熊本のラーメン屋Part20
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あづま
九龍
高松食堂
マルイチ
郊外なら 幸帝 獅子王 華さくら
太一系もう まとめて逝ってよし。 今日のニュースで助ちゃん餃子といなり屋本舗が映りまくってたな 田嶋は小山にあった頃アンモニア臭くなった時があるんだよね
それ以来行かなくなった しかし熊本のラーメン屋も高くなったね。
桂花とか、量もさほど多くないから適正価格は500円以内だろ。
黒亭も高過ぎ。 博多系の麺替え玉絶対しないと物たらないのもどうなんだよ。
元々高めな値段設定の上に、替え玉の料金いれたら結構な値段にらるぞ。
北熊や太一みたいに元々ボリュームある所はかえってリーズナブル。 新しい三陽?
冷やし汁なし坦々麺\950とか高すぎワロタ
ロイホ行くわ 熊本のラーメンとか鹿児島のラーメンに比べれば安いもんだよ 田舎だとラーメン一杯が1000円くらいだったな
アベックラーメンが売れる筈だわw 大盛りにトッピングして\1,300越えてワロタ
値段と比例してるのは意識でした 仁龍が2周年記念やってたから行ったけど味薄いし変な酸味するし全然美味くないな 今日は若くて頼りなさげな人がやってたけどその人かな いや最初にはじめた 帽子かぶった痩せ型のイケメンの頃が良かった 今はぽっちゃりだろ? 女の店員が最悪私語多い 鼻歌しながら仕事する 野菜多めにしても ちぎれたモヤシのカスのせてくるし 麺はかわり油まみれで酸っぱいスープに変わった 仁龍は味もアレだけど、厨房きったなくない?
不衛生すぎてもう行けない 二郎系できれいなのは太一と大仙、それ以外は店員も店主も店もエネルギッシュでアブラギッシュ 太一は清潔感あるからカップルとか家族連れ多いですね 太一は昔は汚かった デブ店員私語だらけで 厨房には飲みかけのコーラが置いてあった 最近行ってないけど 樹 北熊総本店 大仙は綺麗 接客は光の森龍の家だろう 接客良すぎて引くくらいだけどな スレチだけど
後継者変わって松橋のめんきちの味は復活したのかな? 龍の家は営業時間が短くなった頃から、店員も減って接客も味も落ちたよな。
並びもほぼなくなった。 マニュアルに沿った文言を喋ってるだけになった
前のように気遣いが出来るスタッフは少ない
セット内容も変わったし、なんかあった? 文龍なんかも替え玉前提の価格設定なのかな?
黒こってり+替え玉で¥790だし。 替え玉前提なら三氣だろー なんだあのうっすい豚骨は 丁寧にこしたとか嘘やろ 替え玉しないなら高すぎる 三氣はノーマルだと薄すぎるね。もう50円払って辛いやつにしてごまかしてる マシソヨ太一って冷麺だったのね。温かいやつと思ってたから後悔した。 >>52
北熊総本店だろうな。
先代の頃からだけど、レンジフードや壁とかいつ行ってもピカピカだからw
あんな繁盛店なら、他の店ならレンジフードや壁とか油まみれで真っ黒w
接客は行列出来てるから、カウンターとか席詰めさせられるけど
待ってる客には有り難い。 今日は北熊支那そばが安い日だから街の離れに行ってきたけど予想外に空いていて良かった 北熊は化学調味料ドバドバで何出汁なのかさっぱり分からん 北熊は確かに旨い。高校生の頃味千ラーメンしか食べたことの俺にラーメンってこんなに旨いのかと言わしめた一杯だ。
それ以来県内のラーメン食べ歩いているが旨いと思えてまた足を伸ばそうと思うのは黄帝の甘辛味噌ラーメンと樹の白湯豚骨だけだがみんなのお薦め何かある?
新たな店舗を開拓したい。有意義な掲示板にしたく。 >>73
典型的な老害らしく脱字、長文、仕切りたがり ラーメンは好みによるからなんとも
自分は博多・久留米系が好きでライフイズジャーニーおすすめ >>73
たった三件なのか 食べ歩いたのなら大体わかるだろ oioiニワカの二郎系好き達が好き勝手いってくれてるみたいだがマジで最近の若いやつはステレオタイプ過ぎる。インスタやツイッターで話題の店しか知らないみたいだな。
食べログや山崎君の情報を元に足で探す先達を少しは見習えや。 最近は食べログよかグーグルレビューのが信憑性高いわ 黄亭?隠語だよニワカか?これだからゆ○りはw足で稼げ、思考停止になるなよ 熊本はラーメンのレベルが低いよね
旨味調味料に依存した昭和の味
味覚が古いんだろうな
懐かしくない人にとっては、何これ?なので、教えてくれた人との温度差がある >>83
どこのお店がどこの都道府県と比べてそう言ってるのか具体的に
熊本のラーメン屋のスレなんだから熊本のラーメン屋を総じてdisるんならばその理由を我々味覚の古い人間に分かりやすく教えていただきたい >>80
同感
す◯き家愛のグーグル口コミはほんとその通りw
大将の人格についてwww ラーメンに限らずだけど、調味料や調理方法は日々進化し続けてて、日々新しい味が生まれ続けていることを理解出来ない人には、上手く説明出来ない
鶏白湯カプチーノでさえ古い業界なんだよ
北熊
天外天
黒亭
こむらさき
桂花
辺りは古き良き昭和の味
懐かしさありき
一白
大仙
にぼらや
文龍
マルイチ
琥珀
は熊本では新しい味だけど、もう流行ってない味
値上げやサービスの低下で閉店の可能性あり
ライフイズジャーニー
樹
さきまさ
小やま
麺商人
なんかは味覚の探求をし続けてるのを感じるが
ブームを作り出す程の力はない >>86
どんな崇高な意見をお持ちかと思ったらww
お疲れ まあ、大仙と文龍は観光客が多いから生粋の面好きもっこすは近寄らないわな。熊本で食う価値のあるラーメンは22日の味千くらいかな。コスパいいよ、観光客殺到したら嫌だからあまり出したくない情報だけど。俺は出し惜しみしないスタイル 知り合いなら
塩分、糖分、脂肪分の味覚の好み
食に対しての金銭感覚を基準にセレクト
観光客なら
接客が良くて清潔感のある数店から
営業時間や場所を基準に
ライフイズジャーニー
小やま
樹
はメニューの幅広さ、接客、清潔感共に申し分なし
22日の味千が熊本の味は完全同意 >>83
じゃお前が自信もって進められる店5店舗上げて見ろよ。
まあチキンだから無理かw 熊本は塩、糖、脂、が濃い物を美味いと判断する典型的な貧乏舌
調味料と脂肪多めのガツンとした味付けな
気付いてない、困ってないならそれも幸せ
出張で全国を回るから、味覚レベルが低い地域でもそれなりに楽しむけど、
冷やし麺が美味い店は欲しいと思う > 出張で全国を回るから
> 出張で全国を回るから
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> 出張で全国を回るから >>92
おススメは相手の味覚に合わせて勧めるので、好みのリサーチが必要なんだってば
俺が好きな店なら沢山ある
すぐに思いつくリピートしてる店は
姫路の甚八
奈良のNOROMA
米沢のひらま
浅草橋のくろき
札幌の175°の冷やし ここ数日すげー暇そうだけど次の出張はいつからなんだろう? 移動は主に飛行機と公共交通機関です
高校野球の季節はタクシーに限る! 大魔人の時と同じ手法
荒らしと必要以上に荒らしに構う自演 熊本ラーメンのお話しましょってトコで県外のラーメン屋さんの話をされてましても… 熊本に自信を持って勧められる店はない
味千はブランド名を変えて展開してるけど、どれも味が古くさい
味覚は経済発展と共に成熟していくもの
これ、覚えておいて損はないよ♡
新店情報お待ちしています 熊本で行く価値のあるラーメン屋
22日の味千ということでいいのかな? >>83
その通り
知ったかぶりの百姓と井の中の蛙しか居ません >>85
大将間違いなくここ見てるね。
Twitterで愚痴ってるよ。
そういうところが嫌われるんだって分からないのかね。 飲食店全般接客がクソ
高圧的で踏ん反り返ってるのをカッコいいと思ってるんだろw
お客さんやスタッフに対し、謙虚さを失ったらそれが味にも出る
何より子供には見せたくないから、足が遠のく >>115
ツイッターとグーグルレビュー見てきたけど、
大将はグーグルレビュー見て何を言われてるのか聞いてるけど、
いやレビューに書いてあるよね?
ツイッターのお友達からよしよしして欲しいのかい? >>108
お前熊本のラーメン屋全店舗食ったのかよw
100店舗以上あるんじゃないのか?
地元の俺でさえ?店舗位しか食ったことないぞ。
お前の基準は食べログ基準なんだろ?
芸人の渡部と同じかよw >>85
オープンしたての頃に俺が行ったときも、知り合いとずっと会話してて弟子を客に聞こえるようにこれみよがしに叱ってたわ
不快だったんでそれ以来行ってないけど、グーグルレビュー見るとずっとそんなことやってんだな 怒るのは構わないが 裏でやるか仕事終わってから個人的にやってほしいな 何かのアピールなのか?だとした終わってる 飯が不味くなるのわからんのかな? 東バイのマックもオーナーらしき人が客席にバイト座らせて説教してたからあんま行かなくなったなー
裏でやれよとホントに思う 駕町通りの北熊支那そば食ってきた
見た目は体に悪そうだけどとてもおいしかった
キムチの味が強烈なので味変程度に食った方がいいと思う 駕町支那そば800円三つ星
本店と比べると油が多いような気がする 客前で叱る、権威をふりかざすのはパワハラ
スタッフの教育が出来ていないだけでなく、自分の感情すらコントロール出来ていない
経営者としての素質に欠けている証拠ね 大仙行ってきたけどかなりしょっぱいし肉はパサパサであまり好きな味じゃなかったな
太一商店の方が好きだわ あっここを見ているのか
あのtwitterのアイコンは著作権法違法ですよ 二郎系食いたいならコスパは太一だよ。味は大仙かもしれんが立地考えると交通費でプラス300円位になるからな。太一基準で考えると。益城に住んでるなら関係ないが。 す◯き家愛の大将、ここで叩かれまくったのが効いてるのか体調不良で休んじゃったよwww ごくシンプルなことなんだが、店内を清潔に維持し、全てのお客さんに平等に丁寧な接客を心掛ける。
この2つで気持ちよく食事が出来、客単価や回転率向上に繋がり、果ては増益となる。
当然アルバイトも辞めない。
味以前の飲食業の基本ね。 店側はここは見ない方がいいとは思うし、出したいもの出せばいいよ。
最終的には店が続くか、潰れてるかは客次第だから。
大仙のアオサラーメン食べた人いるのかな? SNSで話題になっていた店でラーメンを食べたとする。
自分は美味しくないと感じても、清潔な店内で教育が行き届いた接客だと、これは自分の口に合わなかったんだろうな、で済む。
これが、不潔な店内、粗暴な接客だと、期待値を大きく下回るので、なにあそこ、マズいじゃん、と低評価となる。
常連贔屓を目撃したら、アンチになるかもしれない。
そして信者のようなコアなファンは最初は絶賛してくれるが、味のバラつき、品質の低下に敏感で、地域に根差してない新しい味覚はらいずれは飽きる。
接客のいい類似店が出来たらいずれ客足は遠のく。
感じの悪い接客は許容されていただけで、賛美されていたわけではないと気付く頃には閉店。
チーン。 >>138
小汚いラーメン屋ほど旨い店と言うのは都市伝説だったの?w お客さまとの長きに渡る信頼関係を築いてる店が、設備投資よりもお値段据え置きを選択し、老朽化してボロいのと、出来て1年程度の店が清掃不足で汚れているのを一緒にしては、老舗のご主人に失礼です。 ゴルプラのステマとネガキャンスレなので太○商店馬○屋味噌○屋以外は味せんやまちゃん以下で 忙しいのは人気なんじゃなくて、オペレーションが悪いだけ
アルバイトが思い通りに動かないの指導力不足
どんなアンポンタンでも指示さえしっかりしていればそれなりに動けるようになる
動きを観察し、具体的な支持を出す、管理職世代なら出来て当然のスキル
出来ていないことに腹を立てるとか言語道断 味千デーは値下げするのはラーメンだけじゃなかったっけ? 山ちゃんラーメンと山ちゃん炒飯セットで600円だぜ? 老婆心だが県外から客が殺到したら常連が食べられなくなるからA仙のXデーの話題はほどほどにな Xデーの資金繰りも完了したな
明日はラーメンDAYだ 黒亭は間違いなく美味しいよね
でも家の近所にさかえラーメンがあるからわざわざ食べに行く気にはならないんだよなぁ >>158
一年前は食べに行ったけど今はどうなんだろ?
お客さんはわりと入ってたと思うんだけど >>160
レスありがとう震災以来行ってないからそこ心配してたけと行ってみるよ >>161
先月竹とんぼでラーメン食べたってブログがあったからやってるみたいよ 樹でランチ、ラーメンに30円ご飯2杯漬物で腹パン
清掃されたオープンキッチンで、アルバイトが阿吽の呼吸でサポートしてるの、気持ちいい!
混んでるからか、お客さんがすすんで席詰めや丼上げをするのな、ほんといい店だわ。 料理人が3割程度の喫煙率の時代にあえてタバコに手を伸ばす意味が理解できない 厨房で吸う意味考えるとウザいな 俺カッケーくらいのれべるかよ うわまじか、樹のラーメン好きだったのにタバコの灰がラーメンやシナチクに付着すんじゃん
寿司屋の大将が便所行ってて洗わないの目撃レベルだな >>180
関西住んでれば帰省した際に食べる豚骨(臭い)ラーメンは旨いよ
臭い豚骨を娘もペロりと食べたのには驚いたわ Twitterだけ見てると開いてるほうが少ないくらい休んでるな 10年ぶりくらいに上通のこむらさきに行ったら
ガラガラで空しくなった
照明も暗いし >>186
年末は並んでる見るけど夏休みとかどうなんだろう スズキ屋ってそんなに接客悪いの?敬語使えない人が店長みたいな感じ? 上通りのこむらさきって美味くないって印象で固まってるからもう20年以上行ってないわ
やよい軒近くの店でしょ?
もっと奥にあった本店は去年だか閉鎖したまま新しい店出来てなかったっけ?
まぁいずれにせよ本店が閉店ってのも末期状態の店だよね
熊本ラーメンが出来た最初の頃の歴史ある名店で、黒亭やおちかの創業者もこむらさきで修行したことあるほどの店なんだけど、熊本ラーメンを創った時期に携わっただけで、その後の戦略に欠けていたから本店閉鎖なんて事態に陥ったわけか
比叡山延暦寺の不滅の法灯なんか最澄がかかげて以来1200年もの間一度も消えることなく照らし続けてるのに、本店閉鎖するなんて論外だよ 本店閉店は人材確保が出来ない為ってあったな
真偽の程は知らん
ラーメン屋バイトなんてコンビニ並にブラックな印象がある
・・・マー油で黒いからブラックという意味ではないぞ? すずきやはバイトへの態度が高圧的なだけでお客へは極普通だよ
お客に対してはドア閉めずに連れを待ってたばこ吸ったりしてるとこ注意してるとこくらいしかみたことないわ コンビニバイトはブラックなイメージになるんかな?
首都圏のラーメン屋では外国人の店員をよく見かけるね
日本人の若者はラーメン屋では働きたくないのだろうか
熊本でもコンビニやドラッグストアで外国人が働いてるのは見たことある。 すずき家愛は学生にタメ口だったから常連なんかなって思ってたけど初見でもアレなん? 年下には敬語を使わなくてよいという謎思考なのでは? こないだブックオフで20代半ばの店員が5歳くらいの子供に敬語で応対してたの見たときは気持ち悪かった 尊敬語や謙譲語はともかく、丁寧語は使って当たり前だろう
近くに親もいるんだろうし 子供に向かって「お客さま」と呼びかけてたような
気持ち悪い 幼児なら「ぼく」と呼んでいいんじゃね?
ラーメン屋の接客で好きな店は今は亡き健軍興安のおやじさんと黒亭力合店かな
寡黙だけど誠実な感じ Facebookにあるな8月31までだと なんや諸事情て こだいこ行った人から接客イマイチでリピ無しとは聞いた
それ聞いて行ってなかったけど、今のうちに行っとく価値あり? 先月おんのじでもらった唐揚げの券、23日までに行かなかったから失効しちゃった
24日の安い日には使えないからね
俺の行動範囲には近見はラーメンだけのためにわざわざ行く場所なんだよね
そういや、2か月前だったかおっぺしゃんの安い日に行ったときは唐揚げの券くれなかった
あそこそろそろ閉める予定とかじゃなかろうか?知らんけど ラーメン屋に限らず飲食店って大変だな…
やっぱ店の場所が悪いと味は関係なく潰れるのか?
基本3年赤字でも乗り切れるくらいの積み立てはしないと無理とは聞いたけど。 客は問題なく入ってたとおもうぞ 場所は悪くないと思う 今日熊本インターの味噌ラーメンのとこ行ってきた
ラーメンは結構美味しかったけど餃子は出来立てって感じがしない餃子でイマイチだったなぁ
それとスタッフもっと頑張ってくれ
味以外で結構マイナスだわ 店の味だけが目当てで客が集まってる店ってどんなとこがあるかな?
友だち同士で来てる客でも会話するでもなく黙々と味わって食べてるような店
初代ボンズなんかがそうだったけど 飲食は3年で3割、10年で1割しか生き残れないって言うからな
3年で7割の店が閉店と考えれば別に驚くことでもあるまい >>219
大仙なんか公共交通機関で行くのはまず無理な辺鄙なとこやで もうそこいらにある「THE 熊本ラーメン」では駄目な時代かね? >>225
つけ麺や二郎系が熊本に浸透してきた10年くらい前から、今後は熊本ラーメンに原点回帰しつつもちょっと違う新熊本ラーメン的なものが流行ると思ってたが
残念ながら妄想の域を出なかった >>227
福岡博多や佐賀も同じ様なものだからなぁ
人気店が2〜3年毎に入れ替わっては消えていく
で、残るはいつもの味よろしく老舗か老舗で修行した系統の店
個人でやってりゃ資本も味への気力も長続きはしないよな >>230
昔のこだいこは大将が怖かったイメージしかないw、今は接客も味もかなりマイルドになってる >>231
近所住みだけど評判の不味いラーメン屋だよ こだいこ散々な言われようだな
行ったことないけど行かなくてよさそうだね こだいこなかなか美味いよ
ちょっと塩味強めだけど
玉名系好きなら食べる価値はあるかもよ 菊池の幸帝は開業してからもう結構経ったな。最初は市役所の前だったけど。
ここまで長続きするとは思わなかった。
あの辺にラーメン屋があんまり無いから良かったのだろうか。 菊池は桂仙と幸帝といがぐり苑くらいしか選択肢がなくて可愛そう 菊池在住だけど、大津か菊陽に行けばいいから…
飲み屋街のラーメン屋はアレだけど。 健康診断が菊池医師会病院の頃は麻酔が切れた直後に幸帝行くのが癖になってたなぁ
今年からはセントラルで健康診断だから馬力屋かな? >>191
あそこは接客全然普通じゃないよ。
とにかく自信満々というか上から物言うよね。
「味噌注文のお客さん、横浜のスタンダードが醤油でウチのおすすめが塩ですけどそれでも味噌食います?」
「アブラ多めのお客さん、横浜家系食べたことあります?表面1センチアブラですけど食べれます?」
「お客さん、横浜家系初めて?味はどうです?」
↑
美味しいと答えるしかない雰囲気www
こんなんばっかり。
バイトは敢えてトロい学生雇って怒鳴りつけてる自分に酔ってる感じ。 バイトは勝手にきたんだから仕方ないとして 味噌はなんでメニューにあるんだw >>245
いやいや、バイトが勝手に来たってwww
来るもの拒まずじゃないんだから、雇う雇わないは雇用主である店主に権限があるでしょ。
そのうえで、敢えてトロい学生を雇ってるって話じゃないの? >>246
いま飲食店でバイト選べるほど余裕あるんかいな? >>247
めんどくせー奴だな
じゃあどんなにガイジが面接に来てもお前が店主だったら採用するのか? >>248
お前がめんどくせーよ 質問に質問で返すなよまぬけ NGにしとくわ乙 自分のラーメンに自信があるなら自信満々に言って貰えていいじゃん
そう言う人のラーメンは食べたくなるでしょ >>253
それもふまえてワザと間違えたんじゃない。ツマンネ あぁ、すずき家愛とすき家を間違ったというギャグか
つまらんよ君 黒亭そんなに美味しいか?勧められて行ったけど味も薄くてどちらかというと不味かった。
勧めた人に聞いたら今の黒亭は工場でスープ作ってるから味が落ちたとか。
それよりも黒龍江が話に上がらないのが気になる。俺の舌がバカ舌なのか?勧めた人全員美味しいと言ったんだが。 俺が行ったのは新市街?だった。今度チャレンジしてみる。サンクス。 工場で作ると味が落ちるの?
なんか違う気がして仕方ない 工場でつくったスープって味が当たり外れなく平均化されてマイルドになるのよな
ただインスタント(五木食品や味のマルタイ)でよくない?って思えてくる >>259
勧めた人の話の信憑性
店によってはこの手の噂はダメージ大 とある有名店のカップ麺があるとして、それと手作りの店とじゃ味が違うよね?それと同じで平均化されたスープと手作りのスープじゃ味が違う。力合店の写真を見た限り、自分の好きなコッテリ濃い味そうだから行ってみようかなと思った。
まぁ手作りだったとしても新市街は味が薄すぎて美味しくなかったのでもういいかなと。
工場じゃなくて店舗で違っただけかもだけど、とりあえずはその人ラーメン大好き人間で食べ歩きしてるから信憑性は高いと思う。 店舗製と工場製
食べ比べても多分わからないと思うよ セントラルキッチン(工場)スープと店舗で店舗毎にタレ変えてあれば変わった感じにはなるけども
後味余韻は同一になるからのぉ 黒亭のお土産用の箱に入ったラーメンあるでしょ
あれ、昔、全然店の味と違うって聞いたことあるけど、食べたことある人いる? カップ麺と比べるのは言い過ぎたね。
ただ勧められたんで新規オープンした下通りに行った時の味で言うなら、行って損したって思った。
食べログ見ると本店と味が違うとか酷評が多かったんで、違う店舗を行ってみる。
もし全店が平均の味を出す為に工場化してるなら無駄足だけど。
勘違いしてほしくないけど、美味ければ工場化しても問題無いと思ってる。ただラーメンに限らず大体の店で工場化すると味が落ちる経験もあるから。 工場で作ると味の深みが無くなったとか言われるけどインスタント食品じゃないんだし錯覚だと思うよ
冷凍ものだと香りが飛ぶってことはあるだろうけどそこはちゃんと計算して作ってるだろうし チェーン店はチェーン店なんだよ
利益の追求、味は二の次 >>273
工場で作られる事になった事を知って食べたって言うなら錯覚かもしれんけど、いつも食べてて「あれ?美味しくない」ってパターンで後でその情報を知るから錯覚ではないですよ。
今回の黒亭の件も初めて食べて美味しくないって思って知人に感想言ったら教えてもらったパターンですから。 良くも悪くも味の均一化がされるのが工場製の欠点
誰が作ってもそこそこ美味しく、誰でも作れるはずのラーメンすら不味くしてくるのが所謂メシマズの恐怖 工場製とセントラルキッチンじゃ話が違う
黒亭はセントラルキッチンだろ 遠回しにすずきやディスってんのかと思ったわ >>278
知らんかもしれんがラーメンスープ(OEMやODM)のみ受けてる工場もあるんよ
それがタレ・スープ・麺・具と一括で受けるか個別になるかだけ
味千の工場なのに桂花にスープ提供したりとセントラルキッチンと工場の垣根はほぼないと思われ よくそんなど田舎にある店のラーメンをひと目見ただけでわかるなあ うん
やっと行ける場所とニンニクで西峯だろなとググったら同じ丼の画像が出てきた >>279
桂花は各店舗でスープ作ってるの知らないのか?
店ごとにスープの味が結構違うのがその証拠。
東京とかにスープ毎日空輸してたら値段今の倍位になるw >>288
重光産業の傘下になってから桂花は工場でスープ作ってるの知らないのか?知ったか乙にも程があるわ >>289
知ったかと言うよりかなり前の情報で止まってるんだと思う
桂花が潰れた要因もセントラルキッチン化だったからな まぁ、普通の客として行く分には桂花のスープを重光産業の工場で作ってるなんて知ることはないかなあって感じだけど詳しい人が多いんだね
業界の人かな、ときどき凄く専門的なこと言う人が現れる >>289
>>290
重光になってからも東京の桂花は店で作ってるよ
熊本では重光になる前からスープは工場で作ってるけど
これは社員から教えてもらった話 >>292
熊本で食べた太肉麺があんまり美味しくなかったのはそれか >>292
フードパルで作ってたからな
ちなみにフードパル店の桂花はダメだった ラーメン屋のチャーハンが好きなんだけど彰膳のチャーハンが1番美味しいかも youtubeのチャーハン調理動画も結構あるけど、よくあんなにパラパラにできるなと思う。
家じゃ無理だ…
チャーハンの無いラーメン屋はやっぱ作るのが大変なんだろうな。
チャーシュー丼ならご飯に具を乗せるだけでできるからまだ楽な部類なんだろうし。 >>297
家庭用ガスコンロでもパラパラチャーハンが作れる魔法のアイテム
っ マヨネーズ
入れすぎると味変わるけどな パラパラのチャーハンってそんなに旨いかな
肉多めのしっとり系が好き 炒める前に少量の油をご飯に混ぜる事でパラパラになるって聞いたことある。試した事無いけど ラーメン屋に求めるのは焼き飯的なラードでベタついてる感じのがすこ たいむとんねる?であってるなら東京の店の話だったよ
上で言ってるパラパラとしっとりの議論してた >>293
店員が本当のことをペラペラ部外者に話すとは思えないけど(笑) >>308
スープの話も含めて憶測だけで騙るのはやめろよな >>307
レスありがと
東京の話か、びっくりした
熊本で1800円のチャーハン?とか思った 昔光の森の笑福で食った2500円くらいのフカヒレ入りあんかけチャーハンは絶品だった すず◯き家愛の大将、ツイッターでまたグーグルクチコミで星1つだったから、もう注文とるのやめるだのツイートしてる
救いようないなこの大将www 親殺されるはともかくクチコミコメント見る限り嫌な仕打ちを受けた人は相当数いそう >>320
いや推測ではなくて、グーグルクチコミには大将から具体的にこんなセリフを言われて気分を害された、と書いてあるよ >>289
>東京とかにスープ毎日空輸してたら値段今の倍位になるw
お前この意味もわからない文盲かよw
シッタカはどっちだかw ラーメンごときでケンカすんなよ
ほかに考えることないの? >>324
5ちゃんはそういう所だろw
嫌なら見るなよ。 水前寺のボンズしばらくやってないけど大丈夫かな、
体調不良で休むって張り紙がずっと貼ってある 黒亭は桜町や光の森と次々に多店舗かしてるけど安定した味
は保てるかな 週刊山崎くん ▽くまもと 最新ラーメン事情
2019年8月21日(水)
豚骨だけではない、様々なラーメンを紹介。全国的に有名なガイドブックにも掲載された青森県のソウルフ
ード煮干しラーメンを出す店や熊本市東区に今夏移転オープンした人気店開発の焦がし醤油ラーメン、天
草で開発された袋麺を使ったメニューを出す居酒屋、タレに麺をからめて食べる油そばなどが登場。さらに
煮卵やビビンバなどのサイドメニューが食べ放題の店やトマトや豆乳を使う変わり種の一杯も。
2つしかわからん。全部見当付く人いる? 天心はこのスレで何度か話題になったの見たことあるよ
トマトラーメンのとこは全く知らなかった 鶴屋フーディワンに寄ってみたら、元祖熊本ラーメンの松葉軒の復刻ラーメンというのが売ってた
2食入りで860円ちょっとだったかな 味千感謝デーだがあえて太一へ
9月5日下通り店オープンのチラシが貼ってあったな
シャワー通りそのものじゃなくて路地に入ったとこらしいが 大金豚はあの場所に移ってからは値上げ値上げ値上げ改悪改悪改悪で駄目だったな >>333
桂花は熊本人より東京人に馴染みがあると思うよ あれ、となると大金豚って今はもう無いの?
ずっと行ってないから知らんかった >>343
ホント
坪井にあった頃が一番美味かった >>338
太一は友人と行ったが俺はダメだった。アレ、ラーメンというよりラーメンの味(スープ)のウドンってくらい麺が太すぎない? >>345
太一含め二郎系はラーメンとは別の食べ物だからね 横浜家系のなんとか愛に行ってきたが油多くてしょっぱいだけだな。評判の悪い大将ってアゴヒゲ春風亭将太なひと? >>347
ずーっと営業してねーから
ボンズもそのまんまだな 太一は麺の臭いがダメだったなぁ
(個人の感想です) みなたま、おひさしぶりでつ。
体調はまだおりますか? 3ヶ月ぶりくらいに太一行ったけど、また麺が細くなったのな。
スープ薄かったし味玉は安定の味無しゆで卵だし。 文龍おいしすぎるんだけど熊本県民はこんなラーメン食べれて羨ましい >>354
ステマ?
まあ確かに文龍旨いと言う奴はいることは居るけど
俺は1回食ってパス。 >>355
ステマ?
まあ確かにおんのじ旨いと言う奴はいることは居るけど
俺は1回も食ってないけどパス。 >>355
おんのじ最近全然行ってないな
久々近見店行ってみるか >>360
定期的に出てくるなぁ。てめえの好みなんか知らんしw 文龍はラーメンじゃなくて高菜買いに行く店
ラーメン自体は胸焼けする 小山店開店当初が一番だった思い出、ニラキムチの量も多かったのにな そういや太一からのお誕生日おめでとうクーポンハガキのトッピングでニラキムチをまだ使ってなかった
あれは普通のラーメンにトッピングが良いの?つけ麺だと変? 太一好きなんだけどスープぬるい、肉が薄い、麺がやたら細い時あったり安定してなくて残念な時ある どこの店も味落ちた味落ちた言われてるな、まあ俺も大抵の店で味特に麺が不味くなってきてる気がするけど、小麦粉高騰のせいかね 東バイパスにある魚雷ってつけ麺ないのな
調べていけばよかった アサヒ堂ってとこだった
黒(熊本)白ラーメンとつけ麺があったかな
場所柄豚骨難民にはありがたい店ができたね
今回、白頼んだけど久留米ラーメンっぽい感じでした >>382
食べ終わる頃には席埋まるくらいにはきてましたよ
他の人ほとんどつけ麺頼んでて熊本県民はつけ麺好きやなーと思いました >>385
レポあざーす
みんな情報早いっスねー
落ち着いたら行ってみよ 光の森黒亭オープンまであと1か月。
オープン記念割引かクーポンあるんだろうか。 生卵をラーメンに入れるのは、久留米〜佐賀あたりのラーメン屋に多いような 王様ラーメンと言って30〜40年前ってよくあった、流れは佐賀→久留米
いまでも九州なら佐賀の『いちげん』ではやってるんじゃ?
徳島ラーメンが有名だけど熊本では見ないよね 太一のカウンター臭すぎ。
ラーメンも生ゴミにしか見えんわ。なんで流行っとるのか分からん。 >>389
そこまでしても何も、俺光の森に住んでるんだけど。
お前みたいに遠くに住んでるのなら行くの面倒だろうけど。
でもオープン記念で半額なら何としてでも食いにくるだろw >>390
生卵は嫌いじゃないんだけどラーメンに入れるのは嫌い
風味が薄まってしまう >>399
チキンラーメンだけは入れる
元がしょっぱすぎるから >>394
おくすりのお時間ですよ〜。
生卵と袋麺あうよなぁー。サッポロ一番塩ラーメンはかき玉も合う FBの熊本のラーメンさんが書いてる新屋敷方面?だかにガッツリ系の新しい店ができそうってのは二郎系なのかな? 子飼って商店街の中、とは違うのかね
学生向けに量が多いのかね >>404
今や光の森は熊本の田園調布や白金w
地価なんか二束三文だったのが数十倍になってるからなw こだいこ明日までらしい
子飼の豪傑ってもうオープンしてるの? とうとう、こだいこ一回も行かなかった
明日から9月。がくっと気温下がる気がする 移転の度に一度長く閉めるから3回目かな
個人的には熊本市で久留米・玉名の味が食べられるの有り難かった
個人的にも嫁と遠距離恋愛してた時の思い出の味だしな 豪傑は子飼橋を産業道路方面に渡って
時差式信号渡って右手
コロッケ屋ひご◯すけ跡地
看板にラーメンと油そばっぽい写真出てる
二郎系どね そういや昔あそこらへんに「新屋敷」という名前の中国人がやってたラーメン屋あったな 豪傑の場所分かった
最初は子飼橋の近くかとウロウロしたが分からず
郵便局よりも大きな交差点よりの場所だったね
俺は夜は外食しないから入らなかったけど、何人か既にお客さん入ってた 二郎系ラーメンで750円というといっぷくのサンマージャンと同じ値段か
太一も最近旨く感じるんで、二郎系そんなに要らない気もするが >>423
幸福論の駐車場に停めるアホが出そうだな 行ってきた。あの麺ちょっと無理だったわ
残したかったけど頑張って食った そういや、帯山の新店も美味いと言ってた人いなかったような あさひ堂は好みあるのかなー美味しかったけどなー特にチャーシュー
食べたの辛つけ麺だけど
豪傑は好み別れるどね
あのスーパー太麺だけんでろでろ二郎リスペクトな麺かと思ったら歯応えあったし、油はスゲかったけ
一番好きなラーメン屋とは言わんけど、もう二度と食べれんって言われたら悲しいけどなー あさひ堂はたけ4さんのブログに写真載ってた
うーん俺的には微妙な感じかなぁ あさひ堂は白ラーメン食ってみ
熊本のつけ麺なんてどこの店もまずいから評価の参考にならん つけ麺好きにラーメン好きに無し。ってのが漏れの持論。ただし、大仙の油そばは認める。唯一無二、革新的でああいう他にはないラーメンなら認める。博多の焼きラーメンとかもな。つけ麺はソーメンのインスパイアじゃん。 >つけ麺はソーメンのインスパイア
なんとなく凄いことを言っているような気がする 新しい三陽?
冷やし汁なし坦々麺\950とか高すぎワロタ
ロイホ行くわ 10月からまたラーメン値上げするのかな
700円でも安いってなったら嫌だ 数年前玉名の天琴に行った時、出てきたラーメンの写真撮ったんだよ。
そしたらすごい勢いでおばちゃんが飛んできて「写真は撮らんで!」って言われた。
許可取らなかったこっちも悪いけど、それまでお店でダメだっていうとこ無かったし油断してた。
本当に撮影不可のラーメン屋ってあるんだね。 店によっては写真をツイッターやFacebookにうpしたらその場で味玉サービスな〜んてとこもあるのに
玉名の天琴くらいだろ、写真厳禁なんてのは 写真禁止ならでかでかと壁や入り口に表示してないと駄目だろ。
何も書いて無いなら撮影してもいいよ。
喫煙もそうだが注意書き無ければOKという事。 天琴はガラケー写メの時からだからな、昼時外で待ってる奴多いのにメールと写真ばかりで食べない奴おったんよ 昔、玉名か荒尾か忘れたけど
駅前のラーメン屋に行ったら客ゼロで
カウンター座って隣の席に荷物おいたら
置かないでくださいって言われて
汚ねー床に置かされたわ
ガラガラなんだからええやろ ひでえ話だな
気がきいた店なら足元に荷物入れるかごでも置いてあるのにな 駅前のラーメン屋って言ったら玉名駅前の黒龍だろ
荒尾駅だったら駅の前にはラーメン屋は無い
若い頃はワルそうだった雰囲気
こないだ行ったらめっきり老けられたな 天琴って玉名ラーメン組合みたいのからハブられてね?
玉名でラーメン食いたければ大輪
規格外量のチャーハン食いたければ千龍かな
千龍のラーメンは微妙だけど 天琴玉名店は玉名の中では断トツの存在だからそんな組合みたいなところに入る必要がないってとこか
俺みたいに写真撮ってFacebookに載せるのが好きな人間だと写真撮って記録できないのが辛いとこやね >>452
玉名なんて天琴一強でその他は雑魚ばかりなのに
組合なんか入っても意味無いからだろ
スタンプラリーw 玉名ラーメンいろんな店で食べたけど
結局天琴に戻ってしまった >>455
玉名ラーメンの中じゃ美味いだけで遠くからわざわざ行く程ではない 佐賀・久留米・玉名と流れ汲む中でも上の部類だけどね玉名天琴は 熊本市内で本格的な玉名出す店0だからわざわざ行くしかない 挙がってないのだと番屋か桃苑かな。中王はこないだ鶴屋で食った >>462
桃苑とか行く人ってあっさりなのがいいの? >>460
熊本市内で本格的なインド料理出す店0だからわざわざインド行くしかない、というのは個人の価値観だから勝手にしろとしか >>464
出たw 店員が書き込んでるという妄想 出たよ
自分に都合の悪い流れは店員の自演てことにすればいいという
ありえない自己完結の理屈で誰も納得しないレス来たよね ていうか玉名というより熊本が真面目に熊本ラーメンが何か?ってのを
考え直したほうがいい 熊本ラーメンとして何を求められているのか
久留米や博多の2番煎じだったり上にちょこっとニンニクチップ載せて熊本ラーメンで
ございとか通用しないから 熊本ラーメンって基本は豚骨+鶏ガラ+野菜よね?
それに揚げネギやマー油もしくは揚げニンニクチップが乗ってる感じ? >>471
天外天は一時的に話題にはなるかもね
文龍はどうだろ??? >>473
あのさぁ 自分はラ板の一住人として答えたのであって自分の好みをどうのなんて
考えたこともない まぁ自分が好きな店はら板でも人気店だよ >>474
文龍は東京に出店してほしい 出来れば駅前で
中野の無鉄砲は車でも行けないし電車降りてもかなり歩く 文龍系統の味はこっち関西では結構あるけど、個人的には文龍自体あまり好きでないからな…
油は取れるけど豚骨って感じがないのが サキマサ最近行けてない…夜ももっと営業してほしい。 ブンリュウは風来坊に味が似てる。九州ラーメン通の俺から言わせれば 中王のトンカツラーメン美味いし、手羽先が入ったラーメンというのも美味そうだね
どっかにないかな
http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=248039.jpg 文龍のギトギトスープは熊本じゃ珍しいけど
東京じゃそれ以上の店幾らでもあるからな。
東京進出とか自殺行為。 大仙行ったことないんだけど豪傑みたいな平打ち麺なの? >>485
大仙は太麺ではあるけど、平打ちじゃない。 福岡のカイリュウはブンリュウ以上に濃いけどな。知らんやつのために、な? 魁龍はコアなマニアがいるだろうけど、一般受けはしない。臭いから
その点、文龍は臭みは無いからまだマシ ラーメンなんて好きなの食えよw
久々文龍食いたくなってきたわ 県外からわざわざそのためだけに食べに行くべきラーメンってそもそもこの世にないよ 来月は千葉の柏にラーメン食いに行ってくる
しばらく暮らしたことがあるので思い出に残る美味い店何軒かある 豪傑の麺はラーメンってよりだご汁のだごみたいな感じ
あそこまで硬くする必要あったんかな
それとも熊本になかっただけで関東ではスタンダードな硬さなのか? >>494
スタンダードに合わせる必要はあるのかな? 関東のが気になるん? >>495食べたら分かる
初見だけんかアレは違和感しかないよ
食べ続ければ好きになるのか…
食べ続けてええもんか… >>496
美味しくないと感じるなら別に食べんでいいだろw
好きなラーメン食っとこ おれ最近北熊の支那そばとリンガーハットの皿うどんばかり食ってる気がする 太一の会員限定平打ち麺は自分の口には合わなかったな。
今も販売してるのかは分からないけれど。 さくら町のビルに黒亭入るんだな。
光の森にも入るし、黒亭どんだけ儲かってるんだよ。 >>494
食ってきたけど、想像以上にだご汁だった 北熊初めて行ったけど、店員さん1人でやってたぞ、、
お客さんフル回転で満身創痍で作っててわろた
味は好みじゃなかったのでもう行くことはないかなぁ ホクユウも所詮フランチャイズだからスープなんかもオープンキッチンで作って味の差がでないようにしているからなぁ。
毎日手作りでげんこつ砕いてネギやリンゴと煮込んで木綿で濾す、昔ながらのスープ飲みたいなあ。 >>505
東バイパスですね
全部1人でやるには無理があるのでバイトを雇って欲しいものです >>507
総本店に行かないと意味がない。
野菜ラーメン北東味を食ってみろ。 >>506
オープンキッチン?
セントラルキッチンの間違いやろ 北熊てセントラルキッチンなのか
その割には店舗で味バラバラだな >>507
運動公園前?
あそこはおっちゃんが野菜炒めてる姿見るのが楽しい 光の森近くの北熊、今でもキムチラーメン禁止つー謎の張り紙してるのかな >>517
キタクマサービスキムチを入れるのが禁止? キムチ食べてたらミスタービーン似の店主にキレられて キムチ取り上げられた それ以来行ってない >>518
別に臭くはないと思う
俺は美味しかったよ >>521
まじか三号店に初ライフイズジャーニー行ったんだけど
スープが汗臭いって言うかそんな感じだったんだけど…普通はそんな感じないの? 俺は新市街のしか行ったことないから臭いと思った事ないけど、確かに知り合いが飛田バイパスのとこは臭いとか言ってたな 山ちゃんラーメン400円でも高く感じるのにな・・・ 太一の新しく出来たシャワー通りの店、外から見たけど看板が大人しい感じだったね
今までの下品なパワーが感じられなかった 大金豚も新店舗の音沙汰が無いな。中心市街地の家賃もかなり上がって来てるみたいだし、
郊外辺りにでも移転するかな? 新店舗も決まらないうちにとりあえず店をたたむなんてよほど金が無かった印象を受ける 大金豚は荒々しさが良かったのにどんどん食べやすくなっちゃったよな
食べやすい=個性が無くなって行かなくなったなぁ シャワー通りの太一って味は浜線バイパスの店なんかと同じ? 北熊だと支店によって味が違うので
太一のシャワー通り店は看板の雰囲気からして別物だし、味が違ってそうな雰囲気 臨機の店主さんは、酔っぱらってこけたみたいですね。 >>522
新市街のも2種どっちも食ったが臭いだけだったな
なんであれが高評価なのか謎すぎた
はじまりだかの方はマジで臭いだけ トマトちゃんめんうまいよね
なにげに無化調ポイント高し ん?トマトちゃんめんか
ステマにしても美味そうだな今度食ってみるよ >>508
507ですが、本店行ってきました
美味しかったです。
ここに行くべきですね全然違う 麺商人初体験age
スープは超美味いけど、麺が激まず。
やっぱかんすい必要だよな。 毎月22日は、マルショク・サンリブの並び市
HIヒロセでも同じくセールがあるね 台風じゃアレだな〜そこまでして食うもんじゃないしな〜 来月から感謝デー390円だってなw もう洋ナシだろ 390ならマジで山ちゃん食べた方がまし。安さ取ったら誰も行かんだろ。10年後マジで廃れるぞ。
安いから家族で行く、子供達が味千に親しみ持つ、その子供達が親になって子供達を連れていくのサイクルが失くなるからな
間違いなく長期で見るなら廃れるぞ 300→330→390て舐めてるとしか思えんもんな
そんな材料費あがる?普通w >>553
いや今の味千は22日以外行かないて奴ばかりなんだが
外国人観光客が増えた今味千感謝デーでのダンピングはあまり集客効果がない >>554
スープと具材はともかく、麺の茹で具合に関して好みが別れる方だと思う。
回転効率を考えてあのゴワゴワなのだろうか。 最近大将軍行ったけど、あそこって濃縮スープだよな。薄っぺらい味で、南熊本で親父さんがやってた頃と大違いでびっくりしたわ >>560
麺もゴワゴワモソモソ酷かったしスープが醤油辛すぎて殺しに来てた 前に八代の刀削麺食べたとき、だご汁みたいな麺だなと思った記憶があるがあんなもんか 豪傑は麺が短くてすすれないしラーメンのスープもおいしくないから油そばにした方がいいよ 今330円もしてたんか感謝デー
ちょっと前まで300円だった気がしたけど
昔は夫婦の日とか言って22日に220円だった頃学生だったのもあってよく世話になったわ >>552
うちの近くのは今月からだったぞ、せっかく並んでたから食べたけど。 今330円もしてたんか、行列を見るにまだ220円かと思ってたよ。 味千は熊本ラーメンの特徴を余す事なく業種苦してるからね 熊本駅の桂花て花岡山のほうにあったのか
あそこらへんラーメン屋ばっかりだな〜 ぽこじろうが今日TwitterでRTしてるGのなんちゃらってアニオタイベントのやつの写メ
ぽこじろうのクソデカ鼻ちょうちんがスゴい もう終わったんけどすずきやのレモンなんとかて美味かったん? 桜町の黒亭スープは工場のらしいな〜山ちゃんレベルですわw ということは光の森のもかな。今日くらいにオープンなはず >>588
光の森黒亭は今日オープンだけど、2日前からプレオープンしてたよ。
従業員全員バイトなのか、一週間前ぐらいから研修毎日してたよ。
15人ぐらい居たけど学生みたいなやつばかりw
しかしただのラーメンが750円とか高過ぎじゃない?
大盛1000円、定食1250円とかぼったくり過ぎでは?
他の店でも同じ値段?光の森価格か? >>590
ボリすぎ こだいこもアホみたいに高かった 昔は小汚い店でちょぼ焼きクラスだったのにな・・・w 太一最初行ってクソまずって思ったけど2回目ぐらいから美味しくなったわ 俺の場合太一は行くたびに味が変わって最近は正直落ちてきてる気がする
なんか妙に味っけないというかなんとも言えない微妙な日がある 太一は最近まぜそばばかり食べてたなぁ。にんにくはいってないから仕事の昼間でもいいし、暑い日にもありがたかった。太麺も良い 大分か何かのラーメン屋なんでしょう?ウルルン太一w 太一は浜線バイパス店は正直おいしくなかった
野菜追加も聞かれなかったな シャワー通りに出来た新しい太一の話は聞かないな
味は他のと同じかな 油そば好きなんだけど美味しいとこある?
前聞いた時に東京油組総本店をお勧めされてからよく行ってる 大阪の道頓堀あたりに金龍があってえらい賑わっていたが、こっちの方にある金龍と同じチェーン店なのかな >>608
10年くらい前に畳敷きの席で食ったけど不味かった >>612
桂花ラーメンはクソまずじゃないよ
自分の好みに合わないのはクソまずとは言えないと思う >>608
金龍って名前の店どこにでもあるな。東京にもある替え玉券置いてるとこ。
>>613
その通り。知ったか馬鹿が賑わしてるだけw 博多金龍はクソマズ。
今は豚骨以外にも色々あって、そっちはわりまとも。 金龍は漫画読みに行くとこよ
あそこでメジャーとナルト読破した 味噌、豚骨、醤油がある店。
北区にある。
噂の店って看板は出てるけど正直まずかった >>609
御代志駅から少し離れた、クボタの反対側ぐらいにあったと思います。 >>618
詳しく教えてくれ!
数種類出して大して美味くない店、
久々行こうと思ったら
どこで食べたか覚えてなくて困ってたんだ。 桂花がまずくないならどこ行ってもラーメン美味しいんじゃないかw
平成は即撤退してて吹いた 北区って元帥王ちゃんバンカラとか潰れに潰れてラーメン不毛の地になった印象があるんだが 小さい頃に旅行で熊本に来た時、富士ラーメンでラーメン食べて美味しかった記憶があるのだけど潰れた? 富士ラーメン、なくなってから大分たつのでどんなラーメンだったか忘れたが、具だくさんでゆで卵は固ゆでのスライスだったかな
山都町に一軒残ってるだけみたいだけど、あそこまで行くんならおちかに行くもんなぁ 藤崎宮にいったら必ず富士ラーメン食べてたわ
おいしかったのになあ >>620
おおつか屋ってとこ。
でも店員さんはとても親切だよ
まだ続いてるってことはハマる人はハマる味なんだろうね。
俺も味音痴なんで一回食べてみなっせ >>621
クソ不味い店が50年以上も残ってるかよw
お前の味覚は、関西人が納豆を腐った食い物と言うのと同じw >>634
ってことは、今はもう富士ラーメンは絶滅してるってことかぁ >>641
おっとマルタイラーメンの悪口はそこまでだ おい、増税後の有名所のラーメン価格はどんな感じよ?
とりあえず皇帝は650が700になってたわ 光の森黒亭は最初から750円設定w
フードコートのリンガーハットが560円だったかな?
麺大盛2倍でも値段同じだから、ヘルシーさでも上回ってる
リンガーに対抗するには、黒亭はさっそく値下げしてもらわないと。 玉名市の中王が予想外にウマカッタ
一口目ムセそうな位濃厚なんだけど、アレって中王のデフォ? ここって質より量
味より価格
こんなんが8割締めてるよね みなたま、活発なやりとりが続いているようでなによりでつ。(・∀・)ニヤニヤ
少しずつエンジンをかけていこうと思いまつ。(・∀・)ニヤニヤ
鹿児島スレは相変わらず沈没中いるようでつ。(・∀・)ニヤニヤ
南九州インコ会は、しばらくは熊本を中心に活動していこうと思いまつ。(・∀・)ニヤニヤ
それにしても熊本のラーメン事情は、旧来の店に二郎系が増えた程度で、
保守的な地域という感を新たにしまつよ。(・∀・)ニヤニヤ
玉名の隊長は生きていまつか?(・∀・)ニヤニヤ
あれだけ攻撃をした甲斐もあり、
玉名の隊長は死んだようで喜ばしい限りでつ。(・∀・)ニヤニヤ
南九州インコ会熊本支部 >>653
もともとラーメンなんてそんなもんじゃない?
安く早くお腹いっぱいになれるっていう… ワンダーシティの龍の家が750円に値上げ、替え玉も150円に値上げ。高くなったな 純味650円だったっけ?替玉は120円だったよな? >>664
劇的な美味さに感動するってほどじゃないけど、マルタイの熊本ラーメンカップ麺が好きな人なら問題なく食べられる
http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=248804.jpg >>666
いや、あれは五木の火の国もっこすラーメンみたいなもんだろ 山ちゃんと大して変わらないもんな他は700円とかやがw 食べたことなかったから今度行ってみるか
てか調べたらヒライなのなw >>673
酔っ払ってるのか脳に障害があるのか粘着キモいな 食べログ評価とラーメンの味は比例しない
お前だよお前。 明日は南九州インコ会熊本支部のビルを再開する日でつ。(・∀・)ニヤニヤ
来週からはこの熊本ラーメンスレは当会の支配下に再びなるので、
お祝いをするでつ。(・∀・)ニヤニヤ
書き込みは特に当会を通す必要もないので、今まで通りでつ。(・∀・)ニヤニヤ
玉名の隊長が今でもいたら、ご連絡くださいでつ。(・∀・)ニヤニヤ
これからは仲良くしまつぉう。(・∀・)ニヤニヤ
前みたいに爆弾をご自宅に落としたり、脱毛剤を投下したりはしないでつから。(・∀・)ニヤニヤ 昨日は、感動的なビル再開式でつたよ。(・∀・)ニヤニヤ
その模様を一部ご紹介いたしまつ。(・∀・)ニヤニヤ
私は南九州インコ会熊本支部支部長に任じられまつた、狭山茶でつ。(・∀・)ニヤニヤ
若輩者ではありまつが、どうぞ宜しくお見知りおきくださいませ。(・∀・)ニヤニヤ
さて、当会熊本支部の歴史は昭和29年までに遡りまつ。(・∀・)ニヤニヤ
当時の熊本ラーメン会は暗黒の時代ではありまつたが、
歴代の支部長はじめ、地域のラーメン店店主の方々のご尽力により、
今日の熊本ラーメンの繁栄があるのでありまつ。(・∀・)ニヤニヤ
南九州インコ会熊本支部は、県内に大学、高校も開設して、後進の育成にも
熱心に取り組んでおりまつ。(・∀・)ニヤニヤ
これからの新しい熊本ラーメンとは何か?
東京から発信される新しいラーメンの波動を受け止めつつ、
熊本ラーメンの伝統を受け継いでいかねばなりませぬ。(・∀・)ニヤニヤ
かつて熊本支部を支配していた、玉名市の隊長は自らの熊本ラーメン観、
玉名ラーメン観を県内のラーメンファンに強制したことで、多くの県内のラーメンファンから
顰蹙を買ったことは記憶に新しいものでありまつ。(・∀・)ニヤニヤ
新生MKI熊本支部では、このようなことが繰り返されぬように、
各投稿者のみなたまの書き込みを尊重していく所存でありまつ。(・∀・)ニヤニヤ
新しい南九州インコ会、および同熊本支部の発展を祝して、久しぶりにスレ歌を斉唱いたしまつ。(・∀・)ニヤニヤ <熊本スレ スレ歌>
♪熊本城を見下ろす?インコの丘に?
凜と?佇む眉毛秀でたるインコ?
内なるもののほとばしるインコの?淫槍?
自然の深き阿蘇の裾野に金龍あり?
わが歓びはかぎりなく
わきてあふるる泉なり
嗚呼MKI熊本? 嗚呼MKI熊本?
我等 王者の誇りあり 素晴らしい歌ですね!会に入るにはどうすれば良いですか? >>681
こちらに書き込まれたり、読まれるだけで自動で会員となりまつ。(・∀・)ニヤニヤ
>>681さんも立派な会員でつ。
特に書き込みに対して、批難や妨害などは行うつもりはありまつぇんので、
従来通りにのびのびと熊本ラーメンについて書き込まれて下さいでつ。(・∀・)ニヤニヤ
当会に対して接触するということは、
貴兄は、勇気ある行動をされたと思いまつ。(・∀・)ニヤニヤ
今後とも熊本ラーメンスレの発展の為に語って下さいでつ。(・∀・)ニヤニヤ 食べログでレビュー見るとどこにでもたいじとかいうのいるけど何者?
コイツの馬鹿舌レビュー全くアテにならんのだが 食べログ関連はサクラや工作員によるネガキャンは当たり前、
高評価が欲しければ店にみかじめ料を払わせて、
払わなければ評価を下げる行為が横行する無法地帯になってるから… 久しぶりの食べログ見たけどなんか全体的に点数上がってないか?前は3.5以上なかった気がするけど 食べログ何様だな。
人のふんどしで稼いでいるくせに。
ふざけんじゃねーって。
最近、憤慨してる飲食店オーナが多いが納得だわ。 ぽこじろう店主Twitterで吠えてる
あとグーグルクチコミでも評価者に絡んでるw
性格ネチっこいな まずかったら別に残してもいいし5万も払う義務なんてないよ 裸エプロン 汗で素肌までスケスケ ポケットはカビて中の裸銭が見えてる 鼻水垂らして ネットで客に絡む 食べ残しで5万請求されたらすぐ近所の交番へダッシュ
途中で吐いても知らん
月極駐車場の契約外車の駐車は1万円と同じで法的効力はないだろ 今食べログ問題になってるよな
3.6以上にはみかじめ料が無いと上がらないっていうw まぁ、食べれもしないのに大盛りにして残されるのは、
店側としてはあんまりいい気分じゃないだろうね。
その分、他のお客さんに出せなくなるわけだし。 >>693
前にツイッターで食材の写真あげて「俺のと同じくらいやな」とか何とかとホントかどうか知らんけど見栄張ってた >>698
もっと熊本インコらしい、気品のある文章を書かないとダメでつ。(・∀・)ニヤニヤ
食材を股間に充ててはいけないでつ。(・∀・)ニヤニヤ 支部長見回り御苦労様です(*´∀`)♪
ほんとちんぽこなんて下品な言葉は使わずおちんぽこと書きなさい(*´∀`)♪ ぽこじろうは月一くらいで食べたくなるな
ラーメン代+駐車場代100円なんだよね ラーメンを愛する熊本鸚哥のみなたま。
おはようございまつ。(・∀・)ニヤニヤ
熊本支部の大木谷修平でつ。(・∀・)ニヤニヤ
MKI熊本支部が再出発をしてから数日が経ちまつが、
幸いなことに玉名の隊長による妨害もなく、平和なスレが続いていまつ。(・∀・)ニヤニヤ
この調子で続けていきまつぉう。(・∀・)ニヤニヤ
ワタシのほうは、最近食べたラーメンは「牡蠣ラーメン」でつた。(・∀・)ニヤニヤ
翌日も牡蠣Powerで元気になれるほどのうまさでつ。
九州ではなかなか味わえないラーメンではありまつが、
ワタシも日々ラーメン道を邁進しておりまつ。(・∀・)ニヤニヤ
また、MKI熊本支部では、軍部も復活予定でつ。(・∀・)ニヤニヤ
かつては阿蘇に当会熊本軍務部がありまつたが、
新しい基地も阿蘇になりまつ。(・∀・)ニヤニヤ
新しい戦闘機やモビルスーツも近日お目見えする予定でつ。(・∀・)ニヤニヤ
隊長がいなくなった今でも熊本ラーメンを脅かす者には、
当会は対策が必要と考えておりまつ。(・∀・)ニヤニヤ >>696
効いてるよねw
Twitterで2ちゃんのアホとかガチで罰金五万取るわけないだの言ってるよwww
あと2ちゃんに書き込んでるやつは分かってるとか
ぽこちゃんダサいよ >>705
ポコちゃん主張強過ぎなクセしてメンタルガバガバ過ぎるんだよな
毎日エゴサしてる暇あるんなら美味いラーメン作れよ なぜ叩かれているのか理由がわからんかぎりこいつは糞 ポコ煽られ耐性なさ過ぎだろ
SNSやったらダメなタイプだな
メンタル幼稚過ぎ 自称舌に自信があるラーメン通のマウンティングの取り合いスレ。普段しょーもないババアのgmみたいな飯しか食ったことない奴がただイキり散らしてるだけ^^ 普段人前で喋れないような奴が接客に対応できてないだけでクソとか言ってて草。
いちいちファビョり散らかすなよwww ぽこじろういい加減Twitterで強がるのやめたほうが良いと思うけどね
相手にしてしてないとか強がってるけど、だったらTwitterで触れるなよってね
気になって仕方ないのバレバレw
メンタリズムで犯人あぶり出してると思い込んでるみたいだし、国語の通知表1とかwww
国語関係ないだろ 低評価つけた客に貧乏人とかバカ舌とか これを見た一般客がどう思うと思ってコメントしてるのか? ツイッターで傷の舐め合いしてるが 5ちゃん知らない人からすればキチガイそのもの 食材の件の後に再度叩かれ始めたのが豪傑できてから
後はわかるな? >>716
もうさTwitterのリプで書いてこいよ^-^ ぽこじろうもおまえらも煽り合戦に超反応しすぎだろ
一番空しい反応は無視されることだぞ Twitterに向いてないってなんだ?
自分ルールの押し付けか? 支部のビルが再開したときから「ぽこじろう」なるキーワードをみかけまつが、
それは何のことなのでつか?(・∀・)ニヤニヤ
誰か優しい熊本鸚哥さん教えるでつ。(・∀・)ニヤニヤ
それは熊本ラーメン界にとってどのような影響を及ぼしているのでつか?(・∀・)ニヤニヤ >>705
今は弁護士使えばすぐ開示されるから匿名掲示板でも何でもないよ
昔と違って悪口書いたやつすぐ発覚する
昔のノリで書き込むのはやめた方がいい
隠語多めか主語抜かすとかしないとヤバイぞ >>727
0:00まで待機とか15年位前が懐かしいw IP変えちゃえばそれまでなんだけど 取巻きの豚もどうした?ぽこじろう叩き正義マン頑張れよ身バレ怖いんか? >>730
女にしかリプライしてなかったイニドラよりはマシだけど少しキツいとは思う 健軍の三氣ラーメンに行くつもりが九龍に行ってしまった
こってり加減は文龍と似てる気がする 健軍の三氣ラーメンに行くつもりが九龍に行ってしまった
こってり加減は文龍と似てる気がする >>706
ボンズ行ってきたけど、アルバイトさんが増えてたよ 光の森の北熊行ってきたけどキムチラーメンお断りって何?
店主のポリシーかな?
俺も昔北熊でバイトしてて札幌支那そばのカロリー半分にしてくださいって言う客がいてマスターがそれは無理ですって断ってたわ
飲食店はほんと大変だよね。
お客様は神さまじゃねーんだよ
何でもお前の意見が通ると思うなよ もしかしたらラーメン作る時にキムチ入れてくださいとか言われたのかな?
北熊の味でお客様に出したいのにそれ言われたらイラッとくるわな キムチラーメンって支那そばにあとからキムチいれんじゃね? >>745
それは客の自由でいいと思うけどなー
張り紙にしてるくらいだからよっぽど許せない何かがあったんじゃね? キムチじゃやらないけど高菜あるとこだとてんこ盛りにして高菜ラーメンにしてしまうわ >>742
>>743
九品寺にあった北熊はキムチとたくあんのキムタクチャーハンがメニューに会ったな ごろっとやっちろでラーメンブログ書いてたけんちゃんはその後どうなったか知ってる人いませんか?
あのブログのおかげで失敗無くあちこち食べ歩き出来たんだけど。 つけ麺おんのじって、おっぺしゃんと系列一緒だよな…そんな近くに作っていいのか? 北熊総本店離れの北熊支那そばの丼小さくない?
丼の形のせいか量が少なく感じるんだけど >>760
わかるわ、小綺麗だけど何か小さく感じるよな グーグルレビューじゃしちゃんかちゃん
裏じゃ同業者の陰口
本当だったらえぐー Googleレビューコメント消えてるね 少しは反省したか 一風堂に並んでた乞食ども見て悲しくなった
本当に貧しくなったんだなこの国は >>769
ぽこ逃げたw
でもTwitterじゃ犯人ビビって黙ったとか言ってるけど
ここ見てグーグルクチコミのコメント消した言い訳するまでがぽこクオリティwww >>770
友達とイベント一緒に並ぶのが楽しいんだろ
そりゃ一人で行っても虚しいだけだよ >>771
グーグル口コミ気にしてるこいつが国語の通知表1の人です >>774
道徳と家庭科も1だぞ
いつものラーメンに既製品入れるだけ限定www 確かに客取られたとかグーグルがー2ちゃんがー嫁が鼻フックとか言ってるもんな愛ちゃん なにがどうなってんの?
ぽこと愛ちゃんがバトル中てこと? >>770
なに?一風堂は安売りセールやってるの?
もう終わってるかな なんでこのスレ、レビュワーの話ばっかでラーメンの話がないの? 普段からグーグル口コミ気にしてんの呟いてんのにここでも同じ事言ってるからバレるんだよ 粘着してネガキャンしてる=メリットがある=同業
グーグル口コミ気にしてるラーメン屋
常連にぽこちゃんに客取られたとか言ってるラーメン屋
もう誰が見ても答え出とるやろ 初めて行った時かんなしにアブラ入れられたんけど、すーちゃん食べられる範囲の量覚えた?
初見の客が「初めてなんですけど……」言いよんのに「アブラ美味しいよ!」つって透明な層できるまでアブラつぐかね普通
キツそうに食べててなんか見てて可哀想やったわ あらあら愛さんやってまいましたなー
すずきさん、スープが少ないぞー 自分が行くときに店が営業してればそれでいい。
すずき屋愛にも行ってみたいけど、あの周辺の駐車場が全然わからん。
最悪水前寺競技場に停めるしかないかな? こんな言ってくれる人もおるけんさっさと詫び入れたら愛ちゃん?馬鹿が嘘ついてもばれるんだって >>771
おまえだよおまえここまでムキになれるの図星だからだろ必死すぎるぞ 自称熊本唯一の家系ラーメン謳ってるあの店の終わりの始まりなの? すき家の大将の愛ってなんだろう。。。ラーメンじゃなく金かよ!!けんじろうこそラーメン愛が伝わるぜ!! すき家大将毎回けんじろうをリツイートしてるしちがうんじゃない?あの大将そんな女々しいの? 黒亭のラーメンで工場スープで反論してきた味音痴はおるか?やっぱクソマズだったぞ。正確には味が薄い
別件でこだいこ?もう潰れてたけど不味かったの?食ってみたかったんだけど潰れるの早くね? 豪傑行ってみたが
チャーシューだけはウマいが、それ以外は太一商店やけんじろう以下だな
ぶっちゃけマズイ
スープが脂ぎっとり、野菜の青臭さが移っててヤバいハーモニー
横のコインパーキングも地味にたけぇ
けんじろう店主もわがままボディしてるけど豪傑のわがままボディぶりもすごいな そもそも家系って豚骨醤油が売りだろ
なんでアブラを勧めてんの彼は
常連はアブラ少とかなしとかにしてるらしいから気付くだろ普通 グーグルのクチコミに対して味音痴だの貧乏だのコメントしてたのを消しただろーが
他人のクチコミ消せないことぐらい知っとるわばーか
国語の通知表1はお前じゃねーのかぽこちゃんよぉ >>810おっ中休みかな?
大将お昼の営業は賑わったですか? すき家の大将まだ100パーはバレてない!頑張れ。またけんじろうをリツイートして神輿かつぐんだ どんだけ美味くてもtwitterみたら食う気無くすというか 絶対行かないだろな
気持ち悪い >>810
なんでそんな切れてんの?嫁が鼻フックだから? >>816
店側としては宣伝はしないといけないから本当に面倒な所だな。
ネットも無かった時代からはずいぶん便利になったとは思うけど。 >>810
もう素直に謝って消し方教えてもらいなよ?先に騒ぎ出してワーワー言ってるの君やろ?
あんな分かりやすい煽りにイライラしてる時点でもうばれとるて >>820
でも俺は市外だしそのラーメン屋食べたいと思ったが
まぁ検索してtwitter見たら絶対に食べたくないな
情報発信も良し悪しだと思うよ…
ここ見てなかったらウメーって思ってたかもな 中の人が主張しすぎるのも良くないね
ラーメンの情報が見たいのであってオヤジのどアップとか見たくないし 未だに覚えてるツイッターのやり取りで
け:非乳化作った!今度出す!
す:なんでそんなことすんの?
け:二郎系なんで!(詳しくは忘れた)
す:それはどうなの?俺は乳化のなんたら〜
け:乳化と非乳化は選べるようにします!
す:乳化が好きな云々、非乳化の云々
ってのがあった
けにはけのやり方があるし何してもよくね?と思った
すが「俺は〜」とかの意見してるのかが分からんかった
別にお前の店じゃないんだから、やりたいようにやらせろよって感じ >>826
気になるけん探したw
8月9日のやりとりね
すずきうるせーw >>826
>>827
すき家ウザ過ぎるわ
この時から両者の確執が生まれたのかも >>826に追記
リンク貼ってみるから飛んでくれ
無理なら8/9の「8/10から非乳化始めます!」みたいな写真付きのツイート探して
https://twitter.com/d7a4gk76usn9cxx/status/1159751050254942208?s=21
俺が覚えとるのと全然違ったし俺の記憶の方がまだ優しかったわ
こん時リアルタイムでやり取り見てたけど、けがあんま可哀想だったわ
すの立場が分からん
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 乳化とかわからんけど自分の意見を他人に押し付けるのはどうかと思うZE☆ミ >>821
でやがったなヒライの山ちゃんラーメンおじさん! 良い先輩ぶるのは自由だけど裏ではしちゃかちゃなのがあいつらしい どっちも気持ち悪い おまえらはやくツイッターに帰って主人のケツなめてこいよ お前らが煽れば煽るほど客減るぞ すき家今週は厳しい戦いが続いてると書いてあるがここの内容か??? すにはすなりのラーメンに対する考えがあるのは分かった
ただなぜ不特定多数から見られるTwitterでけに対して意見したか分からん
あと言い方が気に食わん
なんでファン代表みたいな言い方しとんねん
DMだかLINEだかでけに直接言えばこちらからは見えんのになと
まぁ客の前でバイトにキレるのダメって常連から言われないと気付けないレベルなら分からんで無理もないか ファンならまだしも店持ちがなんで他人の店のメニューにケチつけるのか
基地外杉 魚雷系列はSNSに関してしっかり投稿内容を管理してる印象あるな。 すが悪くてけが可哀想みたいな流れになってきた
け良かったなw それぞれ一回ずつしか行ってないんだけど印象は、
けんじろう→人柄は良い。能天気でお気楽な人
すずき→ビリビリとした神経質な人 けんじろうの人は好きだけど屈んだ時にパンツとケツ見えたのはやめて欲しかった エプロンをクリーニングして裸エプロンやめるだけで評価は変わる >>844
きもちわりーな そんなの見てラーメンくいたくねーわ チラ見せはサービスてたいw
話題になるねーけんじろう
僕はけんじろうのラーメン好きよ
ツイッターだかインスタだかで見たんだけど二郎食べた事ないんでしょ?けんじろうの大将
すげーと思うよ
すずき愛の大将が何だか好きになれない
馬鹿に見られてても自分じゃキレ者て思ってそうな馬鹿
馬力屋でいいや どこで屈んだ瞬間なんか見えるんや
それとも座高がとんでもないんか? カウンター席から腰辺りまで見えるし前かがみになったら見えてしまいそうではある >>854
ほならカウンター以外空くまで待つとか対処できるくね?
結局カウンターで食ったんだろ?w
食うて文句言うなw ちょっとまて、普通は見えないからね?
痴女じゃねえんだから、見えた方が悪い理論はおかしいw けつが見えようが 汚い事しようが擁護する信者がおるな
すき家がケツだしたら叩くんやろ? 何やってもウォシュレット達がキレイにしてくれるね いいね〜 擁護も何もそんな厨房の中ずっと見よる方が怖くない?
携帯とか見とけば済むやん >>860 >>862
例えが上手くない
わかりにくい
やり直し オッサンの尻チラでなく、おねーちゃんの胸チラ、尻チラならいいぞ、もっとやれ
それじゃラーメン屋でなく夜のお店だが ぽこちゃんのグーグル5の評価増えてイライラするし休みだったけん暇なんやろ偏差値愛動きます
ネガキャンするよりお客さんがどうやったら喜ぶか考えるのが仕事だろ偏差値愛 馬力屋の馬力スペシャルとか750円は安めの値段設定でお得感あるんだけど、あんな辺鄙なとこまでわざわざというのがアレなんだよなぁ
そういや、みやこ食堂もなくなったし、みやべ食堂にもそろそろ行かねば
もう20年くらい行ってないし 大仙はいつ食ってもうまい
ただ順番待ちしてからのクソ客とはちあうと一気に萎えるわ
大勢並んでるの見てるくせに、食い終わって水飲みながらダラダラ喋ってるババア2人組
クチャクチャクチャクチャ音出して食べるおっさん
こんなんがいると一気に萎える 限定食べ損ねた
去年の冬やってたみそチーズ美味かったからまたやってほしい 味千感謝デーの価格390円になったってことだけどそれだとだいぶ客は減ったかなぁ? >>870
全然減ってない
むしろ祝日と重なってて増加w ねじれ麺 豪傑は麺が少しデロになってて食べやすくなってた。ただ、オペが2回中2回言うまで注文間違ってるのがなぁ。
カラメも卓上あるけどけんじろうよりは濃いめでも控えめで、液体アブラがアホみたいに多いのがなぁ。 みなたまお久しぶりでつ。(・∀・)ニヤニヤ
ぽこさんについては、わしらのほうで処分しておきまつたよ。(・∀・)ニヤニヤ
このまま書き続けるなら、おうちに阿蘇山を投げると言ったら、
静かにするとなりまつた。(・∀・)ニヤニヤ
しばらくはおとなしくするそうでつ。(・∀・)ニヤニヤ
また、この書き込みまでかなりのインコさんたちが書き込んで頂いたので、
一気に会員が倍増しまつた。(・∀・)ニヤニヤ
ありがとうとざいまと。(・∀・)ニヤニヤ
これからも宜しくでつよ。(・∀・)ニヤニヤ >>867
馬力屋って大津の入り口にある店か?
光の森からも近いしそんな辺鄙な場所でもないだろ。 生活圏に無い店はわざわざ行くという感じになっちゃうから辺鄙に感じる
自宅と職場の間が生活圏という意味合いね あの辺は道路が開けてるからあの距離でも近いと思えるんだろうなあ
イオンこの先110kmみたいな感覚w 元はいくらだったけ味千
山ちゃんでいいわな390円w >>878
夫婦の日(故重光孝治さん夫妻は仲良かったらしい)かラーメンふーふーの日
22日220円と語呂合わせ(ラーメン440円)だったような… >>876
じゃ光の森も辺鄙な所にあるスーパーや住宅何だw >>882
まさか、光の森を都会だぐらいに思ってるのかな?w >>882
生活圏に無い人はそう思うだろうな
昔知り合いの嘉島の人が「なんであんなとこに人が増えてるんだ?」とか言ってた 昔知ってるなら嘉島も光の森(津久礼)も辺鄙なとこだし水はけ悪いとこ
久しぶり帰熊すりゃ浦島太郎状態だよ 熊本市内ですら上通りがシャッター街なのに何言ってんだ 昔から上通りは20時過ぎたらめぼしい店開いてなかったけどね
銀座通り下通りと大違い… フラワー通りの頃は死につつあった
並木坂になって活気が出始め上の裏で盛り返した印象 嘉島人民だけど熊本中央かつ高速ICも側にあるしで
熊本各地のラーメン食うには良い所。スレ的に。 上乃裏面白いけどな
上通シャッター街言ってる人あっち行ったことないやろ 熊本市内在住のほとんどの人にとっては光の森は辺鄙なところだよ こむらさきに19時くらいに行ったら店員もやる気なかったわ >>883
貧乏人乙w
菊陽と合志は熊本県所得No1 No2ワンツーなんだがw
熊本県の田園調布か成城。
貧乏人にはもう住めない所w >>901
そんな凄いところとは知らなかった(棒) 光の森が出来る前のあの辺にくるまやラーメンがなったな 久しぶりに大仙に行ってみたけど、相変わらず行列だったな。
よくあの場所で続けていけるもんだ。
駐車場のスペースはかなり多く取ってあるから、
待とうと思えば幾らでも待てるのはあるんだろうけど。 二郎系は全国的に大人気でつ。(・∀・)ニヤニヤ
でも、食べ過ぎると糖尿一直線でつ。(・∀・)ニヤニヤ
当熊本支部では、二郎系食べ過ぎ防止キャンペーンを行いまつよ。(・∀・)ニヤニヤ
二郎に行く前に、あなたの日頃の血糖値を認識した上で行くでつ。(・∀・)ニヤニヤ
健康ならば、大いに食べるといいでつ。(・∀・)ニヤニヤ
でも、連日はダメでつ。(・∀・)ニヤニヤ 当会熊本支部では、かつての玉名の隊長との大戦を経て、
様々な教訓を学んだのでつ。(・∀・)ニヤニヤ
その一つが地震対策などの防災関連のことでつ。(・∀・)ニヤニヤ
まず、肝心のMKI熊本支部ビルについては、
免震構造を施していまつ。(・∀・)ニヤニヤ
備蓄については、当会の熊本阿蘇基地にて石油や食料を3年分備蓄。
水も阿蘇の水の地下水の確保、海水を飲料水に変換出来る設備を県内に3カ所設置していまつ。(・∀・)ニヤニヤ
みんな仲良くするでつ。(・∀・)ニヤニヤ
今週も県内のラーメン屋について語るでつ。(・∀・)ニヤニヤ
ついでに、にぼらやの支店が増えていて驚いたでつ。(・∀・)ニヤニヤ >>904
黒亭、桂花、北熊、1キロ位離れてるけど文龍もあるけど? 潰れたいぶし銀とか雅龍とか灯かりの元店主は今何やってんだろう。
生きてるんだろうか… とら家は夜逃げしたのか単に店畳んだだけなのか気になる >>916
あかりはこないだこだいこやめたばかり nob3も思い出してあげて >>917
スケルトンにしてなかったから夜逃げじゃねーかね 荒尾の日の丸ラーメン名前変えてリニューアルオープンするらしいね 本渡の醤油や塩のあるラーメン屋、
国道沿いだったと思うけど場所忘れた。 博多から日帰り出張で行って黒亭に行くつもりが間違えて大黒ラーメンに入っちゃった 菊陽のソニーの側に新しいラーメン屋が11月にオープンするみたい 熊本太平燕倶楽部ってのがあって、一時期話題になってたけど、
今何してるん? >>927
一時期桂花がフードパルの中にありました >>932
光の森の天ぷら屋の近くに雅龍って豚骨ラーメンの店があったんだよね。
今は美容室になってるけど。 仕事で山都町を通ったので「ふじラーメン」(富士ラーメンではない)に行ってきた。
店の看板は「ふじラーメン」だったり「富士ラーメン」だったり。
ラーメンの丼には「富士ラーメン」と書かれてたり。
ラーメン定食を注文したが、30年前に藤崎宮の交差点で食った富士ラーメンの味を覚えていないので何とも比較出来ないが、とにかく美味かった。
濃厚な豚骨スープにフライドガーリックがたっぷり。
トッピングの煮玉子もいい味付け。
おちかも美味いけどふじラーメンも美味かった。
https://i.imgur.com/qkDl9RN.jpg >>934
雅龍ってのもあったんだ、知らなかった
エース高平店の近くに我流ラーメンって店があってよく行ってたので、そこのことかと思った
俺的にはそこもなかなかのラーメンだったけどね >>935
ええなー美味そう
ニンニクの臭い職場とか家で何も言われんかった? いつも当会スレをご利用頂き、誠にありがとうございまつ。(・∀・)ニヤニヤ
この度、当会初のクレジットカードを発行することにしたでつ。(・∀・)ニヤニヤ
「南九州インコ会熊本カード」 VISAとマスターが選べまつ。(・∀・)ニヤニヤ
年会費は一般カードで6万円でつ。ゴールドカードの年会費は10万円でつ。(・∀・)ニヤニヤ
このカードを使うと熊本県内のラーメン店全店で最初の15回までの飲食が無料になりまつ。(・∀・)ニヤニヤ >>935
高千穂行き来する時通るんで寄ろうかなと思うんだけど、
開店前だったり、やっぱここまで来たならおちかだろうと思っておちか行ったりしてた。
これは一度行ってみる価値ありだな。 スレに常駐してるわけじゃないから知らんのだけど、
ニヤニヤ言ってるのって何? なんでも鹿児島県庁のお偉いさんが仕事のストレス解消にアホな書き込みしてるらしいけど >>941
わしらの歴史は古いでつよ。(・∀・)ニヤニヤ
わしらは鹿児島スレで産声をあげまつた。(・∀・)ニヤニヤ
鹿児島ラーメンスレを当時の2CHから沈めた地元の英雄ラーヲタ「ニヤニヤ」氏を
リスペクトする目的で誕生しまつた。(・∀・)ニヤニヤ
やがて、宮崎、熊本、佐賀、福岡、大分に進出。
九州全体に南九州インコ会の支部が登場し、東京にも進出したのでつ。(・∀・)ニヤニヤ
熊本スレ内では当時幅をきかせていた玉名の「隊長」と対峙。
これを滅亡させた実績がありまつ。(・∀・)ニヤニヤ
その後、ワタシがUniversity of Bristol Clinical Sciences留学することになり、
しばらく活動を停止していまつた。(・∀・)ニヤニヤ
新しい時代の熊本ラーメンを研究する一方で従来からの熊本ラーメンもリスペクトしていきまつ。(・∀・)ニヤニヤ
あぼーん推奨上等でつ。(・∀・)ニヤニヤ
活動が楽になりまつから。(・∀・)ニヤニヤ >>941
昔の荒らしみたいなもん
気にせずスルーで良いかと思われ >>941
>>946のインコさんの仰せの通りでつ。(・∀・)ニヤニヤ
気にせずスルーをするでつ。(・∀・)ニヤニヤ
基本的にわしらは、無害でつ。(・∀・)ニヤニヤ
隊長のように覇権を競うことになる時は、
スレが戦場になることもありまつが、もうあのような者は出てはこないでつぉう。(・∀・)ニヤニヤ
>>941さんもここに書き込まれている以上は、立派なMKI熊本支部の会員さんでつ。(・∀・)ニヤニヤ
熊本ラーメンの書き込みを是非続けてくださいでつ。(・∀・)ニヤニヤ
「金龍の旗の下に皆で集おう」が合い言葉でつ。(・∀・)ニヤニヤ
熊本スレに出入りしていることを誇りに思って下さいでつ。(・∀・)ニヤニヤ
熊本スレに出入りしていることを励みに思って下さいでつ。(・∀・)ニヤニヤ
熊本スレに出入りしていることで明るい人生を切り開いていきまつぉうでつ。(・∀・)ニヤニヤ
>>941さんを当会は全力で応援いたしまつ。(・∀・)ニヤニヤ >>950
けんじろう
大ラーメン
肉カス油に卵の黄身合わせるとめちゃくちゃ美味いぞ >>953
覚えていてくれて公営住宅でつよ。(・∀・)ニヤニヤ
みんな仲良くするでつよ。(・∀・)ニヤニヤ 東京ラーメンショーで黒亭が来てる。
以前、黒亭のカップ麺が美味しかったので食べてみた。
東京新宿の桂花と大差のない凡庸な味だった。 最近の黒亭の拡大路線行き過ぎじゃないかなあ
味変わらなきゃいいけど サクラマチの中にも黒亭あってまぁまぁな混み具合やったよ サクラマチの中にも黒亭って狭い商圏内で店舗数ありすぎじゃない?
二本木にも下通にもあってサクラマチってあまりにアホすぎるような 三氣に二郎インスパ出たから食べてきた
味薄かったな背脂ニンニク厚いチャーシュー載ったチャンポンだった
https://i.imgur.com/6eMP3pr.jpg >>960
美味そうには見えるな。
味薄いって時点で二郎系失格。 あづまラーメンも\500→\550に値上げ。
替玉は\100据置。
https://i.imgur.com/VnlYChg.jpg あづまラーメンも久しく行ってないな
関係ないけど吾妻ひでおもこないだ亡くなったし、そのうち行かねば
あっちの方、俺の生活圏じゃないからなかなか行こうという気になれない ♪嗚呼、金龍、金龍学園〜
♪わしらの学園〜(・∀・)ニヤニヤ
熊本に金龍あり。
金龍ある限り、熊本ラーメン文化は不滅なのでつ。(・∀・)ニヤニヤ
不味いラーメンに飽きた時は、県内の金龍へGOでつ。(・∀・)ニヤニヤ
近見店 〒860-0826 熊本市南区平田2-17-45 [MAP]
TEL: 096-323-1906 FAX: 096-311-5766
営業時間: 11:00-4:00(LO3:30)
浜線バイパス店 〒862-0962 熊本市南区田迎 6-1-41 [MAP]
TEL: 096-379-6228 FAX: 096-234-6878
営業時間: 11:00-0:30(LO 0:00)
第一空港通り店 〒861-8045 熊本市東区小山2-28-1 [MAP]
TEL: 096-388-1108 FAX: 096-386-4647
営業時間: 11:30-1:00(LO24:30) 金、土11:30-2:00(LO1:30)
菊陽バイパス店 〒869-1101 熊本県菊池郡菊陽町津久礼130-9 [MAP]
TEL: 096-232-8477 FAX: 096-232-8477
営業時間: 11:00-3:00(LO2:30)
第二空港通り店 〒862-0916 熊本市東区佐土原町2-5-146 [MAP]
TEL: 096-367-7703 FAX: 096-331-3048
営業時間: 11:00-24:30(LO24:00) 更に金龍では、「金龍カレー」もありまつ。(・∀・)ニヤニヤ
金龍カレーを食べてインドへ旅した気分になりまつぉう!(・∀・)ニヤニヤ
ラーメンと一緒に如何でつか?(・∀・)ニヤニヤ
https://www.hilltopfood.com/98644.html
*MKI熊本支部では未来のMKIグループを支える同志を募集していまつ。(・∀・)ニヤニヤ
・広報部 ・・・・応募資格:修士、博士以上 45歳まで
・営業部 ・・・・応募資格:高卒以上 45歳まで
いずれも 60万円以上/月 8時間勤務 土日休
・軍務部 ・・・・阿蘇熊本基地勤務 適材適所を見極めた上で軍の各部門へ配置
・パイロット ・・・・MK-F18戦闘機 パイロット希望者 5名 (操縦士免許は着任後に取得訓練)
・・・・MK-B52爆撃機 同上
いずれも 25万円以上/月 8時間勤務 シフト制
MKI熊本支部採用係 ちゃんぽんの炒める工程を流用している感じか?
野菜を大量に茹でる設備が無いから、注文が有る度にその分の量を炒めてるんだろう。 先日、閉店1時間前に行ったときは昼間の1.2倍位盛られたわ
麺の発掘までしんどい 野菜ドカ盛りは太一しか知らんけど、麺の発掘と言ってる人はまず野菜を食べてから麺を食べてる人か
俺は山の中腹から麺をほじくり出して麺と野菜をバランス良く食べているよ 会員のみなたまへ
今週は熊本ラーメン消費強化月間でつ。(・∀・)ニヤニヤ
当スレの会員のみなたまは、
一週間に3食以上ラーメン店でラーメンを食べろやて下さいね。
2食ではダメでつ。(・∀・)ニヤニヤ 食券の油に丸してみ?
野菜どんだけあっても秒で食える 10年くらい前に上通の某古本屋のおやじさんが客と会話してて、
”最近は健軍というところが店もいっぱい出来て賑わってますもんな〜”と話してたのはちょっとびっくりした
たぶん自分ち以外はほとんど外出しない人なんだろな >>982
光の森は今や熊本で一番賑わいのある地区。
色んな店が出店ラッシュ。 そろそろ次スレをだな
北熊は総本店で食べろをテンプレにいれてくれ >>983
興味ないことにはそんなもん
あそこに新しく出来たラーメン屋は美味かった
あっちに移転したラーメン屋は味が変わった
どこそこに新しいラーメン屋が新規出店した
という情報に富んだラーメン屋のオヤジも微妙じゃね? >>935
940だけど、行ってきたよ。
高千穂帰りの11時過ぎ、店の前が工事中で片側交互通行だったところちょうど店の前で停まったんでそのまま右折して店の駐車場に入ったw
前食った時のことはあんまり覚えてないけど美味かったよ。
チャーシューは厚みが1センチ以上あって肉の塊だった。
おちかで並んで食うのとどっちが良いかってーと
俺はすぐに入れる富士ラーメンを選ぶね。 >>991
そいつは良かった。
今後も良いラーメン生活を。 作り手が変わって具材の並べ方が雑になったよなあ
美しくない。味の劣化は特段感じないが おちかは先月いったら全メニュー+100円になってたな 今日、新市街を歩いてたら長崎ちゃんぽんリンガーハットの店頭にリンガーランチ370円よりと書いてあるノボリを発見したんだよ
で、店内でリンガーランチをお願いしますと言ったら、( ゚Д゚)ハァ? このメニューにあるのが全部リンガーランチですけど?といった反応
俺が「ノボリに書いてある370円のリンガーランチは無いの?」と言うと、餃子7個セットのことですねってんでその内容はライスとスープ、漬物、小さめの餃子7個
リンガーハットだから普通、ミニちゃんぽんでも付いてると思わないか? あそこのリンガーハット金ないおばちゃん御用達だな。おばちゃんちゃんぽん好きだよなぁ このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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