芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.42
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
↑コマンドは2行書けば次スレ時楽です
芦屋・西宮周辺の美味しい店を語ろう♪
※前スレ
芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.40
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1523202150/l50
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.41
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1541428224/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>647
からあげ原価15円×12 180円 ライス原価15円
ラーメン原価250円 合計445円だ
安心しろ ちゃんと利益を出せてる >>656
ラーメンと混ぜソバが有って塩ラーメンしか食べてないけど
この辺のラーメン屋の中では美味しい方じゃないの？
化調の味もしないし旨味の残るスープととろけるようなチャーシューで
普段はスープ半分残すけどスープも完飲したよ 因みに唐揚げは外はカリッと中はジューシーで
薄味が付いてて何も付けなくても美味しいタイプ
結構みんなお替りしてた 分かりやすいわ ありがとう 近々行ってみようと思う 甲東園にある麺屋なる戸行ってきた。
油そば、つけ麺、辛つけ麺の3種類のメニュー。
選べる三タイプの麺。
一応3日間で全部食った。
個人的おすすめは辛つけ麺(850)に麺のタイプA(卵麺の平麺)。
麺の大盛り無料。
スープ割りは2種類あり、柚子風味の物が美味かった。 文句ちゃうねん疑問やねん
個人的おすすめってなんやねんて >>662じゃないが
(客観的な評価は知らないが)個人的にはお薦め
て意味じゃね
おかしな言い回しでもないし特に珍しくもないと思うけどな だからなんでいちいち個人的って言うねん
>>662が実際に食べて>>662が気に入ったものをオススメしてるんやろ？ なんでやねん説明してみーや
自分の好みくらいすっと言えや 神戸スレに続きこっちでも噛み付いてるんすか個人的先輩！ また湧いてきたな。個人的厨。
ボリューム厨の次は個人的厨。
もしかして、同一人物だったりして…。 個人的には一芯のボリュームは減ってないと思いますよ >>663
お店は俺の好みとは別のタイプの全粒粉の麺をオススメにしてんだよ
行けば分かるがな
なので辛つけ麺含め、全部のメニューと麺を試した俺の個人的おすすめと書いてる
いちいちうぜー こんなラーメンに関係ない所で言い争うスレはもういらないな
次は兵庫スレに移行でいいよな 兵庫スレ移行厨もいい加減しつこいな
お前が来なくなれば良いだけの話 >>678
たいした店も話のネタもないのにスレの無駄 >>676
お店は全粒粉の麺がお勧めだけど676は卵麺の平麺の方が美味しいと思った
おぉ〜〜こんな素晴らしい説明は大切にしないといけないよな
もし他の人も全粒粉より卵麺の方が美味しいと思ったなら店の人より676の味覚の方が正しい訳だし
今度違う店を676が紹介して美味しいと言えば行ってみようかとなる訳だし
こう言う食レポ程出し合う値打ちがあると思われ というかなる戸って麺選ぶようになってたのか
前に一回食べたときはそんなんなかった気がするねんけど >>682
今は全粒粉の太麺(3種類全て切り歯は10番と但し書きあり)、卵麺の平麺、ノーマルの中華麺ぽいものから選べる。
というか、その前を知らないので御容赦を。
油そばは全粒粉、辛つけ麺は平麺というのがあくまでも俺の好みです。
辛つけ麺は辛さを三段階から選べる。
最初食うと混ぜたあとも魚粉の香りと味が強いが、そのうちスープ本来の味と香りが魚粉を超えてきて、辛つけ麺本来というかスープ本来の旨辛さが引き立ってくる。
伝わるといいですが。 >>676
「俺のおすすめ」でええやん
俺の個人的なおすすめてなんやねん 俺の個人的な意見だけど「個人的」って言葉をラーメンの個人的な感想で使ってもいいと思う。あくまで個人的な意見だから、あなたが個人的に不快な気分になるんだったら、個人的な連絡は構わないよ。 しょせんアマチュア共がしょーもない口論すなよ 好きな店で食べたらええだけ
プロの料理人が経営者でも年末越せない店もあるのやで ドンキの下の虎と龍のにんにくチャーハンうまー
チップ入れる発想なかったから家でも試してみるわ あそこ、めっちゃ狭いから昼過ぎくらいに西日が差すとメッチャ暑いなｗ
30度とか越えてそうで汗だくで食って外との温度差で風引きそうだわ
他のおそい昼のリーマンとかもみんな汗だく らぁ麺かりん (西宮アクタ西館１Ｆ)のオープンが１２月１９日と信じて行った人が多いようなので訂正
１月のオープンに向けて鋭意改装中のようです！ スレ違いですが南茨木の麺や紡明日21日臨時営業ですとりあえず報告しときます オカモト醤油ヌードル
12月31日~1月3日
11時~15時営業は嬉しい 満麺の笑み、久々に塩食ったけど前より鹹く感じたわ
あと、具材、塩でも豚チャーシュ選べたらいいのに。あの鳥チャーは甘くて苦手
これが今年最期のラーメンかなぁ オカモト醤油ヌードルは歩いて３分だわ
食べログ上位に上がってきたから土日は行列できてるみたいだけど
平日２０時ごろだと並ばずに入れる オカモトはウチから中途半端な場所だからオープン後に一度行ったきりだなー
電車乗って梅田三宮に行った方が早いｗ
最近の写真見ると果実酢みたいなの映ってないけどあれってまだ普通に出してもらえるのかね オカモトは駐車場の便が悪いんだよな。
いつも満車で、周囲の駐車場もなかなか見つからないし。 >>705
そうなんよな
キャパの割に駐車台数も少ないから足が遠退く １日からやってるラーメン屋はオーナーのやる気を感じる ２号線沿いなら客は集まるかな 芦屋では貴重だから生き残ってほしいな やまとラーメンは平日の昼とか休日はすげーよな
駅から遠いし、駐車場もろくにないのに
まあ、あのサイカから独立したチェーンで他所のは潰れてもう野田と芦屋しか残ってないが。
オレも冬に一度くらいは食いたくなる 実際尼の彩華より美味いからなぁ
たまに食うとあの熱さ忘れてて火傷するんだ らぁ麺かりん
1月10日open
10日塩の日 ・11日醤油の日・12日味噌の日
オープンより３日間それぞれ一杯５００円で提供。 >>723
尼のかりんの新店だよね
いきなり塩醤油味噌全部やれるような店長育てたのかね・・・？ やまと今日行ったが駐車場提携2つ含めるとむしろ多かった。しかし天一もそうだが
あのスーパーで売ってそうな安っぽい麺はもう時代遅れだな。肉も全く入ってないが
まあ野菜代か。味は良かった 肉は5回に一回くらい切れ端みたいなのを見る気もする
でも、肉はあそこにもとめてないしいい
麺はもうちょい何とかして欲しいが替える気はないだろうな。あの店舗は客に困らんし 今日は1.5平方cmの肉片が5個くらい＝バラ肉1枚くらいしかなかったから
不満な人は不満だろうなｗ
しかし20年前とは周りのレベルが全然違う時代に未だそんな客入ってるとは知らんかったわ
まあ西宮と六甲道と比べたら間の芦屋は今やラーメン不毛地帯だからな あそこは昔ながらの味だからね
流行に乗っかって麺変えたりしたら逆にコケるだろ 出来ては潰れる薄いトンコツとかと違って他にないしな
あと、野菜多いからか、女も老人も来る
女一人はさすがにほぼ見ないけどｗ 食べた後に後悔するけどな
身体に負担掛かってる気がする 近所ですがもう行くことはないと思います
家で適当にとった出汁で代替可能なので サイカは家で似たの調味料でマジで簡単に作れるから全く行かなくなったわ ほんとそう思います
野菜たっぷりって言ってもスーパーでいつでも買える安価な食材ばかりですしね
大量のガラ、髄、モミジや豚足、魚介からとった家ではなかなか再現できないラーメン屋が増えてほしいです
花麺には期待 >>737
客が言うのは良いけど店側が商品をインスタ映えとか言ったらカコワルイ
自分の事をイケメンって言ってるのと同じだからなw まあ食ってみてからだな。
芦屋ドライブショップの西隣か。
昔ショップのステッカーを車に貼るのん流行ってたなぁ。 何年も前に閉業したと思ったが今もやってるの？
ググると営業中と出るんだが 花麺って店側の人が何度か書き込んでないか？ さっさとオープンしなさい SNS映え売りにしてる店が5chで売名しても来て欲しい客層は来てくれないだろう
ステマは最悪ツイッターでどうぞ まあ最初は来てくれても・・・ものがダメなら二度目はないよね
元阪神タイガース、広島カープの金本知憲が同じ芦屋２号線沿いでやってた広島の激辛つけ麺屋を思い出す
今回も有名人がバックに居るんだろうか と疑いたくなる あのへんでいうと松阪牛だかのラーメンの店は意外と持ってるなぁと思ってる
値段も高いしそんなに客がいる感じでもないのに
一回食ったらまあ、いいかって感じだったのにもう5年くらいあるよね 北口に出来たかりんに行ってみた
今日は味噌のみ。500円
本店で塩と醤油は食ったことあって、まあ想像通りアレに味噌をちょい加えた感じ
美味しいけど850円でなら他に行くかな。店主一人でつくるから混むと時間かかる
ホールと手洗いで二人バイト 花麺の前通ってきました
チラシ貼ってましたね
醤油と味噌がオープン記念で５００円らしいです
暗くてはっきり見えなかったけど清湯醤油っぽかったです 花麺はプレオープンしてて有名アスリートとか呼んでるみたいね パーキングがしっかりあるのは良いんじゃないかと
あとは肝心のスープとか餃子とか自家製であることを願うが・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
