自家製麺 No11 Part1
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東京都板橋区大山金井町14-12
営業時間
月・水・木・金・土
18:00〜24:00
日曜
12:00〜16:00
定休日
火曜・第2水曜 て言うかアブラが苦手なら、そもそも二郎系が合ってないんだよ。 まあそうなんだけど、スープの液体アブラが少ない方が旨いと思うんだよね 液アブラが層を作ってる時とかは「やりすぎ、、、」とは思う。 ここのラーメンにはニンニク多めが欠かせない
家に帰ってから顰蹙買うけど スープを背脂越しに濾してるけど、脂少なめで頼めばそれが無くなるんじゃないかな。
別皿アブラは欲しいけど、スープの油膜はいらん 富士丸でブタカスアブラを必ず買う自分ですらoh…と思ったよ マサってコール聞き忘れすぎだろ
毎回「ちょい野菜ニンニク」って言ってるのに今のところ2回もニンニク入れ忘れてたことがあるぞ キレ気味に言うと無言で(俺悪くないんだけどなって顔される)別皿でニンニク出してくるよ まさかと思うけど、マサの頭の中って
ニンニクコールしないと、
ニンニク入ってくる仕様なのでは? やっぱりみんなもニンニク忘れられたことあるの?
俺が運悪く2回忘れられたのかと思ってたがマサあるあるなんだ トッピング聞いてるのに入れないとか
普通じゃないよね ニンニク
ニンニクマシ
ニンニク無し
ニンニクマサ 豚増しの豚の、約半分がほぼ脂身の巨大な固まりなのは、
幾ら脂身好きの俺でも流石に引いてしまった
もちろん意地でも残さず食べ切ったけど これは無いわの意思表示で脂身だけ綺麗に残せば良かったのに
無理することもない
って奴にはそんなの無効かw >>974
それは、よくある
つかサービスのつもりなんじゃなかろうか
肉増さなくても脂身多いのは板橋時代からそうだけど >>974
富士丸ではデフォ。さらに豚増さなくても脂身多い豚だともう1個サービスで入れてくれたりする。 ここ通常だと豚二枚だよね?昨日行った時一切れしか入ってなかったんだが なかなか旨いラーメンだった
もう少し列ばずに食べられれば嬉しいんだけどね
人気店じゃ仕方がないか ここで美味いと感じるなら、それこそフジマル、西台の二郎あたり行って欲しい。二度とナンバーの暖簾をくぐることはないだろう 少なくとも梶原よりは美味い
まぁ梶原なんて最低レベルの店と比べても仕方ないか そもそも二郎と比較する時点でズレてる
富士丸系はアブラで食い手の味覚を麻痺させて喜ばせるラーメンだろ >>982
西台は不味いだろ 二郎で富士丸系より美味い店あったら教えてくれ 西台って色々な事やってるけど基本味同じという・・
昔、豚だけ旨かったけどなんか品種変えてからマズくなったなアソコ >>989
目黒はダーヨシの一番弟子みたいなもんやし ナンバーが美味いと思うなら、そっちも行ってみたら、、って言っただけだろwお前の好みはなんか聞いてねーよハゲ。現実、何年も行列店だし、それだけファンも居るってことだろ。わかる?わかりますか?いちいち揚げ足取って絡んでくんなデブ 西台は二郎の中でも上のレベルだと思うけど、ここや富士丸しか知らない客にはデロ麺受け付けないかも 富士丸のゴワワシな麺が大好きだが、西台よりデロな千住大橋の飲める麺も好きだ >>976
>>978
これマジ?サービスなのか、昔あったけどドン引きして残しちまった… 勧めただけなんだけどな。気に入らない店は横から全力否定かよwそしてお勧めは出せないという典型的なゴミ屑ばっか このスレッドは1000を超えました。
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