【東三河】豊橋周辺のラーメン屋17軒目
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>>81
俺は数ヶ月前に行ったけど旨いと思ったよ
麺、スープ、具の味付けも独特で他では食べたこと無い味だった ガチ麺はうまいだろ色々食べ歩いてきたけどガチ麺よりうまいところってあまり思いつかない 長時間待って食った価値があったと思えないんだもの
これでガラガラならもっと評価されるべきって言うんだろうけどさ >>85
ま、今はそうだよね
値段の価値+待ち時間だけどミシュラン以降待ち時間が大幅に増えてしまったから店側には不本意だけど期待値は上がってしまうね
プレミア価格の酒みたいに そうだね他にはないラーメンだけどさすがに1時間以上並ぶのはちょっと違う、だったら侍麺で待たずに食べた方が満足度は高い >>81
日本人のそういう部分をうまく利用してるのが食べログだよね
ラーメンが好きな人はたくさん居るけど、色んな店を食べ歩いてる人は少数派じゃないかなと
東京みたいに市場と食べる人の多様性が成熟してる訳じゃないもんね まーたなんかイキってるな
ミシュランは人柄までは評価しないんだな よー分からんけど、痛い客でも来たのかな?
全然関係ないけど蒲郡のまつじの食べログ見たらレビュー書いてる奴みんな痛くて笑った まつじは麺が残念なんだよなあ、未来は煮干し強すぎるし、蒲郡は和みの一強かな
豊橋代表:歩く花
豊川代表:ガチ麺
蒲郡代表:和み
岡崎代表:一輝
安城代表:大幸
こんな感じかな うどん屋組合が勝手に作った
豊橋名物カレーうどんは9年目らしいけど 納得がいかん
勝手に名物にしやがってよ 変なマスコットキャラのキーホルダーとか
うどん屋のレジ行くと売ってるしな
やめろ 今すぐ やめろ カレーってのが納得できんよな
カレーはなんか縁やゆかりがあるのかね 味噌煮込みは名古屋の物だし
鍋焼きうどんは関東発祥だし
うどん屋同士が頭ひねったあげくカレーしか残ってなかったんだろww
うずらの卵と飯いれとけばいいや的な 「これ豊橋名物!、豊橋カレーうどんですですっ」
「いや俺ら食ったことも聞いたことも無いんだけど」 ありゃコンベンションのやり手ババアが仕掛けたやつだぞ
どこのうどん屋でも置いてあるカレーうどん、とろろ、米、うずらの卵っていうありものの組み合わせなのも参加のハードル下げる仕組みの一つ ついでにそれを近くで見てたやつがノウハウをパクってコンサルしたのがガマゴリうどん 道の駅で豊橋牛まぶしとかいうのがあるけど
これもうずらととろろがついてくるんだな
いらん… B1グランプリ対策でしょ。富士宮焼きそばとかだって最近観光用に作ったものだしそんなもんだよ。 豊橋カレーうどんはB級ではないのでB1には出ません
が大本営発表だけどな まあ昔の豊橋の人って休日になるとなぜかうどんを食べに行く習慣があるからその部分では納得しとる >>106
あ、そうなんだ。すまん。
まあ確かに高いしな。この前道の駅で大盛食ったら1160円もして驚いたわ。
ともあれ観光客向けの名物がないなら作ること自体はいいんじゃないかなと思う。 >>106
豊橋カレーうどんはB級ではないのでB1には出ません
出ませんじゃなくて「出られません」です。あんな生ゴミはC級なんです。 B級グルメを「あえて」目指さないってのがナナメウエ狙ってるんだろうけど、それがナナメシタにいってることを自覚した方がいいと思う そもそもが名物でも何でも無いニワカだからな。
業界のバカが勝手に言い出しただけ。 >>109
地元民はあまり食べないていうあるあるね。
元々は勢川と商工会議所の努力の結晶ですよ。
ただ私はそれ以降、勢川に行かなくなりましたが。 >>113
たしかにw
押し付けですねw
麺組合も巻き込んじゃってねえ。。 さかなやの「屋台のらーめん」(徳山スター系中華そば)、「支那そば」(きくや飯店の味をイメージ)、「男そば」、「濃口ソースまぜそば」を食べた人、どんな感じだったか教えていただけますか?
支那そば以外は想像しにくくて >>117
116と共にありがとう。
でも浜松市の朝ラーメンに比べると大阪桐蔭と黄柳野高校の野球部なみに差がありますね。 ガチ麺とミシュランを最後まで争ったと言われている、まんまやのラーメンだが、
なかなか深みと厚みのある重ねダシの作り込みをしているな
天風を過ぎたあたりのトラック用品店のシャルマンの横の店舗だ
ご主人は某ホテルの料理長だったかで洋食出身の人にしては和食材の扱いが非常に上手い >>120 メイドが流行りだした頃に
娘か知らんが3人の女の子のメイド風の写真を看板にしてたな
釣られて店入ってみたら メイド服じゃなくて ジャージの娘が働いてたww
それきり行ってない (うどん)
てつ家、馳走、まんのうや、権太(浜松)、我流(西尾)
(餃子)
大宝園、中、三七福、福みつ(浜松)、中央亭(湖西)、来来花、さくらFOODS、浅草軒分店(浜松)
(チャーハン)
うまや、海華楼、汐崎、荷楓杏、彩華、ふくちゃん(新城)、宝来軒(湖西)
チャーハンうまいとこ他にないかな? 岡崎の三国志のチャーハン。
冷めても美味しいとこはなかなかない。 三国志は確かに美味しいですね!叉焼チャーハンが個人的には好きです 国府駅内に来週ラーメン屋オープンするな。
今週末だか今はプレーオープン中らしいが 駅のなかw
入場券買わな食えんのか
今度行ってみよ 丸ごと焼きにんにく好きなんだけどらーめんに入れた事なかったな
これは行かねば
入場券は要らないっぽいね? >>131
読みにくいクソブログだな。
全然内容が入ってこねぇ。 麺きて屋っていつやってるの?
開いてるの見たことない きて家を検索したら5時間前のブログ?の投稿出てきたから、普通にやってるんじゃないの?
>サービスらーめん
今日: 11:30〜21:00
山椒辛味噌らーめん
しょうゆにんにくらーめん
50円引き‼?? テレビを見て初めて知ったがガチメンじゃなくてガチソバなの? スレチで悪いけど、豊橋で公演されるコンサートてやく○が今だに仕切ってるの?
よしもとがこれだけ騒がれてるのに >>138
全国的に見ても
金が動くトコには常に影あり
表立って動いてないが、ヤクザのフロント企業なんて腐るほどあるしな 豊橋駅広小路で居酒屋?の若い兄ちゃん姉ちゃんらがキャッチみたいに呼び込みしてっけどアレって居酒屋のキッチンバイトが暇で呼び込みしてるんじゃなくて呼び込み専門でやってんのかね?
あんなクズチンピラみたいな奴らが紹介する店屋になんか絶対に行きたく無いけど、そもそも呼び込みって条例違反じゃないのか? >>141
呼び込みどころか客待ちも条例違反だよ。
バシバシ通報してやれ。 東京から引っ越してきました。
うどん、ラーメンは決して不味くないです皆さんが卑下するより美味しいです。
ただ蕎麦はツユが甘すぎて食べれない。 豊橋の海って工業と亀のためのものっていう感じがするけど
どっか洒落た砂浜ある?泳げなくてもいい >>144
豊橋スレ行けw
あとサーフィンやっとる辺 >>144
愛知県の地図を見ると分かるけど、工業地帯にあるのは三河湾で内海
割合的に田原になっちゃうが外海に面してる方には太平洋ロングビーチがあるよ 岡崎、とんこつラーメンで検索したら、岡崎の248沿いにある暖暖?ってとこが気になったんだけど、大幸と遜色ないくらいの濃度ある?
丸2日炊いたとか魅力的な事かいてあるから気になってる。 広小路のまるまち何なんだ?
キャパが多いのに一人でやってて全然、回ってないぞ。
客はチャイナ人ばかりだし。 あそこは嘘ログに至高の塩とかわけのわからんこと書いてあるが、曙に大々的にオープンした時行ってみたら、まったく好みじゃなかったわ
味やなんかも含めて 豊橋じゃなくて申し訳ないけど
昼間に凄い行列してた東岡崎の家系ラーメンに夜帰りに寄ってみたら
俺が作る袋のインスタントラーメン(ラ王)レベルでビックリした
まだ近くのフジヤマでつけ麺食べた方がマシだったわ
あまりに衝撃だったので書かせてください 東海オンエアの影響力ってスゴいよな
あの店であんなに並ぶんだもんな oribeに甘エビ目当てで行ったらまだ入荷してなかったわ
ブログで今日明日なしって書いたのが5日でその後更新ないからやってるかと思った
30分以上待って無駄足かよ外に入荷待ちって書いとけよ あれだけ海老汁が濃いと沢山の甘海老が要りそうだな。 幸田のラーメン屋さんの近くの大幸食堂の醤油ラーメンは食べた人いるかな
スープがブラックらしいけど、蒲郡のきくやみたいな蒲郡ブラックとなにか関係があるのかな こないだ行った花中の味Aの唐揚げの大きさが普通になってて悲しい
他店も同じかな?たまたま? 芳山に行ってみたいのだけど、駐車場は何台分あるのだろうか?
おすすめの行き方あったら教えて下さい >>164
建物の裏側の貸し駐車場7台くらいかな
開店の頃の記憶なので違ってたらすまん >>164
店舗前に2台、裏の駐車場に5台分とマンション住人の方達のご厚意で臨時駐車場として4台分停められる
https://i.imgur.com/3AXyjH2.jpg >>165-166
裏に停められるんですね。ありがとうございました >>168
秋にメニューを変える話があるから準備期間に休業するのかな オリベ初めて行ったけど結構混むんだね!
ラーメン屋で並んだの初めてでちょっとワクワクしたw >>174
食べログ見る限り味が好みじゃなさそう。
昔あった東京、大山の乙麺造所みたい。
鴨ダシラーメンなんだけど、ほとんど蕎麦。
侍麺のが良いなぁ。 豊橋か豊川でおいしい冷やし中華を出すお店知りませんか? >>177
ありがとうございます。今度行ってみますね! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています