【東三河】豊橋周辺のラーメン屋17軒目
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意外と本格的な豚骨ラーメンで美味しかったよ。
この辺りでなかなか旨い豚骨ラーメンないから嬉しい >>778
スガキヤがあるだろ。
今テレビでラーメン特集やってるから食べたくなったわ。
名古屋の店しか紹介しないけど。 いしやま屋初めて行ったけど結構混んでた。
地獄ラーメン食べたが、
ラガヤの方が美味しく感じた。 20年前の福ちゃんのパイタンラーメンの味とあの頃の辛子味噌が懐かしい 20年前といえば西岩田の辺りに「まねき亭」ってラーメン屋があって、そこで初めて細麺の京都屋台風ラーメンという物を知った衝撃はあった
「福ちゃん」という店の存在を知ったのはまねき亭が無くなった後だった 竜笑って移転&新装開店して１年くらいでやめちゃったけど何があったんだろ
串笑とか竜笑グループの飲み屋系はまだやってんのかな？ あそこ目立たない場所だしね。普段あの辺を通る人なら認知してるだろうけど知らない人は見つけにくい場所じゃないのかな ラガヤラガヤうっせーよ
ガラガラ過ぎて暇してんのか猿？ >>792
魚笑は辞めたけど、同じ竜笑グループの別店舗が店長変わってやってる。
他の串笑系列もなかなか順調な様だ。 >>796
本業辞めて 何が順調なのか？笑
唐揚げ 餃子 食パン？次はなにやるのか
ラーメンつくれよ まぁ小麦が使える業種なら今までに培ったルートが使えるから良いんだろうな とんかつの武蔵グループだって今や回転寿司屋だからなw
串笑はよく行くけど竜笑は行ったことない。
締めのラーメン売ればいいのにね 藤沢の武蔵って本当に年寄りの客多いな
自家用車で開店待ちしてるのは勿論、武蔵のバスで来る人だったり、法事の帰りだったり、団体客も取り込む為に手広くやってんだな 久しぶりにいしやま屋に行ったら味変わってた
とんこつも醤油も薄味
まぁ濃い目頼めばいいんだろうけど >>802
黒田屋は家系インスパイアだろ。好きだけど
おつまみチャーシューは毎回持ち帰りしてるわ 黒田屋とかシャバシャバのニセモノ家系よりも和みの限定家系のほうがよっぽど濃厚で家系らしいよ。 >>804
802は、定期的に荒らし目的で現れる黒田屋＝家系思い込み馬鹿なので、相手にしない様にスルーして下さい。 チャーシューがおすすめのお店ある？
来週豊川に行くんだけど教えてほしい >>808
葵春堂のチャーシューは柔らかくてうまいよ おれも弥太郎に一票かな、そもそもチャーシュー売りに出してるラーメンなわけだし >>814
あ、そうか。
電車じゃちょっと行きにくいよな。
反省反省 俺的には豊川の北留のチャーシューだな。
こ汚い中華料理屋だが。
よくチャーシュー一本持ち帰りしてツマミにしてた。昔は2000円だったが、2500円に値上がりしたみたい。
あと餃子もめちゃめちゃ美味い。とくにニラと肉多めの餃子が好きなら絶対気にいる。 その店チャーハンがうまいんじゃなかったっけ？一度入ろうと思って言ったんだけど常連さん達しかいなさそうな雰囲気で尻込みして帰ってしまった チャーハンの美味しいお店良いねぇ
北留か今度外食する時に行ってみるわ 豊川の豊龍園のチャーハンはまぁまぁ
ラーメンはあかんけど どうでもいいけど北留の読み方教えてくれる！
ホタル？ rettyとラーメンデータベースには
ホクリュウと書いてある いつの間にか食券になってた。しかも両替機の位置わかりづれーな 弥栄ってどう？
チャーハン美味しそうだけど、ラーメンはぬるくて最悪らしいが。 その店は知らんけど敢えてぬるくしてるのでは？
東京でそれしてる店あったぞ
要らんことせんで普通にアツアツにしてくれって食いながら思ったけど そういえば昔豊橋警察署前の大通りから少し中に入った所に小さいラーメン屋あったけどそこも温かったなぁ‥
そこは大将が歳のせいもあったかもだけど 初めて行った時にラーメン頼んで後悔した歩く花のつけ麺をついに食した。
特製つけ麺頼んだけど、具材は薬味だけでも十分だな。美味かった。 歩く花のつけ麺は完成されてるよなあ、またわさびつけて食べるってのもすげーうまい 花はつけ汁の後味が少し甘ったるいのは少し気になるが、石鍋の器で出してくれるのは有難い。たっぷりつけ汁に付けても冷たくならないのは良い 冷めるとそんなに味に影響するんか？
たっぷり浸からせず、半分くらい浸けるように注意書きしてあったが…
ワサビはおろしたてで下手な蕎麦屋より拘ってんな つけ麺のスープはヌルくなった時が一番おいしくなるように調整してある(`ω´)ｷﾘｯ だから、つけ麺は苦手
かってに客のこと考えずに調整するな (`ω´)ｷﾘｯ メインの料理が甘く感じるのは嫌だからつけ麺は食べない！ いしやま屋、味濃い目で頼んだらただ単にしょっぱいだけのスープにしか感じなかった インターネットでみかけたけど家系の汁なしってどんなのだ やっぱり幸楽苑閉店していた
愛知県内の店舗全滅なんだね よくある外食チェーン東三河だけおま国だと思っていたら県内全店か
指詰め事件が痛かったと思ったけど静岡県内は残ってるもんな >>847
大阪も無くなってるくらいだから、
静岡以東にまとめるんじゃないか？ 黒田屋のからみラーメン、辛めの辛めの以上ってないの？
うますぎるんだが うずら肉生産してた内田ファームの内田さんが亡くなられたからなぁ。 西駅辺りでは太郎串と天雅なんかがいい店だったんだけどな
太郎串は食材の確保が…
天雅は若が東京に行っちまったし…
時代は変わるよ 久々にポンポコラーメン作ってみたが、美味い。
キリンラーメンって美味しいのか？ 小さい頃はよくポンポコラーメンを食わされたけど…
キリンラーメンは大人になってからの方が良さが分かる味だと思う ポンポコはユーホーとかほどじゃないが
添加物のカタマリ 同じ山本製粉だから、ついポンポコよりもサンヨネのラーメン買っちゃう
サンヨネのブランド力は偉大なり ラーメン関係ないけど、いまサンヨネとクックマートってどっちが業績いいのかね。
俺はクック派 居抜きにこだわらなくなったし
東田の本社を見るとクックマートは景気よさげ
サンヨネは東や豊川店なんて
店舗の寿命が来ている様に見えるがそのまま 時々サンヨネで群馬豚の豚骨買って自分でスープ煮てる 地震で潰れそうだったり極端に不清潔じゃなけりゃ建物より商品・人件費に金使ってほしいな つぼみラーメン最近 並ばず入れて お客さん少ないけど 何でかな？ つぼみラーメン最近 並ばず入れて お客さん少ないけど 何でかな？ 三八3なあ
無化調なあ
この手のラーメン豊橋多いな
７８０円か、芳山よりちょっと高いか
さちはね、オリベ、歩く花、高すぎやろー
ラーメン高級品かよ まぁ、待て。
ワシが5年以内に650円の中華そば屋開くからよ。 お湯割で良いから、チャーシュー大きめ、手打ちの中太麺だったら通うわ しかし蒲郡の和みはレベル高いな、何食べても80点オーバーって感じだわ ラガヤって月曜日が祝日とかだと開いてる時多いよね
月曜休みのラーメン屋が多いから助かる 最近引っ越してきたが、1番お気に入りは「くいば」かな
二郎系は「しずる」に行ったがあんまり……
前住んでた近所にラーメン荘があったからその味からするとちょっと違う しずるのそれは安くて腹いっぱいの二郎とは別物だよ
「ラーメン二郎を再現してみた」レベルのもの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
