェーン展開は嬉しく応援してる。が、しかし味は。。。泣 >>248
まあ味に期待してはいけないな
でも山岡家も頑張れとは思ってしまう >>251
そうなんだよね。めちゃうまいとかじゃなくても夜中にラーメン食いたくなった時に営業してるのはありがたい。
おかげさまでメタボリック少年ボーイですが笑 >>252
まずは大盛りを辞める事なんだよな
でもたまにラーメン食べるとなるとつい大盛りに行きたくなる
赤坂味一の大盛りとか食っちゃうと後で後悔する 下総せい家はオープンしたての頃に店長がタバコ吸った素手でチャーシューとかほうれん草とか
盛りつけているのを見てから行かなくなった
路上禁煙区域なのに麺をゆでている空き時間に店の外へ出てスパスパ吸ってた
そいつが今もいるかどうか知らんけど >>254
今はそいつも墨もいないよ、この前は女性向け店員がいたわ 随分と詳しい方のようですね
でも5人しかいないスレで書き込み後3分で擁護レスが出てくるのは怖いよ? せいやは昔から変な擁護がわくな
中の人なのかそういうのを雇っているのか知らないけど 1階のつけ麺一兆と同じグループらしいが
味は全く違う
つけ麺食ったが麺が一丁の10分の1くらいの細さ
味は・・・ 一丁を知らない人も出てくるくらい時間経ったんだな…
背脂ラーメン懐かしい 250 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 今考えれば一丁みたいな優しいラーメンって出て来ないな
時代が違うって言われれば仕方がないがジジイには懐かしすぎる
味一で我慢するしかないのか 一丁はウチのすぐ近所で、飲んで帰ってきて、ついつい締めのラーメンで食べてたな。
絆も近くてよかったのに。
結局日曜日はこまつやで昼からビールとシナチクチャーシューが定番 >>273
そんなに特徴があるわけではなかったが
じゃ同じような店っていうとないんだよね 俺は一丁とやらを知らないけど、無くなった店の思い出を語るくらいいいと思うぞ。
自分の知らない店の話で盛り上がるのが面白くない気持ちも、わからんではないけど 一丁なんか全然旨くなかったし、だから潰れただけ
絆とか橙とかも同じ そうだ泰山、火事になって辞めたのか
特に思い入れはないが残念
一丁の事を書く人はいつもの同じ人だと思う
まぁ良いんじゃない、この人と否定する人と俺の3人しかいないんだから仲良くやろうぜ 泰山も一丁も残念なのは確か
>>279
自分の馬鹿舌を人に押し付けるなや >>282
じゃお前が旨いと思う船橋のラーメン屋を教えてくれよ >>283
この辺だと味一かな
いつ行っても混んでて嫌だけどな
一丁ってガラガラだったイメージしかないけど
そんなに旨かったか? 一丁ってマイルドな背脂チャッチャ系でしょ?25年前に流行ったラーメンだよね 一丁は行ったことないが背脂チャッチャッ系は大好きだったな
そうだたまには貴生でも行ってみるかな笑(なりたけスルー)
松戸ですまん >>288
ばっ玉か!
ずっと気になってたんだよね
でも基本外食は昼だけにしてるから、ばっ玉は行けないんだよね
山海ラーメンも同様に行けない それもそのはず
確か、ばっ玉の店主と一丁の店主は友達で互いに似たラーメンを出してることで話題になってたな ばっ玉は不定休なのがなあ
駅からあれだけ遠くてわざわざ行っても休みってことが多い
土日平日問わず
前の店主の時はちゃんと水曜定休以外は開いてたのに おいおいおまいら!
いつの間にか一丁の話になっちまったけど
亀戸零やの味の話はどうなった?
誰か教えてやれや! 一丁とか山海は深夜までやってたのがありがたかったな
当時ブラック企業で帰りに行ってた
山海のラーメンはなぜか実家の雑煮の味がしたんだ ばっ玉は初めて聞いたぞ。地図確認したら市川産業道路沿いか。車で行ってみるかな。 ばっ玉はうまいけど
誰かが言ってた通り
やってない事が多いな
そういう時は揚州商人に行く ばっ玉は古参と言ってもいいくらい古くからある
駐車場はないけど道路幅も路側帯も広くて路駐しても通行の障害にはほぼならない
まあ標識をいちいち確認してるわけじゃないからなんかあっても責任は持たんけど 珍来のねぎみそチャーシュー最強
900円って安いだろ? 途中で送信したスマソ
珍来のネギみそは好き
醤油のメンマが不味い 珍来小さい頃連れて行ってもらってたな
その店はなくなってしまったが…… 意外と珍来好きがいて嬉しい
俺は珍来の麺が好きなんだ
だから西習志野の大勝軒も好き >>307
あすこ珍来麺か
あれが珍来麺か。なるほど
旨いよね
西口大勝軒は茹ですぎだけどw 珍来のピロピロ麺ね。食べてないな。
松ヶ丘の珍来行っても定食やチャーハンばっかで。あとジャンボ餃子ね。 珍来なつかしいね
よく親に連れて行ってもらったよ
量があって育ち盛りには嬉しいお店だった Gマゼキメたかったが混んでたのでいつもすいてる剛麺キメた 313 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
314 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 船橋限定の話じゃなくて恐縮だけど、自分自身の絶対お気に入りな店があるのって幸せだよな? ほんとそれ、首都圏どこに行っても駅チカに日高屋あるのは幸せ >>319
自分にとって実家の様な安心感が得られるメニューが有る店が有るから他所を探索出来るんだなって、今日改めて感じた 実家のような安心感、か……
らーめん亭とどうたぬきだな
くそ、どっちも閉店済みか 全く話題にならないけど西船にある翼?っていう店まだあるのか
薄暗いし人入ってるイメージも無いし大学の頃一度だけ入ったがよくわからん店だった レバニラ炒めの定食セットがウマイ。
ラーメンは悪くないよ。美味しく食べれます程度かな、オススメするほどではない。 こころってとこでまぜそば食ったけどあそこ店内で流れてる音楽の音量デカすぎだろ終始不快だったわ 325 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 松戸に負けないくらいラーメン店多い割にはスレの勢いがない
レベルが低いのか >>322
よくわからんけど平日でも混んでるよ
飲み屋としての需要があるみたい
ラーメンはよくわからんかった 翼のラーメンは昔は特に塩が旨かったけど
5年前だったかいきなり味が変わっちゃってもうダメ 中野木交差点のじゃんじゃんと同じ系列じゃなかったっけ? 船橋ってそれなりの人口いるのになんでこんなに勢いないの 俺以外に7人しかいないからな。
マジレスすると美味しい店は多々ある。が、マスゴミに紹介されるような下品な人気店は少ない。
一郎だか三郎だかみたいな店が京成大久保にあるが、専用スレがあるのでそっちでやってる。
チェーン店が多い。なので個人経営での人気店は赤坂味一、北習志野西口大勝軒、とものもと、すうじ?くらいしか話題に出ない。 先程とものもとの暖簾の真下でゴキブリ見かけてしまって少しショックだった
いやまあこの時期だしどこの店でも出るのは仕方ないけどでもショックだった
一番ショックだったのはゴキブリから「仲良くやろうぜ」と声をかけられた気がして、あいつらも意外と可愛いんだと思ってしまったことだ 前スレまで荒らしが散々荒らしていたのもスレに人がいない理由 感じ悪くて凄く不愉快なったんですがいつも?
何でしょうか?外食して不愉快なるとか有り得ません! さすがに市川の店舗はノーコメント
船橋でさえまだまだ奥深いのに 346 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん ステマに踊らされてる連中がな
奴らはラーメンを食ってるんじゃなくて情報を食ってるんだ 好き嫌いじゃんくて
不自然に持ち上げられてる割には味普通だよね
同じ煮干し系でも数年前のイチカワなんか評判以上の味で衝撃的だった まぁ面倒くせぇからスルーしてたが、頭悪い人はどこにでもいるんですね笑
まったり行きましょうや >>353
すうじはともかく味一は長い事やっているから
ソウルフード的な位置にある人も多いと思うよ せっかく昼寝してたのに地震で目が覚めた
仕方ないキメにいくか 一頂はつけ汁をレンジで温めるから器が熱くて持てなくて困る。
つけ汁と具が熱いのは嬉しいんだけどね。 361 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
362 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 昼飯はかいざん行って来るかなー
定期的に食べたくなる味だ 367 名前:あぼ〜ん[NGWord:Gつけ] 投稿日:あぼ〜ん ↑慌てて来やがったな。ここんとこサボりやがって
>>367
キメてこいや 369 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん わざわざ自分がNGにしてるのを晒してるガイジは何したいのか分からん >>371
キメるって言ってる奴と同一人物だよ
二回線は確実に持ってる荒らしだから 頭の悪い人は相手にしないだけよ
人気店ある店を不味いとか書くやついるが、マズけりゃ混まないっての。
自分は好きではないと書けばいいだけなのにな、頭悪いわ >>373
それは違う
美味いものを
食ったことがないからだよ >>374
じゃあ船橋ですうじより旨い煮干し系ラーメン教えてよ すうじがステマって言われてるのって何か理由あったんだけっけ? >>377
味一もステマって言われてるんだよなあ…… >>378
フリがあってそれに対してブログ(アフィ)に誘導して答えるとか
ちょっと調べりゃスグ分かる事をわざわざ掲示板で聞いて
詳細をバカ親切に答える人が必ず現れるとか色々あったねw
個人的には他サイトのレビューもヤリスギって思う
味一のステマは知らん 372 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 煮干し系だったら北習志野西口の大勝軒の方が圧倒的に美味い
すうじは煮干しの苦味先行で旨味が全然出てない >>382
グーグルマップのコメもひどいね
開店同時に持ち上げるコメをあれだけ連投して
バレないと思っているのが、あかんなー一派
奴が絡むとろくなことがない 全然同意じゃない!
すうじは激ニボ、西口はニボ系中華そば、ジャンルが違うから味も違うだろ
比較しちゃいかんよ お前ら鼎泰豊の坦々麺とか食ったことないんだろうな
麺ちょっと柔らかめだけど 西口大勝軒は6月から駐車場全てなくなったからなあ
おかげで近隣の駐車場も常に満車だしクルマ利用者には行きにくい店になった >>399
あそこ電車で普通に行けると思うんだが
車で行って交通費浮かせたい?
チャリとかどう? >>400
どうせそっち方面行くなら帰りに夏見とか鎌ヶ谷のハードオフ寄って
楽器や音響機器を物色したいという目的もあるからクルマ移動は必須なのよ >>401
じゃあ鎌ヶ谷のラーメン店とかも行ってるのか
いいね >>395
お言葉をお返しします笑
同じ豚骨ベースだからといって二郎系と家系を比較してるようなもんだ
違うラーメンだから
俺は家系中毒だが二郎系は口に合わん
ということ 味一の裏の駐車場、600円も取られるんだよな
高いよー
明日はチャーシューメンマ大盛りかな >>391
連合会とか群れてナンボだもんね
まぁ最近は不仲らしいけどw
>>403
君は二郎系より家系の方が旨いと意見するのに
何故すうじより西口大勝軒の方が旨いという意見は認めたくないんだい?(笑) 俺は西口大好きだし、西口で育った笑
すうじは激ニボ系の伊吹やイチカワの代替えにしてるだけ 俺、西口よりすうじの方がうまいなんて書いてないし笑
二郎系より家系の方がうまいとも書いてない。
しかもすうじ店主になったまった爆 >>399
駐車場無くなったのかよ 車で行くほどのことでも無いが >>404
14号渡れば安い駐車場あんじゃん
更に安くしたけりゃ市役所に停めてタダにしろ 隣の東京電力に以前止めてもお咎め無しだったけどもう停めれないのか?
昔、路駐して駐車監視員に駐禁切られたよ あの変路駐してる人居ないもんな 味一でチャーシューメンマ大盛りやっつけてきた
最高だった
14号を渡ったとこの駐車場に停めたら300円で安かったわ
今度からそこにしよ
店の前に下品な車が路駐してあって最悪 >>415
船橋に住んでない?
船橋市は公共交通機関が充実してるから、ガソリン代や駐車料金考えると電車の方が安いような 船橋っても縦に長いからなあ
北の方から行ったら一時間はかかるから そもそも船橋のラーメン屋って、JR船橋駅から徒歩圏内?それとも船橋市内?
オレは前者の認識だったんだけど後者なの?
1には「船橋市とその周辺のラーメン屋さんについて語りましょう」とあるが、これだと船橋市に隣接している場所ならOK?
浦安、市川、鎌ヶ谷、白井、八千代、習志野?
範囲広すぎ。 個人的には船橋市内全般で周辺はちょっと話題に入れる程度くらいかと、市川とか習志野は専用スレもあるし。
どうしてもJR船橋駅に密集してるから、そこら辺の話しは多くなる。 船橋駅周辺だとちとさみしいね
西口とかかいざんとかも範囲外になっちゃう 歩いて行ける、もしくは最寄駅から徒歩10分で行ける店が栄えるのは残当
車でしか行けない店は、その店周辺の人間しか相手にしてないって事よね
かいざんは必死に駐車場増やしたけど、あそこは二代目目が商売上手なだけで美味いラーメンじゃない
あれで満足する奴なんてスレにはいないわ >>421
かいざんはラヲタじゃなくても美味しいと感じるライトな安心できる味だから流行ってるんだろう 地元民ほど行かない店かもしれんな
ラヲタでも地元民でもない人たちに人気がある感じ 化調は中毒になるからな
かいざんや二郎が混むのは仕方ない事 ライト層はラーメンウォーカーみたいな情報誌に踊らされてるだけだからな
車で来る客の事を考えて駐車場も確保してるのは良い点
でも麺の硬さが調整出来る事を明記してないのは難点かな
自分はバリカタにしないと麺がスープに負けてる感じがした 最近は朱雀でめきん松屋道場せい家ばっ玉と下総中山がホットだから船橋市全域だな >>421
初代知ってる奴みんな初代は旨かったって言うよな
食ってみたかったわ 自分はあみやがホームになったから、ネギ丼食べたくなった時か22時過ぎにラーメン食べたくなった時しか、かいざんには行かなくなったけどね でめきんって初めて行ったけど無料トッピング券の使用回数制限無くてワロタ
まあ毎回渡すのも神の無駄だしな でめきんって963の隣にあった店だよね?
移転したんだ そう言えばデメキンの跡地青山餃子ってラーメンもある餃子屋になってたな 432 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
433 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
434 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
438 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 445 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん >>447
遅すぎるクセに今更慌ててキメるなや
お前は失格
もう来るな 449 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 451 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん >>457
赤坂味一、北習志野西口大勝軒、青葉、富田製麺、すうじ、京成大久保の二郎(船橋市)
あととものもとは行った事ないけど激ウマらしい >>457
船橋のラーメン屋はインパクトある激ウマ店はないが、チェーン店を含め美味しい店は多いと俺は思ってる。それを踏まえてのオススメ。
煮干し中華そばは北習志野西口大勝軒
激ニボ系は東海神のすうじ
横浜家系は中野木の武蔵家
九州豚骨は船橋市習志野の一蘭
創作中華そばは東中山のとものもと
二郎系は京成大久保の二郎
あとはここのスレの合言葉、まるはのGツケ笑 455 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 味噌は行田の田所商店
背脂は津田沼なりたけ
赤いのはビビット蒙古タンメン中本
魚粉つけ麺はららぽーと富田製麺
キメんでもええからハヨ働けはGつけ まるはは色々種類が豊富だから、接待するにはちょうどいい 463 名前:あぼ〜ん[NGWord:Gつけ] 投稿日:あぼ〜ん 自分の行動範囲では
日高屋
坂内
武蔵家
で大体事足りる しびから屋の坦々麺と麻婆豆腐もうまかったけど
あそこを船橋のくくりに入れるかはわからない 場所は普通に船橋市だし
担の字を間違うヤツにしびからを語る資格は無いわ 船橋だったんだなしびから
鎌ヶ谷スレに貼った画像おいとくわ
http://imgur.com/fARX9w4.png 味一の素の中華そばは行く度に具が少なくなっている。
ハーフメンマくらいとネギ別盛りが欲しい 100円値上がりしてしょぼくなったからな
以前はワカメがあって、メンマももっとプリプリでうまかった
今のメンマは干からびてるやんw
出汁取った後かw おにぎり売ってたとか奥さんがいたとかの時代の味一を知らない
ただ最初に行った10年前くらいかな?から比べると量がだいぶ少なくなった
まあ今でも普通盛りが他の店の大盛りくらいあるけど そうかそうか、しびから屋な
ステルスマーケティングご苦労様
今度行ってみるわ
お礼が行く前に潰れるなよ しびからのレベルは高いぞ
ステマと呼ばれるかもしれんが店も厨房も清潔だしフレンチ出身のマスターの腕も確か
ふえ木が無くなってラーメン不毛地帯の二和向台に光明が射した 二和ならヨークマート並びの佐野ラーメンしばちゃんも行ってやれよ
ところでふえ木、山梨でふえカって店を出したらしい。山梨で2番目に行列のできるラーメン店らしいぞ笑
2番目ってのが何だかふえ木らしくて苦笑 ふえ木、濃厚魚介オンリーだった頃は昼どきなどは外待ちがあったし、自分もめっちゃ通ってたわ
二郎出身の店主が試験的に二郎インスパイヤを展開したときも、選択肢のひとつとしてはアリだった
濃厚魚介をやめて完全に二郎系にシフトしてから、客離れが加速したように感じたけど
今も二郎でやってるんだね >ふえ郎 いよいよ俺一人になったか。
話題に出ない武士道でも行ってくるぜ。 武士道行ったけど、普通の家系って感じだったな
ここでもたまに話題にはなるよ 武士道は場所がな
車でしか行きにくい
味は割と好みだけど 三咲の壱鉄や
好きだったのになぁ
船取線の夜鳴きラーメン?
好きだったけ(ヌルイが) おいおい、しびから屋行ってきたが舌がシビれて味がわからんよ
特に麻婆丼はシビれすぎ、俺には合わん
最後のおい飯が美味く感じたが舌が麻痺してるので定かではない >>488
花椒による痺れが流行ってきてるから店出したんだろうけど
3年持たんと思うよ かいざん西船でラーメンとネギ丼食ってきた
安定のうまさやなぁ
結局は、素ラーメンが一番うまいんだよ
チャーシューをもう一枚食いたいな
チャーシュー麺だとチャーシューが多すぎるんだわ >>489
なるほど流行りなのね。
まぁ個人的に二度目はないかな。残念 >>490
あそこのネギは旨いな
ネギ丼ってチャーシュー入ってたっけ かいざんのネギ辛すぎて、もう少しマイルドだと良いんだが おまえらマジで美味しいと思うラーメン屋どこよ?オレはたけなか旨かった。 >>494
すうじ 特に淡麗にぼしは自信を持ってお勧めいたします。 そいえばたけなかの店長独立して塚田に店出すって貼り紙してあった
誰か行った? ど豚骨貫でも限定で濃厚煮干始めたで。日替わりかも知れんが。 >>492
ネギ丼には細切れチャーシューと少量の海苔とザーサイが入ってる >>501
塚田駅前の「麺屋もりの」の事ね。
二郎系だよ、麺は二郎リスペクトって感じで美味かった。
ただニンニクは業務用、自前でニンニクくらいフードプロセッサで刻めよ・・・ >>480
山梨一番は「うえず」があるから無理やろなぁ
しかしうえずの店主と仲良さそうにやってるから、千葉でやってた時より成功しててなによりだよ。人脈は大事 かいざん食っても下痢しないけど、味一食うと下痢ピーになるな
でも食っちゃう
明日はどうすっかなー >>504
おお〜旨そうじゃん
今度かいざんラーメンと一緒に頼むかな
>>505
あれは初心者には厳しい
>>506
うわー今度行こう
二郎系好きなんだよ 最近船橋駅近くに引っ越してきたんだが、船橋駅周辺って結構ラーメン屋多いのね。
取り敢えず1件ずつ回ってみるかと思い1件目、いさりびでラーメン食ってみた。
…ポトフ?
南口の方が激戦っぽいね。時間かけて回ってみよう。
坂内があるのはありがたい。保険に使える。 >>510
赤坂味一
最高にうまいけど、下痢するで
食ってみてチョ >>510
駅の近くなら、一頂とか三代目まるは、かな >>502
そうだよね
俺なんか全部食えずに
残しちゃったよ 阿修羅の味玉胡麻ラーメンひさしぶりに食べたらなんか幸せにな気持ちになった >>513
煮干しをミキサーにかけてピューレ状にしたようなのがスープだからな >>510
ちと足伸ばして、こまつや宝楽と満々亭行ってみ 499 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん >>514
あー、しばらく食べてない!
濃いけど優しい胡麻の味が
飲んだ翌日とか無性に食べたくなるんだよなぁ >>511
下痢はしないし、最高にうまいとも思わない 日曜日さるたけがラーメンのノボリ出してたな
またラーメン始めたんか >>509
俺はかいざんに行ったらネギチャーシューにネギ丼のセットで麺バリカタ
かいざんは基本的に麺が柔らかいから、バリカタ位で普通のラーメンと同じ感覚
ラーメンウォーカーとかで踊らされて行列に並んでる奴らは正直見下してるけどな >>521
おおマジか
あそこは麺以外なりたけを超えてるからな
>>523
ネギ大好きだなw >>516
お酢垂らしたらお酢の味になっちゃうじゃん
お酢は最後に残ったスープに入れる >>525
俺は麺を半分食べたら入れる
結構入れるよ。スープの色が変わって楽しい 色が変わって楽しいってあんた・・・
味一でいきなりお酢入れる人をよく見かけるが、あの煮干しスープを味わってから入れろよ
そういう俺は胡椒をドバドバ入れちゃうけどね
別皿メンマにも胡椒かける >>527
味一はホワイトペッパーもいいけどブラックペッパー試してみたいわ
でもホワイトペッパーの方が合うからあれだけなんだろうな 昔はつるボソ麺だったけど、最近ボソボソ麺になったな
器の中の麺の泳ぎ感が違う 煮干スープに酢は入れない 入れるなら胡椒程度 自分は何も入れない派 もりの美味かった
1人でやるのはちょっと大変そうだな
スープ終わってるのに続々入ってるくる客鬱陶しいから店頭に看板出さなきゃ… 船橋から離れて5年になるが
一番懐かしいのは、こまつや
他にない個性的な。マズいという気持ちもわかるが、俺は好き。
次いで美松かな。
あとはらーめん亭とコタンかな
宝楽は旨いけど、どこでも食べられるもののハイグレード版な感じだし。
大輦はもはや観光地なんでしょ? 裕ちゃんラーメン綾ちゃんギョーザが船橋最強コスパだったのにな やっぱりニンニク駄目だった
下痢がとまらん
こまつやか…ラーメン亭になじんでてから味薄く感じて(築地の井上も)
俺にはラーメン亭がベストだった
また再開して欲しいわ >>524
ネギを売りにしてる店なんだから自分の舌で味わいたい
ただネギラーメンだとチャーシューが切れ端みたいになるからチャーシューも味わうならネギチャーシュー一択
かいざんで不愉快なのはストレート過ぎる中太麺
麺自体はスープに負けない様、少し太めにするかスープに絡まれば良いかなと
ここ数ヶ月は自分の好みにマッチした店をホームにしてるんだけど こまつやの店主はブルジョアだからな、夏は避暑地で悠々自適生活なんだと、だから夏はやらない >>538
つかもともと夏の間は海の家やってたんだろ 味一でチャーシューメンマ大盛りやっつけてきた
最高やった >>542
背脂チャッチャをどんぶりの上じゃなく中華鍋の上でやるから、
どんぶりが汚れてないのも好きだ 547 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん スープは家系ラーメン屋から醤油辛さを抜いた感じ。
大成食品からの開店祝いも置いてあったから、麺は大成の物かな
麺はかなり美味い >>549
おいおいチャーシュー旨そうだな
ニンニクはマシ? >>551
肉は1枚トッピング
ニンニクはマシ
その他デフォ
マシマシまで対応してくれるみたい >>555
味を知らない者が見るとちっとも旨そうに見えないな >>562
これだわ
味を知らないから余り美味そうに見えない >>560
まだ開店して間もないし、ピークは混んでるね。
一人………でやってて回転率低いし さるたけ久しぶりに行ってきた、ちょっと色々変わってた。
・21日から営業再開した
・営業時間は1100-1400(無休)、日曜は2000まで
・メニューはシンプルに醤油・味噌の単品、チャーシュー、味玉のみ、値段は変わってない
・ごはん無料は無くなり、半ライス無料に
・ラーメンは以前のまま
やはり夜営業の仕込みが大変だったみたい >>568
ウソ?
今日行こうかと思ったらやってなかったよ >>571
何時に行ったの? 以前より営業時間短くなって14時閉店だよ 船橋ってラーメン屋多いし幅広く揃ってるけど
個性的で代表する店がないからな
なので話題になる店並ぶ店が
よくある永福町大勝軒系、普通のラーメンショップ、三番煎じの濃厚煮干し系 ソースラーメンが個性的ではあるものの飛び抜けて美味いわけではない ソースラーメンは旨いもんじゃないし
むしろキワモノの部類 ソースラーメンなんてあったね
すっかり忘れてた
ここじゃあまり話題にならないね
一時期は盛り上げて流行らそうとしてた感あったが
見た目も味も想像どおりにそのままだもんな 旅行なんかで遠出して食べる地元の珍しいものなら
味の良し悪しにそこまで否定しないんだろうけど
船橋あたりで地元のソウルフードなんて言われて
それが対して上手くないってなりゃ流行らないよね 569 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん ゆきちにあったなソースラーメン 注文したことは無いしこれからも無いと思うが ペヤングのお湯を捨てないでソース入れたらソースラーメンできるの知らんの? 高根木戸でキメるか芝山商店で味噌るか悩んだが、結局薬園台の武蔵家
スープがやっぱダメ。ラード入ってるのか?食後気持ち悪くなる
せっかく酒井製麺使ってるのにもったいない 591 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん さるたけって再開後も前と同じ残念麺なの?
あれなら山岸麺にでも変えてもらったほうが旨いよなあ 船橋市民はソースラーメンなんて誰も食ってねぇってw ラーメンショップ無くなったのが痛いわ
すうじの二郎が無くなったも痛い
これで近所は幸楽苑と山海
山海は…だし
幸楽苑も… >>600
あそこは小籠包だけは美味しい
それ以外は川菜味の方が美味しいかな >>597
山海はうまくない?
近いから行ってみようとおもってたんだけど。 武蔵家薬園台って東船橋に比べてスープひどくないか?あれなんなん? >>604
自分は好き
田舎で食べる雑煮の味がする 山海は何年も行ってないな
フィリピンの方々まだいるのかな
アソコは何がおすすめなんだろう >>604
ラーメンによっては全く味がしないのがあるんだよね…
味噌も薄いかな… >>588
返信遅くてすまん 人それぞれ好みはあるだろうけど個人的にはトマトベースの醤油が好きです。
ついさっき食ってきました笑 >>612
一回行って潮ラーメン食って旨かったんだけど、そのトマトベースの醤油って
ウケ狙いじゃなかったのか。ほんとにうまかったのか かいざん西船でチャーシュー麺食ってきた
チャーシューが5枚だと多すぎるね
2枚でいい。 >>597
イトーヨカドーの豚骨いっとうは?フードコートとは思えぬ値段だけど悪くないよ。でも誰も食べてないんだよな、視線を独り占めできるよ。 >>615
まあ一頂よりは全然旨いよな
量少ないけど あれで美味しくないのか。
量が選べるには美味しさに関係ないとしても、
麺の風味とつけ汁のおいしさはかなりだと思うが。 >>619
同じ意見かな?結局場所がいい麺の量が選べるのがポイントなだけだね。 場所は良くないと思う。
某チェーンが潰れた所だし。
なんにしても麺の風味は別格だから一度食べて感想を教えて欲しいです。 >>622
一頂は麺もそんなに旨くないよ
運が悪いと茹で置き出されるし
量以外、麺もスープもヨーカ堂の勝ち 給食会社経営でそこの従業員ですら美味くないと認めてる豚骨一燈マジパねえっすね いや一燈は美味いだろう
あそこのつけ麺は青葉に匹敵すると思う >>619
そっかー
そういえば京成船橋で麺屋こころっての見たな、話題になってる? >>627
台湾まぜそば で一時期ブームにはなったけど、どんなもんか試しに行くのはありだと思うよ。
不味くはない >>630
炒め野菜が旨いよな
あと、ニンニクがスープに溶け込んでるのもポイント高い 630 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 632 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん >>623
つけ麺の店で大して目立ってないラーメン食うのもアレかと思いつつも食べたけど
なんか面白いラーメンだよねあれ 635 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 一頂はつけ麺よりラーメンがうまい。
ここ見て喰ったら驚いた。 あんな何もない駅で並びが出来るとか凄いな
目黒屋なら馬込沢という超巨大住宅街だからわかるが 飛騨の高山らーめんは30年前から何も変わってないところが凄い。カキ氷だけ食べたんだけど美味かったよ。 下総中山の鶏そば朱雀行ってきた
おすすめの特製鶏白湯煮干しそばとネギ丼
うまかったが、麺の量少なすぎ
大盛りにすればよかったなぁ
値段もかなり高めの設定やな
次は鶏しお白湯やっつけてみるか
宿題店として残しておこう >>642
鶏白湯醤油と玉子かけご飯頼んでラーメン食い終わったら玉子雑炊にして食うと幸せになれる >>643
醤油とTKGだな
こりゃうまそうだ
サンキュー! >>643
ラーメンとご飯でちょうどいいくらいなんだな?
まだ行ってないんだが、そうなると大盛りにするか丼足すか迷うな
大盛りで足りなかったら悲しい 毎日がラーメン っていうアプリの営業時間頼りにしてこの雨の中、すけがわ行ったら営業時間外だった
わりと自分可哀想だと思った >>646
元気出して
次は美味しいラーメンが食べられるといいね どうもです。近いうちにリベンジします
アプリは腹立ったから衝動的に消した
けどやっぱ使いたくなって20分後にまたインストールした >>648
呼び塩の事かな?
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ 一燈つけ麺の量少ねえ
大盛200円も取るなら600グラム寄越せ >>655
青葉も戯拉戯拉も正直つけ麺の味を覚えてないんだがどっちも1回か2回しか食ってない(旨いと思えば何度も食う)から俺の中ではヨーカドーのほうが旨いな >>656
マジか
しつこいけど、京成大久保の二郎とか、スレ違いだけど鎌ケ谷の目黒屋とか、
ららぽーとの富田製麺とかと比べたらどうかな? それ全部食ってるけど二郎は別の食べ物だから比較対象外として、俺はその中でも一番好きだな
挙がってる中では富田製麺が一燈に近いような気がする 次郎系ってまずいと思うんだがみんな好きなのか?
大食いで早食いの俺でさえ、麺を美味しい間に食べられない、
もやしやキャベツが多くて水っぽい等、旨いとはとても思えないのだが。 >>661
若い頃は美味しく食べれたけど
今はあの油と塩気は胃が耐えられないw 豚骨一燈勧めてるやつは経営譲渡前の小岩本店で食べたことあるんだろうか? >>664
本店のつけ麺は食ったことないが本店のラーメンは食ったことがある
そりゃフードコートなんぞより本店の方が旨いだろうことは考えるまでもなく分かるし、具材やらの量も全然違うのも知ってる
だがヨーカドーのつけ麺はフードコートながらそこらのホンチャンつけ麺屋より旨いと思えるのは確かだ
麺も真面目に作ってきちんと都度茹でていて好感が持てる
行列に並ばないで済むのも利点だしな 俺も質問
竈は市役所の近くにあったころは全メニュー多分食べたんだけど、
戯拉戯拉の横に来てからはメガ豚つけ麺と油そばしか食ってない
他のメニューって味大差ない? >>663
移転の際、ペンキ屋が新店舗の看板の「次郎」とすべきところを間違えて「二郎」と書いてしまったことから、以降はそのまま「ラーメン二郎」表記で通している。
以上、Wikipediaより。
まんざら間違いとも言えまい。 そんな細かい事はどうでもいい
ガチでキモいから辞めてくれ かいざんは西船店の方が美味いとか言う人わりといるけど
どうだろうか どっちもどっち
語るまでもないどうでもいいラーショ ラーショはラーショの良さがあり たまに食べたくなるけど 家系で良いかな自分は ど豚骨カン。濃厚過ぎて餡掛けかと思うほど。チャーシュー旨し。味も旨し。
https://i.imgur.com/Y10HGa5.jpg 西船橋にある葦屋の塩ラーメンはうまいだろ?
チャーシューペラペラだけどな >>674
ウッヒョー(^ε^)
たまらんなぁ
超食いたいぜ もりの汁なし食べた人いる??
どうだったんだろ?? 683 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 美味かったよ
でも場所が場所だからわざとかもしれんが全て食べやすすぎるんだよな
もっと重たくて良い
清湯スープのやつが1番美味い 麺屋もりの@塚田に行ってきた。
麺
普通。
スープ
甘い。キリッとした非乳化系を想像してたら、ちばから系の甘いスープだった。これはこれであり。
豚
出汁の出涸らし?旨味も柔らかさも無い。ガチムチ系。一枚150円で追加出来るようだけど、こんなの2枚あってもありがたみなし。
ヤサイ
もやしオンリー。盛りは良かった。
ニンニク
普通。
アブラ
豚をトリミングする際に出たアブラっぽい。これは美味かった。
豚がフワトロになれば、往復の電車賃払ってでも通いたい。 かいざん西船橋でネギラーメン+ネギ丼食ってきた
ネギねぎでかなりしつこい昼飯になっちまったな
ラーメン+ネギ丼でよかった 二郎系に評価はいらん
お前らデブはマシマシ言っときゃいいんだよ能書きタレるな >>701
いや評価は必要だろ
ほとんど化学調味料しかダシ?がない無限大とちゃんとダシがあるG郎麺じゃ大違いだぞ 二郎も二郎系もカネシと化調。能書きはイラン革命。
ライトだかレフトだか知らんがマシマシ言ったら黙って食え。
(俺は二郎系嫌いじゃないぜ!) 出汁とるより、調味料使った方が美味しい気がするけどなあ そりゃ人間が美味しく感じるように作られてるんだから化学調味料は旨いだろうよ それにしても無限大はダシ弱すぎだろ
つーかマジにダシ取ってるのかあれ?化調と塩だけじゃねえの? ほとんどの人は出汁と塩だけだと薄く感じるんだよね。
調味料は必須で、調味料入れるなら出汁は不要。 そうそう、塚田の麵屋もりのに行ってきた。
豚はかなりのとろとろ感+肉は肉でジューシー。
麺は固めでゆで加減が好みだった。
ブタ以外の具材がないのはさみしいけど、
塚田にあのレベルのラーメンがある事に驚いたな。
ぜひ、船橋〜錦糸町に勢力を伸ばして欲しい。 >>708
勢力を伸ばしてほしいって、店主は新人なの? 麺屋もりの
>>698の豚はガチムチ
>>708の豚はトロトロ
真逆のこと言ってるけど、これは二郎のようなブレなのか、個人的なサゲ/アゲなのか、、、
食べたらわかるけどちょっと遠い。ガチムチだったら心が折れそう。 麺屋〇〇とか多いけど麺屋って名乗る割には自家製麺のとこって少ないのなw 麺屋○○みたいなとはあまり行かないな ラーメンの器が小さくてスープもヌルくて少なくて麺の量も少なく水菜が乗ってる印象 もりのはチャーシューの切り方変えたみたいだね。前は厚切りで硬かったけど、今度は薄切りで横に広げた感じ。
ちょっと塩気の立つキリッとしたカエシ
生ニンニクに変えればかなり良くなるはず >>710
708です。
ブタは、トロッとした所と肉な所が完全に分離してます。
沖縄の豚の角煮に近い感じです。
なので、トロッとガッチリが同居してると思います。
これがいいか悪いかは好みの差じゃないでしょうか。 >>711
少ないってより、ほぼ無いんじゃない?
店側の要望に応えられる製麺所と巡り会えるかが一つの山かと さるたけ食ってきた。麺がプリプリしてて「麺変わった?」って思ってご店主に聞いてみたけど前と変わってないそうだ。不思議。
弱点だった麺が少し改善されて以前より旨くなってる気がする。でも出来ればもう少し太麺で食いたい。 さるたけ15日の祭日はガラガラだったけどなー
麺屋弘って夜すんげー混んでるのね
立地の良さかね >>715
朝日村上、大成食品あたりの麺使ってくれないかなぁ >>718
普通の家系はちょっとキツイけど、弘くらいなら美味しくいけるわ
って女性とかに受けてるんじゃないか 豚骨、煮干、魚粉、二郎系
これらばかりにうんざりしてたから
はじめて坂内行ってみた
不味くなかったけど
ラーメン亭の方が好みだわ
またやってくれないかなアッサムも 佐野ラーメン食いてえ
この前栃木で食ったけど死んだら最後に食べるのは佐野ラーメンって思っちゃうくらい
自分好みの味だった 佐野ラーメン食べたことないな
麺が独特なんだっけ? 佐野ラーメンはニュータッチのカップラでしか食った事ないな
ごく普通の醤油ラーメンだったけど 佐野ラーメンはまずいよ
麺はフニャフニャ、スープは超薄い出汁
老人向けって感じ 722 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 結局は流行りのラーメンはすぐ飽きる
これ鉄板
だから味一とか松戸のとら食堂みたいな醤油を食べるとホッとするわ 味一こそ守りに入ってる系の、高齢者でもOKなラーメンだと思う。 佐野ラーメンて劣化喜多方ラーメン白河ラーメンだよな
だったら幸楽苑とか坂内でいいわ
味一は別格よ 味一が別格?それはないだろ笑
永福系を食べたい時に味一行くだけ
美味いし俺も好きだが別格なんて呼ぶほどのラーメンではない つーか佐野ラーメンのピロピロ麺と味一の山田麺、山田麺が上なのかよ爆笑
笑い過ぎて腹痛い このスレ、佐野ラーメン駄目って人多いな。
俺はあのあっさり味が好きなんだけど。
G系、家系苦手で、新検見川の蓬莱軒の閉店に涙してる。 やっぱかいざんに並んでる奴は雑誌やランキングに踊らされてるな >>724
二和のしばちゃんへどうぞ。
俺も佐野らー好き。 味一行こうと思ったが並んでたのでスルー 蒸し暑中並んでまで食べたくは無く坂内で済ませた 弘なんかまったくうまくないやろ。
あれうまいと思うなら味覚障害やで。 >>745
まあまあ旨いだろ。極端だな
まあ普通のラーショだけど
>>748
ラヲタ以外だと旨く感じるのかもよ
同じように淡麗なフェイスビルの零やも潰れないし 3週間入院してたら病院食に体が馴染んでしまって
ラーメン一人前が食えねー
まいった >>752
なんで?
万人に受ける味だろ
本店よりどれくらい劣ってるかは知らんが
どうでもいい こんな時間にすうじの淡麗が食いたくなって発狂してる ラーメンに対して「淡麗」って、、、最初に使い始めた店主は日本語を知らないんだろうな。 >>756
元々酒、主に日本酒の味の表現に使う言葉だもんな 言葉の誤用って、そもそも日本語の意味を知らない、調べないアホが使って、使われても意味がわからないアホがいるから広まるよなー。
使い始めた店主、それを追随する店主、皆アホ。ラーメン屋店主なんてそんなもんか。
店主がアホでも美味いラーメン作ってくれればそれでいいけど。 そのおかげでスープの特性を表せるようになったんだからいいじゃないか。
ダブルスープとかもおかしな英語だけど、
和製英語としては分かるし言葉なんてそんなもんだろう。 特性表せているか?
単にイメージ先行だと思う
そもそもラーメンで淡麗の定義ってなにさ? 煮干し、昆布、蛤などを使用した魚介系、
鶏を使用した動物系のスープが淡麗系の例として挙げられてるね。
あくまで例だし、他にも色々あるんじゃないかな。 ラーメンを淡麗って言い方
はじめ聞いた時は妙だなと思ったけど上手い言い回しだと思う
あっさりしてるわけでもないし薄いわけでもない
濃厚と比較してスッキリしたやつを淡麗と言うパターンが多いね
ラーメンでの起源は分からんけど昔から使われてる言葉っぽい
ちょうど10年前から頻繁に使われるようになったみたいだね でも酒だと酸味、糖度が少ない淡麗の反対として濃醇とか使うけどラーメンじゃ使わないよね
こってり?濃厚あたり? 明日は久しぶりに味一でチャーシューメンマ大盛りやっつけてきます
グッフッフ >>766
>>767
やっつけんでもええからハヨ働け チャーシューメンマ大盛り、おいしゅうございました。 770 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん こんな事言ったら怒られるけど、俺味一のメンマあんま旨くないと思う
かいざんの方が旨い 美松行った
ラーメンはめちゃくちゃ好みだしデザートもボリュームあって好きなんだけど
店内は臭いわGは出るわで少し萎えてしまった 二和向台の佐野ラーメンしばちゃん
ピロピロ麺うまい、スープなかなかメンマ普通チャーシューバラ肉獣臭い店主やる気なし以上 味一は中華そば一択っしょ
チャーシューもメンマもお金足すほどの味じゃない 味一のメンマはかなり劣化したからね
以前はもっとプリプリしてた
今は干からびて細いやん
ワカメのってたがなくなったのが悔やまれる >>780
わかめなんて高いもんじゃないと思うけどな
消費増税で50円値上げして、ワカメ復活とメンマ質向上をしてほしい ラーメン好きな皆はラーメンデータベースを参考にする? 久しぶりに北習大勝軒(西口じゃない方)行ったけどなんだあれ
もりそばのスープが酸味も甘味もなくなってただしょっぱいだけになってた・・・ 何でクッソ不味い北習逝って愚痴ってるんだ?
見えてる地雷に飛び乗ったのに文句ほざくって知的障害者かよ 今日夕方、麺屋もりのに初遠征したらこのザマでしたw
https://i.imgur.com/hP0oL7o.jpg
そのままR16の神豚まで足伸ばして、結果的に大満足^^ 北習大勝軒、そんなにイジメるなよ
開店当初、東池袋系大勝軒の味が近場で食べれるので大人気、そのせいで店主が勘違いしてしまった残念な店なのよ >>787
こういう書き方する人がいるから馬鹿にされるんだよなあ 北習大勝軒は味噌ラーメンが美味い
西口大勝軒は営業中スープに水道水補充しまくってたけどまぁまあ美味かった スープと出汁、カエシってかなりごちゃ混ぜに使われること多いけど
本来は次の認識であってる?
スープ=カエシ(タレ)を出汁で割ったもの
そうだとするとつけ麺を食べ終わったあと付け汁を割ってもらうのは
スープ割じゃなくて出汁割だよね? カエシは調味料集合体だよ ソレをスープで割る でラーメンスープができる つけ汁(スープ)を薄める(出汁を入れる)んだからスープわりで間違ってはないな 麺屋こころが船橋店でのみ有効のスタンプカード始めてるな
一杯1ポイント、5ポイントごとトッピング無料、15ポイントで一杯無料、30ポイントで国内では手に入らないとかいうプレミアム丼……
客少ないし迷走してんなw >>798
ららぽーとの富田製麺の方が旨いんじゃないか? >>800
いや、あれはその辺のラーメン店より旨いぞ
食った事ないのか? >>801
あれ前の青い袋の時の方か安かったし、スープの量も多かったよね。 >>798
同意だが美味いのは冷凍
麺が少ないのが難点 セブンの豚ラーメンはなかなか頑張ってると思うけど
やっぱ店で味わうG系ラーメンにはかなわないな
あくまで雰囲気を楽しむってレベル >>805
いや、味がまったくちがうでしょ。比べるべくもない 807 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん >>806
雰囲気をって書いてあるのにそれに反論する馬鹿 味一好きだけど、山田のゴワゴワ麺でたまにダマになって提供されるしチャーシューモモ肉硬くてボソボソ、メンマ既製品の味。店員雑談うざい。
とてもじゃないが最高にウマイとは思わんしそれなりの店。けど昔から通ってると今日はアタリだとかハズレだとか、そういうのを楽しみながら食ってんのよ。わかるかな? わかるぜ〜
味一は当たりの時のスープは最高だ
外れた時は苦笑い もりの何回か行ってみたけどあっさり醤油すごく美味しい
ただ、トッピングを入れろとは思わないし量も400円としては十分すぎるけど、サイドメニューを常設して欲しい
ガッツリラーメンの方はもっと改良してほしいな >>798
麺類コーナーにあるとみ田の冷やしつけ麺は確かに美味い
冷凍はイマイチ 味一に初めて行ってきました。
正直言って煮干しスープなのはわかったけど、それ以上何もない。
麺は普通だし、煮干しのスープは単調。
具材もメンマとチャーシューだけとは恐れ入った。
メンマは美味しいが辛い。
最近はどの店も工夫してる。
スープならダブルスープ、超濃厚煮干し、背脂等
具材なら低温加熱チャーシュー、煮玉子、白髪ネギ、トマト等、
量なら、麺の量選択可能、替え玉無料等。
何かしら工夫があってもいいもんだが何もない。 すけがわ>雷北松戸>雷松戸東口>神豚>小岩>大久保二郎>もりの >>816
なるほど
でも超人気店なんだよね
土曜日の行列とか凄いよ
つまりあなたの意見は少数派なわけですよ >>821
お前が人と違う味覚と自覚した方がいいぞw 味一はデフォだと普通だなって印象だけど2回目に濃いめを食ったらハマった
下手な工夫をしてる他の店よりうまい 812 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん >>822
7月27日 13:00頃に行ったけど、家族4人ですぐ座れたよ。 まぁ二郎はウンチク語るもんじゃない
黙って食え以上 暑いな
スタミナ付けにGつけニンニクマシいっちゃうか?! 836 名前:あぼ〜ん[NGWord:Gつけ] 投稿日:あぼ〜ん >>836
呼び塩の事かな?
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ 大久保二郎の味噌は美味かったな…
なにより店内綺麗だったよ
何処とは言わんが汚ったない店あるからな… >>840
冬に食べる味噌は別格やね
なお塩分・・・・ 夏こそ行くだろ。
帰り道にニヤニヤしながら汁スプラッシュするんだー なんていうかつけ麺なんてクソみたいに店名宣伝してるわけでもなければ一定レベルの味満たしてれば量が多くて安い方が受けるんだから
一燈より一頂の方が客入るのはある意味当然っつー気がするな >>816
俺が食べた時はナルトが載っていたよ。
ここは量が多いのがウリなんですよ。並んでるのは味もわからないデブと喫煙者だけ。店員もずっとお喋りしててウザいしね。 味のわかる人はラーメンなんかでそんなえらそーな事いわんよ?
井の中の蛙だなあ 上の方のもりたのあっさり醤油実際いくらなんだと思って調べたらホントに400円なんかい >>850
その代わり薬味のネギが乗ってるだけの素ラーメン
味はうまい もりの再訪。
パサパサでガチムチ系だった豚が柔らかジューシーに。スープは相変わらず、ちばから系の甘いヤツ。アブラも旨い。豚が柔らかジューシーになっただけで満足度向上。
https://i.imgur.com/OcvQLbl.jpg 19時過ぎ行ったけどスープ切れてて素ラーメンしかなかった >>853
豚3つも載せてんのか
贅沢だな
大金持ちか? 851 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 859 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん いやマジで来週Gつけキメに行く
ちょっと確認したい事があって 862 名前:あぼ〜ん[NGWord:Gつけ] 投稿日:あぼ〜ん
863 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん >>857
853だけど、これでデフォ。
その日、日曜午後でトッピングが全て売り切れになってた。もしかすると在庫処分だったのかも。
とにかく豚が柔らかジューシーで満足度あった。 さるたけ行ってきた
やっぱり本店より美味いなあ
トッピングがチャーシューと味玉ともやししか無いのとニンニク&豆板醤が無いのが残念
https://i.imgur.com/9xQ08HF.jpg もりの@塚田
限定の冷やしまぜそば今日までやぞ
冷やし中華風のタレで冷たい極太麺をガシガシ食わせるのは珍しいタイプ
ただし顎がすごく疲れるけどな
https://twitter.com/morinokoki
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) かいざん西船でメンマラーメンとネギ丼食ってきた
やっぱ安定もうまさやな
かいざんのメンマうまいな
チャーシューをもう一枚欲しいねん
一枚単位で売ってほしいわ 867 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん >>878
お前に休日などない
しっかり仕事せえボケぇ 赤坂味一は18日までお休みたそうです
仕方ないのであの店でキ メてきました >>877
かいざんは麺がダサいんだよなぁ
スープを変えないなら、もう少し太くするか、基本を少し硬めにしないと
後、ネギラーメンにするとチャーシューが1枚じゃなくて切れ端ばかりなのも駄目
代が変わって商売上手になるのは良いけど、味が少し落ちた G つけのGはゴキブリではなく、ジャイアンツでもない。正解は下痢のG 汚い話しで申し訳ない
以前Geriしたのは昼に食ったG つけか、夜に食ったスシローか調べたかったので、確認のためキ メてきた。
アブラにやられるほどヤワじゃないので、おそらくニンニクが俺の体質に合わなかったっぽい。 881 名前:あぼ〜ん[NGWord:キ メ] 投稿日:あぼ〜ん
882 名前:あぼ〜ん[NGWord:キ メ] 投稿日:あぼ〜ん
887 名前:あぼ〜ん[NGWord:キ メ] 投稿日:あぼ〜ん ワシはかなりの確率で豚の脂身で下痢するだからチャーシューは肩ロースかモモ でも坂内のチャーシューは腹壊ささない不思議 >>888
おいボケ、G つけのあぼーん忘れてるぞ
しっかり仕事しろコラ 892 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん あらきうまいな
価格も良心的だし駅周辺なら重要な選択肢になりそう
http://imgur.com/Dkyfsg5.png
Gつけキメたい 895 名前:あぼ〜ん[NGWord:Gつけ] 投稿日:あぼ〜ん 煮干しなら赤坂味一が好きなんだけど二代目体制になってから店の雰囲気に馴染めない すうじのG系はいつになったら復活するんだ
煮干しはいらん >>899
ちばから、booboo、かじろう、すけがわ、雷逝けよ かいざん西船でメンマラーメン+ネギ丼食ってきた
安定のうまさやなあ >>896
お前本当に仕事ができねえヤツだな
実生活も会社では役立たずと罵られ
家ではウスノロと蔑まれ、ここでは
あぼーんが遅いと馬鹿にされ
悲しき玩具かな 904 名前:あぼ〜ん[NGWord:キ メ] 投稿日:あぼ〜ん >>907
ふざけた野郎だな
あれだけ遅いと言ってるのに今更やってくるのかよ!
お前はクビだわ 910 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 中野木って津田沼とこっちのどっちに入るかわからんけどあみやっていろんな意味で条件悪いよね
駅から遠いし船橋や津田沼の駅から歩ける距離にもっと名前が売れてる魚介系ラーメン屋がある
交差点近くだと知名度ならかいざんが抜けてるし家族連れならじゃんじゃんか魁力屋があるし量食いたけりゃ武蔵屋がある
単純にあの交差点付近で一番うまいのどれかって言われればあみやって言うかもしれないけど
わざわざ食いに行こうとは思わない、みたいな かいざんのちょっと先にラーメンショップ花輪店なんてあるんだね
今度あえてこっちに行ってみよう >>916
やめといた方がいいよ
俺も同じノリで一度行ったが後悔した かいざんとたいして変わんないだろw
金曜日に安くなるんだよな あー昔NK に格闘技見に行った帰りに良く行った所かな?道路挟んだ反対側だよね?
まずい印象なかったけど
まだあるんだ >>916
多分夫婦だと思うけど、昼のおばさんの時はイマイチ
夜の旦那の時は旨い >>914
遅い遅すぎる!何回言わせるんだ
間髪入れず仕事をしろウスノロ 魂心家はチェーン店かな?
外人が接客し外人が作る違和感。工場スープなんで仕上がってるのに苦笑い。
ラーメン屋も人材不足の時代か? >>915
中野木に歩いて行ける身からしたら、魁力屋かあみや
魁力屋は醤油ラーメンを食べたくなったら行くけど、どっちが好きかと聞かれたらあみやかな チェーン店は外人だらけ人手不足なんだろな
富田製麺とかも ららぽーとのとみたって店員外人しかいないの?って感じだよな かいざんはネギとチャーシューしか特筆する点無いよ
スマホからだけからワッチョイ違うかも知れないけど>>883で書いたのが全て 宿題店であった鶏そば朱雀で醤油ラーメンとTKG食ってきた
鶏白湯醤油にするべきが間違えて醤油ラーメンにしてしまった・・
あっさりとした醤油ラーメンだった・・・
値段も高いし、再訪はないかな >>934
宿題やり直し
旨いのは鶏白湯醤油+TKGだ かいざんは味のバランスが良いんだよ
そんなことより船橋東武の物産展で佐野ラーメンが食えるらしい 散々っぱら先輩にムリクリ連れて行かれたかいざんが美味いと思ったこともなかったし
店によって当たりがあると騙されて複数回喰わされた佐野ラーメンが美味いと思ったこともなかった 朱雀の普通のラーメンはちょっと年寄り向けすぎるとは思う
オープン当初は鶏白湯ラーメンがなくて無事存続できるかヒヤヒヤしてた かいざんはネギラーメンとネギ丼が主体の店
麺の硬さが変更出来るのと、本店は夜中の1時までやってるのは評価する でもかいざんはネギが売りのラーメンショップなんだから、ネギが苦手ならアキラメロンとしか ネギラーメン頼んだら白髪ネギじゃ無くて関西に多い青ネギだった時のがっかり感 阿修羅行きたいなあ。時々無性に胡麻ラーメン食べたくなる。 同じく阿修羅の胡麻ラーメンたまに食べたくなるが、個人的に嫌いな阿修羅原やアシュラマンのイメージで足が向かない 別スレで見たんだが、すうじの店主って「元フレンチのシェフ」って触れ込みだけど、修行途中で逃げ出したってマジ?
なんか偉そうにしてるけどただの屁垂れ野郎だったんだな。 >>956
それで自分の店もって成功してるなら十分じゃん 954 名前:あぼ〜ん[NGWord:Gつけ] 投稿日:あぼ〜ん
955 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
959 名前:あぼ〜ん[NGWord:キーメ] 投稿日:あぼ〜ん 963 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 何かで見たのだが、もりのの店主は夏見台出身らしい。仕事中に地元の友人知人とおしゃべりしても許してやれよ、お前ら 接客は疎かにしてないから喋るのは気にしないけど床掃除くらいはして欲しい
荷物置き場ないくせにゴミだらけなんだよねあそこ なんか昔学校でやきうやってたらしくてその時の知り合いだか先輩後輩だかが来てその手の話してるのは聞いたことある もりの新店なんでお客様に対しキメ細やかな対応をお願いしたい >>971
トイレの出前くらい床ヌルヌルだもんな
あれは危ない 965 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
966 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
967 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
971 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 野郎寝やがったな 昼くらいにしれーっと来て 仕事しやがる >>926
>>978
コイツがキメおやじだなwww 981 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
982 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
984 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん
986 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 988 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん 前に中野木武蔵家をほめてのた人がいたのでキメてきた。
船橋の魂心家や東船橋の壱角家と比べると確かに旨いが千葉杉田家と比較すると、お子ちゃまレベル
そそくさと麺を食って豆板醤とニンニク投入しごはんをブチこんで雑炊、これはマジ最高。豚骨がしっかり出てるのでウマシ! 991 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん お前らがもりののステマするから明日キメて来るかな
G郎よりうまいかな 996 名前:あぼ〜ん[NGWord:キメ] 投稿日:あぼ〜ん >>996
もりの行くなら淡麗か月曜夜の汁なしがいいよ
普通の二郎っぽいやつは微妙 このスレッドは1000を超えました。
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