☆☆☆横須賀ラーメンスレッド7☆☆☆
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
スレ建てありがとうございます
田浦の やまもと というラーメン屋
が隠れた名店らしいぞ う〜ん、普通の昔ながらの中華そばだったよ。名店はさすがに言い過ぎ >>5
市内の某ラーメン店の主人に薦められたのでつい書き込んでしまった。
まだ行ってないので食べたらまた感想を述べるよ チェーン店の話題でスマン。
久々に来来亭逝って来たが、かなりヤバいな。
丸源ラーメンに相当客取られてて虫の息っぽい。 >>7
そうか?
むしろ丸源の方がオープン当初の勢い微塵もなくてヤバ気に思うが
俺はどっちも通ってるからどっちも残ってほしいけど >>8
金曜日の20時ごろなのに客3人はビビったわ。
家族連れが一組も無く(当たり前かw)店内も薄暗い感じ。
タイミングが悪かったのかもしれないが、パイの取り合いなのかなぁ。
丸源もダメだとすればこのままじゃヘタすりゃ共倒れっぽいな・・・ 丸源も来来亭も個性無いからファミリーで行く分にはいいが一人で行くなら個人店だよな 丸源はあんなにキャパあるから、一層寂寥感を感じてしまう。
肉そば旨いと思うんだけどなー
あの通りにある喰堂やせい家、ラーメンショップは客足の推移どうなんだろうね
北京工房は閉店?移転だっけ? >>12
北京は衣笠商店街にある
喰堂やせい屋は少なくとも10年以上はあそこにあるよ >>15
ごめんラーメン「ハウス」だったかな?
店の前通るだけで入ったことはない
でもそこそこ客は入ってる感じ
喰堂は俺が行く時だと3回に1回位しか他に客がいたことないんだよなー
それこそタイミングなだけなのかもしれないけど >>12
大矢部にあった北京なら久里浜電話局のバス停近くに移転してるよ
駐車場もあるみたいなので車でも行きやすいと思う 北京の担々麺は一般の担々麺とは違った醤油ベースのあんかけスープ、以前は系列店の担々北京も大津にあったんだよな >>20
思うのは勝手だ。
しかし横須賀の家系は根絶したし、家系もどきの中でも醤油の味しかしない上に接客も適当な店が良いわけあるか
一番まずいってんなら同意するがな。味と接客がひどい大津家と双璧をなすわ 横須賀の家系は最初から虫の息だったけどインスタント家系の登場で一気に崩壊しましたね
あれは家系ではない 萬屋もかなり前からあそこにあるからそれなりに定評あるんじゃないか?
俺はあまり行かないけど ↑それは保健所レベルの問題だべ。
最近ホムセンは犬猫同伴可で、
フードコートあるところとかどうなってるんだろうか 初めてはせ川行ったけど一万円しかないから両替お願いしたら
ブツブツ言いながら凄い嫌な顔して両替してくださったわ
二度と行かないけど千円札と二千円札しか使えない券売機なんだから
もっと両替用のお金を用意したほうがいいと思いますよ ここで言っても何の意味も無い
直接店員に言おうよ
そしてその結果をここで報告してくれればいい 機能城門ラーメン行ったら、しばらく休業しますの張り紙があった。 5月頃から貼ってあったからもう終わりだろうね
これだけ客を裏切り続けるってもうやる気が無いという事 >>27
はせ川は接客がおかしくなってきたよね
ただただ残念 ごもっともだが客商売だしね
一期一会だから始めの印象は大事 両替準備金が無い店は売上低い回転低い食材が悪い味が不味い不人気店と思われるよ 萬家行ったことないけど犬放し飼いってマジかよ
なんかこのスレだとやたらとボロクソに言われてるし普通にたね家、きたくり、逗子でええか…
一八家?だかはこのスレの人的にどうなん?六角家みたいな似たような数字並べたパクリ工場スープって印象しかないけど そうだね、いくら所詮ラーメン屋とはいえ一応最低限の接客はね はせ川って目の前がコンビニだろ
コンビニに寄ればいいだけだなんだが
ブツブツ言うなよ なんか知らんけど、アゴ男に舌打ちされますた
ついでに開けっ放しのドア閉めた客にアゴ男がキレてた 客は顔引きつってますた
ありゃねーよな。 舌打ちされて非常に不快ですた
実はそれからもう2年程逝ってません お仕置きとしてw
うめえええええとか書いてすんませんですた
イヌとか聞いてびっくりしました。 >>41
大公と違ってうまくもなんとも無いからいいんじゃね?あの店汚いしなんか貧乏臭くてね。 尻尾巻いて逃げ出した大公www
いずれ若松と同じ道を辿るんだろうなぁ・・・ abura坊で全マシして毎回めっちゃ汗かきながらギリギリ完食してたら神豚が少なく感じるようになったわ
二郎系って完飲してる? ここは独り言の多いスレだなw
会話のキャッチボールが成立していない、な(笑) >>42
大公それほど旨いか?油っぽいだけじゃねーか。 >>46
あの油はレンゲですくって床に捨てんだよ。
あんな油喰えるか >>29
再開に向け頑張っているみたいですが…
>>30
直接ご主人とお話した方に聞いた話ですが、仁と同じ様な理由で…
やる気がない訳じゃなくて、むしろ前向きな理由で休業にしているようです。 前抜きな休業ってなんやねん
横須賀なんか主要駅の徒歩圏内でも安い物件なんかいくらでもあるのに移転か復活の目処が立ってない時点で絶望的でしょ
経営のど素人が三浦とか久里浜方面のアクセス悪い方に行って自滅するパターン多いけど、中央の近くのそこそこ小さいとこ借りれば家賃現状維持か安くなっても客足増えるわ
しろみたいにやり過ぎると狭すぎて嫌だって行かない奴も出てくるだろうが 大公と同じく公郷なんか嫌になったんだろ
非常に前向きだと思う
しかし、仁はお世辞でもうまくもなんとも無いんで出て行ってもらって結構だが。 >>50
徒歩圏内でやすい物件どこ?
居抜きの物件探してるんだけど >>54
ラーメン屋に出来そうな物件なら若松町3丁目のYTビル周辺からヤマダ電機まで通りが続いてる米が浜通のあたりにいくらでも物件あるよ
若松町だとちょっと値が張るけど米が浜なら結構いい物件多いよ
ラーメン屋意外だと使い道ないような微妙な物件が結構残ってる
DIY出来りゃ格安でカウンター5席以上は確保可能
中央駅、県大の両方から徒歩圏内だし裏通りでもこのご時世だしSNSメインにマーケティングすりゃ客入る そのあたりにあった たけめん が最近移転したのだからそう一筋縄にはいかんのだろう 仁は衣笠じゃもったいないからな。
別の場所で頑張って欲しいね。 >>50
むしろ前抜きな休業って何ですかw
仁の閉店理由はTwitterに書いてありますが、
物件面だけではないですよね。
城門は物件うんぬんより、もう一方の原因が解決困難で…
本来閉店でも仕方ないのに、再開諦めてないから休業にしてる
なので前向きな休業と書きました。
まわりくどい書き方ですみません。 >>27
おいおい今時はせ川なんてホモでも行かねーよwww
ノンケはおとなしく大津家でも行ってろ イツワで最近Gが丼に入っていたというネット投稿を見た。
投稿者は怒っているようだが、あの建物でGがいないほうがおかしいと思うし、俺は変わらず通うつもり 数回しか行ったことないけど工藤家は味がぶれすぎてどういう味なのかすらわからない
めちゃくちゃ獣臭くてアホみたいにしょっぱい時と工場スープっぽいクリーミーな時があったわ
多分店炊きしてるんだろうけどこのスレの人たち的にはどういう評価なのあの店?
麺は美味しいと思うけど 開店初期に行ったけどスープが激ヌルでそれ以降行ってないな たけめんが衣笠にあったから初めて行ったけど割とええやん 工藤家って今もやってるのか?
店主が元逗子家だけど味まんま同じだったような
スープが異様に少なかったのと店主の掛け声が逗子家時代のうるさいの
じゃなくなってて嫌々だったんだなーとワロタ思い出 余りにもぬるいのはアレだけど個人的には熱すぎる方が嫌だわ ただでさえぬるめのスープに、追加トッピングを冷蔵庫からダイレクトIN!
スープが更にぬる〜くなりました。
それ以来行ってません。
大津家ですら、トッピングはちゃんと温めてから入れるのにね。
# 今のオペレーションがどうなってるかは知りません チャーシューを常温で放置している店よりはマシだろ
ラーメン大将とか衛生的に冷や冷やする
工藤家の最大の欠点はスープが糞まずい事
味見もしてないだろうし味付けの能力も資格も無いのだろう
えぐい醤油の強烈な刺激が来てそれだけ
この味で麺を食べなければいけないのかと絶望した
コーヒーに砂糖と間違えて塩を入れた時の衝撃に近かった 文句しかねーな、しかし(笑)
冷麦でも食ってろやw 本牧家は割と美味い部類だけど高いし外人に大盛、トッピングで一人1500円くらい使わせて稼ごうってのが透けて見えるわ…暖簾分けだと最弱の部類だ
しだったら他の本牧家行くわってなる
やる気ないとこはあかんわ 1500円じゃ天丼や海鮮丼食べるわ
ラーメンの単価じゃないな >>78
そういうの感じ悪いよな CoCo壱とかもそうだけど まーた100円のときだけ
大行列になるんだろうなw
半島人は卑しいねえ(笑)
100円のときだけ必死に並んでいる
列を客観的に見ると情けなく思うよ しろのツイッターソープだの風俗だのいいねしまくってるが馬鹿なのか? あの店長風俗好きなのか草
つーか横須賀にそんないい風俗あるか?わざわざ横浜あたりまで行ってるのかな? >>86
博多だし客か知り合いなのかもしれないが店のツイ使ってやるとかアホすぎだろ 半島民にはSNSは使いこなせないから
与えないほうがいいなw しろの店主はがら悪いというか接客悪いし風俗いいねも別に違和感はない
しかし横須賀ってラーメン屋に限らず、味はいいのに接客満足にできねー店多いよな
もったいないわ しろが悪いと思ったこと一度もないな。どこにガラ悪い要素あるんだ
接客いいのは仁、たつやかな
特別ひどいのは飯島系全部。はせ川も暇そうなのに常にイライラしてるからきつい
喰堂もなんかやだ。逗子家は店員も客もチンピラばっかで嫌い
脂坊みたいに不器用な感じはむしろ好きだな。しろは不器用よりでしょ ん?
特定の店ってより半島全体の
ガラが悪いとは思うぞw
なんて言うかなー田舎臭いってーのw?
地方の寂れた待つーのかなぁ
ま、そんな感じ(笑)
洗練されてないんだよなースカは
へへへ 中央の逗子家はオラオラ系だけど接客態度が悪いとかは無かった
はせ川も注文後に製麺してんのかってくらい待たされるだけで特に接客態度悪いとかはない
しろはむしろ見た目が普通のおっさんで人畜無害そうなのに風俗狂いってのが意外だわ 人の趣向はどうでもいいだろ
それなりの接客ができる店ならそれでいい 俺も一回しか行ってないけど普段神豚行ってる奴が試しに行ってみて二度と行かないってパターン多そう だから汁無し専門店にすればよかったのに
折角神豚が上手く行ってるのに何馬鹿なことやってんだ 単純に美味しくないし高いしいいとこ一つもないからな
あの辺はうどんと焼き鳥あるから豚も平凡スパゲティも食う理由がねぇ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています