家系総合スレッドPart75

2019/07/20(土) 13:26:32.62

家系総合スレッド。

念のため書いておくと、工場で作った奴を加熱してるだけのは、家系とは言いません。

山岡家、吉野家、すき家の話題は、スレ違いです。

※前スレ
家系総合スレッドPart74
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1561716790/

2019/07/20(土) 13:34:20.32

御意

2019/07/20(土) 13:34:35.19

保守

2019/07/20(土) 14:18:00.68

Youtubeへのリンクを張る行為は禁止です
またYouTuberを語る行為も同様禁止です
ラーメンの写真についてはRDBでどうぞ

2019/07/20(土) 15:34:37.24

>>1
乙

2019/07/21(日) 10:00:21.44

センセイ♪
JaneStyle https://i.imgur.com/fQjm2zc.jpg

2019/07/21(日) 12:51:00.15

>>1乙

>>6
くやしく！

2019/07/21(日) 17:36:23.02

違う家の5000円ラーメンが食いたい❗

2019/07/21(日) 23:07:14.79

勝手にどうぞ

2019/07/22(月) 05:45:51.50

保守

2019/07/22(月) 05:46:05.68

保守

2019/07/22(月) 05:46:27.53

保守

2019/07/22(月) 05:48:23.41

保守

2019/07/22(月) 05:48:29.98

保守

2019/07/22(月) 05:51:32.05

保守

2019/07/22(月) 12:10:55.44

魂心家今日500円だけど
近くにないから泣く泣く味噌の方行った

2019/07/22(月) 13:14:05.50

乞食乙

2019/07/22(月) 20:33:09.71

侍が好き

2019/07/22(月) 20:44:42.02

梅

2019/07/22(月) 21:19:51.63

町田家は好きなんだが、たかさご家は全く美味いと思わないんだよね。
でもたかさご家があったから町田家があるんだよなぁ。

2019/07/22(月) 21:35:05.60

>>20
そういうもんっしょ。必ずしも王道だけが絶対的な味のチャンプじゃないんだから。
俺も亜種の方が好きだったし。
ただ王道しか認めないみたいな変な奴も多いからなぁ。
まぁ、好き好きだけど、人に好みを押し付けるようなゴミにはなりたくないわ。

2019/07/22(月) 22:52:25.07

と亜流を押し付ける厚顔野郎

2019/07/23(火) 00:05:34.80

壱系って実際どうなん？

2019/07/23(火) 00:20:25.88

実際あってもなくてもいいよ

2019/07/23(火) 07:18:46.64

東が西武で西が東武だからだめ

2019/07/23(火) 09:47:54.69

そりゃ、池袋駅だろ？

2019/07/23(火) 12:05:56.72

そもそも亜種ってなによ？

2019/07/23(火) 12:40:23.90

王道家が横浜と都内に出店するのは嬉しい

2019/07/23(火) 13:24:13.63

家系ラーメンの旨い食べ方
https://www.nicovideo.jp/watch/sm23628416

RED中村さん
・えー噂の家系ラーメンです
・もちろんここは固め・濃い目・多めぇえ～家系ラーメン早死に三段活用基本ですねぇ。（ﾏｼﾞｷﾁｽﾏｲﾙ）
・すりごまでさらに油パワーアップ！！ゴマたっぷり行っときましょうね健康に良いですからね
・にんにくを溶かしちゃいけないんですよ
・このね麺に乗っけて海苔をこうね乗っけてこれでいただくこれがRED流ですね
・う～んめぇ（うまい）
・ライス行っちゃいますよこぉれぇ
・ニンニグのライブ感がたまらないですね
・たまんねえ～（ｴｺｰ）
・にんにくの臭いもスッキリ取れて明日も臭わなくなる（嘘）最後の生姜これ重要なんでね皆さん忘れずに

2019/07/23(火) 14:23:51.43

>>27
吉村家から喧嘩別れした六角家、本牧家の系統を、直系信者は亜流とか亜種と呼んでいる。→狭義
直系以外の全ての家系→広義

2019/07/23(火) 14:34:57.92

むしろ六角家の神藤さんのおかげで家系が有名になったのになw
それがなかったら家系なんて流行らなかったよ。

2019/07/23(火) 15:04:50.95

吉村家から始まってる店も亜流になるのか
壱系とかが亜流だと思ってた

2019/07/23(火) 16:13:30.47

吉村家から始まったと言えば聞こえは良いけど、実際には喧嘩別れした上で、吉村家の味を独自アレンジして（パクって）出してるからね。
激おこ爺さんは直系店を近隣に出して店を潰しにかかってるしw

2019/07/23(火) 16:24:26.05

実際は人間性についていけなくてできる人達がいなくなった。
そこから頑張ったけどまた有能な人達に去られた。

2019/07/23(火) 16:25:10.55

代替わりしたときどうなるのかね。

2019/07/23(火) 18:58:27.20

王道家はよ東京に出店せえ

2019/07/23(火) 19:17:12.47

寿々喜系六角系はもうあるんや
あとは直系やが吉村家には期待できんし
輝道家が直系に寄せていくというミラクルも起きてるが手っ取り早いのは王道家が出店することやで

2019/07/24(水) 04:27:51.06

田上家はどこで修行したのかご存知ですか？なかなか旨かった

2019/07/24(水) 08:07:34.97

杉田家千葉店、いつも8時台に行くのだけど
初めて7時前に行ったらいつもより美味かった
やっぱ早い方が美味いのかね？
但し、客層は酔っ払いみたいなのが多くてでかい声で騒いでた

2019/07/24(水) 08:13:13.68

>>38
王道家

2019/07/24(水) 09:40:43.87

>>40
サンキューべりまっち

2019/07/24(水) 12:29:45.07

>>39

刈り上げの兄ちゃんいた？

8時過ぎると、その兄ちゃん休憩してていないから多分味がいつもと違うんだと思うけど

2019/07/24(水) 15:03:05.10

名古屋にも王道家来てほしいんだが

2019/07/24(水) 16:32:34.44

>>42
ちょいと顎の張ってる人？だったらいた
8時台はIHで保存してる事が多いけどそれもあるのかな
昼はペラいけど朝は良いね

2019/07/24(水) 22:35:50.02

ついにメロンシート−あやの二人でラーメン行ってるわ……
まこは当然一人でラーメン
どうなっちゃってんの？

2019/07/25(木) 01:11:44.39

あれだけ毎日家系食ってたら味に飽きるわけだが
毎回のように固め濃い目多め頼むような味覚障害者には、そんな世間一般の常識は通用しないし
さすがに周りも付いていけなくなる

2019/07/25(木) 02:15:44.37

横浜のアソビル内に出来た壱六家に行ったのですが、大船とかに比べると値段高いしサービスも良いとは言えない感じ。大体そんなもんですかね。

2019/07/25(木) 11:04:24.61

やっぱラーメン屋は1軒家がいいな。
フードコート内にあるラーメンとか食う気しないわ。
熱意も違うだろうし。
沖縄のイオンのフードコートに高橋家とかいう家系風のラーメン屋あったけど、いつの間にか無くなってた。
沖縄は本当に家系持たないな。
俺が知ってるだけで4軒潰れてる。
まあ味も本場とは比べものにならないけどね。

2019/07/25(木) 15:45:34.31

最近ラーメン食ってないなあ
中チャ油多めが食いてえ

2019/07/25(木) 19:02:17.44

杉田家行ってきたわ
普通の家系としては及第点だけど上のランクとして厳しく言えば
時間帯のせいかもしれんがとらきち末廣よりは少しシャバシャバ感でコクが薄いなぁ
ライスのまぶしとの選択はいいサービスだと思うけど

2019/07/25(木) 19:11:45.68

薄いスープも旨くて好きだけど、スープ浸し海苔巻きライスが旨くなくなるんだよな
正直海苔巻きライスが食べたくて家食べてるとこある俺にはがっかりポイントではある

2019/07/25(木) 19:26:41.38

海苔巻きライスでいうと壱系とか大原家辺りが最強感ある(神奈川住み並感)

2019/07/25(木) 21:00:34.47

また武道家が炎上しててワロタ

2019/07/25(木) 21:57:56.12

武道家wwww

2019/07/25(木) 22:08:06.45

俺は詳細知らんが、ラーメン屋の店主なんてそんなもんだろ。ラーメン以外は期待しちゃダメ。
吉村。。。

2019/07/25(木) 22:17:13.68

店員のタメ語が気にくわなくて態度に出したら店員も逆上って感じ？

2019/07/25(木) 22:28:34.97

偉そうな店員が気になってチラチラ見てたら逆恨みでつまみ出されたんだろうな
アホ店主は身に覚えがないって言い訳してるし

2019/07/25(木) 22:29:09.99

昔は吉村家のように従業員をしばいてたが今や客をしばくスタイル

2019/07/25(木) 22:35:13.54

武道家チャレンジが流行る予感

2019/07/25(木) 23:05:58.31

i.imgur.com/7R68nAG.png
i.imgur.com/GSktgRV.png
i.imgur.com/HsbD1e8.png
i.imgur.com/owJc7xr.png
i.imgur.com/0aPvePQ.png
i.imgur.com/7c8qNzm.png
i.imgur.com/mPDBAQy.jpg
i.imgur.com/a88ks72.jpg
※前スレ
【悲報】ラーメン屋さん、陰キャ大学生に「ムカつくから返金するね」と言い追い返してしまう
【悲報】ラーメン屋さん、陰キャ大学生に「ムカつくから返金するね」と言い追い返してしまう Part.2
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1564057157/

2019/07/25(木) 23:37:44.97

>>52
Ｑちゃんと生ニンニク無くなってから行かなくなったけど今どうなの

2019/07/25(木) 23:42:15.45

武道家早稲田最低

2019/07/25(木) 23:53:01.98

この期に及んで
美味しいからまた行くよとかツイートしてるやつって
真性のバカなんだろうな
こんな店をのさばらせたらダメだろ
とか思わないのかねぇ

2019/07/26(金) 00:03:34.65

>>61
最近ハマったものでどちらなのかは分かりかねますが、大原は両方なし。壱六(大船)は生ニンニクはあったかな、確か…

2019/07/26(金) 00:18:40.50

ニンニク使わないけどニンニクがない家系なんてありえんな

2019/07/26(金) 00:22:01.55

滝坂アホかwww

2019/07/26(金) 01:57:32.59

こんなところにグズグズ書かないで消費者センターに通報しろよ
こっちは興味ないっつーの

2019/07/26(金) 02:16:08.35

｢部下｣ってｗｗｗ
https://i.imgur.com/SJoMtmz.jpg

2019/07/26(金) 05:11:00.77

武道家っていつから今の頭おかしい奴が店長になったの？
学生の頃はよく行ってたけどあんな頭おかしいおっさんいたっけ？

2019/07/26(金) 05:47:23.06

そもそも武蔵家の系列は旨くないだろ、って何回言わせんだよ
馬鹿みたいに材料に込んだだけのスープでたいして工夫もない

2019/07/26(金) 07:16:23.09

>>69
輝道家店主の菊地が唯一の人格者なんだろうが、教育が行き届かなかったんだろうな。今のゴミ店主や成瀬を見ればわかるだろ？

2019/07/26(金) 07:37:07.29

元従業員が本社があるって言ってるけどググっても出てこないね

2019/07/26(金) 07:47:18.63

中本と違って表には出てこないんだろ

2019/07/26(金) 07:51:31.94

ν速やなんJだとすぐ落ちて忘れられちゃうからここに立てた
記録に残し続けるのは大事

家系武道家早稲田
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1564094465/

2019/07/26(金) 08:01:08.58

>>60
店に入った瞬間に追い出されたはずなのに、店側のツイートを見ると結構やりとりがあったっぽい。元ツイが被害者ぶってる可能性もある

2019/07/26(金) 08:01:30.32

>>71
っせえーの掛け声とあの格好とラーメン屋って事で輩が門戸を叩くが店主は大卒の空手家で真面目だから性根の腐った輩を見抜けないのかな

2019/07/26(金) 08:13:59.04

>>75
瞬間なわけないだろアスペかよ

2019/07/26(金) 08:29:29.61

ラーメンウォーカーＴＶ２にここでよく話が出てる輝道家出てたな
ニンニクダレあるのか
野方なのか

2019/07/26(金) 09:48:25.45

>>69 輝道家菊池氏が独立した時に各店舗の店長に店を渡したらしい、そのうちの1人が叩かれてる奴
菊池氏は大将で別にオーナーがいる

2019/07/26(金) 10:31:08.55

ここで一生懸命クソ店主を叩いても逆効果だぞ、

①俺、噂のクソ店主を見に行く
②ラーメン食う
③うまくてハマる、店主に近づく
④俺、気持ち悪いとSNSで晒される
⑤俺、世界デビュー達成と喜ぶ

結局俺の一人勝ち

2019/07/26(金) 12:12:13.16

武道家と滝坂が事件のツイートを完全削除！

2019/07/26(金) 12:32:08.40

>>75
それは自分も気になった
店側の糞接客は本当なんだろうけど
客側もまだ隠してることありそう

2019/07/26(金) 13:36:35.81

ツイートを消したってのが真実だろ
店側にやましい点があったんだよ
まあ双方主観だしテープ回してへんやろから立証できないけど

2019/07/26(金) 20:52:46.59

バカ早稲田の学生がやたらマンセーしてるからな

2019/07/26(金) 22:00:25.45

これからはもう早稲田武道家にはボイレコ持参で行かなきゃいけないってこった

2019/07/26(金) 22:31:16.05

>>85
どんどん晒してw

2019/07/26(金) 22:55:44.70

ロイドが武道家アップしてた、早稲田か知らんが

2019/07/26(金) 23:32:26.11

中野の武道家は店員さん丁寧で好きっすわ
あと野方駅のあの店は言うまでも無く最高っすね。東京の家系はこの２つと武蔵家があればいいです

2019/07/27(土) 00:41:37.46

>>87
取りあえず見た動画全てに低評価を押してきたわ。

2019/07/27(土) 01:20:44.29

武道家の追い出された客ってエンジェル伝説の主人公みたいな顔してたんか？

2019/07/28(日) 00:14:33.34

先週秋葉原のわいず行って来たけど割と良かった
少し塩強かったがあの狭いとこで炊いてるのは凄いわ…

杉田家は個人的にはかなり美味い。仕事で新杉田
行くことが多いし、なんだかんだで年5回くらい行ってるわ

2019/07/28(日) 04:47:30.55

ロイドの奴は、相変わら汚い食べ方と、醜い顔で上から目線でコメントされると腹たつが、アンチコメが面白いから見てしまう。もちろん低評価です。

2019/07/28(日) 08:22:26.15

>>92
貢献したくないから開かない、どんなコメントが書いてあるの。

2019/07/28(日) 08:52:14.25

>>93
すするが下手、汚い、気持ち悪い、箸の使い方が変とか、まだまだあるけど、すすり方で炎上したのにってコメあったけど、どれだかは分からん。アンチコメに反応して、次の動画で気を付けているヘタレさがオモロイぜ。

2019/07/28(日) 10:38:23.09

杉田家、早朝行ったがあんまし美味くないな

2019/07/28(日) 12:03:33.76

>>95
千葉杉田家、早朝行ったが超旨かった！

2019/07/28(日) 12:48:51.19

>>96
杉田家、早朝行ったがあんまし美味くないな

2019/07/28(日) 14:16:34.57

朝から家系とか食いたくねえ

2019/07/28(日) 14:25:04.22

>>95
>>97
俺は人それぞれ味覚の違いがあるから普段は他人を否定しないが、バランス型の杉田家をうまくないと感じるなら家系やめたほうがいいぞ

2019/07/28(日) 14:49:20.67

>>98
杉田家朝ネギ100円おいしいよ